Ананасът е група от малки фруктики в едно цяло. Тези малки частици се образуват от съцветието, където всеки има свое собствено малко цвете. За да потвърдите това, външната структура, състояща се от набор от клетки. Процедурата по опрашването лежи върху птиците-колибри. След опрашването, плодовете се образуват по средата на цветята.

За първи път на територията на Южна Америка се появиха ананаси. През 1502 г. португалците засадили тези екзотични храсти на Света Елена. От момента, в който заводът е донесен на територията на Африка, както и Индия. В Европа те се появяват много по-късно.

Къде растат ананасите

Ако анализираме консумацията на всички плодове, този плод заема второ място. Този плод има 20% от общото производство на екзотични плодове.

Според резултатите от статистиката може да се твърди, че почти 70% от всички отглеждани ананаси се консумират от населението, живеещо там, където те се занимават с масово култивиране. Първите страни, в които се обработва растението, са:

Можете също така да идентифицирате страните, които са ангажирани в отглеждането на ананаси на промишлено ниво, са най-големите вносители. Това е:

Най-голямо увеличение на производството и продажбите на ананаси се наблюдава от 1960 г. насам. Според статистиката всеки втори ананас се продава.

Ананасите се продават пресни и консервирани. В допълнение, те се използват активно за производството на сокове, конфитюри, както и пълнители.

Как да отглеждаме ананаси

Много хора погрешно смятат, че ананасите растат на дърво. Но както се оказва, това е далеч от правилното мнение. Те представляват тропическо многогодишно растение, подобно на храст от трева. Отвореният въздух допринася положително за растежа, така че височината на храста може да достигне около 1,5 метра. Височината зависи от сорта.

Листата имат доста твърда и плътна структура. Между тях те са тясно преплетени. Месотоста на листата се дължи на факта, че растението натрупва в него влага, която по-късно се използва при суша.

От търговска гледна точка, ананасите се отглеждат на огромни насаждения, където растат в дълги редове. Спектакълът е невероятен. Буйни храсти са украсени с необичайни конуси, златен оттенък.

Трябва да се отбележи, че вкусът на зрелия ананас може да се определи по начина, по който тя узрява. Ако е напълно кисело и кисело, то тогава е откъснато, преди да е напълно узряло, тъй като плодът, който успява да придобие характерния жълт цвят, докато е още на храст, ще бъде много сладък и сочен.

Колко дълго расте ананасът

В естествени, т.е. естествени условия за него, той цъфти само след 3 или 4 години. Точно сега дължината на листата му може да бъде около 60 сантиметра, а основата има диаметър почти 10 сантиметра.

Параметрите на плода могат да бъдат до 25 см спрямо диаметъра и до 40 см височина. У дома, размерът на плода може да бъде много по-малък.

Как сами да отглеждате ананас

Този необичаен плод може да се отглежда по три начина:

  • използване на семена;
  • издънки, които се образуват от страната на храста;
  • от гребена.

Най-простият и най-често срещан начин за отглеждане на ананас със собствените си ръце се увеличава от кичур, т.е. използвайки само върха.

За да имате качествен посадъчен материал, трябва да се опитате да получите най-зрелия плод. Трябва да има сноп с добре развити зелени и силни листа, чиято повърхност няма повреда. Кожицата трябва да бъде характерна кафява със златист оттенък.

След покупката трябва да изпълните следната последователност от действия:

  • с остър нож за рязане на короната на листата;
  • премахване на остатъците от месото на подрязания връх;
  • внимателно изрежете долните листа, защото в процеса на отглеждане скоро ще се появят корени;
  • оставете детайла там, където е сух, топъл, така че всички разфасовки да се изсушат.
  • Поставете короната в малък съд с вода. Нивото на водата трябва да бъде такова, че частта от снопчето да е напълно покрита без листа;
  • Поставете контейнера на топло и сухо място. Най-добре е да го поставите на перваза на прозореца;
  • Редовно добавяйте вода до желаното ниво.

Ако всичко е направено правилно и са създадени всички необходими условия за отглеждане, то след около 3 седмици ще се появят първите корени. Излизането може да се извърши, когато дължината на кореновата система е 2 сантиметра.

Полезни съвети за отглеждане

За да расте и да се развива добре ананасът е необходимо да се опитаме да създадем най-оптималните условия за него. Основата на почвата, можете да вземете този, където има еднакъв дял от торф и пясък. Не забравяйте за слоя дренаж. Ако говорим за млад ананас, тогава влагата е добре за нейното развитие, но трябва да е умерена. По-старият ананас трябва да се полива веднъж седмично, но не по-често.

В допълнение, необходимостта от светлина, но не трябва да има пряко влияние на слънчевата светлина. Пропорционално на това как растението ще нарасне по размер, е необходимо да се извърши процедурата по разсаждане в по-голяма саксия.

Растението трябва да съответства на температурата, в която расте. Важно е, че той винаги е бил топъл, но слънцето не е изгорило листата му. Ако е възможно, трябва да направите растението на открито, защото това допринася за по-добър растеж и развитие.

С настъпването на студено време трябва да се опитате да предпазите растението от течения и в същото време трябва да го поставите колкото е възможно по-далеч от отоплителни уреди.

Ясно е, че наистина искам храстът не само да расте, но и да угажда с плодовете му. При отглеждане на това растение у дома, цъфтежа може да се постигне не по-рано от 16 месеца след засаждането. Височината на растенията е приблизително 25 сантиметра.

Върху растението се образува пъпка, която се разтваря само 2 месеца след образуването. Веднага след като пъпката избледнее и изсъхне, плодът започва да се формира веднага.

Необходимо е да се вземе малък контейнер и да се смеси калциев карбид в количество от 1 ч.л., както и 500 мл вода. Най-добре е контейнерът да се покрие с получения разтвор, да се остави да се влива в продължение на около 24 часа. След това трябва много внимателно да излеете разтвора в друг контейнер, така че да няма утайка. Полученият инструмент за 7 дни, трябва да добавите основата на горните листа.

В резултат на тази процедура, цъфтежът ще се появи в продължение на 4-6 седмици. След като плодът е напълно узрял, самият храст започва постепенно да умира. В този случай най-често се образуват няколко странични издънки. Ако те са засадени навреме и се гарантира подходяща грижа, тогава можете да получите нов храст, а след това и дългоочакваните екзотични плодове.

ананас

Ананас (лат. Ananas) е многогодишно тревисто растение, принадлежи към цъфтящия участък, клас едносемеделни, по реда на зърнените култури и бромелиадното семейство.

Ананас родината - сухите платови райони на Бразилия, и първите европейци, които са опитали екзотичните плодове, са били членове на екипа на Христофор Колумб, който нарича ананаса най-вкусния на земята.

Ананасът е зрънце или плод?

Много хора задават въпроса: ананасът е ягода или плод? Или може би това е зеленчук? Всъщност, ананасът е трева (билка), а учените използват името „тропически плод“ или „разсад“ за него.

Ананас - описание, снимка, структура.

Ананасът е доста бодливо растение с изключително сочни и сладки плодове. Височината на растенията варира от 60 до 100 см. Листата от сочен тип ананас могат да натрупат влага в тъканите си, като кактусите. Дължината на отделните листа е 30-100 см (при някои видове може да достигне повече от 2 метра). Многобройни листа се събират в широка розетка, а в техните оси има много случайни корени, които поглъщат натрупаната влага. В листата на ананаса в големи количества са влакна, които придават на листата здравина и еластичност.

Коренната система на растението се развива доста слабо. По принцип, ананас корени погребани в почвата не повече от 25-30 сантиметра, и в същото време обхваща много малко количество почва.

В точката на растеж на напълно оформената розетка се образува дълга (до 60 см) цветна пръчка. Ананас цветя са бисексуални, отглеждани заедно и са разположени в горната част на цветя стреля, седи много често, образувайки спирала. Цветята цъфтят на завои, около 10 цветя на ден. Периодът на цъфтеж трае около 3 седмици, след което от всяко цвете се развива мини плод. Мини-плодовете, които се отглеждат заедно, образуват цялото стебло на ананаса. При опрашването на цветя (например птици с колибри) се образуват семена в тях, но наличието на семена в разсад понижава техните годни за консумация качества. Ето защо, в промишленото отглеждане на ананаси, хората се опитват да избегнат опрашването им.

Разсад от ананас, готови за ядене, изглеждат много като голям златистокафяв конус. Вътре в плодовете на семената има доста твърда ос, по страните на която са плодове, изненадващо сочни и нежни, завършващи с останки от мъртви цветя и покриващи листа. Средното тегло на един ананас е около 2 кг, а върхът му е украсен с корона (метличка с къси листа), която се появява като вътрешната ос на стъблото расте.

Повечето от ананасите, отглеждани в културата, семената не, и възпроизводството се осъществява с помощта на издънки, снопчета, които лесно се разделят и се корени. Вярно е, че когато се кръстосват с други сортове, семената се развиват и могат да се използват и за размножаване на растението.

След узряването на първите плодове от ананас растението произвежда странични издънки, които се използват за вегетативно размножаване. Обикновено страничните процеси се отстраняват, след което ананасът цъфти и дава плод за втори път. След прибирането на втората реколта растението се изкоренява и на негово място се засажда нова.

Снимка на автора: Markus Brunner

В зрялата пулпа от ананас можете да видите бели малки включвания - яйцеклетки. Също така, разсадът на ананас е напълно проникнат с множество проводими лъчи - основните елементи на проводящата система на централата.

Снимка от сайта: www.researchgate.net

Незрелият ананас има доста остър вкус на изгаряне на устни и е мощен слабително средство. Зрелият ананас има отличен вкус и ярък богат аромат. Месото от зрели плодове има жълтеникав или бял цвят.

Снимка на автора: Markus Leupold-Löwenthal

Къде растат ананасите?

Вътрешната ананас - плато Мато Гросо, разположено между Бразилия и Парагвай. Оттук, от Южна Америка, това растение започва да се разпространява в други страни преди няколко века. Днес ананасът се отглежда в тропическите и субтропичните зони на двете полукълба. Сортове от ананас се отглеждат в Тайланд и Филипините, в Китай и САЩ, в Бразилия, Индия и Виетнам, в Хавай и Куба, в Мексико, в Тайван, в Република Кот д'Ивоар, Заир и на Азорските острови.

Снимка: Кранкман

Как да отглеждате ананаси?

Ананас плантация прилича на нормално поле с ниски храсти, но ако се вгледате внимателно и забележите плодове, ароматно и вкусен ананас на всяко растение, картината става много по-интересна и необичайна. Много хора смятат, че ананасите растат по палмови дървета, но това съвсем не е вярно: любимите сладки плодове на всеки с лек кисел вкус растат само на няколко десетки сантиметра от земята. На насажденията ананасите се засаждат в два реда на разстояние от половин до два метра между всяко растение. Агротехниката е доста трудоемка и трудоемка: ананасите се отстраняват от плевелите, мулчират се почвата, със силна суша извършват механизирано поливане, третират растенията от вредители, произвеждат допълнителни торове. Такава съвестна грижа за ананасите ви позволява да събирате от една плантация до 3 реколти годишно.

Снимка: Тиери Каро

Многогодишният ананас на растенията прекарва първите месеци на растежа си върху образуването на мощна листова розетка. Само след 11-18 месеца (в зависимост от вида) ананасът е готов да цъфти. Оформянето и узряването на съцветието на плода отнема от три месеца до шест месеца - този фактор зависи и от вида и сорта. Зрелият плод се отрязва, след което ананасът продължава да расте само за сметка на страничните издънки, тъй като губи основната точка на растеж.

Видове ананаси, заглавия и снимки.

Понастоящем сортът ананас включва 6 вида (според информацията от сайта на растителната система от 23 октомври 2016 г.):

  • Ananas ananassoides или Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - Ананас
  • Ananas comosus - истински ананас (едър глас, гребена)
  • Ananas lucidus - брилянтен ананас
  • Ananas parguazensis - Pargwazen Ананас
  • Ananas sagenaria

По-долу е дадено описание на видовете ананаси:

  • Ананас Ananas ananassoides е диворастящ вид ананас, който расте в горите и саваните на Венецуела, Бразилия и Парагвай. Характерно за вида е почти пълното отсъствие на стъблото, листата са с дължина до 2.4 метра и съцветието е червеникаво. Общата височина на растението е от 90 до 100 см. Плодовете от този вид ананас могат да бъдат продълговати или сферични, а сладката каша съдържа малки кафяви семена.

Снимка: João Medeiros

Снимка: João Medeiros

Снимка: Elke Wetzig

  • Съцветието ананас (лат. Ananas bracteatus) е много красив ананас с дълги (до 1 метър), яркозелени, извити листа, на повърхността на които са бели и жълти ивици. При слънцето листата избледняват и стават розови и червеникави. Трикольорният сорт от този ананас, Ananas bracteatus tricolor, се използва като популярен домашен растеж, на който могат да узреят напълно годни за консумация стъбла. Този вид ананас расте в Парагвай, Бразилия, Боливия, Еквадор, Аржентина.

Снимка: Диего Делсо

  • Ананасът е едър чучур, той е хрупкав ананас или истински ананас (лат. Ananas comosus) - ценен плодов растение, отглеждано в редица страни с тропически климат. Височината на многогодишното растение с многобройни сиво-зелени листа е 1-1,5 м и по-висока. На едно растение се появяват около 30 или повече листа. Дължината на настоящите ананасови листа достига от 30 см до 100 см. Цветовете са бисексуални, цветът е дълъг 8 см, широк 4 см. Те са подредени в спираловидни съцветия. Обикновено на едно растение се появяват около 200 цветя, когато се получават разсад от ананас. Цветът на цветята може да бъде различен: цветовата гама варира от лилаво и виолетово до розово и червено. След цъфтежа на ананаса се образуват жълти семенни глави, на върха на които лежи султанът - розетка от тесни, дълги и назъбени листа по ръба. Културата узрява за 4,5-5 месеца. Като дива култура се среща в Бразилия и Парагвай, където расте на горски ръбове и открити места.

Оловото за отглеждане на ананаси се съхранява от Хавайските острови (30%), Тайланд, Филипините, Бразилия и Коста Рика са малко по-назад. Грубите листа от Тайван и филипинските ананаси са подходящи за производството на пределни влакна. В зависимост от сорта, теглото на ананасите варира от 1,5 до 5 кг. Един килограм сочна каша съдържа около 86% вода, 15 мг захароза, 0.7 мг лимонена киселина и до 50 мг витамин С (около 120 мг в листата).

Снимка на автора: Suniltg

Снимка: Х. Цел

Снимка: Давид Моняукс

  • Брилянтният ананас (лат. Ananaslucidus) - растение с ярки, декоративни, почти трънливи листа, дълги до 1 м и ширина 3,5 см. Цветовете на листата са оранжево-червени, кафяви и зелени нюанси, ефективно контрастиращи помежду си. Съцветието на венчелистчетата лилаво. Размерите на ананаса достигат до 12 см дължина и 5 см в ширина. Малките плодове съдържат вкусна влакнеста маса. Този вид ананас е често срещан в Еквадор, Колумбия и Перу, в Гвиана, в северна Бразилия и във Венецуела.
  • Ананас pargwazensky (лат. Ananas parguazensis) - рядко разнообразие от ананас, расте в Колумбия, Венецуела, Гвиана, Френска Гвиана и в северната част на Бразилия. Растението се отличава с миниатюрни стъбла, които не са от търговски интерес, и сравнително меки листа, образуващи луксозни султани.
  • Ананас Ananas sagenaria е красиво растение, използвано най-вече като декоративно растение. Съцветията на растителната и ананасовата гребена са много сходни, но дължината на листата на този вид достига повече от 2 метра дължина. Плодовете са годни за консумация, много красиви, червени на цвят и поради ниското съдържание на захар имат кисел вкус. Вкъщи плодовете се използват за производство на вино, а влакното се произвежда от дълги листа и се прави килими, хамаци и дори дрехи. Този вид ананас расте в страни като Бразилия, Аржентина, Боливия, Еквадор и Парагвай.

Снимка на автора: Forest Ким Стар

Ананасови сортове.

Почти всички успешно обработени сортове ананаси са резултат от хибридизацията и развъдната дейност. Сортовете могат да бъдат разделени в три групи в зависимост от характеристиките на растежа и биологичните характеристики:

Испанска група. Отглежданите сортове (главно маса) се различават по пълната липса на бодли по листата (или има много малко бодли). Растенията са устойчиви на болести, зрелите плодове имат маса от 1,5 кг (в испански червен ананас) до 10 кг (в ананас Cabezon), понасят добре транспортирането, но са много по-малко вкусни от десертните сортове. Сред разновидностите на тази група са следните:

  • Пиня Бланка;
  • Сингапур;
  • Консервиране;
  • Cabezon;
  • Испанско червено.

Кралица (кралица). Листата на тези разновидности от ананаси са боядисани в бледо зелен цвят, листните плочи са къси, обсипани с упорити бодли. Теглото на плода е средно 1,3-1,5 кг. Популярни сортове са:

Cayenne. Сортовата група включва растения с отличен вкус и висок добив. Rosette листа с почти никакви тръни, плодовете имат маса от 1,5 до 3,5 кг, напълно толерират транспорта. Особено популярни са сортовете от ананас:

  • Fassaro (Селективен-25);
  • Барон Ротшилд;
  • Kew;
  • Санто Доминго;
  • Foulaya (Селекция 32-33).

Химическият състав на ананасите, витамините и минералите.

В допълнение към високото съдържание на аскорбинова киселина (витамин С) в ананасите се срещат ананаси от група В, РР и провитамин А. Поташ, желязо, цинк, мед, калций, магнезий, фосфор, манган и йод се срещат и в пулпата на зрели плодове.

Пулпа от ананас е богат на бромелаин - комплекс от ензими, които разграждат протеините, така че те се абсорбират по-добре. Също така бромелаин има противовъзпалителни и имунокорективни свойства. Най-високата концентрация на бромелаин се намира в твърдото ядро ​​на ананаса.

Калорийният ананас е много нисък: на 100 г зряло месо е само 52 ккал, така че често се включва в диети за отслабване.

Ананас - полезни свойства.

Ананасът е полезен както за жените, така и за мъжете: той помага за разреждане на кръвта и почистване на кръвоносните съдове на холестерола, облекчава подуването, притъпява чувството на глад, увеличава съдържанието на серотонин в кръвта и премахва излишната течност от тялото.

Редовната употреба на ананас се препоръчва за профилактика на инфаркти и инсулти, както и за следните заболявания:

  • тромбофлебит и тромбоза;
  • хипертония;
  • атеросклероза;
  • артрит;
  • разширени вени;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • заболявания на централната нервна система;
  • инфекциозни заболявания.

Чаша прясно изцеден ананасов сок по време на хранене подобрява храносмилането, особено при яденето на тежки храни - фибри и месо.

Ананасът допринася за загуба на тегло: ананасовият десерт стимулира метаболитните процеси в организма, а също така бързо се насища поради високото съдържание на фибри.

Ананасовият сок ще помогне за справяне с морската болест и преодоляване на гаденето по време на въздушния транспорт.

Полезните свойства на ананаса могат да се използват за външна употреба:

  • Маски за лице с ананас се справят с първите признаци на увяхване на кожата, а цял парче може да елиминира мазната блясък.
  • Horny царевица лесно се отстранява след компрес от пулпа от ананас.
обратно към съдържанието

Маслени свойства на ананас.

Маслото от ананас се използва широко в медицината и козметологията благодарение на уникалната комбинация от витамини и комплекс от микроелементи. Масло от ананас има редица полезни свойства:

  • антисептично;
  • противовъзпалително;
  • антибактериални и антимикробни;
  • стимулиране на имунната система и процесите на кръвообращението;
  • антидепресанти;
  • почистване;
  • затопляне;
  • противогъбично.

Масло от ананас е отличен инструмент в борбата с инфекциозните заболявания, неговото използване нормализира нивото на захар, съдържащо се в кръвта, маслото се бори успешно с херпесния вирус и помага за решаване на храносмилателните проблеми. Масло от ананас перфектно избелва кожата, овлажнява, облекчава дразненето и подобрява тонуса на кожата.

Противопоказания и увреждане на ананас.

Трябва да се въздържате от ядене на ананас, когато:

  • стомашно-чревни заболявания (гастрит, язви, повишена киселинност на стомаха);
  • ниско кръвосъсирване;
  • хора с хиперчувствителен зъбен емайл;
  • хора с алергии;
  • бременност (незрелите фетуси могат да причинят контракции на матката);
  • кърмещи майки;
  • в детска възраст (до 3 години);
  • Хората с наднормено тегло не трябва да злоупотребяват със сушен ананас, тъй като той съдържа големи количества захар.
обратно към съдържанието

Как да съхраняваме ананас у дома?

Ако трябва да съхранявате ананас за 8-12 дни, можете да направите това, както следва:

  • поставете плода в хартиена торба, след като сте направили няколко дупки за вентилация в него, или увийте ананас в дебела хартия - това ще го спаси от избледняване и ще ви позволи да запазите аромата. Ананасът не трябва да се съхранява в найлонова торбичка;
  • Опакован по подобен начин, ананасът трябва да се постави в хладилника, като се избере отделение за съхранение на плодове;
  • няколко пъти на ден, опаковката трябва да се обърне, като по този начин се гарантира оптимален достъп на въздуха до ананаса.
  • По-дълго съхранение е възможно само при консервиране или замразяване на ароматния пулп.
обратно към съдържанието

Как да отглеждате ананас у дома?

Както повечето членове на бромелиевото семейство, ананасът е доста популярно растение, което може успешно да се отглежда у дома на перваза на прозореца. За да направите това, можете да си купите готово растение, но е много по-интересно да отглеждате ананас у дома от върха, избирайки здрави зрели плодове като посадъчен материал в магазина.

Как да засадите ананас.

При закупуване е важно да се обърне внимание на листата на туфа (върхове) са чисти, без сиви петна в основата. Гребецът се увива около ръката и леко се навива около оста, трябва да се разделя с малка дължина на стъблото. Ако не се получи, горната част на ананаса внимателно се изрязва с остър нож, след което се почиства от месо и долни листа.

Условията за отглеждане на ананас са много прости. Султан (сноп от ананас) се оставя на въздуха да изсъхне няколко дни. Уверете се, че тя не гние. След това сушени ананасови плочи се поставят в контейнер с чиста вода, която се сменя ежедневно до появата на корените. Обикновено за 3 седмици султанът дава много корени, а когато дължината им достигне 2 см, ананасът може да бъде засаден в земята.

Ананасите имат повърхностна коренова система, поради което за засаждането е необходим нисък и широк контейнер, на дъното на който задължително е поставен дренаж, което допринася за максимална аерация на почвата. Тъй като почвата за ананас подходящ цветен микс за орхидеи или плодородна земя, хумус (торф) и пясък, взети в съотношение 3: 1: 1.

Light.

Грижата за ананас в саксия също е доста проста. Ананасът е много светлолюбива растителна, която изисква максимална слънчева светлина и топлина. През лятото той се чувства чудесно на осветената перваза, през зимата ще се нуждае от допълнително осветление за 8-10 часа с флуоресцентна лампа. Не е необходимо да се превърне растението: ананасите растат по-бързо и се развиват по-добре с едностранно осветление.

Поливането.

През лятото водата винаги трябва да е в розетката на листата. За поливане на почвата с помощта на варена или дестилирана вода, загрята до 35 градуса. Важно е да се гарантира, че между поливаната земна стая се изсъхва достатъчно. Ако апартаментът е прекалено сух и горещ въздух, листата на растението се пръска веднъж седмично, през лятото - 2 пъти седмично.

Температура.

Оптималната температура на въздуха за нормален растеж и развитие на ананаса е +25 градуса. Ако е възможно да се осигури на растението такъв температурен режим през цялата година, ананасът ще продължи да расте през зимата, а нормалните листа и розовото оцветяване на върховете на младите издънки ще бъдат показатели за нормално развитие.

Торове.

Както всяка билка, ананасът се нуждае от азот, както и от органични торове. Ананас хранене се извършва на всеки 2 седмици, можете да използвате готови торове "Азалия", и алкални торове трябва да се избягва.

Изрязване.

Тъй като растенията растат, старите листа ще изсъхнат и трябва да бъдат внимателно отрязани. Година по-късно ананасът образува мощна коренова система и трябва да бъде трансплантирана в по-просторен контейнер.

Цъфтеж.

Първият цъфтеж на ананас настъпва след 2,5-3 години, за неговото стимулиране с помощта на воден разтвор (1 ч.л. карбид в 0,5 литра вода). Около 50 г се изсипват в гнездото всеки ден Друг начин за стимулиране на цъфтежа: потапя се ананас в найлонова торбичка, пълна със зрели ябълки или домати за известно време.

Цъфтежът на ананас обикновено е придружен от образуването на базални пъпки, които внимателно се отделят от родителското растение и се засаждат в отделни саксии. Добре развит, здрав кичур трябва да дава достатъчно голям агрегат.

Как расте ананасът: всичко, което искате да знаете за екзотичен плод

Купете ананас сега е възможно почти във всеки супермаркет, но не всеки знае къде расте този плод и колко време отнема. Както ананасът расте - ще научите всички най-интересни неща за екзотичния деликатес от тази статия!

Къде да отглеждат ананаси: мястото на растеж

Първоначално такива тревисти растения нарастваха само в южната част на Бразилия и в Парагвай. Тези две места се считат за родно място на екзотичен плод, но днес се отглеждат в много южни страни.

Къде са днес ананасите:

  1. Около 30% от световното производство на този плод е съсредоточено върху Хавайските острови.
  2. Насаждения от ананас могат да бъдат намерени и в Коста Рика.
  3. Във Филипините и в Тайланд ананасите се отглеждат не само за консумация на храна, но и за придаване на предене на влакна от листата им.
  4. Ананасите все още се отглеждат в Бразилия и тези насаждения могат да бъдат намерени из целия югоизточен бряг на Азия.

По този начин, в местата на растеж на ананаси са топли екзотични страни. Факт е, че за да запълни плода, се нуждае от достатъчно слънчева светлина. В страни, където лятото трае 2-3 месеца годишно, не е възможно да се отглежда ананас.

Как и на какви растат ананаси?

Ананасът е крупнохохолкови, принадлежи към семейство Бромилиеви. Растението расте под формата на храст с големи, остри листа, чиято височина рядко надвишава 90 см. В средата е дългият му ствол с дръжка. След няколко десетки цветя ще бъдат опрашени, малки плодове ще бъдат вързани от тях. Наливането на сок, тези плодове са затворени един с друг, което води до общ плод. Ето защо самият ананас прилича на голям конус, съставен от няколко десетки малки.

На какви ананаси растат природата, която открихме, сега научаваме как се размножават тези растения. Това се случва по няколко начина:

  • семена, които се намират непосредствено под кората и наподобяват семена от ябълки;
  • странични издънки, които експертите бързат да отрежат веднага след като започнат да растат корени;
  • върховете на растението, така наречената "палма", която трябва да бъде засадена в земята, в дълбока дупка.

Чудя се как домашен ананас расте и е възможно? Ако температурният режим позволява, тогава можете да вземете плода, като засадите семе или закупите върха на растението, като предварително привържете пота върху горната част на опаковката. Целофанът ще създаде ефект на вакуум, а удобните термични условия ще помогнат ананасът да расте бързо, давайки реколта.

Колко расте ананас: етапи на узряване на плодовете

Отглеждането на ананас е труден и сложен процес, а понякога отнема повече от година. Семената, попаднали в земята, са готови да цъфтят само след 12-15 месеца. През цялото това време ананасът създава изход за листа. След една година в средата на растението се появява съцветие лилаво. В бъдеще цветята ще падне, а на тяхно място има малки плодове, които почти веднага растат заедно. На окончателното узряване на плода отнема около 3-6 месеца. Така пълното съзряване може да отнеме от 15 до 20 месеца.

На плантацията този период е леко намален, тъй като растенията не се отглеждат с помощта на семена, а чрез засаждане на върховете на растението - "палмово". Такъв ананас може да започне да цъфти след 6 месеца, което означава, че периодът на узряване на плодовете може да бъде намален почти наполовина!

Отнемащият време процес на отглеждане на ананас е добър, защото самото растение е многогодишно: може да дава плодове за няколко сезона, като расте на едно място. Въпреки това, след като са научили отговора на въпроса колко расте истински ананас, много градинари отказват да отгледат екзотичен плод на перваза на прозореца.

Интересни факти за ананаси

Най-необичайната информация за екзотичен плод:

  1. За повишаване на цъфтежа на ананаса върху насажденията, като се използва газ ацетилен. Как ананасът расте в такива условия? Съцветията започват да се появяват под влиянието на веществото, а плодовете губят семената.
  2. В Хавайските острови растенията от ананас носят специални капачки. Това е необходимо, така че местните колибри да не произвеждат естествено опрашване на цветя.
  3. Ананасът е изобразен на герба на Ямайка, както и на Антигуа и Барбуда.
  4. Оптималната температура за отглеждане на плодове е 24-30 C. С по-малка или по-голяма стойност плодовете започват да узряват по-бавно, а температурният фактор може да повлияе на вкуса.
  5. Плодовете са много популярни сред хората, които искат да отслабнат, защото съдържа бромелаин. Това вещество е ензим, който разгражда мазнините.

При това интересни и надеждни факти за ананасите не свършват дотук, защото такива невероятни растения са източник на витамини от групи В, А, С. Желязо, калций, цинк, йод и калий също са част от пулпа.

Популярността на ананаса нараства всяка година, което се отразява на увеличаването на броя на насажденията. Те се интересуват от информация за това как растат градинарите от ананас и аматьори, опитвайки се да получат плодове от екзотичен плод с голям вкус в домашните градини. Наистина, през 1519 г. един от членовете на експедицията на Магелан през 1519 г. каза, че ананасът е „наистина най-вкусният плод, който може да бъде намерен само на Земята”!

Как расте ананасът

Тропически вкус леко кисел, сок, прищипване език - този вкус ни дава ананас. Плодовете се приписват на невероятни свойства на изгаряне на мазнини, придаване на жизненост и връщане на силата. И тя остава вкусна в маринована, консервирана, суха форма, заменяйки вредните бонбони. Как да помогнем да расте ананас, дали е възможно да го засадят у дома - прочетете новия материал.

Ананасът е топлолюбиво растение, многогодишно растение, с вкусна гъста маса с киселост. Той бил отглеждан в продължение на много векове: плодовете помогнали на племената на африканците и индианците да оцелеят в древни времена, преди откриването на Америка от Колумб. Ананасите бяха осолени, кисели, печени на огъня, варени. Използва се за производство на влакна за дрехи, изтривалки, риболовни мрежи и кошници.

Ананасът изглежда толкова необичаен, че все още има противоречия: какво всъщност е? Плодове или Бери? Как расте ананас - на земята или на дърво? Любопитни биолози отдавна са разбрали естеството на тази екзотика. Оказва се, че ананасът е нищо друго освен трева, която просто обича топлината и влагата. Някои сортове трева над 30 см, а други растат до два метра височина - всичко зависи от климатичните условия и храненето.

Тъй като ананас като цяло непретенциозен, той започна активно да расте далеч отвъд Африка. Днес той се отглежда в Австралия, Азия, Америка. Дори в умерен руски климат е реалистично да се отглеждат плодове на перваза на прозореца или в оранжерия. Но дали ще бъдат сладки, това е голям въпрос. Някои сортове плодове ще донесат изключително естетическо удоволствие, но уви, няма причина да очакваме сладкиши.

Ананасови сортове

Първите европейци, оцелели от щастието на проучванията на ананаси, са испанците, които се привързват към бреговете на Америка. Учудваха се на сочните плодове и не съжаляваха за недостигащата по това време захар, за да запазят плодовете и да ги изпратят в Стария свят на благородниците. Знаете оценяваха подаръците и поискаха следващата доставка. Така че ананасите започнаха триумфалния си марш по света.

В процеса на по-нататъшно запознаване с плодовете се установи, че има няколко вида ананаси: малко кисело, второто малко по-сладко, а други с едва забележима горчивина. И дори по-късно хората се научиха самостоятелно да сортират сортове плодове, показвайки сортове за собствените си нужди. Малко хора знаят, че цял “ананасов” институт работи на Хавайските острови, а най-добрите биолози са заети да избират големи, сочни и сладки плодове, помагайки им да растат и да узреят.

Световноизвестни сортове:

  • Smart Canyennes - обединява цяла група подвидове, като Есмералда, Клер и Тайфун. Сортовете са изключително популярни в Австралия, Кения, Мексико, Куба и Хавай, където са засадени с големи насаждения. „Умните каньони“ се отличават с яйцевидна форма, набираща тегло до 2,5 кг, дръжката е гъста и здрава, пулпата е гъста с киселост. Сортовете са ароматни, но трябва да се консумират бързо - те не се съхраняват дълго време.
  • Мавриций. Отглежда се специално за световната доставка. Преди силен и устойчив на увреждане на плода. Особено известен е подвид Vazkulam (или Kannar) - той се счита за кралски клас, въпреки доста скромното тегло - 1,5 кг. Това са сладки, ароматни, сочни плодове, които буквално се разпространяват в устата с тропически сокове. Сортовете на Мавриций се ценят за балансиран състав с голям брой витамини, микроелементи.
  • Амрита. Хибридният сорт, получен чрез кръстосване на два диви сорта - Рипли и Кю. Отличава се от колегите бодливи листа, леко удължена форма, наподобяващи цилиндър. Теглото на плода до 2 кг, вкусът е деликатен, деликатен, ароматен, а не кисел. Плюс това, Amrita има тънка кора, което я прави идеална за пресни.
  • MD2 е стандартен клас за износителите на плодове. Всичко това, защото е най-сладкото и сочно плодове сред всички ананаси. Те на практика не гният (повечето ананаси са податливи на това заболяване), те са красиво съхранени, не се развалят седмици. Достатъчно е да се каже, че 75% от европейския пазар е наводнен с този конкретен сорт. И до 50% пада върху дела на световния пазар.

Отделно е необходимо да се каже за малка група от чисто декоративни ананаси сортове Ананас Nanas. Придобива се от ландшафтни дизайнери, градинари, цветяри. Гледката се отличава с красиви листа с леко червеникав оттенък, цветя с невероятна красота. Но - това не е трудно - те растат плодове от всеки кичур от разнообразие. Нека плодовете не успеят да станат сладки - външният им вид със сигурност ще ви хареса.

Къде растат ананасите

Мнозина по някаква причина смятат, че ананасите растат изключително върху дървета, като се сблъскват буквално с корена. Както казахме, ананасите са по същество обикновена трева, която расте на земята. Има и друга често срещана грешка: плодовете са от африкански произход. Но биолозите, които са установили коя страна е домът на ананаса, не са съгласни. Те са сигурни в едно - мястото на произход ще бъде правилно да се обадите на сайта от Бразилия за Парагвай. Там се намират най-гъстите диворастящи гъсталаци на тази необичайна трева.

Как изглежда един нарастващ ананас

В дивата природа ананасите растат под формата на малки храсти с височина до 30 см. Те са засадени в неравни редове, само на 10 см един от друг. Листата настръхнали в различни посоки, от страна на зелената част приличат на познатото алое. Ако годината е дъждовна или суха, листата изсъхват или гният, а плодът, лишен от външна защита, няма време да се пълни със сок и сладост. Ясно е, че при изкуственото отглеждане агрономите се грижат за плодовете, като осигуряват на растението всичко необходимо, помагайки за борбата срещу болестите, сушите и обилните валежи.

Колко дълго расте ананасът

Нежното "гнездо" се корени и развива за една година - трябва да се засили в земята, да се наддаде на тегло. След 12-18 месеца тя набира сила и започва да цъфти, изхвърляйки невероятно красиви издънки. Цъфтящото поле на ананас е спектакъл, за който можете да отидете в друг ъгъл на планетата. Така че е впечатляващо! След известно време цветята се уплътняват, превръщайки се в плътен, гъвкав плод с характерни шипове. Колко расте ананасът? Според различни оценки, от 21 месеца до 2 години. Отглеждат се зрели плодове, след което се засаждат нови кълнове.

Отглеждане на ананаси на плантацията

Ако сте развълнувани да развиете собственото си поле от ананас, трябва да се запознаете с някои аспекти на селскостопанската технология. Това не е толкова лесно, колкото звучи. Нека ви разкажем какво правят в страни, където отглеждането на ананасови насаждения е нещо обичайно.

Напишете етапите по ред:

  1. Не търсете семена за засаждане - само методът, чрез вкореняване на върха, или разреждане със слоеве е подходящо.
  2. Плодовете за отглеждане са подбрани само силни, плътни, без увреждане с гладка, без вдлъбнатина кожа. Листата трябва да бъдат еластични.
  3. Погледнете центъра на изхода: важно е да се уверите, че листата вътре са живи и зелени. Само тогава изходът може да бъде разделен с остър нож (понякога се отвива) и поставен в буркан с вода, да се изчака появата на бели корени с деликатна структура.
  4. Когато корените станат малко по-силни (отнема седмица - малко повече), растението се трансплантира в дупката. И сега остава само да чакаме годината: „бебето“ ще стане по-силно, ще се чувства комфортно на земята.
  5. Първият дръжка се появява през пролетта или лятото - мини храстът започва да цъфти с ярки лилави цветя или изгарящо розово.
  6. И сега е време да свържете самия плод - времето за сливане на цветята в едно. След 5 месеца крайният плод се нарязва.
  7. Веднага след като храстът направи своя принос, те му казват сбогом, оставяйки един от младите издънки на негово място.

В страни, където ананасите се отглеждат в големи обеми, целият този процес се пуска в действие и се извършва почти автоматично. Но инструкцията има един огромен плюс - тя подхожда дори на тези, които решат да започнат малък. Лесно е, следвайки препоръките, да засадите това необичайно растение в саксия на перваза на прозореца. Опитайте, експериментирайте, развъждайте екзотични растения и ще имате цъфтяща къща.

Как да отглеждаме ананаси

Но действителността беше малко по-различна.

Виждайки тази снимка, аз веднага си помислих за Photoshop :-) Е, толкова стереотип на ананас седна на моя мозък = палмово дърво!

Ананасите, като бананите като цяло, не растат по палмови дървета. Нещо повече, ананасите дори не растат на дърво! Ананас тревисто растение и не растат над един и половина метра. Трева.

Те растат на земята, като като зеле. Но за разлика от зелето, ананасът е многогодишно растение. Има остри дълги листа, а плодовете растат от централната част, върху стъблото.

Плодът от ананас е купчина от малки плодове (семена от плодове), всеки от които се формира от собственото си цвете, но които се отглеждат заедно, за да образуват цял ​​ананас. Ето защо, ананасът отвън е толкова клетъчен. Понякога по стрелката можете да видите дори малки странични издънки. Цветята на ананаса се опрашват главно от колибри. В цветята, опрашвани от тях, се образуват семена, а плодът на ананаса излиза безполезен. Това, което ядем, е плодът на самоопрашените цветя, които не образуват семена.

Родина на ананаса е Парагвай и Южна Бразилия, но повечето ананаси се отглеждат в Югоизточна Азия. Ананасите могат да растат в сухи райони, защото поради специфичния CAM-фотосинтезен метод, растението от ананас губи малко влага чрез изпаряване от повърхността на листата (въглеродният диоксид се съхранява през нощта в клетъчните вакуоли и се използва за фотосинтеза през деня, така че неговата абсорбция през отворените устика през деня не се изисква). Освен това, ананасът поглъща дъждовната влага, която се натрупва в осите на листата.

А ананасите се размножават по няколко начина:

- Семена. Те са непосредствено под кожата, в сегменти, наподобяващи ябълкови кости, само по-малки.

- Странични издънки. Те трябва да бъдат отрязани веднага щом корените растат от тях.

- Горната част на ананаса, така наречената палма. Основното нещо е, че трябва да изглежда цяло, особено неговия център. Тя трябва да се залепи в земята и да изчака, докато се вкорени (за около месец).

Ананасите могат да се отглеждат дори у дома. Сега имате представа как да отглеждате ананас и можете да се опитате да го направите у дома. Например, по третия начин.

Разбира се, самата ананасова плантация не привлича нищо. Нормално поле, с някои малки екзотични тревисти растения, високи не повече от метър. И ако не гледате, тогава можете просто да минете, без да забелязвате нищо. Отглеждане на ананас не е малък труд. Тайланд например е световен лидер в износа на ананаси и това е икономически отрасъл на производството на тази държава.

Между другото, някой друг освен мен смяташе, че ананасите растат по дърветата? :-)

Този екзотичен плод може да се отглежда тук и в стаята. За да направите това, отрежете розетката на листата от върха на плода. Нарежете го в самата основа на семето - без пулпа. След това гнездото се измива в розов разтвор на калиев перманганат, нарязан на парче пепел и се оставя да изсъхне в продължение на 5 - 6 часа. Засадете тази дръжка в саксия с капацитет не повече от 0.6 l. На дъното на саксията се поставя дренаж, насипва се земна смес, състояща се от дерново, листов хумус, пясък и торф в съотношение 1: 2: 1: 1. На върха на слой от 3 см се добавя смес от листов хумус и пясък в съотношение 1: 1. В средата на гърнето се прави отвор с дълбочина 2-2,5 cm, с диаметър малко по-голям от диаметъра на гнездото. В него се поставя малко смачкан въглен, така че върхът на гнездото да не изгният. В краищата на саксията има 2 - 4 пръчки, към тях е прикрепена розетка с въжета.

Навлажнете почвата, поставете прозрачна пластмасова торбичка върху гърнето и я поставете на светло място. Гнездото се корени при температура от 25 - 27 ° С. През зимата на батерията се поставя батерия и върху нея се поставя гърне с дръжка. След 1,5 - 2 месеца, корени ще се образуват, нови листа ще започне да расте.

Пластмасовата торбичка се отстранява само 2 месеца след пускането на растението. Възрастен ананас от основата на стеблото може да се появи странични слоеве. Те се коренят по същия начин като изхода.

Ананасите се трансплантират, обикновено годишно, като леко увеличават капацитета на саксията. Коренената шийка е заровена с 0,5 см. Те се трансплантират само по метода на претоварване, без да се унищожава булото на земята. Съставът на субстрата е същият като при вкореняване.

При отглеждане на ананас температурата е важна. През лятото температурата трябва да бъде между 28 и 30 ° C, въпреки че ананасът расте добре при 25 ° C. През зимата се съхранява при 22 - 24 ° С. Заводът не се поставя на перваза на прозореца, а на прозореца на масата или на специална стойка за цветя. Можете да поставите пота върху батерията, като поставите под нея плоча. През зимата инсталацията трябва да бъде осветена с флуоресцентна лампа.

Ананасът се полива с отделен дъжд или стопена вода. Можете да използвате проста дестилирана или преварена вода, подкиселявайки я с лимонена или оксалова киселина до рН 5 - 6. Киселинността на водата се проверява с универсална индикаторна лакмусова хартия. Водата за напояване се загрява до 30 ° С. Водата се излива в изхода, но почвата не е прекомерно заблатена. Ананасът също се нуждае от често пръскане с топла вода.

На всеки 10-15 дни растението се подхранва с течни комплексни минерални торове, както и внимателно филтрирана инфузия от конски или кравешки тор. Уверете се, че 1 - 2 пъти на месец, ананас пръска и изсипва с подкиселен разтвор на железен сулфат в размер на 1 г на 1 литър вода. Разтворът се излива в изхода. Алкални торове, като дървесна пепел и вар, растението не понася.
С правилната грижа, ананасът ще започне да произвежда плодове в продължение на 3-4 години. Обикновено на тази възраст дължината на листата достига 80 - 90 см. Зрелите плодове тежат от 300 г до 1 кг.

Възрастен ананас може да бъде направен да цъфти и да даде плод, като го опушва с дим. За да направите това, поставете върху плътна пластмасова торбичка, в непосредствена близост до пота за 10 минути. поставете някои пушещи въглища. Процедурата се повтаря 2 - 3 пъти с интервал от 7 - 10 дни.

Тъй като има положителен ефект върху функционирането на панкреаса, той ще помогне при тромбоза и оток - достатъчно е да се яде половин ананас дневно или да се изпият 250 милилитра сок от ананас, за да се отървете от тези проблеми скоро.

В допълнение, ананас - отличен инструмент за справяне с мазоли. През нощта трябва да се прикрепи към царевица ананас маса, а на сутринта да пара на кожата в гореща вода, и царевицата ще бъде лесно да се премахне. Друг ананас е в състояние да помогне на тези, които са постоянно болни в морето и във въздуха - трябва да изпиете чаша сок от ананас преди полет или пътуване на кораб.
Ананасът е полезен и за кожата. Например, мазната кожа може да се втрива с каша всяка вечер. И, разбира се, не трябва да забравяме за ананаси, ако има желание да се запази хармонията за дълго време. Що се отнася до калориите, в сто грама ананас има само четиридесет и шест. Така че можете да ядете много ананас поне три пъти на ден, без да се притеснявате за фигурата. Полезно е да се организира седмично разтоварване на ден "ананас".

И ако се отдадете на няколко парчета ананас за десерт всеки ден, метаболизмът на тялото ще се подобри значително. В допълнение, ананасите в този случай също почистват кръвта и служат като стимуланти на имунната система.
В допълнение към горното, консумацията на ананас за храна, според някои учени, е и превенцията на рака.

Къде и как растат ананасите, ананасовото цвете. Фетална история. Ползите и вредите от ананас. Как да изберем ананас - топ 7 съвета.

Ананас ?! И какво от това? Да, тя е пълна с рафтове на нашата хипер- (и какво мога да кажа), а не хипермаркети...

Пълна от нея, скъпи приятели, и в отвъдморски страни. Ананас може да се намери навсякъде:

  • - по склоновете (трудолюбивите тайландци го продават точно по пътищата, също като нашите предприемчиви земеделски производители);
  • - в пазарите на плодове, където те лежат на едро на някои детски легла, в най-добрия случай (между другото, една стотинка (

Как расте ананасът

10.12.2018

Къде растат ананасите?

Ананасът е прекрасен тропически плод с необичайна форма и сладък и кисел вкус. Имаме доста популярен плод и масаж. Със сигурност много от нас, мислейки за това къде се отглеждат ананасите, са се поддали на общ стереотип и вярват, че плодът се появява на палмово дърво или на друго дърво.

Ананас - характеристики на плода и мястото на узряване + 84 снимки

Всъщност това не е така, както ще опишем в статията.

В коя страна ананасите растат?

Като цяло родното място на този тропически плод е Южна Америка и по-точно Бразилия. Първият европеец, който оцени вкуса на ананаса, беше Христофор Колумб. Тогава той дойде на вкус и колонизатори, овладели територията на континента. Но Бразилия не е единственото място, където се отглеждат ананаси. С течение на времето плодовете са били транспортирани до други страни с тропически климат, където успешно е уловен. Това са Филипините, Хавайските острови, Мексико, Индия, Австралия, Гана, Гвинея и др.

Как ананасът расте в природата и на плантациите?

Може да изглежда изненадващо, но ананасът е многогодишно растение. Принадлежи на семейството на бромелиадите, един от неговите видове - ананасът, който се смята за ценна плодова култура. Растението прилича на базална розетка с остри дълги листа, от които се издава дълъг ствол с дръжка. Тяхната височина е приблизително 70-80 см. Растението толерира сухи периоди, благодарение на листата си, които имат способността да натрупват течност (сукуленти). С течение на времето върху дръжката, заобиколена от друга розетка от малки листа, се появява съцветие от различни цветя, във всяка от които се появява зрънце. Всеки такъв зрънце се излива със сок и когато е затворен, те образуват общ плод - ананас. С външния си вид тя прилича на голям боров конус с жълт цвят с кичур отгоре. Що се отнася до това колко расте един ананас, той се нуждае от около 5 месеца, за да образува и узрява плода.

Необходимо е да се каже няколко думи за това как ананасите се отглеждат на плантации. Въпросът не е лесен. Страни с тропически климат се специализират в отглеждането на ананаси на открито. Техните насаждения са обичайни, незабележими полета. За добра реколта са важни качествен посадъчен материал, постоянен контрол на плевелите и торене с минерални торове. Въпреки дългия период на развитие на плодовете, в местата на отглеждане на ананас се постигат до 3 реколти годишно!

За съжаление, в нашите региони е възможно да се отглеждат ананаси в оранжерия, която успешно се извършва в оранжерии на Краснодарска територия.

Възможно ли е да отглеждате ананас у дома?

Много от нашите сънародници вече са опитали ръката си в отглеждането на лимон или други екзотични плодове у дома. Защо не се опитате да направите ананас у дома? Не е необходимо да се търсят неговите семена. Достатъчно е да си купите висококачествен плод от ананас: с твърди листа, красива златисто-жълта кора. От плода трябва да се отреже горната част с листа. Отстранете долния слой на листата, така че нашето рязане да е изложено на 2 см. Полученото рязане трябва да се остави на сухо и топло място в продължение на няколко дни, за да изсъхне разреза. След това го спускаме в контейнер с вода няколко сантиметра. Не забравяйте да сменяте водата на всеки няколко дни. Контейнерът с дръжката трябва да бъде в помещение без течения и далеч от отоплителни уреди.

Като се занимавате с отглеждане на ананас у дома, наблюдавайте за появата на корените. Когато това се случи, сложете слой дренаж и добра почва в малък съд. Поставете горната част на ананаса и поставете съда на добре осветено място. За по-добър растеж покрийте саксията за растения със стъклен съд или пластмасова торба за 1,5-2 месеца. Ананасите обичат редовно поливане с отделена вода при температура около 30 ° C, леко подкиселени с лимонов сок. На всеки две седмици растението трябва да бъде привлечено от сложни минерални торове и пръскане на розетката от листа с разтвор на железен витриол.

С правилна грижа, за три или четири години може да се появят първите плодове в дома ви.

Къде растат ананасите?

Ананасът е прекрасен тропически плод с необичайна форма и сладък и кисел вкус. Имаме доста популярен плод и масаж. Със сигурност много от нас, мислейки за това къде се отглеждат ананасите, са се поддали на общ стереотип и вярват, че плодът се появява на палмово дърво или на друго дърво. Всъщност това не е така, както ще опишем в статията.

В коя страна ананасите растат?

Като цяло родното място на този тропически плод е Южна Америка и по-точно Бразилия. Първият европеец, който оцени вкуса на ананаса, беше Христофор Колумб. Тогава той дойде на вкус и колонизатори, овладели територията на континента. Но Бразилия не е единственото място, където се отглеждат ананаси. С течение на времето плодовете са били транспортирани до други страни с тропически климат, където успешно е уловен. Това са Филипините, Хавайските острови, Мексико, Индия, Австралия, Гана, Гвинея и др.

Как ананасът расте в природата и на плантациите?

Може да изглежда изненадващо, но ананасът е многогодишно растение. Принадлежи на семейството на бромелиадите, един от неговите видове - ананасът, който се смята за ценна плодова култура. Растението прилича на базална розетка с остри дълги листа, от които се издава дълъг ствол с дръжка. Тяхната височина е приблизително 70-80 см. Растението толерира сухи периоди, благодарение на листата си, които имат способността да натрупват течност (сукуленти). С течение на времето върху дръжката, заобиколена от друга розетка от малки листа, се появява съцветие от различни цветя, във всяка от които се появява зрънце. Всеки такъв зрънце се излива със сок и когато е затворен, те образуват общ плод - ананас. С външния си вид тя прилича на голям боров конус с жълт цвят с кичур отгоре. Що се отнася до това колко расте един ананас, той се нуждае от около 5 месеца, за да образува и узрява плода.

Необходимо е да се каже няколко думи за това как ананасите се отглеждат на плантации. Въпросът не е лесен. Страни с тропически климат се специализират в отглеждането на ананаси на открито. Техните насаждения са обичайни, незабележими полета. За добра реколта са важни качествен посадъчен материал, постоянен контрол на плевелите и торене с минерални торове. Въпреки дългия период на развитие на плодовете, в местата на отглеждане на ананас се постигат до 3 реколти годишно!

За съжаление, в нашите региони е възможно да се отглеждат ананаси в оранжерия, която успешно се извършва в оранжерии на Краснодарска територия.

Възможно ли е да отглеждате ананас у дома?

Много от нашите сънародници вече са опитали ръката си в отглеждането на лимон или други екзотични плодове у дома. Защо не се опитате да направите ананас у дома? Не е необходимо да се търсят неговите семена. Достатъчно е да си купите висококачествен плод от ананас: с твърди листа, красива златисто-жълта кора. От плода трябва да се отреже горната част с листа. Отстранете долния слой на листата, така че нашето рязане да бъде изложено на 2 cm.

Ананас - характеристики на плода и мястото на узряване + 84 снимки

Полученото рязане трябва да се остави на сухо и топло място в продължение на няколко дни, за да изсъхне точката на рязане. След това го спускаме в контейнер с вода няколко сантиметра. Не забравяйте да сменяте водата на всеки няколко дни. Контейнерът с дръжката трябва да бъде в помещение без течения и далеч от отоплителни уреди.

Като се занимавате с отглеждане на ананас у дома, наблюдавайте за появата на корените. Когато това се случи, сложете слой дренаж и добра почва в малък съд. Поставете горната част на ананаса и поставете съда на добре осветено място. За по-добър растеж покрийте саксията за растения със стъклен съд или пластмасова торба за 1,5-2 месеца. Ананасите обичат редовно поливане с отделена вода при температура около 30 ° C, леко подкиселени с лимонов сок. На всеки две седмици растението трябва да бъде привлечено от сложни минерални торове и пръскане на розетката от листа с разтвор на железен витриол.

С правилна грижа, за три или четири години може да се появят първите плодове в дома ви.

Къде растат ананасите?

Ананасът е прекрасен тропически плод с необичайна форма и сладък и кисел вкус. Имаме доста популярен плод и масаж. Със сигурност много от нас, мислейки за това къде се отглеждат ананасите, са се поддали на общ стереотип и вярват, че плодът се появява на палмово дърво или на друго дърво. Всъщност това не е така, както ще опишем в статията.

В коя страна ананасите растат?

Като цяло родното място на този тропически плод е Южна Америка и по-точно Бразилия. Първият европеец, който оцени вкуса на ананаса, беше Христофор Колумб. Тогава той дойде на вкус и колонизатори, овладели територията на континента. Но Бразилия не е единственото място, където се отглеждат ананаси. С течение на времето плодовете са били транспортирани до други страни с тропически климат, където успешно е уловен. Това са Филипините, Хавайските острови, Мексико, Индия, Австралия, Гана, Гвинея и др.

Как ананасът расте в природата и на плантациите?

Може да изглежда изненадващо, но ананасът е многогодишно растение. Принадлежи на семейството на бромелиадите, един от неговите видове - ананасът, който се смята за ценна плодова култура. Растението прилича на базална розетка с остри дълги листа, от които се издава дълъг ствол с дръжка. Тяхната височина е приблизително 70-80 см. Растението толерира сухи периоди, благодарение на листата си, които имат способността да натрупват течност (сукуленти). С течение на времето върху дръжката, заобиколена от друга розетка от малки листа, се появява съцветие от различни цветя, във всяка от които се появява зрънце. Всеки такъв зрънце се излива със сок и когато е затворен, те образуват общ плод - ананас. С външния си вид тя прилича на голям боров конус с жълт цвят с кичур отгоре. Що се отнася до това колко расте един ананас, той се нуждае от около 5 месеца, за да образува и узрява плода.

Необходимо е да се каже няколко думи за това как ананасите се отглеждат на плантации. Въпросът не е лесен. Страни с тропически климат се специализират в отглеждането на ананаси на открито. Техните насаждения са обичайни, незабележими полета. За добра реколта са важни качествен посадъчен материал, постоянен контрол на плевелите и торене с минерални торове. Въпреки дългия период на развитие на плодовете, в местата на отглеждане на ананас се постигат до 3 реколти годишно!

За съжаление, в нашите региони е възможно да се отглеждат ананаси в оранжерия, която успешно се извършва в оранжерии на Краснодарска територия.

Възможно ли е да отглеждате ананас у дома?

Много от нашите сънародници вече са опитали ръката си в отглеждането на лимон или други екзотични плодове у дома. Защо не се опитате да направите ананас у дома? Не е необходимо да се търсят неговите семена.

Как расте ананасът: съвети за отглеждане

Достатъчно е да си купите висококачествен плод от ананас: с твърди листа, красива златисто-жълта кора. От плода трябва да се отреже горната част с листа. Отстранете долния слой на листата, така че нашето рязане да е изложено на 2 см. Полученото рязане трябва да се остави на сухо и топло място в продължение на няколко дни, за да изсъхне разреза. След това го спускаме в контейнер с вода няколко сантиметра. Не забравяйте да сменяте водата на всеки няколко дни. Контейнерът с дръжката трябва да бъде в помещение без течения и далеч от отоплителни уреди.

Като се занимавате с отглеждане на ананас у дома, наблюдавайте за появата на корените. Когато това се случи, сложете слой дренаж и добра почва в малък съд. Поставете горната част на ананаса и поставете съда на добре осветено място. За по-добър растеж покрийте саксията за растения със стъклен съд или пластмасова торба за 1,5-2 месеца. Ананасите обичат редовно поливане с отделена вода при температура около 30 ° C, леко подкиселени с лимонов сок. На всеки две седмици растението трябва да бъде привлечено от сложни минерални торове и пръскане на розетката от листа с разтвор на железен витриол.

С правилна грижа, за три или четири години може да се появят първите плодове в дома ви.

Ананас Ананас

Дата на статията: 01/23/2007 (актуализирано на 11 февруари 2008 г.)

Семейство: Бромелия (Bromeliaceae).

Вътрешна: Централна Бразилия.

Цъфтеж: рядко в културата.

Растеж: среден.

Светлина: ярко, оптимално разположение в южния прозорец.

Температура: през лятото на 22-30 ° C, през зимата не по-ниска от 18 ° C.

Поливане: изобилно през лятото, поливането през зимата е намалено.

Влажност: средна.

Подхранване: от март до септември на всеки две седмици.

Период на почивка: (Octobermart), температура 18-20 ° C, поливане редовно, не се хранят.

Трансплантация: през пролетта, млади всяка година, възрастни при необходимост на всеки 2-3 години.

Размножаване: пролетни семена, дъщери на клубени и резници.

Ананас (Ananas Mill.) Е род на многогодишни вечнозелени билки от семейство Бромелия. За разлика от повечето растения от семейството на бромелианите, ананасът не е епифит и не расте в природата на други растения, а в почвата, като получава хранителни вещества от почвата и водата.

Ананасът е тревисто многогодишно растение със силно скъсено стъбло и гъста розетка от листа. Листата са твърди, линейни, мечовидни, дълги 50–120 cm и широки 3–6 cm, назъбени, на ръбовете остри. Възрастните растения могат да растат до 1 метър висок и до 2 метра в диаметър. От базалната розетка на листата нараства месест ствол, на върха на който се образува дръжка до 30-60 см. Съцветието е spikey, завършващо на върха на султана с розетка от малки пристокиумни листа. Именно този наводнен излаз може да се види на плодовете на ананас, които се продават в магазините. В съцветие с форма на шип повече от сто зеленикаво-бели или леко пурпурни цветя. Всяко цвете е покрито с червен или зелен лист. Цъфтежът е дълъг, около месец. В началото цветята цъфтят на дъното на съцветието, след това на съседните цветя и така нататък до върха. Плодородието, образувано след оплождането на многобройни цветя на съцветието, прилича на голям месен сосен конус със златисто-жълт цвят. Така плодът на ананаса е колективен плод, състоящ се от набор от яйчници, които са нараснали заедно с прицветниците и оста на съцветието. Стъблото има цилиндрична, конична или елипсовидна форма. Нагоре покрити с везни.

Според Е. Х. Осенова, пулпата на плодовете е 66-67%, кори е 23-24%, розетката на листата (султан) е 4-5%, оста на съцветието е 4.5-5%, стъблото е 0.6-0.9%. обща маса. Съотношението на пулпа, кората и сърцевината не е постоянно, варира в зависимост от сорта и степента на зрялост на плода.

Кората и сърцевината на плода са негодни за консумация. Формирането и узряването на плодовете трае 90-200 дни. През годината те могат да вземат 2-3 реколти. Сладко-кисели, много сочни и ароматни плодове без семки от култивирания ананас са от 800 g до 3,6 kg в редки случаи до 15 kg. Размерът на плодовете варира значително в зависимост от сорта и условията на отглеждане. Плодовете от ананас съдържат витамини А, В, С, 11-12% захари, 0,5% органични киселини и др.

Ананасът се използва в прясна и консервирана форма (най-често в собствен сок). За преработка използвайте доста зрели плодове. От нея се прави сладко, правят се сладкиши, сокове, вино. Отпадъци за приготвяне на консервирани храни и сок, използвани за производството на алкохолни и водни продукти, както и на ензима бромелин. Влакното се получава от листата на някои видове ананаси. Заради прекрасните плодове в много тропически и субтропични страни се отглежда ананас (A. comosus).

Ананас е от Бразилия и в Европа е дошъл в края на 18-ти век. След 30 години англичаните за първи път успяват да получат плод от ананас в оранжерията и оттогава започва да се отглежда навсякъде в оранжерии заедно с грозде и портокали като любим десерт на богати хора. Книгите за градинарство, издадени през 19-ти век, описват подробно как да се отглежда ананас. В края на 60-те години е имало търговски износ на ананаси от Азорските острови, където това растение започва да расте в промишлен мащаб, а интересът към развъждането на закрито избледнява.

В тропическите региони на Америка: Бразилия, Парагвай, Венецуела, Колумбия, 8 вида ананас; широко култивирани в тропиците и субтропиците на двете полукълба. Водещите области на производството на ананаси са Хавайските и Азорските острови, както и Филипините, Австралия, Мексико, Бразилия, Гана, Гвинея. Значително разширени плантации в Индия. В Русия ананасите могат да се отглеждат в оранжерии. В оранжерийните колекции има 4-6 вида, в стайната култура се използват 2-3 вида.

В момента се отглежда в домашни условия като чисто декоративно растение и ако на нея се появи малък плод, това е допълнителна награда за собственика.

Ананас krupnokhoholkovy (Ananas comosus (L.) Merr.s).
Синоним: Ананасов ананас (Ananas ananas (L.) Voss); A. Dukey (Ananas duckei hort., Nom. Inval); А. сезон на засаждане (Ananas sativus Schult. Schult. е).; А. Засяване различно. Дукей (Ananas sativus var. Duckei Camargo, nom. Nud.); Бромелия ананас (Bromelia ananas L.); Бромелия голяма холерична (Bromelia comosa L.).
Това е сухоземно растение със силно скъсено стъбло и розетка от твърди линейни листа на мекояда, при възрастни с височина 1 m и диаметър 2 m. Цветовете са бисексуални, 8 см дълги, 4 см широки, спираловидно разположени в прости гъсти съцветия с форма на шипове, където те седят в оси на широки, чашковидни прицветници. Венчелистчетата с дължина 1.2 см, розово-лилави, чашелистчетата не растат заедно, бодливи по ръба. След цъфтежа се образува компактно златисто-жълто съединение. Главната ос продължава да расте, а в горната част на стволовото семе се образува съкратен вегетативен изстрел на султана. Цъфти през март-април, юли, декември; зреенето на плодовите семена продължава 4,5-5 месеца. Радващ се от Бразилия, той се среща на открити места, в горски краища, в редки насаждения за трева. В Европа в културата от 1650 година.
Има най-ярката форма на variegatusa, която е по-малка и има бели надлъжни ивици по ръбовете на листата.

Прицветник от ананас (Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. Schult. е.) най-красивата гледка от яркозелен цвят с жълти, бели ивици и извити листа с дължина 35-70 cm.

Ананас от джуджета (Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.) Синоним: A. Ананасен разл. джудже (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Това е нов вид джудже от 20-30 сантиметрови листа.

Ананас - историята на разпространение, полезни свойства, цъфтеж и плодните функции

Грижа за растенията:

Ананасът е светлолюбива растителна, нуждае се от добро осветление през цялата година. Оптимално за него е поставянето на прозорците на южната ориентация. Показателят за достатъчно осветление на ананаса е синкавият цвят на старите листа и червеникавите върхове на младите; Растението расте плътно, силно, листата му не се разпадат. а зимен и облачен ден, за предпочитане в рамките на 8-10 часа за осветяване на флуоресцентните лампи на разстояние от около 20 cm.

Оптималната температура на въздуха за ананас през лятото е около 22-30 ° С. През есенно-зимния период не по-ниска от 18 ° C. През зимата, за да се избегне увреждане на растението от горещ поток въздух, излъчван от радиаторите на централното отопление, саксиите с ананаси се поставят в широки тави с мокър пясък.

През лятото растението се излива обилно с мека вода при стайна температура. При топло време водата може да се излее в розетка от листа, но ако температурата на въздуха падне под 20 ° C, водата трябва да се отстрани от розетките. През зимата поливането се намалява, ако температурата на въздуха падне до 15 ° C, тогава поливането се намалява и напълно спира, за да се избегне гниене на растението.

Ананасът толерира сух въздух, така че няма нужда от допълнително пръскане.

През пролетта и лятото правят поливане с торове. Най-добре е да се използват алтернативни органични и минерални торове; да ги правят на всеки две до три седмици.

Почвената смес за отглеждане на ананас се състои от: 2 части листни почви, 1 част от копка, 1 хумус и 1 пясък или полузрели листа, влакнест торф, ротари, буцирани корени, взети на равни части. Ананасите се нуждаят от кисела рН на почвата 4-5. Ананасът изисква добър дренаж, капацитетът за отглеждане на ананас трябва да се приема широк и нисък, тъй като кореновата система на ананаса е повърхностна.

Ананасите се размножават по различни начини: семена, резници, деца, коренови издънки.

Семена от ананас са малки, с размери 1,5 х 4,0 мм, жълто-кафяви, сърповидно извити. Те се извличат от добре узрели плодове, измиват се в слаб розов разтвор на калиев перманганат и се изсушават на въздух. Субстратът за семена може да бъде листно, иглолистно или смес от равни части торф и пясък. В този случай, семената се потапят в почвата на дълбочина 1-2 см, напоени с утаителна вода и покрити с прозрачен филм или стъкло отгоре.

Засяването се поставя в много топло помещение (температурата не трябва да пада под 20 ° C). От температурата в помещението зависи от скоростта на появата на първите издънки. При температура от 20-24 ° C, кълняемостта на семената се появява за месец и половина, при 25-27 ° C за 20-25 дни, и при 30-35 ° C след 15-20 дни се появяват първите кълнове. Семена от ананас покълват недружелюбно, по различно време. Така че, покълването на някои семена може да отнеме 5-7 месеца или повече.

Грижа за разсад се свежда до редовно поливане и пръскане. Два пъти месечно се прилага поливане на тор с разтвор на минерални торове или птичи изпражнения в размер на 15-20 g на литър. В горещите дни младите растения режат от слънчева светлина.
При достигане на листата от 6-7 cm разсад се гмурват в насипен субстрат. Приготвя се от равни части лист, копка, торф, хумусна почва и пясък с добавяне на малко количество (около 5% от общия субстрат) на дървени въглища. В допълнение, растенията трябва постепенно да свикнат със сухия въздух, като систематично отварят филмовия капак.

На резниците, можете да отрежете безплодните издънки, които често се развиват под съцветието, и горната плодова розетка от листа, която се нарязва заедно с горната част на плода.

За да се размножи ананасът с горната разкройка, трябва да се избере плод с добре развит сноп от листа и да се отсече 2,5 см дебел връх, да се отреже пулпата, да се остави само сноп от листа върху влакнестата цилиндрична сърцевина. Раздели на резниците се третират със силен разтвор на калиев перманганат, а след това с въглен на прах. След това резниците се сушат в продължение на 2 дни на тъмно и сухо място. Засадени в субстрата на равни части от листа, торф земя и пясък с добавянето на въглен. Засадените резници се отглеждат под стъкло или филм при температура 22-24 ° С и добра осветеност. Вкореняване резници в такива условия обикновено се случва в рамките на 1,5-2 месеца, с по-висока температура вкореняване настъпва по-бързо. Остават под прозрачно подслон за известно време, а когато растенето на нови листа се усилва, то се отстранява, разсадът често се напръсква с вода.

Ананасът може да се размножава и радикални деца.

Страничните издънки и базалните издънки леко избухват, след като достигнат дължина от поне 20 см. Радикалните издънки често вече имат свои корени. Разрезът се поръсва с натрошен въглен и се оставя да изсъхне 5-7 дни на хладно, проветриво място. За да се подобри образуването на корен във въглищата, също е добре да се добави стимулант (хетерооксин). Вкоренени издънки само когато разфасовките се оскъпят. След това базалните розетки се засаждат в субстрат, състоящ се от два слоя: на дъното на котела се излива трисетиметров слой дернова земя, а от горната страна се излива субстрат, състоящ се от една част от листната почва, една част от хумуса и две части пясък. Или голям промит и калциниран пясък, малка глина или чакъл, счупени тухли или калеми, перлит смесен с торф с дълги влакна. Понякога резниците се корени незабавно в рохкава почвена смес за млади растения с примес на едър пясък.

Оптималната температура на въздуха за вкореняване на бебетата е 22-26 ° C, но трябва да се гарантира, че дъното се загрява така, че температурата на основата да не е по-ниска от 25 ° C. За да увеличите влагата, покрийте дръжката с кутия или прозрачна торба. За тази цел между резниците между листата се поставят 3-4 пръчки и се покриват с пластмасова торбичка, така че листата да не се допират до нея. Ръбовете на опаковката са еластични, ако се вкоренява в гърне. В този случай водните капчици няма да се стичат по листата, което може да доведе до гниене на рязането, но през вътрешната стена на торбата. Заводът трябва да създаде оптимални условия: ярка дифузна светлина (но не пряка слънчева светлина), висока влажност и топлина, температурата на основата не е по-ниска от 25 ° C. В дома си може да се отоплява с флуоресцентни лампи, или флуоресцентни лампи, или просто от батерия за централно отопление.

При благоприятни условия корените се появяват в рамките на месеци. По време на този период е необходимо да се следи влажността на субстрата, важно е да не се овлажнява или пресушава, систематично да се издухват растенията, ежедневно да се отстранява торбата или бурканчето за няколко минути. Първият признак за вкореняване е появата в центъра на нови светлозелени листа.

За засаждане на корените на растението, те използват плитка чиния, тъй като кореновата система на ананаса е широка и повърхностна, корените не попадат дълбоко в почвата. Голям парче се поставя на дъното с вдлъбната страна надолу или се полагат парчета от алуминиева тел (могат да се използват пластмасови или полиетиленови решетки). Гърнето на 2/3 трябва да се напълни с дренаж. Добрият дренаж и хлабав субстрат допринасят за развитието на корените и предотвратяват свръхзвук и подкиселяване на почвата по време на студения сезон. Вкоренени млади растения се трансплантират в саксии, пълни с субстрат, състоящ се от 2 части листни почви, 1 част от копка, 1 хумус и 1 пясък. Те се съхраняват в топли и светли помещения с температура от поне 25 ° C (оптимално 28-30 ° C).

Ананас цъфти на 3-4-та година (когато дължината на листата достига около 60 см, а диаметърът на основата е около 10 см), но понякога много по-късно и дори изобщо не цъфти. Ацетиленовата вода може да се използва за стимулиране на цъфтежа. За да направите това, разтворете парче карбид (15 g) в литър буркан с вода. След края на отделянето на газ, разтворът трябва внимателно да се филтрира и съхранява в хладилник в плътно затворен буркан (така че да не губи свойствата си в продължение на 2 дни). Четвърта чаша течност при стайна температура се излива в центъра на изхода, където се намира точката на растеж. На следващия ден процедурата се повтаря. Стимулирането е възможно само при възрастни растения и през топлия сезон. След 1,5-2 месеца от центъра на изхода трябва да се появи червеникаво-червен дръжка. При липса на светлина може да има цвят на салата. По това време е необходимо да се увеличи максимално осветлението и да се увеличи съдържанието на фосфор и калий в превръзките чрез намаляване на съотношението на азота.

Предпазни мерки: Crested ананас може да предизвика контакт дерматит.

Възможни трудности:

Цвят на светъл лист:
Причината може да е липсата на осветление. Регулирайте осветлението, при облачни дни са нужни флуоресцентни лампи.

Розетката на листата е разхлабена и разпадаща се:
Причината може да бъде и липса на светлина.

Щети: с щита и филоксерата.

Обсъдете статия и грижи за форума

Как се размножава ананасът, обсъждат се особеностите на размножаването на ананасите

В статията са използвани материали:

Stepura A.V. Начало Цветарство. Модерна енциклопедия: 5000 ценни професионални съвета. Донецк: PKF BAO, 2006-384 p.

Вътрешна цветарство / Р. Милевская, Ю. Вис. Mn: Book House, 2005.- 608 с., Ill.

Заболява ли растението?

Ако имате проблеми със завода си и не можете да определите какво се случва с него, винаги можете да се свържете с нас за помощ в нашия форум за цветята.

Къде растат ананасите?

Ананасът е прекрасен тропически плод с необичайна форма и сладък и кисел вкус. Имаме доста популярен плод и масаж. Със сигурност много от нас, мислейки за това къде се отглеждат ананасите, са се поддали на общ стереотип и вярват, че плодът се появява на палмово дърво или на друго дърво. Всъщност това не е така, както ще опишем в статията.

В коя страна ананасите растат?

Като цяло родното място на този тропически плод е Южна Америка и по-точно Бразилия. Първият европеец, който оцени вкуса на ананаса, беше Христофор Колумб. Тогава той дойде на вкус и колонизатори, овладели територията на континента. Но Бразилия не е единственото място, където се отглеждат ананаси. С течение на времето плодовете са били транспортирани до други страни с тропически климат, където успешно е уловен. Това са Филипините, Хавайските острови, Мексико, Индия, Австралия, Гана, Гвинея и др.

Как ананасът расте в природата и на плантациите?

Може да изглежда изненадващо, но ананасът е многогодишно растение. Принадлежи на семейството на бромелиадите, един от неговите видове - ананасът, който се смята за ценна плодова култура. Растението прилича на базална розетка с остри дълги листа, от които се издава дълъг ствол с дръжка. Тяхната височина е приблизително 70-80 см. Растението толерира сухи периоди, благодарение на листата си, които имат способността да натрупват течност (сукуленти). С течение на времето върху дръжката, заобиколена от друга розетка от малки листа, се появява съцветие от различни цветя, във всяка от които се появява зрънце. Всеки такъв зрънце се излива със сок и когато е затворен, те образуват общ плод - ананас. С външния си вид тя прилича на голям боров конус с жълт цвят с кичур отгоре. Що се отнася до това колко расте един ананас, той се нуждае от около 5 месеца, за да образува и узрява плода.

Необходимо е да се каже няколко думи за това как ананасите се отглеждат на плантации. Въпросът не е лесен. Страни с тропически климат се специализират в отглеждането на ананаси на открито. Техните насаждения са обичайни, незабележими полета.

Как ананасите растат на плантации, в оранжерии и у дома

За добра реколта са важни качествен посадъчен материал, постоянен контрол на плевелите и торене с минерални торове. Въпреки дългия период на развитие на плодовете, в местата на отглеждане на ананас се постигат до 3 реколти годишно!

За съжаление, в нашите региони е възможно да се отглеждат ананаси в оранжерия, която успешно се извършва в оранжерии на Краснодарска територия.

Възможно ли е да отглеждате ананас у дома?

Много от нашите сънародници вече са опитали ръката си в отглеждането на лимон или други екзотични плодове у дома. Защо не се опитате да направите ананас у дома? Не е необходимо да се търсят неговите семена. Достатъчно е да си купите висококачествен плод от ананас: с твърди листа, красива златисто-жълта кора. От плода трябва да се отреже горната част с листа. Отстранете долния слой на листата, така че нашето рязане да е изложено на 2 см. Полученото рязане трябва да се остави на сухо и топло място в продължение на няколко дни, за да изсъхне разреза. След това го спускаме в контейнер с вода няколко сантиметра. Не забравяйте да сменяте водата на всеки няколко дни. Контейнерът с дръжката трябва да бъде в помещение без течения и далеч от отоплителни уреди.

Като се занимавате с отглеждане на ананас у дома, наблюдавайте за появата на корените. Когато това се случи, сложете слой дренаж и добра почва в малък съд. Поставете горната част на ананаса и поставете съда на добре осветено място. За по-добър растеж покрийте саксията за растения със стъклен съд или пластмасова торба за 1,5-2 месеца. Ананасите обичат редовно поливане с отделена вода при температура около 30 ° C, леко подкиселени с лимонов сок. На всеки две седмици растението трябва да бъде привлечено от сложни минерални торове и пръскане на розетката от листа с разтвор на железен витриол.

С правилна грижа, за три или четири години може да се появят първите плодове в дома ви.

Как расте ананасът? Отглеждане на ананаси у дома

Мнозина са изненадани да научат как расте ананасът. Ние сме свикнали да събираме картофи, репички и други кореноплодни на нашия сайт, но тропическите растения се свързват изключително с екзотични палми. Но ананасът е не само вкусна и здрава растителност, но и напълно уникална, тя расте право на земята.

Тъй като ананасът расте върху насажденията, в оранжерията и в апартамента

Днес ще говорим за това как да го отглеждаме в саксия на перваза на прозореца.

Какво е ананас

Все още има спорове между учените за това как да го класифицират. Приписва се на семейство Бромелиади, тя е растение от тревисти плодове. Според метода на плодните, тя изглежда като зеле, но все още ананас е плод. Неговата родина - сухи райони на Южна Америка. Растението е многогодишно, реколтата може да се събира редовно.

Противно на уверенията, тя не расте в земята, като корен зеленчук. От почвата се появяват прави листа с дължина до 90 см. В центъра се образува съцветие върху месестата чаша, от която се образува плодът. Вероятно ще е интересно за всички да разберат, че един елегантен конус е чифт малки плодове, всеки от които е оформен от собственото си цвете. Следователно повърхността му е толкова клетъчна. Колибри ги опрашват и това, което ядем, е плодът на самоопрашващите се цветя, които не образуват семена. Знаейки как расте ананас, можете да се опитате да я засадите у дома.

Къде растат ананасите

Ананасите растат не само в родината си, но и във всички тропически страни, Хавай, Филипините, и има значителен брой насаждения в Индия. В Русия те също се занимават с отглеждане, но за целта използват оранжерии. Удивителна гледка са полетата, заети от ананаси. Месести, трънливи стъбла се издигат от земята, а златните им конуси се увенчават. В зависимост от времето на узряване, цветът може да варира от червено до сламеножълто.

През първата година за засаждане се използват семена. След около 12 месеца растението освобождава стрела и започва да формира плод. След узряването му влиза в размножителната фаза и освобождава страничните процеси от синусите. Те се събират за отглеждане на нови растения и за да може ананасът да започне отново да дава плодове. След прибирането на втората реколта растенията се изкореняват и се засаждат отново. Наличието на семена в плода значително разваля вкуса им, така че хората внимателно да предпазват опрашването.

Вероятно читателят ще се заинтересува да научи как ананасът расте в дивата природа. Тези растения имат по-мощни листа и по-малки плодове. Тъй като птиците тук никой не си прави труда да опрашва ананасите, те са пълни със семена. Някои животни се радват на тези плодове с удоволствие.

Методи на размножаване

Ако говорим за растежа на ананаса, тогава възниква въпросът за възпроизводството. Има три начина. Първият е семената. За да бъдат жизнеспособни, плодът трябва да бъде презрял, с мека пулпа, докато вносните плодове са зелени. Те узряват непосредствено под кожата. Възможно е да се отглеждат такива семена в саксия, но това ще отнеме много години, и дори тогава, при спазване на подходящи условия. В противен случай кълновете ще умрат.

Вторият метод е страничните издънки. Едно възрастно растение започва малки снопчета от страни, наподобяващи върха на плода, и след известно време корените започват да растат върху тях. След това те могат да бъдат отрязани и засадени.

Третият метод е най-достъпен. Те обикновено се използват, ако искат да отглеждат такова екзотично растение. Това е върхът от обичайните плодове. Зеленият сноп, който обикновено изхвърляме, може да бъде ценен посадъчен материал. Отглеждането на ананас е много интересна професия. Дори и да не дава плод, той все още изглежда много впечатляващо. И ако вашите приятели се интересуват от цветарство, ананасът, засаден в красива саксия, ще бъде отличен подарък.

Вкореняващо растение във вода

Първо трябва да изберете добър плод. Важно е да няма гниене и да няма следи от болести, особено внимание трябва да се обърне на качеството на листата. На горния етаж трябва да има силен "султан" от зелени листа. Възпроизвежда роля и време на годината. А плодове, закупени през зимата е по-вероятно да бъдат измръзнали, дори и след кратко време в студения въздух, тя ще загуби способността си да корен. Най-подходящият сезон за покупка е края на лятото - началото на есента. Избирайки плодове в добрите супермаркети, пазарът е твърде вероятен за закупуване на остаряла стока.

Отглеждане на ананаси у дома не изисква от вас да имат големи умения в градинарството. Основното нещо - търпение и съответствие с температурата. За това малко по-късно, но сега трябва възможно най-бързо да се отдели зеленият кичур от пулпа. За да направите това, съберете всички листа в куп и го завъртете обратно на часовниковата стрелка с елегантно движение на ръката. Вие ще имате рязане в ръцете си, от което трябва да премахнете долните листа. В този случай корените могат да бъдат изложени, но не трябва да се надяваме, те вече няма да покълнат. Не бързайте да поставите дръжката във водата, тя определено ще изгният. По-добре е да се измие в слаб разтвор на калиев перманганат и да виси на нишка за сушене в продължение на три дни. През това време резените ще живеят. Докато можете да се насладите на прекрасния вкус на тропически плодове.

Пригответе буркан с тъмно стъкло с мек капак, в който можете да направите дупка и да фиксирате рязането добре, така че горните листа да не плуват във вода. На върха на буркан с поставен в него ананас, трябва да носите пластмасова торбичка, за да поддържате влажен микроклимат. Водата трябва да се сменя веднъж на всеки два дни. С появата на корените (около месец), можете да премахнете опаковката и да направите трансфер на земята.

Вкореняване в субстрата

Някои предпочитат незабавно да засадят дръжката в саксията, за да не наранят корените по време на трансплантацията. Също така трябва внимателно да изберете здравословен голям плод и да отрежете горната му част със зелена "кокарда" с чист нож. Сега внимателно отделете излишната плът, така че зелената част да остане с малък крак. Задължителна стъпка е изсушаването на изхода. Също се измива в разтвор на калиев перманганат и се оставя суспендиран на въже, така че трябва да прекара 3-5 дни.

След това в почвата правят депресия, в която се излива активен въглен и се поставя розетка, леко навлажнена. Много е важно да се монтират допълнителни подпори, към които може да се прикрепи рязането, така че да не падне. Най-горе трябва да затворите опаковката свободно. Винаги поставяйте на светло топло място, гнездото се корени при температура от около 27 градуса. След около месец и половина ще се появят корените и пакетът може да бъде отстранен. Трябва да напоете малко и винаги топла вода.

Засаждане на растение. Ние избираме пота

Първоначално засаждането изисква пот със същия диаметър като самия ананас. Докато растете, можете да увеличите обема, но дори и за едно възрастно растение, то не трябва да надвишава 3-4 литра. Като субстрат, можете да вземете готовата почвена смес за бромелии, кактуси или сукуленти. Също така е подходящ за орхидеи. Не забравяйте да направите добър дренаж на експандирана глина и да направите дупки. Ако приготвите сместа сами, след това вземете 2 части от земята на земята и една част от листна почва, хумус и пясък. Горните 3 сантиметра от саксията трябва да се напълнят със смес от пясък и лист хумус, а в центъра - да се направи депресия и да се излее въглен. Първата растителна трансплантация може да бъде необходима след една година, докато се взема пот с малко по-голям диаметър.

Цъфтеж и хранене

Отглеждането на ананаси у дома е изключително вълнуващ процес. Не чакайте бързи резултати. През първата година растението активно ще расте, само до средата на втората година от живота си ананасът може да освободи стрела. Обикновено за растение в саксия тази цифра се връща на възраст от две години и половина. Ако не сте чакали стрелите, тогава можете да се опитате да стимулирате външния му вид с изкуствени средства. Не забравяйте, че ананас е трева, цъфтежа и последващите плодните неизбежно води до смъртта на растението. В стаята условия, за да се постигне втора реколта е почти невъзможно. Друго нещо е, че след плод, растението активно се размножава, и можете да засадите голям брой резници. Те вече са адаптирани към условията на околната среда и ще растат много по-бързо.

Най-лесният начин за стимулиране на цъфтежа е да се създадат условия, близки до естествената среда на растението. За да помогнат на производителите на цветя, се продават специални инструменти, които могат да събудят ананас. Най-простият е етиленът. Тя може да се получи чрез разпространение на зрели червени ябълки около растението. Но за да се изчисли количеството на емитирания газ е трудно, както е вероятността за цъфтеж. Много по-безопасно е да се използва калциев карбид. Една чаена лъжичка се разтваря в 0,5 литра вода и се влива с плътно затворен капак през деня. След това инфузията трябва внимателно да се източи, за да остане утайката на дъното. Получената вода трябва да се полива веднъж дневно в продължение на една седмица, като се налива 50 мл течност в централната част на изхода. В рамките на два месеца ще видите разцвет, който продължава само един ден, и началото на формирането на очарователен конусен плод.

За да расте и да се развива добре, се изисква задължително хранене. Това е отговорът на въпроса колко красив ще бъде вашият ананас. Колко расте в природата, ние знаем за 2 години. У дома животът, декоративните свойства и плододаването зависят в по-голяма степен от храненето на растението. На всеки 10 дни се хранят със сложни минерални торове. Можете да използвате филтрирана инфузия на лопен. Не използвайте алкални торове, дървесна пепел, вар.

трансплантация

За нормален растеж и развитие се изисква годишно претоварване. Това е вид трансплантация. Нейната особеност е, че нежните корени не са засегнати, растението се прехвърля в по-голяма саксия заедно с буца пръст, която трябва да се изсуши малко преди това. Изберете пот малко по-голям от предишния.

температурни условия

Ако решите да отглеждате домашно приготвен ананас, внимавайте да поддържате достатъчно ниво на топлина и влажност. Това е тропическо растение, така че целият период от март до септември, температурата не трябва да бъде под 28 градуса. Не забравяйте да имате добро осветление, най-малко 12 часа на ден, но за предпочитане без пряка слънчева светлина, въпреки че едно възрастно растение не получава изгаряния дори на южния прозорец. През зимата е по-добре да го държите при температура 22 градуса. Ако термометърът падне под 20, растението ще започне да боли и може да умре. Проектът също е неприемлив, а през зимата е задължително допълнително осветление с флуоресцентна лампа.

поливане

По-скоро капризно растение от гледна точка на поливане. Виждали ли сте, че ананасите растат? Снимки на екзотични насаждения показват огромни площи, засадени с трънливи растения, които затоплят и изсушават слънцето, хранят влагата с топли дъждове. Същото трябва да се прави и у дома: да се даде възможност на почвата да изсъхне леко, след което да се излее с топъл дъжд или стопилка, да се напръскат листата и да се налива вода в центъра на изхода.

Както виждате, отглеждането на ананас е много интересна и вълнуваща дейност. Растението ще ви зарадва не само с декоративни листа, но и с красиви цветя, а ако имате късмет, ще се насладите на домашно приготвени плодове.

Още Статии За Орхидеи