Род Asparagus (Asparagus) обединява повече от 300 вида растения. Тя е пряко свързана със семейството на аспержите. Външно, тези растения са много различни. В дивата природа те могат да бъдат посрещнати на всеки континент и в различни климатични зони.

Има видове от това растение, които са годни за консумация и се наричат ​​аспержи. Те растат като зеленчукови растения на специална плантация. Само млади издънки се използват за храна. И там са тези видове, които имат само ефектен външен вид и се използват за украса на стаята. Също така, често се използват подрязани клонки при приготвянето на състави.

Родът аспержи е представен от джуджета, многогодишни треви и лиани. Те имат гъвкави и тънки стъбла. Кладодите (листови издънки) имат формата на игли и поемат всички функции на листовете. Малките цветя имат светъл цвят, а плодовете, образувани в края на цъфтежа, са оцветени в червено.

Това е доста неизискващ в грижата, а не палави растения. Те често се отглеждат както на закрито, така и на открито. Това растение е в състояние безопасно да издържи мразовита зима. Неговите издънки умират по време на зимуващия сезон, но с настъпването на пролетта те се възраждат отново от силни коренища.

Грижа за аспержите у дома

светлина

Повечето видове обичат светлина, която трябва да бъде ярка и разсеяна. Въпреки това, перната пеперуда се отглежда най-добре в сянка. Препоръчва се прозорците да се поставят на перваза на прозореца, разположени в източната или западната част на помещението. В топлия сезон, аспержи е по-добре да се премести на улицата.

температурни условия

През пролетта и лятото се чувства най-добре при температура от 20-22 градуса. Той спокойно толерира рязката промяна в температурата. По време на периода на почивка, който продължава от ноември до февруари, по-добре е да го поставите в по-хладна (14–15 градуса) стая. Защитете от дъжд и течение.

Как да се полива

Поливането трябва да бъде умерено. Уверете се, че няма преливания, а земното легло не трябва да изсъхне напълно. През зимата поливането рядко е необходимо, но се уверете, че почвата не изсъхва.

влажност

Той е неизискващ за влажност, но поне понякога трябва да се навлажни. Ако влажността е твърде ниска, листата става жълта и изсъхва.

тор

Подхранването се извършва по време на активния растеж на растението от април до септември и се използва за този сложен тор. Донесете го в почвата 2 пъти месечно.

Как да се пресаждат

Трансплантацията на такова растение изисква годишен резултат поради бързия си растеж. За трансплантация използвайте по-голям саксия. По време на тази процедура се препоръчва да се отреже част от обраслата коренова система, както и да се отстранят възрастни и голи издънки.

Функции за подстригване

Ако клонът се отреже, той ще спре да расте. Ето защо премахване на голи стреля, като по този начин стимулира растежа на млади клонки от същия коренище.

Замразена смес

За аспержи, отлична е земна смес от широколистна и копка земя, пясък и торф.

Методи на размножаване

За да размножавате растение, можете да разделите неговия храст, който има мощно коренище. Можете също така да се разпространявате чрез семена. Препоръчва се да се сеят веднага след събиране в малки саксии. Те се поставят на топлина (23-25 ​​градуса) и систематично се пръскат.

Има разплодни видове резници. Тази процедура се провежда през март. Нарязани резници се засаждат в навлажнен пясък за вкореняване. Препоръчва се горната част на рязането да се покрие с помощта на стъклен буркан или пластмасова торба. Необходимо е редовно пръскане и въздух. Вкореняване обикновено се случва след 1–1,5 месеца.

паразити

Паякът или листните въшки могат да живеят. Аспержите реагират отрицателно на химикали, предназначени да контролират вредители.

Преглед на видеоклипа

Видове аспержи

У дома се отглеждат само няколко сорта, а именно:

Аспержи Sporener Цъфтеж

Доста светлолюбива растителна.

Аспержи Майер (Asparagus meyeri)

Тя има дълги (до 60 см) космати издънки.

Достъпно и лесно възпроизвеждане на аспержи или аспержи у дома

Стайните растения са известни с множествеността си, но най-вече трептящи от грижи, климатични условия, така че аспержите, че възпроизвеждането у дома е подходящо за хора, които не харесват “нежните” цветя.
Аспержите се характеризират с непретенциозен нрав, дълголетие и бърз растеж на корените. Цветниците са обърнали внимание на растението през 19-ти век, въпреки че аспержите са били много преди тази точка, но по някаква причина не привличали населението. Цветя, в зависимост от вида е различен по външен вид, те могат да бъдат под формата на буйни храсти или висящи лозя.

Ботаническо описание

Описанието на това растение искате да започнете с кореновата система, тъй като тя е представена от преплетена топка от много продълговати, в същото време сочни клубени, които са свързани с тънки корени. Поради това, растението е в състояние да се запаси с хранителни вещества и влага, така че е достатъчно да изчака сухия период.

Цветовете са много подобни на съцветията на лилиите, поради този фактор цветът за дълго време се приписва на лилията. Фотосинтезата често не се среща в самите листа. Листата са като игли, но са меки. Формата на такива листа се нарича кладод.

Интересна особеност на растението е, че от коренището растат нови издънки, а старите изчезват. Също така е необичайно, че един клон може да има както женски, така и мъжки цветя, благодарение на които опрашването става много по-бързо.

Растителни видове

За разплод у дома най-добрите варианти ще бъдат следните:

Грижа за аспержите

Въпросът за грижа включва специални нюанси, изпълнението на които не ви кара да работите усилено, но не трябва да пренебрегвате тези условия. Растението изисква ярка светлина, но през деня не се допуска пряка слънчева светлина, с изключение на рано сутрин или вечер.

През май, когато се затопля, е необходимо цветето да се втвърди, така че през лятото да се извади на терасата или балкона. Когато поставяте саксия с цвете, изберете мястото, където то няма да бъде склонно към течения.

Аспержите са термофилни, но твърде високата температура ще му повлияе зле. Температурите над 26 ° C се считат за високи, до тази марка е приемливо. През зимата, температурните показатели трябва да бъдат намалени до най-малко 15 ° C, може да е малко по-ниско, ако това не се направи, централата ще започне да изсъхва и това ще доведе до падане на листата.

поливане

Когато има период на растеж на зелена маса, поливането на растението трябва да бъде изобилно и често, а именно, когато горният слой на почвата изсъхне, следващото поливане се извършва.

През есента и зимата количеството поливане се намалява. По този начин, през този период, след като почвата изсъхне, следващото поливане се извършва за няколко дни. Не забравяйте, че не можете да допуснете пълно изсъхване на земята.

При отглеждане на аспержи у дома практически няма цъфтеж. Ако все още успеете да наблюдавате този процес, тогава ще видите бели съцветия с малък размер, на които е позволено да се опрашват. Но не забравяйте, че плодовете от всякакъв вид са отровни, така че е по-добре да не рискувате и да опрашвате растението.

Подрязване и подхранване на аспержи

Тези моменти са част от основната грижа при размножаването на цветя. С настъпването на пролетната резитба трябва да се направи. Можете да премахнете сушени и вече плешиви стъбла. Както беше казано в началото, след тази процедура, издънките спират да растат, но това ще позволи на младите клонки да бъдат по-силни.

Растението се нуждае от редовен тор. Всяка седмица, започвайки от пролетта до края на лятото, през есента на всеки 15 дни, през зимата - всеки месец. За това подходящи минерални комплексни торове.

репродукция

Има три основни начина, с които се размножава аспержи. Всички тези техники са широко използвани.

От трите метода най-просто е отделянето на коренището. За тази цел, обраслият корен трябва да бъде внимателно разделен и трансплантиран в отделни саксии. Препоръчително е да се сложи малък дренажен слой на дъното, след това на почвата. Поставете корена в центъра на саксията и поръсете с пръст. Важно е да се има предвид един момент, нивото на почвата не е надвишено от предишното. Трансплантацията може да се извършва веднъж на всеки две години. Коренната система винаги трябва да има достатъчно пространство, струва си да следва този момент, в противен случай цветето ви ще умре.

Размножаване на семената

Ако имате плодове на растението, можете да ги използвате като посадъчен материал, но в този случай сеитбата трябва да се извърши веднага след събирането на семената. Най-често този период попада в средата на зимата. В смес от пясък и торф се поставят семена, навлажнени и покрити със стъкло или пластмасова торбичка.

След месец можете да наблюдавате първите издънки. За да постигнете 10 см нагоре, трябва да се потопите. С настъпването на лятото младите издънки се засаждат в отделни контейнери със същата почва, която ще бъде предназначена за възрастни растения.

Размножаване чрез резници

Размножавайте аспержите по този начин е най-добре през пролетта. За да направите това, трябва да пожертвате здравословни процеси, тъй като те трябва да бъдат отрязани и поставени в овлажнен пясък. Доброто осветление ще помогне за рязането да се корени в рамките на един месец, веднага след като това се случи, то може да бъде поставено в плодородна почва. Можете да извършите това развъждане по друг начин: поставете рязането в чаша с вода, изчакайте, докато корените растат, след това пресадете в саксия с подготвена почва.

Растителна трансплантация

Аспержи, отглеждани у дома, когато са пуснати в почвата, наситени с хранителни вещества, започва активно да запълва целия обем на пота.

Обърнете внимание! Докато кореновата система не запълни напълно контейнера, цветът няма да порасне.

Подобна последователност е характерна за всички разновидности на домашно приготвените аспержи, независимо дали е млада, разсад, който наскоро произхожда от семена или от възрастен екземпляр, който расте от години. Като се има предвид тази функция, не трябва да избирате голям капацитет под завода, тъй като това не е достатъчно за дълъг период. Препоръчва се, напротив, да се избере контейнер с диаметър само няколко сантиметра повече от предишния.
Обърнете внимание! Аспарагуси за 4-5 години се трансплантират всяка година, а възрастните екземпляри, които са на повече от 5 години, трябва да се пресаждат не по-често от всеки 3-4 години.

Дори и с висока издръжливост, не всички видове аспержи спокойно и безболезнено прехвърлят трансплантация в нов контейнер, следователно, след пресаждането, наблюдавайте растението, ако забележите, че растението е тесно в нов съд и е по-добре да не го пресаждате. Вместо това, допълвайте със свежа земя, ако има възможност да направите това, разбира се, заедно с това трябва да нахраните цветето.

В ситуация, в която е невъзможно да се направи без трансплантация, е необходимо да се пресаждат растенията не само в насипна и питателна почва, но и да се изплакнат добре с топла вода и специален агент. Тази процедура ще измие от филоклодиум вещество, което създава усещане за восък на повърхността. Инструментът ще предпази короната от загуба на декорация и от изпаряване на вода в почвата. Въпреки това, ако не премахнете веществото, то бързо ще доведе до алопеция на домашно цвете.

Най-добрите компоненти на почвата

Вътрешен цвете непретенциозен към компонентите на почвата, което му позволява да расте в хранителни вещества, в насипно състояние и органична почва.

Субстратът за всякакъв вид аспержи може да бъде направен, както следва:

  • 1 част от хумуса;
  • 1 част от пясъка (може да бъде заменен с вертикулит или перлит);
  • 2 части градинска земя.

При независимо комбиниране на тези компоненти е важно да се дезинфекцира и стерилизира всички тези, които са с естествен произход, това се прави така, че вредители или причинители на различни болести да не постъпват в саксията.

При липса на необходимите компоненти, те могат да бъдат заменени с универсална почва, предназначена за стайни растения, с малко съдържание на перлит. Не забравяйте за дренаж, който е направен от чакъл или експандирана глина.

Аспержи като декоративно допълнение към градината

Много градинари знаят това растение не като домашно цвете, а като градински елемент, тъй като техните ажурни клони изглеждат невероятно красиви, а такива красиви аспержи ще създадат ярко впечатление за всеки човек.

Както и изгледът на стаята, той е непретенциозен в грижата. Аспержите в градината също изискват открито и слънчево пространство с редовно поливане и за да се предотврати оплождането с органична материя.

За да замръзне някое цвете, ще трябва да го отрежете и да покриете всички негови клони със слой от компост. Имайте предвид, че той ще се чувства зле в кисела среда или на тъмно място. Градинските видове се размножават чрез посев на семена или чрез разделяне на храст.

От гореизложеното можем да заключим, че чрез засаждане на аспержи, независимо дали у дома или на улицата, няма да ви възпрепятства процесът на грижа за него, но ще ви зарадва със своята свежест и богатство от зеленина.

3 начина да размножавате аспержи у дома

Аспержите често са украсени не само с жилищни помещения, но и с офис пространство.

Този ампел храст изглежда стилен и строг, той е много популярен в света на градинарите.

Вътрешното цвете е много подобно на папрат, има дори разнообразие от Sprengeri, което се нарича смарагдов папрат. Въпреки това, това е само измамно съвпадение, растенията имат различен произход.

Известно е, че аспержите у дома с подходящи грижи могат да угодят на своите майстори до десет години. Независимо от възрастта, собствениците постоянно трябва да се справят с трансплантацията и размножаването на декоративни растения. Що се отнася до размножаването на аспержите, има няколко варианта.

Аспержи - развъждане у дома, изберете най-добрия начин

Към консенсуса за най-надеждното отглеждане на цветовете от аспержите досега не са дошли.

Някой смята, че най-точен начин за размножаване на аспержи е със семена, и упорито се придържа към тази опция, покълвайки семената и се радвайки на появата на първите кълнове.

Други получават млади храсти, когато разделят растение и наричат ​​този метод най-лесния. Трети размножават резници от аспержи, въпреки сложността на този процес.

От гледна точка на специалистите, всяка от тези опции има своите предимства. Това до голяма степен зависи от вида на културата. Видовете Cirrus и най-разпространените вътрешни растения аспержи Sprenger и Meyer перфектно растат от семена.

Разсадът се появява сравнително бързо, корените се развиват добре в растението, при възрастни се характеризират с издръжливост по време на трансплантации, транспортиране, както и устойчивост на болести.

Размножава се чрез разделяне на професионалистите, които съветват старите растения, които лесно могат да се възстановят и да продължат да се развиват след тази процедура.

Размножаването чрез резници не отговаря на всички производители на цветя, тъй като този метод, който е подобен на вкореняване на резници от рози, не се вкоренява във всички насаждения.

Как да отглеждаме аспержи от семена

Снабдяването със семена няма да бъде проблем: можете да ги купите в магазина, но можете да ги съберете сами, когато растението е избледняло и червеникавите плодове се появяват както на снимката.

Полезен съвет: Съхранявайте семената на сухо място, така че да останат жизнеспособни в продължение на няколко години.

Размножаването на семената е всесезонно събитие. Но повечето градинари предпочитат да ги посеят в началото на пролетта. Това ви позволява да спестите от допълнително осветление.

Как да сеят семена

Изисква се малка кутия или контейнер, в който почвата вече е смесена с торове. Тя може да се купи в завършен вид, но във всеки случай, земята трябва да се нагрява, а семената се третират със слаб разтвор на калиев перманганат. Това ще защити растенията от вредители и болести.

Семената се разпределят на разстояние 3 см един от друг, леко поръсени с влажна почва.

Кутията се поставя в найлонова торбичка или се покрива с оцветено стъкло и се поставя върху перваза на прозореца.

Успехът на тази операция ще зависи от грижата за разтоварванията. Необходимо е това

  • температурата беше удобна (от +21 до +23 градуса);
  • почвата е била редовно напръскана с вода;
  • Мини-оранжерията е редовно проветрявана.

Ако всичко това ще се наблюдава, след около месец ще видите първите издънки. Когато достигнат 10 см, те трябва да бъдат внимателно откачени в малки саксии. 4 месеца по-късно - трансплантация в по-големи саксии, пълни с дренаж и хранителна почва.

Коренната система на младите растения непрекъснато расте, така че трябва да я замените веднъж или два пъти годишно в по-голям съд.

В това видео, още няколко практически съвета за отглеждане на аспержи от семена:

Разделянето на Буш е прост вариант за размножаване.

Изглежда, че процедурата на разделяне трябва да бъде много болезнена за храста. Всъщност тя му носи само полза.

Всеки градинар може да раздели коренището на храста на няколко части.

Въпреки че това ще изисква предпазливост.

Най-добре е да приложите метода на претоварване, а коренът на аспержите едва ли ще се нарани. Да, и да го разделим на части в този случай е удобно.

Коренът на всеки нов храст трябва да се разклати, да се отстранят повредените стъбла и да се приземи в отделен контейнер. Почвената смес трябва да бъде умерено влажна. Изобилието от вода може да унищожи растението.

Младите засаждане трябва да се постави в сенчест ъгъл, желателно е температурата да не е по-висока от +15 градуса. За храстите е необходимо редовно поливане, а след няколко седмици трябва да се хранят.

След един месец грижи саксии с нови заселници от аспержи могат да бъдат прехвърлени на постоянно място. Сега те лесно ще прехвърлят както дифузната светлина, така и условията на прозорец, обърнат на север.

Най-трудният метод - възпроизвеждане на резници от аспержи

Това мислят много хора. Градинарите се оплакват, че посадъчният материал умира много често. Това няма да се случи, ако знаете основните правила на процеса:

  1. Необходимо е точно да се избере и отреже дръжката;
  2. Предварително запаси с ястия за вкореняване и правилно съставена почва;
  3. Корените трябва да се третират със стимулатор на растежа;
  4. Не бъдете мързеливи да наблюдавате ежедневно състоянието на разтоварванията.

Нарязването на Буш може да се практикува от февруари до юни.

В същото време не трябва да се взимат в действие млади издънки, а миналогодишните.

За рязане резници се нуждаят от остър нож.

Ножиците не са подходящи за тази процедура, тъй като точките на изрязване ще бъдат компресирани, а по-късно рязането може да изгният поради това.

Трябва да изрежете малките резници - 10-15 см. Те трябва да бъдат оставени с 3-4 листа. Рязането трябва да бъде напълно здраво, без признаци на завяхване.

Нарязаните резници се изсипват в предварително приготвената смес от торф, перлит и мокър пясък. Потът не трябва да се качва твърде обемисти. В началния етап ще има достатъчно количество в 100 ml.

Водата не трябва да се изпарява от повърхността на земята, затова саксиите с резници трябва да бъдат покрити с пластмасови чаши или торби.

За процеса на вкореняване, изберете добре осветена перваза, където няма течения и където пряката слънчева светлина не пада.

Освен това домашните грижи се състоят от ежедневно проветряване и пръскане на почвата. Желателно е кондензатът да не падне върху резниците.

Около месец по-късно трябва да се появят корените, които ще бъдат ясно видими, ако резките са засадени в пластмасови чаши. От този момент нататък площадката може да бъде уредена за постоянно пребиваване.

Кога и как да се пресаждат аспержи

Процедурата за разсаждане на домашни аспержи трябва да се извършва всяка година - за млади растения и веднъж на три години - за стари. Тази работа най-добре се прави през пролетта. Отнема много малко време - не повече от час.

На първо място, трябва да поливате растението добре, така че лесно да го извадите от старата саксия. Процесът на извличане изисква грижа да не се разкъсва по невнимание клоните. Най-добре е да обърнете контейнера така, че кореновата система да не бъде повредена.

Сега е необходимо да се почистят корените от земята и да се разгледат внимателно: ако се окаже, че ядрото на цветето е в незначително състояние, то трябва да се изплакне с вода, да се отреже част от клубените, за да се подмлади храста. В този случай основата на корена може да бъде намалена наполовина

И тогава - най-простите действия: цветето се поставя в центъра на подготвения съд, корените му се простират. След това се пълни с почва и се полива. Две седмици по-късно, когато се появят първите издънки, следващото поливане и хранене, както е в този видеоклип:

На състава на почвата трябва да се обърне специално внимание. Тя трябва да се състои от равни части от листна почва, оранжерия и градинска почва. Ако земята е закупена в магазина, трябва да намерите състав с хумус.

Аспержите се наричат ​​растения, които могат да развеселят домакинството. Може би това е неговата благодарност за грижите и грижите.

Размножаване на аспержи у дома

25.06.2017 Остави коментар 612 Разгледано

Аспарагус заема първо място сред стайните растения. Той се цени за ажурна зеленина, която има външен вид на разпръскващ храст. Приказни листовки с върхове й придават въздух и лекота. Това цвете се вписва във всеки интериорен интериор, съживява го с елегантната си зеленина.

Малко интересно за аспержите

Аспержи идват от тропиците отдавна са свикнали в Русия. Днес тя може да бъде открита както на обществени места, така и у дома. В сравнение с други тропически растения, той е напълно непретенциозен. Това растение обогатява помещенията с кислород и е индикатор за влага.

Декоративните аспержи (както го наричат ​​експертите) е виден представител на семейството на растенията от аспержи, за които днес се говори много за ползите. Въпреки това, аспержите са несъбираем представител на рода и играят естетическа роля. Днес неговите стъбла не само украсяват помещенията, но и се използват широко в областта на флористиката.

Непретенциозни сортове аспержи

Най-често срещаните видове декоративни аспержи, които се отглеждат на закрито, са следните:

  • Asparagus racemosus е пищно цвете, съцветията от този сорт са много ароматни, стъблата могат да достигнат до два метра дължина;
  • Asparagus meyeri е нисък храст с пухкави стъбла, образуващи великолепни декоративни композиции;
  • Asparagus medeoloides - растение с разклонени издънки, преплитащи се като лиани;
  • Asparagus plumosus - пухкав пурпурен храст с разклонени стъбла;
  • Asparagus officinalis е тревисто многогодишно растение с гладки, гладки стъбла с дължина от един и половина метра;
  • Asparagus asparagoides - ампелово ярко зелено растение със стъбла без коса;
  • Asparagus falcatus е голям член на семейството на аспержите, подобно на катерещата лоза, аспержите с форма на полумесец се характеризират с дълги стъбла, които могат да достигнат петнадесет метра.

Независимо от едно семейство, всички видове аспержи имат отличителни черти. Има обаче сходства в техните изисквания към средата, в която те растат.

Основни съвети за грижа за цветята

Болезнена грижа за тропическите представители на семейството на аспержите не се изисква. Необходимо е обаче да се спазват някои изисквания на растенията към момента на тяхното отглеждане. Това им позволява да осигурят най-благоприятните условия за растеж и цъфтеж.

Осветление и температура

Термофилното растение Аспарагус за дълго време запазва яркия цвят на листата и стъблата при температура + 22-25 ° C през пролетно-летния период и при + 15 ° C през зимата. Когато температурата е твърде ниска или прекалено висока, аспергите хвърлят листа, стеблата се изсушават.

Влажност и поливане

Аспержите са влаголюбиви растения. Липсата на влага във въздуха може да бъде компенсирана чрез инсталиране на аквариум в стаята, саксии и палети с влажна експандирана глина. Също така, цветето растение трябва да се напръска със спрей. Извършете процедурата рано сутрин или вечер.

Аспержите обичат умерено поливане. Изобилието на влага може да доведе до развитие на болести на кореновата система - гниене. За Asparagus се използва по-нисък тип напояване - почистената вода със стайна температура се излива в тенджерата на саксия, след половин час излива. През пролетта и лятото поливането се извършва ежедневно, през есента и зимата се намалява до два пъти седмично.

Тор и подрязване

Правилната грижа за аспержите задължително предполага своевременно приключване на храненето на стайните растения с основни хранителни вещества. Оплодете растението с минерални комплексни състави, предназначени за стайни растения. Въвеждането им може да се комбинира с напояване на аспержи със слабо концентрирани течни органични смеси.

През цялата година цветът изисква редовен тор:

  • пролетни и летни хранителни смеси се въвеждат в почвата веднъж седмично;
  • през есента интензивността на храненето се намалява до два пъти месечно;
  • През зимата торовете се прилагат не повече от веднъж месечно.

За аспержи формира буйна зелена корона, всяка пролет отрязване стари издънки. Отстраняването на сухите стъбла позволява на растението да насочи всичките си сили към образуването на млади клони и бъдещи съцветия. Когато резитба, можете не само да премахнете нежеланите издънки, но и да съкратите дължината на жизнеспособните клонки, които частично са загубили листата си, придавайки на растението желаната форма.

Нюансите на трансплантация на цветя

Коренната система на аспержите се развива активно за около пет години. Следователно, вътрешното растение трябва да се трансплантира годишно в по-просторна саксия. Независимо от това, капацитетът трябва да се избира според ширината на не повече от три сантиметра от диаметъра на предишния.
По този начин растежът на кореновата система на аспержите се ограничава. Растението развива едновременно стъбла и корени. Ако на цветето се даде повече място, издънките не се появяват, докато корените не запълнят целия съд.

Младите аспержи трябва да бъдат трансплантирани.
Многогодишните аспержи се трансплантират само ако саксията е пълна с корени и няма къде да се развиват.

Необходима трансплантация на закупените аспержи. Колкото по-скоро едно цвете е засадено в нова почва и нов контейнер, толкова по-бързо растението ще се адаптира към новите условия на растеж и развитие.
Когато се извършва трансплантация на аспержи, препоръчително е да се отстрани част от кореновата система.
След пресаждането на аспержите се изисква специално внимание. Полива се в продължение на две седмици, след което поливането се комбинира с хранителни добавки.

Последователността на работата по трансплантация на аспержи е следната:

  • резитба на стари стъбла;
  • накисване на почвата в саксия;
  • извличане на почвата с коренова система на растенията;
  • измиване на корените с топла вода и разстилането им;
  • отстраняване на част от корените, ако желаете да размножавате аспержи или да го подмладявате;
  • поставяне на корените на растенията в дренажа, запълване на нов съд;
  • заспиващи корени варени почва.
  • За да се пресаждат и млади, и стари аспержи трябва да бъдат в началото на пролетта.
към съдържанието

Характеристики на почвените и цветни размножителни методи

Аспарагусът не е капризен за състава на почвата, но се използва по-активно в домашни условия, когато се използва насипна почва, богата на органични хранителни съставки. За отглеждане на аспержи подходящ субстрат от хумус, пясък и градина земя в съотношение 2/1/1. Градинската почва се дезинфекцира преди употреба, за да се сведе до минимум развитието на болести и растителна инфекция от вредители. Предпоставка за развитието на кореновата система е наличието на дренаж, който може да бъде или експандирана глина, или камъчета, или малък трошен камък и чакъл.

Възпроизвеждането на аспержите може да се извърши по три начина:

  • разделянето на един храст на няколко разсада;
  • клонови клони и тяхното засаждане;
  • сеитба на събрани зрели семена.

Експерти смятат, че засаждането на фиданки и резници е много по-лесно, отколкото семената.

Разделящ храст

Опитните производители на цветя предпочитат да отглеждат аспержи.

В крайна сметка, те знаят, че разделението на храста има следните предимства:

  • получаване на няколко отделни растения с развита коренова система;
  • бърза аклиматизация на фиданките;
  • няма повреда на инсталацията;
  • запазване на вегетативната активност на аспержите;
  • подмладяване на цветя.

След засаждане на разсад в саксии, те се поставят в частична сянка и торенето започва само месец по-късно.

graftage

Размножаването чрез резници предполага вкореняване на нарязани издънки. Това е размножаването на аспержите през пролетта. Можете да корени като млади издънки, и зрели.
Нарязани резници с дължина десет сантиметра се поставят в речния пясък. Докато корените се появят, те постоянно напояват засадените стреля в пластмасови чаши за еднократна употреба.

Възможно е да се ускори процеса на вкореняване чрез покриване на контейнерите с филм. Парниковите условия се създават за растеж в съответствие със светлите, топли и мокри условия. Един месец след засаждането на резниците, когато се е образувала първоначалната коренова система, те се трансплантират в постоянен контейнер.

Аспарагуси, които се купуват в търговската мрежа, най-често се размножават чрез рязане. След покупката, те изискват трансплантация в почвата.

Засяване на семена

Аспержи, когато расте вътре много рядко цъфти. Това прави трудно възпроизвеждането на много сортове семена. Освен това трябва да знаете, че плодовете на аспержите са отровни. Трябва да работите с тях в ръкавици.
Цъфти от пролетта до средата на есента. Цветята са формирани плодове, които узряват до средата на зимата. Засадете ги в земята трябва веднага след събирането. За покълване на семена се използва смес от пясък и торф в съотношение 1/1.

Резервоари със засадени семена се поставят под стъкло или филм, поставят се на тъмно място. Всеки ден трябва да извършите проветряване и овлажняване с пистолет. Първите издънки се появяват един месец след засаждането, те са изложени на добре осветено място, защитено от течения.
За стреля с недостатъчна дневна светлина, понякога е необходимо да се организира изкуствено осветление с помощта на флуоресцентни лампи. Това ви позволява да формирате силни и неосъществени издънки. След като достигнат десет сантиметра растеж, те започват да гмуркат разсад.

Образуваните издънки с начална коренова система се втвърдяват и трансплантират в началото на летния период в контейнери за постоянен растеж. За тяхното благоприятно развитие се предоставят същите условия на грижа, както за възрастни растения.

Възможни проблеми при отглеждането на аспержи

Трудности при грижата за аспержите могат да възникнат, когато растението е засегнато от вредители.
В градината почвата може да расте microharmon - трипс, които се хранят със сок от корените и стъблата на стайни растения. Отърви се от тези субекти може само да замени замърсената почва с чиста. Открийте трипс с невъоръжено око няма да успеете. Такива признаци като сънливост на клоните, падане на листата, жълтеност на леторастите показват тяхното присъствие.

Изпъкналите кафяви плаки върху стеблата на аспержите показват увреждане на растението с щит-молец. Специални химически разтвори спомагат за борбата с него.
Паякът може да унищожи и аспержите. Процедурите за душ и третирането на цветя със специални инсектициди помагат да се спаси растението от нахлуването им.

Аспержите не са защитени от гъбични комари (почвени мухи). Те се намират в кореновата система на растението, на което се хранят. За да се справят с тях токсични спрейове. Когато аспержите са заразени с гъбични комари, се препоръчва растението да бъде трансплантирано в чиста почва, но корените да се изплакнат добре преди това.

Аспержи - видове и снимки, грижи и размножаване у дома

Спомняйки си за родителската къща, където винаги имаше много цветя и растения, тя винаги става топла в душата. Тогава най-красивото растение ми се струваше като аспержи. Беше буйна и яркозелена растителност.

Гледайки го, сънувах горещи страни. Когато пораснах и построих свой собствен апартамент, реших, че тук със сигурност ще растат аспержите. Майка ми сподели с мен своите изрезки и ми разказа за тайните на това как тя може да я държи в толкова красива форма в продължение на много години.

Аспержите са представител на семейството на аспержите, въпреки че изобщо не приличат на аспержи. Родът на аспержите съчетава повече от 300 вида растения. Местообитанието на растеж е тропиците от Източна и Южна Африка, Азия и Южна Америка. Аспарагусите са многогодишни растения, които растат в различни форми:

Много видове и сортове нямат обичайната зелена листа. Растенията имат плоски игловидни клони, които се считат за листа.

Аспержите са известни на всеки континент. Те са популярни поради тяхната простота. Техните домашни видове имат висок декоративен ефект. Външно те приличат на сочни и зелени папрати. Те украсяват интериора, създават от тях флорални аранжировки. Най-често са засадени в саксии и висящи саксии.

Сортове и сортове

Малка част от всичките 300 сорта могат да се отглеждат у дома.

Аспержи аспержи

Също така, този храст се нарича аспержи. Има светлозелени, къдрави стъбла. По време на вегетация се появяват гъвкави, тънки и пълзящи издънки. Те могат да растат до 1,5 м. Листата са светлозелени, лъскави. Цъфти малки бели цветя, а след това растат червено-оранжеви плодове.

Аспержи Cirrus

Това е силно разклонен храст с изкачващи се издънки. Оставя се само 5 мм. Стъблата малки (5-15 мм), нишковидни, с бели люспи. Цъфти с малки бели цветя от 1,2 или 4 съцветия. След цъфтежа се появяват синьо-черни плодове, в които узряват няколко семена.

Asparagus Sprenger

Това тревисто многогодишно - храст с пълзящи издънки. При възрастни екземпляри се появяват гладки и голи стъбла, от които се появяват издънки до 1,5 м. Листата са игловидни люспи по 2-5 мм всяка, а плоските стъбла - 2-3 см.

Цъфти с малки бели и розови цветя с деликатен аромат, на мястото на което растат червени плодове с едно семе.

Asparagus medioliоddes

Този сорт е не само висок, но и силно разклонен. След рязане клон без вода може да остане свеж в продължение на много дни.

Съцветията на аспержите

Полухраст с изкачвания 1,5-2 м. Сортът има яркорозови цветя върху пискюл. Те имат специален приятен аромат.

Как да се грижим у дома

За хуманното отношение към аспержите той се нуждае от подходящи условия.

температура

За аспержи е подходяща средна стайна температура, а именно 20-25 o C. По-високите температури могат да се понасят от растението само за кратко време, в противен случай може да умре.

За периода на почивка температурата може да се намали до 13-15 ° C и да се намали поливането. При неспазване на температурното състояние през зимата, бягствата могат да започнат да изсъхват и да станат голи. Останалите аспержи завършват в края на зимата. Това ще покаже появата на нови издънки и по-ярък цвят.

осветление

Растението обича светли места. Важно е обаче да се гарантира, че има защита от прякото слънце. Най-добрият вариант - прозорците на изток или на запад. През лятото се препоръчва да се вземат аспержи на открито, но трябва да се наложи защита от слънцето.

Поливане и влага

С настъпването на лятото поливането трябва да бъде изобилно, но в почвата не трябва да има застояла вода. Преди следващото поливане трябва да се провери дали земната стая е суха. Поливането през зимата е намалено, но не трябва да изсъхне.

Аспержите реагират добре на влажни среди. Обича пръскането с обикновена вода и периодичен душ. През зимата е необходимо пръскане, когато въздухът в апартаментите е сух и топъл.

почва

Земята за аспержи трябва да избере леко кисела (рН 5,5-7), състояща се от хумусна почва, едър пясък и листа земя. Тези компоненти се вземат в съотношение 2: 1: 2. Също така в тази почвена смес, можете да добавите 2 части на земята на копка.

Топ дресинг

Необходимо е допълнително торене на хранителни вещества за всички вътрешни цветя, включително аспержи. По време на активния вегетационен период е необходимо то да се наторява постоянно, а през зимата количеството на тора трябва да се намали до 1 пъти.

Препоръчително е да се използват минерални и органични превръзки.

трансплантация

Растежът на аспержите е доста бърз, така че цветето трябва постоянно да се засажда отново. Младите екземпляри се трансплантират всяка година, а възрастните вече имат достатъчно трансплантации на всеки 2 или 3 години.

  • Контейнерът трябва да е с диаметър няколко сантиметра по-голям от предходния, като трябва да се включат всички многобройни корени;
  • При всяка трансплантация подрежете кореновата система и старите голи клони.

репродукция

Получаването на нови копия на аспержите не е трудно. Един от най-простите начини е разделяне на храст. За извършване на тази процедура се препоръчва трансплантация.

Размножаването на семената се извършва от януари до март. Семената се поставят в контейнер с торф и пясък, като не се забравя за проветряване и овлажняване. Те поникват един месец. Когато издънките нараснат до 70 см, задръжте.

Някои градинари се размножават чрез рязане. Март е подходящият момент за това. Резници трябва да бъдат отрязани от растението и поставени в мокър пясък, така че те дават корените, а след това покриват с пакет или буркан. Корените на дръжката ще дадат около 30-40 дни.

Аспарагуси често се срещат в жилищни райони. Те не само украсяват интериора, но и насищат въздуха с кислород. Те също изглеждат зрелищно, когато правят букети. Напоследък аспержите се намират в дворовете и на терасите. Засаждането на растения на открито набира популярност.

Как да растат от нулата аспержи - грижи, когато се размножават коренища, резници и семена

Ако наскоро във вашия дом се появиха аспержи, грижата за нея и възпроизводството могат да повдигнат много въпроси. Поставете саксии с цвете на най-слънчевия перваз или го поставете дълбоко в стаята? Колко често да се полива тропически гост и има ли нужда от допълнително хранене? И най-важното, какво да направя, ако растението се разболее? Всички отговори на тази тема могат да бъдат намерени на нашия уебсайт в статията за грижата за аспержите, тук ще разгледаме основните методи за възпроизвеждане на тази култура.

Какъв метод на отглеждане да изберем?

Мненията на опитни производители на цветя за това как най-добре се отглеждат аспержите обикновено се разделят. Някои предпочитат старателно да покълнат семената и се радват на поникването на зеленината, а други, без да губят време, разделят възрастните растения по време на следващата трансплантация и веднага получават нови пълноценни храсти без прекалено много шум. Коя опция е по-ефективна е трудно да се каже, защото много зависи и от вида на аспержите.

Например, перушините, както и популярните аспержи от Meier и Sprenger от семената покълват забележително. Те бързо се появяват, развиват корени и растат, превръщайки се в красива зеленина пред очите си. Чрез разделянето на коренището се препоръчва да се отглеждат само онези сортове, които лесно могат да се възстановят от тези процедури и да продължат интензивния си растеж. Повечето спокойно стари растения реагират на отделянето на храста. Освен това те могат да бъдат подмладени по този начин.

Най-неефективният вариант е размножаването на резници от аспержи, тъй като в повечето случаи те не оцеляват. Въпреки това, можете да експериментирате с вкореняване на аспержи стъбла, след стандартна технология, подобна на вкореняване резници на рози:

  • подготвям стволови резници в началото на пролетта,
  • напълнете пластмасовите чаши с мокър речен пясък и поставете резниците в средата,
  • чашките се покриват със стъклени буркани или пластмасови бутилки и се поставят на топло място.

С редовно пръскане и проветряване след месец и половина, резниците от стъбла трябва да бъдат добре вкоренени. Ако всичко вървеше добре, те ще трябва да бъдат трансплантирани в подходящи саксии за цветя с универсална почвена смес.

Възпроизвеждането на резници от аспержи се счита за най-неефективната опция.

Размножаване на семената на аспержите у дома

Тази опция е добра, защото е подходяща за всеки сезон. Въпреки това, ако възнамерявате да постигнете най-добри резултати, планирайте сеитба за края на февруари-март, в противен случай в периода с съкратена дневна светлина ще трябва да организирате допълнително изкуствено осветление на покълналите издънки.

Посадъчният материал може да бъде закупен в магазин за цветя или да се приготви от зрели плодове на възрастни аспержи. Обикновено, семената запазват добра кълняемост в продължение на няколко години, когато се съхраняват на сухо място.

Преди сеитба, накиснете семената за два дни в топла вода, за да се „събудят” по-бързо. Няма нужда от допълнителни стимуланти за растеж.

Субстрат по същия начин можете да си купите готови, универсални, или се смесват у дома лист или парник земя, хумус и пясък в равни части. Семената на декоративните аспержи се засяват веднага, без покълване, в кутия с подготвената почва, поставени в горния слой на почвата и поръсени върху влажна почва. След това разсадът се покрива със стъкло, осигурявайки му условия за мини-оранжерия. По-добре е да изберете затъмнено стъкло, тъй като не е необходима слънчева светлина за разсад.

Оптимални условия за поникване на семена от аспержи:

  • комфортна температура (около + 21 + 23 градуса),
  • редовно пръскане с отделена вода от спрей бутилка,
  • проветряване.

При правилна грижа семената ще поникнат след месец. Когато тънките стъбла се простират до 10 см, те трябва да бъдат внимателно потопени в отделни малки саксии и след четири месеца да се пресаждат в по-големи саксии с дренажна и хранителна смес.

При разсаждане на декоративни аспержи, вземете под внимание, че в тази тропическа култура кореновата система се развива много интензивно, измествайки почвата, така че не попълвайте пота с пръст отгоре - оставете свободното пространство до ръбовете.

Разделяме възрастния храст, без да навредим на растението

Независимо дали става дума за аспержи от Мепер, Спренгер, сърповидни или перисти накрая аспержи, умножението чрез отделяне на коренището трябва да се прави много внимателно: отвъдморските гости реагират твърде болезнено на такива процедури. Извършване на разделяне на храста през пролетта, когато следващото прехвърляне на обрасли растения в по-голям резервоар.

Цветето се изважда внимателно от саксията, почвата се разклаща от корените и внимателно се отстраняват всички стари, голи стъбла. След това храстът заедно с коренището е разделен на няколко части, като всяка от тях се засажда в отделен съд с навлажнена почвена смес.

Първоначално новите храсти се съхраняват на тъмно място при температура от +15 градуса, за да се улесни възстановяването им и периодично се поливат. Месец по-късно растенията ще станат достатъчно силни, след което можете да ги преместите по-близо до светлината: на перваза на прозореца или близо до прозореца, в зависимост от това как този вид аспержи възприема слънчевата светлина.

Как да се грижим за аспержите у дома

Много любители на цветя се интересуват от аспержи, тъй като грижите за тях не създават сериозни проблеми както за опитен специалист, така и за начинаещ любител. Тази неизискваща и издръжливост на аспержите привлече вниманието на любителите на домашни растения.

Независимо от факта, че това цвете понякога се продава от растения с по-разнообразен светъл листен цвят, той може да се превърне в прекрасен декоративен елемент както в хола, така и в офиса.

За да отгледате това цвете и да го превърнете в истинска украса в стаята, трябва да знаете нейните черти, а статията ще ви помогне да разкриете някои от тайните на грижата за нея.

аспержи

Аспержи - грижа за домашни растения вкъщи, за която е интересно много любители на цветя. Днес, домашни аспержи живеят в много домове, тъй като грижите за аспержите у дома не са трудни. Аспержите са декоративно-листни растения. Много видове се отглеждат като вътрешна култура или за рязане.

Растението се използва и като градинско растение, а някои видове от древни времена се използват като зеленчуци, например, аспержи officinalis (аспержи officinalis). Растението идва от субтропиците, тропиците на Стария свят, Азия, Африка. Родът се състои от три 100 вида, които очевидно са различни един от друг. Домашните грижи за аспержите са почти еднакви независимо от вида. знам това:

  • Прародителите на растението са докарани в Европа преди повече от 200 години.
  • Цъфтящото растение започва на 5 или 6 години от живота. Цветовете са бели на цвят, малки, с деликатен приятен аромат. Червени плодове, които служат като украса за растението.
  • Аспержите са грациозно растение, благодарение на буйната си, характерна зеленина, използвана за озеленяване. И цветето изглежда невероятно във вертикална, хоризонтална и каскадна позиция.
  • В стайната култура, аспержите са многоцветно растение, използвано като ампелозно растение и неговият сорт Sprengeri, наречен смарагдов папрат.

Сравнение на папагала

В ежедневието аспержите се считат за папрат в любителите на цветя, въпреки че растението принадлежи към семейството на аспержите и няма нищо общо с папрата. Издънките на аспержите приличат на листа. Ажурните листа не са нищо друго, освен модифицирани клони на листа. Листата на растението са прости (редуцирани) - това са малки кафяви люспи, които е трудно да се видят с просто око.

Аспержите са род на семейството на аспержите, което има повече от 300 вида. Asparagus officinalis (Asparagus officinalis), който се отглежда като зеленчукова градина, е широко известен. В храната консумират младите му издънки. Популярни са различни декоративни видове аспержи, при които тънки клони (кладоди) приличат повече на листа. А самите листа в този вид аспержи са много малки скали, обхващащи кладодите.

В някои видове от това растение листата са декоративни, изрязват се, за да украсят различни цветни аранжировки. Аспержи, можете да изберете катерене, което ще расте добре в висяща кошница. Голям брой корени от аспержи могат да издържат на неблагоприятни условия като суша и ниски температури.

Аспержи цъфтят в зеленикаво-бели малки цветя. Те са много малки и почти без аромат. Това растение има плодове от ярко червен цвят, но те са декоративни.

Растителни видове

  • Аспарагусът Sprenger (Asparagus sprengeri) е най-популярен. Той има много характерни извити клони от светлозелен цвят. Листата, покриващи кладодите, са подобни на бодлите под формата на куки. През лятото, този вид аспержи цъфти. Цветовете са бели, но доста незабележими, но имат приятен аромат. И плодовете се появяват по-близо до есента.
  • Asparagus Meyeri (Asparagus meyeri) има невероятно красиви декоративни издънки. Формата им наподобява вретено. Аспарагусът е перистозелен (Asparagus plumosus), който може да достигне до 3 метра дължина. Нейните издънки могат да бъдат едновременно катерене и изправени. Цветя със слаб аромат, бял, много малък. В саксиите обикновено растат само млади растения. Екземплярите с катерещи кълнове са подходящи за висящи саксии, вече оформени растения са особено красиви.
  • Серен асперж (Asparagus falcatus) достига до 1,5 метра височина. Стъблата му са много силни, лигнищени с течение на времето и гъсто покрити с кладоди, чиито листа приличат на остри тръни. Плодовете на този аспержи са кафяви. Клоновете са много декоративни, така че се прибавят към различни цветни аранжировки.
  • Аспержираният чадър (Asparagus umbrellatus) се отличава със своите въздушни издънки, в които кладодите се намират в снопове. Може да се вземе от разстояние като иглолистно растение. Също така този вид аспержи се използва като декоративно растение за рязане.
  • Asparagus asparagus (Asparagus asparagoides) е много известен вид от рода Asparagus. Неговите издънки са пълзящи, достигащи 1,5 метра дължина. Понякога под клони добавят букети и композиции от цветя. Ароматът на плодовете на аспержите необичайни - оранжеви.

Характеристики на отглеждане на аспержи

В специализирани магазини за продажба почти винаги има един или друг вид аспержи, и дори няколко. Въпреки това, той е най-популярният 2 - 3 вида. Зад тези по-редки ще трябва да ловувате - те рядко се внасят и моментално се разглобяват.

Сложните условия на растеж не показват, могат да спазват правилата за грижа и начинаещи. Не е опасен за хората и животните, препоръчва се за озеленяване на детски стаи и стаи в детските градини.

Придобиване и кацане

Придобийте аспержи по всяко време на годината. През зимата адаптацията може да бъде доста трудна, но ако не я пресадите, вземете подходящо, не много горещо място, след което растението няма да загуби декоративния си ефект дори за известно време.

Оптимално време

Разбира се, най-доброто време за закупуване на копие от всяка възраст и размер е края на зимата, ранна пролет. В този случай, централата ще има време да се адаптира към новите условия. По това време, достатъчно светлина и свеж въздух, не са включени отопление. При такива условия тя ще расте добре и ще стане по-силна - подгответе се за зимата.

Метод на кацане

Когато растението току-що се появи в къщата, то може да бъде засадено с помощта на метода на прехвърляне - просто го пренаредите с буца пръст и корени, без да го разклащате или намалявате обема й, в по-голям съд.

Преди дъното е необходимо да се запълни дренажът на керамични парчета, малки камъни или експандирана глина и да се поръси с прясна почва. Също така запълнете кухините между гърнето и булото. Кондензирайте поливането и добавете още земя.

Младите аспержи се трансплантират ежегодно, защото бързо растат бързо, а обраслите корени се пренасят в саксии. По-зрели растения се трансплантират по-рядко, веднъж на всеки 2-3 години.

Най-доброто време за трансплантация е пролетта. Растението толерира процедурата доста лесно и бързо расте. През есента те извършват само претоварване.

Важно е! Докато корените на аспержите не запълнят целия контейнер, зеленчуците няма да растат. Ето защо, при пресаждане вземете пота, само 2-3 см повече, отколкото преди.

Ако аспержите не се пресаждат, корените и клубените, растат, излизат на повърхността, цветето ще започне да изпитва остър недостиг на хранителни вещества и влага, което ще се отрази неблагоприятно на неговата форма. В допълнение, внимателно изследване на растението по време на трансплантацията, е възможно да се открие болестта навреме и да се вземат спешни мерки.

трансплантация

  1. Преди разсаждане, те преливат една земна стая и изваждат цвете от саксията.
  2. Огледайте кореновата система, премахнете стари и изсушени клони, режете прекалено дълги или изгнили корени, което допринася за растежа на младите издънки. Внимателно отделете възли.
  3. Подгответе подхранваща рохкава почва.
  4. Вземете малко по-голямо гърне
  5. Поставете на дъното на дренажа и поръсете с пръст.
  6. Корените на обновените аспержи се поставят в контейнер и се покриват с нова почва, не по-висока от предишното ниво.
  7. След засаждане, леко навлажнете земята и първо гледайте цветето.

При разсаждане внимателно проверете кореновата система

След трансплантация аспержите изпитват стрес и ще отнеме известно време, за да свикнат с новите условия. Ако цветето започна да изсъхне, то трябва да се постави за 5-7 дни в слабо осветено място, да не се напоява и да не се оплоди. След това постепенно преминете към правилното съдържание.

Правила за трансплантация

Току-що закупеното растение също трябва да бъде трансплантирано в нова почва. Не забравяйте да измиете короната с топла вода, за да се измие веществото, с което се третира растението, за по-голяма безопасност. В противен случай много скоро аспержите могат да се рушат и да загубят декоративния си ефект.

Местоположение и осветление

Аспержите са светлинно необходими, затова трябва да се поставят в светли помещения. При поставяне на място с недостатъчно осветление, централата ще бъде слаба и крехка. Най-доброто място на цветето е северозападният, североизточен прозорец. Ако прозорецът е на изток (запад), тогава е наложително да защитите растението със завеса от тюл. От южния прозорец цветето е поставено на кратко разстояние.

Внимание! Директната слънчева светлина носи само аспержи Sprenger.

Необходимо е постепенно да се адаптират и втвърдяват цветята на закрито. Адаптациите се подлагат на закупено растение или след зимна почивка. Цветето не е подложено на осветление с висока интензивност и създава преходни етапи, използващи засенчване. Укрепете цветето, когато го поставяте на балкона през лятото. За какво растението постепенно се поставя на балкона, първо за няколко часа и след това за дни.

Температура и влажност

  • Аспержите растат добре при нормална стайна температура, въпреки че оптималната температура за развитие на растенията е + 15-25 ° C.
  • Ако температурата надвиши знака + 25 ° C, растението изсипва листата или стъблата изсъхват.
  • За да се избегне това при високи температури, е необходимо да се пръска растението обилно.

Растението идва от тропиците, така че просто е необходимо да има висока влажност. Те създават висока влажност чрез пръскане, както по време на полет, така и през зимата, защото нагревателите изсушават въздуха. Повишаване на влажността чрез поставяне на съда в контейнер, пълен с морски пясък, торф.

Почва за аспержи

Универсалната почва, продавана в магазините за цветя, е подходяща за: Sprenger, Cirrus. Почвата може да се приготвя самостоятелно. Вземете за това: пясък, оранжерия и градинска земя (1: 1). Можете да добавите към сместа от горска трева почва.

Растението расте забележително в земна смес от пясък и листна земя (1: 1). В края на трансплантацията се извършва поливане и се хранят след 7-8 дни.

Топ дресинг

Растението расте интензивно по време на вегетация, така че се нуждае от достатъчно хранителни вещества. Храненето се извършва 1 път в рамките на 11-15 дни. Торът трябва да бъде сложен органичен или минерален. Добре подхожда "Дъга", "Зюмбюл".

  • Най-доброто време за прилагане на торове се счита за периода след напояването.
  • За да имат по-голям ефект, се прилагат торове, когато субстратът в съда е мокър.
  • Препоръчително е веднъж през летния сезон върху субстрата да се прилага органичен тор. Например, птичи изпражнения, използването на които осигурява растеж на нови издънки.

Растението реагира добре на външната обвивка на корена. За целта се използва стимулатор на растежа “Буд” (1 литър вода на 1 гр. От препарата). След процедурата издънките и листата изглеждат здрави, свежи, имат ярък цвят. Процедурата се извършва 1-2 пъти седмично.

Поливане на аспержи

Поливайте растението обилно през лятото, като внимавате да не се задържа вода в саксията. Честотата на поливане през пролетта и лятото, два или три пъти седмично. При поливане, ориентирано към горния слой на субстрата, който трябва да изсъхне между поливането. След поливане, не забравяйте да източите водата от тавата. През зимата поливането е рядко, колкото е необходимо. През пролетта, когато се появят млади издънки, поливането се увеличава равномерно.

репродукция

Аспержите се размножават по три начина:

  • семена;
  • разделяне на коренища;
  • стъблени резници.

изрезки

Методът на размножаване зависи от вида на аспержите. Например, за възпроизвеждане Sprenger намали желания брой резници. Подрязването се извършва през пролетта и лятото.

Получените резници се засаждат в кутия с измит пясък и се създават парникови условия за тях, покриващи кутията със стъкло. Младите издънки се появяват след 3-4 месеца, но те остават в кутията до следващия сезон, така че да могат да се утвърдят.

За размножаване чрез резници и бързо вкореняване, резниците се отрязват през март-юни. Веднага се поставят в мокър пясък (дълбочина 1,0-1,5 cm). Покрийте със стъкло, редовно го премахнете, проветрете и поръсете. Вкореняването продължава най-малко 3 месеца.

семена

Възпроизвеждането със семена се счита за най-лесния начин. Семената се засяват във влажен субстрат (едър пясък, торф), през януари или април. Капацитет с разсад се поставя в вентилирана, влажна, но тъмна стая (температура 20 ° C). Веднага след като кълновете започнат да се развиват, контейнерът се поставя на светло място. При благоприятни условия младите издънки правят своя път след 3-4 седмици. Разсад, отглеждани от семена се трансплантират в отделни саксии за 3-4 месеца.

грудки

Чрез разделянето на храста, аспержите се размножават по време на трансплантацията.

При разделянето на храст има голям риск от увреждане на кореновата система. Възпроизвеждането на аспержи от клубени е най-рисковият вид репродукция, тъй като фиданките често умират или се вземат дълго и лошо.

Какъв метод на отглеждане да изберем?

Повечето спокойно стари растения реагират на отделянето на храста.

Мненията на опитни производители на цветя за това как най-добре се отглеждат аспержите обикновено се разделят. Някои предпочитат старателно да покълнат семената и се радват на поникването на зеленината, а други, без да губят време, разделят възрастните растения по време на следващата трансплантация и веднага получават нови пълноценни храсти без прекалено много шум. Коя опция е по-ефективна е трудно да се каже, защото много зависи и от вида на аспержите.

Например, перушините, както и популярните аспержи от Meier и Sprenger от семената покълват забележително. Те бързо се появяват, развиват корени и растат, превръщайки се в красива зеленина пред очите си.

Чрез разделянето на коренището се препоръчва да се отглеждат само онези сортове, които лесно могат да се възстановят от тези процедури и да продължат интензивния си растеж. Повечето спокойно стари растения реагират на отделянето на храста. Освен това те могат да бъдат подмладени по този начин.

Най-неефективният вариант е размножаването на резници от аспержи, тъй като в повечето случаи те не оцеляват. Въпреки това, можете да експериментирате с вкореняване на аспержи стъбла, след стандартна технология, подобна на вкореняване резници на рози:

  • подготвям стволови резници в началото на пролетта,
  • напълнете пластмасовите чаши с мокър речен пясък и поставете резниците в средата,
  • чашките се покриват със стъклени буркани или пластмасови бутилки и се поставят на топло място.

С редовно пръскане и проветряване след месец и половина, резниците от стъбла трябва да бъдат добре вкоренени. Ако всичко вървеше добре, те ще трябва да бъдат трансплантирани в подходящи саксии за цветя с универсална почвена смес.

Възпроизвеждането на резници от аспержи се счита за най-неефективната опция.

Особености на размножаването чрез семена у дома

Тази опция е добра, защото е подходяща за всеки сезон. Въпреки това, ако възнамерявате да постигнете най-добри резултати, планирайте сеитба за края на февруари-март, в противен случай в периода с съкратена дневна светлина ще трябва да организирате допълнително изкуствено осветление на покълналите издънки.

Посадъчният материал може да бъде закупен в магазин за цветя или да се приготви от зрели плодове на възрастни аспержи. Обикновено, семената запазват добра кълняемост в продължение на няколко години, когато се съхраняват на сухо място.

Преди сеитба, накиснете семената за два дни в топла вода, за да се „събудят” по-бързо. Няма нужда от допълнителни стимуланти за растеж.


Субстрат по същия начин можете да си купите готови, универсални, или се смесват у дома лист или парник земя, хумус и пясък в равни части. Семената на декоративните аспержи се засяват веднага, без покълване, в кутия с подготвената почва, поставени в горния слой на почвата и поръсени върху влажна почва. След това разсадът се покрива със стъкло, осигурявайки му условия за мини-оранжерия. По-добре е да изберете затъмнено стъкло, тъй като не е необходима слънчева светлина за разсад.

Преди сеитба, накиснете семената за два дни в топла вода, за да се „събудят” по-бързо

Оптимални условия за поникване на семена от аспержи:

  • комфортна температура (около + 21 + 23 градуса),
  • редовно пръскане с отделена вода от спрей бутилка,
  • проветряване.

При правилна грижа семената ще поникнат след месец. Когато тънките стъбла се простират до 10 см, те трябва да бъдат внимателно потопени в отделни малки саксии и след четири месеца да се пресаждат в по-големи саксии с дренажна и хранителна смес.

При разсаждане на декоративни аспержи, вземете под внимание, че в тази тропическа култура кореновата система се развива много интензивно, измествайки почвата, така че не попълвайте пота с пръст отгоре - оставете свободното пространство до ръбовете.

Разделяне на възрастен храст

Независимо дали става дума за аспержи от Мепер, Спренгер, сърповидни или перисти накрая аспержи, умножението чрез отделяне на коренището трябва да се прави много внимателно: отвъдморските гости реагират твърде болезнено на такива процедури. Извършване на разделяне на храста през пролетта, когато следващото прехвърляне на обрасли растения в по-голям резервоар.

Цветето се изважда внимателно от саксията, почвата се разклаща от корените и внимателно се отстраняват всички стари, голи стъбла. След това храстът заедно с коренището е разделен на няколко части, като всяка от тях се засажда в отделен съд с навлажнена почвена смес.

Първоначално новите храсти се съхраняват на тъмно място при температура от +15 градуса, за да се улесни възстановяването им и периодично се поливат. Месец по-късно растенията ще станат достатъчно силни, след което можете да ги преместите по-близо до светлината: на перваза на прозореца или близо до прозореца, в зависимост от това как този вид аспержи възприема слънчевата светлина.

цъфтеж

Стая аспержи цъфти много рядко, а дори и след това 8-10 години след засаждането, през пролетта. Цветовете му са скромни, бели с деликатен аромат.

Период на почивка

От октомври до март растението е в един вид зимен сън. Намаляване на поливането до 1 път на седмица и тор - веднъж месечно. Можете да преместите инсталацията в по-хладна стая, където температурата не трябва да пада под 12 ° C.

Как да съживим аспержите

Жълтените аспержи могат да бъдат съживени.
При запазване на цвете в неприятни условия могат да възникнат проблеми: листата на аспержите пожълтяват и се рушат, храстите стават по-малко декоративни. Така растението реагира на промяна на мястото, на твърде ниска температура или интензивна топлина, на неправилно поливане и осветление, на сух въздух и цветя, които са близо. Тя може да бъде съживена, ако отстраните причините за заболяването.

  • Ако кладодите отпаднат, това означава, че поливането е нередовно или условията на задържане са се променили драстично.
  • Изгарянето или потъмняването на ръбовете на листата може да бъде причинено от твърде ярко слънце или изсушаване на земята.
  • Слаби издължени издънки, които бързо пожълтяват и умират, разредени phylloclades - сигнал, че растението не разполага с достатъчно светлина.
  • Отглеждането в твърде близо до гърне може да доведе до пожълтяване и летаргия на цвете.

Ако аспержите започнаха да пожълтяват и да се рушат, можете да го съживите. Отрежете всички стъбла под корена напълно, напойте я добре, извадете го от саксията и внимателно го разгледайте. Отстраняват се сухи и развалени зони, оставяйки само леки възли. Ако искат да разпространят растението, кореновата система е разделена. Засадени в напълно обновена хранителна почва, добре напоена. Скоро ще има нов растеж.

В благоприятна среда цветето ще расте здраво и ще се наслаждава на ефирните си зеленини в продължение на много години.

субстрат

Почва за аспержи се избира универсално или се състои от равни части от копка и листа земя, торф и пясък. Всяка кисела или слаба кисела почва ще свърши работа.

Обърнете внимание при разсаждане на растения!

Аспержите растат в ширина, така че от време на време трябва да го пресадите в гърне с по-голям диаметър. Използвайте метода на претоварване, но на всеки няколко години правете пълна смяна на почвата.

  • Няколко часа преди процедурата, растението трябва да се полива добре.
  • Пригответе нов контейнер, направете дренаж на дъното и залейте земята върху него с могила.
  • Като извади растение с буца земя, внимателно отърси излишъка.
  • За да отстраните остатъците, потопете корените във вода и изплакнете.
  • Не се препоръчва да се използва течаща вода от водоснабдителната система - канализационната система е много лесно запушена, а нефилтрираната вода оказва неблагоприятно въздействие върху голите корени.

Измитото растение се инспектира, повредени и прекалено дълги корени се нарязват, потопяват се в дървени въглища или канела и се засаждат възможно най-скоро. Корените се разстилават на хълма, покрити със свежа земя, уплътняват се чрез разклащане и потупване по хоризонтална повърхност, поливат се, добавя се суха земя отгоре. Заводът не е погребан. Още веднъж инспектира, повредени при трансплантация клоните са нарязани. Поставете растението в сянка за една седмица.

Полезни съвети

  • Не правете това закрито растение през лятото на улицата. Дори в сянката ще бъде изложена на влияния върху декоративния ефект: дъжд, вятър, птици могат да повредят крехките клони. За свеж въздух отворете прозореца, където е цветето.
  • Аспергите лошо понасят тютюневия дим - няма нужда да се пуши в затворени помещения.

Сега ще се опитаме да отговорим на най-често задаваните въпроси.

Колко дълго продължават аспержите?

Това е многогодишно растение, непрекъснато се обновява поради коренови издънки. Ако няма сериозни нарушения в условията на задържане и грижи, то ще живее почти завинаги.

Отрова ли е растението?

Нито един от видовете аспержи не е отровен. Някои се консумират и използват за приготвяне на лекарства. Препоръчва се за детски съоръжения.

Защо листата стават жълти и сухи?

Състоянието на листата е индикатор за благосъстоянието или влошаването на кореновата система. Пожълтяването, а след това и сушенето се случва най-често от неправилно поливане. Излишъкът и липсата му водят до изсушаване или загниване на корените, които захранват клоните. По-рядко листата стават жълти от прекалено сух въздух.

Регулиране на поливането и премахване на растението от радиатора е много важно за поддържане на декоративните.

Защо аспержите пожълтяват през зимата?

Може би условията не са подходящи за него, например, прекомерното поливане при прохладна температура повреди корените. Или липсата на поливане с топло съдържание. Във всеки случай, дори ако растението е пожълтяло и изсушено, все още има шанс.

Необходимо е да изрежете сухи клони, без да докосвате коренището, и да поставите на перваза на прозореца. Може би с добавянето на дневна светлина коренището ще освободи нови издънки.

Как се зимува растението?

В идеалния случай - в светло хладно помещение с минимум поливане и без допълнителна превръзка. Той лекува растението, дава възможност за почивка.

Но често такива условия са недостижими. Ето защо, когато се съхранява в отоплявана стая, е необходимо да се напръсква по-често, за да се предотврати пристъпите на кърлежи - през зимата това се случва поради сухотата на въздуха.

Аспержите са много красива ажурна растителност. Осъществяването на приятелство с него е лесно. Нека собствениците растат и моля!

Листата на аспержите пожълтяват: описание на типичните проблеми

Ако аспержите пожълтяват и се заливат, трябва да обърнете внимание на условията на съдържанието му. Жълтеникавите листа на растението показват неправилна грижа.

Много често аспержите пожълтяват и се заливат през зимата. Защо се случва това и как да се реши проблемът? Аспержите са светлолюбиви растения и се нуждаят от ярка, разсеяна светлина за успешно развитие. С настъпването на зимата, дължината на дневната светлина се скъсява и растението не разполага с много сила, за да изтласка пълноценни издънки, поради което често се изважда аспержите. Ако температурата на съдържанието на аспержи през зимата не се намалява, тогава неговите листа започват да пожълтяват.

Така че, така че аспержите да не пожълтяват и да не се рушат през зимата, е необходимо да се увеличи дължината на дневната светлина с помощта на изкуствено осветление. Тя може да бъде флуоресцентна, енергоспестяващи лампи, светодиоди и фитолампи, бели крушки. Мощността на лампата е избрана да отчита 20 вата на растение. Също така намалете температурата на съдържанието на растението до + 14... + 15 градуса и намалете поливането. При такива условия растението се изпраща за почивка. Той спи през октомври и март. С настъпването на пролетта аспержите, които спят през зимата, ще растат с нова сила.

Младите издънки аспержи светло зелен цвят. След като цъфтят, листата стават жълти и сухи. Защо? Ако младите листа на аспержите станат жълти и сухи, това показва недостатъчно ниво на осветеност на растението. Той се нуждае от много светла, разсеяна светлина и затова прозорците от източната, западната страна на къщата ще свършат. Ако това са прозорци от южната страна на къщата, тогава централата трябва да се намира близо до завесата в стаята. Така се организира разсеяна светлина.

Земята е изтощена

Младите листа на аспержите пожълтяват, ако почвата в саксията е изчерпана. Необходимо е да се извърши внимателен трансфер на цветето, без да се нарушава целостта на земната кома. Ако кореновата система е нарушена, аспержите ще се разболеят дълго време след трансплантацията. Подхранват се с помощта на течни комплексни торове със задължително съдържание на микроелементи. Провеждат се както конвенционалните (коренови) превръзки, така и листните листа, т.е. листата на аспержите се напръскват със слаб разтвор на торове.

Защо жълтите аспержи са жълти, когато има достатъчно светлина за лятото? Причината за съдържанието на висока температура и ниската влажност.

Удобната температура за аспержите е + 20... + 25 градуса.

  • При температури над +25 градуса и едновременната влажност на листата на аспержите ще пожълтяват, рушат се. Какво да правим
  • Необходимо е да се провежда редовно пръскане на растението.
  • През лятото това се прави 1-2 пъти на ден с отделена вода при стайна температура.
  • Необходимо е също така да се осигури прием на свеж въздух от аспержи, но това не трябва да е студено течение.
  • През лятото редовното поливане също е важно. Преди следващото поливане почвата в съда трябва да изсъхне, но не напълно да изсъхне. Голямо количество светла, разсеяна светлина ще бъде от полза за растението.

Излива се растение

Жълтите листа на аспержите пожълтяват, ако растението е препълнено. В резултат на систематичното овлажняване на почвата, кореновата система страда, което се отразява на състоянието на листата на цветето. Те са покрити с кафяви петна, пожълтяват и изсъхват. Обаче само долните листа пожълтяват, когато горните млади издънки остават зелени, въпреки че губят някакъв цвят. Какво да правим Необходимо е да се премахне растението от саксията и да не се наруши целостта на земната кома, да се проверят корените.

Здравите корени трябва да бъдат твърди, развалени - крехки и меки. ако корените са ярки и еластични, тогава аспержите се връщат в съда и се нормализира поливането. Преди следващото поливане почвата в съда трябва да изсъхне. Пръскането ще бъде от полза.

Ако има гнило корени, те трябва да бъдат отстранени. После унищожават земния буца, отрязват гнилите корени. Корените могат да се поръсят с корени и аспержите се трансплантират в саксия, съизмерима с кореновата система. Почва за засаждане може да се приема универсално за декоративни листни растения, от 1: 1. Поливането се извършва умерено, но се обръща повече внимание на пръскането. По време на рехабилитационния период растението не трябва да се поставя на пряка слънчева светлина. Тя трябва да бъде ярка, дифузна светлина. Във водата за напояване можете да добавите корен според инструкциите.

паразити

Защо аспержите изсъхват? Ако листата на аспержите имат капки восък с кафяв и жълт цвят, които лесно се отстраняват с нокът, а листната плоча на растението не се уврежда, аспергите удрят косата. Този вредител се храни с клетъчен сок, восъчната плоча служи за защита на вредителя.

Ако отстраните щита от растението, тогава върху листа ще остане светло жълто петно. Често растението, засегнато от щита, е покрито с лепкаво покритие. Как да се лекува заболяване? Пръскане на растенията и разливане на почвата с разтвор на Актара. За поливане на почвата е необходим разтвор от 1 g препарат на 10 литра вода за пръскане на 4 g препарат на 5 литра вода. Обработка 4-5 пъти с интервал от 10 дни.

Разгледайте отделно грижата за аспержите.

Невероятни имоти

В Ведите се казва, че лошото настроение се предава на децата и дори да не разкъсвате емоциите си върху тях, децата все още ги поглъщат в себе си. Но децата не знаят как да запазят всички негативи в себе си, така че те определено ще я хвърлят обратно върху вас. Не специално, разбира се, но далеч на подсъзнателно ниво, защото цялата природа е подредена по този начин. И ако се държите ядосани и в лошо настроение, то никога няма да спре. А аспержите дават на човека възможност да стане по-спокоен и по-толерантен.

Но за да се промени напълно, да се отървем от негативните емоции, може само вие. Ето защо, няма нужда да чакате чудеса от това растение. Всичко зависи от вас, а аспержите могат само да помогнат малко, намалявайки негативните емоции.

Малко за растението

Аспарагусът, или бодливият, принадлежи към рода Asparagus на семейство Аспержи. Вътрешните растения - планински гори и савани на тропиците и субтропиците в Източна и Южна Африка. Това е многогодишен ризоматозен, силно разклонен храст. Листата са недоразвити, сведени до къси скали. Тяхната функция се изпълнява от многобройни нишковидни издънки (кладоди), събрани в снопове от 3 до 15 парчета и разположени по тънка и гъвкава гола стена. Дължината на скалите е в диапазона 0.5–1.5 cm, диаметърът е 0.1 mm. Дължината на самите стъбла може да достигне до 1,5 метра. Цветовете са малки, зеленикаво-бели, с форма на камбана, около 0,4 см в диаметър, събрани в четки от 2 до 4 парчета, по-рядко - самотни, се появяват само при възрастни растения. Плодове - малки сферични черни и сини плодове. Токсичен!

Аспарагусът е един от най-обичаните видове аспержи в цветарството. Неговата пухкава ажурна форма е в състояние да декорира всяка стая и да й придаде комфорт. Това растение изглежда особено красиво в висящи саксии или на щанд.

Въпреки че аспержите са много непретенциозни, трябва да се съобразите с редица условия, за да създадете комфортна среда.

Осветление. За разлика от други видове аспержи, които се отглеждат в закрито цветарство, богатите на перголи аспержи предпочитат сенчести зони с неясна светлина. Чувства се добре на прозорците на западната и източната ориентация. Може да расте с изкуствена светлина.

През есенно-зимния период растението трябва да се премести по-близо до прозорец или друг светлинен източник.

Температура. Растението предпочита ниски летни температури в диапазона от 20 - 22 ° C. През периода на почивка се препоръчва да се понижи температурата до 12 - 15 ° C. В противен случай иглите на стъблата могат да паднат и растението да стане мазно.

Поливането. По време на вегетацията аспержите се нуждаят от обилно поливане, когато почвата изсъхне.

През зимата, когато съдържанието е хладно, поливането се намалява, но те се уверяват, че почвата в съда не изсъхва. Препоръчително е да се използва дънно поливане през тигана, но е необходимо да се избягва застоялата вода.

Използване на отделена вода

За напояване използвайте мека дестилирана вода при стайна температура без хлорни примеси. За да се смекчи, можете да използвате оцетна киселина или лимонена киселина.

Влажност на въздуха Аспержите не понасят сух въздух, особено при повишени температури. Затова трябва да се пръска редовно.

За да създадете постоянно висока влажност, можете да поставите растението на палет с влажна експандирана глина или близо до водоизточник (декоративна чешма или аквариум).

  • Почва. За отглеждането на аспержи могат да бъдат закупени в магазина готов почвата за папрати. Ако има желание да се подготви почвената смес самостоятелно, се препоръчва да се вземат равни части хумус, корен и торф и да се добави същата част от едър пясък.
  • Топ дресинг. През периода на растеж растението се дава на всеки две седмици с течен комплексен тор, като „Rainbow“ или „Growth-Hyacinth“. В латентния период торенето се намалява или спира напълно.
  • Трансплантации. Аспержите са пернати - бързорастящо растение с бързо развиваща се коренова система, поради което всяка година младите храсти трябва да бъдат трансплантирани в по-големи саксии.

Възрастните растения се трансплантират след 2 до 3 години, като се премахват старите оголени клони и част от обраслата коренова маса.

Изрязване. Подрязване растение е противопоказано, тъй като след като стреля престава да расте. Но трябва да изрежете старите "polyshevshie" стъбла, които ще стимулират растежа на младите издънки от коренища.

Възпроизвеждането. Най-лесният начин за размножаване на аспержи - разделяне на храст по време на трансплантацията. Също така е лесно да се отглеждат аспержи, перушини от семена. Най-трудният метод е присаждане, тъй като процентът на вкореняване е много нисък.

Селекция за семена

Вредители. Аспержите могат да бъдат засегнати от акари, скали, трипси и листни въшки. В този случай, растението реагира слабо на химични средства за защита и не се препоръчва да се третира с инсектицидни препарати. В случай на инфекция, можете да се опитате да отрежете растението и старателно да измиете остатъците от стъблата под горещ душ. След това изчакайте появата на нови издънки.

Заболяванията. Неправилното лечение на растението може да доведе до следните заболявания и проблеми:

  • сивото гниене засяга растението в хладен период с висока влажност;
  • пожълтяване и отслабване на листа може да възникне поради твърде висока температура, сух въздух, твърде ярка светлина, сухота или наводнение на растението;
  • твърде дълги и продълговати издънки са резултат от слаба светлина.

Екология. Asparagus Cirrus е добър овлажнител и богат източник на кислород.

Внимание! Аспержите не могат да се поставят в детски стаи, тъй като неговите плодове, привлекателни за дете, са много отровни.

Използването на бели аспержи в готвенето

Белите аспержи или аспержите се влюбиха в много готвачи, защото това растение е много лесно за готвене. Освен това, аспержите се състоят от огромно количество витамини и полезни съставки.

Особено популярни са ястия от аспержи в Германия. Може да се използва за приготвяне на супа, добавяне на странични ястия, или да се ядат варени аспержи с сосове.

Как да готвя бяла аспержи?

За приготвянето на бели аспержи трябва да вземете прясна част от растението, което расте под земята. Почистваме ствола с тънък слой, нарязваме два сантиметра от корена. Сега можете да поставите аспержи във вряща вода. Гответе за около петнадесет минути, не забравяйте да добавите сол и периодично проверявайте за аспержите за готовност.

Варени аспержи могат да се добавят към пицата, както и към всяка гарнитура, можете да се опитате да приготвите супа на базата на нея. Също така, аспержите могат да се сервират с яйчен сос. За това варени яйца се смилат, добавят се сол и подправки на вкус, както и масло, което е предварително разтопено.

Още Статии За Орхидеи