Черна арония

Арония е силно разклонен храст, принадлежащ към семейство Розоцветни. Височината на посоченото растение може да достигне три до четири метра. Младата черна арония има сгъстена компактна корона. С течение на времето тя става все по-разпространена (диаметърът му може да бъде до един и половина до два метра). Годишните издънки имат червено-кафяв цвят, а по-късно стават тъмно сиви. Листата от черна арония са цели, елиптични или обратнояйцевидни, широки, разположени на къси дръжки. Дължината им е 4-8 сантиметра, а ширината е 3-5 сантиметра. Краищата на листата са зъбно-зъбни и имат остър преход към кратък остър връх. От горната страна те са кожести, лъскави, тъмнозелени на цвят, от долната част - леко космат, белезникави.

В края на септември черните листа на арония стават червено-лилави. Цветята на разглеждания храст са бисексуални, бели, с 5 листчета. Те са събрани в съцветие със съцветия с диаметър 5-6 сантиметра. Плодовете са доста сочни, кисело-сладки плодове сферични, по-малко изстискани, закръглени, с стипчив, терпък вкус. Зелените плодове са леко космат, зрели - голи, черни, покрити с блестящ синкав цъфтеж. Периодът на зреене на плодове е в началото на септември.

Родината на арония е източната част на Северна Америка (Канада). На територията на ОНД растението се отглежда главно в нечерноморския регион на европейската част, на територията на Урал и в Западен Сибир. Намира се и в Балтийските страни.

Събиране и съхранение на арония

В традиционната медицина, като правило, се използват само черни плодове от арония. Тяхното събиране се извършва, когато плодовете достигнат пълна зрялост (когато са смачкани, те освобождават тъмен рубинено-оцветен сок). За дълго съхранение плодове са изрязани с щит, нанизани на тел, риболов линия и окачени в навес или на тавана. Като такива, те могат да се съхраняват до пристигането на замръзване. Препоръчително е плодовете на храста да се изсушават в специална сушилня, пещ при температура от петдесет до шестдесет градуса.

Приложение в ежедневието

Вкусни сладко и здравословен плодов чай се приготвят от арония. В промишлеността плодовете на това растение се използват в производството на конфитюр, конфитюр, желе, безалкохолни напитки, хлебни и сладкарски изделия.

Съставът и терапевтичните свойства на арония

Плодовете на Арония имат противовъзпалително, хипотензивно, спазмолитично, холеретично, слабително действие. Те произвеждат и капилярно-укрепващо, диуретично, антисклеротично действие върху тялото.
Плодовете на това растение се определят в нарушение на кръвосъсирването, хеморагична диатеза, хипертония, кървене от различен произход, атеросклероза, ревматизъм, радиационни увреждания. Те също се препоръчва да се използва за хипертония, радиационни увреждания, диабет, гломерулонефрит, алергии, в нарушение на, причинени от използването на антикоагуланти.
Арония допринася за потока на жлъчката, подобрява състоянието на черния дроб. Сокът от този храст се използва за лечение на изгаряния.

Използването на арония в народната медицина

Бульон от плодове от арония, който има тонизиращо действие върху тялото

Сухите плодове от арония (20 г) се изсипват с кипяща вода (200 мл), поставят се на слаб огън и се варят 5-10 минути. Оставете агента да се охлади за двадесет минути, прецедете го, изпийте по половин чаша три пъти - четири пъти на ден.

Инструментът на базата на плодовете на арония, взети с хипертония на първа и втора степен (за предотвратяване на атеросклероза)

Пресен сок от плодове (50 г), смесен с мед (1 супена лъжица), пие състава три пъти на ден 30 минути преди хранене за 10-45 пет дни.

Инфузия на арония, използвани при диабет

Нарязани плодове от арония (1 супена лъжица) се изсипва с вряла вода (1 л), оставя се да се вари в продължение на половин час. Пийте в резултат инфузия се препоръчва две или три супени лъжици от три до четири пъти на ден.

Водна инфузия на арония, приета с гастрит

Сухи плодове (2-4 супени лъжици) се поставят в термос, където се наливат две чаши вряла вода. След като се даде състав от 10-12 часа, пийте го в половин чаша за двадесет до четиридесет минути преди хранене.

Витаминен чай на базата на арония

Сухи плодове (1-2 супени лъжици) се изсипват с вряла вода (500 ml), оставя се да къкри 10 минути. След това оставете съставът да се влива за около пет до шест часа. Трябва ли да го използвате? чаша три пъти на ден, като се добавя мед или захар.

Противопоказания

Арония не трябва да се приема:

с гастрит, придружен от повишена секреторна активност на стомаха;
в случай на язва на дванадесетопръстника, стомах;
с ниско кръвно налягане;
с тромбофлебит;
с често запек;
хора, които имат повишено кръвосъсирване;
с индивидуална непоносимост.

Терапевтични свойства и противопоказания за арония

Известно е, че аронията е добра за тялото. Зърната му се използват за превенция и лечение на много заболявания. Какви са лечебните свойства и противопоказанията на wolfberry. Как да се готви отвара, тинктура или смес. Как да се подготвят суровини, така че плодовете да имат лечебни свойства. Тези и други въпроси ще бъдат обсъдени в статията на сайта womanss.ru. Почти всички парцели могат да бъдат намерени арония (арония).

Расте под формата на храсти или малки дървета. Често плодовете му се продават на пазарите, частните ферми, както в суха, така и в прясна форма.

Притежава специфичен вкус, ярък цвят, приятен аромат. Силно лекарство. Само предварително, след като координира тяхното използване с лекаря, пристъпи към лечение у дома, независимо.

описание

Храстът е въведен на територията на Русия през 20 век. Известният учен Мичурин И.В. Опитах се. Работил е с храстите. Той прави експерименти, прави кръстове. В резултат храстът е трансформиран до такава форма, каквато можем да наблюдаваме сега. В плодовете на арония днес са по-големи от предшественика му, а наборът от хромозоми е различен.

Къде може да расте растение? Това са места като Алтайския край, Западен Сибир, европейската част, Ленинградската област. Роуан се смяташе за непретенциозен. В края на пролетта тя започва да цъфти, когато се появят листа. Растението късно цъфти с причина. Той е защитен от негативните ефекти от пролетни мразове.

Аронията е собственик на цветя с бял и розов цвят. Насекоми, за опрашване, в големи количества, се тълпят към цветята. Градинарите са внимателни към това. В последните дни на август - първите дни на септември, зрее дървета. За човешка консумация са подходящи.

Цветът им е черен и лилав, има малък сив цвят. Месото има тъмен рубинен цвят. Кожата е доста дебела. Плодове, с диаметър от 8 до 10 мм. Максималното им тегло е 1,5 грама.

Растението ежегодно дава кисело-сладки плодове. От един храст собственикът може да събере около 10 килограма. Средната продължителност на живота е 40 години.

Огромен брой сортове донесе развъдчици. Разлики - в размера на плода, външния вид (има компактни сортове), устойчивост на замръзване.

Препоръчително е да засадите храст на място, добре осветено от слънцето. Достатъчно, за да може слънцето да свети половин ден. Оптималното време за засаждане е есента (3 седмици преди началото на замръзване). Ако искате да засадят през пролетта - това се прави през април, а не преди това.

Химичен състав и калорично съдържание

Ако се погълнат 100 грама плодове, това ще съответства на 47 калории. Основните компоненти на храненето са толкова много: протеини - 1.5, мазнини - 0.2, въглехидрати - 11.

Плодовете от ряпа са полезни, защото съдържат в големи количества: витамини, микроелементи и други биологично активни вещества. Благодарение на характерния цвят на антоциановите плодове. Те са антиоксиданти. Защитете клетките и тъканите от отрицателните ефекти на свободните радикали.

Ако има изгаряния и рани, така че те лекуват по-бързо пектин, както и компонент, който има свойството да убива бактерии. За отстраняване на соли на тежки метали с използване на пектин и диетични фибри.

За да се предотвратят свързани с възрастта промени в зрението, ще ви е необходима помощ от зеаксантин, каротеноиди и лутеин. Те няма да позволят на ултравиолетовите лъчи да повлияят неблагоприятно очите.

Витамин В групите имат положителен ефект върху стените на кръвоносните съдове, благодарение на витамините В1, В2, В6 става еластична и релаксираща.

Витамините А и Е, аскорбиновата киселина се отнасят към антиоксидантните витамини. Витамин А има положителен ефект върху зрението. Задачата на витамин Е е благотворен ефект върху сперматогенезата, както и върху плодовитостта.

Аскорбиновата киселина участва в голям брой биохимични реакции. 100 грама черна арония съдържа толкова витамин С, колкото 1 мандарина. Къде са процесите на съсирване на кръвта - има витамин К.

Характерно е да се намали пропускливостта на стените на кръвоносните съдове до витамин Р (рутинно) и кверцетин. Ако жената планира бременност, препоръчително е да се използва фолиева киселина. Този компонент е отлично профилактично средство, така че феталната нервна тръба се развива без патологии.

Калията в арония съдържа много. Можете дори да наричате лидер на офика с оглед на съдържанието на този компонент, който може да облекчи подпухналостта и да повлияе положително на работата на сърдечния мускул.

Зърната съдържат желязо. Повишава хемоглобина в кръвта. Бъдещите майки и тези, които кърмят, трябва да вземат под внимание този факт.

Противопоказания за използване на планински пепел

Има някои ограничения. Има няколко от тях. Не използвайте този продукт често в диетата или дори го оставяйте на хора, които имат:

ангина пекторис;
имали инфаркт или инсулт;
повишена киселинност на стомаха,
язва;
хипотония;
тромбофлебит, разширени вени;
устойчиви запек (такива хора могат да използват офика, но е необходимо да се намали дневната доза).

Лечебни свойства на арония

Традиционната медицина отдавна знае за плодовете Арони и ги използва. Заявлението може да варира. Те се използват успешно пресни, сушени или замразени.

Обработката на планинската пепел, хората правят сладко, конфитюри, сокове. За хората, които имат проблеми с ендокринната система, аронията ще бъде особено полезна, поради високото съдържание на йод в него.

Като допълнително средство за защита пепелта се използва, когато човек е болен от тиф, ревматизъм или скарлатина. Аронията се счита за добро антиалергично лекарство. Помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове.

За да поддържат добре черния дроб и бъбреците, използвайте пресни листа. Ако има проблеми с кръвосъсирването, прилагайте този вид офика.

Роуан е добро спазмо средство. Разширява кръвоносните съдове, спира кръвта. Той стимулира процеса на образуване на кръв, има благоприятен ефект върху имунната система, повишава апетита.

Счита се за отличен диуретик и холеретично средство. Ако изгори или алергии - добър "помощник" ще бъде офика. Лекарите могат да го предпишат, ако се диагностицира лъчева болест, онкология и токсична гуша.

За терапевтични цели, и като профилактично средство, wolfberry ще помогне на хората, които имат:

диабет;
атеросклероза;
ревматизъм;
проблеми със зрението;
намаляват се защитните свойства на организма и се наблюдава тенденция към хронични заболявания на бронхите;
хормонални нарушения;
наднормено тегло.

Как арония подпомага хората с хипертония (високо кръвно налягане)

Симптомите на високо кръвно налягане се появяват, защото кръвообращението силно притиска стените на кръвоносните съдове. Ако стените на артериите са еластични, те бързо реагират на факта, че кръвта се движи с различна скорост. Така че не се чувстват толкова неприятни чувства.

Тъй като съставът на черните плодове включва наличието на витамини и микроелементи, те имат положителен ефект върху състоянието на съдовете. Тези компоненти помагат при лечението на хипертония, независимо от етапа.

Таблица. Как да се използват плодове арония при лечение на хипертония

Арония с мед

Черна пепел при лечение на хипотония

През двадесети век се смята, че черната пепел помага на хора с хипертония и недостиг на витамини. Но не толкова отдавна, лекарите започнаха да го препоръчват с диагноза хипотония (когато кръвното налягане е ниско).

Chernoplodke са склонни не само да намалят налягането, но и да го стабилизират. Сферичните плодове на разглежданото растение, дадени от природата, оказват лечебен ефект върху хипотонията на организма, за която говорим в традиционната медицина.

Защо лекарите съветват пациентите да използват офика? Това се дължи на факта, че аронията има хипотензивни, противовъзпалителни, холеретични, диуретични, слабителни и стягащи свойства.

Лечебните свойства на планинската пепел за жените

Аронията трябва да се използва в случаите, когато не е желателно да се вземат лекарства. Той е по-ефективен и по-полезен за лечение на заболявания и заболявания, като използва лекарства, които самата природа е създала. За бъдещите майки този вариант е отлично решение на проблемите. Трябва само да се консултирате с лекаря.

Поради уникалния състав на планинската пепел тялото на бременната жена ще се подхранва с компоненти, от които плода ще се нуждае за нормално развитие. Плодовете поддържат хемоглобин, намаляват броя на гърчовете през нощта (това е често срещано явление по време на бременност).

Не толкова често бременна жена ще има токсикоза. А обкръжението няма да толерира промените в настроението на бъдещата майка и нейните прищевки. Зърната са склонни да намаляват подпухналите. Те активират кръвообращението в тазовите органи.

Rowan съдържа антиоксиданти, които ще повишат имунитета при бременни жени. Плодовете ще се оформят правилно, тъй като ще получават фолиева киселина и ретинол.

Тинктура от арония за жени с менопауза

Много жени в менопауза страдат. За да направят състоянието им по-лесно, можете да направите съцветието на wolfberry.

200 г черни плодове от арония.
1 литър водка.

Приготвяне: Зърната трябва да бъдат смачкани. Горе да ги напълни с водка. Оставете за 14 дни на място, където няма светлина и студ. Преди да използвате, филтрирайте инфузията.

Приложение: три пъти дневно по 1 ч. Л. Необходимо е да се използва тинктура от черен офика.

Какво трябва да очаква една жена? С помощта на този уникален лечебен инструмент можете да се отървете от горещи вълни, треска и други признаци на менопауза. Като цяло, тялото ще има положително въздействие. Чувствата на жените се подобряват.

Арония за мъже

Представители на силната половина на човечеството трябва да обърнат внимание на такова растение като арония. Тя има тенденция да увеличава притока на кръв към гениталиите и увеличава потентността. За да се подобри функцията на половите жлези, препоръчително е да се използва вътрешна инфузия от черна арония.

Подготовка: Рязките плодове се наливат с вряла вода. Желателно е да се направи това в термос. За 5-6 часа, за да настояват средства.
Употреба: Взимайте инфузията три пъти дневно по 0,5 чаши.

Какво да очаквате? Потенцията ще се увеличи, както и сексуалното желание.

Лечение на стомашно-чревния тракт

Когато човек има проблеми с храносмилателната система, черният офика може да бъде ефективен. Използвайте сок или пресни плодове. Те могат да бъдат отстранени от тялото на токсични вещества, шлаки и соли на тежки метали.

Когато човек има ниска киселинност на стомаха, той се съветва да яде 3-5 плодове преди хранене. Тогава киселинността ще се увеличи. А апетитът ще се увеличи.

Повдигането, тежестта в стомаха ще изчезне. Храносмилането е нормално. Храната, която влиза в тялото, ще бъде по-лесно смилаема. Запекът ще изчезне, тъй като храната започва да се движи свободно по храносмилателния тракт.

Как да използвате офика при диабет

Известно е, че плодовете на арония са добра основа за приготвяне на отвари, тинктури, конфитюри, различни напитки (компоти, плодови напитки, вино) за хора с диабет.

Разбира се, към тези съединения не може да се добавя захар. Разрешено е добавянето на ксилитол, сорбитол и други заместители на захарта, но само в приемливи дози.

За да се подобри благосъстоянието на човек, като цяло можете да използвате пресни плодове на арония. Само дози, през деня, трябва да бъдат еднакви (250 g на ден). Тогава имунитетът ще стане по-силен и ефектите от диабета няма да се появят.

Рецепти за готвене и ядене на черна арония

Вземете свежа планинска пепел (20 g). Налейте вряла вода (250 ml). Влива се в продължение на 30 минути. Бульон, който се оказа, се прилага три пъти на ден. Дозата е 1/2 чаша. Изстискайте сока от пепелта. Яжте 3 супени лъжици, половин час преди хранене, през целия ден.
Вземете сушени плодове. Измерете 1 супена лъжица. Изсипете в тенджера. Изсипете 250 мл студена вода. Сварете на огъня за 1 минута, не повече. Оставете да се вари в продължение на 60 минути. Преди хранене, тази инфузия трябва да се вземе, 1 чаша, 3 пъти на ден.
Ако трябва да направите компот, тогава плодовете на арония ще бъдат необходими, пресни. За стерилизация спускайте плодовете в кипяща вода в продължение на 3 мин. Вземете буркан с капацитет 3 литра. 1/3 от неговата част трябва да се напълни с черно насекомо. Изсипете плодовете със сиропа, който кипи. Добавете заместител на захарта. След това запазете по традиционния начин.
Ако човек има рани, които кървят, така че да лекуват по-бързо, трябва да използвате пресен сок от арония. Те търкат отворени рани. Така ще бъде възможно да се избегне появата на възпалителния процес и появата на гной.
Ако човек с диабет тип 2 иска да прави сладко от плодове от пепел, той трябва да го направи. Вземете 2 килограма черни насекоми. Пригответе сиропа с помощта на подсладител. Налейте ги плодове. След това съставът се кипва в тенджера за около 5 минути, оставя се 8 часа. След това, съставът трябва да се вари, докато плодовете са на дъното на тенджерата (те трябва да се утаят). След това консервира.
Много хора обичат да приготвят тинктурата, която е нискокалорична и здрава. Подготовката му не е трудна. Трябва да се вземат сушени плодове (1 супена лъжица. L). Налейте вряла вода (250 ml). Съставът трябва да се влива в продължение на около половин час. След това трябва да се филтрира. Необходимо е да се използва този състав между храненията, три пъти на ден, 3 супени лъжици. Трябва да държите тази инфузия в продължение на 3 дни, не повече, в хладно помещение.
От листата на планинската пепел можете да направите лечебен чай. Рецептата е. Изсушете листата. След това 3 супени лъжици. налейте чаша вряща вода. Оставете да престои 30 минути. Този чай се пие три пъти дневно по 250 мл. Желателно е да се яде.
За да направите рязана тинктура с лечебни свойства, ще се нуждаете от термос. Сушени плодове. Ние трябва да вземем 4 супени лъжици., Хвърли ги в термос. Изсипете около 5 литра вряща вода отгоре. Настоявайте 24 часа. На следващата сутрин сутрин трябва да започнете да пиете тинктура. Така е и ден и нощ. Само обемът трябва да бъде разделен на 3 равни части.

Видео: Замразяването на арония за зимата - най-лесната рецепта

Видео: боровинки със стафиди

Видео: Арония с захар

Използването на арония в рецепти на традиционната медицина

Как да приготвим укрепителна инфузия

Вземете сушени плодове (3 супени лъжици). Налейте 0.5 литра вряща вода. В термос колба трябва да стои от 12 до 16 часа. Пийте 125 ml, 30 минути преди хранене, 3 пъти на ден.

Ако човек има анемия, той трябва да яде от 150 до 200 грама черна червей за ден, пресни.

Каква е ползата от сок от къпина

Ако човек има високо кръвно налягане, за да се поддържа нормално налягане, достатъчно е да се консумират 200 милилитра на ден. Но е препоръчително дозата да се раздели на 2 или 3 пъти. Ако сокът е естествен, той има висока концентрация. Затова често се отглежда в съотношение 50 50 с ябълков сок

Ако диария, или чревно разстройство, сок от смес от арония и ябълки ще бъде добър "помощник". Друга напитка има положителен ефект върху щитовидната жлеза.

Какво е полезно отвара от листата на аронията

В тенджера се изсипва половин литър вода. Хвърли 3 супени лъжици. оставя. На слаб огън се кипва за около 5 минути и настоява за 60 минути. Пийте 3 пъти на ден до 250 мл от този чай, наситен с витамини. Чаят е добър дезинфектант. Препоръчително е да се пие 2 часа след вечеря или сутрин на празен стомах.

Инфузиите и отварите от черен плод са много добри. Те увеличават изпотяването, имат слабително действие и спират кръвните свойства. Когато се използват, черният дроб започва да функционира по-добре. Също така се отразява добре върху жлъчния мехур.

Как да използвате черна роуан бременна

Добре ли е черният вълк за жените в „интересна позиция“? Разбира се! В края на краищата, тялото на бъдещата майка няма витамини и микроелементи. Така че, те трябва постоянно да попълват.

Черните полета имат отлични качества. Предотвратява развитието на анемията, укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане, подобрява функционирането на черния дроб и подпомага укрепването на имунната система.

Тялото на бременна жена е под силен натиск. С други думи - в стрес. Следователно използването на черни плодови плодове ще му бъде от полза. В допълнение, аронията има добър ефект върху храносмилателната система. То не позволява да се появи токсикоза и да достави дискомфорт на бъдещата майка. Няма да има киселини, запек и други неприятни явления, които се появяват по време на бременност при жените.

Арония по време на кърмене

По време на хранене тялото на жената се нуждае от витамини. По време на кърмене черното насекомо се счита за добър източник, който е даден от самата майка - природата.

Често се случва жена или детето й да е склонна към алергии към мултивитамини, които се продават в аптеките. Смята се, че плодовете на черната офика - това е по-безопасен инструмент. Те почти никога не предизвикват алергии. Ще помогне, ако има анемия. Токсините ще бъдат отстранени от тялото. Стабилизирайте кръвното налягане. Е повлияе на функционирането на черния дроб.

Blackberry храсти обикновено се отглеждат по безопасен начин (екологично чисти). Вредителите не атакуват растението. Това означава, че собствениците на парцелите няма да използват токсични химически разтвори и пестициди за лечение на черна арония.

Но жена, която кърми, трябва да бъде предпазлива дори от такъв безобиден продукт като планински пепел. Ами ако бебето има индивидуална реакция? Това също може да бъде разрешено.

Само месец по-късно - два, можете да опитате 3-5 плода от черна арония на офика за първи път. По-добре е да правите това сутрин, така че през деня майката да наблюдава бебето. Тя ще може своевременно да види проявите на алергия, ако те се появят. С течение на времето ще бъде възможно да се увеличи дозата.

Запекът може да бъде забрана за вземане на плодовете от планински пепел. Както всеки знае, черният вълк има ефект на "закрепване". Ако майката има остър гастрит или хронична стомашна язва, тя трябва да спре да приема плодове.

В други случаи, тези естествени подаръци могат да бъдат включени в диетата, защото плодовете съдържат много полезни вещества, в допълнение към витамините. Препоръчително е да се запасите на зимните плодове. През зимата те са напълно в състояние да разнообразят диетата.

Арония: как да се събират плодове и да се доставят суровини

Има някои трикове за това как да се събират плодове. Използвайки ножици или ножици, е необходимо да се отсекат съцветията на зъбците по цялото разклонение. След това, ако е необходимо, плодовете се отделят от дръжката. Дори и да не се налага да се решава дали суровините са предназначени за производство на вино.

Така че прибирането на реколтата е много по-изгодно, отколкото ако всяко зрънце се отстранява един по един. Ако дървото се освободи от четките, то ще бъде възстановено възможно най-скоро. И ако плодовете не се събират, както се прави в процеса на традиционното прибиране на реколтата, те ще останат за зимата.

Тогава собственикът на обекта може да не се изненада, ако плодът е източник на инфекция. Когато реколтата е събрана, тя незабавно се оставя да бъде обработена. След това повечето от полезните компоненти ще бъдат запазени.

Как да изсушите арония

Не е достатъчно да приготвите плодове. Също така трябва да знаете нейните правила за отглеждане и грижа за нея. Това е необходимо, за да могат плодовете да донесат колкото се може повече ползи.

Изсушаване на арония в домашни стъпки:

Вземете тава за печене. Изсипете плодовете (слоят трябва да бъде тънък).
Загрейте до 50 градуса фурна.
Поставете тигана във фурната. След известно време плодовете се разбъркват.

Ако плодовете се приготвят съгласно правилата, те ще станат червено-черешови оттенъци. Те ще съдържат всички витамини. Стъклени буркани с добре затварящ се капак или хартиени торби са подходящи за съхранение на сушена офика.

Уникалните лечебни свойства на арония и противопоказания: скромно зрънце с дългогодишен опит

Здравейте приятели. На страниците на блога продължавам да ви запознавам с дарбите на природата, които позволяват на човек да остане здрав и силен в продължение на много години. Днес беше ред на арония, зрънце, което все още не е разкрило напълно своите лечебни способности, но е високо уважавано от билкари и билкари. Щастлив съм да споделя познанията си за полезните и лечебни свойства на арония, противопоказания за неговото използване и рецепти за лечение на различни заболявания. В началото на 16-ти век се осъществи първият контакт на индианците Ленапе и холандските търговци. Белите дадоха на това племе име, познато ни от книгите на Фенимор Купър - Делавър. Холандците са изключително практични хора. Те се интересуваха не само от бобените кожи, предлагани от ловци, но и от брашно от сладки и кисели кисели плодове. Така че в Европа се появява арония.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Арония в Европа се използва изключително за декоративни цели. Истина е, че американският роднина на обикновената планинска пепел е привлекателно растение. Бели цветя през пролетта, красива зеленина през лятото и червено-червена дантела от листа, зашити с антрацитни плодове през есента.

Имаме какво да се гордеем, в постсъветското пространство се появи Арония с големи плодове (черна арония), благодарение на Иван Владимирович Мичурин. Именно този известен селекционер е авторът на нашите градини в Арония Мичурин (сортът е кръстен на великия селекционер). За разлика от оригинала в Северна Америка, местният сорт има привлекателен външен вид, добив и устойчивост на замръзване.

В Европа те също "вкусиха" черната арония, но по-късно, през втората половина на 20-ти век. Някои от западноевропейските изследователи го смятат за най-ефективното билково лекарство срещу рака и по всякакъв начин възхваляват здравните ползи от аронията.

Ползите от арония за здраве

Арония "мултифункционална" култура. В него има много предимства. Първо, високото съдържание на туморни супресанти. Второ, голям брой микроелементи, необходими за човешкото здраве. Трето, аронията укрепва съдовите стени, като ги прави по-еластични. Четвърто, черният вълк се отличава с високо съдържание на витамини, особено Р и РР, и те, парафразирайки думите на Стендал, са средство за неумишлено съвършенство.

За да расте храст или малко дърво е лесно. Той не е взискателен към почвата, не е засегнат от вредители и понася добре замръзване. Да го има на сайта е изключително печелившо. Разсадът бързо се корени и расте, без да се нуждае от грижи, а в замяна:

парцелът става красив и декоративно - дърветата с големи черни плодове изглеждат чудесно в градината;
цъфтежът на офика привлича вниманието на пчелите, което е полезно за всички цъфтящи дървета и градински култури;
аронията стабилно дава голяма реколта от плодове, която ви позволява да приготвяте много вкусни и здравословни препарати;

В народната медицина, арония плодове се използват (в суха, прясна, замразена форма), техните продукти за преработка (сок, конфитюр, конфитюр) и листа. Високото съдържание на йод прави аронията незаменима при лечението на ендокринната система. Като адювант се използва за лечение на тежки заболявания като тиф, ревматизъм и скарлатина. Това е добър антиалергичен агент. Аронията укрепва стените на кръвоносните съдове, а пресните листа подобряват функционирането на черния дроб и бъбреците. Този тип офика се използва за нарушения на кръвосъсирването. Арония се използва за намаляване на автоимунните заболявания по време на бременност.

Аронията се използва като спазмолитично, вазодилататорно и хемостатично средство. Той има положителен ефект върху процеса на образуване на кръв, подобрява апетита и активира имунната система. Може да се използва като диуретик и холеретик. Използва се при изгаряния и като антиалергично лекарство. Арония се предписва за лъчева болест, рак и токсична гуша.

Какво предизвика толкова широк спектър от приложения? Ликьорът арония или аронията има уникален биохимичен състав. Неговите плодове съдържат огромно количество полезни вещества, необходими за човешкото здраве:

Витамини. А, С, РР и група Б. Бета-каротин и бета-манган също присъстват.
Микроелементи, включително бор, йод, молибден и фосфор.
Захар, фолиева киселина и пектин.
Anthocyanin.

За лечение и профилактика на арония се препоръчва:

диабет;
атеросклероза;
ревматизъм;
проблеми със зрението;
нисък имунитет и чувствителност към хронични заболявания на бронхите;
хормонален дисбаланс;
проблеми с наднорменото тегло.

Harm: когато е по-добре да се откажеш от Aroni

Наред с огромните ползи за здравето на черната арония, тя също може да причини значителни вреди. За да предотвратите това, трябва да се лекувате с противопоказания. С грижа трябва да използвате черната планинска пепел за тези, които страдат:

хипертония;
хипотония и често ниско кръвно налягане;
гастрит с висока киселинност;
пептична язва;
склонност към повишаване на кръвосъсирването, тромбоза, разширени вени.

Лечебни свойства на арония и противопоказания

Арония получи официален статут на наркотици през 1961 година. Положителният му лечебен ефект върху човешкото тяло е научно доказан и експериментално потвърден. Нека полезните и лечебните свойства на черната арония не предизвикват никакви съмнения, просто не трябва да забравяте за противопоказания.

Използването на арония за медицински цели е доста широко. Предлагам най-често срещаните рецепти за лечение на различни заболявания.

Sc За склероза, сърдечно-съдови заболявания и гуша можете да използвате следната рецепта. Вземете килограм плодове и ги разтрийте в същото количество захар. Вземете една чаена лъжичка три пъти дневно, половин час преди хранене. Курсът на лечение се провежда в продължение на две седмици, след това се прави почивка за три месеца и се повтаря, ако е необходимо.

Treat За лечение на персистиращо главоболие, можете да пиете петдесет милилитра сок от ягодоплодни три пъти дневно, половин час преди хранене, всеки ден. През зимата е възможно сокът да се замени с инфузия на арония, изпарена в гореща вода. За да направите това, вземете три супени лъжици сушени плодове и се налива половин литър вряща вода. Цялата смес трябва да се влива през цялата нощ, а сутрин се прецежда и пие, както и сока.

Iness Замаяност, нарушения в съдовата система. Необходимо е да се пие през месеца петдесет грама сок от черен плод три пъти на ден, половин час преди хранене. Можете да пиете и час по-късно. През зимата си струва да се приготви инфузия на сушени плодове. За да направите това, вземете три супени лъжици плодове и ги пригответе в половин литър вряща вода. Трябва да пиете през деня за три дози половин час преди хранене.

Ation Запек. Вземете 0,5 части от плодовете на Арония, три части от плодовете на черешовата череша и две части на боровинките. Една супена лъжица от сместа трябва да се напълни с чаша вряща вода и след пет минути да се прецеди. Трябва да изпиете една супена лъжица пет пъти на ден двадесет минути преди хранене.

♦ Ендокринни заболявания. Взимаме три части от цветя на арония, пет части от петолистната дива природа, една част от боята и две части на майската момина сълза. Една супена лъжица от колекцията се вари 1,5 литра вряла вода и настоява. Трябва да пиете тридесет грама три пъти на ден.

At Атрофия на зрителния нерв. Взимаме сто грама черна арония, мордовник семена, начални букви, имел, шипки, метличина и седемдесет и пет грама рута, зеленика и ефедра. А супена лъжица от колекцията трябва да се излее чаша вряща вода и да се остави за една нощ. Сутрин се прецежда и се пие по 100 грама четири пъти дневно.

Има ли повишаване или намаляване на аперуса налягане?

Когато хората четат за ползите от арония, те обикновено пропускат ефектите му върху кръвното налягане. И напразно. По време на лечението е наложително да се знае дали аронията намалява или увеличава налягането, тъй като ефективността на това растение и неговата безопасност за човешкото здраве зависят пряко от това. Не забравяйте! Черно зърното значително намалява налягането. Хипотензимите трябва да се консумират с изключително внимание. Това се отнася както за лекарствените отвари и инфузии, така и за ликьори от черни плодове, тинктури, коняци, както и консерви, сиропи, желета и конфитюри от чернопепелен планински пепел.

Как аромата влияе върху налягането

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

За да намалите налягането, два пъти на ден можете да пиете петдесет милилитра сок от арония, калина и касис. Също така, за по-добър ефект, можете да комбинирате приема на сок с орехи и мед.
Необходимо е да се смесят еднакво черна арония, трева от хвощ и бял равнец, листа от бреза, настъргани корени от глухарче, пшеница и царевична коприна. Една супена лъжица от сместа трябва да се излее чаша вряща вода и настоява половин час. Трябва да пиете по половин чаша три пъти на ден, а самият курс да прекарват не повече от месец. Събирането напълно почиства кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане и помага при хипертония. За най-добър ефект можете да добавите шипка или френско грозде.

Зърната на арония за пациенти с хипертония са прекрасно лекарство.

Следната рецепта може да се използва за лечение на хипертония. Взимаме бутилка от три литра и я напълваме с 4/5 черни плодове от сухи плодове, а останалата част се пълни с топла вода и захар. Трябва да пиете чаша на ден в продължение на двадесет дни. Вие също трябва да използвате пелин и карамфил веднъж седмично.
С хипертония. Вземете две супени лъжици арония, калина (повече за това зрънце) и шипка. Всички билки трябва да се излее два литра вряща вода и да доведе до възпаление. Настоявайте в термос два часа и пийте чаша три пъти на ден. Можете да добавите малко мед или захар.
Вземете чаша растителни плодове и ги напълнете с половин литър водка. Всяко зрънце трябва да бъде пробито с игла, а самата инфузия трябва да се остави на тъмно място за една седмица. След това, трябва да се прецежда и да вземе една супена лъжица три пъти на ден половин час преди хранене. За лечение на хипертония курсът се провежда за две седмици, но не повече.

Естествен, вкусен и леко действащ агент, който намалява налягането за кратко време. Но бъдете внимателни! Ако ядете голям брой плодове за хора с нормално налягане, състоянието на здравето може значително да се влоши поради рязкото му намаляване. Хипотонията не може да се лекува с арония, тъй като тя не влияе върху ниското кръвно налягане по най-добрия начин - тя може да се намали до критично ниво при продължителна употреба.

Сладко от Арония за хипертензивни и увредени хора

За да направите сладко, трябва да вземете килограм плодове и половин килограм захар. В рамките на няколко минути, плодовете трябва да се бланшират във вряща вода и след това да се поставят в тенджера или друг съд, в който ще се приготвят конфитюрите. Добавете захарта към плодовете и изпратете на слаб огън. Сварете при постоянно разбъркване, докато започне да кипи. Ако не доведете до кипене, трябва да поставите конфитюр в сухи стерилизирани буркани и да завиете капаците. Вземете тази закуска трябва да бъде 1-2 чаени лъжици три пъти на ден, след хранене.

Сушена арония, приложение

Използването на сушени черни плодове от арония се дължи на отличните им лечебни свойства.

Сушена арония е показана за нарушения на секреторната функция на стомаха (ниска киселинност). Дъвчете няколко плодове преди хранене - и веднага ще се почувствате по-добре.

С липса на витамин С и йод, арония ще помогне бързо да се запълни дефицита, така че е полезно да се използват сушени плодове за гуша, заболявания на щитовидната жлеза и ендокринни заболявания.

Трябва да вземете четири супени лъжици плодове и да ги излеете с чаша вряща вода. Бульон настоява два часа, след това се прецежда и се взема чаша три пъти на ден половин час преди хранене. Курсът на лечение се провежда от десет дни до един месец. След два месеца можете да повторите лечението, ако е необходимо. Такава инфузия ще помогне да се излекува възпалението на щитовидната жлеза.

, За гуша вземете еднакво количество натрошени пресни или сушени плодове от арония и глог, трева от пеперуда, детелина, жълт кантарион, маточина, суха царевица и сушена царевица. Две супени лъжици от сместа се наливат в термос и се наливат 0,7 литра вряща вода. Оставя се бульонът да се влива през цялата нощ, а сутрин се прецежда и се пие по сто милилитра три пъти дневно. Можете също да пиете сок от черна или червена офика, също така перфектно премахва гуша.

Пресните и сушени черни плодове от арония предотвратяват натрупването на “лош” холестерол в организма, имат антитуморен ефект и повишават хемоглобина.

Of Лечение на атеросклероза. В равни количества вземете натрошени сушени плодове от арония, червен глог и диви ягоди. Две супени лъжици от сместа се наливат с половин литър вода и се изпращат на водна баня в продължение на десет минути. Прецежда се сместа и се разрежда преварена вода при стайна температура до първоначалния обем. Трябва да пиете по половин чаша четири пъти на ден, а курс на лечение да прекарате един месец. След това трябва да си вземете почивка за седмица или дори за дванадесет дни, и ако е необходимо, повторете курса.

Of За лечение на анемия и лъчева болест е необходимо да се вземат черни плодове от арония и да се пие тинктура от бял равнец за една година.

Sc От склероза ще ви помогне витаминния чай по следната рецепта. Вземаме натрошени плодове от арония и шипка в равни количества и се изсипваме по една супена лъжица от сместа с чаша преварена вода. Настоявайте 15 минути и пийте двадесет минути преди хранене.

Raise За повишаване на нивата на хемоглобина, трябва редовно да приемате пресни или сухи черни плодове от арония и сурово цвекло, смлени в ренде.

Аронията повишава устойчивостта на организма към инфекции, укрепва имунната система и прочиства кръвта.

♦ Необходимо е да се вземат две части от черен плод от роуан, големи листа от живовляк, кръвно-червен глог, лечебни цветя от невен, трикратна последователна трева и три части от мангурийската корена аралия и листата с форма на шафран. Необходимо е инфузията да се пие с една трета чаша три пъти дневно като тонизиращо и имуностимулиращо средство при сърдечно-съдови заболявания.

Allerg За алергии. Необходимо е три пъти на ден да се яде петдесет или сто грама пресни плодове, или да се пие отвара от сухи плодове. За да го подготвите, трябва да вземете двадесет грама горски плодове и да ги излеете с 200 мл вряща вода. Когато бульонът се охлади, бульонът се прецежда и се пие по половин чаша три или четири пъти на ден.

Two Вземете две супени лъжици сушени плодове и налейте половин литър вряща вода. Необходимо е да се пие като чай, и плодове за ядене. Можете също да бланширате пресни плодове и да преминете през месомелачка, след това да се смеси със захар в съотношение едно към едно. Помага при алергии, умора и тежък стрес.

Of В случай на вегетативно-съдова дистония на фона на високо налягане, такава колекция трябва да се лекува. Вземете две части от корените с коренища от валериана и цианоза на синьо, корени от цикория и наземна част от хедър, една част от мента и три части от маточина. Трябва да се съсредоточите върху факта, че една част е тридесет милилитра билки. Три супени лъжици от сместа трябва да се налива 400 мл вряща вода, да се добави една чаена лъжичка натрошени сухи черни плодове от арония и една супена лъжица плодове от глог. Изпратете за половин час под капака на водна баня. Десет минути по-късно бульонът трябва да се филтрира и да се пие петдесет милилитра четири пъти дневно в час след хранене.

Как да изсушите арония във фурната

Плодовете от арония се събират в края на лятото - началото на есента. По-добре след първата слана. Не закъснявайте! Аронията е изключително привлекателна за птиците, особено дрозите. Те кълват плодове, не оставя един плод на клоните, така че да се събира не е толкова лесно.

Плодовете могат да се сушат на открито, но в този случай плодовете често се гние или се покрива с плесен. Най-добре е да разгънете арония във фурната.

Как да изсушите арония във фурната: разпръснете събраната реколта в тънък слой върху тава за печене и го изпратете във фурната. Температурата във фурната или електрическата сушилня не трябва да надвишава 50 градуса. Периодично, плодовете се преобръщат, само разклащайки листа за печене или смесвайки ги с дървена шпатула. Правилно изсушените плодове променят цвета си, като стават черешово-червени. Такъв цвят показва, че витаминният комплекс на РР е напълно запазен в плодовете. По-добре е лекарствените суровини да се съхраняват в хартиени торби или стъклени съдове с плътна капачка.

Черният офика отслабва или разрежда кръвта?

Ненужно „рядката“ или „гъста“ кръв е също толкова неблагоприятен фактор. В първия случай дори малките рани не се лекуват добре, във втория случай са възможни кръвни съсиреци. Кръвта може да бъде удебелена чрез злоупотреба със захар или храни от мазнини. Преди лечение, не забравяйте да вземете предвид, че черната арония се сгъстява и не разрежда кръвта. Ето защо, продължителната употреба на боровинки за тромбофлебит или разширени вени е противопоказана. Трябва да се добави, че говорим за злоупотреба с плодове, а не за случаен прием.

Черният червей е укрепен или слаб?

Аронията има уникален вкус и неподражаем аромат. Сок от Бери е истински еликсир на здравето. Има стягащи, холеретични и слабителни свойства. Това се отнася не само за сок, но и за варени плодове. Затова имайте предвид, че черната арония е по-скоро слаба, отколкото силна и не може да се използва от хора, склонни към честа диария и лошо храносмилане.

Възможно ли е да замрази аронията за зимата?

Вкусът на черната арония ще бъде напълно запазен в замразени плодове, както и всички полезни свойства. Много хора се интересуват, възможно ли е да замрази арония за зимата, за да се запазят в нея всички лечебни качества? Разбира се! Основното нещо е да се използва бързо замразяване, така че захарта, съдържаща се в черния плод, няма време да се превърне в нишесте.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Събирайте арония в края на плодника. Внимателно отрежете четката, разглобете ги, разделяйки силните плодове от нестандартните. Измийте, наклонете обратно в гевгир, оставете го да се отцеди и изсушете върху чиста кърпа. След това можете да замразите плодовете по няколко начина:

Всяко зрънце отделно. Този метод ви позволява да постигнете такова замразяване, както в супермаркетите, когато всяко зрънце може да се приема поотделно, налива се необходимата сума. За такова замразяване, плодовете се поставят в един слой върху листа от картон или дъски за рязане, покрити с филм за храна (плодовете не залепват за картон или дъска) и в тази форма се изпращат във фризери. Необходимо е да се изработи така, че плодовете да не се допират.
Домашен или прост. За целта сушените плодове се поставят в контейнери (хартиени торби, пластмасови контейнери) и се замразяват.

Замразените храни се съхраняват отделно от месо и риба. След размразяване плодове могат да се разбиват в блендер и се добавят към чай, плодов сок или желе. Цели плодове могат да се използват като пълнеж за пайове. Без размразяване, плодовете се хвърлят във вряща вода и варени плодови напитки, плодови напитки, сварени в термос за терапевтични инфузии и др.

Лечебни ликьор от къпина с черешови листа

Рецепта 1.

Взимаме стотина боровинки, сто черешови листа, две чаени лъжици лимонена киселина, 800 грама захар, две чаши водка и един литър вода. Плодове и листа трябва да са таван и да се налива вода. Сварете сместа в продължение на десет минути и добавете захар, лимонена киселина, и отново поставете на бавен огън в продължение на двадесет минути. Охлажда се бульонът и се добавя водка, като се смесва добре. Вземете нужда от тридесет милилитра по време на епидемията от грип.

Рецепта 2.

За да приготвите ликьора, вземете сто или двеста грама горски плодове. Те трябва да се смилат в блендер и да се смесват със сто грама листа череша. Цялата смес се разрежда с литър вода и се изпраща за 10 минути в огън. След това добавете 800 грама захар и две чаени лъжици лимонена киселина и след това изпратете за двадесет минути до огъня. След като сместа се охлади, добавете половин литър водка, разбъркайте и бутилка.

заключение

Уважаеми читатели. За пореден път се опитвам да убедя всички, че природата се е погрижила за нас изцяло - ни е давала такива прекрасни лечители. А скромният асфалт само потвърждава това. Освен факта, че аронията е много добра за здравето, тя също е много вкусна. От плодове се оказва отлично сладко, компоти, желе и конфитюр. Необичайно вкусна и здравословна ликьор от арония, важно е само да не се злоупотребява.

Опитах се, както винаги, да разкрия напълно полезните и лечебни свойства на Арония, да говоря за противопоказания и да дам много различни рецепти. Искрено се надявам, че много читатели ще намерят полезна и необходима информация за себе си.

Арония: неговите магически и лечебни свойства

Черната череша е известна на много лекари и традиционни лечители. Арония е добавена в списъка на лечебните растения в средата на ХХ век. Това зрънце има широко разпространение, както и много специфичен вкус (проститутка, сладко и кисело). Нейните лечебни свойства могат да ви помогнат при много заболявания. Но не използвайте Арония с абсолютно всяка болест. Нека да разгледаме полезните свойства и противопоказанията за борове от офика.

Малко история

Фактът, че аронията не е просто декоративно растение, е разбрана само от И. В. Мичурин: той дори я е пресякъл с други видове офика. Един от видовете, получени от великия учен, е нарът от офика: растение с ярки череши, сладки и лъскави, с размер на череша. Благодарение на Мичурин, арония се разпространява по цялата територия на Съветския съюз, така че днес тя се разраства не само в Русия, но и в много страни от ОНД.

В Европа те също не осъзнават веднага, че черната арония е много полезна и има много лечебни свойства за тялото, и едва след като е била отглеждана в нашата страна, тя също се е отглеждала там като овощно растение.

Арония се нарича още арония: Aronia melanocarpa е нейното научно наименование. Това растение не е много високо - около 3 метра, храст с гъсти клони, овални листа и гъвкав, доста тънък ствол. Арония цветя са бели или розови, събрани в съцветия.

Плодове от арония тъмно кафяво или почти черно, кръгли, с тъмночервена плът, узряват в края на лятото - началото на есента. Тези плодове, достигащи диаметър 1,5 см, имат доста приятен вкус - леко кисел, кисело-сладък и в тях има много полезни вещества.

Химичен състав

Попитайте за полезните ефекти на арония, трябва да се запознаете с приблизителния състав на плодовете на това лечебно растение.

Арония е показала своите полезни свойства поради витаминния си състав. В плодовете на растението могат да бъдат намерени витамини B, C, E, A, PP, K.
Можете също така да намерите танини, глюкоза, фибри, захароза, фруктоза в плодовете.
Сред някои органични киселини, присъстващи в арониевата, оксалната, лимонената и ябълчната киселини, присъстват. Въпреки това, количеството на тези вещества в състава на растението е по-ниско от броя на други полезни компоненти.
Плодовете от черна арония са богати на следните елементи: бром, йод, молибден, мед, калий, манган, фосфор, флуор, натрий, желязо и магнезий.
Съставът на лечебното растение включва пектини, флавоноиди, нишесте и пепел, гликозиди, сорбитол.
Заслужава да се отбележи, че черната арония на практика не съдържа мазнини, има ниско съдържание на калории (не повече от 55 kcal на 100 грама продукт). Освен това въглехидратите (повече от 45 калории) заемат по-голямо място в състава му.

Знаеш ли? Органичните киселини в арония значително повече, отколкото в червено френско грозде, малини, ягоди и мандарини. По количеството на витамин Р, това растение е двадесет пъти по-голямо от ябълките и портокалите и два пъти от плодовете на касис. Царевица, малина и ягода съдържат четири пъти по-малко йод от черния вълк. Но бета-каротин повече в червени боровинки.

Арония - лечебни свойства и противопоказания

Едно от най-ценните свойства на черната арония е способността за нормализиране нивата на холестерола в кръвта.
Арония съдържа много пектин. Пектинът абсорбира в червата всичко, което имаме, а след това помага за премахването на всичко естествено.
Чрез консумация на сок от плодове е възможно да се намали кръвното налягане в случаите, когато е повишено, така че може да се използва за успешно лечение на хипертония. В допълнение, той има лек диуретичен ефект. Също така е много важно да се обмисли с хипертония.
Арония плодове са част от диета, предписана за атеросклероза. Ефективността на плодовете се доказва официално чрез научни изследвания.
Арония укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира и подобрява работата на сърдечно-съдовата и дихателната система. Има много калий. Калийът благотворно влияе върху работата на сърцето ни. Калийът предотвратява образуването на оток. Арония е полезен за употреба при захарен диабет, особено в случаите, когато има лезия на капилярите.
Арониевите плодове са отличен естествен източник на мултивитамини, така че се препоръчва да се използва за укрепване на имунната система, поддържане на тялото по време на сезонните простуди. Това е отлично средство за хиповитаминоза.
Но йодът, съдържащ се в състава на черното насекомо, е необходим за лечение на лъчева болест и заболявания на щитовидната жлеза, гуша и тиреотоксикоза.
Ако има проблеми със стомаха, свързани с ниска киселинност, черната арония също е полезна. Активира действието на стомашния сок и повишава киселинността. Арония има антисептични свойства.
Плодовете на планинската пепел са показани за употреба при кървене, кървене.
Пектиновите вещества, които са част от полезна ягода, са способни да отделят от тялото тежки метали и радиоактивни вещества. И също така неутрализира всички видове патогени. Съставът на "черната пепел" включва антоцианин, който се бори срещу развитието на рак.
Аронията помага за регулиране на процесите на храносмилането, за активиране на работата на черния дроб, стимулиране на образуването и секрецията на жлъчката.
И още едно интересно свойство на плодове и сок от арония е да се намали емоционалната нестабилност, да се регулират процесите на инхибиране и възбуда в мозъка. Така че за силни нерви - също и за черната арония.

Черно овчарка

И сега ще разгледаме лечебните свойства на черните плодове. Плодовете на арония са отдавна приети като лечебни суровини. Специално внимание трябва да се обърне на хората със сърдечно-съдови проблеми и диабетици. Ако ядете само 100 грама черни ябълки дневно, можете бързо да коригирате нивата на холестерола и кръвната захар. Употребата на тези плодове за медицински цели е показана при много заболявания:

Хипертония. Аронията има диуретичен ефект, поради което обемът на кръвта намалява и налягането намалява.
Атеросклерозата. Флавоноидите и витамините С, Е и А укрепват стените на кръвоносните съдове.
Намален имунитет и възпалителни процеси. Арония антоцианините могат също да помогнат при инфекциозни заболявания на бактериалната етиология.
Хипоациден гастрит. Плодовете на арония увеличават киселинността на стомашния сок.
Нарушения на съня, нервност. Черноплодка намалява възбудимостта като действа като естествен седатив.
Токсикоза бременна. Хепатопротективното действие на плода от арония помага за справяне с гаденето.
Диария. Танините имат стягащо действие, нормализира храносмилането.
Зрително увреждане. Витамин А, който е част от визуалната пурпура, нормализира много процеси. Особено полезно черно червей за "сенилни очи", намаляване на риска от глаукома и катаракта.
Плодовете на арония се препоръчват за хора, засегнати от радиация или живеещи в райони с лоша екология. В този случай трябва да се уверите, че използваните плодове се отглеждат в безопасни райони.

Използването на арония е очевидно, но не трябва да забравяме и предпазните мерки. Хора с тромбоза, язвени процеси на стомаха и червата, с колит, запек, хиперациден гастрит и хипотония трябва да се приемат с повишено внимание.

захарен диабет

Както е известно, черната агроподка понижава нивото на захарта в кръвта, поради което е необходимо да се използва през целия ден постепенно. Тези рецепти са особено ефективни в началните етапи на заболяването.

изстискайте сок от пресни плодове, общото количество не трябва да надвишава 150 мг;
вземете, изплакнете и смажете плодовете със ступа, или ги нарежете в кухненски робот. Използвайки марля, изстискайте сока, вземете две супени лъжици три пъти на ден;
ядат до 10 бр. плодове едновременно, приемайте 3 пъти на ден;
половин чаша инфузия 3 p на ден. А шепа сушени плодове от арония и няколко сухи плодове шипка са поставени в термос, налейте половин литър вряща вода, затворете и настояват най-малко 8 часа.
витаминен чай. Ако вече имате инфузия от черни плодове, приготвени по горната рецепта, тогава просто добавете този еликсир към чаша, пълна с половината от него.

артериална хипертония

Приемането на арония в този проблем може да бъде във всякаква форма, ползите ще продължат да бъдат големи. За всички горепосочени рецепти и препоръки можете да добавите още такива:

Пресни или замразени плодови сокове с лимонов сок.
Отвара с лечебни билки. Една супена лъжица смес от билки от сладка детелина, сушено блато, жълт кантарион и маточина се поставя в контейнер с шепа плодове от арония, пълни с вряща вода, около една и половина чаши, поставени в огън. След кипене, огънят намалява, а бульонът се потиска вече във водна баня за 15 минути, използва се 1/3 чаша 3 пъти на ден.
Инфузия, приготвена в термос от черни плодове, глог и шипка, взети в равни количества.
Кората на растението е събрана, изсушена и сварена по една супена лъжица на чаша вряща вода, самостоятелно или в комбинация с други лечебни билки, използвани за всяка конкретна болест.

Какво да готвя от арония

Аронията е отлично допълнение към сладоледа и плодовите салати.

Арония се използва и за приготвяне на сокове, конфитюри, сладкиши, кексове, кексове и бебешки храни.

Черно вино от арония е лесно да се направи в домашни условия. Това се прави, както следва: вземете 1 литър плодове офика, 1 кг захар и 100 грама стафиди. Ако плодовете са много мръсни, те могат да бъдат леко измити. В противен случай, няма нужда да се мият плодове. Сгънете плодовете в 3-литров буркан, добавете 350 грама захар и немити стафиди. Напълнете бутилката с ¾ студена филтрирана вода. Покрийте буркана с малък отвор и поставете на топло и тъмно място. Ежедневно разбърквайте виното в бурканчета с кръгови движения. На всеки 7 дни за 2 седмици добавете 300 грама захар. Виното ще се разхожда един месец. След това добавете останалата захар и изчакайте плодовете да се утаят на дъното на буркана. Оставете го за още 14 дни. След този период виното ще бъде готово, може да се излее в отделна чиния.

Плодовете могат да бъдат замразени, докато замразената черна арония не губи полезните си свойства. През зимата черната арония може да се консумира сурова, или да се правят компоти и желета от нея.

За да приготвите 2 литра сладко от офика за зимата, трябва да вземете 1 кг плодове и 1,5 кг гранулирана захар. Смесете захарта с две чаши вряла вода и заври на слаб огън. В резултат на сироп, се изсипва плодовете на арония и се вари в продължение на 5 минути. След това можете да сложите черното сладко от арония на предварително стерилизирани буркани.

За да направите чай от офика, смесете сушената черна арония с равно количество плодове от шипка. Изсипете една супена лъжица плодове с чаша вряща вода, оставете за един час. Този чай може да се пие 2-3 пъти на ден, за да се поддържа имунитета и да се предотврати и лекува атеросклероза.

Ябълка с арония

За готвене ще ви трябва:

арония (плодове) - 1 кг;
захар - 1,5 кг;
вода - 500 мл.

Ягодите се отрязват с четки, измиват се под течаща вода и се оставят да се отцедят.
Бланширайте за 5 минути. в кипяща вода, след това веднага се потапя в студена вода за 30 sec., оставя се да се отцеди отново.
Сироп се приготвя от вода и захар и се изсипва в горски плодове, довежда се до кипене и се вари около 5 минути. и, като се отстрани от топлината, се оставя за 10-12 часа за импрегниране.
След това се поставя малък огън и се вари, докато се свари, което се определя от сиропа: напишете малко в лъжица и пуснете капка върху чиния. Ако сиропът не се разпространи - конфитюрът е готов.
Горещо го разсипва в стерилизирани буркани, навива се и се почиства за съхранение.

Сладко от черна арония с лимон

За готвене ще ви трябва:

плодове от черна арония - 1 кг;
лимон (голям) - 1 бр;
захар - 1,4 кг.

Ягодите от ряпата се измиват, оставят се да се отцедят, смесват се с половината от захарта и се оставят за 10-12 часа.
Изсипва се в тенджера с дебело дъно и се готви 10 минути. (след кипене) на слаб огън. Ако в процеса на готвене плодовете произвеждат много малко сок, можете да им добавите 100 мл преварена вода.
Лимон се измива, обелва. Люспите се търкат върху фина ренде, месото се нарязва на малки кубчета и всичко това, заедно с останалата захар, се прибавя към варени плодове от пепел. Гответе на слаб огън още 15 минути. след кипене.
Извадете от огъня, оставете да се охлади напълно и отново гответе, този път докато е готов.
Горещо опаковани в стерилизирани буркани, валцувани и почиствани за съхранение.

Приложение в козметологията

Богатият витаминно-минерален състав на плодовете на аронията може успешно да се използва за почистване и подхранване на кожата на лицето. Подготовката на скраб и маски от черна ябълка за различни типове кожа е описана по-долу. Лечението и храненето на кожата, както обикновено, се провеждат на етапи:

парна кожа в банята или чрез нанасяне на влажна гореща кърпа;
отстраняване на мъртви клетки с търкане;
нанасяне на маска според вида на кожата;
отстраняване на маската и нанасяне на крема (подхранващ или овлажняващ).

Скраб от къпина

Плодовете преди употреба са от пюре или изцеден сок от тях

За приготвянето му половин чаша плодове от арония се смила с блендер или преминава през месомелачка. Бери пулпата се разбърква с фина сол, за да се получи гъста суспензия, която се нанася върху лицето с пръсти на двете ръце с меки масажиращи движения.

Маски за нормална кожа

aronievo-milky: смесете 2 супени лъжици арионни плодове каша, една и половина супени лъжици мляко и една чаена лъжичка мед, обилно се накисва със смес от матрицата, изрязана от марля и го сложи на лицето си, задържа се в продължение на 15-20 минути;
aronievo-ябълка: нарязани три супени лъжици плодове от черен плод, добавете половин ябълка, нарязани с блендер или настъргани, разтрийте кашата по лицето с марля или с ръце, изплакнете с топла вода за 15-20 минути и нанесете подхранващ крем.

Маски за суха кожа

aronievo-oil: смесете 2 супени лъжици нарязани плодове арония и 1 чаена лъжичка масло, разтопете го, поставете маска на лицето си за 20 минути, извадете с памучен тампон и изплакнете с топла вода, нанесете овлажняващ крем;
aronievo-мед: смесете 2 супени лъжици нарязани арионни плодове, една чаена лъжичка разтопен мед и 0,5 супена лъжица заквасена сметана, нанесете върху лицето за 20 минути, изплакнете с топла вода, нанесете подхранващ крем.

Маски за мазна кожа

aronievo-копър: 2 супени лъжици каша ароний бери смесени с един куп нарязан копър, нанесете върху лицето за 15-20 минути, изплакнете с хладка вода, нанесете овлажнител;
Ароний-касис (с акне): мелете 2 супени лъжици арония и касис в сок, намокрете марлевата основа за маската и нанесете върху лицето за 20 минути, измийте с хладка вода, нанесете подхранващ крем, който съответства на типа кожа;
Ароний-краставица: 2 супени лъжици нарязан черен плод се смесват с 2 супени лъжици краставица, натърквани с кожата, нанесете сместа върху лицето за 20 минути, изплакнете с хладка вода, нанесете крема според вида на кожата.

Противопоказания

Еднозначно противопоказание - съсирване на кръвта, повишено ниво.
Пациентите с тромбофлебит също са по-добре да се въздържат от яденето на черния червей, въпреки полезните му свойства.
Гастрит с висока киселинност също е противопоказание, тъй като зърното стимулира производството на стомашен сок.
Арония не може да бъде тези, които са диагностицирали язва на стомаха или имат проблеми с дванадесетопръстника.
В случай на разширени вени, лекарите недвусмислено предупреждават за използването на арония.
Ако исхемичната болест вече е развита - това е противопоказание за приемането. Полезните свойства на черните насекоми се отнасят само за предотвратяване на исхемията.
Трябва да се пазите от тези, които са претърпели инфаркти или инсулти.

Кога да събираме арония?

Плодовете на това невероятно растение трябва да се събират в края на септември или началото на октомври. Най-сладкото и сочно зрънце става след първата слана. От прибраната реколта е необходимо незабавно да се подготвят за зимата, за да се запазят всички полезни качества. Ако имате намерение да подобрите цвета на заготовките, добавете плодовете от арония, бранени през август. Кога е узряла аронията? Започва да се налива през август, но не всеки харесва неговия стипчив вкус. Окончателното съзряване продължава до последните дни на септември и средата на октомври. Как да изсушите реколтата? Ако искате да изсъхне за зимата, след това разпространете чистите плодове на кърпа, за да изсъхне на слънце или да изсъхне във фурната при ниска температура. Важно е да не се пече, а да се изсуши.