Първоначално feijoa се използва в ландшафтен дизайн, парковите зони са украсени с вечнозелени цветни храсти. Днес тя е екзотично растение с невероятни плодове.

Feijoa набира популярност не толкова заради вкуса си, а заради ползите. Избор на невероятни факти ще ви позволи да вземете нов поглед към този тропически плод.

Какво е фейхоа, където расте в Русия

Според класификацията, приписана на семейството на мирт растения. Височината на храстите достига 3 метра. Тя изглежда особено красива по време на цъфтежа. Feijoa цъфти ярки червени съцветия с бели и розови пръски.

Листата са плътни, тъмнозелени. Плодовете приличат на неузрели орехи. Вътре в плодовете са сочна каша. Вкусът се усеща сладки ягоди и киви терпкост.

Удивителните свойства на храста позволяват да бъде вечнозелено. Растението толерира студове до -14 ° C. Жътвата има способността да не се разваля дълго време. Добре транспортирани.

Feijoa расте в Русия - в Крим, Краснодар, Грузия, Азербайджан, Украйна

Поради недостатъчна информация, задграничният плод не намира широко приложение в нас. Тези, които са запознати с фейхоа, ядат сурови плодове, приготвят конфитюри и консерви. Feijoa могат да бъдат закупени на пазарите и в големите супермаркети.

Благодарение на работата на животновъдите, тропическото растение се разпространи в Русия - в Крим, Краснодар, Грузия, Азербайджан и Украйна.

В зависимост от условията на отглеждане, има малки, средни, големи плодове. Яжте цели плодове или остъргнете пулпа с лъжица.

Поради своя състав, тропическата култура се използва за лечение на различни заболявания. Особено ценени лечебни свойства на плода в периода на бери-бери за отслабено тяло.

Как да изберем фейхоа:

Ползите от плодовете, полезни и лечебни свойства на плодовете и листата

Химичният състав на фейхоа показва ползата от него. Този плод с право може да се нарече не само „чудо на тропиците”, но и панацея за много проблеми.

Сред европейците плодовете станаха популярни в момента, когато откриха висока концентрация на йод.

Отглеждането на фейхоа не гарантира богато съдържание на йод, изобилства се само в плодовете, които растат по крайбрежието. предимства:

  • Feijoa има високо съдържание на хранителни вещества, витамини C, P и B;
  • в плодовете има противовъзпалително действие етерични масла;
  • екстракти и масла от фейхоа се използват широко в дерматологията, както и в козметологията;
  • съдържат желязо, цинк, манган, мед, органични йодни съединения;
  • по стойност плодовете са равни на съдържащите йод морски дарове;
  • етеричните масла подпомагат подмладяването;
  • сок и пулп помагат да се борят с розацеа, капилярните решетки по лицето изчезват след използване на маски;
  • за депресивни разстройства се използват плодови семена;
  • листа се използват за приготвяне на чай, който е добър за организма.
Feijoa съдържат големи количества йод, фолиева киселина, желязо и калий

Водещи специалисти по хранене препоръчват използването на плодове в диетата на хора, които имат проблеми със затлъстяването. Те обосновават решението си с ниско съдържание на калории, ценен състав и липса на мазнини.

Tart feijoa вкус не присъства случайно, то е свързано със съдържанието на антиоксиданти. Те се считат за ценен продукт за превенция на рака.

Ендокринолозите са съгласни, че тропическите плодове са необходими за щитовидната жлеза.

При редовна употреба, чрез понижаване на нивото на холестерола, се наблюдава подобрение в състава на кръвта. Поради съдържанието в кожата на фенолните съединения, те се вземат за стимулиране на метаболитните процеси в храносмилателните органи.

Благоприятните свойства на фейхоа за мъжете са безценни. Уролозите препоръчват да се използват за проблеми с простатата.

Жените ще могат, благодарение на екзотичен плод, да запазят своята форма и младост. Замествайки сладкарската фейхоа, можете да изхвърлите тези излишни килограми.

Важно: на 100 грама фейхоа се падат 0,5 mg йодни съединения, разтворими в организма.

Какво е полезно feijoa Бери:

Вредни и противопоказания за употреба

Зрелите фейхоа имат положителен ефект върху организма, а неузрелите плодове оказват отрицателно въздействие върху храносмилателната система. Може дори да причини отравяне.

Ако се купуват неузрели плодове, те най-добре се поставят при стайна температура.

Тропическото растение е противопоказано:

  • пряко противопоказание - с излишък на йод в организма;
  • употреба с повишено внимание при захарен диабет;
  • не се препоръчва да се смесва с мляко (може да причини стомашно разстройство);
  • поради лоша усвояемост, feijoa не трябва да се дава на деца на възраст под една година;
  • бременните и кърмещите майки използват минималните количества.

Голям брой консумирани плодове могат да бъдат вредни - причиняват нервна раздразнителност, тревожност.

Важна информация: за да се избегнат последствията, внимавайте при лечението на децата от фейхоа.

Употреба по време на бременност и кърмене

Най-богатият естествен източник на хранителни вещества за бременни и кърмещи се препоръчва с повишено внимание. За да не се причиняват странични ефекти, дължащи се на излишък на йод, не прекалявайте с тяхната употреба.

Що се отнася до екзотичните плодове, експертното мнение се разделя, някои го препоръчват по време на бременност, други го свързват с рискове. Във всичко, което трябва да знаете кога да спрете.

Feijoa е особено полезен в 12-та седмица от бременността, през този период се развива щитовидната жлеза на детето.

Трудно е да се предвиди как ще се държи бременният организъм, ако се опита за първи път. Същото може да се каже и за кърменето. Ако има съмнения, по-добре е да се консултирате с лекар и да контролирате реакцията на тялото.

Feijoa е особено полезен в 12-та седмица от бременността.

Кулинарни и козметични рецепти

Темата по-долу е посветена на рецепти от екзотичен плод. От тях се приготвят конфитюри, мусове, желета. Популярността на тези рецепти е свързана с богато съдържание на пектин.

Подходящи бульони се приготвят за третиране, смлени с мед, ядки. Добавете вкус към салатите. Направете маски за лице.

Избледнял със захарни плодове

Пропорции: за 1 кг фейхоа се приема 1 кг захар. Плодовете се узряват. Ами ги измийте, подсушете на кърпа.

Ситно смляно с нож, добавете захар. Титрувайте с дървена шпатула. Да се ​​съхранява в хладилник. Приложете, когато е необходимо. Захаросани плодове са чудесен начин за защита на имунната система.

Сладко от фейхоа без готвене за зимата:

Диетична салата

Пропорции: за 5 плода вземете шепа орехи и 1 варено цвекло. Feijoa и цвекло, нарязани на ивици. Сухите ядки в сушилнята се изсушават леко и се смачква. Облечете салата със зехтин.

За да подобрите вкуса, добавете подправки, билки или чесън. Лесна за приготвяне салата ще ви помогне да отслабнете.

Витаминен коктейл

Пропорции: 4 фейхоа, киви, ябълка, канела, 150 мл обезмаслен кефир или кисело мляко. В купата на пасатора се поставят плодовете на екзотичен плод, киви, ябълка. Всички преди това измити, обелени, нарязани.

Изсипете ферментиралия млечен продукт, добавете щипка канела. Смелете сместа до гладка. Укрепеният коктейл е идеалното начало на деня вместо закуска.

Feijoa с мед

Пропорции: мед с фейхоа в съотношение 1: 1. Пулпа узрели плодове за мелене с мед, разпределени върху стерилизирани буркани. Покрийте с капаци или хартия. Дръжте на студ.

Яжте сутрин на празен стомах 1 супена лъжица. лъжица. Съставът ви позволява бързо да се възстановите от минали заболявания. Останалите отвън могат да бъдат замразени или изсушени.

От фейхоа приготвяйте конфитюри, компоти, спрете със захар и мед, пригответе желе

Компот с мелиса

Пропорции: за 1 чаша захар 180 гр. фейхоа, клончета от маточина. Измийте плодовете, нарежете ги с клечка за зъби. Налейте вода, добавете захар. Оставете да заври, намалете топлината във фурната. Сварете 3-5 минути.

Отстранете от огъня, прецедете, добавете мелиса. Изсипете в стъклени буркани. Да се ​​съхранява в хладилника. Охладената напитка - тонизира, успокоява нервната система.

Листов чай

Пропорции: 1 ч. Л. сухи листа на 250-300 ml вряща вода. Листата изсъхват в частична сянка. Ферментира се на чист въздух или на сухо проветриво място в зависимост от състоянието на чайния лист.

Варете като обикновен чай, можете да добавите захар или мед. Вкусът на чая е много необичаен, с лек кисел послевкус.

Пулп от целулоза с лимон

Пропорции: за 1 кг зрели плодове се нуждаете от 1 кг захар и половин лимон. Измийте фейхоа, нарежете клечка за зъби. Сварете захарта и 200 мл воден сироп. Налейте им плодове.

Гответе в 3 етапа с пълно охлаждане на конфитюр в продължение на 5 минути след варенето. В последния етап добавете лимонови клинове.

Опакован в чисти, сухи буркани. Корк и студ. Jam ще помогне за повишаване на имунитета в периода на респираторни заболявания.

Feijoa може да се приготви с лимон или ядки

Маска за лице

Пропорции: 2 бр. фейхоа, жълтък от едно яйце, 5 гр. мед и 5 мл. зехтин. Разбийте съставките, леко загрейте на водна баня. Температурата на маската трябва да бъде 36-37 градуса.

Нанесете върху почистено лице. Задръжте половин час. Измийте. Витаминният състав овлажнява, омекотява и стяга кожата. Може да се използва при розацея.

Посветен на ползите от фейхоа материал ще бъде от интерес както за мъжете, така и за жените. Използвайки препоръки за превенция и лечение на заболявания, можете да поддържате здравето си за дълго време!

Полезни и лечебни свойства на фейхоа

Feijoa (друго име е Akka Sellova) е вечнозелено субтропично дърво с годни за консумация сладки плодове.

Вътрешна - Бразилия. Заводът е получил името си в чест на известния бразилски развъдчик на музейния директор на природонауката - Джоан де Силва Фейхо.

Съвременните местообитания на култивирани видове Feijoa:

  • Азербайджан, Сицилия, Нова Зеландия, Абхазия.

В Русия, овощни дървета се отглеждат в Дагестан и някои региони на Краснодарска територия.

За съжаление, feijoa не е чест гост на нашата маса. И това е напразно, защото на пръв поглед невзрачен зелен плод с благоуханния аромат на ягоди, киви и ананас има не само отличен вкус, но и маса лечебни свойства.

Витаминно-минерален състав

Ползите и вредите от фейхоа се дължат на химическия му състав.

В 100 г зрели плодове са налице:

  • 0.6 мазнини
  • 1 g протеини
  • 13 g въглехидрати
  • 0.1 g ненаситени мазнини
  • 0.3 g ненаситени мастни киселини
  • 8 g захари
  • 6 грама диетични фибри.

Всичко останало пада върху минерали и витамини:

  • калий 172 mg, желязо 0.1 mg, фосфор 20 mg,
  • цинк 0.04 mg, натрий 30 mg, мед 55 μg,
  • магнезий 9 mg, манган 0,085 mg, калций 17 mg,
  • Витамини от група В (В1, В2, В5, В6, В9) 0,4 mg,
  • витамин С 32,9 mg, витамин РР 0,289 mg.

Feijoa е уникален по това, че съдържа незабавни йодни съединения, чийто дял в 100 g от продукта достига 0,5 mg.

Делът на киселините във фейхоа е 1,8-2,8% от общата маса на плода. Освен това, тъй като плодът узрява, количеството киселини се увеличава.

Има 5 незаменими аминокиселини във фейхоа:

  • тирозин, аспарагин, аланин, аргинин, глутамин.

Пектините представляват 2,5-3%, а фенолните съединения (танин, катехини, левкоантоцианини), 0,4-0,8% от общата маса на плода.

Повечето от фенолните съединения се намират в кожата на плода. Именно тези вещества придават на фейоа стягащ вкус.

Хранителната стойност на фейхоа за 100 g от продукта е 55 kcal.

Ползи за здравето

Поради голямото количество витамини, макро- и микроелементи се препоръчва употребата на фейхоа по време на периода на авитаминоза.

Изненадващо периодът на узряване пада в края на есента - началото на зимата. По това време тялото ни, след изобилието от плодове и зеленчуци, за първи път усеща липсата на витамини и минерали. Така че feijoa ще има точно такъв начин.

Основното предимство на фейхоа е, че неговата каша съдържа лесно усвоими йод, чийто дял е толкова висок, че месестата ягода не е по-ниска по стойност от морските.

Това означава, че зелените плодове на Akka Sellova могат да се използват за лечение на всички видове ендокринни заболявания.

Въпреки това, не всички видове фейхоа съдържат точното количество йод. Например, във Фейхоа от Батуми има само следи от йод. Да се ​​използват такива плодове за лечение на щитовидната жлеза е безсмислено.

Благодарение на витамин С, който е отличен антиоксидант, фейхоа се използва в борбата срещу заболявания на сърдечно-съдовата система, атеросклероза, хипертония, АРВИ, грип и болки в гърлото.

Научно е доказано, че фейхоа има имуномодулиращи свойства, така че е полезно той да има в период на обостряне на сезонните простуди, след сериозни заболявания и в следоперативния период.

В райони, където расте Akka Sellova, не само плодове се използват за медицински цели, но те също използват полезните свойства на листата feijoa, които съдържат голямо количество етерични масла. Именно летливите естери дават на листа аромата на мирта. Листата на фейхоа се сушат, а през зимата от тях се приготвят вкусни чайове.

Диетолозите препоръчват фейхоа по време на терапевтична диета за разстройства на храносмилателната система, както и заболявания на стомаха (например при хипоациден гастрит), червата, черния дроб, панкреаса и др.

Облекченията и инфузиите от фейхоа често се използват за лечение на пиелонефрит с различна етиология.

Интересното е, че кора от фейхоа съдържа повече хранителни вещества, отколкото пулпа. Разбира се, плетене кора значително намалява вкусовите качества на feijoa, ако ядете целия плод. Но такава зрънце ще бъде по-полезна. Въпреки че можете да направите друго. Достатъчно е да се отреже кората и да се изсуши, след което да се добави към чая.

Друга забележителна полезна характеристика на плодовете на фейхоа е нейният противораков ефект. Редовната употреба на фейхоа многократно намалява риска от развитие на рак. А при съществуващия рак позволява да се постигне стабилна ремисия. Разбира се, не можете да бъдете фанатични за този плод, защото фейхоа е само добавка към основното лечение.

Благодарение на етерични масла, антиоксиданти и други вещества, фейхоа оказва отрицателно въздействие върху патогенните микроорганизми и има мощно противогъбично и антибактериално действие.

Така, отвари от кора, листа и плодове могат да се използват като антисептични дезинфектанти. Те могат да лекуват дълбоки рани, абразивни язви, порязвания, изплакват устата с кървящи венци, облекчават зъбобол.

Feijoa не предизвиква алергични реакции.

Напитки от плодове, често дават по-голям ефект от самите плодове. Всеки знае ползите от бульон бедрата.

А за ползите и вредите от инфузията на глог можете да намерите в нашата статия на адрес: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Използването на фейхоа в козметологията

Благодарение на антиоксидантите, с които плодовете на Akka Sellova са богати, фейхоа често се използва за козметични цели.

Маски на основата на фейхоа имат благоприятен ефект върху кожата - облекчават възпалението, правят я по-мека, придават еластичност и като цяло подобряват кръвообращението и външния вид на лицето. Бульон от фейхоа, както и плодови маски, могат да се използват за лечение на розацея, акне, пигментни петна.

За да се постигне подмладяване и свежест на кожата, можете да направите терапевтична маска от фейхоа.

  • 1 супена лъжица. лъжица зехтин,
  • половината от зрелите плодове feijoa,
  • 2 супени лъжици. лъжици нискомаслено извара,
  • 1 жълтък.

Feijoa решетка или пюре в блендер. Смесете с останалите съставки. Маската се нанася върху кожата на лицето и шията. След 20 минути изплакнете с топла вода.

Как да ядем фейхоа

Отличен вкус има само зряла фейхоа. Въпреки това не винаги е възможно да се придобие узрял плод. Факт е, че фейхоа се събира в неузряла форма поради факта, че плодовете принадлежат на нетрайни продукти.

Ако фейхоа е твърд и не е много приятен на вкус, тогава зрънце просто не узрява. В този случай плодовете трябва да лежат няколко дни. Зрещата фейхоа има водниста плът, подобна на желета, и тънка кожа.

Мнозина предпочитат да ядат фейхоа като киви, т.е. да отрежат гъстата кожа и да режат месото на резени.

Въпреки това, зрели плодове могат да се консумират с кожата, особено след като съдържа по-голямата част от хранителните вещества на фейхоа.

В готвенето, фейхоа се добавя към салата, основните ястия, мезета, използвани за приготвяне на сосове.

Как да съхранявате

За разлика от ябълки, круши, сливи, грозде и други плодове и плодове, фейхоа има доста кратък срок на годност. Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник за не повече от 7 дни. Най-сигурният начин винаги да се наслаждавате на вкусни плодове е да си купите фейхоа 1-2 кг.

От плодовете на фейхоа можете да направите прекрасен десерт, който може да се съхранява през цялата зима. Подгответе го много бързо:

Прекарайте фейхоа през месомелачка и комбинирайте със същото количество захар. Дръжте десерта в хладилника. По този начин можете не само да удължите срока на годност на фейхоа, но и да запазите всички полезни вещества от екзотични плодове.

Терапевтична употреба

За да се борите с гуша, вземете чай от фейхоа два пъти на ден. А супена лъжица листа от фейхоа се налива чаша вряща вода и настояват 30 минути. Ако добавите една супена лъжица мед към тази напитка, тогава чай може да се използва и за лечение на нефрит.

Като превантивна мярка срещу хипотиреоидизъм, редовно използвайте фейхоа пюре:

  • Смила няколко плода в блендер и се смесва със захар.
  • Готовият продукт се съхранява в хладилник.
  • Яжте според чл. лъжица преди всяко хранене.

За жълтеница е добре да се пие прясно сварен чай от цветята и листата на фейхоа.

Сладък зъб трябва да харесва фейхоа:

  • Вземете 0,5 кг плодове от фейхоа, 1 портокал, 1 кг захар.
  • Сварете плодовете в продължение на 10 минути в малко количество вода, след това сгънете и покрийте със захар. От портокалов сок за изстискване.
  • След това преместете фейхоа в тенджерата, добавете сока и сварете до гъста консистенция.

Предимството на джем от фейхоа е, че този десерт не само запазва много полезни вещества, но и е средство за лечение на атеросклероза.

Щети и възможни противопоказания

Зрещата фейхоа не вреди на човешкото тяло. Въпреки това, по-често можете да си купите незрели плодове.

Не бързайте да ядете екзотичен плод и го оставете да лежи няколко дни при стайна температура.

Незрелите фейхоа могат да повлияят неблагоприятно на работата на храносмилателната система и дори да предизвикат отравяне. За да се ускори узряването на плодовете, дръжте ги в продължение на няколко дни до бананите.

Поради високото съдържание на йод, фейхоа е противопоказан за употреба при хипертиреоидизъм, тъй като излишното количество йод също е вредно за тялото, тъй като неговият дефицит.

С повишено внимание трябва да се използва фейхоа с диабет, тъй като в екзотичното зрънце съдържа голямо количество захари. По този повод е по-добре да се консултирате с Вашия лекар.

Не се препоръчва смесване на фейхоа с мляко или млечни продукти. Факт е, че пектините, които са богати на фейхоа, не се комбинират добре с млякото. Feijoa с мляко може да повлияе негативно на работата на храносмилателната система.

Въпреки че фейхоа рядко причинява алергични реакции, не се препоръчва за деца под една година, тъй като бебетата нямат достатъчно ензими в телата си, за да абсорбират екзотичните плодове добре.

Препоръчва се бременните и кърмещите жени да използват фейхоа само в минимални количества. Става въпрос за йод. Не е тайна, че на всички бременни жени и кърмачки се предписват лекарства с високо съдържание на йод. Ядената фейхоа може да доведе до предозиране на йода, което неблагоприятно засяга здравето на майката и детето.

Feijoa полезни свойства и противопоказания

  • Обща информация за Feijoa
  • Прочетете повече за фейхоа
  • За какво е полезен фейхоа?
  • Възможни вреди и противопоказания за фейхоа
  • Употребата на фейхоа по време на бременност и по време на кърмене
  • Кулинарни рецепти и използването на фейхоа за козметични цели

Обща информация за Feijoa:

Родината на този плод са субтропиците на Южна Америка, Бразилия. Местното население отдавна знае за големите ползи от фейхоа, но този плод е дошъл в Европа едва в края на 19-ти век. Този плод е кръстен на откривателя си, португалския пътник Джоан де Силва Фейхо.
В древни времена хората украсявали своите парцели и градини с помощта на това растение. Feijoa, наричани вечнозелени растения. По-късно хората са открили повече от неговите свойства, например, че е и много вкусен плод. Сега фейхоа е много популярен не само заради невероятния си вкус, но и поради комбинацията от полезни вещества в него.

Повече за feijoa:

Feijoa принадлежи към растенията от мирта. Тя расте до три метра височина. По време на цъфтежа е невъзможно да се погледне от фейхоа. Съцветията на фейхоа са ярки фуксии, с бели и бледо розови петна. Листата на растението са тъмни и плътни. Плодовете са като незрели орехи. На вкус, това зрънце наподобява сочна смес от ягоди и киви.
Както вече споменахме по-горе, фейхоа е вечнозелено растение. Той е в състояние да издържа на температури до минус 15 градуса. Ягодите се съхраняват много дълго време, те могат да бъдат транспортирани от един регион в друг без проблеми. В Русия, feijoa расте на Кримския полуостров, както и в Краснодарска територия. Feijoa се отглежда и в слънчева Грузия, Азербайджан и Украйна.
За съжаление, този плод не е толкова популярен при нас, колкото в чужбина. Но има хора, които вече са оценили всичките му предимства. Например, можете да ядете feijoa сурови или готвя от него конфитюр или домашно сладко. Feijoa се продава в много хипермаркети и пазари за хранителни стоки. Плодовете на фейхоа са малки, средни и големи. Как fechoa расте зависи от климата и условията на отглеждане.
Feijoa се използва и за медицински цели. Това зрънце е богато на витамини, така че ако имате недостиг на витамини в тялото, то feijoa е ценна находка за вас.

За какво е полезен фейхоа?

Ако разгледате подробно химическия състав на този плод, можете да се изненадате от броя на полезните елементи, които той съдържа. На първо място, в feijoa високо съдържание на йод, и йод, както е известно, е много полезно за щитовидната жлеза. За да получите плод, обогатен с йод, можете да го отглеждате само в топъл климат. Ако се опитате да го отглеждате в саксия у дома, няма да получите такива „йодирани“ плодове. Съветваме ви да изберете големи плодове, тъмно зелено. Цветът трябва да бъде еднакъв. Месото трябва да е прозрачно. Ако целулоза от фейхоа е бяла, плодът не е напълно узрял. Тези плодове не се препоръчват за консумация. Оставете ги да узреят при стайна температура. Обикновено зрели плодове се съхраняват за около седмица в хладилника.

Така че, полезните свойства на фейхоа:

• Голям брой полезни вещества, а именно: витамини от групи В и С, а също и Р.
• Етеричните масла, съдържащи се във фейхоа, имат противовъзпалително действие.
• Маслото от фейхоа се използва за козметични цели, както и за лечение на кожни проблеми.
• Feijoa е богат на желязо, цинк и манган.
• Както е отбелязано по-горе, този плод съдържа големи количества йод.
• Също така, етеричните масла спомагат за борбата със стареенето.
• Сокът и пулпата за плодове ефективно облекчават розацеята, ако правите лицеви с екстракт от фейхоа, капилярните мрежи няма да бъдат забележими.
• От фейхоа можете да направите здравословен витаминен чай.
• Полезните свойства на този плод се използват за лечение на различни психични заболявания, включително апатия и депресия.
• При фейхоа има висока концентрация на мед, фолиева киселина и калий.
• Плодовете на фейхоа могат да подобрят паметта и да повишат концентрацията, както и да повишат хемоглобина в кръвта.

Експертите по хранене съветват консумирането на този плод, ако имате тенденция да сте с наднормено тегло. Той е полезен, а не калории, почти не е мазнина. 100 грама продукт съдържа само 50 килокалории.
Много хора празнуват необичайния вкус на фейхоа. Нейната необичайност е свързана с голям брой антиоксиданти, които спомагат за борбата срещу злокачествените тумори, както и за стареенето на тялото.
Както вече споменахме по-горе, фейхоа е много полезен за щитовидната жлеза поради голямото количество йод в него. 100 грама плодове съдържат половин грам йод-разтворими в човешкото тяло.
Ако често ядете feijoa, тогава има възможност за нормализиране на холестерола в кръвта. Feijoa също ускорява метаболизма на организма.
Feijoa може да се нарече най-добрият приятел на мъжете. Лекарите уролози съветват да ядете този плод, ако имате проблеми с простатата.
За жените има и предимства: фейхоа ще ви помогне да запазите фината фигура и дори да отслабнете.

Възможни вреди и противопоказания за фейхоа:

На първо място е необходимо да се ядат само зрели плодове, те са полезни и ще бъдат полезни за тялото ви, за разлика от неузрелите плодове. Те са вредни за целия стомашно-чревен тракт и могат да причинят сериозно отравяне. Ако вече сте закупили незрели фейхоа, не се притеснявайте, просто го оставете да узреят при температура от 15 - 25 градуса.

Противопоказания за фейхоа:

• При големи количества йод в организма.
• С диабет.
• Не яжте фейхоа, а след това пийте мляко или обратно. Резултатът е разстроен стомах.
• Малките деца не трябва да дават фейоа.
• Необходимо е внимателно да се яде фейхоа по време на бременност или по време на кърмене.
• Не злоупотребявайте с фейхоа. В големи количества той влияе негативно на нервната система: причинява раздразнителност, тревожност и безсъние.
• Такъв екзотичен плод може да предизвика алергии, опитайте първо едно зрънце, преди да ядете много.
Употреба на фейхоа по време на бременност и по време на кърмене:
Feijoa никой не забранява да се яде, но ние препоръчваме да се яде предпазливо и в малки количества. Възможно е да има отрицателни ефекти, дължащи се на голямото количество йод в плода.
Заслужава да се отбележи, че feijoa е много полезен за щитовидната жлеза на детето, той се формира на 12-та седмица от бременността. Ако все още се страхувате да ядете фейхоа, препоръчваме да говорите с Вашия лекар.
Кулинарни рецепти и използването на фейхоа за козметични цели:
От този плод можете да направите голям брой ястия: например, конфитюри, домашно сладко, желе, мусове. Feijoa е популярен поради ползите и голямото количество пектин в него.
Feijoa се използва и за лечебни цели: от него се приготвя чай, различни смеси, пулпа се смесва с мед и сушени плодове, ядки. Можете да добавите пулпа в плодови или зеленчукови салати за вкус. Също така козметолозите активно използват екстракт от фейхоа за козметични цели.

Рецепта за муйс от фейхоа:

При 1 кг плодове се нуждаете от един килограм захар. Изберете зрели плодове, изплакнете ги с вода и подсушете. Нарязва се фино, добавя се захар. След това можете да смесвате в блендер. Този мус може да се яде за поддържане на имунитета на тялото. Дръжте го в хладилника.
Рецепта за нискокалорична салата от Feijoa:
Вземете пет горски плодове, шепа орехи и една варена цвекло. Feijoa и цвекло се нарязват на малки ивици. Ядките трябва да бъдат изсушени. Разбийте ги. След това смесете всичко и подправете със зехтин. Вие ще получите здрава, вкусна, а не висококалорична салата. Допуска се добавяне на подправки, нарязани билки или чесън за вкус и аромат.
Рецепта за здравословни пюре:
Вие ще трябва 4-5 feijoa плодове, няколко киви, голяма ябълка, малко канела, чаша ниско съдържание на мазнини кефир или натурално кисело мляко без добавки. Всички плодове трябва да бъдат измити, изсушени, нарязани фино, обелени и поставени в блендер. След това изсипете всички кефир или кисело мляко. Добавете малко канела. Разбърква се, докато се получи гладък коктейл. Съветваме ви да започнете сутринта с такъв ласкател. Вашето тяло ще получи голяма доза витамини сутрин.
Можете също да смесвате фейхоа с мед в същата пропорция. Това вещество съдържа голямо количество витамини. Можете да съхранявате в хладилника. Всяка сутрин яжте по една лъжица преди закуска. Такава каша помага на имунната система да се бори с инфекциите.
От плодовете на фейхоа можете да приготвите сладко, компот или желе.

Бульон с рецепта от мелиса:

Вземете някои плодове от фейхоа, една чаша захар, няколко листа от маточина. Пълнете плодовете с вода, добавете захар. Веднага след като водата заври, намаляване на топлината, оставете на печката за няколко минути.
След това трябва да се прецежда и да се добави маточина. Ще получите здравословна витаминна напитка. Можете да го съхранявате в хладилника. Тази отвара има тонизиращо действие и облекчава нервното напрежение.

Чай от фейхоа листа:

За една чаша вряща вода се изисква една супена лъжица сушени листа. Листата трябва да се сушат на слънце или в електрическа сушилня. В този чай можете да добавите мед, захар, мляко. Ще бъдете изненадани от необичайния вкус на чай от фейхоа.
Feijoa и Lemon Jam Рецепта:
За килограм фейхоа трябва да вземете килограм захар и половин лимон. Плодовете трябва да се измиват под вода, добре да се подсушат. След това пригответе сиропа от вода и захар. И тогава трябва да се излее този сироп feijoa. Пастата се приготвя в три стъпки, след като се кипи в продължение на пет минути. В последната стъпка добавете лимон. Подгответе предварително буркани за конфитюр. Те трябва да затегнат и да се охладят. В периода на заболяване и студена сладка ще ви помогне да не се разболяват. Също така в това конфитюр, можете да добавите ядки.

Как да си направите фейхоа конфитюр без готвене:

Вземете половин килограм зрели плодове, изплакнете ги и изсушете, обелвайте и нарязвайте. Можете да мелене в блендер. Добавете половин килограм захар и разбъркайте. Можете да добавите още захар, разбъркайте отново. Тази смес ще ви изненада с вкусен и необичаен аромат, ароматът е тропичен, напомнящ за смес от ананас и ягода. Може да се излее в контейнери, да се съхранява в хладилник. Такова сладко е склад на витамини и хранителни вещества за тялото ви.

Подхранваща маска за лице:

Вземете няколко зрели плодове, едно пилешко яйце, една супена лъжица мед и супена лъжица зехтин. Необходимо е да се отдели жълтъкът от протеина. След това всички компоненти трябва да се смесят и разбиват, след което продължават да се пара. Температурата на маската трябва да бъде телесна температура.
Почистете кожата на лицето и леко нанесете маската, избягвайки зоната около очите. Изчакайте половин час, изплакнете с вода. Вие със сигурност ще забележите колко влажна и мека е кожата ви. Също така след половин час кожата ви ще получи голямо количество витамини. Ако имате купероз - тогава маската ще помогне да скриете капилярния ретикулум. Тази маска ще обогати кожата ви с йод, а кожата ви наистина се нуждае от нея, особено ако живеете в голям и замърсен град.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

  • и какво е първото (50)
  • автомобили (8) t
  • анимирани снимки (15)
  • аудиокниги (16) t
  • бисквити (9) t
  • палачинки, палачинки, понички (95)
  • ястия от гъби (11)
  • картофени ястия (78) t
  • ястия от житни растения (1)
  • ястия от пита (2)
  • ястия с мляко (0)
  • ястия с месо (84) t
  • зеленчукови ястия (138) t
  • салфетки (3) t
  • Съдове за пара (6) t
  • чинии за птици (85) t
  • ястия от ориз (13) t
  • рибни ястия (132)
  • ястия с мляно месо (39) t
  • Ястия от плодове и горски плодове (12) t
  • яйца за яйца (33)
  • ястия за всеки ден (138)
  • Руска кухня (1)
  • голяма кулинарна енциклопедия (34)
  • Екшън игри (34)
  • Букети от бонбони (9) t
  • конфитюр, компот (76) t
  • големи рецепти за постни ястия (20)
  • Унгарска кухня (8)
  • видео майсторски класове (44)
  • видео музика (13)
  • вкусно и здраво (34)
  • втори курс (137)
  • печене (185)
  • (1)
  • изпичане на извара и десерти (177) t
  • печене на тесто (4) t
  • сладкиши (11)
  • сладкиши не са сладки (96) t
  • сладкиши (133) t
  • бродерия (3) t
  • плетене (21) t
  • саксии (24) t
  • Готвене с Алена Митрофанова (16)
  • десерти, сладолед (140) t
  • дизайн (12)
  • дизайн (0)
  • дневници (5)
  • домашни колбаси (13) t
  • женски неща (28)
  • живопис-арт (16)
  • животни (44)
  • бланки от Irina (31) t
  • предястие (106)
  • хлебни ролки: зеленчукови, месни (10) t
  • леки закуски: зеленчуци, риба, месо (59)
  • жълтокафяв, желеобразен (12)
  • гювечи (76)
  • ястия от извара (29) t
  • приходи в интернет (0)
  • звуци от дивата природа (2)
  • игри (8) t
  • интересен (22)
  • интересен (4)
  • история (7)
  • история на една песен (3)
  • дърворезба (15)
  • снимки (10)
  • овесена каша, желе (25)
  • квилинг (3)
  • кексчета, рула (182) t
  • кино, спектакли, приказки (56)
  • коктейли, напитки, сокове (46) t
  • стайни растения (16) t
  • компютър (12)
  • консервиране (340) t
  • бонбони, шоколад, бонбони (55) t
  • Корейска кухня - Обичам! / И тайландски, китайски / (20)
  • красиво печене (65)
  • красота (19)
  • красота и здраве (96) t
  • кремове, импрегнации, глазури за торта (15) t
  • кукли (9)
  • готвене (169)
  • Готварска книга на Алия (6)
  • диетолог (32)
  • видео сайтове за готвене (1)
  • списания за готвене (3) t
  • кулинарни тайни (14) t
  • моделиране (2)
  • ликьори, тинктури (19) t
  • медицина и здраве (66) t
  • торти от мед и торти от мед (18) t
  • микровълнова печка (3) t
  • молитви (9)
  • мляко (24)
  • моята област Тула и Тула (0)
  • моята област Тула и Тула (4) t
  • мъдри мисли (12)
  • музика (27)
  • бавно печка (70)
  • карикатури (11)
  • производство на сапун (1) t
  • традиционна медицина (154) t
  • Коледни рецепти (119) t
  • нова година, Коледа (37)
  • Онлайн - телевизия, радио (2)
  • пощенски картички (13) t
  • карти и фоторамки (0) t
  • декорация на списания (62) t
  • Великден (127)
  • кнедли, манди, кнедли (46) t
  • Пилатес + bodyflex-спорт, танц, фитнес (27)
  • пастети (7)
  • пай не са сладки (137) t
  • сладкиши (146) t
  • сладкиши, бисквити (83) t
  • кифлички, запечени, тортили (62) t
  • танци (56)
  • времето, календар (9)
  • възглавници (13) t
  • комунални услуги (54)
  • Православие (32)
  • празници (14) t
  • празнична маса (60)
  • пудинг (13)
  • различни (25)
  • рамки (23)
  • рецепти Евгения Проскурякова (0)
  • рецепти Ирина Грийн (86)
  • рецепти Нина Тарасова (11)
  • Рецепти на Джейми Оливър (36)
  • Рецепти на Татяна Берковская (6)
  • Ръкоделие (85) t
  • Руска кухня (10)
  • салати (149) t
  • зеленчукови салати (17) t
  • порционни салати (14) t
  • пилешки салати (7) t
  • салати с риба (0)
  • салати с риба и морски дарове (15) t
  • салати от херинга (8)
  • салати със сирене (2)
  • плодови салати (1) t
  • свинска мас (20)
  • захарен диабет (5)
  • сосове, майонеза, подправки (34) t
  • стихотворения, притчи, цитати (81)
  • сирене, бринза (27) t
  • танц, балет (4)
  • сладкиши (45) t
  • фини енергии, пречистване на пространството (14)
  • торти (287) t
  • торти без печене (28) t
  • сладкиши (10) t
  • торти за мусове (9) t
  • торти (1) t
  • торти за сирене (10) t
  • плодови торти (36) t
  • тостове за всички поводи (1) t
  • Турска кухня (0)
  • декорация на съдове (25) t
  • декориране на торти (69) t
  • грижа за краката (24) t
  • учебник лира (13)
  • Hacienda (28)
  • фонове (5)
  • Френска кухня (3)
  • плодове (12)
  • хляб (119)
  • Искам да готвя (40)
  • цветя, градина, градина (89)
  • пасти, беляши, самса (40)
  • чийзкейк, тирамису (14)
  • кебап (18)
  • шиене (1) t
  • хумор (22)
  • ябълка (130)

-музика

-Tags

-Винаги под ръка

-

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-приятели

-Редовни читатели

-статистика

Домашна болница. Уникалните свойства на фейхоа за лечение на щитовидната жлеза и не само.

Домашна болница. Уникалните свойства на фейхоа за здраве.



С какво се свързвате с Новата година? - Вероятно с мандарини. Има традиционни "зимни" плодове - Райска ябълка, портокали, мандарини, лимони, нарове. Това е постоянен източник на витамини през зимата. Но такъв уникален продукт, както знаят фейхоа днес не е всичко. Много хора не знаят, че тези фейхоа, тъмнозелени плодове с пъпки, са не само здрави, но и много вкусни.

Какво е фейхоа полезно?

Известни са полезните свойства на фейхоа.

Първо, фейхоа е полезен при високото си съдържание на водоразтворими йодни съединения в плодовете. Според тяхното съдържание, фейхоа може да се сравни с морски дарове. Колко йод в фейхоа? - Около 0,2-1 мг на 100 г продукт (това е рекорд сред растенията по броя на йодните съединения). Поради тази причина, фейхоа е много полезен за хората, живеещи в региони с недостиг на йод (и това е голяма част от територията на Русия, Украйна и др.), Както и за предотвратяване на заболявания на щитовидната жлеза.

На второ място, feijoa е полезно, защото в допълнение към йод, feijoa плодове съдържат витамин С, фибри, захароза, ябълчена киселина и други хранителни вещества.

И накрая, feijoa пилинг, който е богат на естествени антиоксиданти (катехини и левкоантоцианини), е от полза. Антиоксидантите са полезни за профилактиката на рака.

Как да изберем зрели плодове feijoa?

Feijoa обикновено се прибират незрели, защото в същото време плодовете не се нараняват по време на транспортиране и напълно узряват. По-добре е да купувате зрели плодове, те са меки на допир. Но ако изведнъж купи солидни, а след това нищо страшно - те ще узреят след няколко дни (най-важното е, че не е задушно в стаята, иначе фейоа може да изгният). За да си купите наистина добра фейхоа, по-добре е да поискате да изрежете една. Зрелата целулоза от фейхоа е прозрачна. Ако целулоза от фейхоа е бяла и непрозрачна, това означава, че фейхоа е незрял, а ако е кафяв, развален.

Кашата от фейхоа има много приятен, нежен вкус и аромат на ягода-ананас. Feijoa пилинг вкус проститутка.

Как се хранят фейоа?

Feijoa се яде цяло, само опашката се отрязва, или плодовете се нарязват на половина и ароматният пулп се изсипва.

Между другото! Ако ядете само целулоза от фейхоа, останалата кожа може да се изсуши и след това да се приготви с чай, като се получат всички съдържащи се в кожата антиоксиданти.

Feijoa - за щитовидната жлеза

Един от най-полезните подаръци на късната есен е тъмнозелените плодове на фейхоа. Това е най-важният източник на органичен йод, който се абсорбира напълно от организма. Ето защо, feijoa не само лекува щитовидната жлеза, но също така допринася за нормализиране на теглото (ако причините за затлъстяването са хормонални).

„Предлагам на пациентите си„ зелена диета ”, казва Елена Виталевна. - Вземете 5 feijoa плодове и ядат през деня с чаша гореща вода. В допълнение, това зрънце има и антисклеротичен ефект, което означава, че всички хора на възраст над 50 години трябва да ядат поне няколко парчета на седмица. Или можете да „запазите“: купите 1 кг фейоа, разбъркайте с мед (1: 1), съхранявайте в хладилника и яжте като сладко с чаша чай. “

Feijoa рецепта с мед за лечение на щитовидната жлеза.

Смес от фейхоа и мед е отличен състав за региони, които са неблагоприятни по отношение на йодното съдържание. Доказана е ефективността на използване на фейхоа с мед при заболявания на щитовидната жлеза и сърдечно-съдовата система, ларингит, възпалено гърло, висока възбудимост на нервната система, както и за профилактика на тези заболявания.

Дефицитът на йод има изключително негативно влияние върху цялото човешко тяло, буквално от ноктите към косата в истинския смисъл на думата. При недостиг на йод децата са закърнели, тяхното интелектуално развитие е по-лошо.

Предложеният състав, който включва фейхоа с мед, ще спомогне за компенсиране на йодния дефицит, тъй като той се съдържа във фейхоа в лесно смилаема форма. В допълнение към йод, фейхоа съдържа витамини С, В, Р, танини, пектин и други ценни вещества, а съдържанието на витамин С в фейхоа не отстъпва на лимона.

Рецепта за фейхоа с мед

Съставки да се вземат в равни пропорции, т.е. 1: 1. Feijoa превъртете в месомелачка и разбъркайте добре с мед, сложете в стъклен буркан, затворете капака и поставете в хладилника. Вземете 1 чаена лъжичка. лъжица 3 пъти на ден.

Погрижете се за здравето и здравето на близките си - пригответе изключително полезна и много вкусна смес от фейхоа с мед!

Рецепти за лечение на щитовидната жлеза ("гуша").

* 1 кг захар и 1 кг фейхоа кайма, пуснати в буркан и да го варят. Захарта трябва да бъде напълно разтворена и сок от фейхоа. Вземете тази смес в 1 супена лъжица. лъжица сутрин и вечер. Вземете 10 дни, след това почивка от 10 дни.

* За заболявания на щитовидната жлеза за 2-3 седмици, трябва да се яде 250-300 грама пресни плодове дневно за 2-3 пъти. През зимата, те пият инфузия на сухи плодове (2-4 супени лъжици плодове се налива 2 чаши вряща вода, настояват в термос за един ден). Пийте следващия ден за 3 дози 1/2 чаша в продължение на 30 минути. преди хранене.

* Това е полезно да се яде feijoa пресни, нарязани на две половини, лъжичка ароматизирани пулпа с лъжица.

Кората на плодовете също е много полезна, тъй като съдържа такива фенолни съединения като катехини и левкоантоцианини, биологично активни вещества, които са силни антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на рак. Но, притежаващи проститутка, стягащ вкус, коричката разваля "гастрономическите показатели" на продукта.

* Можете просто да направите: обелете плодовете, подсушете кората и пригответе чай, за да не се загуби антиоксидант.

* Вземете плодовете на фейхоа (във всяко количество), кайма и покрийте със захар в съотношение 1: 1. Да се ​​съхранява в хладилник. Вземете 1 супена лъжица 3 пъти дневно 30 минути преди хранене.

* Готвене вода инфузия (чай) от feijoa листа. Трябва да се излее 1 (една) супена лъжица пресни натрошени листа от фейхоа с 1 чаша вряща вода, оставете за 30 минути. Пийте по 1 чаша 2 пъти на ден, добавяйки мед на вкус.

Препарати от фейхоа в традиционната медицина:

При болест на Паркинсон:

Добър резултат се наблюдава при пациенти с болест на Паркинсон, които се появяват на базата на атеросклероза на мозъчните съдове. Продължително подобрение се наблюдава при взимане на плодове и сок от фейхоа (за предпочитане в прясно приготвена форма).

За нефрит (възпаление на бъбреците): полезно е да се пие feijoa листа отвара гореща, като чай с мед през деня.

При хипофункция на щитовидната жлеза:

трябва да се смесва в съотношение 1: 2 (по отношение на плодове) feijoa и гранулирана захар. Вземете 2-3 супени лъжици сутрин 30 минути преди хранене.

Сладкото от фейхоа е много полезно. За неговото приготвяне е необходимо да се вземат 600 г плодове от фейхоа; 1 портокал; 1 кг захар. Измийте плодовете, налейте вряща вода, котлет, покрийте със захар, сварете 10 минути. Добавете портокалов сок и след това гответе, докато сте готови.

полезно да се пие чай от цветя (и листа) feijoa. Сварете една чаена лъжичка смляно сурово 300ml вряла вода, оставете за 15 минути, пийте с мед (на вкус).
Източник на

Рецепти с фейхоа.

Рецепта "Feijoa със заквасена сметана" - 1 бр

Избършете feijoa настърган и се смесва със заквасена сметана - Оказва се, голям десерт.


Рецепта за сурово сладко от фейхоа - 2

Feijoa - 1 кг
гранулирана захар - 1 кг

Смелете до каша feijoa плодове, предварително белени не е необходимо. Възможно е да се смила като месомелачка и в блендер. (При смилане - оригиналите все още казват - когато се овладеят - в блендер с постепенно добавяне на захар, масата става по-хомогенна и по-добре желирана). Получената маса се смесва със захар в съотношение 1: 1.

Подредете в пастьоризирани буркани и съхранявайте в хладилника. Този „суров сладко” е много лесен за приготвяне, има много приятен вкус и запазва всички полезни свойства на фейхоа. В рамките на един ден, масата се сгъстява и става желеобразна и по-наситена-зелена. Може да се използва за украса на торти.

Рецепта "Сурово фейхоа сладко с ядки" - 3 бр

Feijoa - 1 кг
гранулирана захар - 1 кг
ядки - 200 г

Приготвя се по същия начин, както в рецептата 2. Към вече приготвеното „сурово сладко“ се добавят нарязаните орехи или лешници (в пропротиум 1:10).

Рецепта "Jam-пет минути" от feijoa - 4

Съставки и готвене:

Налейте половин чаша вода в емайловата тенджера, налейте 1 кг захар и разбъркайте добре. 1 кг фейхоа кайма (можете да използвате блендер). Добавя се получената маса към тигана със захар. Оставя се да заври и се вари 5 минути, като се разбърква непрекъснато и се отстранява пяната. Готовото сладко се прехвърля в пастьоризирани буркани, навива се и се увива, докато се охлади.

Рецепта "Салата от фейхоа с цвекло" - 5 бр

За рецептата ще ви трябва:

цвекло - 400 г (1 средно цвекло),
фейхоа - 100-200г,
орехи - 10 бр.,
растително масло
сол.

Обелете вареното цвекло и ги настържете на груби ренде. Feijoa чист и ситно нарязан.
Разтрийте ядките на ядките. Смесете всичко, подправете с растително масло и сол.

Рецепта "Салата от фейхоа с цитрус" - 6 бр

За рецептата ще ви трябва:

Feijoa - 200гр
портокали - 200гр
лимон - 1 бр.
лешници (лешници) - 100g
орехи - 100гр
стафиди - 50g
заквасена сметана
сол
пудра захар - на вкус.

Нарежете на малки парчета от фейхоа, портокал, мандарина, лимон; котлет орехи, лешници, стафиди.
Всички смеси, поръсете с пудра захар, напълнете със заквасена сметана. Преди сервиране украсете с портокалова кора.

Рецепта "Компоти от фейхоа" - 7 бр

Feijoa - 500гр
вода - 2 л
захар - 150-180g.

Feijoa чиста и се налива вода. Добавете захар в размер на 1 чаша на 2 литра вода (съотношението може да се промени по ваш вкус). След варене се готви 5-7 минути. Можете да пиете веднага, но можете и да се хвърлите в банките за бъдеща употреба. Вкусът на компота е изискан, много нежен и приятен.

Рецепта "Тинктура на фейхоа червена боровинка" - 8 бр

Тинктурите са прости алкохолни продукти, които могат да се приготвят самостоятелно. За да се подготвят тинктури, някои суровини (плодове, плодове, билки) се наливат с водка и настояват за известно време.

Половин чаша червена боровинка се измива и смачква. Feijoa (200 g) Измийте, обелете и изрежете. Сложете всичко в 700 ml контейнер.
Пригответе захарен сироп: Разтворете 50 g захар в 75 ml вода и заври. Сироп се изсипва в контейнера с фейхоа. Напълнете резервоара с водка до върха, разбъркайте и затворете. Настоявайте на тъмно място поне една седмица. Колкото по-дълга е тинктурата, толкова по-пълно и по-ароматно ще стане. Между другото, те често ароматизират фейхоа водка в Нова Зеландия.

Рецепта "Витаминна салата от фейхоа" - 9

• Цвекло (варено, средно) - 1 бр
• Ябълка - 1 бр
• Авокадо - 1 бр
• Feijoa - 1 бр
• Лимонов сок - 2 ч. Л.
• Кисело мляко (натурална или заквасена сметана, на вкус)
• Ананас (консервирани или оранжеви филийки за декорация)

Варени цвекло, авокадо и ябълки и feijoa обелени и настъргани на груби ренде. Сложете в купа за салата, налейте лимонов сок. Добавете кисело мляко (или заквасена сметана). Всички внимателно се смесват. Украсете с парчета консервиран ананас или портокал.

Рецепта "Салата от праскови, фейхоа и пъпеши" - 10 бр

пъпеш - 300гр
праскови - 5 бр.
Feijoa - 6 бр.
захар - 1,5 чаши
жар - 1 портокал
Карамфил - 2 бр.
крем - 1/2 чаша.

Диня от целулоза, нарязана на парчета. Feijoa обелени, нарязани по дължина на 4 парчета и нарязани на филийки. Прасковите се потапят за 1 минута във вряща вода и внимателно се обелват. Месото се отделя от камъните и се нарязва на филийки. Фино раздробяване на карамфил, решетка жар на фина ренде и се смесва с карамфил. Комбинирайте всички продукти, добавете захар. Разбийте крема, докато се образува гъста пяна и напълнете плодовата маса. Смесете всичко и поставете в купа за салата. Преди сервиране, украсете с филийки праскова и фейхоа.

Рецепта на Feijoa желе - 11

фейхоа (пюре) - 4 чаши
ябълков оцет - 1 чаша
захар - 5 чаши
пектин на прах - 50g

Подгответе буркани за опаковане на желе. Изплакнете и затоплете. Feijoa нарязани на парчета и разтривайте или нарязвайте в блендер. (Някои го наричат ​​нова дума. Чиста.) Сложете готовото пюре в ниска тенджера, добавете оцет, плодов пектин и разбъркайте всичко. Поставете тенджерата с пюре във водна баня и я оставете да кипне с постоянно разбъркване в продължение на няколко минути. Свалете тенджерата от огъня и добавете захарта, като бъркате бързо. За пореден път поставете саксията във водна баня и оставете да ври още една минута. В процеса на готвене за отстраняване на получената пяна. Бързо разпръсквайте горещото желе в подготвените буркани и затворете капака. Поставете банките с главата надолу, за 5 минути завой. Оставете бурканите за един ден при стайна температура. Охладените буркани с конфитюр могат да се съхраняват в хладилника за срок до една година.

Рецепта на фейхоа в сироп - 12

захар - 700g
вода - 2 чаши

захар - 400g
вода - 1 чаша

Плодовете се оформят, бланширани за 5 минути. във вода при 80-85 ° С. Изсипва се сироп 1 и се инкубира в продължение на 5 часа. Сироп се приготвя от 700 г захар и 2 чаши вода. Варете в две дози. След първото готвене добавете по-силен сироп от 2-400 грама захар на чаша вода. Само 1 кг плодове консумират 1,1 кг захар.

Рецепта за конфитюри от пъпеш, праскова и фейхоа - 13

пъпеш - 250гр
праскови - 250гр
Feijoa - 250гр
захар - 350g
свободен желатин - 3,5 супени лъжици. л.
портокалова кора - 1 брой
Карамфил - 2 бр.

Нарежете пъпеш на половина, обелете семената, отстранете пулпа. Прасковите бланшират, обелват, нарязват на тънки ивици. Feijoa нарязани на филийки. Всички плодове се смесват със захар и желатин, покриват се и се поставят за една нощ на студено място. Придържайте карамфил в портокалова кора, добавяйте към плодовете и като разбърквате бавно, заври. Сварете 3 минути. Отстранете портокаловата кора с карамфил. За да се охлади.

И отново, повторете най-простата рецепта за фейхоа - 14

Измийте фейхоа. Без да отстранявате кора, нарязайте фейхоа на половина и изберете месото от фейхоа с лъжица.

Изсушете останалата кожа на фейхоа и пригответе чай.

И ако фейоа не харесва вашия вкус веднага, експериментирайте! Feijoa е комбинация от необичаен вкус и аромат. Но ако фейхоа се "опита", тогава имате на разположение цял склад от витамини и микроелементи. Истинско здраве!

Между другото, feijoa не се счита за алергичен плод, така че се дава на децата.

Източник на

Още Статии За Орхидеи