Опитът на отглеждане на Physalis в Московска област

Допълнителни съвети за отглеждане на Physalis
могат да бъдат получени на нашия летен форум в секцията
Растителни растения

Физалис у нас е разведен от края на 20-те години. Заводът е годишен. В храната се използват незрели плодове, които съдържат до 6% захар, 2,5% от протеините и 0,8% лимонена киселина (по време на пълно узряване до 1,4%), както и пектин, танини и витамин С. в храната като диетичен продукт, те получават лимонена киселина.

Плодовете се използват за консервиране, приготвяне на сосове, конфитюри, кисели краставички, кисели краставички и сладкарски изделия. Физалис с право се счита за лекарствен продукт - притежава диуретични, холеретични, хемостатични, антисептични и аналгетични свойства. Използва се при ревматизъм, респираторни заболявания, водниста, лишеи и други заболявания.

Плодовете на Физали наподобяват смокини. А химическият състав на Физалис силно прилича на състава на смокините. Разликата е само в процента на компонентите.

Летните жители на централна Русия растат сортове Physalis Moskovsky Early, Confectionary, Guntovy Primer, подходящ за отглеждане в нашите метеорологични условия, където той може да замени по-взискателните топлинни домати. Най-добрата температура за растеж на зеленчуци е 18-25 ° топлина. Работи добре на всички почви, с изключение на солен, кисел и прекалено влажен.

Културата на плода се събира след 80-100 дни след поникването. Есенните студове на растението могат да издържат до минус 2 °, малко изискващи осветление. Физалис се отглежда чрез засяване на семена в почвата или в разсад.

Под Физалис почвата се приготвя през есента. На първо място, коренища на многогодишни плевели са отстранени от мястото: житняк, лютиче, blackthrow, глухарче; след това изкопават почвата до дълбочина 25-30 см. В малки части от леглата е удобно да се поставят под ябълковите дървета. При копаене 1 m²: компост - 12 кофи, пясък - 1/2 кофи, пепел - еднолитров буркан. На влажни и сенчести места хребетите се правят с широчина не повече от 1 м и височина от 10 до 20 см.

През пролетта, за да се запази влагата в почвата, горният слой на дълбочина 4-6 см се разхлабва с рейк.Ако торът не се прилага през есента, го правят през пролетта. От торовете се дава предимство на пилетата. Това е ценен високоскоростен пълен тор, подходящ за почти всички култури. А освен това, пилешки тор са добър начин за справяне с мечката.

Подчертава се селекцията на семена, тъй като високият добив на зеленчуци зависи до голяма степен от разнообразието и качеството на семената. Грозните и много малки семена се изхвърлят. За да се открият заседналите семена, цялото семе е потопено в обикновена вода, на повърхността (излязла) се изхвърля, утаеното (пълноценно) се засява.

Претеглените семена дават приятелски, равномерни издънки, растенията се развиват по-силно и имат плод. За да се ускори разсадът и да се увеличи добива, семената се засяват преди сеитбата в 1% разтвор на калиев перманганат (1 г разтвор на 100 г вода) в продължение на 10-15 минути, след което семената се измиват добре с вода и след това се засяват на разсад. Правете го обикновено 20 - 25 март.

Хранителната смес за разсад е от пресятия компост, изгнили торф и пясък в съотношение 2: 1: 1. В сместа с кофа добавете 2 чаши пепел и една супена лъжица добре разбита креда. Сместа се изсипва в хартиени чаши с размер 45x45 мм и височина 60 мм, чашките се поставят в кутия, на дъното на която пясъкът се напълва със слой 1–2 см, семена се засяват (2 бр.) На дълбочина 0,5 см.

След засяването, кутията се покрива с шперплат, оставяйки 1,5 см разстояние и се поставя на топло място (20-25 °). С появата на разсад шперплатът се премахва и кутията се поставя върху перваза на прозореца. Поливането е умерено, стаята е вентилирана, температурата се поддържа от 18 до 20 часа следобед, през нощта от 10 до 12 °. Разсадът може да бъде отглеждан без кирки.

2-3 пъти почвата трябва да се разхлаби. При влажно време, пилешки изпражнения се въвеждат в суха форма, при сухо време се приготвя инфузия от 20 литра вода и 1 кг пилешки тор. Под едно растение, 1,5-2 литра течност се излива след дъжд или обилно поливане, след което те се мулчират със сух пясък. Понякога тази инфузия се заменя с ферментирала слюнка, приготвена от плевели. За да направите това, меката трева (дървесна къщичка, глухарче и т.н.) запълват половината от резервоара без набиване и се напълват с 3/4 вода. След 2-3 дни масата започва да ферментира. След 5-7 дни може да се използва инфузията. За превръзка разредена с вода (1: 5). Ако растенията са светлозелени, да ги нахранят с птичи тор (1:20). Донесете чаша инфузия на 5-6 растения.

С настъпването на топло време (12-15 °), разсадът се извършва на открито, но те са защитени от течения и пряка слънчева светлина. 10 дни преди засаждане в земята, растенията се хранят с птичи тор (1:20).

Разсадът се засажда в земята на 25 и 30 май, оставяйки разстояние между редовете от 40 см и между гнездата - 35 см. За по-добро оцеляване, засаждат по 2 растения на кладенец на разстояние 6 см. По-късно оставят един, най-силен. При засаждане, трябва да се опитате да не заспите апикалните растителни пъпки.

Прерастващите растения не се връзват и не са доведени. Колкото повече се разклоняват, толкова повече се формират плодове. Плодовете се събират, тъй като узряват до замръзване. Зелените плодове узряват в стаята.

Физалис: описание, видове, снимки, отглеждане и грижа

Физалис не расте във всяка градина, много хора дори не знаят за него. Спомням си, че като дете майка ми донесе букети от градината с ярко оранжеви фенери, които стояха във ваза на прозореца на кухнята през цялата зима. Разкъсването и яденето беше строго забранено за нас.

Много по-късно научих, че това е декоративна физалия и има доста растителни видове. Какво физизали е по-добре да има на сайта - сега знам всичко това не от слухове.

Какво е физисал

Растението принадлежи към семейство Solanaceae, в естествени условия се развива като многогодишно растение или като годишен храст. Известни са около 120 вида, самото име се превежда като „балон“.

Когато се заплитват, цветните чашелички образуват един вид фенерче, което расте по-бързо от плода на самата зрънце.

Физалис има дървесни стъбла с височина до 120 сантиметра, обичайният външен вид е декоративно, зимува в нашия климат, въздушната част умира, но през пролетта издънките на храста растат отново. Плодът има горчив вкус и не се яде.

Видове и сортове

Видовете Физалис се разделят на декоративни, зеленчукови и ягодоплодни.

Декоративно (диво)

Alkekenghi и franche са два подобни вида, всички части на растенията са отровни (в тях алкалоиди и физалин). Много често срещани в нашата страна, те също се наричат "китайски фенери".

Високият декоративни физали е с дължина до един метър, има големи листа и многобройни плодови кутии. Те са боядисани в познатия оранжево-червен цвят.

В август-септември храстът показва най-голяма декоративност, от зимата се образуват зимни букети. Листата са отрязани.

Мексикански физиали

Това е растителен вид, един от видовете, наричан също глюкозен или мексикански домат. Високият храст има големи плодове от зеленикав, жълт и лилав цвят. В сурово състояние не се различава отличен вкус, обаче, зимата препарати под формата на конфитюр, салати са прилични.

Въз основа на мексикански зеленчукови видове са създадени сортове, които могат да се отглеждат в Централна Русия:

Москва рано

Преждевременният, разтегнат храст има бледо жълтеникави плодове. Теглото им достига 80 гр.

Грибовската почва

Средно-сезонен сорт, храст 70-90 см, плодовете са кисели, светлозелени. Градинарите обичат сорта за добив и студоустойчивост.

сладкарница

Сортът се цени заради сладко-киселия си вкус, добива и пригодността за сладко, сладките препарати, например, захаросани плодове.

Видовете Бери от Физалис

Най-често срещаните и ценни сортове сладки Физали принадлежат към вида на ягодоплодни. Изсушават се, сушат се, ядат се пресни, варени конфитюри и сладко, правят захаросани плодове и домашно приготвен мармалад, за украса на десерти се използват лъскави плодове.

перуански

Приятна сладка миризма и вкус, подобно на плодовете. Много е богат на витамини и микроелементи, използвани за десертни препарати, се консумират сурови.

Флорида

Плодовете от този вид са прекалено сладки, липсват киселини, използват добавки за конфитюр, така че да не са толкова примамливи.

Сорт от стафиди

Интересен, деликатен вкус и аромат с нотки на ананас и цитрусови плодове. Зърната се съхраняват в суха форма до шест месеца, а ако се изсушат, ще станат като вкус на стафиди.

ананас

Малки плодове, плодове имат вкус на ананас, те се консумират пресни и обработени.

ягода

Вкус на добри, сладки плодове в прясно, както и варени.

Как да расте Физалис

Отглеждането и грижите за реколтата могат да бъдат разбрани дори от неопитни, начинаещи градинари.

Засяване на семена на открито

В южните райони на страната, Физалис се засява директно в земята през есента или пролетта. В първия случай през зимата настъпва естествена стратификация на семената, а през следващата година те дават плодове. Пролетното засаждане се извършва в началото на април или началото на май.

Не повече от четири годишни семена се потапят в леко осолен разтвор, за засаждане използваме тези, които ще се утаят;
Засаждаме на легло в плитки окопи, които се намират на разстояние 30 см един от друг;
Можете да засадите доста гъсто, излишните разсад, които се появяват, лесно се трансплантират на друго място;
Останалите трябва да растат на разстояние най-малко 30 сантиметра.

Метод на разсад

В умерения климат, Physalis се отглежда чрез разсад. В края на март, април, можете да започнете процедурата по покълване на семена по метода на разсад.

Подбираме подходящ посадъчен материал чрез потапяне в бракична вода (вземете тези, които са се установили на дъното);
Дезинфекцираме семената в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час;
Капацитети, които запълваме с почва от ронливо, плодородно съдържание, овлажняваме;
На дълбочина 0,5-1 cm се засаждат семена и се поръсват с почва;
Умерено вода, избягвайки застоя на вода, в противен случай растенията ще умрат;
Пазим на топло и светло място, издънките се появяват за 7-10 дни;
Разсад ще трябва да се гмуркат, засаждане в отделни саксии, ако те растат гъсто.

Каква почва е необходима

Физалис се нуждае от плодородна, рохкава почва. Ето защо, дори през есента те въвеждат в изкопаването на хумус или компост, дървесна пепел. Реакцията на почвата е слабо алкална или неутрална. Също така през пролетта можете да наторите, за да обогатите земята със суперфосфат или друг минерален комплекс.

Важно е! Спомнете си предшествениците на културата - на това място, преди Физалис, нямаше нужда да отглеждат кучетата, но кръстоносците бяха точно.

Място за физизали

Слънчево, отворено пространство без силен вятър, съсредоточено върху доматите, условията са същите.

Кога и как да засадят разсад на улицата

На улицата преминал студ и студ няма да се върне? Извадете за засаждане на Physalis. Разсад трябва да има 5-7 листа, разсадът са добре свикнали с цялото. Времето, в което се произвеждаме, е вечер или сутрин.

Моделът на засаждане е избран шах, тъй като растенията се разпространяват, обемисти и стъблата могат да паднат;
Разстоянието между разсад 40-50 сантиметра;
Изкопайте дупка, напълнете я с хумус и излейте;
Поставете растението, задълбочено до първите листа и поръсете с пръст;
Обработените екземпляри, като доматите, могат да се поставят косо и също да заспиват до първите листа;
Изобилно залейте почвата наоколо.

Грижи за физизали

Непретенциозна култура Физалис изисква поливане 2-3 пъти седмично, докато расте корена. След това се полива, докато изсъхва. Плевенето се извършва систематично, а на повърхността на земята под растението е желателно мулчиране.

Храненето с Физалис може да бъде органичен тор (това е лопен и птича тор - всичко това в разредена форма). Ако роднините на домати Физалис трябва да премахнат доведени деца, то тази култура не е така. Многобройни разклоняващи се издънки и дават най-много плодове.

Умножете се лесно

Най-лесно е да получите допълнителни растения на многогодишни декоративни Physalis чрез разделяне на храста. През пролетта или през октомври отделяме част от корена с остра лопата и я трансплантираме на правилното място. Ядливите видове възпроизвеждат едни и същи семена и разсад.

Когато физиализъм узрее

Настъпва постепенно през август и септември.

Плодовете на култури също се отстраняват от време на време, преработват се или се хранят.

От много зрели плодове, семената се отстраняват и внимателно се втриват през сито. Подсушете и оставете за засаждане. Можете да ги използвате до 4-годишна възраст.

Как изглежда декоративната зима

Коренището изпитва големи студове в московския регион и в Урал, външните стъбла се нарязват и почистват, повърхността се покрива с листа от смърч или торф, хумус.

Болести и контрол над тях

Физалис е засегнат от болести на семейството на кучешките - мозайка, хлороза, фитофтора и черноглава. От всички видове гниене могат да помогнат обработването на почвата и храсти на бордоската течност, фитоспорин, както е посочено на опаковката. Значително заразените растения трябва да бъдат унищожени.

Но не се паникьосвайте, защото Физалис има добър имунитет към болести, почти не болни. Предоставяме му проветряващи кацания, слънчева светлина и не преливат почвата.

Как да расте Физалис в градината

Физалис е многогодишно растение от семейството на Solanaceae (близък "роднина" на познатия картоф и домат), с височина около 50-100 см, популярно наричано "китайски фенер", поради необичайния си плод, покрит с вид чаша, или по-скоро пет-лопастно цвете., която след цъфтежа прилича на паяжина. Физалис е дом на Централна Америка, също и на Югоизточна Северна Америка. След това е внесен в Европа, а след това на изток. Има противовъзпалителни, аналгетични, хемостатични, аналгетични и антисептични свойства. Поради такъв широк спектър от свойства, често се нарича "комплект за първа помощ за зеленчуци".

В южните страни тя се използва широко за готвене, а в страните с умерен климат служи като декоративно растение, тъй като климатичните условия не позволяват плодовете да узреят напълно. Плодове - месести зрънце, наподобяващи домат, могат да вкусят по различен начин, в зависимост от сорта: горчив или много сладък. Също така, в зависимост от вида на зеленчука, цветето може да бъде оранжево, жълто, по-рядко - червено и люляково, това разбира се се показва на вкуса.

Широко използван в областите на дейност:

лекарства (отвари, тинктури, мехлеми),
готвене (сладки, марината за месо, риба).

Сорт

Има няколко разновидности на Физалис, като се има предвид всеки, можете да изберете вашия вкус:

декоративни (не се използват за храна),
зеленчуци;
Бери.

Основният и най-популярен вид е растителният Физалис, който сега се обсъжда. Семената от този сорт са най-добре да се купуват или в специални магазини, или с него. Вземете най-добре с марж.

Как да расте

Етапите на засаждане на растения могат да се разделят на следните:

подготовка на семена
подготовка на земята
кацане по начин без семена или разсад.

Подготовка на семена

Физалис има малки семена, така че е по-добре всички семена да бъдат закупени в разтвор на 5% сол и да изчакат няколко минути. Бедните и безплодни семена ще изплуват на върха, а плодородните и здрави ще се утаят. След като преминете добре, трябва да ги измиете добре след разтвора и да изсъхне на топло място (около един ден). В идеалния случай би било полезно семената да се поставят в разтвор на розов манган между 30 минути и 1 час. Сега семената са готови за засаждане.

Подготовка на земята

Подготовката на земята за засаждане не трябва да се пренебрегва, тъй като тя е опора на следващата реколта. Необходимо е да се копае добре земята, за да се изчисти от плевелите.

Не насаждайте Физалис на мястото, където са били отглеждани:

Те имат общи заболявания, замърсената почва може да допринесе за лошото развитие на растенията и съответно за различните заболявания.

Земята за засаждане трябва да е лека, плодородна, за предпочитане две седмици преди засаждане на открито, пробие и оплоди земята с пепел и сух хумус. Разхлабеността на земята ще осигури на Физалис свободата да изкорени, а оплодената почва ще подхрани корените, увеличавайки плодородието на растението.

Физалисът трябва да бъде засаден в области, добре осветени от слънцето: не обича сянката.

Безплоден начин

Без семената метод на засаждане е известен със своята простота и добри разсад. Готовите семена се поставят в земята в градината. Зеленчуковият физалис се адаптира и оцелява дори и в студени времена, така че можете безопасно да засадите растението преди зимата или в началото на пролетта, нищо няма да му се случи. Когато студове и студени семена не изчезват, но само малко забавят развитието им. В същото време растенията ще се втвърдят, силни и по-здрави от обикновения дом.

Минусът на метода на засаждане без разсад е дълъг период на растеж. Ако имате нужда бързо да получите реколта, трябва да засадите разсад.

Метод на разсад

Методът на разсад е малко по-сложен от този при неговото прилагане, но резултатите си заслужават. Подходящ за ранно събиране на реколтата. Засаждането на разсад започва през април, така че през май те да могат да бъдат засадени в земята. Целият процес започва с приготвянето на разсад. Необходимо е да се засадят семената в саксията и да се стискат, докато те покълнат, но е най-добре да се засаждат всяко кълнове отделно, тъй като екстрактът от самия физизал ще бъде прехвърлен по-лесно и ще има по-малко възможност да се повреди кореновата система.

Засадете плитко и по време на активното развитие много вода, около 1 път седмично. След покълването на семената, а именно появата на 5-6 листа, те ще бъдат готови за засаждане в предварително подготвен открит терен. По-добре е да започнем да ги темперираме веднага след като първите кълнове покълнат, това ще подобри податливостта към студ. Изведете ги за известно време при температура не по-ниска от 15 градуса.

Засадени в земята на разстояние най-малко 50 см един от друг, в шахматна дъска, така че кореновите системи да имат повече пространство.

поливане

Необходимо е да се полива не повече от 1-2 пъти седмично, обилно, за предпочитане отделена вода при стайна температура, само почвата, защото в началния етап и продължаването на цялото развитие, листата могат да бъдат повредени от налягането на водата.

Грижи по време на растежа

Хранете разсад могат да бъдат оплодени с птичи изпражнения в пропорции 1:20.Слейте в корена, за да не изгори листата.

Разхлабете земята и я почистете от плевели, така че да не пречат на развитието на кореновата система.

Ако е необходимо, подкрепете особено високите видове.

Вредители и болести

Излишната влага или лошото качество на вентилационните инсталации могат да причинят черни крака.

Мозайка може да се появи при засаждането на Physalis в заразена зона, където отглеждат тиква култури и нещо от семейство Solanaceae.

Medvedka дълбоко уврежда корените на растенията, често намиращи се в близост до места с висока влажност.

Събиране и съхранение

Жътвата трябва да бъде по-близо до зимата, в края на есента. Прибирането на реколтата трябва задължително да се извършва в сухо време, тъй като зрелите плодове са по-ниски и винаги са склонни към земята, а понякога дори се скъсват. Когато влажното време покрива плодовете се унищожават и паразитите ще повредят плода.

Прибирането на реколтата трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят покритията, тъй като те са основният източник на защита. Освен това плодовете на Physalis имат много плътен слой восък, който отблъсква водата и не причинява болести и вредители, които да ударят зърната. Но при влажно време този слой се отлепя, което не бива да се допуска, тъй като восъкът помага на плода да се запази по-дълго и да не се влошава дълго време.

Най-дългият плод ще се съхранява по-дълго. В повечето случаи те са на Физалис.

По-добре е плодовете да се държат в хладилник, без мазета или мазета, тъй като на тези места обикновено има висока влажност, което трябва да се избягва.