Хората, които за пръв път видяха растението ананас, едва ли вярват, че това не е тропически храст, свикнал да живее в условия на липса на влага, и тревата. В зависимост от сорта и сорта, отделните екземпляри могат да нараснат до два метра височина, а диаметърът на розетката от твърди листа варира от 1 до 2,5 метра. И все пак, ананасът е многогодишно тревисто растение, използвано от човека от векове.

Още преди откриването на американския континент местните племена са отглеждали ананаси, за да произвеждат кисело-сладки плодове и силни фибри, които са били използвани за изработка на дрехи, изтривалки, риболовни мрежи и кошници.

И днес културата е призната за една от най-значимите за селското стопанство в страните от тропическия пояс. Ананасите растат на екстензивни насаждения не само в Южна и Централна Америка, но и в азиатския регион, в Австралия и няколко африкански страни. В умерен климат е възможно да се отглеждат ананаси в оранжерии. И на домашните первази и в градините, тази култура се използва като грандиозно декоративно растение.

Как расте ананасът?

Тъй като ананасът е многогодишно растение, първите месеци след засаждането се изразходват за създаването на листа. В този момент, стволът расте и се сгъстява от 20 до 80 см дължина, от която се отклоняват тесни заострени листа, които са плътно засадени в спирала.

Въпреки нейната твърдост и наличието на много разновидности на остри шипове по ръба, листата на разреза са много сочни.

Това се дължи на факта, че в местата на първично местообитание растенията понякога изпитват сериозна липса на влага. Под събиращата се вода се оформя вдлъбната форма на листните плочи, по която валежите и росата се спускат надолу към дръжката и надолу, където в земята близо до ананаса има повърхностна влакнеста коренова система.

Водата се натрупва в сочната каша на листата, така че по-късно, ако е необходимо, поддържа цялото растение и образуването на плода. Колко ананас расте до момента, когато плодът се появи на него? Ананасът е готов да цъфти след 12-18 месеца след засаждането. Терминът може да варира в зависимост от сорта и сорта на растението, но процесът на формиране на съцветието и плодовете е сходен при всички видове.

На продълговати, безлистни продължение на стъблото, малките цветя се съчетават в гъсто съцветие на шип. Броят на венчетата, не по-дълги от 1,5–2 cm и с лилав или розово-виолетов цвят, може да достигне до двеста съцветия. Първо, бисексуалните цветя се отварят в по-ниските нива, а след това цъфтежа се простира до горните пъпки.

Яйчниците са плодове, които почти след образуването започват да се сливат помежду си, образувайки сочен ананас, познат на всички под една твърда кожа.

За узряването на плодовете семена отнема от 3 до 6 месеца, след което се нарязва. А как ананасът расте още?

Тъй като плодът узрява, растението започва бързото формиране на дъщерни странични издънки, разположени както в листата, така и в основата на розетката, както и под самото стъбло. Когато се отреже сочния плод, растението губи основната точка на растеж, а по-нататъшното развитие може да продължи за сметка на нови издънки.

Това се случва, ако ананасът расте в природата. И не отрязани от човека плодове, вътре в които в диворастящи ананаси има малки, до 3 мм дължина, семена и странични процеси са начини за продължаване на живота и възпроизводството на културата.

Семена от животни, които се консумират от птици и плодове, попадат в земята, дават нови издънки, а издънките от синусите лесно се утвърждават.

Но в ананаси, продавани в магазините, дори ако се вгледате внимателно, е малко вероятно да можете да намерите най-малко няколко семена. Как ананасите растат на плантации и в оранжерии? И къде изчезват семената?

Как ананасът расте върху насажденията?

Тъй като ананасът е станал изключително популярен по целия свят, фермерите се занимават с неговото отглеждане не само в Южна и Централна Америка, където растението е открито и отглеждано от незапомнени времена, но и в други райони, подходящи за климатични условия. Най-големите ананасови насаждения съществуват в Азия, Южна Африка, Австралия и южната част на САЩ.

Тук културата се култивира чрез интензивна технология с използване на едроплодни, ранозреещи сортове. Ананасите попадат в земята под формата на вкоренени калеми с дължина най-малко 20 сантиметра. Растенията се засаждат по два реда, оставяйки разстояние от 1,5 до 2 метра между отделните ананаси и правят по-широки пътеки.

Най-добрите сортове са способни да цъфтят в рамките на 12 месеца след засаждане в земята. Когато реколтата е прибрана, растенията се събират и на тяхно място се засаждат нови, получени от издънки в листата.

В тропиците, използвайки механизирани средства за поливане, съвременни продукти за борба с вредителите и болестите, както и преработване и тор, на открито, е възможно да се получат до три реколти годишно.

Но не всичко е толкова просто в отглеждането на ананаси на насажденията. Оказва се, че масовите планирани растения за добив на култури ще разцъфнат. Ако по-рано за това са използвали обичайния дим на пожари, днес те прибягват до третирането на насаждения с ацетилен. Само под въздействието на газовите ананаси върху насажденията започват да се поставят цветни пъпки.

вземете ананаси на плантацията

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?fit=300%2C199 "data-large-file =" https : //i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg? fit = 750% 2C497 "class =" размер-голям wp-image-28415 jetpack-lazy-image " src = "https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=750%2C497" alt = "събиране на ананаси" width = "750" височина = "497" data-recalc-dims = "1" data-lazy-srcset = "https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=1024 % 2C678 1024w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=300%2C200 300w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru / wp-content / uploads / 2017/10 / sbor_ananasov.jpg? resize = 768% 2C509 768w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov. jpg? w = 1200 1200w "data-lazy-sizes =" (макс-ширина: 750px) 100vw, 750px "data-lazy-src =" https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/ качени / 2017/10 / sbor_ananasov.jpg? resize = 750% 2C497is-pending-load = 1 "srcset =" data: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP / / / yH5BAEAAAAAAAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "> прибиране на ананас

Съцветието, което се появява на дълга цветна дръжка, не намалява опасенията на фермерите. Оказва се, че е възможно да се постигне узряване на плодове, в които няма семена или само техните пъпки, като се предотвратява кръстосаното опрашване на растенията.

За да направите това, използвайте и защитни мерки срещу насекоми, и дори на всяко съцветие носят защитни капачки. В Хавайските острови, например, растенията от този вид обичат да опрашват не пчели, нито пеперуди, а колибри.

Ананаси в оранжерията: необичайна реколта от вилата

От 16-ти век в Европа ананасите, които са добре дошли от южноамериканските тропици, се отглеждат в оранжерии. Днес е възможно, особено след като съвременните технологии значително улесняват грижите за ананасите в оранжерията и намаляват разходите за тяхната поддръжка. Поради повърхностния тип на кореновата система, нуждата от ананас в земята е ограничена до слой от около 20 см. С добре проектирана схема на поливане и превръзки, както и организиране на допълнително осветление за 6-8 часа, ананасите растат както на снимката, не по-лошо от тропическа плантация.

Оптималната температура за отглеждане на тази култура е 23–30 ° C. По-ниска или по-висока температура фон значително се отразява на скоростта на развитие на растенията, които отслабват и могат да бъдат подложени на всички видове заболявания и атаки на вредители.

Земята за ананаси се приготвя специално чрез смесване на градинска почва, хумус, перлит, торф и добавяне на смачкан въглен. Растенията са добри за леко повишена киселинност, нивото на което в почвата може да достигне 4.0–5.0 единици. За да го поддържат, ананасите в оранжерията могат да се поливат с подкислена топла вода. Влагата за напояване и напояване на листата не трябва да е по-студена от въздуха. Необходимо е внимателно да се овлажнява почвата, за да не се стигне до застой на водата и гниене на кореновата система и стъблото.

Подобно на ананаси на плантация, за да се получи култура, растенията в оранжерия също се третират с ацетилен или се опушват няколко пъти с дим. Колко ананаса растат в парникови условия, когато можете да изчакате първата реколта? Когато се използва висококачествен посадъчен материал, правилна грижа и торене на насаждения по време на активния им растеж, времето за получаване на зрели ананаси в оранжерията е не повече от открито.

Ананас в саксия

Като саксия, ананасът се използва широко в САЩ, в южната част на Европа и в други страни с топъл климат. Впечатляващо голямо растение перфектно украсява градината и къщата. В този случай не растенията от вида Ananas comosus var. comosus, познат на всеки от сергиите на магазините за плодове, и близките му роднини са декоративни дребноплодни сортове.

Особено интересни са растенията от подвид Erectifolius, Ananassoides и Bracteatus с ядливи малки плодове и понякога пъстра светла листа. Плодовете на върховете на такива растения, разбира се, са по-малко вкусни, парникови ананаси или плантации някъде в Пуерто Рико.

Ако у дома искате да получите наистина сладък ананас, ще трябва да се опитате да го отгледате от върха на плода, който сте купили в магазина.

За да разберете всички детайли на процеса, можете да видите снимки и видеоклипове за това как растат ананасите и каква грижа се нуждае тази култура. Трудността да се грижи за ананас в саксия е да осигури необходимата температура на растенията, спазване на правилата за поливане и торене. Но като гледате как ананасът расте, можете да научите как да реагирате на зелените заявки за домашни любимци. И 1–1,5 години след засаждането, ще дойде време да накара растението да цъфти и да даде плод.

Как да отглеждаме ананаси

Но действителността беше малко по-различна.

Виждайки тази снимка, аз веднага си помислих за Photoshop :-) Е, толкова стереотип на ананас седна на моя мозък = палмово дърво!

Ананасите, като бананите като цяло, не растат по палмови дървета. Нещо повече, ананасите дори не растат на дърво! Ананас тревисто растение и не растат над един и половина метра. Трева.

Те растат на земята, като като зеле. Но за разлика от зелето, ананасът е многогодишно растение. Има остри дълги листа, а плодовете растат от централната част, върху стъблото.

Плодът от ананас е купчина от малки плодове (семена от плодове), всеки от които се формира от собственото си цвете, но които се отглеждат заедно, за да образуват цял ​​ананас. Ето защо, ананасът отвън е толкова клетъчен. Понякога по стрелката можете да видите дори малки странични издънки. Цветята на ананаса се опрашват главно от колибри. В цветята, опрашвани от тях, се образуват семена, а плодът на ананаса излиза безполезен. Това, което ядем, е плодът на самоопрашените цветя, които не образуват семена.

Родина на ананаса е Парагвай и Южна Бразилия, но повечето ананаси се отглеждат в Югоизточна Азия. Ананасите могат да растат в сухи райони, защото поради специфичния CAM-фотосинтезен метод, растението от ананас губи малко влага чрез изпаряване от повърхността на листата (въглеродният диоксид се съхранява през нощта в клетъчните вакуоли и се използва за фотосинтеза през деня, така че неговата абсорбция през отворените устика през деня не се изисква). Освен това, ананасът поглъща дъждовната влага, която се натрупва в осите на листата.

А ананасите се размножават по няколко начина:

- Семена. Те са непосредствено под кожата, в сегменти, наподобяващи ябълкови кости, само по-малки.

- Странични издънки. Те трябва да бъдат отрязани веднага щом корените растат от тях.

- Горната част на ананаса, така наречената палма. Основното нещо е, че трябва да изглежда цяло, особено неговия център. Тя трябва да се залепи в земята и да изчака, докато се вкорени (за около месец).

Ананасите могат да се отглеждат дори у дома. Сега имате представа как да отглеждате ананас и можете да се опитате да го направите у дома. Например, по третия начин.

Разбира се, самата ананасова плантация не привлича нищо. Нормално поле, с някои малки екзотични тревисти растения, високи не повече от метър. И ако не гледате, тогава можете просто да минете, без да забелязвате нищо. Отглеждане на ананас не е малък труд. Тайланд например е световен лидер в износа на ананаси и това е икономически отрасъл на производството на тази държава.

Между другото, някой друг освен мен смяташе, че ананасите растат по дърветата? :-)

Този екзотичен плод може да се отглежда тук и в стаята. За да направите това, отрежете розетката на листата от върха на плода. Нарежете го в самата основа на семето - без пулпа. След това гнездото се измива в розов разтвор на калиев перманганат, нарязан на парче пепел и се оставя да изсъхне в продължение на 5 - 6 часа. Засадете тази дръжка в саксия с капацитет не повече от 0.6 l. На дъното на саксията се поставя дренаж, насипва се земна смес, състояща се от дерново, листов хумус, пясък и торф в съотношение 1: 2: 1: 1. На върха на слой от 3 см се добавя смес от листов хумус и пясък в съотношение 1: 1. В средата на гърнето се прави отвор с дълбочина 2-2,5 cm, с диаметър малко по-голям от диаметъра на гнездото. В него се поставя малко смачкан въглен, така че върхът на гнездото да не изгният. В краищата на саксията има 2 - 4 пръчки, към тях е прикрепена розетка с въжета.

Навлажнете почвата, поставете прозрачна пластмасова торбичка върху гърнето и я поставете на светло място. Гнездото се корени при температура от 25 - 27 ° С. През зимата на батерията се поставя батерия и върху нея се поставя гърне с дръжка. След 1,5 - 2 месеца, корени ще се образуват, нови листа ще започне да расте.

Пластмасовата торбичка се отстранява само 2 месеца след пускането на растението. Възрастен ананас от основата на стеблото може да се появи странични слоеве. Те се коренят по същия начин като изхода.

Ананасите се трансплантират, обикновено годишно, като леко увеличават капацитета на саксията. Коренената шийка е заровена с 0,5 см. Те се трансплантират само по метода на претоварване, без да се унищожава булото на земята. Съставът на субстрата е същият като при вкореняване.

При отглеждане на ананас температурата е важна. През лятото температурата трябва да бъде между 28 и 30 ° C, въпреки че ананасът расте добре при 25 ° C. През зимата се съхранява при 22 - 24 ° С. Заводът не се поставя на перваза на прозореца, а на прозореца на масата или на специална стойка за цветя. Можете да поставите пота върху батерията, като поставите под нея плоча. През зимата инсталацията трябва да бъде осветена с флуоресцентна лампа.

Ананасът се полива с отделен дъжд или стопена вода. Можете да използвате проста дестилирана или преварена вода, подкиселявайки я с лимонена или оксалова киселина до рН 5 - 6. Киселинността на водата се проверява с универсална индикаторна лакмусова хартия. Водата за напояване се загрява до 30 ° С. Водата се излива в изхода, но почвата не е прекомерно заблатена. Ананасът също се нуждае от често пръскане с топла вода.

На всеки 10-15 дни растението се подхранва с течни комплексни минерални торове, както и внимателно филтрирана инфузия от конски или кравешки тор. Уверете се, че 1 - 2 пъти на месец, ананас пръска и изсипва с подкиселен разтвор на железен сулфат в размер на 1 г на 1 литър вода. Разтворът се излива в изхода. Алкални торове, като дървесна пепел и вар, растението не понася.
С правилната грижа, ананасът ще започне да произвежда плодове в продължение на 3-4 години. Обикновено на тази възраст дължината на листата достига 80 - 90 см. Зрелите плодове тежат от 300 г до 1 кг.

Възрастен ананас може да бъде направен да цъфти и да даде плод, като го опушва с дим. За да направите това, поставете върху плътна пластмасова торбичка, в непосредствена близост до пота за 10 минути. поставете някои пушещи въглища. Процедурата се повтаря 2 - 3 пъти с интервал от 7 - 10 дни.

Тъй като има положителен ефект върху функционирането на панкреаса, той ще помогне при тромбоза и оток - достатъчно е да се яде половин ананас дневно или да се изпият 250 милилитра сок от ананас, за да се отървете от тези проблеми скоро.

В допълнение, ананас - отличен инструмент за справяне с мазоли. През нощта трябва да се прикрепи към царевица ананас маса, а на сутринта да пара на кожата в гореща вода, и царевицата ще бъде лесно да се премахне. Друг ананас е в състояние да помогне на тези, които са постоянно болни в морето и във въздуха - трябва да изпиете чаша сок от ананас преди полет или пътуване на кораб.
Ананасът е полезен и за кожата. Например, мазната кожа може да се втрива с каша всяка вечер. И, разбира се, не трябва да забравяме за ананаси, ако има желание да се запази хармонията за дълго време. Що се отнася до калориите, в сто грама ананас има само четиридесет и шест. Така че можете да ядете много ананас поне три пъти на ден, без да се притеснявате за фигурата. Полезно е да се организира седмично разтоварване на ден "ананас".

И ако се отдадете на няколко парчета ананас за десерт всеки ден, метаболизмът на тялото ще се подобри значително. В допълнение, ананасите в този случай също почистват кръвта и служат като стимуланти на имунната система.
В допълнение към горното, консумацията на ананас за храна, според някои учени, е и превенцията на рака.

Как ананасите растат на плантации, в оранжерии и у дома

Много хора смятат, че в някои тропически дървета се отглеждат вкусни и сочни ананаси. Но екзотичните плодове принадлежат на бромелиеви растения, които растат на земята. Според метода на плодните, ананасът е подобен на зелето, но е многогодишно растение. Отглежда се на плантации, в оранжерии и дори в стайни условия.

Къде расте ананасът?

Екзотичните плодове растат на плантациите на много страни в Азия и Африка, в Централна и Южна Америка, Австралия. В Русия ананасите се отглеждат в оранжерията.

Плодът на тревисто растение е група от стъбла, които растат заедно и образуват цели плодове. Затова отвън изглежда като от клетки. Всяка такава клетка се формира от цвете, което в природата опрашва птиците-колибри. В резултат на такова опрашване се образуват семена и плодовете не растат. Ето защо, за да се получи добър и вкусен плод, се засаждат самоопрашващи се сортове ананаси.

При многогодишното растение, разтоварено в почвата, първо се създава листова розетка и се удебелява стволът. Твърдите му листа имат вдлъбната форма и са много сочни в участъка, което се обяснява с липсата на влага в районите за отглеждане на ананаси. По време на суша сочната маса на листата подпомага цялото растение. Локативната коренова система е практически на повърхността.

Цветът на ананаса започва 12-18 месеца след засаждането. За развитието на плода отнема от три до шест месеца. По това време в сълзите на листата започват да се образуват странични издънки. Сочните плодове се отрязват, точката на растеж се губи, но растението продължава развитието си поради странични издънки.

Как да отглеждате ананаси?

Умножете екзотичните плодове по няколко начина:

  1. Върхът, който се отрязва и се приземява в земята. Зелен "кичур", изрязан от обикновен плод, може да бъде ценен посадъчен материал. Дори и да не дава плод, растението ще изглежда у дома много красиво и грандиозно.
  2. Страничните издънки, които се изрязват само след като им дадат корени. Всяко възрастно растение от двете страни расте деца под формата на конуси, от които с течение на времето корените започват да растат.
  3. Семената, които се намират в клетките под кората и приличат на ябълкови кости. Семената се събират от презрял ананас. Възможно е растението да се отглежда по този начин, но то ще даде плод само след няколко години.

Отглеждане на ананаси на плантацията

Най-големите насаждения от екзотични плодове се намират в южната част на САЩ, Австралия, Южна Африка и Азия. За бързо получаване на сочни плодове се използват ранозрели сортове и интензивни технологии.

Вкоренените резници се засаждат в два реда в земята, височината им е не по-малка от 20 см. Разстоянието между редовете се прави от един и половина до два метра.

За да получат масивна реколта и да накарат растението да расте, разсадът се третира с ацетилен. Под въздействието на този газ върху младото растение в точното време се формират цветни пъпки.

Но за да се получи зрял плод, полученото съцветие трябва да бъде покрито, за да се предотврати опрашването. За да направят това, земеделските производители използват специални капачки или защитни мерки срещу насекоми и птици.

Механичните инструменти се използват за напояване, торене и борба с вредителите върху насажденията. В открития терен в тропиците се получават до три реколти от ананаси годишно.

Как да отглеждаме ананас в парникови условия?

В продължение на няколко века поред в Европа се отглеждат екзотични плодове в оранжерии. Благодарение на съвременната технология е много по-лесно да се грижи за растенията.

Коренната система от повърхностен тип позволява използването на малък слой земна смес за отглеждане на ананаси. За неговата смес за приготвяне:

Младите растения се поливат с подкиселена вода, тъй като ананасите растат добре на почви с леко повишена киселинност. Водата за напояване трябва да има температура на въздуха в оранжерията. Не трябва да се допуска стагнация в подпочвените води, в противен случай коренът и стеблото могат да изгният.

За да се получи култура, ананасите, отглеждани в оранжерията, се опушват с дим или се третират с ацетилен. В резултат на това, с подходяща грижа за висококачествените посадъчни материали, растенията в оранжерията започват да дават плодове не по-късно от тези, отглеждани в открити площи в тропическите страни.

Ние отглеждаме ананаси в стайни условия

Отглеждането на екзотичен плод у дома може да изглежда интересно и изненадващо. С правилното засаждане и грижа за растението, от върха на ананаса може да се получи красиво растение с малки плодове.

Избор на посадъчен материал

Изберете плод, от който върхът ще бъде отрязан, трябва да бъде внимателно. Презрели или незрели плодове няма да работят. Листата на растението трябва да са здрави и зелени. Плодове с кафяви или жълти листа не се препоръчва да се купуват. Трябва да се внимава плодът да не е измръзнал и че цялата му листа е здрава. Самият ананас трябва да е жълт и не много твърд.

От плода донесе у дома, на първо място трябва да премахнете върха. Уверете се, че е по-добре на ръка, притискайки букет листа и бавно я завъртете. В резултат на това стъблото трябва да излезе. Тъй като листата са остър, препоръчва се предварително да се поставят ръкавици.

С незрелите плодове толкова лесно да се превърне стволовият може да не работи. В този случай трябва да използвате остър нож. Листата трябва да се режат с гръбначния стълб, така че да се изрязват от плода под ъгъл от 45 градуса. Останалата пулпа върху стъблото и няколко долни листа се отстраняват.

Начини за покълване на върховете

Преди засаждане в земята върха на ананаса трябва да се утвърди. За това, стъбло изчистени от листа 3-4 см се поставя в контейнер с вода при стайна температура. Като контейнер можете да вземете непрозрачно стъкло или чаша. Поставете бъдещото растение на топло и добре осветено място, защитено от пряка слънчева светлина. Корените трябва да се появят след около месец.

За да не се наранят корените по време на трансплантацията, дръжката може да бъде засадена веднага в саксията. В този случай отрязаният връх трябва първо да се измие в слаб разтвор на калиев перманганат и да се изсуши в продължение на 3-5 дни. Приготвената дръжка се засажда в съд, пълен с пръст и леко навлажнен. За по-добро вкореняване на върха можете да направите оранжерия, като покриете изхода с пластмасова торба. Вкоренени рязане при температура от 25-27C, така че тенджерата трябва да се постави на добре осветено и топло място. Корените ще се появят след около месец и половина, през което бъдещото растение трябва постепенно да се полива с вода при стайна температура.

Подготовка на тенджерата и почвата

Съдът, в който ананасът ще расте, трябва да има същия диаметър като плода. С течение на времето капацитетът се увеличава. Въпреки това, дори един възрастен растение трябва да расте в саксия с не повече от 3-4 литра.

За отглеждане на ананас подходяща почва за орхидеи. Но можете сами да приготвите земна смес, смесвайки за това:

  • дворна земя - 2 части;
  • листна земя - 1 част;
  • хумус - 1 част;
  • пясък - 1 част.

На дъното на съда трябва да се излее дренаж.

Грижа за ананасите у дома

През първата година на отглеждане растението просто ще расте силно. Стрелката с плодовете може да се освободи само през втората година след засаждането. Външният вид на стрелката може да се стимулира изкуствено по няколко начина:

  1. Газът от етилен може да се получи чрез нанасяне на нарязани ябълки около саксията. Трудността е, че е невъзможно да се изчисли необходимото количество газ за вероятното цъфтене.
  2. Много по-безопасно е да се полива растението с разтвор на калциев карбид. За да направите това, една чаена лъжичка от лекарството се разтваря в 0,5 литра вода, покрита с капак и се влива в продължение на около един ден. Получената течност се филтрира и се използва за напояване на младото растение. Разтворът се излива в изходящия център веднъж дневно в продължение на една седмица.

Грижата за ананас в стайни условия е да осигури на растението температурен диапазон от 25-30С, поливане с леко подкиселена утаена вода и хранене със сложни течни торове за бромелии.

Някои декоративни сортове ананаси се отглеждат като саксия и се използват за украса на дом или градина. За тези, които искат да получат сочен плод у дома, можете да опитате да отгледате екзотично растение от върха на магазин, купил плодове. Ако му осигурите подходящи условия и грижи, след около година и половина ще се насладите на сладки резени от ананас.

Къде и как ананасите растат на плантации, у дома и в оранжерии, как да отглеждат плодове у дома, снимка

Екзотичните плодове от ананас са вкусни и сочни. Много хора вярват, че те растат в тропиците на такива високи ананасови дървета.

И все пак, как ананасът расте на дърво или на земята? И истината е, че един невероятен плод расте близо до земята, в развитието му изглежда като бяло зеле. Това растение е тревисто, принадлежи към семейството на бромелиадите. Голям плод се отглежда на открити насаждения, се чувства чудесно в оранжерии и расте добре у дома.

Мнозина трябваше да бъдат изненадани да видят завода за първи път, трудно беше да повярват, че това не е дърво, а тревисто растение. Има различни видове и сортове, които се различават по своите параметри. В дивата природа има високи сортове, които могат да достигнат до два метра. А розетка от листа с диаметър може да бъде от един метър до два и половина. Въпреки тези размери, тя все още е трева, а не дърво или храст. Но има по-закътани видове. Оставя трудно. Многогодишно растение.

Още преди откриването на Америка от страна на европейците, представители на местното население бяха ангажирани с отглеждането на ананаси за консумацията им.

  • Те харесваха своите плодове, сладки и кисели на вкус.
  • Растителните влакна също се използват за изработване на различни необходими домашни предмети: кошници, риболовни мрежи, рогозки, дрехи.

Къде растат ананасите?

Разбира се, растението продължава да расте в родината на американския континент (Централна и Южна Америка), но не само там. Отглежда се в Африка, Австралия и Азия. В Русия, ананасите могат да растат само в оранжерии. Изглежда изключително красива, използва се за украса на градина или за отглеждане на къща на прозорец.

Описание и характеристики

Плодовете са хетерогенни по структура. Той е, слят заедно, малки плодове. Външно тя прилича на плод, състоящ се от клетки. Тези клетки се формират, всеки от отделно цвете.

Ананасите естествено се опрашват от птици-колибри. След опрашването семената се завързват и узряват, но плодът не расте. За да се получат добри плодове, се отглеждат самоопрашващи се сортове.

На колко години е узряло

жълт ананас и черен цвят

След като растението е засадено в земята, расте листна розетка и стъблото постепенно става по-дебело. Формата на листата е вдлъбната, вътрешността им е твърда, но сочна. В естествени места на растеж, обикновено горещо и не достатъчно влага в почвата. Следователно, растенията са приспособили да натрупват вода в листата в резерв, за да понасят добре сухото време. Локативният корен е плитък в земята.

Цъфтящ ананас започва след засаждане за година и половина. Плодовете се развиват от три до шест месеца. Плодът на външния му вид е много подобен на структурата на малиновите стъбла. Плодовете му седят на прът в центъра, който преминава нагоре вътре в плода и образува листен сноп там.

Плодовете могат да варират по цвят. Има жълти, червени, златни, лилави и дори черни стъбла. По време на развитието се образуват нови издънки в синусите на листата. След отрязването на плодовете, растежът не настъпва нагоре, но общото развитие продължава поради странични издънки. Екзотиката има красив външен вид, често служи като украса за празнична маса. В допълнение, той има много приятен освежаващ вкус.

Методи на размножаване

Има няколко метода:

  • Можете да отрежете върха и да го поставите в земята. За да направите това, трябва да изберете качествен плод, здрав и без гниене. Листата в горната част на плода трябва да са зелени, сочни. Плод с изсъхнали султански листа не е добър. Има значение по кое време на годината е закупено. Ако той прекара малко време в студа, тогава вече няма да се вкорени. През зимата има много голяма вероятност плодовете да са леко замръзнали, дори листата да са все още зелени. Препоръчително е да купувате плодове през август и ранен период на есента. У дома растението изглежда много красиво, независимо от това дали носи плодове или не.
  • Друг метод за отглеждане на ананас - вкореняване на странични издънки. При растения, достигнали възрастна възраст, се появяват бебета, наподобяващи натъртвания. От тях корените започват да растат. Когато издънките с корени растат добре, те трябва да бъдат отрязани и засадени. Кацането се извършва по обичайния начин.
  • Можете да размножавате ананас и семена. Приличат на семена от ябълки и се намират в клетките. Семената се изваждат, когато плодовете са напълно отпуснати. С този метод ще имаме няколко години, за да изчакаме първото плододаване.

Подходящо засаждане на ананас

Зелен лист султан се отрязва от плода, пулпата не трябва да се оставя. След това е необходимо да се преработи в разтвор на калиев перманганат (бледо розово). След това нарязаният прах се разпрашава с натрошени въглища или пепел. Можете да използвате таблетки с активен въглен. След това среза трябва да се изсуши в продължение на пет до шест часа. Листната розетка трябва да се засажда в малка саксия с обем, който не надвишава 600 ml.

За ананаса не са необходими дълбоки борови ястия, тъй като коренът е близо до повърхността. Достатъчна дебелина на земния слой е 20 cm.

Уверете се първо:

  1. излейте дренаж
  2. торф
  3. пречистен пясък
  4. листен хумус
  5. оплодена земя

Съотношението на тези компоненти е 1: 1: 2: 1.

И на върха на три сантиметра изсипва пясък с хумус от листата (1: 1).

Как да растат ананас у дома видео:

И това е по-добре и, със сигурност, по-лесно да бъде, да купуват специална почва, предназначена за отглеждане на bromeliads.

Ананас в саксия

В средата на гърнето се образува дупка, диаметърът му е малко по-голям от ширината на листовата розетка. За да се избегне гниене, меленият въглен трябва да се излее в отвора. Върхът на гнездото се вкарва в отвора, разпрашава се малко на земята и се уплътнява. За да се осигури разсадът, се използват две или четири пръчки, разположени по краищата на саксията и въжето или връвта.

Сега трябва да се овлажнява почвата и да се постави прозрачен полиетиленов плик върху саксията с кълнове, да се постави там, където растението има достатъчно светлина. Вкореняване се случва, когато температурата в стаята 25 - 27 градуса. Можете дори да поставите пот на батерията, но не забравяйте да поставите стойка, изработена от пяна, корк или дърво.

Корените растат назад и половина или около два месеца след слизането. След корените започват да растат пресни листа. След два месеца от началото на вкореняване, опаковката трябва да се отстрани.

Как да отглеждате ананаси у дома

През първата година от живота на растението се наблюдава интензивен растеж. Колко ананас расте у дома? През втората година може да започне плодните. Най-често, в условията на апартамент, този процес се случва 2 -2.5 години след кацане.

Има няколко начина да активирате цветната стрелка.

  1. Един от начините е стимулиране на етилена. За тази цел в непосредствена близост до растението са разположени червени ябълки. Само е трудно да се определи колко ще излъчват газ. Невъзможно е да се изчисли кога растението ще цъфти.
  2. Има по-надежден начин, използвайки калциев карбид. В половин литър вода е необходимо да се разтвори чаена лъжичка от веществото. Затворете плътно капака. Оставете за един ден. След това трябва внимателно да източи водата, оставяйки утайка. Тази вода трябва да се полива ананас в средата на изхода дневно за 50 мл. Два месеца по-късно растението ще цъфти. Този период продължава само един ден. Тогава ще започне образуването на епифиза.

Какво расте ананаси

Този представител се отнася до тревата, след като плодните растения умират. Невъзможно е да се постигне втора реколта у дома. Следователно е необходимо процесите да се корени от страната на стеблото, по същия начин, както апикалният изход. Ако желаете, можете да подредите прекрасна ананасова плантация във вашия прозорец.

Екстравагантните домашни любимци се чувстват отлично на почви, с малка киселинност. Можете да го излеете малко кисела вода. Много лош ефект от застоялата вода в земята. Ако това се случи, корените ще претърпят процес на разпад. И тогава стъблото ще започне да се влошава.

Как да се грижим

За нормален растеж и развитие е необходимо торене. От това ще зависи от красотата на растението. Животът на ананаса в естествени условия е две години. В дома и в оранжерии състоянието на растението, неговата плодоносна и външна красота зависят от грижата и достатъчността на хранителните вещества. Необходимо е да се направи топление с висококачествен минерален тор веднъж на десет дни. Не използвайте вар или пепел за хранене.

Температура и влажност

Когато отглеждате ананас у дома, трябва да се уверите, че влажността и температурата съответстват на нормата за това растение. Трябва да се помни, че ананасът е жител на влажните и горещи тропици, за да създаде комфортни условия за него.

От март до септември включително, минималното ниво на температурата трябва да бъде равно на 28 градуса. Най-малко 12 часа растението трябва да бъде добре осветено. Ако е необходимо, можете да използвате изкуствено подчертаване.

Въпреки това, растението трябва да бъде защитено от пряко излагане на слънчевите лъчи. Това се отнася за млади растения. И възрастните не се страхуват от слънчево изгаряне и се чувстват чудесно на прозорците на южната страна.

Всяка година растенията трябва да бъдат трансплантирани. Корените на ананаса са малко, така че не изисква голям капацитет. Три-четири-литрови ястия за възрастни растение е достатъчно. Дълбочината на кореновата шийка изпълнява само половин сантиметър.

Екзотични насаждения

Най-големите ананасови полета се намират в южните райони на Америка и Африка, все още в Азия и на австралийския континент. За бързо производство на сочни плодове засадени сортове със зреещи свойства. Използването на високи технологии дава добри резултати.

Двадесет сантиметрови вкоренени резници се засаждат в почвата на разстояние един от друг в устата на 1,5 - 2 метра. За активиране на цъфтящите растения се третират с ацетилен. Газът допринася за образуването на цветни пъпки. За плодовете, цветята са покрити със специални капачки, за да се предотврати опрашването на цветето. Напълно механизирани всички процеси: хранене, поливане, борба срещу вредните насекоми. На открити насаждения е възможно да се получат три реколти от екзотични плодове в рамките на една година.

Exot изглежда зрелищно на прозореца. Някои аматьорски производители успяват да получат плодове у дома. Затова си струва да се опитвате да отглеждате ананас у дома, това е много интересна дейност.

Опитвали ли сте ананаси в шампанско? Невероятно вкусно. За да направите това, поставете парчетата плодове в красива купа и изсипете шампанското, което ви харесва. Нека се накисва за 20-30 минути и празничният десерт е готов!

ананас

Ананас (лат. Ananas) е многогодишно тревисто растение, принадлежи към цъфтящия участък, клас едносемеделни, по реда на зърнените култури и бромелиадното семейство.

Ананас родината - сухите платови райони на Бразилия, и първите европейци, които са опитали екзотичните плодове, са били членове на екипа на Христофор Колумб, който нарича ананаса най-вкусния на земята.

Ананасът е зрънце или плод?

Много хора задават въпроса: ананасът е ягода или плод? Или може би това е зеленчук? Всъщност, ананасът е трева (билка), а учените използват името „тропически плод“ или „разсад“ за него.

Ананас - описание, снимка, структура.

Ананасът е доста бодливо растение с изключително сочни и сладки плодове. Височината на растенията варира от 60 до 100 см. Листата от сочен тип ананас могат да натрупат влага в тъканите си, като кактусите. Дължината на отделните листа е 30-100 см (при някои видове може да достигне повече от 2 метра). Многобройни листа се събират в широка розетка, а в техните оси има много случайни корени, които поглъщат натрупаната влага. В листата на ананаса в големи количества са влакна, които придават на листата здравина и еластичност.

Коренната система на растението се развива доста слабо. По принцип, ананас корени погребани в почвата не повече от 25-30 сантиметра, и в същото време обхваща много малко количество почва.

В точката на растеж на напълно оформената розетка се образува дълга (до 60 см) цветна пръчка. Ананас цветя са бисексуални, отглеждани заедно и са разположени в горната част на цветя стреля, седи много често, образувайки спирала. Цветята цъфтят на завои, около 10 цветя на ден. Периодът на цъфтеж трае около 3 седмици, след което от всяко цвете се развива мини плод. Мини-плодовете, които се отглеждат заедно, образуват цялото стебло на ананаса. При опрашването на цветя (например птици с колибри) се образуват семена в тях, но наличието на семена в разсад понижава техните годни за консумация качества. Ето защо, в промишленото отглеждане на ананаси, хората се опитват да избегнат опрашването им.

Разсад от ананас, готови за ядене, изглеждат много като голям златистокафяв конус. Вътре в плодовете на семената има доста твърда ос, по страните на която са плодове, изненадващо сочни и нежни, завършващи с останки от мъртви цветя и покриващи листа. Средното тегло на един ананас е около 2 кг, а върхът му е украсен с корона (метличка с къси листа), която се появява като вътрешната ос на стъблото расте.

Повечето от ананасите, отглеждани в културата, семената не, и възпроизводството се осъществява с помощта на издънки, снопчета, които лесно се разделят и се корени. Вярно е, че когато се кръстосват с други сортове, семената се развиват и могат да се използват и за размножаване на растението.

След узряването на първите плодове от ананас растението произвежда странични издънки, които се използват за вегетативно размножаване. Обикновено страничните процеси се отстраняват, след което ананасът цъфти и дава плод за втори път. След прибирането на втората реколта растението се изкоренява и на негово място се засажда нова.

Снимка на автора: Markus Brunner

В зрялата пулпа от ананас можете да видите бели малки включвания - яйцеклетки. Също така, разсадът на ананас е напълно проникнат с множество проводими лъчи - основните елементи на проводящата система на централата.

Снимка от сайта: www.researchgate.net

Незрелият ананас има доста остър вкус на изгаряне на устни и е мощен слабително средство. Зрелият ананас има отличен вкус и ярък богат аромат. Месото от зрели плодове има жълтеникав или бял цвят.

Снимка на автора: Markus Leupold-Löwenthal

Къде растат ананасите?

Вътрешната ананас - плато Мато Гросо, разположено между Бразилия и Парагвай. Оттук, от Южна Америка, това растение започва да се разпространява в други страни преди няколко века. Днес ананасът се отглежда в тропическите и субтропичните зони на двете полукълба. Сортове от ананас се отглеждат в Тайланд и Филипините, в Китай и САЩ, в Бразилия, Индия и Виетнам, в Хавай и Куба, в Мексико, в Тайван, в Република Кот д'Ивоар, Заир и на Азорските острови.

Снимка: Кранкман

Как да отглеждате ананаси?

Ананас плантация прилича на нормално поле с ниски храсти, но ако се вгледате внимателно и забележите плодове, ароматно и вкусен ананас на всяко растение, картината става много по-интересна и необичайна. Много хора смятат, че ананасите растат по палмови дървета, но това съвсем не е вярно: любимите сладки плодове на всеки с лек кисел вкус растат само на няколко десетки сантиметра от земята. На насажденията ананасите се засаждат в два реда на разстояние от половин до два метра между всяко растение. Агротехниката е доста трудоемка и трудоемка: ананасите се отстраняват от плевелите, мулчират се почвата, със силна суша извършват механизирано поливане, третират растенията от вредители, произвеждат допълнителни торове. Такава съвестна грижа за ананасите ви позволява да събирате от една плантация до 3 реколти годишно.

Снимка: Тиери Каро

Многогодишният ананас на растенията прекарва първите месеци на растежа си върху образуването на мощна листова розетка. Само след 11-18 месеца (в зависимост от вида) ананасът е готов да цъфти. Оформянето и узряването на съцветието на плода отнема от три месеца до шест месеца - този фактор зависи и от вида и сорта. Зрелият плод се отрязва, след което ананасът продължава да расте само за сметка на страничните издънки, тъй като губи основната точка на растеж.

Видове ананаси, заглавия и снимки.

Понастоящем сортът ананас включва 6 вида (според информацията от сайта на растителната система от 23 октомври 2016 г.):

  • Ananas ananassoides или Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - Ананас
  • Ananas comosus - истински ананас (едър глас, гребена)
  • Ananas lucidus - брилянтен ананас
  • Ananas parguazensis - Pargwazen Ананас
  • Ananas sagenaria

По-долу е дадено описание на видовете ананаси:

  • Ананас Ananas ananassoides е диворастящ вид ананас, който расте в горите и саваните на Венецуела, Бразилия и Парагвай. Характерно за вида е почти пълното отсъствие на стъблото, листата са с дължина до 2.4 метра и съцветието е червеникаво. Общата височина на растението е от 90 до 100 см. Плодовете от този вид ананас могат да бъдат продълговати или сферични, а сладката каша съдържа малки кафяви семена.

Снимка: João Medeiros

Снимка: João Medeiros

Снимка: Elke Wetzig

  • Съцветието ананас (лат. Ananas bracteatus) е много красив ананас с дълги (до 1 метър), яркозелени, извити листа, на повърхността на които са бели и жълти ивици. При слънцето листата избледняват и стават розови и червеникави. Трикольорният сорт от този ананас, Ananas bracteatus tricolor, се използва като популярен домашен растеж, на който могат да узреят напълно годни за консумация стъбла. Този вид ананас расте в Парагвай, Бразилия, Боливия, Еквадор, Аржентина.

Снимка: Диего Делсо

  • Ананасът е едър чучур, той е хрупкав ананас или истински ананас (лат. Ananas comosus) - ценен плодов растение, отглеждано в редица страни с тропически климат. Височината на многогодишното растение с многобройни сиво-зелени листа е 1-1,5 м и по-висока. На едно растение се появяват около 30 или повече листа. Дължината на настоящите ананасови листа достига от 30 см до 100 см. Цветовете са бисексуални, цветът е дълъг 8 см, широк 4 см. Те са подредени в спираловидни съцветия. Обикновено на едно растение се появяват около 200 цветя, когато се получават разсад от ананас. Цветът на цветята може да бъде различен: цветовата гама варира от лилаво и виолетово до розово и червено. След цъфтежа на ананаса се образуват жълти семенни глави, на върха на които лежи султанът - розетка от тесни, дълги и назъбени листа по ръба. Културата узрява за 4,5-5 месеца. Като дива култура се среща в Бразилия и Парагвай, където расте на горски ръбове и открити места.

Оловото за отглеждане на ананаси се съхранява от Хавайските острови (30%), Тайланд, Филипините, Бразилия и Коста Рика са малко по-назад. Грубите листа от Тайван и филипинските ананаси са подходящи за производството на пределни влакна. В зависимост от сорта, теглото на ананасите варира от 1,5 до 5 кг. Един килограм сочна каша съдържа около 86% вода, 15 мг захароза, 0.7 мг лимонена киселина и до 50 мг витамин С (около 120 мг в листата).

Снимка на автора: Suniltg

Снимка: Х. Цел

Снимка: Давид Моняукс

  • Брилянтният ананас (лат. Ananaslucidus) - растение с ярки, декоративни, почти трънливи листа, дълги до 1 м и ширина 3,5 см. Цветовете на листата са оранжево-червени, кафяви и зелени нюанси, ефективно контрастиращи помежду си. Съцветието на венчелистчетата лилаво. Размерите на ананаса достигат до 12 см дължина и 5 см в ширина. Малките плодове съдържат вкусна влакнеста маса. Този вид ананас е често срещан в Еквадор, Колумбия и Перу, в Гвиана, в северна Бразилия и във Венецуела.
  • Ананас pargwazensky (лат. Ananas parguazensis) - рядко разнообразие от ананас, расте в Колумбия, Венецуела, Гвиана, Френска Гвиана и в северната част на Бразилия. Растението се отличава с миниатюрни стъбла, които не са от търговски интерес, и сравнително меки листа, образуващи луксозни султани.
  • Ананас Ananas sagenaria е красиво растение, използвано най-вече като декоративно растение. Съцветията на растителната и ананасовата гребена са много сходни, но дължината на листата на този вид достига повече от 2 метра дължина. Плодовете са годни за консумация, много красиви, червени на цвят и поради ниското съдържание на захар имат кисел вкус. Вкъщи плодовете се използват за производство на вино, а влакното се произвежда от дълги листа и се прави килими, хамаци и дори дрехи. Този вид ананас расте в страни като Бразилия, Аржентина, Боливия, Еквадор и Парагвай.

Снимка на автора: Forest Ким Стар

Ананасови сортове.

Почти всички успешно обработени сортове ананаси са резултат от хибридизацията и развъдната дейност. Сортовете могат да бъдат разделени в три групи в зависимост от характеристиките на растежа и биологичните характеристики:

Испанска група. Отглежданите сортове (главно маса) се различават по пълната липса на бодли по листата (или има много малко бодли). Растенията са устойчиви на болести, зрелите плодове имат маса от 1,5 кг (в испански червен ананас) до 10 кг (в ананас Cabezon), понасят добре транспортирането, но са много по-малко вкусни от десертните сортове. Сред разновидностите на тази група са следните:

  • Пиня Бланка;
  • Сингапур;
  • Консервиране;
  • Cabezon;
  • Испанско червено.

Кралица (кралица). Листата на тези разновидности от ананаси са боядисани в бледо зелен цвят, листните плочи са къси, обсипани с упорити бодли. Теглото на плода е средно 1,3-1,5 кг. Популярни сортове са:

Cayenne. Сортовата група включва растения с отличен вкус и висок добив. Rosette листа с почти никакви тръни, плодовете имат маса от 1,5 до 3,5 кг, напълно толерират транспорта. Особено популярни са сортовете от ананас:

  • Fassaro (Селективен-25);
  • Барон Ротшилд;
  • Kew;
  • Санто Доминго;
  • Foulaya (Селекция 32-33).

Химическият състав на ананасите, витамините и минералите.

В допълнение към високото съдържание на аскорбинова киселина (витамин С) в ананасите се срещат ананаси от група В, РР и провитамин А. Поташ, желязо, цинк, мед, калций, магнезий, фосфор, манган и йод се срещат и в пулпата на зрели плодове.

Пулпа от ананас е богат на бромелаин - комплекс от ензими, които разграждат протеините, така че те се абсорбират по-добре. Също така бромелаин има противовъзпалителни и имунокорективни свойства. Най-високата концентрация на бромелаин се намира в твърдото ядро ​​на ананаса.

Калорийният ананас е много нисък: на 100 г зряло месо е само 52 ккал, така че често се включва в диети за отслабване.

Ананас - полезни свойства.

Ананасът е полезен както за жените, така и за мъжете: той помага за разреждане на кръвта и почистване на кръвоносните съдове на холестерола, облекчава подуването, притъпява чувството на глад, увеличава съдържанието на серотонин в кръвта и премахва излишната течност от тялото.

Редовната употреба на ананас се препоръчва за профилактика на инфаркти и инсулти, както и за следните заболявания:

  • тромбофлебит и тромбоза;
  • хипертония;
  • атеросклероза;
  • артрит;
  • разширени вени;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • заболявания на централната нервна система;
  • инфекциозни заболявания.

Чаша прясно изцеден ананасов сок по време на хранене подобрява храносмилането, особено при яденето на тежки храни - фибри и месо.

Ананасът допринася за загуба на тегло: ананасовият десерт стимулира метаболитните процеси в организма, а също така бързо се насища поради високото съдържание на фибри.

Ананасовият сок ще помогне за справяне с морската болест и преодоляване на гаденето по време на въздушния транспорт.

Полезните свойства на ананаса могат да се използват за външна употреба:

  • Маски за лице с ананас се справят с първите признаци на увяхване на кожата, а цял парче може да елиминира мазната блясък.
  • Horny царевица лесно се отстранява след компрес от пулпа от ананас.
обратно към съдържанието

Маслени свойства на ананас.

Маслото от ананас се използва широко в медицината и козметологията благодарение на уникалната комбинация от витамини и комплекс от микроелементи. Масло от ананас има редица полезни свойства:

  • антисептично;
  • противовъзпалително;
  • антибактериални и антимикробни;
  • стимулиране на имунната система и процесите на кръвообращението;
  • антидепресанти;
  • почистване;
  • затопляне;
  • противогъбично.

Масло от ананас е отличен инструмент в борбата с инфекциозните заболявания, неговото използване нормализира нивото на захар, съдържащо се в кръвта, маслото се бори успешно с херпесния вирус и помага за решаване на храносмилателните проблеми. Масло от ананас перфектно избелва кожата, овлажнява, облекчава дразненето и подобрява тонуса на кожата.

Противопоказания и увреждане на ананас.

Трябва да се въздържате от ядене на ананас, когато:

  • стомашно-чревни заболявания (гастрит, язви, повишена киселинност на стомаха);
  • ниско кръвосъсирване;
  • хора с хиперчувствителен зъбен емайл;
  • хора с алергии;
  • бременност (незрелите фетуси могат да причинят контракции на матката);
  • кърмещи майки;
  • в детска възраст (до 3 години);
  • Хората с наднормено тегло не трябва да злоупотребяват със сушен ананас, тъй като той съдържа големи количества захар.
обратно към съдържанието

Как да съхраняваме ананас у дома?

Ако трябва да съхранявате ананас за 8-12 дни, можете да направите това, както следва:

  • поставете плода в хартиена торба, след като сте направили няколко дупки за вентилация в него, или увийте ананас в дебела хартия - това ще го спаси от избледняване и ще ви позволи да запазите аромата. Ананасът не трябва да се съхранява в найлонова торбичка;
  • Опакован по подобен начин, ананасът трябва да се постави в хладилника, като се избере отделение за съхранение на плодове;
  • няколко пъти на ден, опаковката трябва да се обърне, като по този начин се гарантира оптимален достъп на въздуха до ананаса.
  • По-дълго съхранение е възможно само при консервиране или замразяване на ароматния пулп.
обратно към съдържанието

Как да отглеждате ананас у дома?

Както повечето членове на бромелиевото семейство, ананасът е доста популярно растение, което може успешно да се отглежда у дома на перваза на прозореца. За да направите това, можете да си купите готово растение, но е много по-интересно да отглеждате ананас у дома от върха, избирайки здрави зрели плодове като посадъчен материал в магазина.

Как да засадите ананас.

При закупуване е важно да се обърне внимание на листата на туфа (върхове) са чисти, без сиви петна в основата. Гребецът се увива около ръката и леко се навива около оста, трябва да се разделя с малка дължина на стъблото. Ако не се получи, горната част на ананаса внимателно се изрязва с остър нож, след което се почиства от месо и долни листа.

Условията за отглеждане на ананас са много прости. Султан (сноп от ананас) се оставя на въздуха да изсъхне няколко дни. Уверете се, че тя не гние. След това сушени ананасови плочи се поставят в контейнер с чиста вода, която се сменя ежедневно до появата на корените. Обикновено за 3 седмици султанът дава много корени, а когато дължината им достигне 2 см, ананасът може да бъде засаден в земята.

Ананасите имат повърхностна коренова система, поради което за засаждането е необходим нисък и широк контейнер, на дъното на който задължително е поставен дренаж, което допринася за максимална аерация на почвата. Тъй като почвата за ананас подходящ цветен микс за орхидеи или плодородна земя, хумус (торф) и пясък, взети в съотношение 3: 1: 1.

Light.

Грижата за ананас в саксия също е доста проста. Ананасът е много светлолюбива растителна, която изисква максимална слънчева светлина и топлина. През лятото той се чувства чудесно на осветената перваза, през зимата ще се нуждае от допълнително осветление за 8-10 часа с флуоресцентна лампа. Не е необходимо да се превърне растението: ананасите растат по-бързо и се развиват по-добре с едностранно осветление.

Поливането.

През лятото водата винаги трябва да е в розетката на листата. За поливане на почвата с помощта на варена или дестилирана вода, загрята до 35 градуса. Важно е да се гарантира, че между поливаната земна стая се изсъхва достатъчно. Ако апартаментът е прекалено сух и горещ въздух, листата на растението се пръска веднъж седмично, през лятото - 2 пъти седмично.

Температура.

Оптималната температура на въздуха за нормален растеж и развитие на ананаса е +25 градуса. Ако е възможно да се осигури на растението такъв температурен режим през цялата година, ананасът ще продължи да расте през зимата, а нормалните листа и розовото оцветяване на върховете на младите издънки ще бъдат показатели за нормално развитие.

Торове.

Както всяка билка, ананасът се нуждае от азот, както и от органични торове. Ананас хранене се извършва на всеки 2 седмици, можете да използвате готови торове "Азалия", и алкални торове трябва да се избягва.

Изрязване.

Тъй като растенията растат, старите листа ще изсъхнат и трябва да бъдат внимателно отрязани. Година по-късно ананасът образува мощна коренова система и трябва да бъде трансплантирана в по-просторен контейнер.

Цъфтеж.

Първият цъфтеж на ананас настъпва след 2,5-3 години, за неговото стимулиране с помощта на воден разтвор (1 ч.л. карбид в 0,5 литра вода). Около 50 г се изсипват в гнездото всеки ден Друг начин за стимулиране на цъфтежа: потапя се ананас в найлонова торбичка, пълна със зрели ябълки или домати за известно време.

Цъфтежът на ананас обикновено е придружен от образуването на базални пъпки, които внимателно се отделят от родителското растение и се засаждат в отделни саксии. Добре развит, здрав кичур трябва да дава достатъчно голям агрегат.

Още Статии За Орхидеи