Irga - полезни свойства, употреба и противопоказания + 71 снимки

Градинарите обикновено обръщат голямо внимание на различни декоративни растения, които изискват голяма грижа. Въпреки това, не причудливите култури, като например дървото ирга, са изоставени и са разположени в незабележим ъгъл на мястото.

В много страни растението се отглежда като декоративна, има ярък и красив цъфтеж. През есента листата стават червени и жълти. Когато на иргата се появят плодове, птиците летят в градината. В допълнение, плодове са много вкусни и те са много любители на децата.

Видове храсти

Ирга храст има около 20 сорта. Предимно всички те растат в Северна Америка. В природата, те могат да растат в най-неочаквани места, изкачване на височина от около 2 км. Понякога те могат да бъдат намерени дори в зоната на тундрата, където условията са достатъчно тежки.

Най-разпространената култура у нас е кръглата листа. Тя дойде при нас от Крим и Кавказ. Много често иргу могат да се открият в горски ръбове и в малки групи дървета. Тя е „заселена” по този начин благодарение на птиците, които я обичат много.

Свойства irgi

Плодовете irgi не съдържат захар. С нарастването им се увеличава съдържанието на различни витаминни групи и микроелементи. Те плетат и имат леко кисел вкус.

Такива свойства се дължат на танини и голямо количество киселина, повече от половината от които са ябълкови.

От плодовете на irgi направи сладко, вино, конфитюр. Те могат да бъдат изсушени, консервирани и изцедени от тях сок.

Най-хубавото е, че се задавят една седмица след жътвата. Често играта се използва в смес с други плодове.

Поради богатия си състав, ръжът има такива полезни свойства като:

Премахване на възпаление;
Помага при настинки;
Предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
Има антибактериален ефект.

По правило не ни е грижа, че такава инсталация е задължително разположена на обекта. Често може да се появи. Семената му се разпространяват добре от птиците.

Въпреки това, той е доста популярен сред западните градинари, защото има ярък, привлекателен външен вид. Цъфтящата ирга е много красива през пролетта, през лятото по време на плодните и през есента в листата.

Много градински композиции са създадени около shadberry. Така че, ако все още нямате такива идеи, можете да ги надникнете от „колеги“ на различни снимки на irgi.

Растениевъдство

Като цяло, по специален начин да се мисли за това как да засадят irgu няма да трябва. Тази култура не е достатъчно капризна. Тя може да расте в различни видове почви и да издържа на екстремни студове.

Разбира се, най-добрият вариант за това ще бъде добре овлажнена, плодородна почва. С поставянето на територията на irgi специални искове няма да бъде. Подобно на други храсти, тя обича слънчевите лъчи, но не много интензивна. Тя може да бъде засадена по ограда или у дома, където сянката преобладава през повечето време.

Засаждането на irgi е стандартно за методите за храсти. Най-хубавото е, че това е едногодишно или двугодишно младо семейство от ирги. Тя трябва да бъде засадена на дълбочина повече, отколкото той е израснал преди - 5-10 см ще бъде достатъчно. Това ще образува силни коренови издънки.

Обикновено храстите се засаждат по шахматно разстояние, до 2 метра един от друг. За засаждане, ще бъде необходимо да копаят дълбоки канали, така че корените удобно да седят в него.

Най-лесният начин за размножаване на малината е разделянето на храста по време на трансплантацията. В допълнение, можете да я засадите със зелено рязане (през лятото).

Ирга, или бери от юни

Обикновено се случва, че третираме растенията капризни, които изискват постоянна грижа, внимателно, ценим ги, а непретенциозните - без специално внимание, дори с известно пренебрежение. Ирга - точно такава култура. Храстовият ирги обикновено е засаден някъде на ръба на парцела, в нищо повече от подходящ ъгъл.

Междувременно, това е уникално растение и в много страни се отглежда като декоративна. Ако се вгледате внимателно в ирга, това е буен майски цъфтеж, когато пчелите работят върху храстите, сравним с вишневите цветове; през есента той се откроява с невероятно ярка, жълто-червена листа. Ирга привлича птици в градината, децата я обичат - не могат да бъдат отвлечени от храстите, покрити със сладки синьо-сиви плодове.

Описание на irgi

Ирги има много имена. Британците го наричат shadbush (сянка Буш), juneberry (юни бери), serviceberry (полезно зрънце). Едно от имената, касисът (коринка), съвпада с руската. Дава се за сходство на плодове с малки черни средиземноморски грозде. В Русия те често казват: tartberry, бебе бери. В Северна Америка тя е известна като саскатун (saskatoon). Неговото маслиново име amelanche е от амелар, което означава „донесете мед“.

Родът Irga (Amelanchier) принадлежи към семейството Rosaceae (Rosaceae) и включва около 18 вида (според други източници, до 25), повечето от които растат в Северна Америка. Те се чувстват чудесно по ръбовете на гората, в поляната, по скалистите слънчеви склонове, издигащи се на височина 1900 м и дори в зоната на тундрата.

Irga кръгли листа (Amelanchier rotundifolia) се разпространява в Русия, която дойде при нас от Крим и от Кавказ. Също в нашата страна в културата са въведени около десет вида, сред които рика ирга (Amelanchier Spicata), канадска ирга (Amelanchier canadensis), кървавочервена ирга (Amelanchier sanguinea). Често те „избягват” от площадките и се разхождат. Птиците “помагат” на преселването на културата, затова иргу могат да бъдат намерени по горски ръбове, в храстите.

Тя трябва да се засажда само - и тя ще се грижи за себе си. Тя не се страхува от суша и вятър, подходяща за всяка почва, ако не само блатиста, тя е много издръжлива. Обяснението за такава жизненост е просто: корените на irgi проникват на дълбочина от два метра и се разпространяват в радиус от две - две и половина. Ето защо, това прави засенчване, замърсяване с газ, не страда от вредители и болести, расте бързо, лесно понася прическа.

Друго предимство е издръжливостта. Храсти живеят до 60-70 години, а стволовете (да, просто стволове - многогодишни растения могат да изглеждат като реални дървета високи до 8 m и да имат 20-25 ствола) - до 20 години. Накрая, ирга е чудесно медоносно растение.

Но в този барел мед без муха в мазката той все още не е изчезнал: Irrigia (особено Amelanchier spicata) има изобилен растеж на корените и ще трябва да се бориш с него през цялото време. В допълнение, не трябва да засаждате този храст близо до паркинга: петна от рушащи се плодове могат да развалят външния вид на лек автомобил. Между другото, ако попаднат на пътя на светлия камък, той също ще страда.

Условия на отглеждане на irgi

Изисквания: Shadberry - култура неизискващ към условията на растеж, зимен-издръжлив (носи слана до -40-50 ° C). Релефът на почвата за ирги не играе особена роля, въпреки че най-добрият растеж и високи добиви на плодове могат да се получат само върху плодородни глинести и песъчливи дерново-подзолисти, доста влажни почви. Ирга, както всеки друг ягодов храст, предпочита светлините, но не обича горещата пряка слънчева светлина.

Irga - цветно-устойчив и устойчив на суша храст. Може да се засажда по ограда на всяка почва, но се развива по-добре на плодородна почва с неутрална реакция на околната среда.

Засаждане: техниката на засаждане на irgi не се различава от засаждането на други ягодоплодни храсти. Методът за подготовка на почвата е същият както при касис и цариградско грозде. Ирга е засадена с 1-2-годишни фиданки през пролетта или есента на 5-8 см по-дълбоко, отколкото е израснала в разсадника, за да отглежда по-голям брой силни базални издънки. Обичайната схема на разтоварване irgi 4-5 х 2-3 м.

Често е засадена с жив плет по шахматен начин, с разстояния между растенията в редове от 0,5 до 1,8 м. Засаждането се извършва в дълбоки бразди.

В градината е достатъчно да се засаждат 1-2 растения, разпределени под всеки около 16 m2 на глинести плодородни почви и до 6-9 m2 на по-бедни песъчливи. Разсадът на Ирги се поставя в засаждащи ями 50-80 ширини и 30-40 см дълбоки.След засаждане, растенията се поливат (8-10 литра вода на засаждане), повърхността на почвата се мулчира с една и съща почва, торф или хумус, а надземната част се скъсява до 10 см, оставяйки над почвеното ниво 4-5 добре развити пъпки.

Грижа Ирга

Irga е добре свикнала, на практика не се нуждае от грижи. При достатъчно поливане добивите значително се увеличават. За да направите Буш силен, изрежете старите куфари, премахнете твърде дългите клони, слаби, болни и счупени издънки.

Видове irgi, размножени със семена. Засяват се в добре подготвени, оплодени хребети, обилно напоени. Обикновено издънките се появяват през есента, по-рядко - следващата пролет. Година по-късно можете да получите същата възраст, подходяща за кацане на постоянно място.

Сортовете на irgi, размножени чрез присаждане на резници. Като запас, те използват двугодишни разсад от офика. Ваксинацията се извършва на височина от около 10-15 cm по време на пролетния сочен поток. Ако искат да получат стандартен формуляр, те правят ваксинация на височина 75–80 cm.

Ирга дава плодове, дори ако в градината е засаден само един храст. Жътвата дава годишно. Плодовете се събират от началото до средата на юли, обикновено на няколко етапа, тъй като не узряват едновременно. Между другото, плодовете на irgi са много любители на птиците, което, като цяло, не е изненадващо - те са сладки, с тънка деликатна кожа, с лек вкус на канела, те приличат на боровинки на вкус.

Зреене на плодове irgi. © Марилуна

Подрязване на ирги

Irga е по-добре да се образува под формата на мулти-стволови храст от силни базални издънки. Слаби издънки изрязани напълно.

През първите 2-3 години след засаждането, irgi оставя всички силни нулеви издънки, а през следващите години всеки 2-3 издънки. Образуваният храст трябва да има 10-15 клона от различни възрасти. Последващата резитба е да се премахне прекомерен брой базални издънки, слаби, болни, счупени и стари клони, заменяйки ги със съответния брой силни базални издънки. Когато растежът на клоните се влоши, 1 път след 3-4 години се извършва лека подрязване на стареенето на 2-4-годишна дървесина. За по-лесна грижа и прибиране на реколтата, височината е ограничена до подрязване.

Когато резитба храст, премахване на излишните коренови издънки, оставяйки не повече от 2-3 издънки всяка година допълнително като част от храста, трябва да има 10-15 стволове в храста. Височината на растенията е ограничена до подрязване при 2-2,5 М; ежегодно да се прилага периодично подрязване срещу стареене. Irga расте добре след резитба и самостоятелно расте коренните кърмачета.

жътва

Плодовете на irgi узряват не-едновременно върху четката, неудобно е за прибиране на реколтата, но придават малко пикантност на техния цвят: започвайки с най-големите плодове в основата на четката със съцветия, те постоянно променят цвета си от червено на тъмно лилаво. Прибирането на реколтата се извършва на няколко етапа, когато плодовете узреят. Зърната за консумация в прясно състояние могат да се съхраняват 2-3 дни в стайни условия. Когато се съхранява в хладилник при 0 ° C, този период се увеличава значително. Птиците, особено планинските птици, причиняват голяма вреда на културата. Птиците започват да ядат плодове много преди да узреят.

Полезни свойства и използване на shadberry

Съставки: Orgi плодове съдържат захари (главно глюкоза и фруктоза), малко количество органични киселини. По време на периода на зреене плодовете натрупват много витамин С. Те съдържат и витамини А, В, В2, каротин, танини, минерални соли и микроелементи - мед, желязо, кобалт, йод, манган. Стипчивостта и стягащите свойства на плодовете дават танини. Вкусът на плодовете леко кисел, тъй като те съдържат някои органични киселини, и почти половината от това количество е ябълчена.

Приготвят домашно вино, конфитюр, конфитюр, сладкиш, компот, желета, захаросани плодове. Плодовете могат да бъдат замразени, сушени, консервирани. Сокът се изстисква добре една седмица след отстраняването на плода.

Плодовете на всички видове ирги се консумират сурови и сушени, като заместител на стафиди. От зрели плодове са направени сладко, желе, пастила, желе и висококачествено вино с приятен вкус и червеникаво-лилав цвят. В компоти и конфитюри, irgu се използва в смес с други плодове и плодове. Сокът от прясно набрани плодове почти не се изцежда, но след 7-10 дни от тях може да се изцеди до 70% от сока.

Благодарение на ценните вещества, съдържащи се в плодовете, irga има лечебни свойства. Сокът предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Плодовете се използват за профилактика на пептична язва, като фиксатор и като противовъзпалително средство при изплакване на устата; те са средство за лечение на заболявания на венците, очни заболявания и са полезни за заболявания на стомашно-чревния тракт (като противовъзпалително средство).

Видове шейбърди

Irga украсява тревните площи на вили, имоти, градини и площади в Америка и Европа, в Мала Азия и Северна Африка. Ирга до днес е много популярен и се отглежда както в домашни градини, така и в търговски градини. Центърът на развъдната дейност през последните 60 години е Канада, където се получават следните сортове: ag Altaglou с бели плодове, едър плод „Forestburgh“, ароматен „Pembina“, „Smokey“ с бели плодове. Добре доказан зимув и сладък: „Munleik“, Nelson, „Sturgeon“, „Slate“, „Regent“, „Honiwood“. Но ние имаме всички тези сортове са редки.

При закупуване на irgi имаме досега да ограничим избора на формата. Ето някои от най-обещаващите интересни, както плодове, така и като декоративни култури:

Irga olifolia (Amelanchier alnifolia) е мулти-стволов храст с височина до 4 м с гладка тъмно сива кора. Листата са елипсовидни, почти закръглени, през есента стават ярко жълти. Цветовете са бели, с лек аромат. Плодовете са лилави, с диаметър 15 мм и с тегло до 1,5 г, много сладки. С подходяща грижа едно 7–8-годишно растение може да произвежда до 10 кг плодове.

Канадски Ирга (Amelanchier canadensis) - висок (до 8 м) дървесен храст с тънки увиснали клони. Младите листа са розови, лилави или медни, през есента тъмно червени или оранжеви. Цветовете са големи, в рохкави съцветия до 28–30 mm в диаметър. Плодовете са сладки, с месеста тъмно розова плът, с тегло до 1 гр. Максимален добив - 6 кг от храст.

Ирга кръвно-червена (Amelanchier sanguinea) - тънък храст до 3 м височина с възходяща корона. Листата са овално-продълговати, дълги 5,5 см. Светлозеленият цвят на листата се променя на оранжев през есента. Цветовете са големи, с издължени венчелистчета. Плодове до 0.7 г, сладки, приятни на вкус, тъмни - почти черни. Съберете до 5 кг от растението.

Ирги прави прекрасни живи плетове. Използва се за самотни и бордюрни кацания. Интересни състави могат да бъдат направени от различни видове ирги. За декоративното градинарство, особено ирландски канадски, островърхи, Irga Lamarck (Amelanchier Lamarckii) и гладка (Amelanchier laevis) са от особен интерес.

Irga е напълно непретенциозна, тя ще може да ви зарадва не само с красиво цъфтене, но и с вкусни плодове!

Прочетете и по тази тема.

56 коментара

Благодаря за статията, аз лично обичам irgu и особено харесвам как цъфти.

И за мен, така че някакъв вид трева. Баба ми е израснала и това винено бери и морски зърнастец. Сформирахме ужасни гъсталаци, прерязахме го и го изкоренихме, но все пак някак си показваме неговия растеж. Да, и плодове не са имали време да узреят, птиците всички pecked.

"Да, и плодовете не са имали време да узреят, а птиците всички са изскърцали."
Закъсняваш, приятелю.

На парцела, който купих заедно с къщата, и мястото близо до разпадащата се плевня и същата тоалетна, се погрижиха младите ирги. Не знам на колко години е тя (къщата е построена преди 50 години и всички сгради също са вероятно), но е висок 6–7 м. Всичко е описано в горната статия. Между другото е много интересно писмено. Но бих искал да знам повече и това, което не е споменато в статията. Например, възможно ли е да копаят вече зрели дървета и да ги пресаждат на ново място, да се разрушат хамбарите и тоалетните и това място не е за засаждане?
Само да го унищожиш е безумно жалък, за плодовете, техния вкус и самата декорация са много приятни. И както е правилно отбелязано, не само за мен, но и за косите, които могат да „вземат реколтата, а това вероятно е няколко десетки килограма, изведнъж и за около половин час. Видях ги пристрастени към това зрънце, се опитваха да гонят и изплашат, но всичко се оказа напразно. В района има стотици косове и те са толкова натрапчиви, че веднъж открих, че на храстите, покрити с плодове, не е останало нито едно. В буквалния смисъл няма.
Друг въпрос към думата: КАК да се предпазите от тези ненаситни животни, особено след като на мястото растат череши и сливи, черно и червено френско грозде, да не говорим за ябълките, с които те наистина не ядат. Но кой знае... не искам да ги отровя или да ги унищожа по някакъв начин. Но аз самият не искам да остана „ограбен”. И да тичам непрекъснато и дрънкане, само срам пред съседите. И това не е ефективно.
И аз също искам да знам: ще бъдат ли плодоносни храстите, засадени като жив плет, подредени по оградата?
И възможно ли е да ги отрежете така, давайки някаква форма? И как е по-добре да се организира хедж? Имам 26 акра и три четвърти - зеленчукова градина. Така че дали растение такива храсти по оградата?
Благодаря за статията!

Здравей, Олег. Не мога да отговоря на всички ваши въпроси, но знам от личен опит.
Не знам дали едно дърво ще се свикне или не, ние ги изкоренихме безмилостно, защото Имаме малък парцел от 12 акра и всеки метър е бил важен. Мисля, че трябва да пресадите тези дървета, които все още са млади и нямат такава голяма коренова система, след което те ще се утвърдят. Е, или да наемат специална техника за трансплантация на krupnomerov.
Относно птиците. Напълно сте прав да мислите за безопасността на културите. Можете да опитате, разбира се, да окачите блясъка и карамела върху дърветата, но всичко това е глупост птиците бързо ще свикнат с него. Също така имахме същите проблеми с птиците, докато една година семейството на ястребите не се засели в гората близо до мястото, птиците се страхуваха да се появят на мястото си на гнездене. Но тогава те изчезнаха и птиците се появиха отново. Тогава съпругът ми ми донесе някои дъски от шперплат, изобразяващи ястреби, изрязани по контура и сега, по време на узряването на плодовете, ги прикрепяме към върховете на дърветата. Това е много ефективен начин. Наистина, за мое съжаление, мога да ви информирам, че птиците рядко са започнали да ни капят. И беше приятно, понякога да я гледам да се забавлява в храстите.
Да се образуват такива дървета като Ирга е малко вероятно да работи. тя расте, а не в ширина, т.е. Засаждането му по живия плет е същото като изработката на ограда от зърнастец, потъпкване във всички посоки.

когато плодовете ми започнат да узряват на иргата, аз просто покривам дървото (но все още имам малка) с тънък покриващ материал, просто го връзвам от дъното и това е всичко. Зърната узряват, влага, въздух прониква, плодове безопасни и здрави. Можете също да затворите малката мрежа от птици, можете да я намерите в магазина.

Благодаря за отговора!
Всъщност дървото irga не е. T до най-дебелите екземпляри с диаметър 4 сантиметра - 5. Но корените вероятно няма да са малки.
По принцип, плевел, който е нараснал във всички посоки, както разбрах от закупения сайт, може да бъде маса от растения, дървета и храсти, ако не се следва. Така че на моя сайт например се държат като череша и сини сливи. Веднъж, може би преди десет години, те са се грижили за тях, след това са изоставили земята и в резултат на това, където и да растат, копривата се конкурира с разсад от череши и сливи. Буквално всеки сантиметър наоколо. И цъфти, но не особено плодотворно Най-малко няколко години минали те са единични плодове. Но иргата беше осеяна, както винаги.

Спомням си, че в детството си при баба ми в Новокузнецк видях как сини дрипи от птици бяха окачени на иргу. Не знам как са им помогнали. но ние преживяхме врабчетата от кражба на череши. въпреки че плаках. съпругът ги преследвал от въздуха, котката била щастлива. Е, представете си - прекрасна череша, трябва да донесе внук на зрънце, и здравей - всичко е кълцано! такава е жестоката реалност.

Имам такова младо дърво на парцела, то вече дава плод, аз наистина харесвам плодовете й. Благодаря ви за статията!

Благодаря ви, много интересна статия. Искам да направя хеджиране на irgi. И много и вкусно.

и аз съм притеснен за нещо друго, засадено иргу, и за трета година цъфти, плодовете са вързани, но зелени, изгубени... какво да правя и какво е? не изливайте

Искам да купя материал за кацане. Кажи ми къде?

И в мен плодове irgi смучат очевидно оси. И те бързо определят времето на неговото съзряване. И когато отида до храстите с кошница за събиране и лечение на внучката ми с вкусни плодове, тогава, като правило, само засмуканата кора от вкусни плодове получава. И така всяка година.

За да обезкуражи птиците в дърветата, можете да затворите ненужните компютърни дискове, те избледняват на слънце и на вятъра.

Моля, кажете ми къде и как можете да си купите irgi разсад.

Сергей, се продават във всяка детска стая, както и във всеки “Градински център” по пътя. Видях няколко пъти в OBI. Най-лесният начин да преминете през съседите, те с радост ще споделят издънките, или в изоставените градини, за да търсят.

Пиша разсад в каталога, определено ще поръчам няколко храсти. Имахме много irgi в детската градина, обожавахме я и каква красота е през есента! Завързани цветни листа! Прекрасно дърво! И така, тя не расте силно, просто трябва да се оформите правилно.

И тя расте с мен просто защото е по-скоро декоративна: тя е необичайно добра в цвят, през лятото го харесва с плодове и птици, които, всъщност, се почти цялата култура, и почти не стреля - повече от двадесет години, само два издънки t и тези - рамо до рамо.

Сега разбирам какво да правя с него. Просто го изядохме, но имаме толкова много от един храст, че няма къде да отидем. Сега ще изсъхне. :)

Страхотно вино от него.

След като прочетох вашата статия, бях нетърпелив да я засадя на моя сайт, но когато прочетох обратната информация на читателя, се чудех къде да го засадят, така че да задоволи окото и да не се намесва с други храсти. Както разбрах, тя имаше нужда от пространство и затова се изправи пред дилема. Вероятно се нуждаят от френско грозде и арония?

но миналата година започнах да отглеждам различни плодове =) и имам какво да правя през лятото и витаминчики =)

Иргу също расте?

Не, боя се, че няма да работи.. ((

Имате ли някакъв култивационен опит?

да, аз растат irguu за 5 години вече) Обичам плодове много

И какво вкусват плодовете?

плодове като мед, много вкусно

и трудно да растат?

Е, в началото всичко е трудно да се развива, но мисля, че усилието си струва усилията!

и по някакъв начин да го използва в coacervation?

След като прочетох статията, мисля, че не е толкова просто... Дори не знам дали си струва. Обичам още кисели плодове

Опитайте се да отглеждате касис. плодове с кисело!

И какъв съвет?

Сортирайте „Русалка“, десерт лек вкус

Какъв сорт? много плодове растат?

Има много плодове и те са много големи. Сортът е устойчив на суша и не се повлиява от някои общи заболявания.

и за зимата как да го подслони?

Има ли някакви характеристики в грижата?

Грижа за касис "Русалка" не се различава от грижите на други сортове. Всичко, от което се нуждаете, е редовно да разхлабвате храстите; унищожава плевелите; торене на почвата; сушени клони; защита срещу болести и вредители; обновете старите храсти с нови.

И как да се справяме с болести и вредители?

В зависимост от това как се разболява храстът, има различни лекарства за борба с болестта!

Nastya, и все още сте решили да засадят касис у дома?

и какво да правите, ако листата от касис станат жълти?

Гледайки от онова, което стана жълто. Може би от жегата и може би от някаква болест

Какво можете да кажете за такова растение като орлови нокти? Някой расте?

Да) Реших да засадя)
Татяна, първо трябва да се определи дали това е болест или от слънцето. Колко често пиете вода?

ако времето е сухо, напоявам веднъж на всеки две седмици...

и колко е необходимо?

Това не е достатъчно, листата ви са пресъхнали от жегата! отстранете ги и напойте сега обилно няколко пъти седмично.

и колко вода трябва да се излива под един храст?

кофите ще са достатъчни

благодаря за съвета

но все още мисля да си купя няколко нови разсад... как да избера здравословно растение?

Всичко зависи от качеството на градинския център, в който купувате.

в кой градински център купувате? Аз също мисля за закупуване на разсад, не искам да хвърлям пари...

кой е по-добре да избереш? детска стая или онлайн магазин?

Иргу Иван Владимирович Мичурин разглежда северното грозде и насърчава отглеждането му в северните райони на страната като прекрасна мултивитаминна култура. Но, уви, не цялата Ирга е зимен гладно, например, канадски и неговите разновидности, да речем, че шисти често, но леко замръзвам дори в центъра на Русия, но разновидността на елша и мандан или нашата първа руска звезда е абсолютно не боя се от студ.
Обаждането на иргу плевел е богохулство, но, разбира се, ако храстът тече, ще трябва да го изкопаеш дълбоко и да премахнеш всичките корени от почвата, за да не започнат отново да растат. И казват, че ирга е много добра за мъжката сила и в нея има много пектин!

Ирга сега в почти всички детски заведения за продажба се ваксинира върху запас от пепел. Свръхрастенето не се случва.

Как цъфти irga

Вярно е, че този имот не се използва широко в строителството, но хората наистина оценяват вкуса на тъмно лилаво с синкав цвят на плодове irgi. Винарите правят вкусни нискоалкохолни напитки от плодовете на rygi.

Как изглежда едно дърво на ирга и как плодовете му са полезни?

Вътрешното дърво irga - умерени райони на Северното полукълбо. Това е широколистен храст или малко дърво. Ирга е едно от растенията, чиито плодове се използват най-често от американските индианци и първите заселници от Северна Америка. По време на развитието на Америка, европейците са добавяли плодовете на irgi заедно с лимон и ревен до ястия от месо от бизон и елен. От 16-ти век ирга се появява в Англия, след това в Холандия. Зърната са били използвани за направата на вина, наподобяващи Кахор. През деветнадесети век са положени първите индустриални разтоварвания в САЩ и Канада. Сега тя се разпространява почти по целия свят. 25 известни вида. Отглежда се в Централна и Южна Европа, в Северна Африка и Мала Азия. Най-голям брой видове irgi са открити в Северна Америка. Много от тях са много зимни и избраните сортове могат да се отглеждат дори в градините на Далечния север.

В Русия, диви Irga расте в Кавказ и Крим. В градинската култура се срещат в Урал, Сибир и Казахстан. По едно време градинарите от европейската част на Русия се увличали с нея, но след това страстта й починала и сега тя се среща рядко. Лесно се приспособява към околната среда и лесно се развива и расте.

Дървото расте до 4 - 6 m.

Както се вижда на снимката, короната на irgi е с форма на фуния или широко закръглена форма:

Младите издънки са тънки, изправени, люспести, кафяво-червени. Растежът на издънки продължава до средата и края на юли. Дължината на годишния прираст е 60-100 см. Листата на irgi на дълги дръжки, закръглени, овални и овални, назъбени, редуващи се, до 10 см дълги, тъмнозелени. Кафяво-зелен при цъфтеж, през лятото те стават синкаво-зелен цвят, но есенното оцветяване на листата придобива златисто-лилав цвят. Цъфтящите пъпки и листа се появяват в началото на втората половина на април. Цветовете са бели или сметана, събрани в съцветия със съцветия, разположени в краищата на леторастите. Цъфти обилно от края на април. Когато се описва един irgi, си струва да се отбележи, че цветята му издържат на пролетни мразове до –5–7 ° C. Продължителност на цъфтежа 10-15 дни.

Обърнете внимание на снимката - плодовете на irgi са закръглени, диаметър 1–1,5 cm, в периода на узряване (втората половина на юли) червено, пурпурно на зрялост, почти черно, с синкав восъчен цвят:

Плодовете са годни за консумация, със сочен сладък пулп и характерен вкус, узряват неедновременно.

Ирга расте бързо и достига пълна производителност на възраст 8-10 години. Средният добив на 10-12-годишни растения е 8-14 кг на храст. Ирга е траен плодов храст, живее до 60-70 години, продуктивният период е 20-30 години. Отделни растения shtambiki живеят до 15-20 години.

Irga има висока зимна издръжливост, устойчивост на засушаване, толерира леко засенчване. Ирга не е много взискателна към почвите, расте доста добре на варовити земи. Предпочитат се влажни или пресни плодородни почви.

Коренната система на иргите е добре развита и се намира на дълбочина 20-100 см, отделните корени проникват на дълбочина 140–220 см. Радиусът на разпространение на кореновата система достига до 2 м и надвишава средно два пъти разстоянието на короната.

Известни са повече от 25 вида сенки. За любителското градинарство най-интересните видове: и. остър (A. spicata), и. t Канадски (A. canadensis) и. флористичен (A. florida) и. t кръгли листа (A. retundifolia) и други.

В студените северни райони тя е почти единствената плодова растителност, защото расте, където не можете да намерите ябълка, круша и слива.

Хората наричат irgu канела за сходството на изсушените irgi плодове с стафиди. В допълнение към плодовете, това растение се цени заради външната си украса.

Вижте как изглежда irga на тези снимки:

Храстът е подходящ за декоративни насаждения - групови и единични, както и за формиране на живи плетове. Растението е много декоративно по време на цъфтежа и преди падането на листата. От плодове irgi подготвят конфитюри, конфитюри, сокове и така нататък. Плодовете съдържат до 10–12% захар, каротин, различни киселини, витамини В2, С, К и Р.

Ирга е добро медоносно растение. Но основната стойност на този храст е все още плодовете, които започват да узряват от юли.

Плодовете на Irgi съдържат захари (главно глюкоза и фруктоза), незначителни количества органични киселини и много витамин С. Дъбилните вещества придават здравина и стягащи свойства на плодовете. Вкусът на плодовете леко кисел, тъй като те съдържат някои органични киселини, и почти половината от това количество е ябълчена. Плодовете са богати на витамин А. Те съдържат също и йод.

Плодовете на shadberry се консумират сурови и сушени. От зрели плодове се приготвя не само сладко, но и желе, бяла ружа, желе и висококачествено вино с приятен вкус и червеникаво-лилав цвят. В компоти и конфитюри, irgu се използва в смес с други плодове и плодове. Сокът от прясно набрани плодове почти не се изцежда, но след 7-10 дни можете да изстискате сока от тях.

Как е полезно irga и как се използва в медицината? Благодарение на ценните вещества, съдържащи се в плодовете, irga има лечебни свойства. Сокът предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Плодовете се използват за профилактика на пептична язва, като фиксатор и като противовъзпалително средство при изплакване на устата; те са средство за лечение на заболявания на венците, полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт (като противовъзпалително средство).

Подготовка на почвата и засаждане на irgi

Техниката на засаждане на irgie е същата като тази на други храсти. Методът за подготовка на почвата е същият както при касис и цариградско грозде.

На площадката е препоръчително да се вземат умерено влажни места, но с добра въздухопропускливост на почвата. В същото време свръхвисването е нежелателно. Трябва да се опитаме да избягваме кацанията в блатистите низини, на места с високи подпочвени води, както и с дълго застояване на водата през пролетта и есента.

Изравнената почва се изкопава на лопата, т.е. на дълбочина 20-22 см, след като се прави тор на 1 кв. М. м: органични - 3-4 кг, гранулиран суперфосфат - 100-150 г, калиев сулфат - 20-30 г. Дървесната пепел в същите дози е много добър калиев тор.

Киселините почви не са желани за shadberry, следователно, при рН 4–5,5, варът се добавя равномерно при доза 0,3–0,8 kg / sq. м.

Засаждането на ирги произвежда 1-2-годишни разсад през пролетта или есента, с 5–8 cm по-дълбоко, отколкото отглежданите в разсадника, за отглеждане на по-голям брой силни базални издънки. Обичайният модел на излитане на ирги е 4–5 × 2–3 м. Той често се засажда като жив плет по шахматен начин, с разстояния между растенията в редовете от 0,5 до 1,8 м.

Кацането се извършва в дълбоки канали. Обикновено е достатъчно да се засадят 1-2 растения в градината, като се разпределят около 16 квадратни метра за всеки. м на глинести плодородни почви и до 6-9 квадратни метра. м върху по-бедните пясъчни. Разсадът се поставя в засаждащи ями 50–80 ширини и 30–40 cm дълбоки.След засаждане растенията се поливат (8-10 литра вода на засадена яма), повърхността на почвата се мулчира със същата почва, торф или хумус (смес от почва и хумус в съотношение 3: 1, или се добавя торф в ямата, като към всяка яма се добавят още 300 г фосфор и 150 г калиеви торове, а надземната част се скъсява до 10 см, като остава 4–5 добре развити пъпки над нивото на почвата.

По-добре е да засадят иргу в градината или на парцелите на градината на места, разпръснати от северните ветрове, защото храстите им улавят снега. В непосредствена близост до irga добре растителни малини, касис, за които ще бъде допълнителна защита. При създаването на жив плет растенията се засаждат в един ред в 1–1,5 m.

Как да се грижим за ирга (с видео)

Ирга е неизискващ, расте добре на почви с различна текстура и киселинност, на мокра и дори блатиста, устойчива на суша. Много висока зимна издръжливост (издържа на температури до -40-50 ° C) дава възможност да се отглежда в най-неблагоприятни условия. В ранна възраст (до 4–5 годишна възраст) лесно понася засенчване. Когато растат irgi, най-добрият растеж и високи добиви на плодове могат да бъдат получени само на плодородни глинести и песъчливи дерново-подзолисти, достатъчно влажни почви. Ирга, както всеки друг ягодов храст, предпочита светлините, но не обича горещата пряка слънчева светлина.

В процеса на това как да се грижи за irga, не забравяйте, че това е сянка-толерантен и устойчив на суша храст. Може да се засажда по ограда на всяка почва, но се развива по-добре на плодородна почва с неутрална среда.

Плодовете на shadberry узряват не едновременно на ръката. Прибирането се извършва на няколко етапа, тъй като плодовете узряват. Плодове за прясна консумация могат да се съхраняват за 2-3 дни на закрито. Когато се съхранява в хладилник при 0 ° C, този период се увеличава значително.

През първите 3 години основното за растението е своевременно разхлабване на почвата, плевене и торене по същите стандарти като при касис. В началото на плододаването, на 4-та година, може да се наложи да се завържат храстите с различни материали, за да се предотврати силното огъване на леторастите под тежестта на културата. С възрастта стволовете стават стабилни и нуждата от жартиера изчезва.

Той е много отзивчив към торовете, следователно, през втората година след засаждането, той се захранва с азотни торове или с разтвор на птичи изпражнения, за да засили растежа. През есента те изкопават суперфосфат (100 g), калиев сулфат (50 g) на храст. През втората година след засаждането се прилага урея за увеличаване на растежа (2 супени лъжици на 10 литра вода) и 0,5 литра лопен. През есента към разхлабване се прибавят суперфосфат (100 g), дървесна пепел (100 g) и калиев сулфат (1 супена лъжица).

През следващите години, след засаждане, в началото на юни, когато се грижи за ирга, храстите се хранят с течни минерални торове „Интермаг Огород” за цветни и декоративни култури (10 мл на 10 л вода) и калиев хумат „Суфлер” за плодови и ягодоплодни култури (2 супени лъжици. лъжици до 10 литра вода). По време на вегетацията, два пъти с интервал от 15 дни, се напръсква с разтвор на регулатор на растежа "Емистим" (1 ml на 100 литра вода).

Дървото отговаря на органични торове. Когато се грижат за ирга, по 2–3 кофи с хумус или компост се поставят под зрели храсти.

Това растение е устойчиво на вредители и болести. Но понякога на ръба на листа, гъсеницата на нередовния молец-румболет прави тесни ходове-мини, а гъсеницата на листата от касис в началото на лятото сгъва листата под формата на сламка. С тези симптоми, след събиране на плодовете, те се третират с Karbofos (40 g на 8-10 l вода) и зелен сапун (2 супени лъжици на 10 l вода) или Imidor (2 ml на 10 l вода).

Птиците, особено планинските птици, причиняват голяма вреда на културата. Птиците започват да ядат плодове много преди да узреят. За да се запазят плодовете по време на плодоношението, висят знамена от ярки пластмасови торбички, нарязани на тесни ленти, за да се изплашат птиците.

Видеото „Грижа за Ирга” показва как се извършват основните агротехнически техники:

Размножаване irgi резници и издънки

Независимо размножаване на irgi, произведено от коренови издънки и семена. В култура, irgu се размножава чрез семена, наслояване, корен нещастници, корени и зелени резници, присаждане.

Семената размножават, като правило, видове форми shadberry. От най-големите, зрели плодове, семената се подбират и се държат в продължение на няколко дни в хладно помещение, след което се смачкват и семената се отделят от пулпа. Семената могат да се засяват веднага след прибиране на реколтата или през пролетта, след 90-100 дни стратификация в мокър пясък при температура 0 + 2 ° C в кутии в лека почвена смес, състояща се от хумус, дернова земя и пясък, взети в равни количества. При сеитба през есента, кутиите се поставят за зимата и се покриват с листа. Растения, отглеждани от семена цъфтят на 3-4-та година след сеитба.

Сортовете на irgi се размножават само вегетативно, тъй като при размножаването на семената характеристиките на сорта не се запазват. Най-простият метод е възпроизвеждането на коренови издънки, които могат да бъдат произведени в началото на пролетта или есента.

За размножаването на коренови резници през есента или в началото на пролетта се събират реколти с диаметър 1–1,5 cm и дължина 10–15 cm, които се засаждат вертикално върху хребети, мулчират се с торф или хумус и се поливат обилно. По време на вегетационния период те поддържат висока влажност на почвата и до есента получават едногодишни растения, които, в зависимост от силата на развитие, се засаждат за отглеждане или за постоянно място.

Много ефективен начин за отглеждане на irgi: етиолирани издънки. За тази цел в началото на пролетта маточните растения са много къси и над тях е изграден най-простият тунел, покрит с черен пластмасов филм. Когато етиолираните издънки растат 15–18 cm, те се използват за размножаване, като обикновени зелени резници.

Репродуктивната инокулация се използва много рядко. Като запаси, най-предпочитаните разсад от планински ясен и глог. Разсад на irgi е по-добре да не се използва, тъй като те дават изобилие корени издънки. Инокулацията може да се извърши на различни височини от нивото на почвата, в зависимост от това каква инсталация искате да получите - стандартно или във формата на мулти-багажник. Растенията, присадени върху планинската пепел, се отличават с умерен растеж и по-ранни и обилни плодни, не дават издънки, а стандартните форми също са много декоративни. Ваксинацията (размножаване или присаждане чрез рязане) се извършва в обичайните термини, но присаждането чрез рязане е по-ефективно от начинаещи.

Irga е един от най-надеждните и издръжливи подложки за джуджета и ябълката в северните райони на страната.

Формиране и подрязване на ирги

Когато подрязване irgi премахване на излишните коренови издънки, оставяйки не повече от 2-3 издънки на година в допълнение към храста, трябва да има 10-15 стволове в храста. Височината на растенията е ограничена до подрязване на 2–2,5 m; ежегодно да се прилага периодично подрязване срещу стареене. Irga расте добре след резитба и самостоятелно расте коренните кърмачета.

Irga е желателно да се отглеждат разсад на възраст от 1-2 години през пролетта или есента, всичко зависи от климатичните условия на района. Храстовият ирги трябва да се намира на разстояние 2,5 м един от друг. В малка градинска площ е достатъчно да засадите 1-2 растения. Ако irgu се използва за създаване на жив плет, тогава той се засажда или в един ред след 1–1,5 м, или в шахматен модел, като се поддържа разстоянието между растенията в редове от 50 см до 1,8 м. Когато храстите са плътно поставени, тогава силно съставен и слабо да дава плод. Трябва да харчим повече енергия за резитба и оформяне на растенията. На открити места храстите образуват разпростираща се корона и произвеждат добри добиви всяка година.

Методът на образуване на ирги до голяма степен зависи от сорта и формата на храста. Възможно е да растат само млади, компактни растения на irgi, след това процесът на образуване на храст е подобен на образуването на касис. Можете да отрежете във времето възрастните клони на irgi, без да чакате да се превърне в огромен и гъст храст.

В годината на засаждане ирга дава малко увеличение, ако е засадено с малка разсад. През втората или третата година след засаждането храстите на иргите достигат височина 40-50 см или дори повече. През този период на развитие всички силни нулеви издънки остават в храста. Впоследствие, при отглеждане на shadberry в храстовидна форма, кореновите издънки се отстраняват ежегодно, оставяйки не повече от 2-3 нови издънки за подновяване на храста - този процес е като рязане на стари сортове черно френско грозде.

Irga е най-добре да се образува под формата на мулти-храст от силни базални издънки, напълно изрязващи слабите. Образуваният храст трябва да има не повече от 10-15 ствола с различна възраст. Тези куфари, които не дават млади стъпки, нарязани на нивото на почвата, като ги заменят със силни млади базални издънки. Irga расте добре след резитба, независимо расте от много кърма нещастници.

Последващата резитба на храста, след влизането му в плода, се състои в изрязване на излишните коренови издънки, в отстраняване на болни, счупени и стари клони. С влошаването на растежа на клоните на стария храст, веднъж на 3-4 години те извършват леко подмладяваща резитба, подрязване на слабо растящи издънки в 2-4-годишно дърво.

Когато растат и се грижат за ирга, младите храсти с все още гъвкави клони са вързани с обръчи, направени от върба, черешова череша или други материали. Тази техника е необходима за предотвратяване на силно огъване на клоните на храста под тежестта на културата.

Ако храстовият сорт расте много високо, събирането на плодове е трудно. Чрез изрязване на храст, можете да ограничите височината му в рамките на 2–2,6 м, което ще улесни брането на плодове и ще осигури добро осветление вътре в храста. За да направите това, се препоръчва периодично да подмладявате подрязването на основните клони на храста с прехвърлянето на издънките към страничните й клони, разположени по-долу.

Храсти irgi, получаващи равномерно осветление и подложени на редовна санитарна резитба, за дълго време запазват декоративния си вид. Когато храстите се сгъстят, техните стволове могат да станат голи в долната част, губейки декоративност. Такива куфари са прекъснати за подмладяване.

Този храст изисква минимално подрязване. Ирга цъфти и дава плодове върху издънките от предишната година. Ето защо, една година след засаждане на постоянно място, растението е силно подрязано, всички слаби клони се отстраняват, а на най-силните издънки остават само 3 до 4 пъпки. В резултат на такава резитба през следващата година от основата на храста от основните пъпки, оставени на годишните издънки, растат силни, добре развити издънки. През втората и третата година от живота си всички усукани и слаби клони се отстраняват от растението.

На възраст от 6-8 години, иргата е по време на пълно плодородие. При възрастен храст се извършва резитба и се премахва излишният растеж на корените, оставяйки 2 - 3 млади издънки годишно за постепенно обновяване на храста. Растежът на храсталак е за сметка на корените. Ако в даден момент оформянето е било извършено много плътно и храстите в irgi започват да се оголват от дъното, те могат да бъдат отрязани свободно върху пъна. Благодарение на високата им способност за обратно формиране, те бързо нарастват.

Описание на видовете irgi

Тук ще намерите снимки и описания на най-популярните за градинарите видове.

Irga кръгли, или обикновени. Храст или малко дърво с височина 2–4 м. Цъфти в средата на май, цветята са бели. Плодове (от закръглени до реципрочни) с диаметър 1–1,5 cm, през периода на узряване (втората половина на юли) червени, пурпурни, почти черни, със сочен сладък пулп и характерен вкус, узряват едновременно.

Ирга. Буш или дърво с височина 3–6 м. Цъфти през май, на 2-3 дни по-рано от кръглата ирисова орхидея. Цветя с бели или ярко розови венчелистчета. Плодовете на този вид irgi са по-фини от тези на кръгли листа, узряват около седмица по-късно, лилаво-черни, с синкав оттенък, вкус като irgi на кръгли листа. В природата расте на скалисти, покрити с чакъл крайбрежни зони на реки, пропасти, пясъчници и варовици.

Ирга Канадски. Дърво от 2 до 18 м. Цъфти в средата на май. Цветовете са бели или жълтеникаво-бели. През пролетта листата са розови и сребристо-бели. През есента растението сменя интензивно червеното си облекло. Плодовете са кръгли, едри, тъмно пурпурни, почти черни, с синкав цъфтеж, сладки и сочни, с най-висока вкуса. В природата канадската ирга расте по реки и блата, по влажни почви, по склоновете на високи скали. Плодове от четири години. Той влиза в сезона на растеж в края на април, цъфти през втората половина на май и началото на юни за 15-18 дни, плодовете узряват през август, листата се превръщат в средата на септември, през есента на първата половина на октомври.

Ирга гладка. Буш с височина до 8 m с леко увиснали клони. Цветовете са бели. Плодовете са сочни, червени или синкаво-черни. Irga гладка почва предпочита леко кисела.

Ирга олхолистная. Множество храст с височина до 4 м с гладка тъмно сива кора. Цветовете са бели. Плодовете са лилави, средно големи, много сладки. С правилна грижа, едно 7-8 годишно растение може да произвежда до 10 кг плодове.

Ирга кръвно червено. Строен храст до 3 м. Цветовете са големи. Плодовете са сладки, тъмни, почти черни. Съберете до 5 кг от растението.

На тази снимка са изобразени храсти с различни видове маточина:

Ирги сортове: снимка и описание

Прочетете описанието на сортовете irgi, отглеждани в културата.

Центърът на размножаването през последните 60 години е Канада, където се получават сортове: "Altaglou" и "Smoky" с бели плодове, едри плодове "Forestburg", ароматни "Pembina".

Добре доказана зима-сладък и сладък: "Moonlake", "Нелсън", "Stardzhion", "Slate", "Regent", "Honeywood". В нашата страна няколко сорта преминават тест. В Америка се събират до 40 килограма кисело-сладки плодове от един храст от вида Smoky. От плодовете на този сорт в Канада се прави вино с добавка на грозде.

С участието на дървото, холандците получиха пищно цъфтящо разнообразие Балерина с необичайно големи, чисти бели цветя, както и есенния блясък, горски принц, принцеса Даяна, купчините и колелата. ярко червени листа са особено декоративни през есента.

Сорт "Робин Хил" е известен в Европа за големи бледо розови цветя, които стават бели, докато цъфти. В нашите условия той ще изисква много внимание.

Нортлайн е едроплодна, високопродуктивна разновидност на водораслите irgi. Зрелите плодове са оцветени в синьо и имат отлични вкусови характеристики (в тях е присъщ хармоничен вкус). Когато се описва shadberry от този сорт, трябва да се обърне внимание на факта, че всяка четка съчетава до 12-13 плътни плодове с восъчно покритие. Зреенето на плодове е равномерно. Височината на храста - около 1,6 м. Растението се характеризира с преждевременна растителност.

Сортът Irgi Thyssen е силно растящ (до 5 м височина), многоплоден сорт. Вкусовите характеристики на плодовете са много добри - плодовете са сладки, ароматни, сочни. Растенията от този сорт образуват малки издънки. Зърната узряват неравномерно.

Honeywood - продуктивен сорт с големи плодове с късен период на зреене. Диаметърът на синьо-черните плодове е около 16 мм, формата може да бъде кръгла и леко сплескана. На плодовете има восък. Всяка четка съдържа 9-15 плодове, които узряват равномерно. Височината на храста е 2,5 м. Растението образува малко количество издънки. Устойчив е на болести, вредители, болести.

Altaglow е оригинално силно растящо, бяло плодово, много декоративно разнообразие. Формата на короната може да бъде пирамидална или колононидна. През лятото, листата на арита са с зелен цвят, а през есента стават лилави, оранжеви или жълти. Листата не падат дълго.

Forestburg е високоплоден, високодобив, който произвежда богата реколта от черни и сини сладки плодове (всяка четка съдържа 7-11 плода). Периодът на зреене е закъснял. Това разнообразие на irgi се характеризира с повишена устойчивост на засушаване.

Linnez е нискоразвиващо се, плодоносно, компактно растение (средната височина на храста е 1,8 м). Плодовете имат много сладък вкус и имат приятен аромат. Малко дърво или голям храст, висок 2-3 м. Сензоустойчиво разнообразие. Плодовете са големи, почти черни, сферични или продълговати, с тегло 1,8-2 г. Жътвата от храста достига 45-50 кг. Плодовете са подходящи за преработка и прясна консумация. Цъфтеж и плододаване започва на възраст от пет години. Зреенето е средно (първото десетилетие на юли). През есента листата се превръщат в красиви жълто-оранжеви нюанси. Обича добре овлажнени почви.

Предимства от клас: висока зимна издръжливост, устойчива на суша, висока доходност. Устойчив на болести.

Недостатъци: неравномерно узряване.

Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, градинарство, изграждане и ремонт на вили - всички със собствените си ръце.

Обработка и грижа за Ирга, полезни свойства и биологични особености

Как да расте irgu и какви грижи тя се нуждае.

Плодове irgi се опита, вероятно, всичко, но най-видях и дървото, на което те растат. Достатъчна е и информацията за грижата за ирга, но да не говорим за дърво под заглавието "Енциклопедия на градинските дървета" не може да бъде изобщо, само защото това дърво е едно от малкото сладкиши за съветските деца в трудни времена по време и след войната.

Родът Irga (Amelanchier ovalis) принадлежи към семейство Розоцветни (Rosaceae). Тя включва около 25 вида, расте в умерените ширини на северното полукълбо.

В Крим, в Кавказ, расте иригообразен яйцевиден или овален ирис (A ovalis). Той се среща диво в Средиземно море, издига се в планините на надморска височина от 1900 метра. В културата, разпространени почти в цяла ОНД.

Irga е устойчива на суша и светлина, не изисква влага и почвата. До петгодишна възраст носи малко засенчване, влага. Той има висока зимна устойчивост и устойчивост на замръзване (до -40–50 ° C), а най-устойчиви на студ са бодливите и цъфтящи видове.

Това е тънък храст до 2,5 метра с коренища, от които се отклоняват нови повърхностни издънки. Клоните са дълги, с форма на пръчка. Листата са елипсовидни или яйцевидни, с дължина около четири сантиметра, със закръглена основа, назъбена по ръбовете, дъно, заплетено в белезникав филц, плътно, с дръжки. През есента листата стават червеникаво-жълти.

Цветовете се събират в 5-8 парчета в дебела апикална скална четка. Венчето е бяло или кремаво бяло, с диаметър до 1,5 сантиметра. Тичинки 20.

Пестик с 2-5 колони. Плодовете са сферични, с диаметър 0,8 см, първо червени и с пълна зрялост тъмна череша, дори почти черна, със синкав цъфтеж, сочна, силно смачкана, натрошена, съдържаща до 12% захари, около 1% киселини, танини и пектини вещества, витамини А (до 5,6 mg%), С (до 45 mg%), В, Р, каротин, соли на олово, мед, кобалт.

Характеризира се с високо съдържание на антоцианини (до 4%), които укрепват стените на кръвоносните съдове и имат антихипертензивно действие. Също така съдържат стерол, необходим за предотвратяване на развитието и лечението на холестерол атеросклероза и витамин К, който има антихеморагичен ефект. Плодовете се консумират пресни, сушени, подходящи за преработка (конфитюр, желе, бонбони и др.).

Подуването и цъфтенето на пъпките на irgi се появява през първата половина на април, а цъфтенето започва преди всички други плодови култури - в края на април. Културата узрява през юли и не е едновременна.

Жътвата дава увеличение през изминалата година. Въвежда плододаване при сеитба със семена за 4-5 година.

Irga spiky (A. spicata) - храст до пет метра. Листата са дръжки, прости, голи, остри зъби, под-бяло-бежови, тъмно синьо-зелени. Дръжки гъсто космат или покрити с рядка косми. Цветовете са бели, самотни или събрани в съцветие.

Плодовете на Ирги са много сочни, закръглени, с диаметър 8-12 мм, с горната част на чашата, с деликатна кожа, синкаво-черна или пурпурно-черна, синкава, годни за консумация, средно теглото на плода е 0,27 грама. Когато събират плодове, те оставят следи от сок на ръцете си, които приличат на къпини.

Канадският Ирга (A. canadensis) е храст или дърво с височина до 12-18 метра, с тънки увиснали клони и широка закръглена корона. Плодовете са кръгли, тъмно пурпурни, сладки, с диаметър до 13 мм и с тегло 0,3 грама.

Irga замръзване Харди, култивирани почти цялата територия на Русия.

По време на размножаването със семена сеитбата се извършва с прясно добит материал през юли-август. Засяването в началото на пролетта се извършва от стратифицирани семена. Периодът на стратификация е 85-110 дни при температура 0-2 ° С. Дълбочината на засяване е 1-2 см. При засаждане на irgi, имайте предвид, че irgi разсад имат много слаба коренова система.

Годишното увеличение на irgi продължава до средата и края на юли. Продължителността на годишното увеличение от 60-100 сантиметра.

След 3-4 години на храста се образуват от 10 до 15 клона с различна възраст, а по-старите започват да дават плодове. Плащането на годишния ръст през миналата година. Цветни пъпки от смесен тип, цъфтят в началото на средата на април. Ранното цъфтене, в началото на май, продължава 10-15 дни. Цветя не понасят замръзване.

Растението е самостоятелно плодородно, 70-80% от плодовете са закрепени от свободно опрашване. Коренната система е мощна, но повърхностна, на дълбочина 30-40 cm, се простира на разстояние два пъти диаметъра на короната.

Размножава се чрез разделяне на храста, кореновите кърмачета, присаждане на глог, зелени, дървени и коренови резници. Вкореняване процент на зелените резници 40-50%, lignified - не повече от 10%.

Разсадът на Irgi е засаден на 5-8 сантиметра по-дълбоко, отколкото е нараснал, когато са били размножени в градинарски разсадник, подрязани до 10 сантиметра, оставяйки не повече от 4-5 пъпки над нивото на почвата. Форма под формата на храст. През първите две или три години, оставете всички силни издънки, в следващия - 2-3, а останалите са нарязани. Образуваният храст трябва да има 10-15 клона от различни възрасти. Веднъж на 3-4 години, задължително е да се извърши анти-стареене на подрязване. Подрязване irgi просто и да не отговарят на общите правила за подрязване на плодове и овощни дървета в градината (линк по-долу).

Сортовете Irgi се отглеждат и пускат в производство в САЩ и Канада.

Растениевъдните сортове затравки

Eltaglow е храст 5–5,5 m висок, с пирамидална корона. Листата са тъмно зелени, през есента тъмно лилаво или жълто. Плодовете са бели.
Forestburg е храст с височина до 3 метра, плодове с диаметър до 1,6 cm, месести.
Пембина - храст два, три метра висок, плодове леко овални, големи, месести, сладки, в дълги четки.
Smokey - разтегнат храст, с височина от 2 до 3 метра. Плодовете са кръгли, месести, сладки.

Между другото: Shadberry се използва като зимно-издръжлив нискорастящ запас за круши и ябълкови дървета в северните райони на страната.

Отделно, ние се спираме на разнообразни irgi Pembin

Великолепен пролетен цъфтеж, ярка и елегантна есенна зеленина и абсолютна непретенциозност - това е списък с допълнителни бонуси към огромната реколта от сладки и сочни плодове - на 5-та година от храст от тествания сорт Пембин (произведен в SadKo) можете да получите около 6-8 кг !

Невъзможно е всички заедно да се съберат, за да не мълчи в градината. Ягодите могат да бъдат консервирани (особено добър компот с ябълки), изсушени и да направите домашно приготвени ликьори...

Отглеждане на Irgi - съвети на градинаря за засаждане и грижи

Много често в кръстословици има дума от 4 букви със следното описание: „Плодов храст с синкави плодове“. Да, това е irga. Всички чухме за него, но този храст не расте на всяко място. Градинарите я заобикалят с тяхното внимание - и това е напразно!

Irga е храстовият мустак с височина до 6 м с отделни тънки стволове и тънки клони, насочени нагоре. Ако храстите не са разредени, броят на стъблата може да достигне няколко десетки. Но обикновено всички те се съсредоточават върху малка площ, близо една до друга. Ирга не е склонна да завземе територията, като люляк или дива роза, така че може да бъде засадена в близост до градината и цветната градина. Отделни куфари живеят до 50 години, така че храстът не става ryishlivy, не изисква постоянно отстраняване на мъртвите клонове. Корените на растението отиват на голяма дълбочина, така че е устойчива на суша.

Ирга е много красива по всяко време на годината. Дори и без листа, тънки клони с елегантна линия на корона са привлекателни, особено в слънчевите слънчеви дни. През пролетта храстите първо се покриват с оребрени, леко космат листа, а след това с многобройни цветя. Irgi цветя, събрани в свободни четки, са много подобни на Remukh. Вярно е, че те нямат такъв ярък аромат, но по-дълго цъфтят. И все пак, за разлика от черешовата череша, храстите почти не докосват вредителите, които ядат листа, винаги изглеждат чисти и здрави.

До лятото, листата стават плътни, тъмнозелени, а на мястото на цветята се появяват плодове. Докато узреят, цветът им се променя от бледо зелено към розово, а след това с виолетово с синкав цъфтеж. Външният вид и вкусът на плодовете приличат на изискано разнообразие от коринтско грозде, а оттам и второто име, определено за ирга-коринка.

През есента листата стават ярки цветове - от жълто до черешово.

КЪДЕ СА ДЕБЮДА?

В умерената зона на Северна Америка и Далечния Изток растат диви видове. Но в нашата страна тя се е укоренила толкова много, че мнозина се смятат за местни видове. Птиците кълват вкусни плодове и след това разпространяват семената в близките и далечни гори. Ирга лесно бяга диво, расте по ръбовете, по потоците, по изгарянията и просеките - навсякъде, където има достатъчно светлина.

Най-често, градинарите носят вкъщи изкопани храсти в близката гора. Дивите разсади рядко се отличават с високи добиви и изпълняват предимно декоративна роля. Особено, тъй като плодовете в ръцете узряват неравномерно, те трябва да се събират на няколко етапа.

Въпреки това много сортове култури са отглеждани от градинари. Един от най-добрите, по мое мнение - Smokey сорт с големи плодове с размер на череша. Сортовете на Honeywood и Strata могат да се отглеждат дори в Сибир и Арктика - те са

издържат на температури до -45 °, храстите стават ниски и гъвкави, лесно се огъват и покриват.

Има предимно разновидности на декоративна ориентация: Northline, Regent, Mandan, Valerina. Те се отличават с много буен цъфтеж, в четката до 20 големи цветя.

Основното предимство на irgi е неговата непретенциозност. Расте добре в различни климатични зони. Като култура на зрънце, тя е особено ценна, където е трудно да се отглеждат шампиони на вкус - черно френско грозде и череши. И като декоративна храст, тя ще украси всяка градина. В допълнение, irga е устойчив на газ и прах, което позволява използването му в градското озеленяване. Можете да формирате от него и живи плетове.

За обилно цъфтежа и плодоносен зефир изисква много светлина. В тъмния ъгъл на двора, той също ще расте, но ще има малко плодове. Почвата е придирчива, но предпочита лека пясъчна. Препоръчително е да се запълни ямата за кацане с хумус, след което веднъж годишно да се хранят с комплексен минерален тор. През лятото, под дъжда, можете да напоявате дървесния кръг с инфузия на оборски тор или пилешки тор с добавка на суперфосфат.

Ирги бързо образува дълги корени, така че само много млади корени са подходящи за трансплантация. Можете да пресадите и през пролетта, и през есента. Ценни сортове, размножени чрез вкореняване на зелени резници.

Пресни канела - аматьор. Сладки и сладки, с лек аромат на вино, видими семена, често с големи останки от чашелистчетата. Но сред птиците от иргите никой няма да откаже! Следователно, културата трябва да бъде защитена чрез хвърляне на тънка мрежа върху храстите.

Но е трудно да се намери сред северните плодове най-доброто за приготвяне на домашно вино. Нищо чудно, че иргуу понякога се нарича карамел. Виното е тъмно рубинено, с вкус на грозде, с лек черешов аромат. Най-ценното в него е голямото количество витамин Р, което осигурява еластичността и здравината на стените на съда. Ето защо, виното от канела е особено полезно за по-възрастните хора, както и склонност към разширени вени.

Можете да готвите и мек, пастьоризиран сок. Плодовете също правят отлично сладко.

Irga - полза, кацане и грижи

(От енциклопедията на градинските дървета)

Ако не израснете на парцела, просто се лишавате от изненадващо вкусно деликатес. В допълнение, плодове, "ябълки" са полезни за лечение и профилактика на много заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания.

Семена плодове храст или малко дърво

Листа: Обикновени, кръгли или овални, на дръжки, тъмнозелени отгоре, светлозелени отдолу

ЦВЕТОВЕ: Многобройни, бели или кремообразни, събрани в четка на коримоядните краища

ПЛОДОВЕ: Синеваточни или червеникаво-виолетови, с синкав цъфтеж

През годините на отглеждане са отглеждани десетки разновидности на тази култура, но в битовите парцели най-често се срещат канади, водорасли и метлични ириси. Вярно е, че последният е най-малко интересният вид поради много малките плодове, въпреки че са сочни и сладки. Производителност от възрастно дърво - не повече от 4 кг.

ФАКТ: ИРГИ ПРАКТИЧНО НЕ СЕ ЗАБРАНЯВА БОЛЕСТИ И МЕДИНИ, САМО ПО ВРЕМЕ НА ОТДЕЛНИТЕ ГОДИНИ, КОГАТО МНОГО ДЪЖДИ. ПЛОДОВЕТЕ МОЖЕ ДА СЕ РАЗГОВОРИ. За неговото предотвратяване е необходимо да се обсъдят горски плодове чрез материала.

Irga Canadian е по-подходящ за тези, които на първо място искат да украсят земята си с интересно и красиво растение. Големи и вкусни плодове узряват рано, обикновено в края на юни - началото на юли. Но на парцела, отворен за всички ветрове, растението може да замръзне леко, освен че върховете на неговите издънки често не узряват, така че за “канадски” е по-добре да изберете слънчево, безветрено място. С участието на този вид, животновъдите са извели отлични сортове, най-известните от които са Honeywood, Park Hill, Pembina, Slate, Tradition.

Irga olkholistnaya съчетава красота и доходност, и удивителна устойчивост на всички капризи на времето. С участието на този вид, най-продаваните сортове са създадени като Altaglou, Forestburg, Mendan, Martin, Northline, Pearson, Regent и най-новия руски сорт Starry night, теглото на плода достига рекордните 2 g, а височината на храста не надвишава 4 m.

Несравнимо, но обича грижата

През юли, когато плодовете на олхи ирландците започват да узряват, е препоръчително да се обърне повече внимание на тази непретенциозна култура. 1 - Хранене и поливане. Така че плодовете на irgi са големи и вкусни, можете да напоявате растението всеки ден дори и в суша (1 кофа под храст, вечер).

В началото и в края на месеца е желателно да се комбинира едно от напояванията с подхранване: да се разтвори един кибритена кутия с нитроаммофоски в кофа с вода. 2. Разхлабване. Ако иргата е на по-малко от 5 години, трябва редовно да се разхлабва почвата в зоната около храста, да се отстранят плевелите.

По време на събирането на плодове, градинарите често случайно счупват издънки. Пукнатини, пукнатини и надраскване са отворена врата за заразяване. Всички рани трябва да бъдат намазани с градинска смола или боядисани с градинска боя.

Най-доброто време за засаждане на ирги е есента (септември-октомври). В долната част на ямата за кацане лежеше слой от дренаж - счупена тухла или експандирана глина. Почвата е пълна с органични (6-7 кг) и минерални торове (до 40 г суперфосфат, 25 г калиева сол и не повече от 30 г нитрат). Горната част на корените на разсад е заровена с 5-7 см. За формирането на силни издънки се препоръчва разрязването на разсад, оставяйки 5-6 пъпки от земята. След засаждането почвата трябва да се уплътни и да се полива (кофа с вода под разсад). Ирга не изисква никакви убежища - перфектно поддържа температурата до -50 градуса.

Irga навлиза пълно плодородие на възраст от 5-7 години, живее до 70 години. Среден добив на храст - 9-14 кг

Плодовете на Irgi съдържат вещество, наречено бета-ситостерол, антагонист на холестерола, поради което е изключително полезно за превенция и лечение на атеросклероза. Тъй като плодовете дават лош сок, аз го правя. Зрелите ми плодове, смачквайте с дървена каша, прехвърляйте масата на трилитрови буркани, добавяйте малко захар и вода. Няколко дни по-късно сокът се изсипва в отделен буркан, пулпата се изстисква през два слоя марля. Изсипвам сока в литрови бутилки, добавям по 150 мл водка към всяка. Добре се разклащам, запечатвам го и я поставям в хладилника. Пия в чаша (25-30 мл) 3 пъти дневно преди хранене за предпазване от атеросклероза и като общо тоник.

Преди 11 години посетихме град Алапаевск от Свердловската област и ни дадоха три малки разсада irgi като сувенир.

Преди това не знаех почти нищо за нея. Беше средата на юли, два от три растения оцеляха. Постепенно те се превръщат в високи храсти, а на третата година цъфтят и дават първите плодове. Моите внуци стъпкаха път към тях и се затичаха при първата възможност. Зърната узряват постепенно.

Вкусът е кисел, не кисел и не прекалено сладък, но като цяло много приятен. Клоните на Irgi са гъвкави, не се счупват, когато се накланят, но се огъват ниско. Интересувайки се от предимствата на irgi, прочетох, че той съдържа цял комплекс от растителни биологично активни вещества, които могат да напълнят организма с жизнена сила, да намалят умората и депресията и да предпазят от стрес.

Irga повишава имунитета, предотвратява развитието на онкологични заболявания и сърдечни пристъпи, помага в борбата с най-сериозните заболявания на нервната система, хипертонията и разширени вени.

Постепенно плодовете станаха все повече и повече, ядохме ги, замразихме ги (те са много добри с овесена каша!), Направихме сладко, компоти. Компот, който направих асортимент: касис (различен), цариградско грозде, малини, парченца ябълка и маточина. Тя придава на компота тъмно лилав цвят, а вкусът е просто невероятен!

Но през 2015 г. останахме почти без реколта: птиците ядоха птиците, беше толкова жалко и обидно... Започнах да мисля как да запазя реколтата от текущата година, защото иргата разцъфтя добре, а имаше много плодове. Съвети за покриване на храсти с мрежи, стари завеси, за да зададете плашило, а също и да затворите бутилки или фолио се оказаха неактивни.

В една от стаите на „Моята красива дача“ прочетох една малка бележка за запазване на череши с висящи дискове, а след това беше време за съзряване (не затворих дисковете преди това - мислех, че птиците ще свикнат с тях). Дъщеря ми и внучката ми ми подадоха ненужни дискове, привързах дебела нишка към всяка от тях, наведе се над клони и закачих дискове на различни места на короната на иргите. Преодолени съмнения - нали? Тя излезе, събираше плодове и всички бяха цели, птиците не ги докосваха! Колко хубаво е, че този метод работи.

Тази година изядохме много irgi и замръзнахме за зимата, но за съжаление не всички градинари използват irgu. Най-важното е, че за много хора то расте, но то върви главно за птици. Съветвам всички да обърнат внимание на това непретенциозно растение. Можете да го засадите на жив плет, за предпочитане на слънце. Ирга е самостоятелно плодородна, добивът е добър, защото всяка година дава плодове и расте на едно място до 70 години, устойчив е на вредители и болести, толерира силно засенчване. Използвах го да напоявам, но сега само малко - в суша.

Следващата година ще се опитам да се науча как да правя вино от shadberry. И аз не разполагат с разсад - по някаква причина, паднали плодове не покълнат.

Бурканче с ирги

Кук сироп от 0,2 кг захар и 1 чаша вода. Налейте в него 1 кг плодове, оставете да престои няколко часа, оставете да заври, добавете 0.8 кг захар и се оставете да изстине напълно. След това гответе, докато сте готови, като добавите в края на 1-3 грама лимонена киселина, 1 чаша сок от кисели плодове или обелени, нарязан лимон.