Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Как да расте огромно зеле?

Много градинари отказват да отглеждат тази култура, смятайки го за прекалено причудливи. Разработила съм определена стратегия, благодарение на която зелето успява всяка година.

1. След като проверих много сортове зеле, спрях на сорт Беларуска 455. Вече няколко години го отглеждам успешно. Тя е красива в осоляването и в условията на градски апартамент може да държи главите си до януари.

2. Следващата стъпка към успеха е добри разсад. Но у дома тя не расте, тук тя издърпва, расте слаба. Ето защо, аз сеят семена на 6 април или в оранжерията, покривайки го с нетъкан материал, за да го предпази от замръзване, или в кутия без дъно и капак, засявайки 3 семена в една дупка. Покрийте кутията със стъклени или 5-литрови пластмасови бутилки (в този случай периодът на засяване е 1-10 май). Защо да не се постави веднага на постоянно място? По този начин е възможно да се изберат най-мощните растения, а не да се изразходва енергия за борба с плевелите върху голяма площ.

3. Засявам зеле много късно - по мое мнение, тази култура не толерира трансплантацията. Но ако го пресадите с малка буца пръст, коренът няма да пострада и зелето "няма да забележи", че е било трансплантирано.

В края на май, когато студът спира, аз насаждам зеле на постоянно място според схемата 90 х 90 см. Тя има нужда от пространство, за да разстила свободно листата.

4. Направям дупка, когато засаждам големи, толкова големи, че земята може да се побере в 10-литрова кофа. На дъното на ямата сложих 1 кофа с компост (най-малко 7 литра) - зелето има добър апетит, така че не трябва да съжаляваме за компост или хумус. Добавям 1 чаша пепел там, изливам 5 литра вода и изчаквам, докато водата се абсорбира, след това я смесвам със земята, копая по периферията на тази дупка, като че ли разширява бъдещата област на хранене. Много необходим елемент за развитието на всяко растение, включително зеле, е суперфосфат. Най-добре е да го направите през есента, но ако не е било възможно да го направите, тогава през пролетта е по-добре да донесете този тор под формата на кореновата превръзка около три седмици след разсаждането.

5. Подхранването се приготвя по следния начин: 3 супени лъжици. Разтварям лъжици суперфосфат в малко количество топла вода, след това го изливам в 10-литрова кофа и го разбъркваме. Разтваря се бавно, 1-2 часа, но след това остава неразтворима утайка на дъното. Но няма значение. 10 литра е достатъчно за три растения (излива в района на предложеното местоположение на корените). Ако суперфосфатът е двойно, тогава намалявам скоростта наполовина с -1.5 ст. лъжица.

След засаждане на растенията, земята, която лежеше в кофата, аз го търкалям около зелето с валяк. Това е полезно след известно време за подгряване. Зелето засаждам дълбоко, до реалните листа, след като отстранихме котиледона. Между растенията можете да засадите лук по зелените: през първите няколко месеца в градината ще има много свободно пространство.

Много е добре да се постави над дъгата с покриващ материал и да не се почиства дълго време. В такива условия, зеле е добре свикнали, активно расте, не страдат от вредители.

6. Допълнителна грижа е да се напои и разхлаби. Често разхлабявам почвата, за да осигуря добър достъп на кислород до корените. Лесно е да се види, че след всяко разхлабване зелеът рязко расте.

7. Един месец след засаждането давам първото хранене. Най-добре е да използвате течен мулеин, разреден 1:10, 1 литър на растение, или да приготвите зелен връх. За да направите това, поставям 2/3 от обема на нарязаната трева в контейнера, изсипвам вода върху него, затварям капака и го оставяме за 10 дни. След това използвам тази превръзка, разредена с вода в съотношение 1:10, 1-2 литра на растение (дозата зависи от възрастта на зелето). Храням такива хранения през целия период на растеж на зелето веднъж на 3 седмици, ако растенията се забавят в развитието, по-често, веднъж на всеки 2 седмици.

8. Важно е да не се забравя за поливане: зеле трябва да се полива рядко, но спретнато. Ето защо, около всяко растение правя жлеб за поливане и се налива 1 кофа вода под едно възрастно растение.

9. През юни, 3 седмици след засаждането на зелето, аз го пръсках за първи път. По време на сезона подреждането ще трябва да се извършва няколко пъти. Това е важна част от селскостопанската технология, която позволява да се развие голяма коренова система (искаме да отглеждаме огромно зеле!).

10. През юни се появяват първите вредители. Ако не се биете с тях, всички листа от зеле ще бъдат в малки дупки и ще трябва да забравите за голямата реколта. Имам добър инструмент, който помага повече от една година. Аз се размножават в 10 литра вода 2 супени лъжици. лъжици 70% оцетна киселина (точно 2 супени лъжици, не по-малко, в противен случай няма да има очакван резултат) и поливане на зелените листа с лейка с този разтвор.

Аз се боря с гъсеници по необичаен начин. Привличаме птици към обекта, решават проблема с гъсениците. В началото на пролетта започват да се хранят птици със зърнени храни и хляб, които събираме през зимата, да ги накисваме и поставяме на стар тиган.

При такава грижа зелеът расте добре и към момента на събиране на реколтата едно към едно има големи глави от зеле. Не откъсвам листата, само онези, които лежат на земята. И когато почистваме главите, лесно изрязваме пъна с градинска трион.

Друг интересен въпрос е как да се запази зеле до януари в градска среда. В къщата е лесно да се намери хладно място - това е чакалня, гараж и навес. Там държим зелето колкото е възможно по-дълго, след което ги транспортираме до града и ги съхраняваме на балкона. Тъй като температурата се охлажда, покривам зелето с одеяло, в горчивия студ добавям още малко подслон (отиват стари сака и килими). При такава козина зелеът е добре запазен.

Как да расте и да се грижи за бяло зеле на открито

Отглеждането на бяло зеле е труден процес за начинаещ, тъй като има много условия, при които развитието на растението спира и умира, без дори да образува плодово съцветие. За да се получи добра реколта от зеле, е необходимо да има просторен слънчев парцел в градината, който не е засенчен от високи култури и има необходимото ниво на киселинност, което не винаги е постижимо в страната.

Основната трудност при грижата за зеле се крие в нетолерантността на топлинната култура, която в средната лента в Московска област или Московска област се съхранява на нивото от 25-35 в средата на лятото. При тази температура зелеът спира да расте и по-нататъшното съзряване на яйчниците става невъзможно.

Как да расте зеле? За да се улесни задачата при липса на голям градински опит, е възможно чрез придобиване на съвременни сортове зеленчуци за отглеждане, които дават високи добиви, дори и при някои отклонения в грижите. Бяло зеле се размножава със семена, тествани за покълване у дома.

Засаждане и поддръжка на открито, и всичко останало за отглеждането на капризна зеленчук - подробно по-долу.

Подготовка на почвата за засаждане

Как да се получи добра реколта с висока плътност и достатъчен размер на съцветия? Как да израстете бяло? Тя трябва да започне с подготовката на площадката, която не трябва да бъде в низина, за да не служи като дренаж за дъждовна вода, или на кота, където слънцето изгаря цял ден. За повече от две години подред зелето не е засадено по същия периметър. За разсадите бившите картофи, домати или краставици с добре разхлабени почви, с остатъци от изгнили листа, третирани за насекоми, са идеални.

Според нивото на киселинност, неутрална почва е подходяща за зеле, или с минимални показатели на кисела материя. Намалете тези стойности с помощта на доломитово брашно или вар веднага след прибирането на предишната реколта от тази зона, т.е. през август-октомври.

Аеродинамичността и кислородната наситеност на бедните, компресирани почви увеличават въвеждането на пясък и компост в почвата в размер на 7-литров капацитет на сместа на 1 m 2 площадка за кацане.

Многократно оплождат земята в началото на пролетта, малко след като снегът се стопи. Приготвя се голям обем маса, образуването на което се осъществява без стриктни пропорции, на суперфосфат и дървесна пепел. След това, преди изкопаването, сместа се комбинира с оборски тор и богато ароматизирана област. Ако няма възможност за получаване на тор в големи количества, можете да приготвите 1-2 кофи на сместа и да нанесете тор директно към всяка ямка при засаждане.

Засаждане на разсад в открит терен

Как да расте бяло зеле? Средно-сезонни сортове зеле могат да бъдат засадени в открит терен в края на април - началото на май. Късните сортове се придържат към началото на юни, когато земята е добре затоплена. Времето за кацане се избира в късния следобед, като се фокусира върху прогнозата за времето за следващите дни, обещавайки облачно време или дъжд.

Парцелът от подготвената земя трябва да бъде изкопан отново, да се разбият големи буци и да се направят плитки дупки, с половинметрови отклонения в един ред и с разстояние 50-60 см между редовете. Повечето от въпросите, поради които зелето не е обвързано, могат по-късно да се отдадат именно на този период:

кладенците са разположени твърде често;
земята не е добре разхлабена;
централната пъпка на кълновете изглежда потапяна в почвата. Това важи и за листата на разсад - те не трябва да бъдат погребани.

Всяка дупка, преди разсадът да бъде в нея, се излива с вода, а когато растението вече е засадено, то се пълни със суха почва до самото дъно на листата. В случай на стабилно слънчево време, когато вече не е възможно да се отложи кацането, над градинското легло се монтира сянка или някаква завеса, която се отстранява само след 4-6 дни.

Възможно е да се отглежда бяло зеле на открито, чрез директно засяване на семената в почвата. За тази цел в леглото се извършват непрекъснати канали с дълбочина 1-1,5 cm, които се разливат със слаба концентрация на манган, а семенният материал се вкарва в жлебовете в тънък поток. Над тази градина трябва да се монтира отделна оранжерия, а грижата за разсад за първи път се състои само в поливане.

Семената за разплод трябва да бъдат проверени преди засаждане. Какво да направите, за да оцените кълняемостта на зелето да расте и да се развие напълно и обвързано във времето? На първо място, изберете непокътнати семена, размерът на 5-7 пъти повече, отколкото трябва да се получи разсад материал. След това ядките се връзват с памучна кърпа и обилно се овлажняват в чинийка.

След 5 дни постоянен престой в влажна среда, здрави семена покълват, което означава, че те се размножават успешно. Ние също ги избираме за кацане и отглеждаме зеле.

Правилно поливане

Грижа за бяло зеле в открит терен за 70% се състои в правилното планиране на напояването, съответстващо на фазите на развитие на зеленото съцветие. Докато разсадът образува пълна коренова система, поливането се извършва ежедневно с 100-150 мл вода на кладенче. Не забравяйте за правилното оцветяване на зоната, така че течността да не се изпарява твърде бързо.

Между образуването на пълна розетка от листа и образуването на главата от зеле, в състоянието на цъфтеж на разсад, грижата за растението изисква редовно поливане с запазване на влагата върху почвата от 80%. Когато зелето започва и растежът на главата започва, честотата на поливане е леко намалена, до 70%. В средата на юни (12-15 дни преди бране), всяко изкуствено поливане спира.

Голяма грешка в периода, когато зелеът е цъфтеж и заминава, започва да започва, спира редовното поливане и организира грижата с редки, но изобилни наводнения на леглата в редки дни в страната. При такова нерационално разпределение на влага те виждат причината за бързия растеж на кореновата система, в ущърб на развитието на съцветието. Не трябва да забравяме, че зелеът обича влагата, стига да се абсорбира свободно в почвата. Зелето не расте дълго в застояла вода и скоро гние.

Разхлабване и подгряване

Агротехническото отглеждане на бяло зеле е от голямо значение за подхранването на растенията и за своевременното разхлабване на пътеката. Първото разхлабване се извършва две седмици след засаждането на разсад, а по-нататък - при необходимост, така че между растенията да не се образува груба кора.

Първото хвърляне се извършва приблизително през същия период или по-рано. Това се прави, за да се защитят тънките стъбла от високи разсад.

Как да се размърдаме разсад правилно? При топло време, без вятър и дъжд, почвата е леко разхлабена и смачкана от ръцете на разстояние 20 см от всяко отделно кълнове. След това, с малки гребла или с ръце, натрошената земя се събира около крака на разсад, образувайки хълм до дъното на листата. Възможно е да се помогне на растението да прехвърли армировката по-лесно чрез хълмове, два дни преди процедурата, като направи някаква нежна превръзка.

Как да се хранят кълнове? Опитните градинари препоръчват органични торове със значително намалена концентрация, така че грижата за белия не се превръща в изгаряния на корените и долните листа на разсад.

Спудето зелето за втори път се препоръчва 3 седмици след първото. Прекръстеният храст е подсилен в кореновата система и не страда от излишната влага.

Колко процедури са необходими? В периода на развитие на зеленчуците е необходимо да се натрупват три пъти - тритиевото време ще бъде 45-47 дни от момента на засаждането, когато зелеът се налива със сок.

Основа за хранене

Как да расте бяло зеле без използването на нитрати и ускорители на растежа? Успоредно с първото разхлабване и подгряване, разсадът се опложда с органичен тор. Използвайте пилешки тор, разреден с вода в концентрация - за 1 сухо вещество, 15 чаши вода. Течността се изсипва в малка лейка с отстранен дифузор и внимателно вдига листата, тор се инжектира във всяка ямка. Препоръчително е да направите това веднага след напояването, така че разтворът да се „разпръсне” в горния слой на почвата, вместо да се абсорбира в дълбочина.

След 14 дни, разсадът се подхранва с 10% инфузия на лопен, която се разрежда и се напълва 10 дни преди употреба. Те също поръсват зеле, когато плодовете вече започват да се връзват.

За поддръжниците на минерални торове схемата на хранене за зеле е различна. На 14-ия ден от кацането в земята, направете решение на следните компоненти:

10 g карбамид;
20 g суперфосфат;
15 g калиев хлорид.

Тази суха смес се разтваря в кофа с вода и се изсипва в жлеб, специално издълбан точно между редовете, който след това се пълни. 21 дни след първата процедура, когато зелето вече е започнало, те приготвят подобна част от горните елементи и целият процес се възпроизвежда точно.

20-30 дни преди рязане на глави, азотното торене вече не се прилага върху почвата и поливането е ограничено или напълно спряно.

Екстра кореновите превръзки се прилагат за късен разсад, ако кълновете се окажат слаби, спрели в растежа или пожълтели. Разтворът се прави на базата на четири литра вода (или половин кофа) и се взема за него:

1 kg калиев хлорид;
70 g двоен суперфосфат;
10 g молибден.

Съставът за листно хранене настоява 24 часа, след което се използва за напояване от битова пръскачка.

Заболявания от зеле

Какво друго расте и се грижи за бялото зеле? Разбира се, в защитата на растението от различни болести и при спешни мерки, предприети, когато те бъдат открити. В Централна Русия най-често се срещат следните патологични състояния на този зеленчук:

Кила - гъба, която се развива в кореновата система с излишък на влага. Характеризира се с израстъци и подуване на отделни коренища. Все още няма средства срещу кила, така че просто трябва да намерите болното растение и да го извадите от градината и да обработите почвата с формалин;
Бялата гниене се изразява в мокро бяло цъфтеж, причинен от липсата на фосфатни и калиеви торове. За да се предотврати заболяването, е достатъчно да се следва схемата на хранене;
Fusarium - намира се на кафяв пръстен с форма на парче листно зеле. Fusarium не може да бъде излекуван - растението е изкопано и площадката за разтоварване е напръскана с фурацилин.

Как да се справим с долните листа на зелето

Дали да се откъсне или да се оставят дъбовите листа от зеле, не се предвижда в квотите за градинарство, следователно всеки собственик изхожда от решението, което му е от полза от резултата. Тези, които искат да отгледат голяма главичка от зеле, аргументът в полза на премахването на "екстра" листовки - е да ги издърпате в голямо количество сок, който може да отиде директно в заглавието.

Когато се стигне до списъка с предимства, дали листата са отрязани, теорията за най-добрия обмен на въздух между растенията и какво да се грижи - да се разхлабят и размърдат редове - зелеът е много по-лесен, получава.

Против на гореспоменатата задача - дали да се откъснат големи долни листа:

за намаляване на степента на узряване на зеле. Обикновено - 1 отстранен лист добавя ден към периода на зреене;
за намаляване на полезността на образуваната глава на зеле, тъй като витамин С, произведен в долния лист, няма време да отиде в зеленчуците;
в загубата на сок от растението и привличането на вредители към този сок - листни въшки и зеле от молци. Последното е бич за зеле в Беларус и постепенно заема същата позиция в Русия.

Заключение - по-рационално е да се отървете от долните листа, когато се полагат грижи през последните 2-3 седмици преди прибирането на реколтата. Най-добре е да почистите пожълтените и избледнели чаршафи и дали да откъснете зелени и силни листа, зависи от собственика.

Как да расте бяло зеле на открито място?

Бялото зеле е особено популярно сред руските градинари, които винаги са загрижени за отглеждането му на открито и за грижата за него, получавайки високи добиви.

На нашата маса зелето отдавна е задължително. Много я обичаха за висок добив и добро съхранение, сочен деликатен вкус и цял набор от витамини. През зимата можете да направите салата от прясно зеле или да направите пълнеж за пайове. В ферментирала форма тя става ценен източник на витамини.

Дати за засаждане на бяло зеле

Изборът на сортове и дати за засяване на бяло зеле зависи от предназначението на плода: нуждаете ли се от ранно зеле за салати или гъсти, силни зеле за ецване и зимно съхранение.

Бяло зеле, отглеждано от много градинари, е от ранни, средни и късни сортове. Ранните сортове се консумират през лятото. Междинният сезон може да се консумира свеж или маринован за зимата. Късните сортове са предназначени за дългосрочно зимно съхранение.

Условия за засаждане на бяло зеле за разсад зависи от сорта:

рано: от 1 март до 25 март;
средно: от 25 април;
по-късно: - от 1 април до третото десетилетие на месеца.

От момента на засяване на семена за разсад до засаждане на разсад в открит терен, обикновено отнема 45-50 дни.

Бяло зеле може да се засява на открито със семена. В средата лента в началото на април семената на ранното зеле се засяват в земята, а през първото десетилетие на май - късно. В южните райони, средно узряване сортове сеят от края на април до третото десетилетие на май, късно узряване - в рамките на 1-2 десетилетия на май.

Подбор и приготвяне на семена

Изборът и закупуването на семена от зеле трябва да се вземат отговорно: бъдещата реколта зависи от семената.

За да се подобри имунитета към гъбични заболявания, семената от зеле се препоръчват да се загреят до 50 ° C във вода преди сеитба за 20 минути и след това се потапят в студена вода за 5 минути.

Преди сеитба семената се накисват в студена вода и се държат за един ден. Такова втвърдяване увеличава устойчивостта на семената и насърчава ранното поникване. В бъдеще, на открито, такива разсад ще издържат на студове до -7 ° С, а невтвърдените няма да издържат до -3 ° С

Избор на площадка и подготовка на почвата

Земята за засаждане на зеле в открития терен трябва да бъде подготвена предварително. Слънцето трябва да я запали от сутрин до вечер. Ранните сортове зеле са по-подходящи за песъчлива почва и глинеста почва, като за късна и средно глинена почва и глинеста почва са оптимални.

Киселинността на песъчливите почви не трябва да надвишава 6, глинести или глинесто-пясъчни - 7. Киселините почви не са подходящи за отглеждане на зеле.

Трябва да се има предвид, че зелето е нежелателно да се засадят в открито място след домати, цвекло, репички, ряпа. Тези култури „изсмукват“ хранителните вещества от почвата, а също и на мястото след тях може да останат опасни заболявания за зеле. Под зелето, по-добре е да изберете онези области, в които сте отглеждали зърно, бобови растения, краставици, картофи. На едно легло е невъзможно да се засадят повече от 2-3 години подред.

Подготовката на площадката за отглеждане на зеле трябва да започне предварително от предишната есенна растителност. В сухо време почвата трябва да бъде дълбоко изкопана. Няма нужда да се стремим да изравняваме повърхността: земята със стръмни неравности ще абсорбира повече влага през зимата.

През пролетта, след като снегът се разтопи, се извършва “затваряне на влага” - повърхността на почвата се изравнява с гребло, за да се предотврати твърде бързото изпаряване на водата. Плевелите, които започват да излизат от земята, трябва да бъдат отстранени незабавно.

Технология на отглеждане

2 седмици преди засаждането, разсадът започва да се втвърдява, за да се подготви в нови условия на постоянно място. За да направите това, в стаята с разсад в първите 2 дни в продължение на 3-4 часа отворете прозореца, предварително защита на разсад от проекти.

След това, за няколко часа, разсад за няколко часа се поставят на лоджия или балкон, покриващи разсад с марля от пряка слънчева светлина. След седмица поливането се намалява, разсадът се пренася на балкона и се съхранява там преди засаждане в земята.

Разсад от рано зеле се засаждат в градината, когато достигне височина 12-20 см и разсадът ще има 5-7 листовки. Разсад от средно и късно зеле могат да бъдат засадени на легло с височина на разсад 15-20 см и образуването на 4-6 листовки. Разсадът на ранните сортове обикновено достига необходимите параметри до началото на май, в средата на сезона и късно - от края на май до средата на юни.

За засаждане на разсад от бяло зеле на открито място, прилагайте следната схема:

ранни и хибридни сортове - 30х40;
средата на сезона - 50x60;
по-късно - 60x70.

Зелето изисква много светлина и пространство, така че трябва да се опитате да не сгънете леглата. Отворите в почвата трябва да бъдат направени малко по-големи от кореновата система на разсад с торфена чаша или земни буци.

Препоръчително е да добавите към всяка ямка:

шепа пясък;
шепа торф;
2 шепи хумуса;
50 g дървесна пепел;
половин чаена лъжичка нитрофоска.

Добавките се смесват добре и се поливат обилно. Земни буци с кореновата система на разсада се спускат направо в кашата и се поръсват с влажна почва, а на върха се прибавя сух. Ако разсадът е прекалено дълъг, те се засаждат така, че първата двойка листа да се изравни с повърхността на парцела.

Без разсад семената се засяват незабавно на легло доста дебело по схема 10х70 см на дълбочина 1-1.5 см. Препоръчва се да се напои почвата и да се покрие със спанбонд. Само месец по-късно, след образуването на 3-4 истински листа, зеле зелеът ще стане по-силен.

До този момент те ще изискват особено внимание: редовно плевене, лечение от вредители. Зелето се препоръчва да се разреди във фазата на 4-6 истински листа, оставяйки разстояние между разсад в ред от 40-50 cm.

Как да се грижим за растенията на открито?

Ако след засаждането на разсад, времето е слънчево, разсадът трябва да се прилага за известно време с нетъкани текстилни материали или вестници. През седмицата растенията се поливат всяка вечер от лейка с разпръсквач.

След прекратяването на този срок подслонът може да бъде отстранен, ако през нощта не се очакват студове. В бъдеще ще се грижат за разсад в открития терен, за плевене и разхлабване на парцела, за поливане и редовно хранене. Процедурата по хвърляне се извършва за първи път 3 седмици след засаждането на зелето, а след още 10 дни се повтаря.

поливане

Зелето се нуждае от много влага, така че се изисква стриктно спазване на режима на напояване. За поливане изберете вечерно време. Между обилното поливане в облачните дни е достатъчен период от 5-6 дни.

В горещия период ще трябва да полива растенията на всеки 2-3 дни. След поливането почвата на мястото трябва да се разхлаби, докато се разпръсква зеле. За да се запази влагата, опитни градинари препоръчват 5 cm дебел торфен слой, който едновременно подхранва развиващите се растения.

Топ дресинг

Ако в етапа на разсада зелето получи допълнително хранене, то трябва да се развива бързо и интензивно. След кацане в почвата растенията продължават да се хранят. Когато листата растат, най-добре е да се добави разтвор на 10 g амониев нитрат в 10 литра вода към почвата.

Тази доза трябва да е достатъчна за 5-6 растения. Когато заглавието започне, зелето се захранва за втори път от същото изчисление, разтваряйки 8 g калиев сулфат, 5 g двоен суперфосфат и 4 g карбамид в 10 литра вода.

Лечение на болести и вредители

За лечение на зеле е изключително нежелателно да се използват пестициди. Защитата на младите растения от охлюви и бълхи ще спомогне за опрашване с пепел с добавянето на тютюнев прах.

За да унищожи листни въшки и гъсеници, зеле се напръсква с тази инфузия: налейте 5 литра вода с 2 кг доматени плодове, оставете за 3-4 часа, оставете да кипне 3 часа, охладете се, филтрирайте и разредете с вода в съотношение 1: 2. За да се осигури по-добро "залепване" на инфузията, към листата се добавят 20-30 грама настърган катранен сапун.

Срещу гъсениците и листните въшки ефикасен е екстракт от лук. Залив от литър бурканче 2 литра вряща вода, оставете разтворът да се утаи в продължение на 2 дни. След това полученият инфузионен филтър, добавете към него още 2 литра вода и 1 супена лъжица течност или течен сапун за миене на съдове.

Борбата с лъжицата, зелената муха и ларвите на хлебарка се извършва с помощта на мравки. На мястото се добавя буркан с разредена вода с конфитюр или мед. Черните мравки, привлечени от сладкото, в същото време ядат ларвите.

За превантивни цели насажденията от градински чай, розмарин, мента, невен, босилек, кантарион и други пикантни растения се поставят върху и около парцела с зеле. Пеперудите, охлювите, бълхите, листните въшки ще изплашат острия вкус, който едновременно ще привлече техните врагове - златни очи, калинки, бръмбар-ездач.

Отглеждане на добра реколта от зеле в страната

Как да растат зеле в собствената си къща? Бялото зеле е студоустойчиво растение, изисква влагата на почвата и въздуха, интензивен растеж на растенията е възможен само при достатъчно водоснабдяване. Приятелски издънки дава при температура 18-20 градуса. Температури над 25 градуса са депресиращи за нея, а при топло време (над 30-35 градуса) не остава никаква глава.

Видове зеле: 1. Диви годишни. 2. Главата. 3. Цветни. 4. Кольраби. 5. Брюксел. 6. Savoy.

За да получите добра реколта от бяло зеле във вашия двор или вила, на първо място трябва сериозно да се подходи към избора на място за засаждане. Тя трябва да бъде открита и слънчева плоска площ, поне с малък южен или югоизточен склон. Парцелът се приготвя през есента, освобождавайки го от растителни остатъци, и след две седмици го копаят на дълбочина от 25-30 см. Тъй като бялото зеле отговаря на минерални или органични торове, към почвата се добавят 3-4 кг тор или 4-5 кг компост. кв.м. На богати на органични почви пролетно торене е достатъчно (20-30 g суперфосфат, 20–35 g калиев хлорид и 15-30 g амониев нитрат на квадратен метър). През пролетта, преди засаждането, почвата се изкопава или разхлабва до дълбочина 15-20 cm.

Ще бъде правилно да расте бяло зеле на едно място за не повече от 2-3 години подред. Не можете да използвате един и същ парцел за засаждане на зеле по-рано от 4-5 години. Най-добрите предшественици за засаждане на зеле са лук, краставици, картофи, кореноплодни култури, бобови растения и зърнени култури. Бялото зеле се отглежда както от разсад, така и от семена в почвата.

Отглеждане на зеле разсад

Семената на бяло зеле от ранни сортове се засяват от 5 до 10 март, семената от късните сортове от 15 до 30 март, семената на среднозрелите семена - на 15-20 април. Почвената смес за разсад се приготвя чрез смесване в равни количества торф земя, торф и пясък. Сода земя е по-добре да се вземат от места на растеж на многогодишни растения. На кофа с почвена смес добавете 1 супена лъжица. лъжица суперфосфат, 2 супени лъжици. лъжици дървесна пепел и 1 супена лъжица. Една супена лъжица креда или вар - пух. Крайната почвена смес се пълни в кутии за разсад, внимателно се изравнява и се полива с разтвор на калиев перманганат. В земята правят канали за семена с дълбочина 1 см на разстояние 3 см един от друг. Семената се засяват в тези канали на разстояние 1 см и се покриват със същата почвена смес. Вода през цедка с малко количество топла вода.

Кутии с разсад, поставени на перваза на прозореца, ден по-късно почвата се поръсва с вода. При температура от 18-20 градуса издънките се появяват за 5-7 дни. След появата на разсад, ще бъде правилно да се премести кутията с разсад в стая, чиято температура не надвишава 7-8 градуса. Ако това не стане, разсадът бързо ще се разтегне и след това ще умре.

Схема за бране на разсад от зеле.

Приблизително 10 дни по-късно, семената се събират. Преди бране на растенията напоени с разтвор на калиев перманганат. Разсадът се гмурка в саксии или чаши с размери 6х6 см, пълни със същата почва. При сеитба всяка семена навлиза по-дълбоко в почвата до листата на котиледоната. Саксии с мариновани разсад се съхраняват при температура от 17-18 градуса. Когато разсадът се корени, за 4-5 дни температурата се намалява до 12-14 градуса през деня и през нощта до 10–12 градуса. Поливайте разсад, когато почвата изсъхне, температурата на водата за напояване е 18-20 градуса. Стаята е редовно вентилирана.

През първите две седмици разсадът расте изключително бавно, постепенно растежът им ще стане по-интензивен. Преди засаждане на постоянно място растението трябва да има 5-6 истински листа. 15-20 дни преди засаждане на открито място, те започват да се втвърдяват при ниски температури и действието на светлината, като довеждат разсад до улицата през деня или проветряват стаята. Първата листна превръзка се извършва, когато растенията образуват две истински листа. За да направите това, в 1 литър вода, разредете половинките на микроелемента. Втората превръзка се извършва в началото на втвърдяването на разсад (разредена 1 супена лъжица калиев сулфат и урея в кофа с вода). Храненето се извършва чрез поливане на листата с малка пета.

Засаждане на разсад в земята

Схемата на правилната дълбочина на засаждане зеле: a-дълбоко, b-нормално, ин-фино.

Отглеждани разсад от ранни сортове бяло зеле са засадени от 25 април до 5 май, късните - от 10 до 20 май, със средно узряване - от 20 до 31 май, последният период на засаждане е 1 юни. Разстоянието между редовете за ранни зреещи сортове е 40-50 см, разстоянието между растенията в редицата е 25 см, за средно и късно узряване сортове, съответно 60 см и 35 см. Препоръчително е да се растителни разсад в облачни дни или към вечер. Два часа преди засаждането е добре напоена. По време на кацането, 0,5 - 1 литър вода се изсипва в дупката, разсадът се погребва до нивото на първите истински листа и се пресова с пръст. Първите 2 - 3 дни разсад засадени сянка. След 4 - 5 дни след слизане на мястото на мъртвите растения се засаждат нови.

Щастливите собственици на вили и градини, разположени в южните райони на страната практикуват засаждане на семена незабавно на постоянно място на открито и в същото време успяват да получат добра реколта от зеле в лятната си къща.

Засяване на семена на открито

За засяване на семена от бяло зеле в земята се избират най-големите семена (с диаметър най-малко 1,5 - 2 mm). Избраните семена се подлагат на топлинна обработка, за да се дезинфекцират от причинителите на гъбични заболявания. За да направите това, ние извличаме семената в продължение на 20 минути в гореща вода при температура 50 градуса, след което бързо ги охлаждаме, поставяйки ги в продължение на 2 до 3 минути в студена вода. Обработените семена се разпръскват в тънък слой до ронливо състояние. Семената са готови за посев.

Схемата на малките заслони за зеле.

Преди засаждането на семената почвата се третира добре, разкъсва се бучки и се разрохква до дълбочина 15–20 см. Семената се засяват в подготвени жлебове по гнездещ начин. Разстоянието между редовете и гнездата в един ред е подобно на разстоянието при засаждане на разсад. Във всяко гнездо се засяват 3-5 семена, които се поръсват със смес от торф и хумус. С образуването на втората трета истински листа на растенията, културите се разреждат, оставяйки две в гнездата и след това една от най-жизнеспособните растения. След това се грижи за сеитбата, както и в случай на отглеждане на разсад.

В райони с мека зима, ако в страната има оранжерия, се използва зимен метод за отглеждане на бяло зеле. В този случай, засаждане на семена, за получаване на разсад, се извършва през септември, и разсад в земята - през ноември. Реколтата, прибрана в средата на май, с зеле може да се яде пред главата, което е особено ценно през пролетта.

Грижа за бялото зеле

Грижата включва поливане, плевене и разстояние между редовете, торене, борба с вредителите и болести. Първите две седмици растенията внимателно се поливат на всеки 2 до 3 дни в размер от 8 до 10 литра на квадратен метър, след което се поливат веднъж седмично (12-15 литра на квадратен метър). Правилното време за напояване ще бъде прехвърлено на сутрин или вечер. Температурата на водата за напояване не е по-ниска от 18-20 градуса. Най-интензивно поливане трябва да се извършва по време на образуването на главите. Трябва да се внимава да не се изсъхват зелените листа от липсата на влага в почвата, което води до смъртта на растенията с тънки корени.

Схемата за защита на зелето от светлина.

Първото междуредово лечение се извършва на дълбочина 5 cm приблизително 10 дни след засаждането, по-късно разхлабване, както е необходимо след поливане или дъжд, за предпочитане всяка седмица. Първото хвърляне се извършва приблизително 20 дни след засаждането, отново - 10 дни по-късно. Подхранването е необходимо, за да се извърши влажна почва, която активира образуването на допълнителни корени и увеличава устойчивостта към полагане.

През целия вегетационен период се извършват 3-4 добавки. Първият се извършва за засилване на растежа на листата, за които се използва пълен органичен тор. За да направите това, в кофа с вода, разреден 0,5 литра кашави лопен. Похарчете 0,5 литра за всяко растение. След 10 дни да се направи втора превръзка, където 0,5 литра лопен или пилешки тор и 0,5 микроелементни таблетки се поставят на кофа с вода. Консумация от 1 литър за всяко предприятие. Третата превръзка се извършва през юни, само за късните сортове, за да се засили растежа на главата. Разтворът се приготвя чрез разреждане на 0,5 литра лопен или пилешки тор с добавка на чл. лъжици суперфосфат и една таблетка от микроелементи. Разход - 6 - 8 литра на кв.м. Ако е необходимо, за да се получи по-значителна реколта, такава подхранване може да се повтори през август.

За предпазване от охлюви, листни въшки и охлюви, растения и почвата около тях са прахообразни с дървесна пепел, която консумира стъкло на квадратен метър.

Една достойна награда за всеки собственик на вила е добра реколта от зеленчуци, отглеждани от труда на собствените си ръце. Сега ще опишем процеса на събиране на отглежданата от нас култура.

жътва

Реколтата от зеле от ранозрели сортове се добива селективно през юли-август, като се формират главите на стоковата зрялост; средата на сезона - от края на септември, късното узряване - от средата на октомври. Киселото зеле може да се почисти в края на октомври (може да издържи скреж до -10 градуса). Главите нарязани с остър нож. В зеле, предназначен за дългосрочно съхранение, е необходимо да се остави дълга дръжка с 2-3 свободни листа. Реколтата се съхранява при температура от 0 - 5 градуса и влажност 80-85%.

В градината расте бяло зеле

Зелето е една от най-популярните зеленчукови култури, която може да се намери в почти всяка градина, но не всеки успява да получи богата и висококачествена реколта. В тази статия ще се запознаем с правилното отглеждане на бяло зеле, с правилата за засаждане и грижа за него на открито.

Кратко описание и най-добри сортове

Зелето е двугодишен зеленчук, принадлежащ към кръстоцветното семейство растения. Дебелите му зеленикави листа плътно прилепват един към друг и образуват сферична глава. Бялото зеле съдържа много полезни минерали и витамини.

Към днешна дата в страната се отглеждат огромен брой различни сортове и хибриди от този зеленчук, но бих искал да отбележа следните разновидности: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Снежанка", "Китано Линия".

Засаждане на семена за разсад

За да получите здрави и здрави разсад, трябва да знаете как да изберете добри семена и как да ги сеете правилно.

Избор на семена и подготовка на субстрата

Вашият избор на семена ще определи каква култура ще получите. Когато избирате семена за разсад, трябва да решите какво ви е необходимо за бяло зеле - рано и сочно за пресни летни салати или закъснение за дълго зимно съхранение: това е основният критерий за избор.

сеитба

Преди сеитба семената трябва да се втвърдят, за да се повиши устойчивостта към болести. За да направите това, семената първо се загряват в продължение на 15 минути в топла вода до 55 ° С и след това се потапят в студена вода в продължение на 4 минути.

След втвърдяване, семената трябва да се потопят в продължение на няколко часа в стимулаторите на растежа - това може да бъде „Humate“ или нещо друго. Някои сортове не могат да се омокрят преди сеитба, така че не забравяйте да прочетете инструкциите на опаковката.

Когато семената са готови, те трябва да бъдат поставени в земята на дълбочина 1-1,5 см и вода веднъж - следващото поливане се извършва след появата на кълнове. За да се запази влагата, почвата трябва да бъде покрита с филм. Съхранявайте семената, докато кълняемостта е при температура от + 18 ° C до + 22 ° C.

Грижа за разсад

Поникването на семената започва средно след 5 дни. След това е необходимо да се отстрани филмовото покритие и да се понижи температурата до + 5-10 ° С. След появата на първия пълен лист температурата трябва да се повиши до + 15-18 ° С през деня и + 5-10 ° С през нощта. През този период разсадът се нуждае от проветряване, но трябва да се внимава, за да се избегнат течения, които влияят неблагоприятно на растението.

В допълнение, разсадът се нуждае от допълнително осветление за 12 часа. След всяко поливане, почвата трябва да бъде леко разхлабена, за да се избегне изсушаването или претопяването.

Засаждане на бяло зеле на открито

Когато разсадът вече се отглежда, е време да ги пресадите в градинското легло. Въпреки това, веднага възниква въпросът как да се засадят зеле на открито място, за да се осигури максималната му степен на оцеляване и бърз растеж. Като правило, зеленчукови разсад се засаждат на постоянно място, когато студът вече е отстъпил. Препоръчително е да се избере облачен ден, така че топлината да не влияе на нежните листа на растението. Леглото, на което растат зеленчуците, трябва да бъде разделено на редове с отвори 50x50 cm.

Почвата трябва да се смила преди засаждането, след това да се направи плитка дупка и внимателно да се поставят разсадът, като се задълбочи до първия истински лист. След това е необходимо да се уплътни почвата около стъблото и корена. Ако е необходимо, potenite разсад за първите няколко дни за задържане на влага в почвата и подобряване на оцеляването.

Агротехника расте

След като разсадите са били трансплантирани, става още по-трудно да се грижите за зелето на открито. Необходимо е да се придържа към режима на напояване, да се хранят, да се хранят вредители и болести.

Как да се полива

Трябва да се полива разсад вечер: ако времето е облачно, тогава поливането се извършва на всеки 5 дни; ако топлината се съхранява дълго време, тогава трябва да се полива на всеки 2 дни. След поливане, не забравяйте да разхлабите земята и да разбиете разсад.

Повечето градинари препоръчват мулчиране, което спомага за задържане на влагата. Сламата е добра за мулч, дървени стърготини, добре, най-добрият вариант би бил торф - той не само запазва влагата, но и подхранва растението.

Топ дресинг

Една и половина седмици след трансплантацията на открития терен фиданките от бяло зеле трябва да бъдат оплодени. За това, смес с 2 г на калий-базиран тор, 3 г суперфосфати, 3 г нитрат е подходящ - всичко това може да се разтвори в един литър вода: това количество може да бъде достатъчно за 50 разсад. Второто хранене се извършва за 12-14 дни. Съставките за тор са едни и същи, но само дозата им се удвоява.

Ако нямате възможност сами да приготвите такава смес, тогава можете просто да си купите тор за зеле в селскостопански магазин. Когато листата започнат да растат активно, препоръчва се растението да се оплоди чрез приготвяне на 10 g селитра на кофа вода: поливането с това решение следва от изчислението на 2 литра на фиданки.

При оформянето на главата се извършва следната превръзка - за това ви е необходимо:

карбамид - 5 g;
двоен суперфосфат - 6 g;
калиев сулфат - 9 g
Разбъркайте всичко това в 15 литра вода (вода със същото изчисление, както при предишната превръзка).

Методи за защита от болести и вредители

Бялото зеле, подобно на много други зеленчуци, е предразположено към болести и нападения от паразити. За да не се третират зеленчуците с вредни отрови, най-добре е да се извършва превенция.

Тя се състои в правилната грижа и своевременна обработка на биологични продукти. За да се предпазят зеленчуците от гниене на корените и черните крака, разсадът се третира с помощта на “Триходермин” или “Ризопланома”: те трябва да бъдат внесени, следвайки инструкциите. Лечението с тези лекарства създава защита около корена срещу бактерии, които причиняват заболявания.

За да се предпази от кръстоцветни бълхи и охлюви, се препоръчва разсадът да се поръси със смес от пепел и настърган тютюн. Можете също да лекувате растението "Интавир".

Кръстоцветният бъг е много често срещан вредител. Като превантивна мярка е необходимо да се унищожат такива плевели като старец, овчарска кесия, свръхголям, полево поле, малък пореч върху парцела.

Преди образуването на зеле, е необходимо да се лекуват "Aktellik" или "Phosbecid".

жътва

Няколко седмици преди прибиране на реколтата трябва да спре поливането - това допринася за натрупването на фибри, което от своя страна подобрява съхранението на зеленчуците. Необходимо е зелеът да се почиства заедно с коренището, след което да се сортира - зелеът, увреден от паразити и болести, се изяжда или ферментира.

Подходящи за съхранение зеленчуци трябва да се сушат няколко дни. След това, коренът се нарязва, оставяйки стеблото с няколко покривни листа, и след това се поставя на склад в хладилника или мазето.

Как да засадят и отгледат зеле в страната?

Разсад от бяло зеле могат да бъдат закупени на пазара. Това обаче не гарантира, че лицето е закупило точно това, което иска. По-добре е да отглеждате зеле в страната. Това може да се направи с помощта на разсад, както и директно засаждане на семена в открита земя. За да направите това, трябва да изберете правилните семена, правилно подгответе почвата и капацитета за разсад. Времето на засаждане зависи от вида на зеленчука. Важно е да не забравяме, че правилната грижа за растенията се състои в редовно поливане, подхранване, разрохкване на почвата, оплождане на разсад, контрол на вредителите на зеле.

ВАЖНО ДА ЗНАЕТЕ! Вижте как печеля в пенсиониране у дома мицел от 42 тр. на месец! Вземете 3 литра. Прочетете повече »

Отглеждането на бяло зеле трябва да започне с правилния избор на семена. Това се влияе от няколко фактора.

За правилното засаждане и отглеждане на зеле от семена е необходимо да се вземат предвид климатичните особености на района. Ако площадката е разположена в северните райони, тогава трябва да се отдаде предпочитание на по-преждевременните подвидове на зеленчуците.

Точна информация за датите на засяване и прибиране на реколтата е посочена върху опаковката със семена. Тези данни, обаче, са посочени за случаите, когато селскостопанското култивиране се спазва стриктно. Трябва да се отбележи, че често се наблюдават отклонения от предписаните норми. Това може да се дължи на неочаквани промени във времето.

По-добре е незабавно да се купуват подвидове зеленчуци с различно време на зреене. От ранните сортове като Zarya и юни са известни. Не трябва да купувате много семена от ранни зеленчуци. Това ще бъде достатъчно 1-2 чанти. Това е напълно достатъчно, за да осигурят на себе си и семействата си рано зеле. Сред среднозреещите сортове могат да се отбележат беларуски, сибирски, надежда. Достатъчно 3 торби от този подвид.

Добър късен зрялост е Stone Head или Amager. Препоръчително е да засадите много късно зеле. Той е полезен за осоляване у дома за зимата. Късните зеленчуци са добре запазени в избата. Ако създадете подходящи условия за прибиране на реколтата, зелето може да бъде добре запазено до април.

Не трябва да спестявате на висококачествени семена, тъй като бъдещата реколта зависи от нея. Трябва да се засади малко повече, отколкото собствениците се нуждаят. Това се дължи на факта, че не всички растения растат силни и здрави. Някои могат да умрат, други са слаби.

Семената за зеле разсад са по-добре да купуват в специализирани магазини или отдели на пазара. Ако използвате своя собствена, тогава съществува опасност новите растения да получат болестта, която е страдала от зеле. Няма нужда да купувате големи пакети със семена.

Чуждестранната намеса и трансплантацията влияят неблагоприятно на състоянието на зелените разсад, така че трябва незабавно да бъдат засадени в торфени саксии. Условията на сеитба на разсад зависят от вида на зеленчуците. Ранното зеле трябва да бъде засято на 5—10 март, средно узряване на 15—30 март, а късните сортове от първите до 20 април.

Преди засаждане семена за разсад, те трябва да бъдат предварително подготвени. Обработката на семената включва следните стъпки:

Сгънете марлята три пъти и я излейте. Потопете във вода с температура 50 градуса. Те трябва да са там за около 15 минути. След това, марля с семена трябва да се понижи за няколко минути в студена вода. Тази процедура е необходима за обеззаразяване.
Обвитите с марля в плосък контейнер. Трябва да е там три дни. Температурният режим трябва да бъде в рамките на 20-22 градуса над нулата. Когато марля изсъхне, овлажнете го. През този период повечето семена имат време да набъбнат.
След това те трябва да се поставят за 24 часа в хладилник на долния рафт или в отделението за зеленчуци. Това ще допринесе за втвърдяване.
Семената трябва да се сушат добре. След тези събития те са готови за сеитба.

В допълнение към обичайното накисване във вода, се използват и други методи за третиране на семената преди сеитба.

За посев семена трябва да закупи специална почва за зеле разсад. Не вземайте почвата от улицата или крайградския район. Може да съдържа патогени на различни заболявания. В резултат на това кълнове могат да бъдат засегнати дори преди поникване. Въпреки това, дори ако земята е закупена в магазин, трябва да се извърши процедура за обеззаразяване. За това почвата се запалва във фурната за една четвърт час при температура от 200 градуса.

Кутията за разсад е добре почистена, измита с помощта на сапун. Охладената почва се излива в кутията за разсад.

При засаждане на семена, каналите трябва да се правят с дълбочина 1 см. Те трябва да бъдат разположени на всеки 3 см. Семената се засяват на тези разстояния на 1 см един от друг и се покриват с една и съща почва. От горе през цедка се полива с топла вода.

Кутиите трябва да бъдат опаковани с филм. Това допринася за парниковия ефект. След което се поставят на топло място.

След семената са засадени, е необходимо внимателно да се спазват, така че да не пропуснете стреля. Трябва да се внимава да има достатъчно слънчева светлина за разсад. Това позволява на кълновете да бъдат здрави и здрави.

Първите издънки ще се появят в рамките на една седмица. След това кутиите с разсад трябва да се поставят в стая с температурен режим в рамките на 7–8 градуса, в противен случай разсадът може да се разтегне и да умре. Прекомерната влага може да има същия ефект върху растенията.

Понякога можете да видите потъмняване на долната част на краката и инфлексия на растението. Това предполага, че тя е засегната от болест, наречена "черен крак". В този случай, кълновете трябва внимателно да се извадят от корена, а здравите растения да се трансплантират в друга кутия с нова почва.

В случай, че инсталацията не е силно засегната, можете да опитате да я запазите. За това кълновете се напояват със слаб разтвор на манган, а зоната на корените се покрива с дървесна пепел, а поливането временно спира. Ако тези мерки не помогнат, тогава растенията трябва да бъдат изхвърлени без съжаление, за да се предотврати инфекция на други издънки.

Приблизително за 12 дни е необходимо да се потопите разсад. Преди тази процедура, растенията трябва да се поливат със слаб разтвор на манган. Като контейнер трябва да се използват саксии от 6 x 6, предварително напълнени с една и съща почва.

Всяка разсад трябва да се задълбочи в земята до листата на котиледоната. Очила с разсад трябва да бъде при температура от 17-18 градуса. След 5 дни, ако растенията се утвърдят, температурата трябва да се понижи до 12-14 градуса, а през нощта до 10–12 градуса. Поливането трябва да се извършва при необходимост. Помещението с разсад трябва да бъде редовно вентилирано.

Понякога градинарите поставят разсад от зеле в оранжерия, където се поддържат оптимални условия за отглеждане на растения. Това ще гарантира втвърдяването на разсад, които могат да се адаптират по-добре на открито. В този случай подборът не е необходим.

През първите 14 дни разсадът расте много бавно, но с течение на времето растежът им се ускорява. Когато растенията се появят 5-6 листа, може да се засаждат на открито. Приблизително 20 дни преди това е необходимо да се започне втвърдяване при ниски температури и слънчева светлина. За тази цел през деня е необходимо да се извадят разсад на улицата или да се проветри помещението.

Първото хранене е необходимо, когато всяко растение вече има 2 истински листа. За тази цел половин микроелемент се разтваря в 1 литър вода.

В началото на втвърдяването разсад прекарват второто хранене. В 1 кофа с вода трябва да се разтвори в 1 супена лъжица. л. калиев сулфат и карбамид. Поливане растения с тор трябва да се използва малка лейка.

Не трябва да засаждате зеле на едно легло в продължение на 2 последователни години. Въпреки че някои летни жители могат да направят това в продължение на три или дори пет години подред. Това може да доведе до поражение на много болести, рязък спад в добива.

По-добре е да засадят късно зеле на мястото на растеж на едно- и многогодишни билки, краставици, цвекло, лук на ряпа и моркови. Средно подправен зеленчук ще расте добре след краставици, лук, грах, домати, цвекло. Препоръчително е да се засадят ранните подвид на зелето след краставици или бобови растения. Картофите могат да се използват като предишна култура за растителни подвидове.

Понякога градинарите използват метод, който се е доказал в селското стопанство. Тя се нарича принцип на "глави и корени". Това означава, че е необходимо да се редуват корените - картофи, цвекло, моркови, с тези култури, които произвеждат култури в надземните части (зеле, боб, краставици, домати).

Почвата, която се отпуска за зеле, трябва да бъде добре култивирана с лека текстура. Почвеният слой е желателно да бъде пропусклив. Почвата трябва да се затопли добре.

Почвата трябва да бъде добре оплодена с компост, който трябва да се прилага всяка есен. Ако земята е глина или плътен podzolic, тогава за торове е необходимо да се използва смес, която включва груб пясък и торф (2 кофи), хумус (1 кофа), фино обработени стърготини (3-5 кг). За песъчлива почва подходящ тор от торф земя и торф (2 кофи), хумус (1 кофа), стърготини (1 кофа). Ако варови торове не са били приложени през есента, тогава през пролетта е необходимо да се извършва варене с помощта на доломит брашно или тебешир в размер на 3 супени лъжици. л. на 1 квадрат. м.

За засаждане на зеленчуци трябва да изберете плосък и светъл район. Почвата трябва да бъде мека, лека, с леко кисела реакция. За да проверите киселинността на почвата, можете да използвате специални инструменти, които се продават в магазините и пазарите. Най-добрият показател е киселинността в диапазона 6.6-7.5 единици. Ако цифрата е по-малка от тези цифри, това показва високо ниво на рН. Това може да накара растенията да спрат да растат и да се развиват, няма да дадат добра реколта. Основният признак за наличието на този проблем е наличието в градината на голям брой хвощ, лютичета, бръмбар, белуса.

За да решите проблема с повишената киселинност на почвата, можете да използвате обичайната вар. Тя е донесена през есента, след което е необходимо да се изкопае сайт. През пролетта той ще бъде напълно готов за засаждане на бяло зеле.

Разсадът на ранния подвид на зелето се засажда в открит терен от 25 април до 5 май. Средносезонните сортове трябва да бъдат засадени от 10 до 20 май, а късните - от 20 до 31 май. След 1 юни, засаждането на разсад не се препоръчва.

За ранно зеле, разстоянието между редовете трябва да бъде 40–50 cm, а между насажденията около 25 cm. За останалите растителни подвидове, съответно 60 cm, и между насажденията, не повече от 35 cm.

По-добре е да засаждате зеле в облачен ден или вечер. Два часа преди това е необходимо да се проведе интензивно поливане. Когато се засаждат в дупката, се излива 1 литър вода, разсадът се погребва до нивото на първите истински листа и се притиска към земята. През първите три дни разсадът трябва да бъде засенчен. След 5 дни, трябва да засадят нови растения на мястото на мъртвите.

10 дни след като растенията са били засадени, те трябва да бъдат оплодени. За целта използвайте 0,5% разтвор на амониев нитрат или други органични торове. Това може да бъде разреден лопен или птичи изпражнения от 1,5 литра на растение. Второто хранене се извършва в периода, когато започва активното нарастване на розетката на листата.

Понякога градинарите предпочитат отглеждането на бяло зеле без семки. В същото време сеитбата на семената се извършва директно директно в открития терен. Методът не оказва неблагоприятно влияние върху качеството или количеството на културата. Като се има предвид, че зелето продължава да расте дори и при температура от 3 градуса над нулата, те могат да бъдат засети в самото начало на април.

Имайте предвид, че този метод за отглеждане на зеле не е подходящ за ранни сортове. Той е приложим само за късни подвидове на зеленчуците.

Този метод позволява да се втвърдят зеле зеле. Тези растения не са толкова придирчиви за влагата и хранителната стойност на почвата, но трябва да се има предвид, че наличието на добро осветление е задължително.

Преди засаждане семена от зеле, е необходимо да се подготви почвата съответно. За да направите това, земята трябва да бъде разорана. През пролетта трябва да се отървете от всички плевели. Ако има много, тогава се препоръчва земята да се третира с хербициди. С помощта на конвенционален култиватор почвата трябва да се разхлаби до 10 cm дълбочина.

Подготовката на семената се извършва по същия начин, както при засаждане на зеле с помощта на разсад. За сеитба на семена в открити площи се характеризира с намаляване на вегетационния сезон с 15 дни. Между разсад трябва да бъде 50 см. Когато се появят първите издънки, те трябва да бъдат разредени, ако е необходимо. Повторното разреждане се извършва след отваряне на 5 листовки. Последващата грижа за зелето не се различава от тази, която се отглежда с разсад.

След като зелеът е бил засаден на открито, грижата е за извършване на следните дейности:

Поливането.
Разхлабване и подхранване на почвата.
Топ дресинг.
Контрол на вредителите.

За нормален растеж на зеле е необходимо да се поддържа достатъчно ниво на влажност на почвата. През първите 14 дни поливането на разсад се извършва веднъж на всеки 4 дни със студена вода в размер на 7 литра на 1 кв.м. м. В този период влагата на почвата трябва да бъде в рамките на 75%. Това ще допринесе за развитието на кореновата система на растенията. В първите дни е необходимо да се напоява само пространството между растенията. Постепенно тази област се увеличава. След 12 дни можете да овлажните цялата зона.

В процеса на увеличаване на броя на листата, необходимостта от вода се увеличава, достигайки своя максимум през периода на заглавието. По това време нивото на влажност на почвата трябва да бъде около 85%. От момента на поставяне на главите е необходимо да се долива 3-4 литра на растение.

Когато зелеът узрее, поливането трябва да бъде ограничено. В противен случай това ще доведе до напукване на главата. Поливането се извършва по три начина: от лейка, чрез течаща вода през бразда, използвайки пръскачка. Напояването се извършва най-добре сутрин или вечер с вода при температура от 20 градуса. В дъждовния сезон не се извършва поливане на зеле.

След като разсадът е пуснал корени, е необходимо да се извърши първото разхлабване на почвата и борба с плевелите. Ако зеленчуците са засадени по метода без семена, тогава тези дейности се извършват след масово поникване на растенията. Дълбочината на първото разхлабване е 5 см, а втората - 6–8 см. Особено важно е процедурата да се извършва на тежка почва.

Подхранването на растенията е важна агротехническа мярка, тъй като ако стеблата на зелето са покрити с пръст, те дават допълнителни корени. Първият подгаряне на ранния подвид на зеленчука се осъществява за 20 дни, а по-късните сортове трябва да се хранят за 25 дни. Ако процедурата се извърши на по-късна дата, тя може да повреди кореновата система. Подхранването се извършва след поливане или хранене на растенията. В този случай земята е загребена до първите истински листа. При втория път растенията се пръскат 12 дни след първия път. Ако сортът има къса дръжка, тогава за такива растения е достатъчно веднъж.

За целия вегетационен период са необходими 3-4 хранения:

Първото хранене се извършва с цел увеличаване на растежа на листата. За целта използвайте органичен тор. В кофа с вода лопатката (0,5 л) се разрежда преди образуването на каша. Поливането се извършва в размер на 0,5 л тор за едно растение.
Второто хранене се извършва 10 дни след първото изчисление, че за 1 кофа вода се нуждаят от 0,5 литра пилешки тор или мулеин с добавяне на 0,5 микроелементни таблетки. Под всяко растение е необходимо да се налива 1 л тор.
Третата превръзка се извършва през юни само за сортове късни зеле. Нейната цел е да ускори растежа на главата на зеленчуците. За 10 литра вода се използват лопен (0,5 л), суперфосфат (1 супена лъжица. Л.), една микроелементна таблетка. На 1 квадрат. m разход на 7–8 л тор. Подобно хранене може да се извърши и през август, за да се получи по-голям добив.

Понякога зелеът е засегнат от вредители, които могат напълно да унищожат зеленчука. Най-често срещаните са представени в таблицата: