Как да растат сладки пиперки на открито място

Въпреки факта, че сладък пипер е южна култура, нашите градинари го отглеждат много успешно в средния пояс и в по-северните райони. Неотдавна аз лично се убедих в това, когато дойдох в заговора на моя приятел.

За моя изненада, нямаше граници, когато видях градина от чушки, всички покрити с големи, почти половин литър буркан, плодове. Peppers расте в открития терен и само покрити с лутрасил. Според един приятел, тя получава същия резултат всяка година и винаги резултатите надвишават очакванията.

Смятахме, че за да получат свръх-реколтата, зеленчуците се нуждаят от супер условия: плодородие на почвата и задължително в парникови условия. Примерът на моя приятел доказва обратното: достатъчно е да се спазят агротехническите условия и ефектът ще бъде същият.

Нека да разгледаме по-отблизо правилата за засаждане на чушки и да подготвим семенен материал, който ни позволява да постигнем безпрецедентни добиви.

Характеристики на сладък пипер и популярността му сред градинарите

Всеки знае, че сладък пипер се радва на безпрецедентна популярност и се отглежда почти на една линия във всяка градина. Причината за такава национална любов в достойнствата на този полезен зеленчук:

• Пиперът е универсален, добър е и пресен, и в домашни зимни препарати се прибавя към най-разнообразните ястия и се консумира като отделен елемент.
• Отглеждането на тази култура не изисква никакви супер усилия и при спазване на определени правила можете да получите много добър резултат.

Тази южна култура дойде при нас от далечна Южна Америка, затова за растежа и плододаването на пипер са необходими топлина и влага. Основното нещо е да не се прекалява с почвената влага, а проветряването на насажденията трябва да е постоянно. Пипер не харесва хладната температура, така че той все още се нуждае от подслон, особено в началото на сезона.

Ако живеете в южните райони на страната, тогава не е необходим допълнителен подслон, зеленчукът има достатъчно естествена топлина и влага.

Какво трябва да направите за добра реколта на открито

Не е тайна, че половината от успеха зависи от правилното разнообразие, така че този артикул трябва да получи максималната стойност. Характеристиките на сорта включват време на зреене, време на засаждане на семена, период на плодност и много фактори, които определят успеха на предприятието.

Условно можете да разделите целия процес на няколко епизода:

• Избор на семенен материал и подготовка за сеитба.
• Образуването на почвата за засаждане.
• Грижа за растителната култура.
• Възможни са болести и вредни насекоми и борбата срещу тях.

Нека се запознаем с всеки един от епизодите по-подробно и научим всички агротехнически тайни на отглеждане на сладък пипер.

Епизод Едносеменна подготовка

Избирайте само ранозрели сортове и хибриди, не забавяйте вегетативния период, ако метеорологичните условия на средната група са много капризни. В крайна сметка, когато отглеждането на зеленчуци на открито, много зависи от температурата и влажността на въздуха.

Преди засаждане, семената трябва да бъдат преработени или „събудени”, необходимо е за приятелско и бързо кълване на разсад от кутията за семена. Колкото по-бързо процесът се случи, толкова повече сили ще бъдат поддържани за по-нататъшно развитие.

• Накисващ семенен материал се прави за няколко дни.
• След това се приготвя специален разтвор от сравнително топла вода и калиев перманганат и семената отново се накисват, но за кратко време не повече от 15 минути.
• Следващото лечение се извършва в стимулиращ препарат и отнема до 12 часа.

След това семената са готови за сеитба.

Епизод 2 - Подготовка на почвата

Подготовката на почвата за разсад е важен подготвителен момент. Земята трябва да бъде разхлабена и плодородна. Е, ако почвата ще се състои от пясък и хумус, със задължителното добавяне на пепел.

Градината също изисква специална подготовка, почвата се пълни със суперфосфат, тор, дървесна пепел и трябва да се навлажни.

Епизод Три - отглеждане на разсад и възрастни растения

Опитните градинари знаят, че разсадът на сладък пипер трябва да чака доста дълго време, може да отнеме две седмици, а това е повече време, преди първите кълнове да се появят над повърхността на почвата.

Поради тази причина семената на пипер се засаждат много рано - в края на януари или началото на февруари. Тук са много важни сортови характеристики.

• За да се подготви почвата ще се изисква слаб разтвор на калиев перманганат, който напоява почвата и по този начин го дезинфекцира от гъби и патогенни бактерии.
• Резервоарите трябва да имат отвори за воден поток.
• При засаждане на семена, спазвайте разстояние от поне 2 см между семената.
• След засяването кутиите се затварят с филм или стъкло, като по този начин се създава парников ефект.
• Кутиите се поставят на тъмно и топло място до появата на издънки.
• След поникването на първите издънки, контейнерите се поставят на топъл перваз.
• Поливането се извършва само когато почвата изсъхне и само с топла вода.
• Преди появата на първите две истински листа, не е направен подбор.
• В процеса на отглеждане на разсад се прави торене на комплексен минерален тор, който се приготвя съгласно инструкциите. Периодично хранене около веднъж на всеки две седмици.

Пиперът се понася добре от подноса, но някои производители на зеленчуци предпочитат да засаждат семената веднага в отделен контейнер, за да не наранят отново кореновата система и да не се притесняват.

След около 100 дни разсадът може да бъде преместен в подготвено градинско легло на открито. Тук трябва да вземете предвид и някои препоръки:

Краят на май е подходящ за засаждане на чушки в открит терен, но тук датите могат да се движат поради времето в една или друга посока. Когато почвата е добре затоплена, растенията се адаптират по-бързо и са по-малко изложени на болести. В този случай ще бъдат подходящи високи или топли легла, които се приготвят предварително.

В тях затоплянето е много по-бързо, а топлите плодородни слоеве позволяват на растението да се загрява отдолу. Тези легла са построени от моя приятел, така че зеленчуците изглеждат здрави и силни.

Разсад се засаждат на разстояние 50-60 см между храстите. Изобилно напоени кладенците и методът на претоварване се взема от расатните резервоари. Пипер не трябва да бъде погребан, той не го харесва, можете да засадите два храста в една дупка, те благоприятно се отнасят до това.

След това трябва да използвате добре познатото правило, което се нарича "четири" P. Състои се от четири основни действия: плевене, жартиери, хранене, поливане. Ако си ги помниш през цялото време - за теб е осигурена добра реколта.

Отделно, бих искал да се спра на храненето на възрастни растения, през целия вегетативен период на хранене трябва да има поне три:

• Първият - две седмици след слизането на леглото в градината. Обикновено един килограм изгнила тор се взима на една кофа вода, влива се в продължение на два дни и се излива до 1-2 литра под всяко растение.
• Вторият - по време на цъфтежа. Тя изисква подкрепа за калиев хумат (според инструкциите) и суперфосфат (2 супени лъжици. Лъжици).
• Третата - две седмици след последното хранене, растенията трябва да се хранят с пепел или Кемира, тъй като растенията се нуждаят от калий в този период. Можете да настоявате коприва и да напоете храстите със сместа.

Преовлажняване на почвата може да предизвика появата на гъбични заболявания, така че трябва да знаете мярката при напояване.

Плевенето е незаменим елемент от грижата, както и жартиера. Тънките ламели могат да се използват като опори, но е най-добре да ги залепите в земята при засаждане, тъй като корените ще бъдат по-малко наранени.

След засаждане на пипер по билото, храстите трябва да бъдат покрити с филм или покриващ материал, но уверете се, че въздухът е засаден.

През пролетта и началото на лятото слънцето е много активно, така че се уверете, че листата не се изгарят при горещите лъчи през филмовия капак. Това се случва доста често, така че опитните производители хвърлят лутразил върху филма, за да засенчат сюжета.

Въпреки тази опасност, мястото трябва да бъде добре осветено, не трябва да се оформя легло до дървета или храсти, ще загубите в културата, тъй като в сенчести места сладък пипер не обича да расте.

Епизод Четири - Болести и насекоми

Сладък пипер най-често страда от късна фибри, бяла гниене, черен крак, черно бактериално място. За да се предпазят разтоварванията, те трябва да бъдат излъчени, да не се оставя да се застояват на влажен въздух. Можете да използвате лекарства срещу болестта при първите признаци на заболяването, например, Fitosporin, както и народни средства под формата на разтвор на мляко и зелени.

Вредителите също могат да развалят реколтата. Тъкан, мечка, охлюви, бяла муха и други обичат да ядат сочната плът от растителни чести гости в градината.

Срещу нежелани гости можете да използвате специални готови средства и билкови настойки от чесън, бял равнец, пелин. Афидите могат да изчезнат след пръскане на растенията със серумен или сапунен разтвор на базата на всеки детергент.

Сладък пипер е неразделна част от всяка зеленчукова градина и заден двор, зеленчукопроизводителите го отглеждат както в оранжерии, така и в открито поле, то е доста непретенциозно и, като правило, много плодотворно. Отглеждането му е интересна и завладяваща професия, която дава много удоволствие, особено когато виждате резултатите от работата си.

Отглеждане на чушки и описване на най-добрите сортове

Благодарение на ниската устойчивост на замръзване, отглеждането на пипер на открито в не толкова топли климатични зони се практикува само чрез разсаждане. В допълнение, има редица точки, които трябва да бъдат взети под внимание, когато се решава да се култивира тази сочна култура. Но ако всички изисквания са изпълнени, всички нюанси се вземат предвид и се придобиват качествени семена на устойчиви сортове, няма съмнение - ви очаква висока доходност. Запознайте се с отглеждането на разсад от пипер и научете за най-добрите хибриди на тези зеленчукови растения.

Условия за отглеждане на сладък пипер

Отглеждане на сладък пипер на снимката

От разнообразието от видове пипер в културата на най-честите годишен пипер, или capsicum. Така нареченият сладък (или български) пипер, който е известен и популярен сред любителите градинари, принадлежи към този тип.

Има две групи пипер сортове - зеленчукови и пикантни (пикантни). В първия, плодовете се използват в незрели форми като зеленчуци, в последните те са много остри и се използват като подправка.

Плодовете на пипер са много различни по форма - от кръгла до удължена-конична с дву-, четири-камерна среда. В техническата зрялост (преди узряването на семената) цветът на плодовете, в зависимост от сорта, е тъмнозелен, зелен, светлозелен, кремав, жълт. Когато семената узряват, плодът става червен, в някои сортове - оранжев.

Родината на пипер е тропиците, затова се характеризира с повишени изисквания за топлина, влажност, плодородие на почвата; е, наред с краставиците и доматите, добивът на оранжерийни култури.

В южните райони расте и дава добра реколта на открито. В централната (средна) лента се отглежда в остъклени оранжерии.

Пиперът принадлежи към семейството Solanaceae, като домати и патладжани. Следователно земеделските практики за отглеждане на чушки и други зеленчукови култури са в много отношения еднакви. Най-добрият предшественик в градината може да бъде зеле, цвекло, моркови, репички, репички, краставици, лук, чесън и зелени култури.

Плодовете стават годни за консумация след 25-45 дни след цъфтежа, като по това време те имат зелен или бял цвят.

Пълните зелени плодове се считат за узрели. Няма никакъв смисъл да се изчаква, докато не стане червено - вкусът им не се подобрява.

Пиперът е светлолюбива растителна, расте слабо в сянка. Оптималната температура за развитие и плодност е +18. + 25 ° С. На +15. + 20 ° С растежът на растенията се забавя, а при + 13 ° С спира. Продължителното охлаждане влияе върху цъфтежа и образуването на генеративни органи. Остри дневни температурни капки причиняват масивно падане на цветя и яйчници.

Културата не толерира дори къси студове. Растенията умират, когато температурата на въздуха падне до -0,5 ° C. Ето защо е необходимо да се създадат оптимални условия за отглеждане на чушки.

Слънчеви, топли дни, чушки са необходими през периода на плодните насаждения. Той не толерира висока влажност. При температура от + 35 ° С, пъпките и цветята отпадат.

Пипер растения расте бавно в началото на вегетация, кореновата система расте по-дълго от листата. Цветните пъпки започват да растат на растението, когато се разгърне четвъртият лист. Фазата на зреене настъпва 15-45 дни след появата на първата пъпка.

Според технологията на отглеждане на чушки в открито поле, растенията не са доведени, само първата пъпка се отстранява. Плодовете се образуват в местата на разклоняване на стъблата, затова добре развитите растения с голям брой клони произвеждат, по правило, повече плодове.

Когато се грижи за пипер в открито поле изисква редовно поливане в корена. Оптималната почвена влажност подобрява образуването на плодове, допринася за производството на качествени продукти. При липса на влага плодовете стават плитки, деформирани и често те са засегнати от апикална гниене.

Правилната технология на отглеждане на чушки не позволява смесени насаждения от сладки и горчиви видове, тъй като ще има опрашване, а на вид сладките форми ще усетят горчив вкус.

След това ще научите как да отглеждате добра култура от пипер, използвайки метод на разсад.

Агротехника отглеждане на чушки: засаждане на семена за разсад

Вегетационният период на културата е дълъг (150-200 дни). Ето защо, дори в южните райони на отглеждане и грижи за пипер, произведени чрез разсад. С отглеждането на разсад за открит терен започва през втората половина на февруари. Посейте в чекмеджета или купички с дренажни отвори.

Дълбочината на засяване при засаждане на семена от пипер за разсад е 1,5-2 см. До поникването на семената, културите се държат при температура от +25... + 28 ° С. След появата на масови издънки за една седмица, те предават култури в хладно помещение (+17 + 20 ° С), така че разсадът да не се разтяга. Впоследствие разсадът расте при стайна температура +20. + 24 ° С.

Разсад от българска чушка на снимката

Гмурнете разсад след около 20 дни в саксии 7 х 7 см в едно растение. Слаби издънки. Саксиите са пълни с хранителна почва. Минерални торове в почвата при отглеждане на разсад не се добавят. След засаждане на семена за разсад за отглеждане на чушки с малко количество саксии, растенията не се нуждаят от тор. На градинско легло те се вкарват в дупката.

При отглеждане на разсад от пипер от семена, те се грижат за разсад по същия начин като разсад от домати. Но като се има предвид, че чушките започват да растат месец по-рано, трябва да удължите дневната светлина с помощта на подсветка до 12-14 часа.

Гледайте видеото „Засаждане на семена от пипер“, за да разберете по-добре как се извършва тази агротехническа техника:

Как да растат добра реколта от пипер на открито

Ето няколко съвета как да отглеждате чушки на открито и да получите добра реколта:

• Не използвайте семена от произволен източник за сеитба. Основата за получаване на висококачествени разсад, и следователно, добра реколта - това са качествени семена. Закупуване на семена в специализирани магазини. На опаковката със семена трябва ясно да се посочат: сорт, брой семена и срок на годност.
• Не сейте семената в гъста, тежка почвена смес с неизвестен произход. Най-добрата смес е градинска почва плюс специална почва за разсад, закупени в магазина. Не забравяйте първо да излея почвата в кутиите преди сеитбата на семената, в противен случай семената с вода ще бъдат изтеглени дълбоко в почвата и периодът на поява на разсад ще бъде удължен.
• Не сгъстявайте семето; винаги сее нормата, в противен случай растенията ще се разтегнат, ще бъдат слаби, могат да бъдат засегнати от „черния крак”.
• Не поставяйте контейнерите за семена върху отоплителната батерия - почвата незабавно изсъхва и семената, които люкът ще умрат. Културите се поставят само до акумулатора и трябва да покриват филма.
• Не използвайте саксии или други съдове без дренажни отвори за засаждане. Стагнацията на водата води до смъртта на семената, както и на разсад в началния етап на покълване.
• Не закъснявайте с бране на разсад. За повечето зеленчукови култури това трябва да стане след появата на една или две истински листа. След бране растенията се поливат и засенчват за 1-2 дни.
• Не забравяйте да втвърдите разсад преди да го засадите на постоянно място. 7-10 дни преди засаждане, контейнери с разсад се извършват в продължение на 2-3 часа на лоджии, веранди, отворени прозорци в стаята. Времето, прекарано от разсад на открито, постепенно се увеличава. Засадени разсад вечер или в облачно време.

Видеото „Растящи разсад за пипер” показва как правилно да семената и грижите за разсад:

Засаждане на разсада на сладък пипер на открито

Засаждането на разсад от пипер в открито място се прави на възраст от 55-60 дни. До момента на слизане, тя трябва да бъде силна, с височина 16-20 см, 8-10 развити листа, пъпки и образуват добре развит корен.

Разсадът се засажда в двойни редове (ленти) с разстояния между лентите от 60 см, между редове от 30 см и между растенията от 20 см. Широките пътеки се правят за преминаване по време на прибиране на реколтата и грижа за растенията, а в тесни се правят канали за напояване.

Ниско растящи сортове на тази култура могат да бъдат засадени по-дебели, високи - за да се даде повече разстояние. Основното нещо - възрастни растения трябва да затворят своите корони.

Когато са засадени на открито земята, разсадът на пипер не е погребан, защото над кореновата яка на стеблото няма допълнителен корен, подобен на патладжан. Заровени растения растат зле и не дават добра реколта. По същата причина отглеждането на чушки никога не се разплита.

Подходяща грижа за сладките пиперки на открито: поливане и хранене

Когато се грижите за пипер, са необходими торене и редовно поливане.

Поливането. От ранна възраст и през целия вегетационен период пиперът се нуждае от често поливане и задължително разхлабване на почвата след всяко поливане или дъжд.

Излишната влага, както и неговият недостиг, е противопоказано за пипер. Прекомерното поливане намалява достъпа на въздуха до корените, листата стават бледозелени на цвят и растенията изсъхват.

Недостатъчно поливане на сладък пипер инхибира растежа на растенията, води до отпадане на цветя, яйчници и образуването на малки плодове. Честотата на напояване зависи от метеорологичните условия и фазата на развитие на растенията, но най-често поне 1-2 пъти седмично.

Правилното поливане на пипер се извършва само с топла вода. От кладенци и кладенци водата за напояване трябва да бъде предварително загрята на слънце в резервоари за 2-3 дни.

Тор и хранене. Пиперът се нуждае от плодородна почва. Успешно расте върху леки глинести и черноземи, добре снабдени с хранителни вещества, включително азот. Солени и тежки глинести почви не са подходящи за пипер.

Пипер, подобно на домати, се нуждае от фосфор. Той се нуждае от органични торове и минерални торове. За превръзка на чушки в открито поле при засаждане на разсад във всяка ямка допринасят една супена лъжица суперфосфат, смесен с хумус или просто със земята.

В периода на разцъфтяване, цъфтеж и плододаване на всеки две седмици те дават подхранване със сложни водоразтворими торове (“Судурушка”, “Агролукс”, “Акварин”, “Разтвор” или “Здравина” и др.). Те се редуват с органични торове.

През втората половина на лятото и есента сладък пипер се опложда от „Калифос”.

Почистването се извършва избирателно, когато плодовете достигнат потребителска (техническа) зрялост (зелена). Колекцията е седмично, предотвратявайки образуването на семена в тях, тъй като това ще забави появата на нови яйчници. Внимателно извадете плодовете с две ръце, за да не се счупят издънките на растенията с пипер.

Видеото “Growing Peppers” показва как правилно да се напоява и опложда реколтата:

Вредители и болести по пипер: снимки и контролни мерки

В този раздел на статията ще научите за вредителите и болестите по пипер, както и за мерките за борба с тях в градината.

Столбур (малък листен пипер) оставя на снимката

Stolbur (финолистна) - вирусно заболяване, което се проявява с хлоротичен цвят на листата, вътрешностите са съкратени. След това листата избледняват, увисват и падат. Stolbur не се понася нито със сока на болното растение, нито със семената. Основният носител на заболяването е циклон.

Засаждане на висококачествени разсад в земята, систематично поливане, последвано от разхлабване на почвата, борба с плевелите са основа за предотвратяване на това заболяване.

Пипер гниене на снимката

Вертексната гнилота е заболяване с физиологично естество. Той се проявява при високи температури и ниска относителна влажност.

Редовно равномерно поливане. Root и екстра-кореновата превръзка на калциев нитрат, както и суперфосфат по време на интензивния растеж на плодовете ви позволява да получите пълна реколта.

Черно черно пиперче върху снимката

Черен пипер с черни бактерии. Тя засяга не само плодовете, но и листата и стъблата. На листата петна са малки, първоначално воднисти, а след това почерняването, тъканта пожълтява около петна. Заболяването се извършва със семена и растителни остатъци. Профилактично пръскане с мед-съдържащ наркотик „Abiga-Peak“, започващ от разсад, позволява да се получат здрави плодове от пипер.

По време на периода на прибиране на реколтата използвайте биологичния агент „Gamar” с терапевтичен ефект, за да ограничите разпространението на болестта.

Fusarium peppers на снимката

Fusarium увяхване. Симптомите първо се появяват като леко пожълтяване на листата и увяхване на горните листа. С напредването на увяхването листата могат да станат потъмняли до кафяви и да останат на растението. При рязане на стъблото или корените в проводящите тъкани се виждат червеникаво-кафяви ивици. Болните растения подлежат на отстраняване.

Вижте колекцията от снимки "Болести на пипер и мерки за борба с тях":

Паяк В степната зона пиперните растения често са колонизирани от акари. Когато се появи вредител, третирайте растенията с Искра-М или Фуфанон. Ако пристигне реколтата, използвайте Tuoeum Jet, колоидна сяра или битоксибацилин.

Листни въшки. Този вредител може също да създаде проблеми при отглеждането на културата.За да се биете, използвайте Golden Spark или Confidor, командир с период на изчакване от най-малко 20 дни. През периода на прибиране на реколтата - "Фитоверм", "Искра Био", "Акарин" (време на изчакване 2-3 дни).

Тук можете да видите снимки на болести и вредители на снимки, застрашаващи реколтата:

След това можете да прочетете описанието на сортовете чушки, подходящи за отглеждане на открито, и да видите техните снимки.

Най-добрите сортове сладък пипер за открит терен: снимки и описание

Традиционните сортове сладък пипер съчетават отличен плодов набор, големи плодове и отличен вкус. Различни в зрялост, цвят на плодовете, теглото им до 200 грама, с месеста, сочна стена. Характеризира се с близко връщане на реколтата.

Тези сортове включват:

"Подарък на Молдова",

"Лястовица"

"Belozerka"

"Мечо Пух"

"Venti"

"Карамел"

Златна годишнина,

"Ярослав"

- Алеша Попович.

Ранозрели хибриди на сладък пипер.

"Латино" F1 - от поникване до техническа зрялост на плодове 97-110 дни. Растения високи до 100 см. Плодовете на този вид пипер за открит терен са кубовидни, 3-4-камерни. В техническа зрялост тъмно зелено, в биологично - ярко червено.

Peresvet F1 - от покълване до техническа зрялост 92-105 дни, до биологични - 120-135. Растение средноросно, 50-60 см висок, компактно, стандартно.

"Sonata" F1 - от поникване до техническа зрялост 95-100 дни. Растението е високо до 100 см. Плодовете са кубовидни, 3-4-гнездни, лъскави, тъмнозелени в техническа зрялост, биологични - ярко червени, с тегло 180-200 г.

"Оранжево чудо" F1. Хибрид за открит и защитен терен (100-110 дни), растенията са високи 90-110 см. Плодовете са големи, кубични, ярко оранжеви.

Юбилеен Семко Ф1 - хибрид за открит и защитен терен (90-100 дни). Растението е стандартно, средно, 50-60 см висок, компактно, леко разтеглено и нисколистно. Плодовете са светлозелени в техническа зрялост и червени по биологичен.

"Montero" F1 - от поникване до техническа зрялост на плода отнема 90-108 дни. Плодовете са дълги, призменни, в техническа зрялост на зелено, в биологично - ярко червено.

"Снеговалеж" F1 - плодове с конична форма, дълги до 15 см, кремаво-бели в техническа степен, червени в биологичния етап.

Високи добиви и хибриди

"Гренада"

"Севиля"

"Единична" с големи плодове кубоидна форма.

Сред най-добрите сортове пипер излъчват специална смес от хибриди "Сиеста".

Хибриди от сладък пипер оригинален цвят: t

"Кардинал" F1 с голяма пурпурно-оцветена плода кубоидна форма.

"Овен" F1 - с големи тъмно червени плодове с тегло до 300 g, с призма.

"Fidelio" F1 - със сребристо-бели плодове.

Към големите плодови пиперки се включват:

"Руски размер" F1. Гиганти с дължина над 20 см растат без специални усилия.

"Жълт бик-NK" F1 - плодове с продълговата форма, големи, до 200 грама, 9x20 см в размер, се състои от 3-4 лобове, зелени, когато узрели - жълти.

“Red bull-NK” F1 - плодовете са едри, с тегло до 200 g, издължени 8 x 20 cm, съставени от 3-4 лоба, светлозелени, когато узреят - червени.

"Black bull-NK" F1 - различен предизвикателен брилянтно-черен цвят. Плодове с тегло до 400 g

Indalo F1 е средно ранен хибрид. От поникване до техническа зрялост на плодовете 110-120 дни. Растения високи 110-120 см. Това е един от най-добрите сортове сладък пипер с едри плодове с формата на кубчета, красив яркожълт цвят, с тегло 280-300 г. Дебелината на стената е до 10 мм.

"Фламенко" F1 - ранозрели, високодоходни. Сортът има кубически плод с дебели стени с размери 10 х 14 см, състоящ се от 3-4 лоба. Плодовете са светлозелени на цвят, когато узряването става интензивно ярко червено. Сортът е подходящ за различни видове вътрешни и външни терени.

Следните хибриди също заслужават внимание: “Минотавр” F1, “Севиля” F1, “Атина” F1, “Flamenco” F1.

Погледнете най-добрите сортове пипер на снимката по-долу:

Използване на сладък пипер

Висока власт на пипер като храна и лекарствено растение. Благотворното му въздействие върху човешкото тяло се обяснява с богатството на неговия витаминен състав.

Според съдържанието на витамин С сладък пипер заема първо място сред зеленчуковите култури. В своите плодове в техническа зрялост съдържа 100-150 мг% на витамин С на 100 г мокро тегло, и биологични - 250-480 мг%. Витамин Р (рутин) придава особено значение на пипера, плодовете му са 70–380 мг% на 100 г влажно тегло. Съдържа сладък пипер и витамин А - 0.5-16 mg%. Той съдържа от 2 до 6% захари и нишесте, около 1,5% от протеини, мазнини, фибри и пепелни съединения.

Сладък пипер съдържа каротин ценен за тялото (червеният пипер е особено богат на него), витамини В1, В2, Е, РР, както и минерални вещества, сред които са натрий и калий. Богат е на глюкоза, фруктоза, полезни органични киселини и минерални соли.

Използването на всички сортове сладък пипер в храната е допустимо в началото на техническата зрялост. Те са вече напълно оформени плодове от поне 6-8 см, с дебели месести стени, светло зелено или зелено, с характерен вкус на пипер.

Червени, жълти, оранжеви, розово-жълти, черни, люлякови или зелени чушки са красиви във всички форми. Пресни плодове украсяват ястия с ярки разноцветни бои, вкус и аромат. Можете да използвате листата на пипер при готвене супи, зелена супа, борш. Те съдържат витамин С.

Сладки пиперки се консумират сурови, пържени, печени, пълнени, мариновани, кисели и дори сушени. Зрелите плодове могат да бъдат нарязани и изсушени. Сушени плодове от тази култура и прах от тях е витаминен продукт, използван като подправка за основни ястия и за приготвяне на сосове.

Сладък пипер също може да се съхранява свеж. За да направите това, плодовете се отрязват внимателно заедно със стъблото. Всеки плод се опакова в хартия, поставя се в картонена кутия в 1-2 слоя, поставя се на рафт в суха изба. Плодовете, събрани в етапа на техническа зрялост, постепенно узряват, а съдържанието на витамин С се увеличава.

За градината

Как се разраства камбаната?

Ще ви трябва

1. Има двама фаворити в любимите ми: Черният кон и Маркони. Сея и други, но обичам тези неща за необичайност.

инструкция

• - Един от най-ранните сортове пипер, плодовете узряват рано и заедно. След първата реколта сортът „Ермак“ отново цъфти и дава добра втора реколта. Много големи плодове, чиято маса достига 250 г. Добивът на сорта е 12-15 кг / кв. м.
• Отглеждане на пипер засаждане на семена в открит терен е непрактично дори в южните райони. Ще се наложи да сеят така или иначе късно, когато почвата се затопли, растението ще се развива по-бавно, първите плодове ще узреят по-късно, а периодът на плодника на пипер ще бъде значително по-кратък.
• Но за да получиш добра реколта, ще трябва да се опиташ. Този "южняк" обича топло време, следователно, в средните ширини, той се отглежда в по-голямата си част от разсад и в оранжерии.
• Необходима почва за отглеждане на сладък пипер
• Оптималната температура на въздуха за 4-7 дни след появата на издънки е + 14–16 ° C през деня, + 8–10 ° C през нощта, а след това през деня при слънчево време температурата се поддържа на + 25–27 ° C и облачно - + 18–20 ° С, през нощта се намалява до + 13–15 ° С. Особено чувствителни към промените в температурата на растението в "детската" възраст до 50-60 дни. В бъдеще, пипер расте най-добре и се развива при температура от + 22-30 ° C.
• Избирайки подходящата тоалетка за горещи люти чушки, имате всички шансове да получите отлична реколта.

Как да отглеждате сладки пиперки?

Първоначално се приготвят семената за засаждане, приготвянето на разсадния субстрат, проучването на правилата за отглеждане на здрави разсад и подготовката на условията за неговото вдигане.

Peppers трябва да бъдат засадени в леглата на разстояние от 40 см един от друг.За всяко растение, трябва да се установи подкрепа, която е свързана със стъблото на нивото на главната вилица. Ако няма достатъчно място на обекта, можете да използвате удебелен метод за кацане. Плодовете ще бъдат по-малки, но броят им ще бъде голям.

Преди засаждане семената трябва да бъдат подготвени. Първо, те се сортират чрез потапяне в подсолена вода и смесване. Плаващите семена са неравновесни, те са с лошо качество, така че се отстраняват. Останалото се измива и дезинфекцира в 1% разтвор на калиев перманганат. След това отново се измива и обогатява с минерални торове. Смес от минерални торове може да се закупи в специализирани магазини. Семена за един ден, напоени с разтвор, съдържащ торове. Те трябва да бъдат третирани чрез барботиране, т.е. потапяне във вода, която се продухва от въздуха. Такава обработка се извършва в рамките на два дни. След това, семената се поставят на влажна кърпа и се поставят на топло място с температура около 30 градуса. След като започнат да се поставят, трябва да ги сложите в почвата на дълбочина от 1,5 cm.

Българският пипер е една от най-популярните култури сред зеленчукопроизводителите. В Европа тя се появява по времето на Христофор Колумб и е въведена в Русия в началото на 17-ти век. Пипер е много придирчив към придържането към правилната технология на отглеждане. Ето защо, за да се получи достоен реколта ще отнеме много усилия.

Черният кон дава добра реколта, започва да ражда рано и първоначално изглежда на храст. А Маркони има много дълги тънкостенни плодове. По някаква причина наистина харесвам техния вкус, въпреки че там няма много пулп.

Засаждане на семена от сладък пипер

Пипер е кратък ден растение, което означава, че светлината ден продължава по-малко от 12 часа, черен пипер започва да се движи към плодните по-рано и, което е важно, дава по-стабилен и висок добив.

Пипер растенията са много взискателни към почвеното плодородие. Те растат много зле и имат плодове на тежки, глинести, студени почви с високи нива на подпочвените води. Неблагоприятно за тях и повишена киселинност на почвата. Оптимумът е реакцията на почвения разтвор в обхвата на рН 6.0-6.6.

Отглеждане на разсад

Пиперните растения са много чувствителни към температури под нулата. Загиват при студове от -0,3 ° С до 0,5 ° С. Изключително горещото време също е неблагоприятно за тях, особено в комбинация с липса на влага в почвата и въздуха. При температури над + 35 ° С се наблюдава инхибиране на растенията и изчезване на пъпките и цветята. Особено неблагоприятни условия на летната жега в периода на цъфтеж.

Поливането трябва да се извършва непрекъснато, тъй като почвата изсъхва. Не е необходимо да се излива пипер или да се остави почвата под растенията да изсъхне до пукнатини. Поливането трябва да се извършва с топла вода, а не по време на най-яркото слънце, за да не се навреди на кореновата система.

След това отиваме директно към площадката. Струва си да започнем през февруари, но ако стигнете до март, няма за какво да се тревожите. След като засадите семената в земята, очакваме две силни листа на повърхността и прехвърлете младите зеленчуци на отделни торфени чаши или малки саксии, диаметърът на които е поне 7-8 см.

Чушките трябва да бъдат нарязани няколко пъти по време на вегетацията. В същото време отсече най-дългите издънки. Отстранете клоните вътре в храста и клоните на клоните, разположени под главната вилица. Подрязването се извършва след събиране на чушките веднъж седмично. Ако зрелите плодове се събират навреме, това води до растеж на яйчниците и нови плодове.

Етапът на пиперния пикап е различен от другите зеленчуци. Много градинари препоръчват презасаждане на две растения едновременно в саксии. Чушките са кръстосано опрашени култури, така че тяхното парно засаждане допринася за по-високи добиви.

Семена от чушка, капацитет за разсад, питателна почва.

Характеристики на отглеждането на сладък пипер

Търсехме Черния кон и Черния кардинал! Все още не е намерен! Но тя взе Big Daddy и друг черен и лилав сорт, не си спомням името! Може би дори черен ще донесе, чакам!

- средно-късен холандски сорт с големи ярко жълти плодове, вкусни, с плътна плът. Дебелината на стените на плода достига 13 mm, теглото на отделните екземпляри достига 380-400 g, а добивът е 10-12 kg / sq. м.

Грижа за пипер се състои от своевременно поливане, жартиери, плевели и превръзки. Първото хранене на разсада пипер трябва да се извършва във фаза от 1-2 истински листа, за които в 1 литър вода се смесват 0,5 г амониев нитрат, 1 г поташни торове и 3 г суперфосфат. При второто хранене 2 седмици след първата доза, минералните торове трябва да се удвоят.

Ако нямате оранжерия, семената на пипера трябва да бъдат засети през февруари, така че преди трансплантацията през май растенията да са на възраст 90-100 дни, най-високи добиви на пипер се получават на песъчливи или леки глинести почви. Богатата доставка на хумус и високото съдържание на минерални хранителни вещества в лесно достъпна форма осигуряват на растенията максимална производителност. Ето защо, върху безплодните почви практикуват обилното прилагане на органични и минерални торове - пипер много бързо и активно реагира на тях.

Температурните условия са тясно свързани с интензивността на осветлението. При слаба светлина (облачно време, нощ) температурата на въздуха трябва да бъде по-ниска, отколкото при ясни слънчеви дни.

Ако отглеждате люти чушки в саксии, поливането може да се направи на малки порции до два пъти на ден (трябва да се обърне внимание на температурата).

Засаждане на семена от червен пипер и принуждаване на висококачествени разсад

Как да растат горещи люти чушки в страната

Изборът на определен вид сладък пипер зависи от предназначението на плода и от вашия вкус. Ако чушките се използват по-често в прясна форма, желателно е да се изберат сортове с по-големи плодове. Това са такива разновидности като дарът на Молдова, калифорнийското чудо, Мечо Пух. Тези сортове изискват специални условия на отглеждане. Ако плодовете ще бъдат консервирани, тогава по-подходящи са дребноплодните сортове - Купец, Тополин. Те не са толкова капризни и не изискват комфортни условия за отглеждане. При засаждане, можете да използвате семената на зрели големи плодове. Колко трябва да бъде на мястото на храстите от чушки, трябва да се реши индивидуално. За да използвате плода за готвене и консервиране през зимата, за средно семейство, обикновено са достатъчни 20-25 храсти.

Пиперът е много термофилно растение. Следователно тя расте само при температура от +18. + 25 ° С. Когато термометърът е под + 18 ° C, развитието на пипер се забавя. И при температура от +13 ° С, спира напълно. Също така зеленчукът се нуждае от достатъчно голям светъл ден. Градинарите започват сеитба на пипер през януари-февруари, само ако е планирано по-късно да я прехвърлят в оранжерия. Оптималното време за засяване на пипер е първата седмица на март. По това време денят вече е доста лек и термометърът бавно се промъква нагоре. Пипер не толерира дори и полусянка, затова използвайте флуоресцентни лампи при слаба светлина Благодаря ти Марина за споделяне на тайните си.)) Ще се опитам да консолидирам малко засаждане тази година и да сравня резултата - може би ще нося още по-добри плодове. всичко е наред))

Какво е чилийски пипер?

Ефективно хранене на пипер разсад с специална инфузия на коприва, за подготовката на които е необходимо да се вземе 1 част от коприва и 10 части вода - настояват 2 дни. Последното хранене трябва да се направи 2 дни преди да се засадят разсад на постоянно място, като се увеличава дозата на калиевите торове до 7 г на 1 литър вода. За сезона трябва да направите около 3-4 превръзки от пиперки с пиперки - 1:10, редувайки такива превръзки с листа, за които трябва да използвате минерални торове, като нитрофоска (супена лъжица в кофа с вода).

Отглеждане на червени люти чушки в страната

Пиперът не понася лошото бране, така че се опитват незабавно да сеят семена в отделни торфени саксии с диаметър около 8-10 см. Няма смисъл да се използват големи саксии поради бавното развитие на кореновата система на пипер.

Условия за отглеждане на чили

Преди началото на формирането на плодовете, когато кореновата система не е достатъчно мощна, пиперът се нуждае от по-високи дози фосфатни торове, ускорявайки растежа и развитието на кореновата система, както и образуването на генеративни органи. Най-големите изисквания към азота се проявяват в периода преди цъфтежа и в образуването и узряването на плодовете, когато при липса на този хранителен елемент се наблюдава смъртта на долните листа. Критичният период в потреблението на калий е от отглеждането на плодове до узряване. Културата е сравнително равномерно през целия вегетационен период, когато се нуждае от калций. Липсата на този елемент в почвата причинява смъртта на листата, намаляване на добива и влошаване на качеството му.

Под влияние на климатичните условия на родината пиперните растения развиват много висока степен на влага на почвата и въздуха. Това може да се обясни с относително ограниченото разпределение на кореновата система и голямата нужда от вода за транспирация и образуване на култури.

Липсата на поливане може да обяви самите растения, покрити с ярки или кафяви петна, които са разположени върху плодовете и стъблата.

Отглеждане на разсад и сеитба на люти чушки

Създавайки качествени условия за отглеждане на разсад, очакваме неговото развитие.

Когато се отглежда в открита почва, пиперът е доста капризна култура. Но това се компенсира от забележителния му вкус, ярки цветове, придаващи на всяко ястие празничен вид и изобилие от витамини.

Таблица на температурата на въздуха в помещението при отглеждане на разсад.

Тъй като семената на пиперче покълнат за дълго време, тогава преди засаждане, изпълняват си мехурчета. За целта използвайте удължен съд или компресор за аквариуми. Съхранявайте семената на пипер в окислена вода за 24-36 часа. След това поставете семената на влажна кърпа, която се поставя на много топло място (+ 25 + 30 ° С). Изчакайте, докато семената започнат да кълват, и да ги сеят в земята. Почва за чушки, изберете лек и хлабав. Вземете 2 части от почвата от градината (трябва да са здрави), добавете 1 част торф и 1 част хумус. Дълбочината на културите трябва да бъде не повече от 1-1,5 см, в противен случай издънките ще бъдат болезнени.

А що се отнася до оцеляването след бране, тогава наистина, чушките ми коренно се корени - първо те изсъхват, после едва напускат, но непрекъснато, две седмици са болни и в резултат на това изостават в развитието (но чушките се засаждат веднага в торфените чаши. след трансплантация, започват да дават плодове по-рано и да дават по-стабилни добиви.))

- ранната зрялост, различаваща се по опънатата плододаване. Той непрекъснато цъфти и образува нови яйчници. Плодовете от сорта Медал са доста големи - до 150 г, в биологична зрялост са яркочервени, с дебелина на стената около 8-13 мм. Добивът на сорта достига 16 кг / кв. м.

При липса на калий, на тях се появяват листата на пипера и се изсушава границата. Но с калий, трябва да сте внимателни - пиперът не понася изобилие от калиев хлорид. Ако в растението липсва азот, листата му стават скучни и, придобивайки сивкав оттенък, постепенно се свиват. Когато липсва фосфор, долната част на листата на пипер става наситен пурпурен, а самите листа се притискат по-близо до стъблото на растението и се издигат нагоре. Ако има липса на магнезий, листата стават мраморни по цвят, а излишният азот в почвата води до проливането на яйчниците и пиперните цветя.

Засаждане на възрастни пиперки

Субстратът за отглеждане на чушки по разсада трябва да е лек и насипен и да се състои от 2 части хумус, смесени с 1 част пясък и 1 част от земята. На 1 кг от тази смес, трябва да добавите супена лъжица пепел.

Растенията реагират благоприятно на въвеждането на микроелементи в почвата - бор, манган, цинк, йод, молибден и др.

Как да поливаме пиперката

Осигурете най-добрите условия за пикантни чилийски чушки, и скоро ще можете да съберете прекрасна реколта от парещи плодове.

Преди засаждане на семена е необходимо да се осигури стерилност и хранителна стойност на почвата. След покълване, следвайте влажността и температурата, опитайте се да не нарушавате растенията с транспорт, течения и други дразнещи фактори. Осигурете млади разсад с удължена дневна светлина, дневни температури до + 20 ° С и най-малко + 15 ° С през нощта. Можете да извършите дестилацията и в оранжерията за разсад, което ще помогне на растенията да се развиват по-добре, а също и да се втвърдяват във времето.

Образуване на храст с люти чушки, правилна резитба

Ние растат горчиви, горещи, пикантни, пикантни люти чушки в страната.Горещи люти чушки са пикантни растения, ястия с плодове, които вкус на силни хора в дух. Практически на всяка дача можете да видите самотни храсти на горяща инсталация и затова можем да заключим, че много от нас имат желание да отглеждат горещи люти чушки.

Когато разсадът има два истински листа, те трябва да бъдат трансплантирани в отделни саксии. Когато гмуркане разсад не е необходимо да бъдат погребани твърде много. Понякога можеш да се справиш без гмуркане. Семената могат да се посеят веднага в саксии. Тъй като разсадът расте, трябва да се пресаждат издънките в по-големи саксии, без да се увреждат корените им. След това по-слабите растения се отстраняват. Този метод е по-ефективен. Пипер изберете същото забавя растежа на растенията.

Обикновено сладък пипер извира за една седмица или малко повече, при условие че семената са добре обработени. Преди появата на леторастите поддържат температура на въздуха 24-25 ° C. Когато се излюпват издънките, понижете температурата до + 18 ° C, за да дадете добра коренова система. В същото време тя ще бъде един вид втвърдяване за чушки. Тогава температурата трябва да се повиши отново.

Торове за чили пипер

Марина Пепърс са много красиви. :) Също така засаждам черен кон, също го уважавам за по-ранни плододаване и оригиналност - много ме боли. Но Маркони не е бил засаден - трябва да опитате.) Най-любимият от моите сортове пипер, може би, е Гладиаторът - той просто е изумен от плодовете си, те са не само много повече от другите сортове, но и много, много вкусни.)))

Поливане на горещи чушки

В горещо и влажно време е наложително да се проведе прищипване (отстраняване на странични издънки), особено за по-ниските стъпки, и обратно, ако има горещо, но сухо време, растенията не са стъпони, защото листната маса перфектно защитава почвената влага от изпаряване. Опитните производители се съветват да премахнат централното цвете на растението, което расте от първото разклоняване, което ще допринесе за увеличаване на добива.

Семената на пипер се нуждаят от предварително третиране - трябва да се държат до набъбване за 5 часа във вода при температура около 50 ° С. След това, те трябва да бъдат поставени за naklevyvaniya в влажна кърпа за 2-3 дни, температурата в стаята около 20 ° C. След такава проста предварителна подготовка на семена от пипер, вие ще получите разсад само ден след сеитбата.

Пипер добре отговаря на въвеждането на хумус, но показва отрицателно отношение към пресния тор. Поради това при предишната култура трябва да се прилагат лошо разложени органични торове. Най-добрият добив от по-добро качество се получава чрез съвместно прилагане на органични и минерални торове.

Нуждата от вода варира значително в зависимост от възрастта на растенията. В първия период от живота им (преди началото на формирането на плодовете) не е необходимо повече от 8-10% от общото потребление на вода. В бъдеще тази цифра се увеличава значително.

Кога да събереш пиперка?

Горещият пипер може да се отстрани от храста и да се използва на почти всеки етап. Първоначално те са зелени и горчиви плодове, на етапа на узряване - червени, рязко сладки. Вероятно е да се прибере и в полузрело състояние. Ако решите да донесете пипер на зрялост у дома, на перваза на прозореца, не се притеснявайте, възможно е!

Тайните на отглеждане на червен пипер (видео)

Следвайте съветите на експертите, за да получите най-добри резултати за горещите червени чушки в страната Разбира се, много хора имат желание да получат горчиви или горещи люти чушки.

Сладък пипер. Отглеждане

Как да растат сладки пиперки в страната

В процеса на отглеждане на разсад тя се нуждае от силно осветление. Преди засаждане в почвата е необходимо да се утолят издънките под слънцето. Ако преди засаждане, разсад никога не са били под лъчите на слънцето, тогава може да изгори, след като е трансплантиран в открития терен. Затова трябва периодично да правите разсад на слънце. Първо - за един час, после - за по-дълго време, след това - за целия ден. За през нощта трябва да донесете разсад на топло място. Веднага след като пиперът има две или три истински листа, пресадете го в отделни саксии или седнете в същия контейнер за друго разстояние. Отглеждане, пипер разсад започват да се намесва един с друг, листата им са в контакт, и корените могат да бъдат объркани. За трансплантация използвайте същия състав на почвата, в който пиперът е бил преди това. Направете ямките в нов контейнер, излейте ги с вода. След това внимателно извадете разсада от почвата и я пренесете в дупката заедно с буца пръст по корените. След трансплантацията, набийте земята с ръце, така че да няма празнини в нея. Пресадете пипер за известно време и след това го поставете на постоянно слънчево място. Водата е необходима с утаената вода.Таня, съвсем възможно е, че с подбор цялото нещо е във възрастта на разсад, въпреки че това също не е факт: обикновено се връщам обратно в котиледоната фаза, но това се случи по-късно. Моят приятел тази година се гмурка с чушки вече с първата двойка истински листа; Видях тези чушки: те дори не забелязаха трансплантациите)) Всъщност понякога е трудно дори да се разбере защо едно и също действие носи различни резултати, просто трябва да признаеш, че :) - една от най-ранните руски сортове от самото си създаване поникване и докато техническата зрялост отнеме около 95-100 дни. Много плодоносна, сочна и дебела стена. Добивът е до 14 кг на м2, а теглото на някои от плодовете му надхвърля 250 гр. Той е непретенциозен и дава отлични добиви дори и на тежки почви, а през вегетационния период чушките се нарязват няколко пъти, като се скъсяват най-дългите издънки и се постига липсата на засенчени клони. Не забравяйте да премахнете всички процеси на пипер под главната вилка на стеблото му, както и клоните в короната. Подрязването трябва да се прави на всеки десет дни и след бране на плода. Едновременно с резитба и реколтата.

Помислете за необходимите условия за отглеждане на сладък пипер

Засятите семена от пипер трябва да се поливат правилно и веднага след това да се покрият с пластмасова обвивка или стъкло. Преди появата на издънки те могат да бъдат на всяко топло (около 22 ° C) място, осветлението не е важно едновременно, възможно е и на тъмно.

Трябва да се помни, че излишъкът от минерални вещества в почвата влияе неблагоприятно върху всички жизнени процеси на растителния организъм. Излишният азот (както в минерална, така и в органична форма) активира растежа на вегетативната маса и може значително да забави образуването на плодове. А прекомерното количество фосфатни и калиеви торове, напротив, може да забави растежа на листната повърхност в ранна възраст на растенията, което в резултат също води до значително намаляване на добива. Ето защо, при отглеждане на чушки, е необходимо да се създаде най-оптималното съотношение на елементите на минералното хранене, като се вземе предвид почвеното плодородие и планираната реколта в съответствие с конкретно проявените условия на околната среда. Трябва да се помни, че липсата на хранителни соли е по-лесно да се напълни с допълнителни хранения, отколкото да се елиминира излишъкът им.

При отглеждане на чушки на глинести почви е препоръчително да се поддържа влажността на почвата при 80-90% от HB (най-ниската влагоемкост). На глинести и песъчливи почви поливането трябва да се извършва с намаляване на влажността до 70% НВ в слой с дълбочина 30 cm.

Избирайки да растат в страната остър червен чилийски пипер

Горещи червен пипер, разсад от които достигна 12-15 см, корените укрепени, а външният вид показва нормално развитие, са готови за разсаждане. За постоянно място, възрастните разсад могат да бъдат поставени в оранжерия или оранжерия, която наскоро построихме в страната. Също така, винаги можете да подредите високи легла за пипер, на които ще бъде по-удобно да отглеждате култури.

, Но, за съжаление, част от лятото жители не е запознат със селскостопанската технология на растението, и следователно получава не големи реколти, но само си оскъдни напомняния. Пипер изсъхва преди време, не дава яйчниците, оказва се много малък или с малко количество плодове. най-често се случва по този начин. Но имаме начин да отгледаме правилно капсикума и нашите професионалисти в тази област, градинарите, които за първи път събират сериозна реколта от пипер на собствения си парцел, кажете ни!

Пиперът е доста издръжлив завод. В горещите страни се отглежда като многогодишна култура. Той е перфектно регенериран, толерира подрязването, е в постоянно редуване на етапите на цъфтеж, появата на плодове и узряването на реколтата. В райони с мразовита зима това не е възможно, така че пиперът се отглежда като едногодишно растение. Въпреки това, в присъствието на оранжерия, можете да приложите дългосрочен метод на култивиране.

За трансплантация в открит терен, височината на разсад трябва да бъде най-малко 20 см. И на един храст от пипер - най-малко 8-10 развити странични листа. Засадете пипера само когато е преминала опасността от замръзване, а температурата на почвата ще бъде поне + 15 ° C. Поставете пипер в земята на същото ниво, както беше в чашата. Около седмица по-късно, заедно с напояването, може да се прилага тор. Пиперът реагира на органични и минерални торове, особено на азот. Преди разсаждане на растенията, налейте 1 супена лъжица във всяка ямка. урея и се напълва с вода. Това е азот, който увеличава броя на яйчниците. Въпреки това, излишъкът му намалява резистентността на пипер към болестта. Въвеждането на фосфатни и калиеви торове влияе върху качеството на плодовете. Освен това се хранят с лопен или пилешки тор.

И по някаква причина не успях да намеря семената на Маркони вече две години ((трябва да се опитам да посея гладиатора, хареса ми)) Таня, расте ли ти в оранжерията? Обикновено в нашия климат големи плодови и дебелостенни чушки без подслон просто не узряват, как ги отглеждате?

Опитайте се да привлечете опрашващи насекоми в градината.За да направите това, пръснете растения със захарен разтвор: 100 г захар и 2 г борна киселина на литър топла вода. Отличен резултат се дава чрез хранене на пипер с течни органични торове.

След появата на разсад, оптималната температура за отглеждане на разсад от пипер през деня е около 26-28 ° C, през нощта около 10-15 ° C. Не е необходимо да се поглезите разсад с пипер с прекомерно поливане, той може само да го увреди - да причини заболяване черно. Опитайте се да предотвратите изсушаването на субстрата. Вода за разпръскване на пипер разсад трябва да бъде топло - около 30 ° C, от прекалено студени разсад ще бъдат крехки, болни и може дори да умре. Не забравяйте да следвате въздуха в помещението, в което се отглеждат разсад, той не трябва да бъде прекалено сух. Напръскайте растенията и проветрете помещението напълно, без да забравяте да предпазите растенията от течения.

Оптималната температура на въздуха в оранжерията през деня в слънчев ден трябва да бъде + 24–28 ° С, при облачно + 22-24 ° С, през нощта + 18-20 ° С. Температурата на въздуха от + 30 ° C и по-висока предизвиква активен растеж на растенията, но цветята на пипера не опрашват и не попадат. От останалите цветя се развиват малки, деформирани плодове. Нощните и дневните температури и високата влажност на въздуха оказват лошо влияние върху пипера, така че оранжериите трябва да се излъчват редовно.

Поливането се извършва редовно. Оптималната почвена влажност и въздух увеличават производството на плодове, подобряват търговското качество на плодовете, намаляват разпространението на растенията.

, Вие получавате само положителни емоции и резултати. Приятна подправка към ястия, сосен сос на основата на плодове, консервиране самостоятелно или като добавка към домати, сокове, кисели краставички - методи за консумация на маса и най-важното, докато регулирате вкуса на ястията, които никой друг не може да коригира. селски плодове. Отглеждане пипер и да се насладите на изгарянето си вкус, но не забравяйте да споделите с нас вашите собствени наблюдения, тънкости, специални методи за повишаване на разсад или формиране на храст в оранжерии и на открито място.В допълнение, разсад могат да бъдат прехвърлени в големи саксии, заедно с земни буца, t и да изнесат на улицата в топло време, оставяйки до вечерта да закалите растенията. Поради това чушките ще станат по-силни и ще бъде по-лесно да издържи студа на нощта след засаждане на открито.

Red hot пипер - доста интересно, и дори зрелищно растение, което е храст, роден в тропиците на Америка. Всъщност той е представител на куче, което е българска сладка пиперка. От гледна точка на ботаниката, пиперът е зрънце, но се нарича растително. В света има много имена на такива култури, които ние объркваме или свързваме с едно растение. Това са лют червен пипер, люти чушки, горещи и зелени горчиви чушки, горещ чипс и т.н. Днес ще градим върху общото и по-познато ни име - червен пипер.

http://youtu.be/7P7vBcdJEac

Пипер плодове растат на страничните издънки. Цветът е бял. След това яйчниците се образуват върху издънките. Плодовете растат в посока надолу. Първоначално те са доста малки, но се увеличават всеки ден. Съберете плодовете във фазата на биологична зрялост - когато започнат да се зачервяват леко. В тази фаза пиперът натрупва най-големи количества витамин С, захари и други хранителни вещества. След навременното събиране на големи плодове се образуват нови яйчници. Пипер изрежете с остър нож, но не откъсвайте, в противен случай растението може да изгният.

Марина, здравей, разбрах ли правилно, че се гмурвате с малка пиперка - във фазата на листата на котиледона? На каква възраст от издънки? Защо мислите, че това е правилно? Натрупвам опит - отглеждам всички разсад, с изключение на пипер, тази година рискувах да засея пипер. Накиснати в епине, възкръснали приятелски преди седмица. Тук изучавам - когато е по-добре да се гмуркаш! И дали да се оплоди? Какво и кога? БЛАГОДАРЯ ВИ!

- средно ранен сорт, тегло на плода до 400 g, и дебелина на стената до 12 mm.

Полезно е да се мулчира с настъргана слама - слой от около 10 см, което прави възможно да се намали честотата на напояване, като се намали до 9-10 дни.

Разсадът на пипер изисква допълнително осветление, така че през месец февруари той трябва да бъде покрит от 7 до 21 часа.

Пиперът изисква достатъчна влажност на почвата и въздух. Тази култура не толерира дори кратко изсъхване на почвата. Peppers се полива 1-2 пъти седмично с топла вода под корена, изразходване 1-2 литра вода на растение. Не се допуска наводняване. Ако влажността на въздуха в оранжерията е висока, прашецът става нежизнеспособен, опрашването и създаването на плодове не се срещат. Ето защо, поливане растения трябва да се извършва сутрин.

Сладък пипер. грижа

Критичният период на потребление на вода е дълъг, от началото на появата на първите пъпки към плодовия набор, 1.5-2 месеца. Разсад, отглеждани с липса на влага - къси, слаби, с малко количество листа - зле се корени. Добивите са ниски, плодовете са малки, деформирани, склонни към болести на горната гниене.

За да добиете добра реколта от сладък пипер, трябва да сте прави.

Трябва да се отбележи, че горещите пиперки растат много по-добре в оранжерията, където има постоянна температура, влажност и други параметри за качествен растеж. В открития терен, където условията могат да се променят няколко пъти на ден, пиперът става по-слаб.

Препоръчваме да се изучи технологията на растенията и селското стопанство на чилийския пипер преди засаждане.

Peppers са засадени в открит терен в началото на юни, в оранжерия - в началото на май. По-добре е да растителни чушки в земята, където такива култури като репичка, ряпа, ряпа, зеле са растали преди. Не се препоръчва да се засаждат в земята, където растат доматите. Преди засаждане земята трябва да бъде оплодена. Най-добрата почва за отглеждането на сладки пиперки са песъчливо-глинести почви, които съдържат много хумус.

Сладък пипер е много популярен зеленчук, съдържа голямо количество витамини и аминокиселини. Може да се използва с месни ястия, задушени, варени, пържени, консервирани.

Марина, аз съм убеден, че в такъв случай е много важно да провеждате собствени експерименти и да определяте какво лично смятате за правилно и удобно за себе си. Ние сме тук, започваме да обсъждаме как най-добре да расте нещо, често откриваме, че мненията се различават - но всички са с реколтата, а всички са щастливи)))

Пипер - предлага грижи, засаждане и отглеждане

Навременната грижа за пипер растенията е жартиера растения. Необходимо е да се направи жартиера след херпес и мулчиране.

Преди засаждането разсадът се нуждае от втвърдяване, постепенно обучение на слънчевите лъчи, по-ниски температури, вятър и дъжд. За да направите това, извадете растението на чист въздух, постепенно увеличавайки времето на престоя му там. По време на втвърдяването, следете метеорологичните условия, е невъзможно да позволите на разсад от черен пипер да падне при замръзване или по-ниска температура - за пипер е под 13 ° C.

Отглеждане на пипер разсад

Как да се хранят чушките

Растенията реагират отрицателно както на изсъхването на почвата, така и на нейното преовлажняване. В първия случай те страдат от прекомерно увеличаване на концентрацията на соли в почвения разтвор. При свръх омекване активността на процесите на растеж намалява поради липсата на кислород в почвата. Прекаляването на почвата е особено неблагоприятно за младите растения (първите 3-4 седмици след поникването). При такива условия в корените се натрупват органични киселини и алкохоли, което води до влошаване на синтеза на азот и аминокиселини.

Изберете сортове пипер

В най-подходящите условия, горещите люти чушки могат да прераснат в голям храст, висок до 1 м, и да заспите клоните си с висококачествени плодове.

Принципите на отглеждане са подобни на чушките, но решихме да говорим за чили поотделно, тъй като има някои нюанси и правила на аграрната технология. Какво е необходимо за отглеждането на зрънце в района? Откъде да започне и каква последователност от процеси да се определи до прибиране на реколтата?

Различават се следните разновидности на българския пипер: корвет, мираж, играч, зори, атлантически, кардинал, оранжево чудо, червен слон, йоло чудо, калифорнийско чудо, тритон, молдовски подарък, сладък банан, волско ухо.

Ползите от сладък пипер е, че: укрепва имунната система, подобрява косата, зрението, понижава кръвното налягане.

Опитвам се да се гмуркам пипер съвсем малък по две причини: първо, според моите наблюдения, той извършва процедурата по-лесно (почти не разполагам с разсад, който изчезва след бране), и второ, първоначално засевам силно в кутия - при издънки расте, става пренаселено.

Засаждане на пипер

- отнася се до късните италиански сортове, има изключително красиви черни и пурпурни плодове (в техническа зрялост), които се превръщат в червени (в биологична зрялост). От 1 квадрат. Добив от m до 10 kg.

Пиперни вредители и болести

Най-добрите предшественици за пипер: лук, краставици, тикви, зеле след сидератов, тиквички и моркови. Слаби предшественици за пипер: картофи, чушки, домати, физали и патладжан.

На всеки 2-3 седмици растенията се хранят. На 10 л от уталената топла вода вземете: 25 - 39 г амониев нитрат, Н 30 - 40 г суперфосфат, 10 - 20 г калиев сулфат. За 2-3 м2 използвайте 10 литра разтвор на тор. След хранене, за да се избегнат изгаряния на листа, е необходимо да се напоят растенията с чиста вода. Коренната система на пипер в сравнение със земната част расте по-малко активно и обикновено се намира на дълбочина 20-40 см. Това трябва да се има предвид при разхлабване на почвата. Редовното разхлабване се извършва до пълното затваряне на растенията в един ред. Разхлабете внимателно, опитвайки се да не повредите кореновата система.

Подобни явления се случват и когато студената вода се използва за напояване (под + 15 ° С) в горещо време, когато температурата на въздуха и почвата се повиши над + 30 ° С. При такива условия често се наблюдава силно увяхване на растенията.

Грижа за пипер

Най-приемливите условия за растеж и плододаване се считат за подхранваща и влажна почва, тихо и добре осветено място, чист въздух и топлина.

Как да отглеждате сладки пиперки? При избора на място за отглеждане на сладки пиперки във вашата градина, трябва да имате предвид, че пиперът винаги трябва да е на слънце. Освен това не толерира силни ветрове. Най-доброто място за пипер в южната част на сградата, където ще бъде защитено от вятъра и ще получи допълнително осветление, отразено от стената на къщата. Можете да създадете за растителна защита от вятъра от филма или от плетеното.

Как да отглеждате сладки пиперки? На открито. Градинарите в централна Русия отглеждат чушки по разсада. Периодът от кълняемостта до реколтата е около 140 дни. Разсад в етапа на развитие на пъпки на възраст от 70 дни се засаждат в оранжерия или на открито място.

За някаква конкретна възраст не е подходящо. И годината за една година не е необходима, и семената не винаги покълват равномерно... Тази година, например, от 5 засети сорта, един вече е покълнал, а останалите не показват признаци на живот. Но не изключвам, че в крайна сметка ще се гмурка едновременно по едно и също време - просто е по-удобно.

Най-честите заболявания на пипер: късна фиброза, бяла гниене, макроспориоз, върхови гниене, септориоза, черен крак. Повече от други чушки увреждат плужеци, бяла муха, лъжичка, листна въшка, колорадски бръмбар и мечка. За да се предпази пиперът от повреди от медведка, е необходимо да се напълни с вода един час преди кацането му. След отпадане на разсад от пипер, отново спрей насаждения с спрей. За сезон 3 пъти, пипер растенията трябва да бъдат опрашвани с дървесна пепел - по-добре в роса. Също така ще ги предпази от вредители.

Леките почви са най-добри за отглеждане на чушки. По-добре е да се подготви почвата за пипер предварително - за една година, добавяйки 5 кг органични торове на квадратен метър под предшественика на пипер. метър, а през есента 50 г поташ и фосфатни торове за дълбоко копаене. През пролетта на мястото - в горния слой на почвата, ние внасяме 40 г амониев нитрат. Пет дни преди разсаждането на разсада на пипер на постоянно място, вземете дезинфекция на почвата, необходимо е да направите това с помощта на разтвор - добавете една супена лъжица меден сулфат към кофата с вода.

Растенията среднеросни сортове и хибриди достигат до 1 м във филмовите оранжерии.Перовите издънки са чупливи и лесно се счупват, така че е необходимо да се извършват жартиерите на растенията. Всеки скелетен клон е свързан отделно. За ниски сортове не се изисква специално оформяне, достатъчно е да се премахнат излишните безплодни издънки и странични издънки под разклонението на основното стъбло. Това помага за по-доброто въздушно осветяване и осветяване на листата на долния слой и на короната на храста. Също така се препоръчва да се отстранят листата под разклонението на главното стебло след затваряне на короната на растенията.

Пиперът е много придирчив към влажността на въздуха. Недостатъчното съдържание на водни пари във въздуха, особено при топло време, е причина за прекомерно потискане на растенията и дори изчезване на цветя и млади яйчници. Благоприятно за пипер се счита относителната влажност на въздуха най-малко 70%.

Оптималните условия за развитие самостоятелно формират здрави и силни пиперни храсти, но ако искате да видите разклонени и по-ниски храсти на парцела, винаги можете да захванете върховете на растенията.

Пипер сортове

Изключително неспокойните люти чушки са свързани със стагнация на водата, високи нива на подпочвени води, силна топлина и слънчево изгаряне, както и проникване на вода от листа и стъбла (метод на пръскане, когато поливането е нежелателно).

Сладък пипер не понася студена почва. Температурата на почвата трябва да бъде поне 20 градуса. Ако искате да получите добра реколта, тогава трябва да вдигнете леглата с 40 см или да създадете подпочвено отопление. Почвата не трябва да бъде прекалено гъста, особено ако съдържа голямо количество глина.За отглеждане на разсад до началото на юни, е необходимо да се сеят семената на чушки в началото на март.

За да оплодим - изобщо не оплождам разсад. При закупуването на почвата е достатъчно храна преди кацане в земята, от моя гледна точка. Вярно е, че през последните 3-4 години използвам концентрат Gumi, който се добавя към водата за напояване или пръскане на растения. Но това все още не е толкова много храна за разсад, като един вид "витамин" - за увеличаване на устойчивостта на стреса, засилване на растюшек. Нещо подобно)) е средно-ранен сорт, плодовете са относително малки по тегло - до 110 грама, конусовидни, леко оребрени, дълги около 7–13 cm, дебелина на стената 7–8 mm. Производителност от 9-10 кг / кв. м.

Ако забележите листни въшки върху разсад, обработете чушките със суроватка - един литър и половина на кофа вода. След извършване на тази процедура, прах растенията с пресята дървесна пепел.Черепица пипер се засаждат в открит терен в края на май - средата на юни, съгласно схема 40x40 см. Пипер разсад се засаждат в началото на април в филм оранжерия и в края на май в тунел подслон.

Растения от високи сортове и хибриди в оранжерии могат да достигнат височина до 1,5-2 м. Като правило, листата на такива хибриди са големи, растенията се разклоняват силно, удебелявайки засаждането. Всичко това води до засенчване на растенията. Пипер - светлолюбива култура и колкото повече растението е запалено, толкова по-висок е добивът. Следователно, растенията трябва да се оформят. След образуването на 9-10-ти лист (в зависимост от сорта) на растението обикновено се появяват 3 странични издънки от първия ред, от които 2 са най-силните. Третият страничен изстрел (или другият страничен издънки, ако има повече), е притиснат на един лист (един плод). Впоследствие, от лявата страна на двете странични издънки се образуват скелетните клони на храсталака: при всяко последователно разклоняване, по-развитата издънка на следващия разклонителен ред се оставя като главен клон (т.е. разклоненият разклонен шпон се прикрепва след първия лист). Периодично премахвайте всички безплодни издънки (доведени деца), както и всички странични издънки и листа, които растат под точката на разклоняване на основното стъбло. Не забравяйте да отрежете долните цветя и яйчниците, които се образуват преди първото по-ниско разклоняване на основното стъбло. Скелетните клони на растението са вързани с решетъчна тел и периодично усукани.

И осигурете необходимите условия за отглеждане на сладки пиперки. Ако възнамерявате да получите по-голяма и по-висококачествена реколта, но с по-малко чушки, с времето отстранете някои от цветята и стъблата, които растат вътре в храста.

Изберете и следвайте най-оптималните условия за червени люти чушки, за да получите добра реколта. Пипер обича топлината, слънцето и средната влажност.

Ако има оранжерия или възможност да се покрие леглото с фолио, то сеитбата на семената може да се извърши през февруари, Марина, благодаря за отговора! Вчера обезопасих пипер безопасно, частично с листа от котиледони, частично с малки истински, добре направено, мисля, че всичко вървеше добре. В моя случай с пипер, всъщност, една и съща история - няколко сортове покълнали веднага и приятелски, двойката покълна за дълго време и изолирани пръсти, а останалите все още не показват признаци на живот. Вчера, заради експеримента, посях още няколко разновидности на пипер вместо онези, които не прерастваха; Да, оплождам всички разсад (вече пораснали) с хумати и един ден преди засаждане в оранжерията я напоявам с епин. Успех!

Марина, Некрасовское

Таня, благодаря ти за подробната история за тази прекрасна култура! Но аз не съм съгласен с факта, че пиперът не толерира подбор, макар че пишат за него навсякъде! Имам 100% оцеляване на растенията след бране, няма проблеми. Между другото, аз ги задълбочавам, противно на всички препоръки; ако разсадът е малко разтегнат - до самите листа от листа. Отлични, силни растения се получават, дават плодове в средната зона на открито. А за схемата на засаждане - опитът (не само моите, но и приятелите на градинарството) предполага, че чушките предпочитат компактно засаждане, в тесни условия, те дават по-добър плод. Е, не буквално, разбира се - те все още се нуждаят от място за развитие. Но 40 см е много!

Преди засаждане на пипер, е необходимо да се реши на избора на сорт, и всичко зависи не само от вкусовите ви предпочитания, но и от назначаването на бъдещи плодове. Така че, ако възнамерявате да използвате чушки предимно пресни, по-добре е да се даде предимство на по-дебели стени и големи плодове сортове, като Калифорния чудо, гладиатор, Мечо Пух, или подарък на Молдова. Ако основната цел е консервация, тогава изберете дребноплодни сортове, принадлежащи към „сибирската” серия: Търговец, Ермак, Виктория и др.

Поставете в разсад в кладенците, опитайте се на същата дълбочина, на която растенията растат в клетката за разсад, без да излагате корените на пипера и да не изпускате кореновата шийка. Пипер не обича студена почва, и ако искате да получите сериозна реколта, организира го високи легла, които трябва да бъдат повишени с 25-55 сантиметра.

Стрелите на средни и енергични сортове и хибриди за един месец преди края на сезона на растеж щипка. Това ограничава появата на нови яйчници и ускорява узряването на вече установени плодове.

Людмила Шубан, Караганда

При засенчване се наблюдава отхвърляне на пъпките, яйчниците, пожълтяване на листата, вегетативните органи стават крехки и много крехки. С липсата на светлина в повечето растения, репродуктивният период на живота не започва, плодовете не са вързани.

Татяна

Температурни условия за отглеждане на сладък пипер

Подхранването с пипер означава висококачествено подрязване и образуване на растителен храст

Практически няма разлики от отглеждането на чушки и дори доматите. Затова можете да действате въз основа на придобити знания.

Марина, Некрасовское

В оранжерията, тя може да се отглежда заедно с домати, само градината с чушки трябва да се полива по-често. Няма нужда да се прегрява храстите по време на цъфтежа, тъй като това може да предизвика завяхване на цветята. Най-благоприятната температура по време на цъфтежа е 25 градуса. Когато плодът на растението, трябва да се оплоди. Подхранването трябва да съдържа много калций и азот.

Схема на засаждане на сладък пипер.

Марина Садовникова, Санкт Петербург

Марина, още не е късно! Обикновено сея в края на март - и с жътвата. Е, по-късно, може би те ще узреят - това не е критично... Тази година, нещо просто се отегчи през пролетта, така че побързах с културите)) Но аз също не всички засети сортове, които са били планирани - ранните зрели са следващите по ред. Това също се събра по експериментален начин: когато засадих големи разсад, боли все повече и повече, в резултат на това печалбата във времето беше минимална и имаше много проблеми с разсад, докато денят все още беше кратък. В резултат на това започнах да посявам по-късно - малките разсад се адаптират по-лесно, някои сортове се преместват в оранжерия без никакви сериозни последствия. Така че това е дори за по-добро, че неравномерното разсад ще се окаже - опитайте, сравнете, направете изводи, как ще ви хареса повече.

Марина, Некрасовское

Това, разбира се, само моите наблюдения. Знам, че мнозина растат ясно по препоръките и имат отличен плодов пипер. Но все още не мога да споделя :))

Не забравяйте, че пиперът е силно податлив на прекомерно опрашване, така че ако насадите няколко вида пипер на вашия участък, опитайте се да ги намерите възможно най-далеч един от друг и, ако е възможно, да ги разделите с помощта на засаждане на високи домати, царевица и слънчоглед.

В природата има повече от 2000 вида чушки, а родината им е Централна Америка. В тази статия ще разкажа за сладък пипер, който също се нарича български. "Мексиканецът" дойде в Европа през 15-ти век и по обикновени пътища, през Испания, Турция, Иран, накрая проникнали в нашите земи. Тук той свикна, въпреки термофилни и капризен нрав - в края на краищата, предимствата на пипер са повече от достатъчно! Тя не само е богата на ярки цветове, придава на ястието празничен вид, не само вкусно и сочно, но и безценно хранилище на витамини. За тази част, тя се сравнява с редки зеленчуци или плодове.

Марина Садовникова, Санкт Петербург

За нормалното развитие на растенията се изисква кратък (12-14-часов) ден. Освен това, различните сортове започват да реагират на кратък ден само на възраст 20-30 дни. Краткият ден ускорява развитието на растенията, причинява по-ранното начало на цъфтежа и ранното формиране на плодове. Не засяга растения, по-стари от 60 дни. Ефектът от скъсения ден се проявява само при условия на висока температура на въздуха и почвата. Къснозрелите сортове реагират по-силно на по-кратък ден от ранните зреещи, произхождащи от умерените ширини.

Марина, Некрасовское

Пиперът е култура, изискваща топлина. Семената започват да покълнат при температура не по-ниска от + 13 ° C, но само в отделни сортове се появяват отделни издънки. Въпреки това, при такава температура, процесите на подуване, пробуждането на семената до растеж се случват много бавно и разсадът се появява само на 18-25-ия ден след сеитбата, а понякога и по-късно. Само температура от + 25 ° C осигурява еднакво покълване на семената и появата на разсад за 7-9 дни.

Татяна

Експертите казват, че за червен пипер е достатъчно и тези торове, които се съдържат в почвата (ако следвате оптималното съдържание на хранителни вещества в почвата през есента и пролетта). Но винаги можете да подкрепите растежа и развитието на растения със сложни торове, които се прилагат на всеки 2 седмици. Ще помогне и торове пилешки тор, в разтворена форма.