Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Шалот е близо до лук лук, се различава само в силни разклонения и по-малки крушки (от 15 до 60 грама). От една в годината на засаждане се образуват 6-20 броя.

Луковиците са плътни, съзряващи, добре съхранявани до новата реколта, не са склонни да дават стрели. Затова шалот може да се засажда преди зимата или рано през пролетта директно в студената земя.

Тя расте по-бързо от лук, зелени пера започват да се отрязват след 2-3 седмици след засаждането. Благодарение на многообразието на шалот, реколтата от зеленина се получава не само рано, но и луксозно.

Шалот е подходящ за зимуване както в оранжерии, така и на первази. Въпреки това, тя не трябва да започва преди януари, тъй като този лък има дълъг период на почивка.

Засаждане луковици лук в открито поле, за да получите зеленчуци може да се извършва през пролетта, лятото и есента, веднага след засаждане зимния чесън.

Друго важно качество на този лук е, че тънкото перо не става грубо, а остава нежно през целия вегетационен период.

Шалот - първият лук

Шалот луковици, в зависимост от сорта, узряват в 50-80 дни след началото на растежа на листата. И това е въпреки факта, че най-ранните видове лук узряват само за 90 дни. Луковиците на шалот могат да бъдат по-малки и по-малки, но са готови за употреба през юни-юли, точно когато старата ряпа завърши и трябва да изтичате до магазина за вносните. В допълнение, хранителната стойност на шалот надвишава луковицата.

Луковиците на шалот могат да имат различни форми (закръглени, продълговати, кубични) и цвят на люспите - сухи (жълто, бронзово, лилаво, пурпурно) и сочно (от бяло до различно интензивно розово-лилаво).

Шалотните крушки могат да се разделят дори по време на съхранение. Това зависи от характеристиките на сорта. Има много разновидности на шалот, но с тях, както и с чесън: ако искате гаранция за висока доходност, купувайте ги на място. Дори и да е нематериален материал. В местното население винаги има голям избор. Ако продавачът на шалот посадъчен материал обещава наличието в гнездото на 6-10 големи крушки (100-300 грама), уточнете какво означава: теглото на един лук или цялото семейство.

Циркулация на лук

Шалот най-често се размножава вегетативно, оставяйки част от културата да бъде засадена през следващата година. Поради това, в някои страни тя се нарича картофен лук. Добивът на шалот е силно зависим от размера на луковиците, използвани за засаждане.

За да запазите сорта :: висока лук-шалот: ниво, всяка година по време на жътвата, селектирайте луковиците от тези гнезда, където те са по-големи и по-големи

За засаждане на ряпа, най-добре е да оставите лук със средни размери - около 3 см в диаметър, а за зелените обикновено се използват малки (2 см или по-малко). Ако засадите големи луковици на ряпа, те ще формират максималния брой нови в гнездото. Но те винаги ще бъдат по-малки от тези, отглеждани от средни по размер. Голям, засадени за ранно пролетно насищане - добивът на зелени пера ще бъде впечатляващ.

При дългосрочно (повече от 4-5 години) размножаване на лук по вегетативния метод се намалява добива и устойчивостта към болести. Ето защо, за възстановяване на жизнеспособността на сорта прибягва до размножаване на семена. За да получите семената на шалот, през есента трябва да засадите 5-10 от най-големите луковици от същия сорт.

При местните сортове с вегетативно размножаване се наблюдават признаци на дегенерация много по-рядко.

При размножаването на семената, шалот лесно се кръстосва с лук и произвежда плодоносно потомство. Ето защо, някои сортове могат да бъдат приписани на факта, и на друг вид.

Засаждаме лук рано, рядко и дълбоко

Шалот се засаждат през пролетта възможно най-рано: в края на април - първото десетилетие на май. В южните райони - през зимата. Влажното и хладно време допринася за интензивния растеж на корените. С по-късно засаждане в топла и суха почва, листата започват да изпреварват кореновата система. Растенията страдат от липса на влага и хранителни вещества, върховете на перата пресъхват.

За да се получи добра реколта за засаждане шалот разпределят отворени, добре затоплени райони с хлабав плодородна почва. Както всички лъкове, лук-шалот изобщо не толерира кисело и тежко.

Като се има предвид, че семейството ще се разширява, шалот се засажда с разстояние между редовете от поне 20-30 см, а между луковиците - 10-15 см.

За да направите шалот корените растат по-бързо в земята, засадете го по-добре на дълбочина най-малко 5-6 см от върха на луковицата.

Коренният лоб на луковиците на шалот е само от едната страна. От другата страна е заета от "петата", мястото на свързване в гнездото, така че при плитка засаждане кореновата система може да изсъхне. Най-благоприятните условия се създават при кацане в билата. В допълнение, ако шалот ще усети липса на влага в почвата, тя ще завърши сезона на растеж по-бързо от обичайното, като не позволява на луковиците да се пълнят.

Шалот луковици обикновено узряват в средата на юли, признаци на узряване са размахване на пера и поява на сухи люспи. Ако се задържате на прибиране на реколтата, гнездата започват да се разпадат в отделни луковици, които след това могат да се корени отново.

Преди засаждане, добавете 5-6 кг хумус към метъра на билото, 2 супени лъжици. лъжици суперфосфат и чаша пепел (или една супена лъжица натриев сулфат). На глина почви, в допълнение към торове, е желателно да се добави пясък в размер на 8-10 кг / кв.

За да се получат по-големи крушки, техният брой в гнездата може да се нормализира. За каква цел растението изсипва от земята и премахва всички издънки от луковиците. Процесът на премахване може да бъде направен постепенно: трябва да имате лък за готвене - тук и развийте колкото е необходимо.

Но е невъзможно да се откъсне само перо по време на вегетация, то ще има лош ефект върху реколтата.

Засаждане и грижа на лук на открито, култивиране от семена до севок и пера.

Лук лук или лук Ascalon - вид лук. Първоначално от Близкия изток. В европейските страни, въведени през XIII век. По това време се наричали Ешкалот (след библейското име на града, в който е бил отгледан), след което името било прехвърлено на лук. Нарича се още квота, тускус, защото едно растение образува гнездо от луковици (5-30 броя). Успешно размножава се по вегетативен начин: една засадена луковица дава около 40 нови. Размножаването на семената рядко се използва.

Шалот: за разлика от луковиците

Шалот се отглежда за производство на зелени пера, въпреки че луковиците също са годни за консумация. Ранната зрялост е отличителна черта на този вид лук. Можете да получите реколта в оранжерии още през февруари, а когато се отглеждате на открито, зелени пера са готови за рязане един месец след засаждането на сев. Луковиците през зимата се съхраняват добре - не изсъхват, не покълват.

Шалот може да се нарече гурме лук: листата не растат грубо за дълго време, лукът е деликатен полу-сладък вкус, културата не причинява разкъсване, когато се обработва, и няма неприятна миризма от устата след пресен употреба.

Шалот е основната съставка на известната лучена супа - след готвене има уникален вкус, тя не заглушава други продукти. Шалот се използват пресни (предястие, гарнитура, в салати), кисели, пържени.

Растението е богато на минерали, захари, аскорбинова киселина, има лечебни свойства.

Как да отглеждате семе от шалот със семена

Как да расте шалот от семената снимка

Шалот, като лук, двугодишна култура. Първоначално е необходимо да се сее културата с семена от чернушка, за да се получат малки луковици - комплекти лук.

Лук chernushku засети в мокри узрял почвата в началото на пролетта (март-април) или късна есен към зимата, в края на октомври (така че чернотата не се издига до пролетта).

И за да се окаже, че лукът е голям, трябва да го сеете по-рядко, а водата да е добре.

Подгответе легло предварително, внимателно копайте и разхлабете земята. Оставете земята да се засели и да започнете сеитба:

• Браздата са плитки, така че културата не е по-дълбока от 1-2 cm.
• Разстоянието между редовете е 15-20 cm.
• Разстоянието между семената е възможно най-малко, така че по-късно е по-лесно да се пробие.
• След сеитба, браздите са спретнато затворени със загребване на гърба и е по-добре - ръчно се излива в лека, рохкава почва с хумус.

След сеитба леглото трябва да се полива, така че да няма застой на вода, в противен случай се образува земна кора, разрушителна за нежни издънки. Желателно е да се полива всеки ден, само леко да се овлажнява градинското легло. С такава грижа луковицата от лук бързо изскача.

За севка

Когато се появяват разсад, те се разреждат 2-3 пъти, оставяйки 4-5 см между растенията. Това разстояние е достатъчно, за да растат пълноправен лук комплекти.

За зеленината на писалката

Пробийте през разсад само на разстояние от 3-4 см, това е достатъчно, за да получите красива сочна зеленина. Трябва да пиете обилно поне веднъж на всеки 5 дни.

Грижа за лука село шалот

Допълнителна грижа е редовното поливане и разхлабване на почвата. Два пъти на сезон можете да се хранят с ферментирала трева или друг азотен тор.

Когато перото от лук започне да пожълтява, поливането спира, което позволява на луковиците да узреят. След подаване на върховете, лукът се избира от земята, суши се на сенчесто място, поставя се в кутии и се съхранява за съхранение в хладно и сухо помещение.

Кога и как да се засаждат лук с севке в земята

Как да засадите снимка на шалот

Шалот може да се засажда през пролетта (през април) или преди зимата (средата на октомври). В средната лента е по-добре да се приземи през пролетта. По време на есенното засаждане е важно растението да се корени, но не започва активно да расте.

• Дълбочината на засаждане на луковици през пролетта - около 6 см, през есента - 10 см.
• Коренената шийка трябва да бъде покрита с слой от почва 2-3 cm.
• Поддържайте разстояние от 10 см между отделните крушки и 20 см между редовете.
• Когато засаждане през зимата не забравяйте да бълбука с хумус.
• Луковиците с големи размери дават голям брой деца, но за да получите зелена част е по-добре да засадят малки и средни луковици.

Почвата е необходима в насипно състояние, плодородна. При изкопаване за всяка m², добавете 4-6 кг хумус.

Светлинна култура: земя на открити места с ярка слънчева светлина.

Как да се грижим за шалот

поливане

Поддържайте почвата леко влажна през цялото време, но не позволявайте водата да се застоява. В периода от май до средата на юли водата е 3-4 пъти седмично. От втората половина на лятото намалете напояването и 2-3 седмици преди прибирането на реколтата спрете напълно.

Разхлабете почвата редовно, като 5-6 см между редовете, опитвайки се да не докосват корените на растенията.

За крушките бяха големи

За да получите луковици с големи размери, можете да източите гнездата. Внимателно грабнете земята, извадете малките луковици с пера, оставяйки големи екземпляри.

Топ дресинг

По време на вегетация се хранят два пъти. Първата превръзка се въвежда 2 седмици след възстановяването на перата в луковиците, а втората - в началото на образуването на луковицата. Можете да използвате органична материя (тор разтвор на пилешки оборски тор или лопен) или минерални торове (първата превръзка - 10 г амониев нитрат, 10-15 г суперфосфат, втората превръзка - 10-15 г суперфосфат и калиев хлорид на 1 m²).

Шалот на открито: отглеждане, засаждане и грижи

Автор: Lisyeva Lily Февруари 12, 2017 Категория: Градински растения

Шалот (латински Allium ascalonicum), той е ашкелонски лук, шалотка, шарлото, лъкът на старите вярващи, четиресет-зъбният храст, храст, прашка, семейният лук, е тревисто многогодишно семейство лук. Този вид лук от Мала Азия произхожда от, но днес е често срещан в Кавказ, Молдова, Украйна и Западна Европа. Яжте млади листа и малки шалот, които имат приятен аромат и изискан вкус. Шалот се отглежда от семена, които се засяват преди зимата или през пролетта, а през зимата луковиците от шалот се засаждат за зеленина. Лечебните свойства на лука са известни и от дълго време.

съдържание

• 1. Слушайте статията (скоро)
• 2. Описание
• 3. Кацане
  • 3.1. Кога да се засадят
  • 3.2. почва
  • 3.3. След което можете да засадите
  • 3.4. Как да засадите
  • 3.5. Кацане през зимата
  • 3.6. Отглеждане от семена
• 4. Грижи се
  • 4.1. Как да расте
  • 4.2. поливане
  • 4.3. Топ дресинг
• 5. Вредители и болести
• 6. Почистване и съхранение
• 7. Видове и сортове
• 8. Свойства: вреда и полза
  • 8.1. Полезни свойства
  • 8.2. Противопоказания

Засаждане и грижи за шалот (накратко)

• Засаждане: засаждане в открит терен за получаване на зеленина през май - през март или април, за получаване на зеленина през април - към зимата, в средата на октомври.
• Осветление: ярка слънчева светлина.
• Почва: рохкава, плодородна, умерено влажна, неутрална реакция. Оптимални почви - хумусно-пясъчни или хумусови слънчогледи.
• Поливане: по време на вегетация - най-малко три пъти. Един месец преди почистването поливането е спряно. При липса на утаяване, поливането се извършва веднъж седмично.
• Подхранване: органично и минерално. Един месец преди прибиране на реколтата, храненето се спира.
• Размножаване: семена и вегетативно (севке).
• Вредители: луковица.
• Заболявания: брашнеста мана, периноспороза (пухкава мана), фузариум и устна гниене.
• Свойства: лечебно и диетично растение.

Шалот - описание

Шалот е тревисто многогодишно растение, което образува така наречените "гнезда", за които се нарича фамилно или мултитъч. Коренната система на шалот е леко разклонена, влакнеста, разположена в обработваемия слой. Листата са тръбни, кухи, конични, тънки, деликатни, дълги, не груби. Цветът на перата може да варира от светли до тъмнозелени, понякога листата са покрити с восъчно покритие. Малко удължени лук-шалот, покрит с тънки люспи, тежат най-вече 20 до 50 g, въпреки че някои хибридни сортове могат да образуват луковици с тегло 90-100 g. до лилаво. Луковиците на шалот се държат добре у дома до пролетната сеитба. Шалот, култивиран в топъл климат, обикновено е тъмен на цвят и има полу-остър вкус, а в по-хладните райони по-често се отглеждат шалот с остър вкус.

Шалотните съцветия са разхлабен чадър от безлични цветя, разположени върху стрела с дължина до 1 м. Семена от шалот, които покълват за 2-3 години, наподобяват лук, но с по-малък размер.

Шалотите се размножават предимно чрез вегетативни средства, но с течение на времето луковиците губят сортовите си качества и натрупват болести, поради което добива постепенно намалява. В този случай трябва да закупите пресен посадъчен материал или да отглеждате семена от семена. При сеитба на семената през първата година се образува многосеменна луковица, подобна на чесъна, която се разделя на пет луковица, които, когато бъдат засадени следващата пролет, ще дадат гнезда с още повече луковици.

Засаждане на шалот в открит терен

При засаждане на шалот на открито място.

Засаждайте лук по пера и ряпа. Лукът се засажда на открито през март или април, когато почвата се затопля добре, а след това можете да очаквате зелени листа през май, а ряпа - месец по-късно. За ранна зеленина, шалот може да се засажда преди зимата, в средата на октомври, така че да може да се корени, но не започва да расте. Лъкът на есенното засаждане ще даде зеленината през април, а ряпата - през юни.

В домашни условия на дестилацията се засаждат луковици на шалот, за да се получат зеленчуци, съдържащи витамини през зимата.

Почва за шалот.

Площта за отглеждане на шалот трябва да бъде слънчева, и тъй като шалот лесно се пресича с лук, опитайте се да не ги засаждате рамо до рамо.

Шалот предпочита обилни, плодородни, умерено влажни почви с неутрална реакция, която под лука трябва да се приготвя предварително. Повечето от всички шалоти като лек хумус или мокри хумусни пясъци. Ако ще да засадите лук през пролетта, почвата за засаждане се третира през есента - те се изчистват от плевелите, изкопани на дълбочина от 20-25 см с 3-4 кг компост или хумус на всеки м², една чаена лъжичка суперфосфат и урея и 2-3 с.л. лъжици дървесна пепел. През пролетта, преди засаждане, 25 g азотен тор се поставя на всеки m² преди засаждане. Под есента засаждане парченце парче подготвени през лятото.

След това можете да засадите лук.

Отглеждането на шалот изисква спазването на сеитбообращението. Най-добрите прекурсори за културата са домати, краставици, картофи, тиквички, зеле и бобови растения. Не насаждайте лук в райони, където преди са били отглеждани слънчоглед, царевица, цвекло, чесън и моркови. Но отглеждането на моркови до шалот е чудесна идея, тъй като тези две култури се защитават взаимно: миризмата на моркови изплашва вредителите на шалот и обратно. Също така е добре, ако в квартала с шалот растат всякакви видове салати, ягоди, краставици или репички.

Засаждайте лука на същото място само след три години.

Как да засадите лук в открит терен.

Засаждането на шалот започва с комплекти за предварително третиране. Първо се подрежда посадъчен материал: луковици с диаметър 3 см и маса 30 г се считат за най-добри, тъй като те образуват повече лук. По-малките луковици не са толкова ползотворни и най-добре се използват за засаждане през зимата, а по-големите луковици образуват много прекалено малки луковици.

Една седмица преди кацане в земята, севок, за да се предотврати пероноспороза и други гъбични заболявания се нагрява в продължение на 8-10 часа във вода при температура 40-42 ° С. Ако не разполагате с време за това, задръжте луковиците за половин час преди засаждане в разтвор на фунгицид или калиев перманганат.

Луковиците се поставят в браздата на разстояние 10 см един от друг, оставяйки между редовете 20-30 см широки за големи крушки, 15-18 см за средни и 8-10 см за малки. Луковиците се засаждат във влажна почва, потъвайки до такава дълбочина, че над тях има слой земя с дебелина 2-3 см. Ако засадите лук по-дълбоко, това ще забави растежа на зеленината и ще намали добивите, а когато се засадят, луковиците ще изскочат от земя. След засаждането, зоната се мулчира с хумус или торф. Ако искате да ускорите появата на зеленина, преди да засадите, отрежете веригите на закачалките, но трябва да знаете, че в този случай добивът на зеленина и ряпа ще бъде по-нисък.

Засаждане на лук през зимата.

Процедурата на подзимното засаждане се извършва по същия начин като пролетната, след което площта се мулчира със слой от торф с дебелина 3,5-4 см. Единствената разлика между есенните и пролетните насаждения е, че луковиците са засадени малко по-дълбоко през зимата. Независимо от факта, че културата на лука е студоустойчива и дори устойчива на замръзване (издържа на ниски температури до -20 ° C, запазвайки жизненост дори след замръзване), по-добре е да прекараме зимата в южните райони, тъй като в средната зона, на Урал и в Сибир. сеитбата може да умре от студ до 50% от крушките. В същото време луковиците, оцелели през зимата в почвата, образуват повече зеленина от тези, които са били засадени през пролетта. Зелените пера на шалот от зимния сезон се появяват веднага щом се топи снега.

Отглеждане на лук от семена.

Ако шалот се размножава вегетативно за дълго време, това може да доведе до раздробяване на луковици, развитие на болести и намаляване на добива. Поради това, посадъчният материал се подновява веднъж на всеки 10–15 години чрез отглеждане на семето от шалот. Семената, засети през пролетта, ще дават лук през септември. Това ще бъдат малки гнезда, състоящи се от малки крушки, които могат да се използват като посадъчен материал през следващата година.

Грижа за шалот

Как да расте шалот.

Отглеждането на шалот и грижите за тях не са тежки и се състоят от поливане, разрохкване и плевене на леглата по време на активен растеж, торене и защита от болести и вредители. Разхлабването на почвата в леглото с лук се извършва веднъж или два пъти седмично, а редовната борба с плевелите и вредителите може да помогне за предотвратяване на увреждане на лук от нелечими вирусни инфекции.

За да направите лук-шалот луковици големи, в началото на юли разсад се разрежда. По това време не се препоръчва да се прилага тор и поливане, тъй като вместо да започне да увеличава обема на луковиците, лукът ще продължи да образува листа. Ако стрелките започнат да се появяват, извадете ги, докато достигнат 10 cm.

Поливаща шалот.

Средно по време на сезона шалотът се полива най-малко три пъти, но най-важното е да се осигури влагата на почвата в самото начало на вегетацията. Един месец преди почистването поливането е спряно. Основният принцип на овлажняване на леглата с лук е, че почвата не трябва да изсъхва много. Ако лятото ще бъде дъждовно, водата шалот по-рядко, по време на сухите лета, съответно, поливането трябва да бъде по-често. При отсъствие на утаяване във висока облачна област с шалот, напоена веднъж седмично.

Топ лук лук лук.

Грижата за шалот включва подхранване на почвата. Културата реагира добре на торене с разредена вода в съотношение 1:15 към птичия изпражнения или разтвор на една част от инфузията на лопен в 10 части вода. Можете да направите в почвата и сложни минерални торове, разтваряйки 40 g в 10 литра вода. Един месец преди прибиране на реколтата, торенето се спира, в противен случай лукът ще продължи да дава перо, вместо да увеличава луковиците. За да бъде по-голяма ряпата, след като вече се образуват гнездата, трябва внимателно да се отстрани почвата и да се разкъсат най-малките луковици заедно с перата. Те могат да се използват за храна или замразяване.

Вредители и болести по шалот

В студено влажно време, шалот може да засегне гъбични заболявания, като брашнеста мана, пероноспороза, или пухкава брашнеста мана, фузариозно увяхване и цервикална гниене. Болните растения трябва да бъдат отстранени незабавно и здравите трябва да се напръскат с разтвор на Quadrice, Mikosan или Pentophagum. Все пак, имайте предвид, че е невъзможно да се яде лук за известно време след лечение с пестицид - продължителността на действието на токсичните вещества трябва да бъде посочена в инструкциите за употреба на препарата. За да се избегне замърсяване на шалот с гъбички, преди засаждане, разсад се мариноват в разтвор на лекарството Максим за 30 минути. Семената, които ще използвате следващата година, също се предпочита да се обработват от Maxim, преди да се съхранява за съхранение.

От вредители досадно лук лук, които се появяват по време на цъфтежа глухарче и череша. Растенията, засегнати от мухата, се изхвърлят и изсъхват. Можете да унищожите вредителя, като почистите шалота и почвата под дървената пепел. Ако откриете червения лук, най-добрият начин за борба с тях е да се третира лук по листата с разтвор на чаша сол в 10 литра вода.

Нематодът от лук, който огъва дъното на майчината луковица, може да причини голяма вреда на лука. Ако лукът, повреден от нематоди, попадне в леглото на градината, той може да зарази здрави растения. Може да се използва такъв лук за засаждане, ако той се постави за един час в термос с температура 45 ° C с вода или ецван за няколко минути в 4% разтвор на формалин.

Зелените пера от шалот обичат градинските листни въшки, безконтролното възпроизвеждане на които може да създаде сериозен проблем. Срещу листни въшки има много народни средства, например бульони от пипер, картофени кожи или лайка. От акарицидните лекарства в борбата срещу листните въшки на шалот, Вертицилин се е доказал добре.

Почистване и съхранение на шалот

Невъзможно е да се забави събирането на луковиците, защото те могат да покълнат. Гнездата на шалот се отстраняват от почвата, когато повече от половината от листата изсъхнат. Луковиците се изваждат от почвата и се сушат в сянка в продължение на няколко дни, след което сухите листа се нарязват, гнездата се взимат в луковици, поставят се в кутии, кутии или мрежи и се съхраняват на сухо, хладно място. Вие не можете да отрежете листата, и тъкат плитки от тях. При такива условия, шалот остава от пет до седем месеца, но трябва редовно да проверявате състоянието на луковиците, да идентифицирате и премахвате гниенето.

Можете да държите шалот в чиста форма: те изваждат покривните люспи от луковиците, нарязват, леко се овлажняват, замразяват, след това се сгъват в пластмасови контейнери и се държат във фризера. По същия начин можете да замразите пера от лук. Замразените шалоти запазват свойствата си.

Видове и сортове шалот

Има доста разновидности на семейния лук и те са разделени на ранни, средно узрели и късни, както и полуостри, остри и сладки. Сортовете шалот също се отличават с цвета на покриващите люспи и броя на луковиците в гнездото.

До ранните зрели сортове шалот включват:

• - Емералд е разновидност със закръглени луковици в розово-кафява обвивка с тегло 20-30 г. В гнездо до 5 луковици с бяла плът полу-остър вкус;
• - снежна топка - сорт, характеризиращ се с високо качество на съхранение с яйцевиден плътен лук с тегло до 32 грама с сочни бели люспи с остър вкус;
• - Спринт - един от най-добрите ранни сортове, устойчив на пероноспороза, с големи луковици с пикантен вкус с тегло до 40 г. В гнездото се образуват до 10 луковици;
• - Белозерец 94 - плодоносно зреене със закръглени или закръглени овални луковици с пикантен вкус с тегло 21-27 g с леко пурпурна кора с жълт оттенък и сочна виолетка с лилав оттенък на каша;
• - Каскада е плодоносна, много дълготрайна разновидност на пикантен вкус с широко овален лук с тегло до 35 г. И двете люспи и сочни розови люспи;
• - Семейство - устойчиви на болести разновидности на полу-остър вкус с закръглени луковици с тегло до 22 g с жълто-кафява обвивка с пурпурен оттенък и бяла плът. В едно гнездо може да има 3-4 лука;
• - CIR-7 - най-продуктивното продуктивно разнообразие на остър вкус с луковици с тегло до 32 г. В едно гнездо може да има от 4 до 7 лука.

Освен описаните, са известни и такива ранни сортове шалот като Звездичка, Междинно, Сибирско жълто и други.

Шалот от среден сезон е представен от такива сортове:

• - "Албик" е постоянно продуктивен полу-остър сорт, кръгли крушки с тегло 20-30 g се отличават с добро качество на съхранение. В гнездото могат да се образуват от 4 до 8 лука;
• - Кубански жълт е полу-остър, продуктивен сорт с 3-4 кръгли плоски лука с тегло 25-30 g в едно гнездо. Покривните люспи са жълто-кафяви, сочни - зеленикави или бели;
• - Koynarsky - полу-остър високопродуктивен сорт с кафяво-розов лук с тегло до 25 g с деликатна люлякова пулпа с бял оттенък;
• - Гуран - полу-остър сорт със закръглени луковици с тегло до 26 g в светлокафяви покриващи везни със сив оттенък. В гнездото може да има 4-5 крушки;
• - Firebird е полу-остър сорт с закръглени плоски крушки с тегло 25-30 g в жълто-кафява обвивка.

Популярни са средно узрелите сортове шалот Чапаевски, Урал 40, Урал Виолет, Гарант, Миньор, Афоня, Адрейка, Крупнулуковични, Кущевка Харков, Сережка, Соколл, хибриди Атлас, Бонила и др.

Най-известните сортове късен лук са:

• - Кунакът е полу-остър сорт със заоблени или закръглени плоски крушки в жълти покривни люспи. В едно гнездо от този сорт може да има 3-4 примордия;
• - Krepysh - сорт, който е устойчив на гниене и пушка и има 4-5 крушки с тегло от 23 до 52 g със сухи розови люспи и червеникави сочни люспи;
• - Сибирски кехлибар - разновидност със заоблени плоски крушки в жълта обвивка с сочни бели люспи. Тегло на колбата, 6-7 броя в гнездото, 28-30 g;
• - Merneulsky (Bargalinsky) - високопродуктивен сорт с големи овално-удължени луковици с тегло от 50 до 90 g с розово-жълти сухи люспи и сочни бели люспи. В гнездото на такива крушки могат да бъдат от 4 до 6;
• - Vonsky - устойчиви на вредители, болести и неблагоприятни условия на растеж сорт с 3-4 луковици с тегло от 30 до 70 g с червени външни и бели сочни люспи.

Свойства на лук - вреда и полза

Полезни свойства на шалот.

Съставът на шалот не се различава много от състава на лука. Листата и луковиците на шалот съдържат етерично масло, витамини от група В, каротеноиди, фитонциди, обаче, минерали, аскорбинова киселина и захари в шалот повече от лук. Съставът на лук лук включва соли на фосфор, желязо, калий, калций, както и кобалт, никел, хром, молибден, силиций, ванадий, титан и германий.

В народната медицина, шалот отдавна се използва за лечение на стомашни и очни заболявания.

При готвене се използват листа и млад лук-шалот, пресни и кисели. По-тънък от лука, вкусът се прави шалот най-ценната съставка на френската кухня - тя се поставя в сосове и супи, за да придаде на ястията вкус, а също и към домашни птици и дивечови деликатеси.

Шалот - противопоказания.

Хората със заболявания на урогениталната система и стомашно-чревния тракт трябва да бъдат внимателни при употребата на шалот, защото спомага за повишаване на киселинността, може да предизвика дразнене на чревната лигавица и да затрудни уринирането.

Лук лук са противопоказани в случай на бъбречни и чернодробни заболявания, бронхоспазми, запек, заболявания на панкреаса, тъй като може да предизвика тяхното обостряне.

Ранна и плодородна - защо градинарите се стремят да засаждат и отглеждат шалот на земята си?

Лукът е зеленчукова култура, която всеки градинар се стреми да расте на своя заговор. Най-често те предпочитат да растат шалот, защото този зеленчук е доста плодороден, но само ако следвате всички правила и препоръки за грижи.

Описание на шалот

Шалот е многогодишно тревисто растение. Поради образуването на така наречените гнезда има още две имена: семейство или многосеменни. Коренът му е слабо разклонен, влакнест, разположен в обработваемия слой. Листата са с конична тръбна форма, доста тънка и крехка. Пера от шалот може да бъде в различни зелени нюанси: понякога по-близо до светло зелено, а понякога и богато тъмно зелено. Теглото на крушката варира от 20 до 50 g.

Хибридни сортове могат да тежат много повече - до 100 г. Вътре в белите люспи с лилаво или розово сянка. Семената от шалот могат да продължат от 2 до 3 години, без да губят свойствата си за засаждане.

Шалот се съхраняват добре у дома преди сеитбата през пролетта. Ако се отглежда в по-топли места, то има доста тъмен цвят и малко остър аромат. Когато се отглежда в по-хладни зони, шалотът е по-остър, с пикантни нотки.

Какво е различно от лука

Шалот е малко като лук, но много по-малък по размер.

Различава се в зреенето и високата продуктивност. Благодарение на добрата си зимна издръжливост, тя може да издържа на ниски температури, което позволява да бъде засадена преди зимата. Пера от шалот растат много бързо, а реколтата на самия лук може да се събере много по-рано от обикновения лук.

Шалотите се размножават само чрез вегетативни средства. Но си струва да си припомним, че с времето може да загуби сортовото си качество и да натрупа болести, които могат да допринесат за по-ниски добиви. В тази ситуация се препоръчва закупуването на по-свежи луковици за засаждане или се опитват сами да ги отгледат.

При сеитба лукът е малко като чесън - образува мулти-лукова крушка, която се разделя на няколко части. Впоследствие те дават гнезда, в които ще се появи значителен брой нови примордии.

Полезни свойства на шалот

По отношение на броя на полезните съставки, шалот е почти същия като обикновения лук. Неговите пера и самите плодове са богати на етерични масла, каротеноиди, минерали, витамини С и Б. Сахара в състава е много повече. Зеленчуците съдържат калий, фосфор, желязо, калций, хром, силиций и др.

В народната медицина шалот се използва за лечение на очни заболявания и патологии на стомашно-чревния тракт.

В кухнята се прибавят шалот към много ястия. При готвенето се използват пера и луковици: мариновани или просто консумирани свежи. Такива луковици са високо ценени от французите - на тяхна основа се приготвят различни сосове и супи.

Популярни сортове

Има много разновидности на този лук, те се разделят на ранно, средно узряване и късно. Те се различават по вкус: остър, полуостри, сладки. Разликата между тях е не само във вкуса, но и в разнообразието на цвета на люспите, както и в броя на лука в гнездото.

1. Белозерец 94 е известен с добрата си доходност, има кръгли или леко овални луковици, има доста остър вкус, има люлякова кора с жълтеникав цвят, вътре е пурпурен лук;
2. Снежна топка - добре запазена и дълга лъжа, има остър вкус, теглото на една крушка е около 30 г;
3. Смарагдът е закръглен лук в розова люспа с кафяв оттенък, във всяко гнездо има 5 елемента с бяла плът с остър вкус;
4. Каскада - масата на една крушка е около 35 грама, този сорт е добре запазен, има висок добив;
5. Спринт - характеризира се с ранно узряване, устойчив е на различни заболявания, има големи луковици до 40 грама, във всяко гнездо има до дузина пъпки;
6. Семейство - има полу-остър вкус, зрели пъпки с тегло до 20 грама, всяко гнездо съдържа не повече от 4 лука, е добре устойчив на болести, и се съхранява за дълго време.

В допълнение към тези сортове, все още има доста други, като например: CIR 7, Извън сезона, Сибир, Звездочка и др.

• Kuban жълто - се характеризира с полу-остър аромат, има до 4 лука с тегло 20-30 g всяка;

• Kaynarsky - има кафяво-розови крушки с остър вкус, тегло до 25 грама, пулпа от лилаво-бяла сянка;

• Албик - доста плодотворен сорт с плодове до 30 г, добре запазен, до 8 пъпки могат да бъдат във всяко гнездо.

Към тези сортове шалот се отнасят и: Жар птицата, Гарант, Обици, Атлас, Атон, Урал и др.

• Големият - леко остър, добре устойчив на заболявания, тегло от 25-50 г, розово-червени скали;

• Bergalinsky - има големи плодове от 50-90 грама, във всяко гнездо до 6 луковици, известен с добра доходност;

• Кунак - с леко остър вкус, с овално-плосък лук, всяко гнездо може да съдържа до 4 примордия.

По късни разновидности могат да се припишат: сибирски кехлибар, фонски и др.

Дати за кацане

След като направите правилното засаждане на шалот, можете да получите витаминен продукт до началото на лятото. За да направите това, трябва да знаете времето на засаждане култура през пролетта и зимата.

Засаждане на шалот през пролетта

Лук лук може да се засаждат на перо и ряпа. Зародишите са засадени в почвата по-близо до март-април. По това време почвата се затопля добре, което ще даде зелени пера през май, а самата ряпа е по-близо до юни.

Кацане за зимата

За да получите рано зелени, можете да засадите лук по-близо до зимата. За да направите това, кацането е на стойност по-близо до октомври. Трябва да се отбележи, че през това време лукът трябва да има време да се утвърди, но не и да покълне. Засаждане през зимата ще даде зелени до април, а крушката по-близо до юни.

Подготовка за засаждане на шалот на открито

За да не се получат неочаквани резултати след засаждане на лук, за начало трябва да се постави върху добре осветена зона. Тя трябва да бъде засадена, колкото е възможно по-далеч от лук - лук-шалот, който лесно се кръстосва с него, което води до съмнителна реколта.

Как да се подготви почвата

За готвене, ще трябва: 4 кг компост или хумус, 1 ч. Л. суперфосфат, 1 ч.л. урея, 3 супени лъжици. л. пепел.

Този състав е предназначен за 1 m². В началото на пролетта, преди засаждане на лук, почвата трябва да бъде оплодена с азотен тор. За да се засадят лук за есен или зима, почвата трябва да се приготви през лятото.

След кои култури можете да засадите лук

Тази култура изисква стриктно придържане към сеитбообращението. Една от най-добрите зеленчуци, които някога са били засадени на мястото, където се очаква да се отглежда шалот, са: домати, картофи, зеле, краставици, тиквички, бобови растения.

Не се препоръчва засаждането на лука на места, където наскоро са отглеждани царевица, слънчоглед, чесън, цвекло и моркови. Невъзможно е да се засадят на мястото, където растат тези зеленчуци, но ще е полезно някои от тях да се поставят наблизо. Например, морковите - защитава лук от насекоми вредители, благодарение на специфичната си миризма. Също така, с шалот, той също отблъсква много вредители, благодарение на които морковите стават по-големи и по-сладки. С шалот полезен за засаждане на зелени, ягоди, краставици и репички.

Принципът на засаждане на шалот на открито

Преди засаждането на шалот е необходимо да се обработи севокът. Първо трябва да сортирате крушките. За засаждане перфектно се вписват в началото с диаметър около 3 см, тегло около 30 гр. Правилно селектираните семена ще дадат колкото се може повече крушки. Малкият лук не допринася за добри добиви, но те могат да се използват за сеитба през зимата. Големи крушки, също няма да се поберат - ще образуват много малки пъпки.

Приблизително 7 дни преди слизане, като превантивна мярка, семената трябва да се лекуват от гъбични заболявания. За да направите това, накиснете севока за 10 часа във вода 42 ° C. Ако по някаква причина не е възможно да се направи това, тогава е възможно да се извърши бърза обработка: половин час преди засаждане, да се държат разсад в разтвор на калиев перманганат или фунгицид.

Как да подредите севок в градината

Луковиците се поставят един до друг на разстояние 10 см. Между редовете трябва да има интервал от около 30 см за големи сортове, около 15 см за средни, 10 см за малки. Засадете семето на дълбочина, така че да може да се постави на около 3 см над земята.

Твърде дълбокото засаждане може да доведе до забавяне на появата на зеленина, което всъщност значително ще намали добива. Когато плитко засаждане, в процеса на растеж лук ще изпъкнали от почвата, което също не е добро. Засадете в влажна почва, а след това обработете района с хумус или торф.

Как да засадите лук през пролетта

Грижа за тази зеленчукова култура не е трудна.

Тя не е капризна в грижа и изисква много малко:

• правилно напояване;
• разхлабване и плевене;
• във времето направи превръзка;
• защита срещу болести и вредители.

Разхлабете почвата се препоръчва веднъж или два пъти за 10 дни. За борба с плевелите и насекомите се изисква редовно.

За да се получи голяма реколта в бъдеще, е необходимо да се разреди семената в началото на юни. Това е много важно в този момент да се опитате да не се хранят и вода, в противен случай, вместо да се увеличи размера на луковиците, растежът на пера ще продължи. Щом стрелките започнат да се появяват на стрелките, те трябва да бъдат прекъснати. Важно е да не им се позволява да надвишават максималната възможна дължина - 10 cm.

Отглеждане от семена

Непрекъснатото размножаване на лука с вегетативни средства води до раздробяване на лука, както и до намаляване на добивите и податливостта към различни заболявания. За да се избегне това, се препоръчва семената да се сменят поне веднъж на 10-15 години. За това най-добре е да расте от семена. Засеените семена от шалот през пролетта, дават малко севки до септември. Следващата година те ще са подходящи за засаждане на нова партида лук.

Отглеждане на разсад

За да се усъвършенят разсадът на лука, трябва да знаете как да го посадите правилно и как да се грижите за него. Обикновено разсадът е готов за засаждане до края на май. Две седмици преди „преместването“ е необходимо да се оплоди почвата с добавка на хумус, селитра, калиева сол и дървесна пепел.

Лукът трябва да се засажда на всеки 10 см, с интервал между редовете от 20 см. Така ще има място за образуване на гнезда. След това разсадът се полива добре с вода и се поръсва с 4 см слой торф. Разсад препоръчва за 3 дни, за да сянка, така че е по-добре да се утвърди. За кацане е препоръчително да се изберат облачни дни.

Засаждане на лук преди зимата

Зимното кацане от пролетта не е много по-различно. Всичко се случва в същия ред, но само с мулчиране на мястото с торф в слой от 4 см. Шалотите се засаждат малко по-дълбоко за зимата.

Не обръщайте специално внимание на факта, че шалот са устойчиви на замръзване зеленчуци.

Най-добре е да се засадят в южните райони преди зимата, в противен случай съществува риск половината от луковиците да умрат от студа. Това е единственият негатив, който си заслужава да бъде разгледан при кацане през зимата. Но има и положителни моменти: луковиците, които се понасят добре през зимата, дават много повече зеленина, отколкото по време на кацане през пролетта. Шалот пера се появява след като вече се разтопи сняг.

Отглеждане и грижи

За да се развие правилно културата, е важно да се хранят и да се хранят във времето, а за да се направи правилното поливане, количеството и размерът на бъдещата реколта ще зависи от това.

Как да се произвежда поливане

За сезона шалот изисква поливане поне 3 пъти. Най-важното е да се осигури добра влажност на почвата в началото на вегетацията на зеленчуковата култура. Един месец преди прибиране на реколтата не се препоръчва напояване.

Едно от основните правила при грижата за шалот е да се предотврати изсушаването на почвата. В този случай, ако времето е дъждовно през лятото, поливането трябва да се намали, а когато е сухо и горещо навън, те трябва да се правят по-често. При отсъствие на утаяване, поливането се извършва веднъж на всеки 7 дни. Осигуряването на зеленчуци с оптимална почвена влажност ще гарантира, че културата ще „благодари“ за щедра реколта.

Какво да се хранят

Важна роля в грижите за шалот играе редовното използване на тор. Шалот обича тор на птичи тор. За да направите това, достатъчно е да го разредите в съотношение 1:15 и да го внесете в почвата. Можете също да използвате инфузия на лопен. Тази превръзка трябва да се разрежда 1:10. Можете да използвате минерални торове, достатъчно е да вземете 50 г горен подправка и да го разредите в 12 литра вода.

Не забравяйте, че 4 седмици преди прибиране на реколтата, всички процедури трябва да бъдат спрени, в противен случай лукът ще натрупа не луковицата, а перата.

За да нарасне лукът, след образуването на гнездата е необходимо леко да се отърси от земята и да се счупят малки крушки заедно със зелената част. Не е необходимо да ги изхвърляте, те ще пасват идеално за хранене.

Как да расте шалот в един сезон

За да отглеждате лук за един сезон, опитни градинари получават разсад. За да направите това, трябва да изпълните следните дейности:

• семена, събрани предварително, за да се засадят в кутии в домашни условия;
• засяват ги в края на февруари;
• за бързо покълване на семената, преди засаждане, можете да ги държите в пресен сок от алое;
• да се използва груба почва за засаждане;
• създават дренажни отвори в долната част на кутията;
• предпоставка за това е подхранването на хумус или торф;
• засяването е необходимо в малки кладенци на разстояние 3 см един от друг;
• последният етап е да се запълнят семената с пръст, да се полива и да се създаде парников ефект (да се направи подслон).

Веднага след като първите издънки, можете да овлажните почвата. Ще бъде възможно да се засадят разсад на луковици още през април, след образуването на третото перо.

Засаждаме на зелените

Много често шалот се отглежда за зеленина. Той не превключва, не губи полезните си вкусови качества при замразяване. Този вид лук е един от рентабилните за получаване на зеленчуци. Неговите пера се нарязват, когато достигнат височина 25 см. Обикновено това се случва един месец след слизането.

За да получите зелени, шалот се засаждат не само на открито, но и в специални кутии в апартаменти или оранжерии. На закрито се препоръчва да се засадят не по-рано от февруари, а вече месец след това ще бъде възможно да се получи първата реколта.

Опитните градинари използват едни и същи луковици няколко пъти. За да направите това, нарязани на зелените, нарязани луковицата малко под средата и растение в същия контейнер, но с добавянето на прясна почва. Засаден лук след известно време отново произвежда реколта от зелени пера.

На характеристиките на засаждане шалот в земята, нюансите на отглеждане - във видеото.

Контрол на вредителите и болестите на лука

Много хора знаят, че студеното и влажно време често се предшества от факта, че растението е засегнато от гъбички (брашнеста мана, пероноспороза, фузариум и цервикална гниене).

За да се предотврати заразяване на здрави растения, важно е да се отстранят болните култури при първия знак. Здрави пера от лук трябва да се напръскат с разтвори: Quadrice, Pentophage или Mikosana.

Необходимо е да се вземе предвид, че след въвеждането на тези лекарства лук за известно време не може да се яде. По указанията към който и да е от средствата ще бъде посочено времето на химически тор.

За да се избегне появата на гъбични заболявания, можете да лекувате лук с Максим преди засаждане. Засяването на луковици, които ще бъдат засети следващата година, се препоръчва да се обработват.

Един от най-досадните вредители за лук е летящата лук. Обикновено се появява, когато цветята от череша и глухарче започнат да цъфтят. Ако мушката удари растенията, започва процесът на гниене и изсъхване на културата. За да се отървете от вредителя чрез пръскане на лука с пепел. В случай на малки червеи, лукът трябва да се третира със смес от вода и сол: 1 супена лъжица. на 10 l.

Без преувеличение, нематодът от лук може да причини огромни щети на растението. Заболяването извива дъното на майчиния лук. Ако заразената луковица е засадена до здрави растения, тогава културата не може да се очаква - тя ще зарази всички здрави култури. Преди засаждане на заразените семена е необходимо да се направи едночасова обработка с гореща вода при около 45 ° С или третиране на разсада с разтвор на формалин.

Зеленият лук, както и други растения в градината, много обичат листните въшки. Ако не контролирате присъствието му, то ще удари всички растения в градината. Има достатъчно естествени методи за борба с този вредител (без използването на химически добавки).

Често се практикува пръскане на лайка, отвари от картофена кора и пипер. Има някои закупени лечения за вредители, които не увреждат човешкото тяло, сред които и лекарството Вертицилин. Третира се акарициден, се бори добре с този проблем.

жътва

Прибирането на реколтата е важно да се извърши навреме, в противен случай има вероятност луковиците да покълнат. Гнездата на шалот се вземат от земята, когато повечето от перата са сухи. След отстраняване на лука от почвата трябва да се изсуши в сянка. След това изсушените листа се отстраняват внимателно и гнездото се разглобява в луковици. Културата се съхранява в кутия, мрежа или кутия и се съхранява на хладно и тъмно място, където няма висока влажност.

Понякога шалот се съхранява в белязана форма, но тази възможност може да се реализира само чрез замразяване на зеленчука. Перото му може да се съхранява по същия начин, като се препоръчва лукът да се стрива преди замразяване. Не се страхувайте, че след замразяване, шалот ще загуби своите полезни качества - замразеният лук ще запази витамини и важни елементи.

Отглеждане на лук не е трудно, най-важното е да се следват всички препоръки и да се произвежда допълнително хранене във времето. Не забравяйте редовно да проверявате за наличие на насекоми вредители, тъй като колкото по-рано се открие болестта, толкова повече зеленчуци могат да бъдат спасени.

Как да засадите лук преди зимата

Това е есента извън прозореца, и е време да засадят подзимни култури от лук: чесън, лук и шалот. За да могат есенните култури да преминат безопасно и да дадат гарантиран резултат, трябва да се погрижите предварително за подготовката на почвата, внимателно да изберете и преработите семенния материал и да следвате всички селскостопански практики и препоръки.

Засаждането за зимата е добро, защото ви позволява да разтоварите пролетната работа. В допълнение, растението през периода на топене на снега може по-икономично и ефективно да използва резервите на почвената влага. Е, като правило, лук от подзимните засаждане е 15-20% по-голям от крушката на същия сорт, но засадени през пролетта.

Наскоро градинарите все повече започват да растат шалот. Може да се засажда както през пролетта, така и през зимата, но храстът се засажда по-рано, а прибирането на реколтата идва 2 седмици по-рано.

Условия за засаждане на лук за зимата

Оптималното време за подвидовото засяване на шалот се определя от факта, че от момента на засаждане до началото на периода на замразяване на почвата са необходими около 40 дни. През това време се формира добра коренова система, която ще осигури успешното прелитане. Лукът често се замразява не поради тежките студове и ниската му устойчивост към студ, а защото не е достатъчно вкоренен. Ако лукът е подложил мощни корени, това означава, че ще зимува добре, а през пролетта ще дава високи добиви.

В Сибир най-доброто време за засаждане на лук преди зимата е периодът от 25 септември до 10 октомври.

В същото време няма значение какви метеорологични условия имате извън прозореца - дали снегът ще падне, или есенните дъждове ще се задържат, или късното лятно лято ще се върне.

Как да изберем шалот за зимно засаждане

Много е важно да изберете правилните луковици за зимуване. Така че, образуването на цъфтящи издънки се влияе от фракцията на посадъчен материал. Ако изберете голяма фракция за засаждане, вероятността растението да се застреля е много висока. В допълнение, голям лук (60 грама и повече, 5-7 см в диаметър) формира до 10-12 зачатъци, така че през пролетта ще отглеждате голямо гнездо на малки луковици.

Малката фракция, напротив, перфектно зимува и не отива към стрелката, а след това образува богата зеленина. Малък лук (10-15 г, 2 см в диаметър) се счита за елитен посадъчен материал. Затова изберете луковици с малък диаметър за засаждане през зимата - има малко зачатъци в такава фракция (от 2 до 4), а в бъдещото гнездо ще има твърде малко крушки, което означава, че ще бъдат по-големи.

Така, ако градинарят сее голям лук, той ще получи гнездо от малки луковици, и това ще бъде отличен посадъчен материал за следващата година, и ако сее малък лук, ще получи голям лук - търговски, за храна. Ето защо се препоръчва да има лешоядни лехи на площадката за отглеждане на посадъчен материал и за търговски лук.

Е, и както обикновено, се уверете, че луковиците за засаждане са здрави и внимателно изсушени.

Обработка на лук преди засаждане през зимата

В случай, че имате малко семе, препоръчвам да го третирате преди засаждане с торфяно-хумичен препарат Рощок. Разтворът се приготвя съгласно инструкциите в опаковката. Посадъчният материал се накисва преди кацане през нощта за 12 часа. След това лечение кореновата система расте 2 пъти по-бързо, разсадът изглежда по-приятелски, в резултат на което имунната система и резистентността на лука към заболяванията се увеличават.

Подготовка на почвата преди засаждане на лук преди зимата

За да бъде реколтата висока, е необходимо да се подготви правилно почвата - да я ореме един месец преди засаждането, да се оплоди добре и да се навлажни.

1. Оран на почвата преди засаждане

Препоръчва се да се оре земя един месец преди засаждането на лука, за да се утаи малко - ще се образува достатъчно плътно легло и земята ще бъде подготвена за получаване на посадъчния материал.

2. Торене на почвата преди засаждане

Органични вещества могат да се добавят при засаждане на зимни култури - хумус или компост в размер на 5-6 кг на 1 кв. Км. м. Пресният тор не се препоръчва. В podzimnuyu кацане също е полезно да се добави двойно суперфосфат в размер на 60-80 г на 1 кв. Км. m, е възможно да се добави пепел към каналите.

Ако нямате достатъчно органична материя, можете да поставите хумуса директно в жлебовете. Но по-добре е, разбира се, да се прави тор за изкопаване - суровият, освен храненето, изпълнява функцията за подобряване структурата на почвата, става по-хлабав, пропусклив, а растенията се чувстват много добре.

3. Овлажняване на почвата преди засаждане

Почвата за засаждане на лук трябва да бъде добре хидратирана. В крайна сметка, успешно зимуване зависи много от наличието на почвена влага. Ако почвената влага е достатъчна, тогава процесът на вкореняване на посадъчния материал настъпва бързо, образува се мощна коренова система, а растението презимува много добре. Ако влагата не е достатъчна, кореновата система не прониква дълбоко в дълбините, което може да причини замръзване на лука.

Схема за засаждане на лук през зимата

За засаждане шалот, е необходимо да се направи канали, и на разстояние от 45-50 см, защото той изисква по-голяма площ на хранене, отколкото за лук или чесън, например. В реда между луковиците, оставете около 8-10 см, защото семейството лук образува голямо гнездо и големи крушки.

Можете да задълбочите луковиците с 5-6 см, не повече. От зимата почвата излиза по-компактна и луковицата може да се деформира по време на дълбоко засаждане. По-добре след засаждане на луковиците на върха на кладенеца и покривка.

Нарушаването на модела на засаждане е често срещана грешка, поради която градинарите не могат да получат шалот. Когато засаждането е удебелено, се образува малка луковица за голямото гнездо на семейния лук няма достатъчно място или хранителни вещества.

Как да засадите лук преди зимата

При засаждане на лук, ориентацията на крушката е много важна - тя трябва да се постави отдолу надолу. За чесъна, например, местоположението на лука не е толкова критично - това се случва, че чесънът ще бъде засаден по погрешка и странично или с главата надолу, и ще бъде изправен. Издънките, разбира се, ще бъдат извити и отслабени, но чесънът все пак ще излезе на повърхността. Ако поставите лук лук нагоре, той просто няма да работи, няма да зимува.

Грижа за шалот след засаждане през зимата

След засаждане на луковиците се препоръчва леко да се поръсят с пръст или с мулчиращо вещество - хумус, компост. В допълнение, ако има малко натрупване на сняг на площадката, се препоръчва да се прилагат техники за задържане на сняг. Скица до мястото на засаждане на останки от върхове, стари сухи малини и смърчови клони. Някои градинари правят щитове - дървени подове приличат на мини огради, които също допринасят за натрупването на сняг. Достатъчно количество сняг, както е добре известно, също е гаранция за добро зимуване.