Зелето е една от най-популярните зеленчукови култури, която може да се намери в почти всяка градина, но не всеки успява да получи богата и висококачествена реколта. В тази статия ще се запознаем с правилното отглеждане на бяло зеле, с правилата за засаждане и грижа за него на открито.

Кратко описание и най-добри сортове

Зелето е двугодишен зеленчук, принадлежащ към кръстоцветното семейство растения. Дебелите му зеленикави листа плътно прилепват един към друг и образуват сферична глава. Бялото зеле съдържа много полезни минерали и витамини.

Към днешна дата в страната се отглеждат огромен брой различни сортове и хибриди от този зеленчук, но бих искал да отбележа следните разновидности: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Снежанка", "Китано Линия".

Засаждане на семена за разсад

За да получите здрави и здрави разсад, трябва да знаете как да изберете добри семена и как да ги сеете правилно.

Избор на семена и подготовка на субстрата

Вашият избор на семена ще определи каква култура ще получите. Когато избирате семена за разсад, трябва да решите какво ви е необходимо за бяло зеле - рано и сочно за пресни летни салати или закъснение за дълго зимно съхранение: това е основният критерий за избор.

сеитба

Преди сеитба семената трябва да се втвърдят, за да се повиши устойчивостта към болести. За да направите това, семената първо се загряват в продължение на 15 минути в топла вода до 55 ° С и след това се потапят в студена вода в продължение на 4 минути.

След втвърдяване, семената трябва да се потопят в продължение на няколко часа в стимулаторите на растежа - това може да бъде „Humate“ или нещо друго. Някои сортове не могат да се омокрят преди сеитба, така че не забравяйте да прочетете инструкциите на опаковката.

Когато семената са готови, те трябва да бъдат поставени в земята на дълбочина 1-1,5 см и вода веднъж - следващото поливане се извършва след появата на кълнове. За да се запази влагата, почвата трябва да бъде покрита с филм. Съхранявайте семената, докато кълняемостта е при температура от + 18 ° C до + 22 ° C.

Грижа за разсад

Поникването на семената започва средно след 5 дни. След това е необходимо да се отстрани филмовото покритие и да се понижи температурата до + 5-10 ° С. След появата на първия пълен лист температурата трябва да се повиши до + 15-18 ° С през деня и + 5-10 ° С през нощта. През този период разсадът се нуждае от проветряване, но трябва да се внимава, за да се избегнат течения, които влияят неблагоприятно на растението.

В допълнение, разсадът се нуждае от допълнително осветление за 12 часа. След всяко поливане, почвата трябва да бъде леко разхлабена, за да се избегне изсушаването или претопяването.

Засаждане на бяло зеле на открито

Когато разсадът вече се отглежда, е време да ги пресадите в градинското легло. Въпреки това, веднага възниква въпросът как да се засадят зеле на открито място, за да се осигури максималната му степен на оцеляване и бърз растеж. Като правило, зеленчукови разсад се засаждат на постоянно място, когато студът вече е отстъпил. Препоръчително е да се избере облачен ден, така че топлината да не влияе на нежните листа на растението. Леглото, на което растат зеленчуците, трябва да бъде разделено на редове с отвори 50x50 cm.

Почвата трябва да се смила преди засаждането, след това да се направи плитка дупка и внимателно да се поставят разсадът, като се задълбочи до първия истински лист. След това е необходимо да се уплътни почвата около стъблото и корена. Ако е необходимо, potenite разсад за първите няколко дни за задържане на влага в почвата и подобряване на оцеляването.

Агротехника расте

След като разсадите са били трансплантирани, става още по-трудно да се грижите за зелето на открито. Необходимо е да се придържа към режима на напояване, да се хранят, да се хранят вредители и болести.

Как да се полива

Трябва да се полива разсад вечер: ако времето е облачно, тогава поливането се извършва на всеки 5 дни; ако топлината се съхранява дълго време, тогава трябва да се полива на всеки 2 дни. След поливане, не забравяйте да разхлабите земята и да разбиете разсад.

Повечето градинари препоръчват мулчиране, което спомага за задържане на влагата. Сламата е добра за мулч, дървени стърготини, добре, най-добрият вариант би бил торф - той не само запазва влагата, но и подхранва растението.

Топ дресинг

Една и половина седмици след трансплантацията на открития терен фиданките от бяло зеле трябва да бъдат оплодени. За това, смес с 2 г на калий-базиран тор, 3 г суперфосфати, 3 г нитрат е подходящ - всичко това може да се разтвори в един литър вода: това количество може да бъде достатъчно за 50 разсад. Второто хранене се извършва за 12-14 дни. Съставките за тор са едни и същи, но само дозата им се удвоява.

Ако нямате възможност сами да приготвите такава смес, тогава можете просто да си купите тор за зеле в селскостопански магазин. Когато листата започнат да растат активно, препоръчва се растението да се оплоди чрез приготвяне на 10 g селитра на кофа вода: поливането с това решение следва от изчислението на 2 литра на фиданки.

При оформянето на главата се извършва следната превръзка - за това ви е необходимо:

  • карбамид - 5 g;
  • двоен суперфосфат - 6 g;
  • калиев сулфат - 9 g
  • Разбъркайте всичко това в 15 литра вода (вода със същото изчисление, както при предишната превръзка).

Методи за защита от болести и вредители

Бялото зеле, подобно на много други зеленчуци, е предразположено към болести и нападения от паразити. За да не се третират зеленчуците с вредни отрови, най-добре е да се извършва превенция.

Тя се състои в правилната грижа и своевременна обработка на биологични продукти. За да се предпазят зеленчуците от гниене на корените и черните крака, разсадът се третира с помощта на “Триходермин” или “Ризопланома”: те трябва да бъдат внесени, следвайки инструкциите. Лечението с тези лекарства създава защита около корена срещу бактерии, които причиняват заболявания.

За да се предпази от кръстоцветни бълхи и охлюви, се препоръчва разсадът да се поръси със смес от пепел и настърган тютюн. Можете също да лекувате растението "Интавир".

Кръстоцветният бъг е много често срещан вредител. Като превантивна мярка е необходимо да се унищожат такива плевели като старец, овчарска кесия, свръхголям, полево поле, малък пореч върху парцела.

Преди образуването на зеле, е необходимо да се лекуват "Aktellik" или "Phosbecid".

жътва

Няколко седмици преди прибиране на реколтата трябва да спре поливането - това допринася за натрупването на фибри, което от своя страна подобрява съхранението на зеленчуците. Необходимо е зелеът да се почиства заедно с коренището, след което да се сортира - зелеът, увреден от паразити и болести, се изяжда или ферментира.

Подходящи за съхранение зеленчуци трябва да се сушат няколко дни. След това, коренът се нарязва, оставяйки стеблото с няколко покривни листа, и след това се поставя на склад в хладилника или мазето.

Отглеждане на добра реколта от зеле в страната

Как да растат зеле в собствената си къща? Бялото зеле е студоустойчиво растение, изисква влагата на почвата и въздуха, интензивен растеж на растенията е възможен само при достатъчно водоснабдяване. Приятелски издънки дава при температура 18-20 градуса. Температури над 25 градуса са депресиращи за нея, а при топло време (над 30-35 градуса) не остава никаква глава.

Видове зеле: 1. Диви годишни. 2. Главата. 3. Цветни. 4. Кольраби. 5. Брюксел. 6. Savoy.

За да получите добра реколта от бяло зеле във вашия двор или вила, на първо място трябва сериозно да се подходи към избора на място за засаждане. Тя трябва да бъде открита и слънчева плоска площ, поне с малък южен или югоизточен склон. Парцелът се приготвя през есента, освобождавайки го от растителни остатъци, и след две седмици го копаят на дълбочина от 25-30 см. Тъй като бялото зеле отговаря на минерални или органични торове, към почвата се добавят 3-4 кг тор или 4-5 кг компост. кв.м. На богати на органични почви пролетно торене е достатъчно (20-30 g суперфосфат, 20–35 g калиев хлорид и 15-30 g амониев нитрат на квадратен метър). През пролетта, преди засаждането, почвата се изкопава или разхлабва до дълбочина 15-20 cm.

Ще бъде правилно да расте бяло зеле на едно място за не повече от 2-3 години подред. Не можете да използвате един и същ парцел за засаждане на зеле по-рано от 4-5 години. Най-добрите предшественици за засаждане на зеле са лук, краставици, картофи, кореноплодни култури, бобови растения и зърнени култури. Бялото зеле се отглежда както от разсад, така и от семена в почвата.

Отглеждане на зеле разсад

Семената на бяло зеле от ранни сортове се засяват от 5 до 10 март, семената от късните сортове от 15 до 30 март, семената на среднозрелите семена - на 15-20 април. Почвената смес за разсад се приготвя чрез смесване в равни количества торф земя, торф и пясък. Сода земя е по-добре да се вземат от места на растеж на многогодишни растения. На кофа с почвена смес добавете 1 супена лъжица. лъжица суперфосфат, 2 супени лъжици. лъжици дървесна пепел и 1 супена лъжица. Една супена лъжица креда или вар - пух. Крайната почвена смес се пълни в кутии за разсад, внимателно се изравнява и се полива с разтвор на калиев перманганат. В земята правят канали за семена с дълбочина 1 см на разстояние 3 см един от друг. Семената се засяват в тези канали на разстояние 1 см и се покриват със същата почвена смес. Вода през цедка с малко количество топла вода.

Кутии с разсад, поставени на перваза на прозореца, ден по-късно почвата се поръсва с вода. При температура от 18-20 градуса издънките се появяват за 5-7 дни. След появата на разсад, ще бъде правилно да се премести кутията с разсад в стая, чиято температура не надвишава 7-8 градуса. Ако това не стане, разсадът бързо ще се разтегне и след това ще умре.

Схема за бране на разсад от зеле.

Приблизително 10 дни по-късно, семената се събират. Преди бране на растенията напоени с разтвор на калиев перманганат. Разсадът се гмурка в саксии или чаши с размери 6х6 см, пълни със същата почва. При сеитба всяка семена навлиза по-дълбоко в почвата до листата на котиледоната. Саксии с мариновани разсад се съхраняват при температура от 17-18 градуса. Когато разсадът се корени, за 4-5 дни температурата се намалява до 12-14 градуса през деня и през нощта до 10–12 градуса. Поливайте разсад, когато почвата изсъхне, температурата на водата за напояване е 18-20 градуса. Стаята е редовно вентилирана.

През първите две седмици разсадът расте изключително бавно, постепенно растежът им ще стане по-интензивен. Преди засаждане на постоянно място растението трябва да има 5-6 истински листа. 15-20 дни преди засаждане на открито място, те започват да се втвърдяват при ниски температури и действието на светлината, като довеждат разсад до улицата през деня или проветряват стаята. Първата листна превръзка се извършва, когато растенията образуват две истински листа. За да направите това, в 1 литър вода, разредете половинките на микроелемента. Втората превръзка се извършва в началото на втвърдяването на разсад (разредена 1 супена лъжица калиев сулфат и урея в кофа с вода). Храненето се извършва чрез поливане на листата с малка пета.

Засаждане на разсад в земята

Схемата на правилната дълбочина на засаждане зеле: a-дълбоко, b-нормално, ин-фино.

Отглеждани разсад от ранни сортове бяло зеле са засадени от 25 април до 5 май, късните - от 10 до 20 май, със средно узряване - от 20 до 31 май, последният период на засаждане е 1 юни. Разстоянието между редовете за ранни зреещи сортове е 40-50 см, разстоянието между растенията в редицата е 25 см, за средно и късно узряване сортове, съответно 60 см и 35 см. Препоръчително е да се растителни разсад в облачни дни или към вечер. Два часа преди засаждането е добре напоена. По време на кацането, 0,5 - 1 литър вода се изсипва в дупката, разсадът се погребва до нивото на първите истински листа и се пресова с пръст. Първите 2 - 3 дни разсад засадени сянка. След 4 - 5 дни след слизане на мястото на мъртвите растения се засаждат нови.

Щастливите собственици на вили и градини, разположени в южните райони на страната практикуват засаждане на семена незабавно на постоянно място на открито и в същото време успяват да получат добра реколта от зеле в лятната си къща.

Засяване на семена на открито

За засяване на семена от бяло зеле в земята се избират най-големите семена (с диаметър най-малко 1,5 - 2 mm). Избраните семена се подлагат на топлинна обработка, за да се дезинфекцират от причинителите на гъбични заболявания. За да направите това, ние извличаме семената в продължение на 20 минути в гореща вода при температура 50 градуса, след което бързо ги охлаждаме, поставяйки ги в продължение на 2 до 3 минути в студена вода. Обработените семена се разпръскват в тънък слой до ронливо състояние. Семената са готови за посев.

Схемата на малките заслони за зеле.

Преди засаждането на семената почвата се третира добре, разкъсва се бучки и се разрохква до дълбочина 15–20 см. Семената се засяват в подготвени жлебове по гнездещ начин. Разстоянието между редовете и гнездата в един ред е подобно на разстоянието при засаждане на разсад. Във всяко гнездо се засяват 3-5 семена, които се поръсват със смес от торф и хумус. С образуването на втората трета истински листа на растенията, културите се разреждат, оставяйки две в гнездата и след това една от най-жизнеспособните растения. След това се грижи за сеитбата, както и в случай на отглеждане на разсад.

В райони с мека зима, ако в страната има оранжерия, се използва зимен метод за отглеждане на бяло зеле. В този случай, засаждане на семена, за получаване на разсад, се извършва през септември, и разсад в земята - през ноември. Реколтата, прибрана в средата на май, с зеле може да се яде пред главата, което е особено ценно през пролетта.

Грижа за бялото зеле

Грижата включва поливане, плевене и разстояние между редовете, торене, борба с вредителите и болести. Първите две седмици растенията внимателно се поливат на всеки 2 до 3 дни в размер от 8 до 10 литра на квадратен метър, след което се поливат веднъж седмично (12-15 литра на квадратен метър). Правилното време за напояване ще бъде прехвърлено на сутрин или вечер. Температурата на водата за напояване не е по-ниска от 18-20 градуса. Най-интензивно поливане трябва да се извършва по време на образуването на главите. Трябва да се внимава да не се изсъхват зелените листа от липсата на влага в почвата, което води до смъртта на растенията с тънки корени.

Схемата за защита на зелето от светлина.

Първото междуредово лечение се извършва на дълбочина 5 cm приблизително 10 дни след засаждането, по-късно разхлабване, както е необходимо след поливане или дъжд, за предпочитане всяка седмица. Първото хвърляне се извършва приблизително 20 дни след засаждането, отново - 10 дни по-късно. Подхранването е необходимо, за да се извърши влажна почва, която активира образуването на допълнителни корени и увеличава устойчивостта към полагане.

През целия вегетационен период се извършват 3-4 добавки. Първият се извършва за засилване на растежа на листата, за които се използва пълен органичен тор. За да направите това, в кофа с вода, разреден 0,5 литра кашави лопен. Похарчете 0,5 литра за всяко растение. След 10 дни да се направи втора превръзка, където 0,5 литра лопен или пилешки тор и 0,5 микроелементни таблетки се поставят на кофа с вода. Консумация от 1 литър за всяко предприятие. Третата превръзка се извършва през юни, само за късните сортове, за да се засили растежа на главата. Разтворът се приготвя чрез разреждане на 0,5 литра лопен или пилешки тор с добавка на чл. лъжици суперфосфат и една таблетка от микроелементи. Разход - 6 - 8 литра на кв.м. Ако е необходимо, за да се получи по-значителна реколта, такава подхранване може да се повтори през август.

За предпазване от охлюви, листни въшки и охлюви, растения и почвата около тях са прахообразни с дървесна пепел, която консумира стъкло на квадратен метър.

Една достойна награда за всеки собственик на вила е добра реколта от зеленчуци, отглеждани от труда на собствените си ръце. Сега ще опишем процеса на събиране на отглежданата от нас култура.

жътва

Реколтата от зеле от ранозрели сортове се добива селективно през юли-август, като се формират главите на стоковата зрялост; средата на сезона - от края на септември, късното узряване - от средата на октомври. Киселото зеле може да се почисти в края на октомври (може да издържи скреж до -10 градуса). Главите нарязани с остър нож. В зеле, предназначен за дългосрочно съхранение, е необходимо да се остави дълга дръжка с 2-3 свободни листа. Реколтата се съхранява при температура от 0 - 5 градуса и влажност 80-85%.

Как да расте и да се грижи за бяло зеле на открито

Отглеждането на бяло зеле е труден процес за начинаещ, тъй като има много условия, при които развитието на растението спира и умира, без дори да образува плодово съцветие. За да се получи добра реколта от зеле, е необходимо да има просторен слънчев парцел в градината, който не е засенчен от високи култури и има необходимото ниво на киселинност, което не винаги е постижимо в страната.

Основната трудност при грижата за зеле се крие в нетолерантността на топлинната култура, която в средната лента в Московска област или Московска област се съхранява на нивото от 25-35 в средата на лятото. При тази температура зелеът спира да расте и по-нататъшното съзряване на яйчниците става невъзможно.

Как да расте зеле? За да се улесни задачата при липса на голям градински опит, е възможно чрез придобиване на съвременни сортове зеленчуци за отглеждане, които дават високи добиви, дори и при някои отклонения в грижите. Бяло зеле се размножава със семена, тествани за покълване у дома.

Засаждане и поддръжка на открито, и всичко останало за отглеждането на капризна зеленчук - подробно по-долу.

Подготовка на почвата за засаждане

Как да се получи добра реколта с висока плътност и достатъчен размер на съцветия? Как да израстете бяло? Тя трябва да започне с подготовката на площадката, която не трябва да бъде в низина, за да не служи като дренаж за дъждовна вода, или на кота, където слънцето изгаря цял ден. За повече от две години подред зелето не е засадено по същия периметър. За разсадите бившите картофи, домати или краставици с добре разхлабени почви, с остатъци от изгнили листа, третирани за насекоми, са идеални.

Според нивото на киселинност, неутрална почва е подходяща за зеле, или с минимални показатели на кисела материя. Намалете тези стойности с помощта на доломитово брашно или вар веднага след прибирането на предишната реколта от тази зона, т.е. през август-октомври.

Аеродинамичността и кислородната наситеност на бедните, компресирани почви увеличават въвеждането на пясък и компост в почвата в размер на 7-литров капацитет на сместа на 1 m 2 площадка за кацане.

Многократно оплождат земята в началото на пролетта, малко след като снегът се стопи. Приготвя се голям обем маса, образуването на което се осъществява без стриктни пропорции, на суперфосфат и дървесна пепел. След това, преди изкопаването, сместа се комбинира с оборски тор и богато ароматизирана област. Ако няма възможност за получаване на тор в големи количества, можете да приготвите 1-2 кофи на сместа и да нанесете тор директно към всяка ямка при засаждане.

Засаждане на разсад в открит терен

Как да расте бяло зеле? Средно-сезонни сортове зеле могат да бъдат засадени в открит терен в края на април - началото на май. Късните сортове се придържат към началото на юни, когато земята е добре затоплена. Времето за кацане се избира в късния следобед, като се фокусира върху прогнозата за времето за следващите дни, обещавайки облачно време или дъжд.

Парцелът от подготвената земя трябва да бъде изкопан отново, да се разбият големи буци и да се направят плитки дупки, с половинметрови отклонения в един ред и с разстояние 50-60 см между редовете. Повечето от въпросите, поради които зелето не е обвързано, могат по-късно да се отдадат именно на този период:

  • кладенците са разположени твърде често;
  • земята не е добре разхлабена;
  • централната пъпка на кълновете изглежда потапяна в почвата. Това важи и за листата на разсад - те не трябва да бъдат погребани.

Всяка дупка, преди разсадът да бъде в нея, се излива с вода, а когато растението вече е засадено, то се пълни със суха почва до самото дъно на листата. В случай на стабилно слънчево време, когато вече не е възможно да се отложи кацането, над градинското легло се монтира сянка или някаква завеса, която се отстранява само след 4-6 дни.

Възможно е да се отглежда бяло зеле на открито, чрез директно засяване на семената в почвата. За тази цел в леглото се извършват непрекъснати канали с дълбочина 1-1,5 cm, които се разливат със слаба концентрация на манган, а семенният материал се вкарва в жлебовете в тънък поток. Над тази градина трябва да се монтира отделна оранжерия, а грижата за разсад за първи път се състои само в поливане.

Семената за разплод трябва да бъдат проверени преди засаждане. Какво да направите, за да оцените кълняемостта на зелето да расте и да се развие напълно и обвързано във времето? На първо място, изберете непокътнати семена, размерът на 5-7 пъти повече, отколкото трябва да се получи разсад материал. След това ядките се връзват с памучна кърпа и обилно се овлажняват в чинийка.

След 5 дни постоянен престой в влажна среда, здрави семена покълват, което означава, че те се размножават успешно. Ние също ги избираме за кацане и отглеждаме зеле.

Правилно поливане

Грижа за бяло зеле в открит терен за 70% се състои в правилното планиране на напояването, съответстващо на фазите на развитие на зеленото съцветие. Докато разсадът образува пълна коренова система, поливането се извършва ежедневно с 100-150 мл вода на кладенче. Не забравяйте за правилното оцветяване на зоната, така че течността да не се изпарява твърде бързо.

Между образуването на пълна розетка от листа и образуването на главата от зеле, в състоянието на цъфтеж на разсад, грижата за растението изисква редовно поливане с запазване на влагата върху почвата от 80%. Когато зелето започва и растежът на главата започва, честотата на поливане е леко намалена, до 70%. В средата на юни (12-15 дни преди бране), всяко изкуствено поливане спира.

Голяма грешка в периода, когато зелеът е цъфтеж и заминава, започва да започва, спира редовното поливане и организира грижата с редки, но изобилни наводнения на леглата в редки дни в страната. При такова нерационално разпределение на влага те виждат причината за бързия растеж на кореновата система, в ущърб на развитието на съцветието. Не трябва да забравяме, че зелеът обича влагата, стига да се абсорбира свободно в почвата. Зелето не расте дълго в застояла вода и скоро гние.

Разхлабване и подгряване

Агротехническото отглеждане на бяло зеле е от голямо значение за подхранването на растенията и за своевременното разхлабване на пътеката. Първото разхлабване се извършва две седмици след засаждането на разсад, а по-нататък - при необходимост, така че между растенията да не се образува груба кора.

Първото хвърляне се извършва приблизително през същия период или по-рано. Това се прави, за да се защитят тънките стъбла от високи разсад.

Как да се размърдаме разсад правилно? При топло време, без вятър и дъжд, почвата е леко разхлабена и смачкана от ръцете на разстояние 20 см от всяко отделно кълнове. След това, с малки гребла или с ръце, натрошената земя се събира около крака на разсад, образувайки хълм до дъното на листата. Възможно е да се помогне на растението да прехвърли армировката по-лесно чрез хълмове, два дни преди процедурата, като направи някаква нежна превръзка.

Как да се хранят кълнове? Опитните градинари препоръчват органични торове със значително намалена концентрация, така че грижата за белия не се превръща в изгаряния на корените и долните листа на разсад.

Спудето зелето за втори път се препоръчва 3 седмици след първото. Прекръстеният храст е подсилен в кореновата система и не страда от излишната влага.

Колко процедури са необходими? В периода на развитие на зеленчуците е необходимо да се натрупват три пъти - тритиевото време ще бъде 45-47 дни от момента на засаждането, когато зелеът се налива със сок.

Основа за хранене

Как да расте бяло зеле без използването на нитрати и ускорители на растежа? Успоредно с първото разхлабване и подгряване, разсадът се опложда с органичен тор. Използвайте пилешки тор, разреден с вода в концентрация - за 1 сухо вещество, 15 чаши вода. Течността се изсипва в малка лейка с отстранен дифузор и внимателно вдига листата, тор се инжектира във всяка ямка. Препоръчително е да направите това веднага след напояването, така че разтворът да се „разпръсне” в горния слой на почвата, вместо да се абсорбира в дълбочина.

След 14 дни, разсадът се подхранва с 10% инфузия на лопен, която се разрежда и се напълва 10 дни преди употреба. Те също поръсват зеле, когато плодовете вече започват да се връзват.

За поддръжниците на минерални торове схемата на хранене за зеле е различна. На 14-ия ден от кацането в земята, направете решение на следните компоненти:

  • 10 g карбамид;
  • 20 g суперфосфат;
  • 15 g калиев хлорид.

Тази суха смес се разтваря в кофа с вода и се изсипва в жлеб, специално издълбан точно между редовете, който след това се пълни. 21 дни след първата процедура, когато зелето вече е започнало, те приготвят подобна част от горните елементи и целият процес се възпроизвежда точно.

20-30 дни преди рязане на глави, азотното торене вече не се прилага върху почвата и поливането е ограничено или напълно спряно.

Екстра кореновите превръзки се прилагат за късен разсад, ако кълновете се окажат слаби, спрели в растежа или пожълтели. Разтворът се прави на базата на четири литра вода (или половин кофа) и се взема за него:

  • 1 kg калиев хлорид;
  • 70 g двоен суперфосфат;
  • 10 g молибден.

Съставът за листно хранене настоява 24 часа, след което се използва за напояване от битова пръскачка.

Заболявания от зеле

Какво друго расте и се грижи за бялото зеле? Разбира се, в защитата на растението от различни болести и при спешни мерки, предприети, когато те бъдат открити. В Централна Русия най-често се срещат следните патологични състояния на този зеленчук:

  1. Кила - гъба, която се развива в кореновата система с излишък на влага. Характеризира се с израстъци и подуване на отделни коренища. Все още няма средства срещу кила, така че просто трябва да намерите болното растение и да го извадите от градината и да обработите почвата с формалин;
  2. Бялата гниене се изразява в мокро бяло цъфтеж, причинен от липсата на фосфатни и калиеви торове. За да се предотврати заболяването, е достатъчно да се следва схемата на хранене;
  3. Fusarium - намира се на кафяв пръстен с форма на парче листно зеле. Fusarium не може да бъде излекуван - растението е изкопано и площадката за разтоварване е напръскана с фурацилин.

Как да се справим с долните листа на зелето

Дали да се откъсне или да се оставят дъбовите листа от зеле, не се предвижда в квотите за градинарство, следователно всеки собственик изхожда от решението, което му е от полза от резултата. Тези, които искат да отгледат голяма главичка от зеле, аргументът в полза на премахването на "екстра" листовки - е да ги издърпате в голямо количество сок, който може да отиде директно в заглавието.

Когато се стигне до списъка с предимства, дали листата са отрязани, теорията за най-добрия обмен на въздух между растенията и какво да се грижи - да се разхлабят и размърдат редове - зелеът е много по-лесен, получава.

Против на гореспоменатата задача - дали да се откъснат големи долни листа:

  • за намаляване на степента на узряване на зеле. Обикновено - 1 отстранен лист добавя ден към периода на зреене;
  • за намаляване на полезността на образуваната глава на зеле, тъй като витамин С, произведен в долния лист, няма време да отиде в зеленчуците;
  • в загубата на сок от растението и привличането на вредители към този сок - листни въшки и зеле от молци. Последното е бич за зеле в Беларус и постепенно заема същата позиция в Русия.

Заключение - по-рационално е да се отървете от долните листа, когато се полагат грижи през последните 2-3 седмици преди прибирането на реколтата. Най-добре е да почистите пожълтените и избледнели чаршафи и дали да откъснете зелени и силни листа, зависи от собственика.

Как да расте бяло зеле на открито място?

Бялото зеле е особено популярно сред руските градинари, които винаги са загрижени за отглеждането му на открито и за грижата за него, получавайки високи добиви.

На нашата маса зелето отдавна е задължително. Много я обичаха за висок добив и добро съхранение, сочен деликатен вкус и цял набор от витамини. През зимата можете да направите салата от прясно зеле или да направите пълнеж за пайове. В ферментирала форма тя става ценен източник на витамини.

Дати за засаждане на бяло зеле

Изборът на сортове и дати за засяване на бяло зеле зависи от предназначението на плода: нуждаете ли се от ранно зеле за салати или гъсти, силни зеле за ецване и зимно съхранение.

Бяло зеле, отглеждано от много градинари, е от ранни, средни и късни сортове. Ранните сортове се консумират през лятото. Междинният сезон може да се консумира свеж или маринован за зимата. Късните сортове са предназначени за дългосрочно зимно съхранение.

Условия за засаждане на бяло зеле за разсад зависи от сорта:

  • рано: от 1 март до 25 март;
  • средно: от 25 април;
  • по-късно: - от 1 април до третото десетилетие на месеца.

От момента на засяване на семена за разсад до засаждане на разсад в открит терен, обикновено отнема 45-50 дни.

Бяло зеле може да се засява на открито със семена. В средата лента в началото на април семената на ранното зеле се засяват в земята, а през първото десетилетие на май - късно. В южните райони, средно узряване сортове сеят от края на април до третото десетилетие на май, късно узряване - в рамките на 1-2 десетилетия на май.

Подбор и приготвяне на семена

Изборът и закупуването на семена от зеле трябва да се вземат отговорно: бъдещата реколта зависи от семената.

За да се подобри имунитета към гъбични заболявания, семената от зеле се препоръчват да се загреят до 50 ° C във вода преди сеитба за 20 минути и след това се потапят в студена вода за 5 минути.

Преди сеитба семената се накисват в студена вода и се държат за един ден. Такова втвърдяване увеличава устойчивостта на семената и насърчава ранното поникване. В бъдеще, на открито, такива разсад ще издържат на студове до -7 ° С, а невтвърдените няма да издържат до -3 ° С

Избор на площадка и подготовка на почвата

Земята за засаждане на зеле в открития терен трябва да бъде подготвена предварително. Слънцето трябва да я запали от сутрин до вечер. Ранните сортове зеле са по-подходящи за песъчлива почва и глинеста почва, като за късна и средно глинена почва и глинеста почва са оптимални.

Киселинността на песъчливите почви не трябва да надвишава 6, глинести или глинесто-пясъчни - 7. Киселините почви не са подходящи за отглеждане на зеле.

Трябва да се има предвид, че зелето е нежелателно да се засадят в открито място след домати, цвекло, репички, ряпа. Тези култури „изсмукват“ хранителните вещества от почвата, а също и на мястото след тях може да останат опасни заболявания за зеле. Под зелето, по-добре е да изберете онези области, в които сте отглеждали зърно, бобови растения, краставици, картофи. На едно легло е невъзможно да се засадят повече от 2-3 години подред.

Подготовката на площадката за отглеждане на зеле трябва да започне предварително от предишната есенна растителност. В сухо време почвата трябва да бъде дълбоко изкопана. Няма нужда да се стремим да изравняваме повърхността: земята със стръмни неравности ще абсорбира повече влага през зимата.

През пролетта, след като снегът се разтопи, се извършва “затваряне на влага” - повърхността на почвата се изравнява с гребло, за да се предотврати твърде бързото изпаряване на водата. Плевелите, които започват да излизат от земята, трябва да бъдат отстранени незабавно.

Технология на отглеждане

2 седмици преди засаждането, разсадът започва да се втвърдява, за да се подготви в нови условия на постоянно място. За да направите това, в стаята с разсад в първите 2 дни в продължение на 3-4 часа отворете прозореца, предварително защита на разсад от проекти.

След това, за няколко часа, разсад за няколко часа се поставят на лоджия или балкон, покриващи разсад с марля от пряка слънчева светлина. След седмица поливането се намалява, разсадът се пренася на балкона и се съхранява там преди засаждане в земята.

Разсад от рано зеле се засаждат в градината, когато достигне височина 12-20 см и разсадът ще има 5-7 листовки. Разсад от средно и късно зеле могат да бъдат засадени на легло с височина на разсад 15-20 см и образуването на 4-6 листовки. Разсадът на ранните сортове обикновено достига необходимите параметри до началото на май, в средата на сезона и късно - от края на май до средата на юни.

За засаждане на разсад от бяло зеле на открито място, прилагайте следната схема:

  • ранни и хибридни сортове - 30х40;
  • средата на сезона - 50x60;
  • по-късно - 60x70.

Зелето изисква много светлина и пространство, така че трябва да се опитате да не сгънете леглата. Отворите в почвата трябва да бъдат направени малко по-големи от кореновата система на разсад с торфена чаша или земни буци.

Препоръчително е да добавите към всяка ямка:

  • шепа пясък;
  • шепа торф;
  • 2 шепи хумуса;
  • 50 g дървесна пепел;
  • половин чаена лъжичка нитрофоска.

Добавките се смесват добре и се поливат обилно. Земни буци с кореновата система на разсада се спускат направо в кашата и се поръсват с влажна почва, а на върха се прибавя сух. Ако разсадът е прекалено дълъг, те се засаждат така, че първата двойка листа да се изравни с повърхността на парцела.

Без разсад семената се засяват незабавно на легло доста дебело по схема 10х70 см на дълбочина 1-1.5 см. Препоръчва се да се напои почвата и да се покрие със спанбонд. Само месец по-късно, след образуването на 3-4 истински листа, зеле зелеът ще стане по-силен.

До този момент те ще изискват особено внимание: редовно плевене, лечение от вредители. Зелето се препоръчва да се разреди във фазата на 4-6 истински листа, оставяйки разстояние между разсад в ред от 40-50 cm.

Как да се грижим за растенията на открито?

Ако след засаждането на разсад, времето е слънчево, разсадът трябва да се прилага за известно време с нетъкани текстилни материали или вестници. През седмицата растенията се поливат всяка вечер от лейка с разпръсквач.

След прекратяването на този срок подслонът може да бъде отстранен, ако през нощта не се очакват студове. В бъдеще ще се грижат за разсад в открития терен, за плевене и разхлабване на парцела, за поливане и редовно хранене. Процедурата по хвърляне се извършва за първи път 3 седмици след засаждането на зелето, а след още 10 дни се повтаря.

поливане

Зелето се нуждае от много влага, така че се изисква стриктно спазване на режима на напояване. За поливане изберете вечерно време. Между обилното поливане в облачните дни е достатъчен период от 5-6 дни.

В горещия период ще трябва да полива растенията на всеки 2-3 дни. След поливането почвата на мястото трябва да се разхлаби, докато се разпръсква зеле. За да се запази влагата, опитни градинари препоръчват 5 cm дебел торфен слой, който едновременно подхранва развиващите се растения.

Топ дресинг

Ако в етапа на разсада зелето получи допълнително хранене, то трябва да се развива бързо и интензивно. След кацане в почвата растенията продължават да се хранят. Когато листата растат, най-добре е да се добави разтвор на 10 g амониев нитрат в 10 литра вода към почвата.

Тази доза трябва да е достатъчна за 5-6 растения. Когато заглавието започне, зелето се захранва за втори път от същото изчисление, разтваряйки 8 g калиев сулфат, 5 g двоен суперфосфат и 4 g карбамид в 10 литра вода.

Лечение на болести и вредители

За лечение на зеле е изключително нежелателно да се използват пестициди. Защитата на младите растения от охлюви и бълхи ще спомогне за опрашване с пепел с добавянето на тютюнев прах.

За да унищожи листни въшки и гъсеници, зеле се напръсква с тази инфузия: налейте 5 литра вода с 2 кг доматени плодове, оставете за 3-4 часа, оставете да кипне 3 часа, охладете се, филтрирайте и разредете с вода в съотношение 1: 2. За да се осигури по-добро "залепване" на инфузията, към листата се добавят 20-30 грама настърган катранен сапун.

Срещу гъсениците и листните въшки ефикасен е екстракт от лук. Залив от литър бурканче 2 литра вряща вода, оставете разтворът да се утаи в продължение на 2 дни. След това полученият инфузионен филтър, добавете към него още 2 литра вода и 1 супена лъжица течност или течен сапун за миене на съдове.

Борбата с лъжицата, зелената муха и ларвите на хлебарка се извършва с помощта на мравки. На мястото се добавя буркан с разредена вода с конфитюр или мед. Черните мравки, привлечени от сладкото, в същото време ядат ларвите.

За превантивни цели насажденията от градински чай, розмарин, мента, невен, босилек, кантарион и други пикантни растения се поставят върху и около парцела с зеле. Пеперудите, охлювите, бълхите, листните въшки ще изплашат острия вкус, който едновременно ще привлече техните врагове - златни очи, калинки, бръмбар-ездач.

Как да расте бяло зеле на открито?

Бялото зеле е особено популярно сред руските градинари, които винаги са загрижени за отглеждането му на открито и за грижата за него, получавайки високи добиви.

На нашата маса зелето отдавна е задължително. Много я обичаха за висок добив и добро съхранение, сочен деликатен вкус и цял набор от витамини. През зимата можете да направите салата от прясно зеле или да направите пълнеж за пайове. В ферментирала форма тя става ценен източник на витамини.

Дати за засаждане на бяло зеле

Изборът на сортове и дати за засяване на бяло зеле зависи от предназначението на плода: нуждаете ли се от ранно зеле за салати или гъсти, силни зеле за ецване и зимно съхранение.

Бяло зеле, отглеждано от много градинари, е от ранни, средни и късни сортове. Ранните сортове се консумират през лятото. Междинният сезон може да се консумира свеж или маринован за зимата. Късните сортове са предназначени за дългосрочно зимно съхранение.

Условия за засаждане на бяло зеле за разсад зависи от сорта:

  • рано: от 1 март до 25 март;
  • средно: от 25 април;
  • по-късно: - от 1 април до третото десетилетие на месеца.

От момента на засяване на семена за разсад до засаждане на разсад в открит терен, обикновено отнема 45-50 дни.

Бяло зеле може да се засява на открито със семена. В средата лента в началото на април семената на ранното зеле се засяват в земята, а през първото десетилетие на май - късно. В южните райони, средно узряване сортове сеят от края на април до третото десетилетие на май, късно узряване - в рамките на 1-2 десетилетия на май.

Подбор и приготвяне на семена

Изборът и закупуването на семена от зеле трябва да се вземат отговорно: бъдещата реколта зависи от семената.

За да се подобри имунитета към гъбични заболявания, семената от зеле се препоръчват да се загреят до 50 ° C във вода преди сеитба за 20 минути и след това се потапят в студена вода за 5 минути.

Преди сеитба семената се накисват в студена вода и се държат за един ден. Такова втвърдяване увеличава устойчивостта на семената и насърчава ранното поникване. В бъдеще, на открито, такива разсад ще издържат на студове до -7 ° С, а невтвърдените няма да издържат до -3 ° С

Избор на площадка и подготовка на почвата

Земята за засаждане на зеле в открития терен трябва да бъде подготвена предварително. Слънцето трябва да я запали от сутрин до вечер. Ранните сортове зеле са по-подходящи за песъчлива почва и глинеста почва, като за късна и средно глинена почва и глинеста почва са оптимални.

Киселинността на песъчливите почви не трябва да надвишава 6, глинести или глинесто-пясъчни - 7. Киселините почви не са подходящи за отглеждане на зеле.

Трябва да се има предвид, че зелето е нежелателно да се засадят в открито място след домати, цвекло, репички, ряпа. Тези култури „изсмукват“ хранителните вещества от почвата, а също и на мястото след тях може да останат опасни заболявания за зеле. Под зелето, по-добре е да изберете онези области, в които сте отглеждали зърно, бобови растения, краставици, картофи. На едно легло е невъзможно да се засадят повече от 2-3 години подред.

Подготовката на площадката за отглеждане на зеле трябва да започне предварително от предишната есенна растителност. В сухо време почвата трябва да бъде дълбоко изкопана. Няма нужда да се стремим да изравняваме повърхността: земята със стръмни неравности ще абсорбира повече влага през зимата.

През пролетта, след като снегът се разтопи, се извършва “затваряне на влага” - повърхността на почвата се изравнява с гребло, за да се предотврати твърде бързото изпаряване на водата. Плевелите, които започват да излизат от земята, трябва да бъдат отстранени незабавно.

Технология на отглеждане

2 седмици преди засаждането, разсадът започва да се втвърдява, за да се подготви в нови условия на постоянно място. За да направите това, в стаята с разсад в първите 2 дни в продължение на 3-4 часа отворете прозореца, предварително защита на разсад от проекти.

След това, за няколко часа, разсад за няколко часа се поставят на лоджия или балкон, покриващи разсад с марля от пряка слънчева светлина. След седмица поливането се намалява, разсадът се пренася на балкона и се съхранява там преди засаждане в земята.

Разсад от рано зеле се засаждат в градината, когато достигне височина 12-20 см и разсадът ще има 5-7 листовки. Разсад от средно и късно зеле могат да бъдат засадени на легло с височина на разсад 15-20 см и образуването на 4-6 листовки. Разсадът на ранните сортове обикновено достига необходимите параметри до началото на май, в средата на сезона и късно - от края на май до средата на юни.

За засаждане на разсад от бяло зеле на открито място, прилагайте следната схема:

  • ранни и хибридни сортове - 30х40;
  • средата на сезона - 50x60;
  • по-късно - 60x70.

Зелето изисква много светлина и пространство, така че трябва да се опитате да не сгънете леглата. Отворите в почвата трябва да бъдат направени малко по-големи от кореновата система на разсад с торфена чаша или земни буци.

Препоръчително е да добавите към всяка ямка:

  • шепа пясък;
  • шепа торф;
  • 2 шепи хумуса;
  • 50 g дървесна пепел;
  • половин чаена лъжичка нитрофоска.

Добавките се смесват добре и се поливат обилно. Земни буци с кореновата система на разсада се спускат направо в кашата и се поръсват с влажна почва, а на върха се прибавя сух. Ако разсадът е прекалено дълъг, те се засаждат така, че първата двойка листа да се изравни с повърхността на парцела.

Без разсад семената се засяват незабавно на легло доста дебело по схема 10х70 см на дълбочина 1-1.5 см. Препоръчва се да се напои почвата и да се покрие със спанбонд. Само месец по-късно, след образуването на 3-4 истински листа, зеле зелеът ще стане по-силен.

До този момент те ще изискват особено внимание: редовно плевене, лечение от вредители. Зелето се препоръчва да се разреди във фазата на 4-6 истински листа, оставяйки разстояние между разсад в ред от 40-50 cm.

Как да се грижим за растенията на открито?

Ако след засаждането на разсад, времето е слънчево, разсадът трябва да се прилага за известно време с нетъкани текстилни материали или вестници. През седмицата растенията се поливат всяка вечер от лейка с разпръсквач.

След прекратяването на този срок подслонът може да бъде отстранен, ако през нощта не се очакват студове. В бъдеще ще се грижат за разсад в открития терен, за плевене и разхлабване на парцела, за поливане и редовно хранене. Процедурата по хвърляне се извършва за първи път 3 седмици след засаждането на зелето, а след още 10 дни се повтаря.

поливане

Зелето се нуждае от много влага, така че се изисква стриктно спазване на режима на напояване. За поливане изберете вечерно време. Между обилното поливане в облачните дни е достатъчен период от 5-6 дни.

В горещия период ще трябва да полива растенията на всеки 2-3 дни. След поливането почвата на мястото трябва да се разхлаби, докато се разпръсква зеле. За да се запази влагата, опитни градинари препоръчват 5 cm дебел торфен слой, който едновременно подхранва развиващите се растения.

Топ дресинг

Ако в етапа на разсада зелето получи допълнително хранене, то трябва да се развива бързо и интензивно. След кацане в почвата растенията продължават да се хранят. Когато листата растат, най-добре е да се добави разтвор на 10 g амониев нитрат в 10 литра вода към почвата.

Тази доза трябва да е достатъчна за 5-6 растения. Когато заглавието започне, зелето се захранва за втори път от същото изчисление, разтваряйки 8 g калиев сулфат, 5 g двоен суперфосфат и 4 g карбамид в 10 литра вода.

Лечение на болести и вредители

За лечение на зеле е изключително нежелателно да се използват пестициди. Защитата на младите растения от охлюви и бълхи ще спомогне за опрашване с пепел с добавянето на тютюнев прах.

За да унищожи листни въшки и гъсеници, зеле се напръсква с тази инфузия: налейте 5 литра вода с 2 кг доматени плодове, оставете за 3-4 часа, оставете да кипне 3 часа, охладете се, филтрирайте и разредете с вода в съотношение 1: 2. За да се осигури по-добро "залепване" на инфузията, към листата се добавят 20-30 грама настърган катранен сапун.

Срещу гъсениците и листните въшки ефикасен е екстракт от лук. Залив от литър бурканче 2 литра вряща вода, оставете разтворът да се утаи в продължение на 2 дни. След това полученият инфузионен филтър, добавете към него още 2 литра вода и 1 супена лъжица течност или течен сапун за миене на съдове.

Борбата с лъжицата, зелената муха и ларвите на хлебарка се извършва с помощта на мравки. На мястото се добавя буркан с разредена вода с конфитюр или мед. Черните мравки, привлечени от сладкото, в същото време ядат ларвите.

За превантивни цели насажденията от градински чай, розмарин, мента, невен, босилек, кантарион и други пикантни растения се поставят върху и около парцела с зеле. Пеперудите, охлювите, бълхите, листните въшки ще изплашат острия вкус, който едновременно ще привлече техните врагове - златни очи, калинки, бръмбар-ездач.

Отглеждането на бяло зеле и грижата на открито. За някои, отглеждането на зеле може да изглежда твърде обезпокоително, но притесненията, свързани с напояването, торенето и плевенето, в този случай винаги изплащат рекордна реколта.

Няма много култури, способни да произвеждат 10 или повече килограма на квадратен метър легло, а за зелето е минимално.

Отглеждането на бяло зеле и грижата на открито

Как да расте зеле в отворена градина дома: готвене, засаждане и грижи, ние ще кажем в нашата статия.

Условия за засаждане на бяло зеле на открито

За да разберете как да засадите зеле на открито място, преди всичко е необходимо да определите сорта и сорта на този зеленчук. Зелето принадлежи към семейството на кръстоцветните, днес има повече от дузина сортове зеленчуци, които обикновено се използват в храната.

В зависимост от климатичната зона и избрания сорт семена се препоръчва да бъдат засадени от началото на април до края на първото десетилетие на май. Важно е да се вземат предвид климатичните условия на даден регион. Поради факта, че зелето издънки могат да издържат краткосрочен студ до температура от -3 ° C.

Продуктивни копта и хибриди от бяло зеле

Основната разлика между ченгетата и хибридите на бълхите - резултатът от появата на скоковете преди прибирането на реколтата, според това твърдение, е разделена на четири от група от четири групи от група от четирима;

  • рано (за 90-1З0 дни на задържане);
  • средно (1S0-150 дни);
  • Средни дни (150-165 дни);
  • по-късно (165-180 дни).

Какво трябва да бъде почвата за засаждане на бяло зеле

За засаждане зеле трябва да избере плосък и светли зони без засенчване. Почвата трябва да е мека, лека, добре оплодена хумус и винаги с леко кисела реакция. За проверка на киселинността на почвата могат да се използват специални устройства - те винаги се продават в специализирани магазини и пазари.

Оптималната киселинност за растеж и развитие на зелето е 6.7-7.4 единици. Ако тази цифра е по-малка, тогава рН на почвата ви е твърде висока: растенията ще болят, ще растат слабо и ще се развиват, ще дадат малка реколта. Между другото, цвекло и зеле страдат най-много от висока киселинност.

Първият признак за висока киселинност на почвата е наличието на голям брой хвощ на мястото. Лютички, пикулници, белуси и други плевели активно растат на такива места. За намаляване на киселинността помага най-честото вар.

Необходимо е да го донесе през есента, за да изкопае района и през пролетта той ще бъде готов за засаждане зеле. Ако киселинността е висока, а вие не я намалявате, растенията ще страдат от кил и други болести.

Зелето расте добре след бобовите и зърнените култури. Най-често се засаждат след боб и грах. Ако посадите зеле след лук или чесън, тогава растенията ще боли много по-малко. Допускат се такива предшественици като краставици, корени и картофи.

Как да се подготвят семена от зеле за засаждане в открит терен

За да се подобри стабилността на семената и бъдещите растения, те се третират с гореща вода. За това, зеле се изсипва с вода при температура от 40-45 ° С за 15 минути, след което се изправя за няколко минути в студена вода.

Също така е много важно поне 12 часа да се задържат в хранителен разтвор от минерални торове. За да се втвърдят семената, те все още трябва да бъдат изпратени за един ден на студено място с температура 1-2ºС, предварително измити в студена вода.

В тази стая може да има мазе или хладилник.

Схемата за засаждане на зеле в открит терен

Препоръчителната дълбочина на засяване на семената е 2,5-3,0 cm, но разстоянието между дупките директно зависи от избраната степен.

Например, засаждането на ранно узрели сортове е достатъчно, за да остане около 40 cm, а при средно- и къснозреещи сортове препоръчителното разстояние е 50.0- 65.0 cm, тъй като те са по-големи. Основните модели за кацане са квадратни и частни.

В първия случай схемата е 60.0 X 60.0 или 70.0 X 70.0 cm, а във втория 90.0 X 50.0 cm.

Но при сеитбата е важно да се има предвид, че те многократно ще изтъняват, а слабите ще бъдат отхвърлени, докато останат само най-силните. Извършва се два пъти. Първият път, когато растенията са във фазата на първия истински лист.

В същото време в дупката остават 2-3 издънки. Второто плевене се извършва във фаза от 3-4 листа. След това, едно растение остава в кладенеца. За разсад се използват отдалечени разсад. Важно е - преди изтъняване, растенията се овлажняват.

Грижа за бялото зеле на открито

Отглеждането на бяло зеле и грижата на открито. Ако процесът на засаждане е успешен, семената ви са безопасно възнесени, можете да се отпуснете за известно време, сега няма да се нуждаете от специални грижи за зелето.

Всичко, което трябва да се направи, е да се запомни спазването на режима на влага (умерено водното легло 2-3 пъти седмично). След известно време броят на напояванията може да се сведе до едно, но тогава то трябва да бъде изобилно.

Градинарски градинари с опит препоръчват не извършване на радикално напояване, но осигуряват поръсване, след това се овлажнява не само самата почва, но и въздуха около растението. Необходимо е също така да се грижите за почвата върху пластир от зеле, редовно да се разхлабват, да се отстраняват плевелите и да се гарантира, че не се появяват вредители.

Ние не трябва да забравяме за необходимостта от редовно торене: за първи път, тор трябва да се прилага не по-рано от 14 дни след засаждане на постоянно място в открит терен. Вторият път е още две седмици по-късно, за да се подкрепи развиващото се растение.

В последствие да се проведе превръзка трябва, когато е необходимо, но не бъде прекалено ревностен да не навреди на растенията.

Заболявания от бяло зеле

Важно е систематично да се бори срещу болести на зеле по време на цъфтеж и направление: през август с листни въшки и гъсеници, които се появяват по това време и зелеви молци, които могат да причинят големи щети, през септември с вредители по оставащите на място растения.

Основната трудност при защитата на зеле от болести е, че е изключително нежелателно зелето да се третира на всеки етап от неговото развитие (въпреки че някои лекарства могат да бъдат вградени в почвата) и след поставянето на главата на зелето е абсолютно забранено, тъй като в него могат да се натрупват токсични вещества листа, докато по-малко вредни за хората означава и срещу заболявания на зеле, като правило, по-малко ефективни.

Например, отвара от лют пипер може да се използва срещу много болести (дори защитава от бактерии и вируси), хвощ или изправени невни (предпазители от хвощ и невен до гъбични заболявания), но не толкова за лечение, колкото за защита на растения, които все още не са болни, намиращ се до пациента.

Бели вредители от зеле

Не забравяйте, че зелето е опасно за много насекоми, така че трябва да се справите с тях веднага, щом проблемът бъде забелязан.

Зеле и други кръстоцветни култури (репички, чела) са увредени от насекоми вредители по време на целия вегетационен период, но увреждането от зелените вредители в ранния период на развитие на растенията е най-опасно.

От пролетта зелеът от зеле може да бъде унищожен от кръстоцветни бълхи, подземните части на растенията са увредени от ларвите на зелените мушички и гъсениците на лъжичката (черната лъжичка), листата от зеле се повредят от гъсениците на зелената зеле, червените гъсеници и зелето.

Зелената листна въшка изсмуква сока от листата, те се свиват, растението се спира в растежа. С силна инфекция не може да започне качан. Семената от зеле и други кръстоцветни се повреждат от рапично цвекло и кръстоцветни буболечки.

Отглеждането на бяло зеле и грижа в открито видео

Отглеждането на бяло зеле и грижата на открито.

Къде да купя семена и разсад с доставка

Научно-производствената асоциация „Градини на Русия” е ангажирана в продължение на 30 години с въвеждането на най-новите постижения на отглеждането на зеленчуци, плодове, ягодоплодни и декоративни растения в широко разпространената практика на любителското градинарство.

Асоциацията използва най-съвременната технология, създавайки уникална лаборатория за микроклонално размножаване на растения.

Основната задача на НПО “Градини на Русия” е да предостави на градинарите качествен посадъчен материал от популярни сортове на различни градински растения и нови продукти от световната селекция. Доставката на посадъчен материал (семена, луковици, разсад) се извършва от Руската поща.

Очакваме ви за пазаруване в „Градините на Русия“.

Харесвате ли тази статия? Споделяне с приятели в социалните мрежи:

Зелето винаги е било богат източник на витамини, минерали и други полезни вещества. Той има не само хранителна стойност, но и лечебни свойства. Употребата му е най-гъвкава и затова е запазена в различни форми: пресни, кисели, кисели и сушени. Отглеждане на зеле в задния ви двор в страната не е толкова трудно, ако технологията на процеса не се нарушава.

Зелето расте добре на открито под условието на топлина и добро осветление

Бяло зеле - се отнася за студоустойчиви растения, но важно условие за неговия растеж е влагата и светлината на почвата. Интензивното нарастване на зелето е възможно само при достатъчно влага във въздуха и почвата. Оптималната температура за кълняемост на семената е около + 20 ° C. Интензивната топлина възпрепятства растежа на листата и предотвратява нормалната форма на главата.

Подготовка на семена от зеле

Преди засаждане на разсад, първо трябва да се приготвят семена от зеле. Те се изсипват върху слой марля, сгънат на три. След това, за дезинфекция, се потапя в гореща вода, температурата на която трябва да бъде най-малко + 50 ° C. Трябва да се съхранява семената там за не повече от 15 минути, след това ги понижи за няколко минути в студена вода. След това марлевата ролка се поставя в плоска опаковка и се оставя сама за ден при температура от +20 + 22 ° C, която редовно допълнително овлажнява марлята, докато се изсушава. През това време по-голямата част от семената се подуват, след което се изпращат в хладилника за един ден (на долния рафт за зеленчуци). Там те ще преминат процес на втвърдяване. Именно това лечение ще осигури здрави и силни разсад с качествена коренова система.

Когато семената се вземат от хладилника, те се изсушават добре до ронливо състояние, след което можете да започнете сеитба.

Преди сеитба семена, трябва да закупите специална почва за зеле разсад във всеки специализиран магазин. Почвата от улицата или задния двор не е най-добрият избор, тъй като може да има причинители на различни болести, които засягат зеле, преди да покълнат. Но дори и за закупуване на земята препоръчва за дезинфекция калцинирана във фурната за 15 минути, определени на + 200 ° C.

Когато земята се охлади, тя се изсипва в кутията за разсад, но преди това се почиства добре и се измива с помощта на сапун. Семената се засяват в кладенците на дълбочина не повече от един сантиметър и се изсипват върху леко розов манганов разтвор за допълнителна дезинфекция. След това, кутията се увива с филм, създаващ парников ефект, и се отстранява на топло място.

Семената от зеле трябва да бъдат обработени преди засаждане

Бялото зеле прехвърля чуждо чужди намеси и трансплантации, затова е по-добре да разсадите разсад в торфени саксии. Засяването на разсад се извършва от края на февруари до началото на май. Рано юни зеле се появява в градината, ако сеитбата на семена, проведени в началото на април. След 40 дни зрелите издънки вече могат активно да се развиват и да растат на открито.

Но сега най-важното нещо е да не пропуснете, когато първите издънки поникнат от земята. На повърхността се появяват малки „бримки“ от кълнове, поради което филмът се отстранява от кутията. Тя е изложена на светлината на остъкления балкон или прозореца, прозорците са разположени на слънчевата страна.

Не позволявайте на кълновете се простират, такива разсад не може да се нарече силен. Неизправностите възникват поради ниски или твърде високи температури на въздуха и неправилно или недостатъчно овлажняване. Оптималната температура за активното отглеждане на разсад е не повече от + 17 ° С. В противен случай поникването се изтегля и разрежда. Прекомерната влага има същото въздействие върху растенията, тъй като поливането трябва да бъде умерено.

За разсад са приятелски, и леторастите са силни и добре развити, трябва да им осигурите добър достъп до слънчева светлина. Ако светлината не е достатъчна, издънките стават тънки, бледи и продълговати, растежът им се забавя.

Ако разсад удари болест, наречена „черен крак”, която се характеризира с потъмняване на долната част на крака и огъване на растението, то тя се изважда внимателно заедно с корена, а здрави кълнове се трансплантират в друга кутия с нова почва.

Ако болестта все още не е силно засегната от растението, можете да се опитате да я спасите, като напоявате стъблото и земята около него със слаб разтвор на манган, като го поръсите с леко пепел от дърво и спрете напояването за известно време. Ако реанимация не помогне, тогава растението се препоръчва да се изхвърли, за да не се заразят останалите.

Зелето от зеле се радва на добро осветление

Когато разсадът достигне 3 седмична възраст, желателно е да ги насадите в отделни чаши, така че да не пречат на развитието на другия.

За да направите това, с помощта на специална шпатула или лъжица, растението се отстранява заедно със земята и се трансплантира в чаша, пълна наполовина със земята. Над кълновете, покрити с пръст към листата на котиледоната. Чашите се поставят на перваза на прозореца, най-важното е, че разсадът не трябва да гори на пряка слънчева светлина. Подбраните разсад трябва да се съхраняват в чаши най-малко три дни, за да се утаят добре.

Някои градинари предпочитат да поставят зелените разсад в оранжерията, където има оптимална среда за активен растеж. Тази технология ще осигури растежа на здрави и силни разсад, които бързо ще се адаптират към условията на растеж в открити площи. Тогава няма да е необходим избор.

Капуста трябва да се направи внимателно, за да не се повредят корените.

Преди изкопаване на разсад, земята се полива обилно и само най-развитите кълнове се отстраняват внимателно от влажната почва, за да не се повреди кореновата система.

Изборът на място за легло е много важен момент. Необходимо е тя да е добре осветена, а земята да е мокра и отпусната. Препоръчително е да се постави леглото с бяло зеле на мястото, където миналата година зимната пшеница, доматите, краставиците или грахът нарастваха. Можете също да отглеждате добри глави след патладжан, царевица или пипер.

Засаждане на разсад нужда, придържайки се към определена схема. Рано юни зеле, засадени в земята на разстояние 50 см един от друг. След разсад след слизане е необходимо да се осигури активна грижа, която се състои в:

  • ежедневно поливане, ако земята е суха (не провокирайте свръх мокрене);
  • антипаразитно лечение;
  • редовно разрохкване на почвата между редовете;
  • превръзка.

Веднага след засаждането, трябва да поръсите леторастите с дървесна пепел, която ще може да защити разсад, които още не са станали по-силни от вредители. Също така, след засаждане, е препоръчително да се изсипва бяло зеле със слабо-розов манганов разтвор, за да се предпази от всякакви болести. Всеки ден, след поливане, се препоръчва да се разхлаби земята в градината, така че да има постоянен достъп на кислород до кореновата система.

Друг проблем с отглеждането на зеле в открити площи е гъсеницата. Пеперудите слагат яйцата си върху зелените листа, откъдето се появяват тези вредители.

Ето защо се препоръчва разсад след засаждане да се третира с химикали. Ако искате да растите екологично чист продукт на вашата вила, тогава ще трябва активно да събирате яйца със собствените си ръце. Този метод ще бъде ефективен само в случай на малка площ от леглото със зеле.

За зеле е много важно да изберете правилното място.

Сеят семена веднага в земята

Някои градинари в лятната си къща предпочитат да отглеждат бяло зеле по метода без семена. За целта сеитбата на семената се извършва незабавно на открито. Този метод не влияе върху качеството и количеството на културата. И тъй като процесите на растеж на семената не спират дори при температура от + 3 ° C, това им позволява да бъдат засети в началото на април.

Методът без семена втвърдява зелечетата от зелето, те покълват силно с развита коренова система. Такива растения са по-малко придирчиви, за да захранват почвата и нейната влага, но е необходимо наличието на слънчева светлина за зеле. Засяването на семената в открити площи се характеризира с скъсяване на вегетационния период с най-малко 15 дни. Но когато се появят микроби, тяхната плътност трябва да бъде контролирана и разредена, когато е необходимо. Технологията на процеса също включва третиране от вредители. Имайте предвид, че ранните сортове бяло зеле не са подходящи за отглеждане по този начин. Методът без семена е оптималното решение само за късните сортове.

Преди сеитба зеле семена трябва да се подготви правилно градината. За да направите това, след събирането на пшеница, грах или царевица за силаж земята се разора. С настъпването на пролетта се унищожават плевели, които поникват на мястото на бъдещото градинско легло и с помощта на конвенционален култиватор разхлабват почвата до дълбочина 10 см. Ако има много плевели и е трудно да ги отцепите, можете да обработите земята с хербициди.

На зелените лехи не трябва да има плевели.

Най-доброто време за засяване на късните сортове зеле е от средата на април до началото на май, а за средно късните сортове е препоръчително да се сеят семена в средата на май. Когато дойде време да посадите семето, трябва да се подготвите правилно. За тази цел те се калибрират и нагряват в продължение на няколко часа в гореща вода при + 50 ° С. След тази процедура семената се сушат до ронливо състояние. За баласт, една част от семената се смесва с пет части суперфосфат и сместа се засява на открито място, като се използва зеленчукова сеялка. Ширината между редовете не трябва да е по-малка от 70 см, а дълбочината на засаждане не трябва да надвишава 3 см. Нормата е сеитбата на килограм семена на хектар земя.

След като се появят разсад и не по-малко от 2 листа се образуват, кълновете трябва да се разредят, след отварянето на 5-ия лист процесът на разреждане се повтаря.

Технологията предполага оптимално разстояние между фиданките от около 50 см. Последващата грижа за зелето, която се отглежда с безсеменен метод, не се различава от тази, която е засадена от разсад.

Възможно е да се отглежда добро бяло зеле със стегнати глави, но за това е необходимо да се положат максимални усилия. Но на вашата маса в различни ястия ще присъства органично зеле, което бихте могли да съберете в градината си.

Абонирайте се Останете актуализирани на нашия уебсайт

Повечето от нас са най-добре запознати с традиционното бяло зеле, но има много разновидности на този зеленчук: зелето е карфиол и броколи, кольраби, Брюксел, Пекин, Савой и др. Но най-често в руските градини има бели и червени сортове.

От видеото ще научите как ефективно да засаждате зеле на открито.

За да растат добре зеле на открито, всъщност, не толкова лесно, колкото може да изглежда, зеленчуците тук са изправени пред много опасности, започвайки с вредители и завършващи с почвена влага. Такива фактори като температурни колебания или свойствата на почвата също влияят върху резултата. В допълнение, осветлението област трябва да се обмисли - зеле е по-добре да засадят в шезлонги.

Обърнете внимание на това, което зеленчуците са предшествениците на зеле - домати, репички или цвекло не са подходящи за това. Факт е, че тези култури разрушават почвата колкото е възможно повече, в резултат на което добивът от зеле не е този, на който разчитате.

Най-добре е да се отглеждат разсад на тези легла, където преди са се отглеждали бобови растения, картофи или краставици. Киселинността на почвата също не влияе върху добива по най-добрия начин - зелето не го харесва, затова трябва предварително да се вземат мерки за понижаване на съдържанието на кисели вещества.

Говорейки за това как да растат зеле, на първо място трябва да се отбележи, че семена директно в градината не е добре дошъл: културата се отглежда с разсад. Семената се засяват в малки контейнери, а отглежданите и силни издънки се прехвърлят на земята след като времето се затопли.

За да растат добри жизнеспособни разсад, трябва да изберете правилната почва: тя трябва да съдържа голямо количество торф.

Разсадът трябва да се потопи, но можете да пропуснете тази стъпка. За да се развие добре зелеът, отглеждането и грижата за него в открития терен трябва да бъде правилно организирано: и разсадът, и възрастните растения трябва да се поливат правилно - излишъкът на влага води до разпадане на корена, а липсата на растеж помага на издънката на растението или води до спиране на развитието. Същото се отнася и за температурата или светлината - когато е студено и не е достатъчно светло, издънките се изтеглят и отслабват.

Трябва да се отбележи, че културите не покълват незабавно: през първите седмици след засяването културата се развива много бавно, а първата двойка листа може да се появи на 25-ия ден.

За да ви зарадва с отглежданите култури, не отглеждайте слаби разсад в откритата градина: само силни растения, които са придобили тъмнозелен цвят, които вече са дали два чифта листа, трябва да бъдат пренесени на открито. Схемата на засаждане е следната, между тях е необходимо да се спазва разстояние от около половин метър и 80 см до следващия ред за отстъпление.

При засаждане, в допълнение към задължителното овлажняване на подготвения кладенец, е необходимо да се прилага тор. Компостът е най-подходящ за това. След уплътняване на почвата с покълване, се полива още веднъж, за да се подпомогне вкореняването. Уверете се, че точката на растеж на разсад не се оказва под нивото на земята, като я запълвате, обричате растението до смърт.

Ако процесът на засаждане е успешен, вашите разсад безопасно са свикнали, можете да се отпуснете за известно време, сега няма да се нуждаете от специални грижи за зелето. Всичко, което трябва да се направи, е да се запомни спазването на режима на влага (умерено водното легло 2-3 пъти седмично). След известно време броят на напояванията може да се сведе до едно, но тогава то трябва да бъде изобилно. Градинарски градинари с опит препоръчват не извършване на радикално напояване, но осигуряват поръсване, след това се овлажнява не само самата почва, но и въздуха около растението.

Необходимо е също така да се грижите за почвата върху пластир от зеле, редовно да се разхлабват, да се отстраняват плевелите и да се гарантира, че не се появяват вредители. Не забравяйте, че зелето е опасно за много насекоми, така че трябва да се справите с тях веднага, щом проблемът бъде забелязан. Ние не трябва да забравяме за необходимостта от редовно торене: за първи път, тор трябва да се прилага не по-рано от 14 дни след засаждане на постоянно място в открит терен. Вторият път е още две седмици по-късно, за да се подкрепи развиващото се растение. В последствие да се проведе превръзка трябва, когато е необходимо, но не бъде прекалено ревностен да не навреди на растенията.

За да може зелеът ви да расте, както трябва, засаждането и особено грижата за него на открито трябва да са постоянни, защото, както всяка градинска реколта, той се нуждае от грижа и внимание. Също така е необходимо да се избере правилно моментът на прибиране на реколтата: въпреки студоустойчивостта на зелето и възможното изрязване на вилиците, дори и при появата на студове, няма нужда да се отлага почистването: презрялото зеле ще се спука. Ако я съберете предварително, вилиците не избягват увяхването, загубата на представяне и вкуса.

Това са всички прости правила, спазването на които ще ви помогне да получите реколтата от мечтите си и няма да предизвика никакви специални проблеми през цялото време на отглеждането на любимия ви зеленчук. Не забравяйте, че отклонението от поне едно от изискванията е изпълнено с негативни последици, които могат не само да ви лишат от дългоочакваната реколта, но и да обезкуражат завинаги от градинарството. Не рискувайте собствените си нерви и чувства, правите всичко правилно и имате добра реколта!

От видеото ще научите как правилно да се грижите за зелето.

Най-четени:

Характеристика на доматите и описание на сорта, снимки, съвети за отглеждане
Гъвкав и...

Каква е разликата между фуражно цвекло и захарно цвекло?
Специалисти за...

Ябълкови сортове
Описание на графата...

Зимен лук: съвети за отглеждане и засаждане, време на узряване
Описание, техно...

Най-добрите сортове розови домати, ЧАСТНА КЪЩА
НАЙ-ДОБРАТА СТРАНА...

Как да се подмлади стария храст от касис: кога да се реже, през есента или през пролетта
Какво е правилно за...

Защо гроздето Aleshenkin може да расте дори новак
КАК ДА НАПРАВИМ...

15 най-добри сортове зеле с описание: рано, средно и късно за съхранение
Белокочаня...

Pear Bere: описание и характеристики на най-добрите сортове
Характеристики на групата...

Черешово покритие Natali: снимки, описание на сорта, ревюта
Филсова череша...

Обработка на картофени клубени преди засаждане: най-доброто средство
Засаждане за...

Когато круша цъфти
Домашни круши...

Трапезно грозде за отглеждане в Беларус
Заведения за хранене...

Круша Фаворитка и Фаворитка Червена
Pear Favoritka...

Трябва ли да поливам картофите
Картофен ръб...

Най-добрите сортове тиквички за предградията със снимки и описания, отглеждане на тиквички в предградията видео
Преглед на най-добрите...

Преработка на цариградско грозде след прибиране на реколтата през есента
Необходима е…

Засаждане на сладък картоф и грижи за сладки картофи в московския регион на открито
Батат, той е...

Как да се подготви почвата за разсад - домати, чушки, краставици
Как да се подготвим...

Как да опрашвате череша
Градината ми е на 47 години...

Отглеждане на пъпеши в Сибир на открито и в оранжерията
Отглеждане на пъпеши...

Pear Bryansk красота, описание на сорта, характеристики и прегледи, особено отглеждането
Круша Брянск...

Обработка на вредители череши: правила и техника
Черешови дървета...

Как да засадят круша през пролетта: инструкции стъпка по стъпка
Как правилно в...

Загоревская - Егоревски киноложка Никитенко Александра
Ние сме отворени! R...

Как да отглеждате лилави картофи в градината си?
«За мен е…

Защо върховете на картофите пожълтяват предварително: възможни причини
Защо става жълт...

Патладжан сортове: най-честите сортове, плодотворни холандски хибриди
Сортове патладжани:...

Още Статии За Орхидеи