Подробно описание на сорта зеле Слава

Зелето е една от най-често срещаните култури. В момента има няколко разновидности на този зеленчук. Всяка разновидност има своите предимства и недостатъци. Към днешна дата се смята най-търсеният вид - зеле. И това не е изненадващо, неговите характеристики на отглеждане и добив, надминават други култури няколко пъти.

Описание и характеристики на сорта Слава

Слава е един от най-старите, средно времеви сортове бяло зеле. Заводът е получен през миналия век, в All-Руски научно-изследователски институт за отглеждане на зеленчуци. Авторът е Е. М. Попов, който при пресичане на чуждестранни екземпляри извлича два подвида от сорта Слава: Грибовски 231 и 1305. През 1940 г. тези сортове са зонирани във всички региони на Русия, където благодарение на своите положителни качества стават много популярни.

Общите характеристики на този сорт са в плътност, сочност и добив. Глави с привлекателна заоблена или леко сплескана форма. Външните листа са светлозелени на цвят, с леко восъчно покритие, вълнообразно на ръба. Вътрешната структура на вилиците се състои от хрупкави бели листа. Всеки подвид е перфектно използван както в прясна форма, така и в преработка. Те се различават само по следните показатели:

Грибовски 231. Периодът на зреене на този подвид пада след 100 - 110 дни след поникване. Средното тегло на тапата е около 3 кг. Добив от 1 квадрат. м. идва до 9 - 10 кг.
Слава 1305 Вилиците от този сорт се образуват 2 седмици по-късно от техния подвид. Теглото им обаче е около 9 кг. Производителността също е по-висока и достига до 12 кг. от 1 квадрат. м. Но си струва да се отбележи, че вилиците на Слава 1305 са по-плътни и се съхраняват по-лошо.

Глави от зеле Glory

Зелето от този сорт е известно и със своя вкус и здравословни свойства. Плодовете му съдържат голямо количество витамини и минерали.

Предимствата и недостатъците на сорта

Първоначално животновъдите се опитват да извадят зеленчукови култури за районите на Русия, където преобладават нечерноземни почви. Но благодарение на надарените качества, зеленчукът се отглежда във всички региони на Руската федерация. Даваме описание на основните предимства на сорта:

устойчивост на замръзване;
потребителски качества;
непретенциозност към почвата;
устойчивост на напукване;
добра транспортируемост.

Въпреки такава маса от положителни качества, растението все още има своите недостатъци. Отрицателните качества включват: нестабилност на кила на корена и не дълъг срок на годност на плодовете.

Зелената слава е идеална за осоляване

Условия за засаждане на разсад

Порасна зеле Слава може да бъде разсад и без семки начин. В първия случай семената на растението се засяват в кутии в началото на април. За прилагането на метода без семена, семената се засаждат на открито в третото десетилетие на април.

Независимо от избрания метод, се препоръчва семената да се приготвят преди засаждане. Извършва се по следната схема:

За 10-15 минути семената на растението се поставят във вода при температура 55–60 ° С.
След това те се спускат в студена влага за 1 минута.
След това семената се пълнят 12 часа с разтвор, приготвен от 10 литра вода и 12 унции. калиев хумат.
След това време те трябва да се изсушат и да се поставят на хладно място, температура 1 - 2 ° С.

След ден те са готови за засаждане.

Правила за сеитба

Като правило, зеле Glory е по-често засадени в разсад начин. За да направите това, подготвени кутии, дълбочина от 5 - 6 см изля земята. Добре уплътнен, той се дезинфекцира с разтвор на манган. След 3 дни, в кутиите на разстояние 3 см. Направени са канали, дълбоки 1 см. След това, в стъпки от 1 см, се засяват семена, които трябва да се поръсят с пръст и да се поливат с капков метод. След това, преди появата на първите издънки, кутиите се поставят на топло място, с температурен режим от 18 - 20 ° С. Веднага след появата на първите кълнове, контейнерът се прехвърля към перваза на прозореца, който трябва да бъде добре осветен от слънчева светлина и да има температура на въздуха от 10 - 12 ° С.

След като разсадът образува 5 силни листа, той се трансплантира на открито място.

Изисквания за почвата за засаждане

Зеле "Слава" може да расте на всички видове почви. Но, според препоръките на експертите, най-добрите добиви са възможни на плодородни глинести почви с близко разположение на подземните води. Най-добрият вариант се счита за Ph почвената киселинност - 6.7 - 7.4.

Зелето е желателно да се засадят в тези места, където е нараснал преди:

Лошите предшественици са:

Също така не се препоръчва годишно разсаждане на зеле върху един и същ парцел. Интервалът между насажденията трябва да бъде 3-4 години.

Клас грижи след засаждане

Много начинаещи зеленчукопроизводители, при пресаждането на зеле, правят непоправими грешки, които в резултат водят до образуването на цветя. За да избегнете това, не трябва да признавате:

дебел посадъчен разсад;
засенчване на площадката за кацане;
излишната влага.

Зеленчуков храст след хранене

За да може културата на зеленчуците да се развива правилно на открито, е необходимо своевременно да се извършва агротехническа работа. Грижата включва:

Поливането. Зелето е влаголюбива култура, така че напояването й трябва да се извършва поне 7 - 8 пъти месечно.
Разхлабване. За да може растението да получи достатъчно кислород, след всяко поливане е необходимо да се мулчира почвата.
Окопаване. Тази процедура ще допринесе за образуването на коренови издънки, поради което зеленчуците ще получат повече хранителни вещества.
Хранене. За допълнителни микроелементи, 2 седмици след засаждане в почвата, се препоръчва да се прилагат азотни торове. По време на образуването на вилиците - фосфорни и калиеви минерали.

Но въпреки спазването на всички агротехнически работи, намаляването на добивите или пълното му отсъствие, различни заболявания също могат да доведат до

Заболявания и тяхната превенция

За да се намали рискът от смърт на растенията, е необходимо своевременно да се извършва профилактика на заболяванията. Следващата таблица ще помогне за правилното идентифициране на болестта в началните етапи и ще научи мерките за борба с нея.

Зеле "Слава 1305"

Една добра, доказана и постоянно висока популярност сред летните жители на Русия е разнообразието на средно-сезонно зеле "Слава 1305". От появата на пълно поникване до техническа зрялост на културата са необходими около 101-132 дни.

Прочетете за Дача

Главите са заоблени (могат да бъдат леко сплескани), плътни. Всяка маса е около 2.5-4.5 kg. Вкусът е отличен. Ядрото, вътрешното, е със среден размер, външното е късо. Контактът е повдигнат. Малките набръчкани листа са със средни размери. Те са боядисани в зелено (в комбинация със сиво-зелен) цвят и частично покрити с восъчно покритие. Главите на зеле се узряват по приятелски начин, а културата не е склонна към напукване. Това е отлична оценка за търговски продажби.

Всяка глава от сорта “Слава 1305” съдържа сухо вещество - от 8.6 до 11.1%, захари - от 4.4 до 5.6%. 100 г суровина съдържа от 27 до 44 мг аскорбинова киселина.

Можете да съхранявате реколтата, без да променяте нейното качество до януари, така че ще ви бъде осигурено прясно зеле, лично отгледано дълго време. Важна роля в това играе добрата генетична резистентност на сорта „Слава 1305” към лигавиците.

Семена за разсад, засадени в началото на април. Оптималната дълбочина на засяване е от 1 до 1,5 см. За всяко растение трябва да се отдели площ от около 25 см2 за нормално развитие. За да бъде разсадът здрав, той трябва да се подава два пъти. Първото хранене се прави, когато издънките образуват 2 истински листа. За хранене се използва повърхност от 1 m2: 5 g амониев нитрат се смесва с 6 g суперфосфат и 2 g калиев хлорид. Получената смес е разпръсната между насаждения. След това произведете поливане. Подобно второ хранене се извършва една седмица след предходната.

В средата на май - началото на юни, 15 см отглеждани разсад с 5-6 истински листа са готови за засаждане на постоянно място в открит терен. 7-10 дни преди това събитие, то трябва постепенно да се втвърди, за кратко време на открито.

Хребети за зеле са най-добре организирани на слънце, където през предходния сезон са отглеждали многогодишни треви, бобови растения или картофи. Почвата трябва да бъде леко кисела и плодородна (препоръчително е да се продължи изкопаването на площадката през есента с въвеждането на пресен тор в количество от 75 кг на 1 м2 или хумус в размер на 40-50 кг на 1 м2).

Зеле "Слава 1305" след засаждане в открит терен трябва да се полива обилно (около 8 пъти по време на вегетация), навременно хранене и борба с вредители, които се появяват върху него. Всеки път, след като поливане зеле храсти е желателно да се натрупват. Този подход допринася за по-доброто развитие на кореновата система. Няколко седмици преди датата на планираната реколта напояването спира напълно.

Хранете зелето "Слава 1305" на открито три пъти. За първи път, 2 седмици след засаждането, растенията се хранят с ферментирал разтвор на кравешки тор (1 кофа е достатъчна за 5-6 храсти). Когато главите от зеле се завържат, извършете следното хранене. Той е подобен на предишния, само 50 г дървесна пепел се добавя само в кофата за тор. Последното трето хранене, напълно аналогично на второто, се прави 3-4 седмици след предходното.

Като цяло, отглеждането на зеле "Слава 1305" не трябва да предизвиква никакви проблеми дори и за начинаещи. В същото време, сортът е абсолютно достоен да заеме своето място на вашия сайт.

Описание на сортове бяло зеле Слава 1305 и Слава Грибовская 231

Първоначално отглеждането на сорт зеле в широките пространства на Русия се осъществява в нечерноземния район. Отличните вкусови характеристики и непретенциозността на културата обаче станаха решаващи, тъй като сортът се разпространи в по-сухи райони. Благодарение на това, южните райони сами видяха какво представлява зеленото сладко, чието описание е интригуващо градинари от много години.

Слава 1305 и Слава Грибовская 231: каква е разликата?

Съществуват два вида Слава: номер 1305 и зеле Грибовская 231. При последните вилици най-накрая се формира на 100-110 ден след поникването. Зреещо зеле Glory 1305 се случва две седмици по-късно. Този сорт обаче е доказал по-висок добив и устойчивост на напукване.

Има предимства на Слава Грибовской 231. Например, това е плътността на щепсела, размерът на който е средно около 3 кг. Добивът на този сорт е до 9 кг на квадратен метър. Вилите Slava 1305 растат до 5 кг. Те обаче имат по-ниска плътност. Но доходността е по-висока - до 12 кг на квадратен метър. Също така помнете, че 1305 се съхранява по-лошо.

Описание на сорта

Дори и кратко описание на Glory зеле, поставени върху торба със семена, може да привлече както любители градинари и представители на аграрните малки и големи предприятия. Навсякъде е посочено, че този сорт е едновременно смъртоносен, популярен и плодотворен. Той е привлекателен и навън: на среза има бял цвят, а външните листа на светлозелен оттенък с едва забележим восъчен набег. Вилиците от това зеле са закръглени или леко плоски. Зрелите зеле са с тегло 2,5-4,5 кг (с по-голямо предимство в полза на 1305).

В описанието на зелената слава е посочен периодът на заглавието: 100–124-ия ден, започвайки с масовите издънки, т.е. Сред прегледите за зеле Слава, особено непретенциозността към почвата, добрата поносимост към недостига на вода, както и високите добиви са особено забележителни.

Зелето от тези сортове успешно се противопоставя на бактериозата на лигавицата. Толерира транспортирането, не се пръска, има отлично представяне, поради което е популярно сред дистрибуторите. Въпреки, че свежото зеле ще се съхранява до средата на зимата, то може да се ползва и в пикантно изпълнение.

За и против на Glory зеле

Дълго време нечерноземната част на Русия изигра решаваща роля в развитието на страната от началото на историческата му основа. Затова не е изненадващо, че култивираният сорт е фокусиран предимно върху тази част от територията на една огромна страна, както се вижда от описанието на зелената слава в различни земеделски справочници.

Честите дъждове в Nechernozemie допринасят за бързото узряване на зелето, дори и при слабо насищане на почвата с хумус. Въпреки това, отглежданите сортове дадоха добро представяне в сухите райони на Руската федерация. Ето защо, днес отглеждането на зеле Slava се препоръчва в почти всички региони на Русия, както и в Казахстан и Грузия.

От зеле минус трябва да се дължи на податливостта й към кила - заболяване, което засяга кореновата система и не дава на растението да се развива нормално. Също така, зелето не се заобикаля с васкуларни бактериоза и фузариум. Въпреки това, благодарение на съвременните средства за борба със заболяванията на зелето и внимателна подготовка на семената преди сеитба, градинарите са се научили как да предотвратяват тези нежелани явления.

Положителните страни на тези сортове зеле включват

висока устойчивост на студ;
ниско образуване на дръжки;
устойчивост на напукване;
добро запазване на качеството;
отлична транспортируемост.

Тайните на селскостопанското инженерство

При отглеждане на зеле Glory, два метода са приложими: разсад и без семена. Но именно разсадът е придобил най-голяма популярност, тъй като в резултат вилиците имат време да узреят дори в северните райони на Руската федерация.

Но какъвто и метод да изберете, първата стъпка е предварителна подготовка на семената. Извършва се или от производителите на семена (това е написано на опаковката), или се извършва самостоятелно. Първо, семената падат за няколко минути в гореща вода (50-65 градуса). След това те се поставят в 10-литров разтвор на вода с калиев хумат (10 г) в продължение на 12 часа, след което семената се изсушават и втвърдяват при температура от 2 градуса по Целзий. След един ден можете да отидете директно на площадката.

Оптималното време за засаждане в земята - началото и средата на април. Най-добре е да се съсредоточите върху дневните температури от 13-18 градуса по Целзий. Семената се спускат на дълбочина 1,5 см на разстояние около 7 см. За по-добро развитие растението се нуждае от площ от 25 см. Следователно издънките се разреждат по необходимост.

След появата на два истински листа се извършва първото хранене. Смес от суперфосфат, амониев нитрат и калиев хлорид се приготвя за 1 кв.м. съответно 6 g, 5 g и 2 g. Съставът е разпръснат между растенията, а градината е напоена. Седмица по-късно операцията се повтаря.

Месец по-късно, когато височината на кълновете достигне 15 см, зелето се засажда в открития терен по схема 60х60 см. Леглата първо се поливат обилно. Зеле Слава обича обилно поливане (тя се нуждае от до 15 литра на 1 квадратен метър). Месец преди планираното събиране на свещи, поливането е спряно. При необходимост се произвежда разхлабване и подгряване. За да не се втвърди земята, можете да се разхлабите след всяко поливане. В този случай плевелите се отстраняват и получената кора.

Вторият етап на хранене се извършва по време на образуването на главите. Същият състав се използва както в ранния етап, но с добавянето на дървесна пепел в количество от 50 g на 10 l вода. Процедурата се повтаря след 3 седмици.

Отзиви

Съдейки по прегледите, Слава обича зелето на много градинари. Тази култура е непретенциозна и плодотворна. Понякога обаче резултатът от култивирането все още е разочароващ. Ето най-честите прегледи на това зеле:

Катрин, Перм
Всъщност имах достатъчно описание на зелената слама 1305 върху чантата за семена, за да се опитам да посадя в стаята си. Дали всички препоръки, резултатът отговаря на всички очаквания. Непретенциозен и богат на жътва. Следващата година купувам отново.

Николай, Курска област
Отзиви от зеле Slava Gribovskaya 231 вдъхновен оптимизъм, но в действителност малко разочароващо. Не, реколтата се оказа добра, но на ранен етап беше необходимо да се премахне една четвърт от разсад с болезнени корени. Но след месец останалите бяха здрави и се развиха добре.

Наталия, област Полтава
Обичате ли вкусна вечеря през зимната вечер с хрупкаво кисело зеле с лук и с добавка на ароматно слънчогледово масло? Тогава смело расте злато Слава! Тя е много добра в опазването. На третата година не мога да я получа достатъчно.

Алина, Москва
Мама е растяла Слава в страната в продължение на 10 години. Щепселите са добри, стегнати. Някои достигат 5-6 кг. Но това е рядкост. По-често на 2-3 кг. Съхранено зеле. До февруари-март по принцип може да лъже.

Сладост от зеле: характеристика на сорта, засаждане и грижа

Днес зеле се разраства в почти всяка лятна къща на руски жители. Този продукт е популярен във всякаква форма: сурова, пържена, задушена, ферментирала, маринована, в пайове и зеленчукови пайове. И за добра причина, защото този зеленчук има голям брой хранителни вещества. Най-често срещаният вид бяло зеле се нарича "Слава", описание на засаждането и грижата на открито, за което даваме в тази статия. Имайте предвид също, че сортът "Слава" е от два вида: "Слава 1305" и "Слава Грибовски 231". Ще се съсредоточим само върху първата форма.

Описание и характеристики на сорта

Този сорт има доста големи плодове. Теглото на един може да бъде от 2 до 4 и половина килограма. Листата са разположени със средна плътност. Самата форма на бяло зеле „Слава 1305” е заоблена, леко равна. Листата имат бледозелен оттенък, а вътре - бял. Реколтата от този сорт може да бъде събрана на 114-124 дни след засаждането. В сравнение с други видове, нашите отлежава много по-дълго, но поради това има свойството за дългосрочно съхранение.

Особености и разлика от другите сортове

Разликата на този сорт от останалите в неговата непретенциозност, висока степен на защита от вредители и болести, способността да се издържат периоди на суша, високи добиви, както и гъвкавост, защото в сурово и кисело зеле ще има отличен вкус и ще запази своята солидна структура.

За да се убедите в горните факти за сорта зеле "Слава", ние даваме по-подробно описание на него.

Между другото, тя е добре запазена позиция до 3 месеца, което я прави привлекателна за търговците на пазара. Ако отглеждате този сорт сами, тогава пресната салата от зеле ще бъде на масата ви до зимни слани, разбира се, при определени условия на съхранение. За да запишете зелето преди зимата, трябва да изкопаете корените в края на лятото или средата на есента, да почистите лошите, изсушени листа и корените от земята, да изхвърлите гнилите копия, да ги изсушите за два дни, да изрежете корените (или да ги оставите) и ги сложете в избата.

Вътрешният климат трябва да отговаря на следните критерии: температура от +2 до -1 градуса, влажност - не повече от 98%.

Що се отнася до добивите: от парцел от 1 кв. М. Може да се събира повече от 12 кг зеле, а генофондът Слава 1305 - Грибовски 231, дава само 9 кг.

Разнообразието от бяло зеле "Слава" расте добре във всяка почва. Първоначално се извлича за нечерноземна територия с ниско съдържание на хумус. Зелето достига размера си поради голямото количество валежи.

Но забелязахме, че този сорт дава добри резултати в по-сухите южни райони. Следователно, ние виждаме, че този вид ще произвежда култури както в северната, така и в южната част на Русия.

Отглеждане на разсад и засаждане на открито

Добивът и здравето на зелето ще зависят от това колко добре ще се проведе процедурата по засяване на семената.

Сега ще разкажем как да подготвим правилно семената. За да направите това, потопете ги за няколко минути в гореща вода. Спазвайте температура, която не надвишава 65 градуса.

След това е необходимо да се извърши процеса на втвърдяване. Така ще спестите зеле от възможно замразяване, както и ниска устойчивост към болести. Необходимо е да издържат на семената при температура не по-ниска от +2 градуса за 14 дни. Понякога върху опаковката на семената производителят посочва, че пробите вече са преминали през процедурата за приготвяне. В този случай семената се затоплят само в топла вода (не по-висока от 55 градуса) за около 20 минути.

След това централата ще бъде достатъчна за деня +15. +17 градуса, а през нощта - само +10. За да направите засаждане по-добре в оранжерии или в легла под навес, и можете да го направите у дома в тава.

Също така имайте предвид, че почвата от вашата градина, в която други растения са нараснали миналата година, няма да бъде подходяща за отглеждане на разсад. Там вече са натрупани много инфекции и бактерии, които ще ударят корените на разсад. Резултатът от този подход ще видите, когато семената на зелето покълнат - половината от тях ще бъдат слаби и неподходящи за по-нататъшно отглеждане.

Площта за всяко растение трябва да бъде най-малко 2 квадратни сантиметра. Две седмици по-късно се извършва гмуркане - разсадът се засажда в отделни контейнери с площ най-малко 5 квадратни сантиметра.

По-дълбоко произтича в земята към самите котиледони. Сега растението се нуждае от светлина, така че е по-добре да поставите лампата и да не я изключите поне 12 часа на ден.

За всеки разсад се изисква площ от 60 квадратни сантиметра. Преди засаждане на разсад в земята, почвата трябва да бъде добре напоена. Потреблението е приблизително 15 литра на квадратен метър.

Тъй като вече сме виждали сортове зеле "Слава" по своите характеристики е много придирчив, и това заслужава вниманието на повечето градинари. Но все още се изисква елементарна грижа за нея.

Защита от замръзване

Може да срещнете такъв проблем след пролетното засаждане на открито, когато времето се променя драстично. Тази ситуация е особено характерна за по-северните региони. В този случай е важно растението да се полива добре и да се покрие с филм.

Тайната е, че влажната почва задържа топлината по-добре.

поливане

Зелето обича вода. Преди засаждане семена и разсад, е необходимо да се овлажнява почвата два часа преди засаждане. Когато зелеът расте вече на вашия сайт, вие също трябва да го поливате.

Наблюдавайте състоянието на почвата: тя не трябва да е прекалено суха, но не трябва да наводнявате растението. За да се избегнат всякакви проблеми с поливането, е важно редовно да се разхлабва почвата веднага след поливане, отколкото да се даде възможност за развитие на нови корени.

Обемът на водата на квадратен метър е около 20 литра. Поливането не трябва да се прави преди прибиране на реколтата за две седмици.

Ако поливате растението твърде обилно, може да се появят плужеци. Също така, от голямото количество вода, вътрешността на зелето сравнително активно расте спрямо горните си слоеве, в резултат на което на повърхността на зеленчуците се появяват пукнатини.

Но има начин да се спре пукнатините в зелето. За да направите това, вземете зеленчука в ръцете си и го преобърнете, издърпайте малко от земята. Така че, вие откъсвате част от корените и не позволявате на растението да абсорбира много вода от почвата.

Топ дресинг

Подхранването се извършва на етапа на отглеждане на разсад. След 10 дни от гмуркането се прилага тор.

За да хранят 50 разсад, трябва да направите решение, състоящо се от:

След слизане на открито, когато активното образуване на глави вече е започнало, е необходимо да се извърши друг етап на хранене, като се използва същият състав, както по-горе, но се добавя дървесна пепел към сместа, приблизително 50 грама на 10 литра.

Това ще послужи за предотвратяване на здравето на кореновата система и за укрепване на растението. След седмици можете отново да оплодите зелето.

Болести и вредители

Зеле "Слава 1305" се отличава с висока устойчивост към вредители и болести, както вече бе отбелязано по-горе в описанието на сорта. Но тя, като всяко друго растение, може да бъде атакувана от такива.

Следователно, за да се предотврати необходимостта от извършване на набор от процедури за защита на зелето. Често срещано нещастие е „черният крак”, който се проявява чрез гниене на кореновата система, а оттам и на смъртта на цялото растение. Освен това зелеът може да се разболее на етапа на поникване на семената.

Ние предотвратяваме това, като използваме пепел, която се смесва в суха почва, както е отбелязано по-горе. Тъй като зелето расте с пепел, можете да поръсите района около зеленчука. След това уверете се, че сте почвали почвата.

В допълнение към този подход, можете да си купите специални лекарства:

"Trichodermin", 1 грам от който се добавя към почвата преди гмуркане, за да се предпази почвата от вредни микроорганизми.
"Rizoplan", 10 грама от които се разрежда в 1 литър вода и се полива или пръска от растението, като по този начин повишава способността му да абсорбира повече желязо, и следователно, развиват имунитет от гниене.
"Fitoflavin".
"Planriz".
"Bactofit".

не засаждайте семена и разсад са много дебели;
семената трябва да бъдат поставени в нова почва, в която други растения не растат, смесени в равни части с хумус;
да не се пълни зеле;
правете плевене по-често, премахвайте плевелите.

От вредителите е да се осигури зеле листни въшки. За да се предотврати увреждане на растението, растение копър и магданоз до зелето.

Този прост ход ще привлече много калинки, ларвите на които доброволно ядат листни въшки.

Често се срещаме с молец от зеле, който под формата на гъсеница оставя навици върху зелеви листа. Трудно е да се справим с този проблем, но можете да го предотвратите, като редовно отстранявате плевелите и разхлабвате почвата. Ако гъсениците активно улавят повече от 10% от вашето зеле, тогава трябва да прибягнете до по-радикален метод - пръскане с химикали и инсектициди. От по-меките методи можем да разграничим не много популярния начин за справяне с осите.

Насекомите полагат ларвата в тялото на гъсеницата, която след това унищожава последната.

Многобройни положителни отзиви потвърждават факта, че този сорт е наистина удобен за отглеждане: той е силен, вкусен и непретенциозен.

Надяваме се, че описаното от нас описание на сорта „Слава” от бяло зеле е привлякло вашето внимание и ще ви помогне да отглеждате на вашето място големи зелеви зеленчуци.

Зелената слава: изпитано време

Зелето е зеленчук, добре познат от дълго време. Оказва се, че дори самият Питагор е бил ангажиран с избора му. Какво можем да кажем за нашите дни, когато науката напредна напред в създаването на хибриди с подобрени характеристики. Въпреки това остават сортове зеле, които от десетилетия се радват на заслужена слава. Една от тях се нарича Слава.

Зелената слава и нейните сортове

Бялото зеле е традиционен вид зеле, отдавна се смята за руски национален продукт, въпреки че идва от зеленчук от бреговете на Средиземно море. Зелето е толкова непретенциозно, че дори старите местни сортове се конкурират с нови хибриди и все още се радват на безпрецедентен успех. Един от тях е известният сорт Слава, който има 2 разновидности, не по-малко популярен от видния "съименник". Става дума за Слава 1305 и Слава Грибовска 231. Славата Кале е много стар сорт, но все още се уважава.

И двата сорта имат дълга история, тъй като годината на включване в Държавния регистър е далечна 1940 година. Тези сортове могат да растат във всички региони на Русия. Целта е открита земя, поради което и двата вида зеле са добре дошли гости на градинско легло в частни стопанства и на земеделски полета. Има високо вкусово качество на двата сорта и тяхната универсална употреба в готвенето. Но иначе характеристиките варират.

Слава 1305

Той принадлежи към средните сезони сортове, от периода на масови издънки до началото на техническата зрялост, отнема от 101 до 132 дни. Маркирано узряване. Листова розетка. Листата са средни, закръглени, с изразени вълнообразни ръбове, зелени или сиво-зелени. Повърхността е средно набръчкана, покрита със слаб или средно интензивен восъчен слой. Закръглената или плоско закръглена гъста глава на зеле е със среден размер и тежи от 2 до 4,5 кг. Вътрешната сърцевина е със средна дължина, външната е къса. Продуктов добив от 570 - 930 c / ha. Максималният добив е 1250 c / ha. Сорт, устойчив на бактериоза на лигавицата. Зелената слава 1305 има отлична устойчивост на лигавиците

Слава Грибовская 231

Междинният сезон, но техническата зрялост се появява 2 седмици по-рано от Glory 1305. Окончателното формиране на главата започва от 100 - 110 дни. Средно компактната и повдигната листова розетка крие малка, но здрава глава със заоблена форма. Теглото му е 2,2 - 4,5 кг. Листата са кръгли, средно големи с леко вълнообразен ръб. Боядисани в зелено или тъмно зелено. Повърхността на плочата е набръчкана, покрита със средно интензивно восъчно покритие. Вътрешна сърцевина със средна дължина. Индексът на стоковата доходност е 658 - 891 c / ha. Максималният регистриран добив от 1026 kg / ha. Доходността на продаваните продукти е голяма - 91 - 97%. Сортът е непретенциозен към почвата. Зеле Слава Gribovskaya 231 - плодоносен и непретенциозен клас

Външен вид сортове Слава

Изглежда, че зелето е привлекателно. Листова розетка. Листата са средни по размер, светлозелени, покрити с леко восъчно покритие. Повърхността на постно измерителя, хранителните вени са добре изразени. Главата на кабаната е заоблена (среден диаметър 25 cm), леко сплескана, гъста. На разреза има бял цвят. Външната стена е по-къса от вътрешната. Теглото варира от 2,5 до 4,5 кг. Ако вярвате на източниците, понякога има шампиони от 6 - 7 паунда. Зеле Glory има много привлекателен външен вид и отличен вкус

особеност

Всяко разнообразие се различава от другия набор от характеристики. В Слава той следва:

сортът принадлежи към видовете средно узряване - от 100 до 130 дни преминават от поникване на семената към техническа зрялост на главата;
показва висок добив - от 1 m 2 се събират от 10 до 12 kg продукти;
толерира движението на дълги разстояния, което прави Glory печеливш зеленчук за продажба. Но в същото време средните показатели за порьозност са до 3 месеца (до максимум януари);
има отличен вкус. Сочно, хрупкаво зеле е страхотна съставка в витаминната салата;
в готвенето се използва като универсален продукт. Но според домакините Слава е най-добрият сорт за ферментация.

Зеле Glory необичайно добър в кисела форма

Силни и слаби страни

Бялото зеле Слава напълно оправдава гордото си име, защото в нея има много заслуги:

устойчиви на температурни крайности - устойчиви на студ и топлина;
въпреки генетично присъщата любов към влагата, тя може да издържи сухи периоди;
има добър имунитет, силно устойчив на бактериоза на лигавиците;
поради високото си съдържание на захар (до 10%), той има отличен вкус;
главите на зелето не се напукват;
има отлично качество на продукта и външен вид;
растението не е предразположено към образуването на големи стъбла.

Но, за съжаление, има и недостатъци. Те обаче се появяват с недостатъчна грижа:

хлабав главата се формира с липса на светлина и perekormke минерални торове;
ако агротехническите правила не са спазени, Слава може да бъде засегната от киловата капуста, съдовата бактериоза и да претърпи фузариум.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Славеното зеле се засажда по два традиционни метода - разсад и семена. Всеки от тях ще бъде разглеждан отделно.

Метод на разсад

Този метод е популярен, въпреки че отнема време. По принцип градинарите в рисковите земеделски райони се опитват да отглеждат зеле чрез разсад, но не ги пренебрегват и в южните райони.

Методът на разсад, по мнението на много градинари, е по-надежден. Тя позволява:

спасяване на семена;
получават ранна и гарантирана реколта;
Не разреждайте разсад.

Преди засаждане, не забравяйте да сортирате семената. Не съжалявайте и не оставяйте само големи, от дреболии няма да има никакъв смисъл. Следващата стъпка е да приготвите семето.

За 15-20 минути семената се накисват в гореща вода (приблизително 50 ° C), след което се спускат в студена вода за 1-2 минути. Тази процедура ще дезинфекцира семената.
Следващите 12 часа семената трябва да бъдат в хранителния разтвор. Приготвя се от 1 литър вода и 1 г калиев хумат. След промиване под течаща вода, семената се изсушават до състояние на течливост.
За втвърдяване, третираните семена се поставят за един ден в хладилник, на най-ниския шелф, където температурата е в рамките на 2 ° С.

Семена от зеле преди засаждане се оправят, оставяйки най-големия

Всички процедури със семена са лесни за употреба, ако ги поставите в специална чанта, изработена от памук или марля. Лично аз в такива случаи използвам чанта за подаръци от органза, на която няма печат.

Време за засаждане на семената на Славата в разсад - първи април. Изберете по-точна дата, фокусирайки се върху метеорологичните условия във вашия регион. Например, на юг можете да сеете семена от 25 март. Разсадът трябва да бъде засаден на постоянно място на възраст от 30 дни, ако има 4-5 листовки.

Какво трябва да растат разсад у дома

Зеле Слава не обича бране, така че е препоръчително да се подготвят отделни контейнери за отглеждане на разсад. Най-добрият вариант, по който да останете, са торфените таблетки - няма нужда да се бърка с почвената смес (но таблетките се изсушават бързо, това трябва да се вземе под внимание). Ако няма да извършвате подбор, семената от зеле се засяват най-добре в торфени таблетки

Въпреки че мотика има своите предимства. Необходимо е, ако разсадът вече трябва да бъде засаден в земята, а метеорологичните условия не позволяват това. Засадените кафяви разсад, които са претърпели процедурата на бране, забавят растежа, стават по-приседнали, със силно стъбло.

Плюсове и минуси на снимки - видео

Почвената смес за разсад се нуждае от насипен, подхранващ, добре дишащ въздух и вода. Ако решите да вземете земята от градинско легло, тогава рискувате да получите слаби и болни разсад, тъй като в тази почва количеството на хранителните вещества намалява, а причинителите на болести, напротив, се натрупват. За сеитба семена, опитайте се да се подготви смес, състояща се от копка земя и изгнили хумус, взети в равни пропорции. За да добавите разхлабеност, добавете пясък (но не фин). Добрата съставка е дървесната пепел, която ще бъде отлична превенция на черния крак.

Желателно е да се дезинфектира земната смес по всеки възможен начин - запържва се във фурната или се залива със слаб разтвор на калиев перманганат. След това почвата може да се излее в подготвени контейнери - кутии за разсад, отделни чаши, саксии за торф. За да се дезинфектира почвената смес, достатъчно е да се отдели от него със слаб разтвор на калиев перманганат

Навлажнете земната смес в кутиите. Направете жлебове с дълбочина не повече от 2 см. Разстелете семената на всеки 1,5-2 см. Разстоянието между каналите е 4 см. Пръскайте с тънък слой почва отгоре.
Ако сте приготвили отделен контейнер, засейте в него 2 - 3 семена, като ги вкопчите в почвата.
Поставете контейнера за семена на добре осветено място. За да се поддържа температурата, необходима за покълване от 18 - 20 ° C, покрийте контейнера със стъкло или прозрачно фолио. Не забравяйте да се проветри, за да не се събира конденз, който може да причини прекомерна влажност.

За да се поддържа температурата, необходима за разсад, поставете прозрачна торба върху контейнера.

Отглеждане на разсад в оранжерията

Парникови - голяма възможност за разтоварване на первази. Постоянството на температурния режим ви позволява да отглеждате разсад в комфортна среда.

Обработените семена се засяват едновременно с домашното отглеждане. Земята се подготвя предварително, за предпочитане през есента. Не забравяйте да премахнете всички растителни остатъци - в парниковите условия те развиват заболявания, които се превръщат в основна заплаха за разсад. При изкопаване се добавят изгнила тор (3 кофи на 1 m²) и торове, съдържащи необходимите за зелето хранителни вещества:

В оранжерия е важно да се поддържа нормална не само температура, но и влажност. Когато се отглеждат, разсадът често се огъва, но най-опасните растения са гъбични инфекции, които се развиват много бързо в топлина и влажност. За да избегнете тази неприятност, издухайте подслона през деня от подветрената страна и следвайте режима на поливане. Парникови - чудесно място за отглеждане на зеле разсад

Грижа за разсад

Обработените семена от зеле покълват много бързо. Буквално след 3-4 дни се появяват първите издънки, но не се тревожете, ако през това време не се появят. Понякога семената могат да седят в земята за една седмица. За растенията да се развият силни и здрави, те се нуждаят от специален режим на грижа.

Избягването на прекомерно разтягане на леторастите ще помогне за преместването на контейнера с разсад на по-хладно място. Температурата през деня не трябва да надвишава 16 ° C, а през нощта - 8 - 10 ° C. В такива условия, пази стреля седмица.
Ако отглеждате разсад в общ контейнер, тогава вземете бране, когато разсадът е на възраст от 10 до 14 дни (фаза на експандираните котиледони и първия лист). Някои източници сочат, че по време на процедурата върхът на корена трябва да бъде притиснат. Но опитни градинари не. След процедурата, държи разсад за 3 дни в комфортна среда - светла стая с температура до 18 ° C. Постепенно довеждайте цифрите до 13 - 14 ° C през деня и 10 - 12 ° C през нощта.
Ако разсадът се развива в отделни чаши, след появата на 2 - 3 истински листа, изберете най-силния разсад. Останалото притискайте под корена. За по-нататъшно отглеждане трябва да се остави най-силният разсад.
Разсад за растеж е важна максимална светлина. Ако светлината не е достатъчна, разсадът се изтегля в нишка. За да се предотврати това, ще помогне нажежаването на флуоресцентна лампа за 12 часа.
Също толкова важно е нормалното съдържание на влага в субстрата. Преди появата на разсад овлажняване прекарват от спрей. Когато се появят издънки, разлейте между каналите, така че водата да не падне върху разсад. Почвата трябва да бъде умерено влажна. Ако сте напълнили земята твърде много, тогава сухият пясък ще ви помогне, което трябва да се разпръсне между каналите. Прекомерното изсъхване или пренасищане ще унищожи нежни издънки. Ако поддържате разсад на хладно място, тогава поливането може да бъде 1 път в рамките на 5 - 7 дни.
Започнете да кърмите разсад на възраст от една седмица или 10 дни. За целта използвайте органична материя или разтвор на амониев нитрат, гранулиран суперфосфат (по 20 g всеки) и калиев хлорид (5-10 g) на кофа вода. След 10 - 12 дни, прекарайте второто хранене след 2 седмици или 20 дни - третото.

Засаждане на разсад в земята

1,5 - 2 седмици преди засаждане разсад трябва да се втвърди. Поддържането на разсад при ниска температура ги подготвя за условията на открит терен, но това не е достатъчно. Започнете с проветряването на стаята, след това вземете разсад във въздуха. Направете го за първи път през деня, за предпочитане в слънчев ден. Останете на улицата постепенно да увеличавате.

Разсадът, готов за нови условия, трябва да е здрав, висок 15 см и да има 5-6 листовки. Не по-малко от 2 часа преди разсаждане, младите растения трябва да се поливат добре, така че земната топка да се държи здраво.

Закалени разсад с 5 - 6 листа, готови за разсаждане в открито легло

Благодарение на добрата си толерантност към студ, Glory може да се засажда на открито, когато дневната температура се поддържа стабилно в рамките на 8 - 10 ° С. За да не се сгъсти приземяването, трябва да се придържате към следната схема:

между растенията - 50 - 60 cm;
между редовете - 60 см.

В студените райони разсадът се засажда най-напред под покривния материал.

Подгответе почвата предварително. Целият процес е същият като при отглеждане в оранжерия.

В подходящо време, с помощта на клечки и въже, маркирайте редовете. На определено разстояние един от друг, копаят дупки, които ще пасват на кореновата система на разсад.
В всяка дупка се налива 1 ч. Л. урея и 2 супени лъжици. л. суперфосфат. Смесете тора добре с почвата.
След това налейте достатъчно вода, за да образувате кремообразна маса в нишата. В нея и засадени млади зеле. Леко натиснете рамото, за да запечатате.
След това поръсете кладенеца със суха почва, за да предотвратите бързото изсъхване на почвата.

Докато разсад се корени, поливане се извършва често - в 2 - 3 дни.

Засаждане на зеле разсад в земята - видео

Расте по безсеменен начин

Този метод най-често се практикува в южните райони. Кампанията за сеитба се провежда от средата на април до май. Основното е, че през този период температурата на въздуха не пада под 4 - 6 ° С. В идеалния случай температурата трябва да бъде в рамките на 10 ° C. Ако прогнозите за времето предупреждават за възможно охлаждане, покрийте лехите със семена от агрофибър.

Парцел за посев на семена и по-нататъшно отглеждане на сорта Слава избират добре осветена, тъй като зелеът е светлолюбива дама. Дори и най-малкото засенчване е нежелателно. За развитието на пълноценна реколта зелеът трябва да получи осветление за 13 часа. От почвата предпочитана глинеста почва, която съдържа голяма част от хумуса. Добро осветление е важно за зелето.

Много е важно почвата да има неутрална киселинност. В противен случай зеле ще боли и доходността ще бъде минимална. За да намалите киселинността, можете да използвате дървесна пепел, която също опложда почвата.

Изберете райони, в които сте израснали:

далии;
Тревна трева;
картофи;
бобови растения;
краставици;
домати.

Не е желателно зеле да се засажда на същото място два пъти. Почвата трябва да остане от тази култура в продължение на най-малко 3 години. Проблематично е да се издържат такива условия в малки райони, така че е много полезно да се практикува съвместното засаждане или засаждането на Слава веднага след прибирането на първата зеленина - маруля, зелен лук.

Изкопайте почвата през есента, като направите необходимите хранителни вещества. Необходимо е да изкопае земята! В почвата, пълна с ненаситена с кислород почва, зелето няма да се развива правилно.

Поетапно кацане

Рейк изравнете площта, разбийте буците земята.
Маркирайте леглата с въже и ги забийте в краищата на клечките. Копите през плитките жлебове. Дълбочината им не трябва да надвишава 2 cm.
Изсипете каналите с топла вода.
Ако семената се напоят предварително и леко се набръчкат, поставете ги на всеки 50 до 60 cm.
Посейте сухите семена, като вземете предвид факта, че не всички от тях покълват. След това трябва да се разреди, като се отстранят най-слабите растения от градинското легло.
Засадени семена се поръсват със суха пръст отгоре и леко се натискат дланта.

Семена от зеле са плитки в почвата

Не винаги изхвърлям слаби растения, давам им втори шанс. Преди да направите изтъняване, аз напоявам градината добре, след което изкопах крехка разсада и я засадих в отделен контейнер. Вече по-скъпото растение се връща в градината. Не мога да кажа, че запазвам всички растения по този начин, но много от тях се радват на реколтата.

Допълнителна грижа

Зелената слава, както всички членове на семейството, е много влага. Следователно почвата в леглата трябва винаги да е умерено влажна. Честотата на поливане в различните региони често не е една и съща. Преди следващата хидратация обикновено отнема 8-10 дни. Но е необходимо да се вземат предвид валежите, защото ако се налее вода след дъжд, тогава кислородът вече няма да се подава към корените поради преовлажняване. В сухите райони, напротив, когато има недостатъчно поливане, растението избледнява, напускайки се, ако расте, растението няма да е сочно, а по-скоро сухо. Зеле обича влага, но не толерира преовлажняване и суша

Водното зеле се нуждае от вода, която не е по-ниска от температурата на въздуха. Вечерна процедура е за предпочитане, ако излеете зеленчука в топлина, влагата ще затопли почвата още повече, а корените ще получат парен изгаряне. Ако напоите сутрин, ако е възможно, направете го няколко часа преди началото на топлината.

За среднозреещите сортове, които включват славеното зеле, поливането е особено важно по време на масовия растеж на листата и образуването на главата от зеле. Разход на вода на 1 м² - 15 - 20 л.

Хранете разсад по същия начин като разсад. При образуването на главата на зелето е полезен разтвор на лопен - 1 л на кофа вода, към която може да се добави 50 г пепел. Количеството на сместа е достатъчно за 5 - 6 храсти. Същият разтвор може да се полива зеле след 3 - 4 седмици. Подхранването трябва да се извършва само в добре овлажнена почва.

Не забравяйте за такива полезни правила за грижата за зеленчуците като разхлабване между редовете, борба с трева и мулчиране на насаждения.

Органично - идеалният инструмент за хранене на зеле

Болести и вредители

Всеки проблем е по-лесен за предотвратяване, отколкото за справяне с него. Ето защо, превенция - ключът към достоен реколта.

Силно миришещите растения спестяват зеле от вредители. Засадени по ръбовете на леглата и в средата на него, невен или петунии, не само ще украсят кацането, но и ще изплашат летящото зеле, молец, бялата пеперуда. Слитъците се страхуват от тютюневия прах - той може да се разпръсне по земята около растенията. Marigolds не само украсяват зеле, но и го предпазват от вредители

Разнообразието Слава има добър имунитет, но сгъстеното засаждане, прекомерното поливане и прекомерното торене могат да играят срещу правилата. И тогава болестта няма да ви накара да чакате. За да не се случи това, измийте праха с пепел на етапа на разсад. И преди засаждане на леглото е необходимо да се третират растенията с 1% разтвор на бордоската смес.

Ако зелеът все още е болен, тогава събирайте и унищожавайте засегнатите листа, а след прибиране на реколтата отстранете остатъците от зелето от градината. Като борба срещу болестта, използвайте следните лекарства:

от черни крака - Baktofit, Planriz, Fitoflavin;
от кореново гниене - ризоплан;
от мухъл - Топаз;
от съдов бактериоза - Planriz, Trikhodermin.

Събиране и съхранение

Зеленчуците с техническа зрялост достигат края на юли. 2 седмици преди прибирането на зелето, слава, спрете поливането, за да не предизвикате напукване на главата. Прибирането на реколтата на големи площи може да отнеме няколко седмици.

Силна глава от зеле се отрязва с остър нож и се оставя да изсъхне на сянка. След това внимателно проверете и отстранете повредените листа. Сортирани цели и силни глави на палта се сгъват с ниска пирамида на дървен рафт или се поставят в кутии, стъпват в пространството за съхранение. Суха сутерен с добра вентилация е идеална за тази цел. Индикаторите за оптимална температура (0 ° С) и влажност (90%) позволяват на културата да се съхранява до средата на зимата. В селата все още е обичаен метод за съхранение в неопределеност. За това те изкопават зелето заедно с корена и го окачват за пън.

Клас Слава е необичайно добър във ферментиралата форма. Ето защо, ако количеството на зеле позволява, ферментира част от реколтата и ще получите здравословен продукт през зимата.

Без значение как се съхранява зелето, то трябва периодично да се проверява чрез премахване на изгнилите листа.

Отзиви за Glory Cabbage

И имам Слава всяка година, без да се проваля. За осоляване... само слава!

подържане

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=423start=375

Посях зеле "Слава" на 20 май, за да го събера през октомври и да я засъхне. Миналата година се оказа - събрах нормално зеле през октомври, а тази година мисля, че няма да събера нищо, зелеът е всичко в дупката, въпреки че преработвам целия сезон безмилостно. Само 2 глави от зеле са чисти, които стоят в гъстата копър през лятото.

ZoyaK

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637start=615

Тази година имам много добро зеле. Слава и подарък. Какво е интересно, нямаше гъсеници, въпреки че не използвам никаква химия, а през изминалите години погълнах всичко - нямах време да ги събера.

Ники

http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=618.50

Имам чисто потребителски въпрос: решихме да вземем няколко глави от зеле за кисели ферменти. Любим сорт Слава. Но тук е лош късмет - рядко можете да го намерите в продажба в магазини и пазари на Краснодар

Олег Борисович

https://kmory.ru/viewtopic.php?t=3992start=30

За себе си, с гръбначния стълб на сортовете, реших, че от ранните съм засадил 10-15 Качанов Старт. От средните, основата се проверява и култивира от всички, Славата, и се засаждат такива сортове като Несравнима, Победа, Pudovaya, последната не достига пуд, но за 10 кг. премина. От края сортове, и които все още отиват на съхранение, аз растителна Харков, Сняг Maiden, Еверест.

пионер 2

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=116757

Зеле слава, може би най-заслужено сорт в Русия - непретенциозен, лесен за отглеждане на разсад и семена, дава отлични добиви. За тези характеристики славата все още се уважава и отглежда. Друго предимство на сорта е неговият прекрасен вкус. И според домакините, Слава е безспорен лидер сред сортовете кисело зеле.