Подробно описание и характеристики на клас зеле

Юни е едно от старите, изпитани от време сортове зеле. Развъдната работа по създаването на ултра-ранен сорт, която е особено устойчива на пролетни мразове, е осъществена през 1967 г. от служители на ВМИИ.

Характеристики и ботаническо описание на сорта

Юнското зеле принадлежи към ранните сортове. Периодът от поникване до техническа зрялост е 92-100 дни.

Растението има компактна листова розетка, която е повдигната и има диаметър 40-50 см. Листата са боядисани в зелено, твърди, с леко восъчно покритие, ръбовете на листните плочи са леко вълнообразни.

Мощни и големи растения образуват главите на сферични форми със средна плътност. Отвън цветът е светлозелен, а на отрязъка има светлозелен оттенък. Вътрешна дръжка с умерена дължина. Главите от зеле се характеризират с богатство, еднаквост и тегло от 1,2 до 2,5 кг. Продуктът съдържа твърди вещества в количество от 8,1%, захари - до 3,8% и аскорбинова киселина - 45 mg.

Ръководител на червено зеле

Предимствата и недостатъците на сорта

Предимствата, поради които сортът е в добро търсене с градинари, включват:

стабилни и високи добиви, до 6 кг на 1 кв. м;
хармонично узряване на плодовете, което позволява да се отглежда култура за ранно търгуеми продукти;
добър вкус на потребителите и деликатна структура на зеленчуците;
способността на разсадът да понася ниски температури;
източник на хранителни вещества, особено витамин С.

Освен положителните характеристики, съществуват и недостатъци на сорта, а именно;

следователно тенденцията за напукване на глави изисква своевременно почистване;
ниски нива на запазване на качеството, които са типични за всички ранни сортове;
Зеленчуците са предназначени само за прясна консумация и не са подходящи за ферментация.

Условия за засаждане на зеленчуци върху разсад

Зелето от зеле не изисква специална подготовка. Избирайки време за сеитба, е необходимо да се изчисли кога да се засадят зеле върху разсад, така че през юни да има възможност да се отрежат първите вилици. Зелето трябва да се засажда в определено време, но в зависимост от климатичните условия на района: от началото на март до май. Ако сеете зеле в първите дни на март, то го засадете на постоянно място в края на април, в противен случай разсадът ще прерасне, което ще се отрази негативно на плодните му плодове.

За ранна реколта с най-малко усилия познатите градинари препоръчват сеитбата на културата в края на март. Тогава засаждане на разсад може да се извърши през първото десетилетие на май. Този период се счита за традиционен за засаждане на разсад в земята в райони с умерен климат.

Условия на растеж за червено зеле

Културата на засаждане започва с избора на мястото, което трябва да бъде добре осветено от лъчите на слънцето през целия ден. Най-добрият вариант е да се вземе апартамент или с малки склонове на юг и югоизток място.

Културата предпочита плодородна, глинеста почва. Ако почвата е кисела, тя трябва да бъде подложена на вар, тъй като при рН под 6,0 зелето не е в състояние да обвързва зеле и е силно податлив на кил.

Подготовка на почвата за отглеждане

Отглеждане на зеле, трябва да се помисли, че за да се получи щедра гарантиран добив, подготовката на почвата е от голямо значение. Заводът е взискателен към структурата и плодородието на почвата. Ето защо, за засаждане е необходимо да се използва само оплодена почва и това трябва да се направи предварително.

За тази цел площта, заделена за засаждане, трябва да бъде изкопана от лопата с лопата и снабдена с хумус и пепел, което се счита за добър антисептик за предотвратяване на гниене. Не трябва да забравяме за минерални торове и да добавяме към почвата суперфосфат и калиев хлорид. С настъпването на пролетта, разхлабете района и въведете комплекс от хранителни вещества.

Засаждане на зеле разсад

Основните аспекти на засаждане на зеле в открит терен

Когато времето е благоприятно, можете да отглеждате разсад. Преди засаждане растенията трябва да имат четири истински листа. Затвори нагоре разсад в кладенците не трябва да бъде много дълбоко на първия истински лист, и се опитва да не повреди кореновата система. Вие не можете да заспите точка на растеж. Почвата около зелето е леко уплътнена и се полива добре.

Подходяща грижа след засаждане

Заводът изисква много внимание от градинаря, постоянна грижа и осигуряване на благоприятни условия за растеж. За пълно развитие и придобиване на прилична реколта от зеле, трябва да изпълните следните мерки:

дефектни разсад за защита от пряка слънчева светлина, тъй като сортът не понася силна топлина;
през седмицата след засаждането, младите растения трябва да се напръскат с вода три пъти дневно с лейка;
да поддържате чистите лехи от зеле, да премахвате плевелите и да растите растения;
навреме за извършване на висококачествено поливане, защото културата се нуждае от влага, а най-малкото изсушаване на земната кома води до втвърдяване на стъблото и прекратяване на растежа на корените;
да осигури отглеждане на зеле с хранителни елементи чрез прилагане на сложни органични и минерални торове;
инспектира растението за появата на насекоми, без да губи момента, в който населението им започва активно да се развива, и в случай на проблем да не се използва химия, а да се даде предпочитание на популярните или биологични средства.

Компетентната грижа гарантира ранно получаване на висококачествени зеленчуци.

Топ дресинг по време на разсаждане

Заболявания и тяхната превенция

Зелето, подобно на всички зеленчукови култури, е изложено на голям брой вредители и болести и изисква прилагане на подходящи мерки за контрол.

Юнското зеле

Южното зеле е записано в държавния регистър на семената през 1971 година. Въпреки това, донесе тази култура през 1967 година. През това време сортът успява да даде добър отчет за себе си. Узрява бързо, с големи размери, съдържа огромно количество витамини и хранителни вещества.

Спецификации и описание на различни видове бяло зеле

Зелето Юни (понякога погрешно наричано южно зеле) е най-популярната от ранозрелите сортове. Той е надарен с отличен вкус и бързо узряване.

Съвет! В зелето юни съдържа голямо количество витамин С.

Устойчивост на замръзване

Разсадът е в състояние да издържи на студ до -5, С, така че този сорт ще се корени в почти всеки терен.

продуктивност

Бяло зеле - ранно сорт. Отнема около 2 месеца от момента, в който разсадът се посади на леглото, докато главата се отреже. За да се определи зрелостта на ранния сорт може да бъде математически метод. Приблизително 2 месеца след засаждането, червено зеле се събира на открито.

Важно е! Това трябва да стане навреме, тъй като на главите могат да се образуват пукнатини, микробите да проникнат вътре и да започнат гниещи процеси.

Зелето се издърпва от корена, външните листа се отрязват и стъблото се отрязва, долната дръжка остава (приблизително 5 cm). Така че вилиците ще останат пресни за дълго време, но такова зеле може да се съхранява в избата или в сутерена само до есента.

Според описанието на зелето в началото на юни, добивът е до 6 кг на 1 кв. М.

Параметри на завода

Културата има доста привлекателен външен вид. Горните листа са светлозелени, вътрешният разрез е бяло-жълт. Зелените глави са кръгли, гладки, плътността е над средното. Глави с тегло от 0,9 до 2,4 кг. Зеленият пън е средно дълъг. Диаметърът на изхода на листа е 40-50 cm.

Устойчивост на вредители и болести

Юнското зеле рядко страда от нападения с летящо зеле. Тя се събира главно от гъсеници и листни въшки от зеле. Неподходящите климатични условия могат да предизвикат такива опасни заболявания:

Черен крак. Стъблото на разсада придобива черен цвят в основата и започва да гние. Растението спира да расте и умира. Болестта може да унищожи всички разсад.
Kila. На корените се образуват растения, които не позволяват на малките корени да растат. В крайна сметка, разсадът се развива бавно, лошо се утвърждава в открито поле, долните листа изсъхват с течение на времето.
Фалшива брашна роза. Заболяването често се среща при млади растения, особено при филмово покритие. Горната част на листата е покрита с жълти петна, а отдолу се появява сив цвят. Заразените листа променят формата си и умират.

Началото на юни зеле: отглеждане

По-добре е да не сеете всички семена наведнъж. Това трябва да се прави на части, с две седмици почивка, така че реколтата да пее малко по малко. Така ще има постоянна доставка на прясно зеле.

Много е важно да знаете кога да посадите бяло зеле през юни за разсад и да изберете правилното място за кацане. Разсадът не се разраства бързо, така че не са необходими големи саксии. Можете да вземете малки контейнери, да посадите семена в тях и след един месец да разсадите разсад за узряване. След около 30 дни тя се приземява на открито.

Външен вид

Събраните семена трябва да се сортират и дезинфекцират. За да направите това, те трябва да бъдат поставени в гореща вода, след това за няколко минути - в студена вода и сушени.

Съвет! Закупените семена в магазина обикновено не се нуждаят от дезинфекция, тъй като вече са обработени.

Преди засаждане зеле трябва да се приготви:

Ден преди сеитбата семената се накисват във вода (температурата е около 2 ° C). Това ще спомогне за ускоряване на процеса на покълване и в същото време ще повиши устойчивостта на семената до ниски температури. Накиснатите семена не трябва да се напояват, те се засяват в суха форма.
За да определите правилното време за кацане, трябва да решите кога искате да получите реколта. Съществуват общи принципи за изчисляване на броя на дните, които са необходими за зреенето на разсад, преди да бъдат засадени на открито. За бяло зеле през юни сортът ще се нуждае от 2 месеца.

Има някои особености на отглеждането на червено зеле:

Земята трябва да бъде плодородна.
Зелето предпочита влажността и светлината, устойчиви на ниски температури.
Почвата трябва да бъде разхлабена и светла. За тази цел се препоръчва използването на торф.
За засаждане на разсад е идеална почва, която включва торф, торф и пясък. Добре е да се използва кокосов субстрат.
Неразделна част от селскостопанската технология е висококачественото осветление, тъй като зелеът е податлив на светлина. В негово отсъствие, семената узряват неравномерно.
Водата на разсад трябва да бъде умерена (с излишък на влага, кореновата система може да умре), тъй като горният капак на земята изсъхва.
Необходимо е редовно да се проветрява помещението, където семената се покълват.

Грижа за зеле

За да получите добра реколта, трябва правилно да се грижите за зелето.

поливане

Необходимо е да се полива зеле постоянно, по време на суша - по-интензивно. По време на зреенето е необходимо да се намали количеството на водата, така че зелето да не се напука.

Топ дресинг

Храни трябва да бъдат минерални и органични торове:

1-во хранене на 20-ия ден след слизане;
2-ри 12 дни след първия;
3-12 дни след втория.

Добър вариант на торене е пилешкият тор, разреден във вода. Препоръчва се да се прави мулчиране на почвата около растението с хумус или компост.

паразити

В борбата с вредителите помагат народни средства. Ефективно поръсва зеле с натрошена дървесна пепел. Ямките могат да се разлят с разтвор от колоидна сяра преди засаждане. Ако гъсениците нападнат, можете да използвате специални инструменти (Iskra D, Fitoferm).

Поливане с разтвор на колоидна сяра

Предимства и недостатъци на сорта

В допълнение към ранния период на зреене, ползите от зеленото грозде през юни включват устойчивост на напукване. Щедрото й поливане не вреди, а напротив, увеличава сочността и плътността на вилиците. Сред очевидните предимства могат да се различат тънки листа от зеле. Те имат отличен вкус, особено в пресни летни салати.

Доброто червено зеле със своята устойчивост на ниски температури. Ето защо, тя може да се отглежда навсякъде, дори в Южния Урал.

Обърнете внимание! Зелето лети до този сорт не е ужасно, за разлика от други ранозрели кръстоцветни култури.

Сред недостатъците на юнското зеле си струва да се отбележи:

Ниски нива на запазване на качеството, което е типично за повечето ранни сортове
Не е подходящ за ецване и прибиране на реколтата. Поради бързото узряване, тя няма време да натрупа достатъчно количество захари, които са необходими за ферментационния процес.

Яжте го най-здравословното прясно. Зрее в момента, в който човешкото тяло се нуждае от витамини и микроелементи, от които има огромно количество в това зеле.

Опитните градинари и фермери за повече от десетина години са предпочели да растат червено зеле. И това не е изненадващо, тъй като сортът е напълно непретенциозен и освен това вкусен и витамин.

Описание на клас бяло зеле юни

Много кабарети и градинари се влюбват в юнското зеле, чието описание се появява за първи път в държавния регистър на семената още през 1971 година. Но културата е добита по-рано - през 1967 година. За тези половин век сортът се е показал само от най-добрата страна. Бързи зреене периоди, прилични глави на зеле, огромен арсенал от хранителни вещества - всичко това привлича любителите на пресни зеленчуци.

Юни или юни 3200?

Първоначално разнообразието на това зеле се наричаше юни 3200. Но с течение на времето, числата бяха загубени. Въпреки че все още някои производители на семена ги поставят на опаковката. Също така, понякога върху торбичките можете да намерите името "Рано червено зеле". Това е само индикация за времето на съзряване, написано в стила на заглавието. Това е, във всеки случай, без значение каква версия на семената сте закупили, ще растат обикновени юни зеле.

описание

Юнското зеле се счита за най-често срещаната в ранните зреещи сортове. Високите вкусови качества в тази култура се комбинират с бързо узряване. След 60-65 дни след прехвърляне на разсад в цветната леха, можете да приберете реколтата. Теглото на главата до този момент достига до 1.0-2.0 кг. В същото време растенията узряват по приятелски начин, което е много удобно за отглеждане на рано търгуеми продукти. Производителността е до 6 кг от 1 кв.м.

Културата е външно представена. Горните листа са оцветени в светло зелено, а вътрешната част е бяло-жълта. Главите на зеле се образуват кръгли. Плътността на щепсела е прилична, като се има предвид, че това е ултра-ранен сорт. Докато хранителните вещества в зелето надвишават. Особено високо съдържание на витамин С.

Предимствата и недостатъците на сорта

В допълнение към ранните срокове за узряване, предимствата на това зеле са съпротивлението на тази култура към напукване. Изобилие от поливане не вреди на него, а по-скоро увеличава сочност и плътност на вилиците. Отделно внимание заслужават тънки деликатни листа от зеле. Отличният им вкус е отлично разкрит в разнообразие от пресни пролетно-летни салати.

Също така положителна характеристика на това зеле може да се счита за студена устойчивост. Младите растения могат да понасят слани до -5 градуса по Целзий. Това ви позволява да отглеждате култури навсякъде, включително Южния Урал. Този сорт не се страхува от зелената муха, която, както е добре известно, разваля разсадите от ранозрели кръстоцветни култури.

Ако говорим за недостатъците на зелето Юни, тогава трябва да се отбележи, че ниските нива на запазване на качеството, характерни за всички ранни сортове. Културата не е подходяща за ферментация, тя няма да разкрие качествата си в други заготовки. Въпреки това, той е предназначен за прясна консумация и узрява точно когато човешкото тяло най-много се нуждае от витамини и микроелементи, които са в излишък в листата на Южното зеле.

селскостопанска техника

Юнското зеле бързо узрява. От масови разсад до узряване пълноценни вилици, това отнема 90-110 дни. Необходимо е да се отглежда с помощта на разсад. Обикновено сеитба семена за посадъчен материал, произведени до средата на март. Семената са погребани от 0,5 до 1,0 см. В края на април растенията трябва да имат пет или повече истински листовки. По това време те се трансплантират в градинското легло.

Късно пролетно замръзване растение не е ужасно. Въпреки това е препоръчително зелето да се покрива с фолио, за да се предпазят младите кълнове от студ и студени ветрове.

Първото напояване трябва да се извършва поне 1 път седмично. По време на образуването на вилиците поливането може да се увеличи, ако е необходимо. Вие също трябва да се хранят растения, най-малко 2-3 пъти. За тази цел, най-добрата смес от калиев хлорид, суперфосфат и амониев нитрат.

Юнското зеле отлежава в открития терен в края на първия месец на лятото. Тези данни се отнасят за средната зона на Руската федерация. Южните региони, както и Украйна и Молдова, могат да се насладят на зрели свещи 10–20 дни по-рано.

Отзиви

Отзиви за юнското зеле най-често са хвалебствени. Но с неправилната селскостопанска технология, този сравнително непретенциозен сорт може да предизвика много проблеми. Съдете за себе си.

Олга, област Виница

Юни ми харесва. Тя расте бързо, изисква минимална грижа. Но от опит осъзнах, че това зеле се нуждае от много светлина. Дори и най-малкото засенчване може да доведе до забавяне на растежа.

Това зеле ни помага през цялото лято. Когато отлежава, ние не го изваждаме от градината. Съхранени зле. Но той стои на земята и не се напуква. Вече не е необходимо само поливане. Много вкусно разнообразие и в прясна форма, и в борш, гювечи. Подготвя се буквално в момента. До зреенето по-късно само я изяждайте. Аз препоръчвам!

Миналата година аз засадих червено зеле - паднах за описание. Но това не ми хареса. Главите на зелето станаха малки, ронливи. Вярно е, че дъждовете са рядкост, но все пак очакват повече от добро разнообразие. И така започнаха да ядат само през юли. Въпреки че вкусът е много личен. Но има по-добри ранни сортове, по-точно хибриди.

Как да се грижим за и да растат зеле зеле в земята

Един от най-често срещаните зеленчуци у нас - зеле - има много разновидности. Броят им нараства всяка година, така че трябва да знаете характеристиките на сортовете. Основното им разделение е свързано със зрялост. Започнете засаждане на семена трябва да бъде от най-ранните сортове. Южното зеле се появява на нашите маси в средата на лятото.

Бялото зеле е мощно и голямо растение. Дори ранните сортове изискват най-малко три месеца да узреят. Ето защо не трябва да пропускаме времето, когато сеитбата на семена за ранни реколти.

Започнете да насаждате семена

Отглеждане зеле започва с избора на сорт. Много ранни сортове зеле:

Разгледайте всички етапи на развитие на растенията, въз основа на момента на отглеждане на сортове зеле "юни". Този сорт е въведен от Държавния регистър през 1971 година. Истинските шедьоври на подбора обаче могат да живеят повече от едно десетилетие или дори век.

Описанието на сорт зеле "Юни" може да даде на всеки градинар. Това е най-често срещаният сорт рано зеле.

В Русия се отглеждат ранозрели с кръгли глави със средна плътност с тегло от 1 до 2,4 кг. От поникване до зрялост, отнема 90-100 дни, главата не се напуква, сортът е сравнително устойчив на вредители, единодушно дава реколтата, устойчива на замръзване и чувствителна към подправка.

Необходимо е да се сеят семената на дълбочина 0,5-1 cm 30-40 дни преди засаждане на разсад на леглата. Семената покълват при температура от 4-10 градуса по Целзий.

Това разнообразие от зеле е фотофилно, не е подходящо за продължително съхранение и за ферментация. Основната цел - консумация в прясна и варена форма. Хранителните вещества, особено витамин С, в това зеле в изобилие, имат отличен вкус.

При засяване на зеле семена зависи от характеристиките на сорта. Ранни сортове, засети на разсад от 15 до 25 март. За тях е необходимо да се подготвят разсад на възраст от 30-45 дни до момента на кацане на леглата.

Засаждането на семена изисква спазване на редица правила:

Накиснете семената преди засаждане за един ден, за да ускорите покълването.
Пригответе земна смес от 75% торф, 20% от земята и 5% пясък с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Това трябва да се направи 1-2 дни преди засаждането на семената.
Семената на зеле се сеят на дълбочина 1 см в каналите. Вдлъбнатините се правят на разстояние 3 см един от друг, семената се поставят на разстояние 2 см. Ако има възможност да се сеят семената в отделни чаши, тогава е по-добре за разсад.
Земята е затворена с камшик и остава топла до поникване. Оптималната температура за кълняемост на семената е 18-20 градуса.
След появата на издънки, кутиите с разсад се прехвърлят на хладно място с температура 6-12 градуса, в противен случай разсадът ще се разтегне.

Важно е! "Юни" се различава приятелско узряване. За да се увеличи времето на консумация, е необходимо да се сеят семена на няколко пъти на интервали от 2 седмици.

Грижа за разсад

Засаждането на отглежданите разсад в отделни чаши или по-просторна кутия ще е необходимо след появата на този лист. Разсадът се потапя в чаши с размери 6х6 см до дълбочина на листата на котиледоната. В този случай коренът се подрязва на 2/3 от дължината.

Грижа за разсад е както следва:

поливане, когато почвата изсъхне;
подчертайте в облачни дни;
дезинфекционни средства за превенция на заболявания;
втвърдяване на разсад при ниска температура от 6-8 градуса.

По време на засаждането на разсад на леглата, тя трябва да има развита коренова система и най-малко 4 истински листа.

Важно е! Процесът на отглеждане и разсаждане на разсад е доста време. Ето защо, ако искате да получите голяма реколта от зеле, а след това се сее по-добре със семена в леглата.

Кацане на леглата

Юни зеле попада на леглата след 1,5 месеца от отглеждане на разсад в къщата или оранжерия. Ранозрелите сортове се засаждат в края на април - началото на май.

При засаждане на разсад трябва да отговарят на следните условия:

зоната за кацане трябва да бъде добре осветена през целия ден;
леглата се разхлабват на дълбочина 15 см, пълни с хумус и пепел, покрити с филм за затопляне на почвата преди засаждане;
разсад се засаждат на разстояние от 30 до 60 см един от друг в кладенците, добре разляти преди тази вода;
Разсадът трябва първо да бъде потъмнен от изгарящото пролетно слънце, защитено през нощта от студа.

Следователно ранното зеле трябва да бъде покрито с филм или агрофибро.

Важно е! Възможно е да се засадят зеле върху леглата, на които сянката не пада. Това е много светлинна култура.

Най-важното при грижите за зелето е поливането и защитата от вредители. Много добър резултат е мулчирането на почвата. В земята се съхранява влага, а вредителите не могат да се счупят от почвата до повърхността. Без поливане зелето не само спира да расте, но и дръжката му става твърда, вкусът се влошава драстично.

Често се използва смесено засаждане с пикантни билки, които предпазват растението от вредители, като ги плашат с миризмата си.

Необходимо е редовно след поливане на всеки 2 седмици да се хранят растящото зеле с течни торове. За тази цел, инфузия на птичи изпражнения, тор или трева.

Зелените лехи трябва да се поддържат чисти, да се отстраняват плевели и да се отглеждат растения.

Отглеждането на зеле от семена на градински легла, без разсад, започва в Централна Русия от края на април. По-добре е да се готви леглата през есента, да ги копаят и да се пълнят с хумус и пепел.

Семената се засаждат в редове на разстояние 2 см един от друг и 10 см между редовете. Напоени, покрити с пръст на дълбочина 1 см и покриване на горната част на леглото с филм преди поникване. След три седмици кацане, проветряване и повторно напоени. След 40 дни, когато разсадът ще има 4-6 от тези листове, той трябва да бъде трансплантиран на постоянно място.

заключение

Въпреки факта, че магазините не разполагат със сезонност за наличието на зеленчуци за дълго време, както и различни салати, китайско зеле, Зелените се продават през цялата година, ние продължаваме да очакваме с нетърпение появата на младото зеле върху рафтовете. В началото на лятото искате много вкусни, истински зеленчуци!

В крайна сметка, местните зеленчуци, отглеждани в местния климат, винаги са за предпочитане пред всички сезонни продукти. Ползите от тялото им са значително по-високи. Затова сме привлечени от ранните зеленчуци от местен произход.

Как да засадят и отгледат рано зеле

Зелето е един от най-традиционните видове зеленчукови култури, които се отглеждат в Русия в продължение на много векове. Сред основните характеристики на зелето може да се отличава с наличието в състава на огромно количество хранителни вещества. Те са запазени дори при готвене, а също и с дълго съхранение.

Зелето е студеноустойчив зеленчук. Благодарение на този имот, той може да се отглежда дори в региони, където има различен климат. Зелето може да се нарече не само много ценен зеленчук. Всичко останало, предлага големи възможности за отглеждане, благодарение на различни видове. Всеки от тях се различава един от друг по основните си характеристики. Основен лидер е бялото зеле. Нейните сортове имат различни периоди на узряване.

Ако искате да получите реколта възможно най-рано, тогава е най-добре да се засадят ранните сортове зеле през пролетта. Те се продават в специализирани магазини. Ранните сортове бяло зеле ще помогнат на главите да се образуват в рамките на 100-120 дни. Но можете да получите и първата главата на зелето и няколко седмици по-рано. Това ще бъде възможно, ако засадите зелето с помощта на разсад. Като правило, разсад, които са достигнали възраст от 46-50 дни се използват за засаждане на бяло зеле с разсад в открит терен. За да получите реколта рано, ще се нуждаете от зеле през юни. Но кога да я сеем за разсад, научаваме в тази статия.

Когато трябва да се сее зеле върху разсад

Преди да започнете да търсите за посадъчен материал и да се подготвите за засяване на зеле за разсад, трябва да решите кога да започнете засаждане на семена за разсад. Много е лесно да се определи оптималният период, ако знаете следните параметри: Терминът, в който планирате да посадите разсад от ранно бяло зеле в земята и възрастта на самите разсад.

Ако времето в двора е отлично, а искате да засадите младите зеле разсад в първото десетилетие на май, тогава средата или края на март ще бъде по-оптимален период за сеитба.

Въз основа на това, от датата на слизане на разсад в открит терен, трябва да се извадят 46-50 дни. В резултат на тези изчисления можете да получите датата, която ще бъде основната насока за засаждане на зеле върху разсад.

Терминът за първата реколта от зеле

По същия начин всеки градинар може да изчисли кога да прибира реколтата. За да може да се установи кога точно може да се получи първата реколта от юни, е необходимо да се вземат предвид основните индивидуални характеристики на ранните сортове зеле. Поради тази причина някои от тях трябва да бъдат разгледани по-отблизо. Като правило, всички сортове бяло зеле имат различни срокове на узряване. Периодът на изчакване, от началото на появата на първите издънки до края на пълната зрялост, може да бъде различен за всички видове сортове:

95-100 дни - юни,
103-110 дни - Златен хектар
119-120 дни- Подарък.

Изхождайки от това, ако си представим, че имаме разсад от ранни сортове зеле на възраст от 45 дни, и планираме да ги засадим в началото на май, тогава можем да очакваме първата реколта от сортове зеле през юни, в първите дни на юни.

Такъв въпрос, когато засаждането на червено зеле е интересно за много хора. Трябва също да се помни, че при избора на период на засаждане на разсад е наложително да се обърне внимание на климата в този регион. По-подходящ период за засаждане на ранни сортове зеле е времето, когато през деня е доста топло и през нощта няма силни температурни колебания. Тези дати могат да варират в зависимост от района. Въз основа на това, когато засаждане разсад трябва да се обърне внимание на характеристиките на определен регион. За разсад на ранни сортове зеле, е необходимо да се използва покриващ материал, така че замръзванията, които възникнат случайно, не могат да навредят на младите издънки.

Методи за засаждане на семена от зеле върху разсад

Юни зеле дава чудесна реколта, ако спазвате всички условия за засаждане. Когато засадим този зеленчук, научихме по-горе. За да може с настъпването на есента да се съберат големи зеле, трябва да се използват само качествени разсад за засаждане. Този въпрос може да бъде решен чрез закупуване от летни жители.

Но все пак, в този случай, може да има някои трудности, тъй като по време на прибиране на реколтата можете да забележите признаци на различни заболявания в главите. Много от тях не могат да живеят до този период от време, или просто нямат време да узреят. Затова ви съветваме сами да отглеждате разсад. Благодарение на това събитие, къщичката може да получи състезание навреме. В резултат на това той може да има възможност да събере добра реколта много по-рано от изискваните срокове.

Как да растат зеле зеле

Има няколко начина за отглеждане на зеле. Използването на филмови оранжерии и оранжерии с отопление се счита за по-лесно и по-достъпно. Ако нямате такава възможност, тогава можете да отглеждате зеле разсад у дома.

Що се отнася до последния вариант, тук има някои особености, които се състоят в бране на растения или в негово отсъствие.

Подготовка на семена.

По време на приготвянето на семена за посев в разсад, те трябва първо да бъдат обработени. Благодарение на тази процедура, можете да сте напълно сигурни, че здрави и силни разсад се получават от семената. Ако обаче разкажете по-подробно за третирането на семената, то ще включва сортиране.

Най-добре е да се използват пълнозърнести семена за сеитба. Те могат да се определят по диаметъра, който трябва да бъде - 2 мм. Всички повредени семена или техните малки фракции, които можете да идентифицирате по време на процеса на подбор, трябва да бъдат отстранени.

След тази работа е необходимо семената да се поставят в слаб солен разтвор. За да го приготвите, вземете 50 грама сол и разбъркайте добре с 1 литър дестилирана вода. Пълните семена ще бъдат тези, които, след като ги депозират в саламурата, ще могат напълно да потънат в самото дъно на резервоара. Същите зърна, които плуват на повърхността, не са подходящи за сеитба. Те трябва да бъдат премахнати. След това всички семена трябва да бъдат измити.

След това, семената, които са успели да преминат успешно процеса на сортиране, трябва да бъдат подложени на топлинна обработка. За да направите това, трябва да вземете обикновена вода и да я загреете до 50 градуса. След това трябва да поставите семената в нея за 20-25 минути. Този процес ще помогне за дезинфекция на зърната. В допълнение, няма да е излишно да обработваме семената със специални микроелементи. За тези цели можете да нанесете тинктурата на базата на дървесна пепел. За да го приготвите, ще са ви необходими следните компоненти: дестилирана вода (10 литра), дървесна пепел (200 грама). Семената, поставени в приготвения разтвор, трябва да останат в него 3-4 часа. Трябва да се обърне внимание на температурата на водата. След това целият посадъчен материал трябва да се отстрани от разтвора и да се остави да изсъхне добре. Преди да приготвите семената за посев, е необходимо да ги намокрите и да покълнат.

Капацитет за разсад.

Юни зеле обичан от всички. Направете си компетентно отглеждане на семена и разберете кога да я засадите за първата реколта. Семената от ранни сортове зеле могат да се засаждат у дома в малки контейнери. Те трябва първо да се напълнят с пръст. За това можете да вземете малки дървени кутии или пластмасови палети. Но в този случай разсадът трябва непременно да бъде подложен на подбор. Алтернатива биха били чаши или пластмасови касети.

Най-известният метод е засяването на семена в кокосови или торфени брикети. Но все пак в този случай разсадът няма да се нуждае от гмуркане. Ако нямате готови контейнери за засаждане на зеле разсад, те трябва да бъдат направени самостоятелно, като се използва наличния материал за тези цели. Тя може да бъде или картонени или пластмасови торби, всички видове кутии, хартиени чаши. Но, независимо от вида на използваните контейнери, задължително е те да имат дренажни отвори в тях. В този случай, ако излишната влага не излезе от контейнерите, това може да причини развитие на доста сериозни заболявания при растенията.

Подготовка на почвата.

Ако за отглеждане на ранни сортове зеле, които искате да следвате селскостопанските техники, тогава трябва да използвате специално приготвени смеси.

Такава градинска земя няма да бъде добра и подходяща опция, тъй като може да съдържа ларвите на различни вредители, които могат да причинят сериозно заболяване в зелето. Изхождайки от това, ви съветваме да приготвите земна смес за отглеждане на разсад дори в началото на есента. Ако в точното време не можете да направите това, тогава трябва да закупите сместа в специализиран магазин. Когато избирате този продукт, винаги трябва да вземете предвид датата на производство и състава.

За да се отглеждат разсад от рано зеле, можете да закупите една от възможностите за почистване на следните почвени формули:

Състав № 1: Съотношението на такива компоненти като - (1/1/1) тревна земя, дървесна пепел, хумус.
Състав номер 2: Съотношението на компонентите: 1/1 + 4: 1/4: вар, дървесна пепел, едър пясък.
Конструкция № 3: Съотношение на компонентите: 1/3: 1/4: торф, копка, едър пясък.

За да получите добри и здрави разсад от ранни сортове зеле, земята, използвана за отглеждане, трябва да бъде не само плодородна, но и да има влагопропусклива структура. Тези качества трябва да имат всяка от горните състави. Ако е необходимо, тези смеси могат да се приготвят предварително. Те трябва да се съхраняват на хладно място. Преди да започнете да посаждате семена, земята трябва да се доведе до топло състояние. Това може да стане чрез нагряване с водна пара. Тази процедура ще носи двойна полза, тъй като ще позволи да се дезинфекцира земята. След това тази почва трябва да бъде разширена в капацитет. Ако планирате да използвате пластмасови контейнери няколко пъти, тогава преди да ги използвате отново, те трябва да бъдат третирани с калиев перманганат. По същия начин процедурата може да се извърши и в самите почви, в случай че преди това не е била подложена на топлинна обработка.

заключение

Заслужава да се отбележи, че отглеждането на бяло зеле е сравнително проста процедура, но по-голямата част от жителите на лятото искат да получат първата реколта преди стандартните условия. Поради тази причина те отглеждат зеле чрез разсад. Разбира се, този метод е доста обезпокоителен. Но Заслужава да се отбележи, че с правилното провеждане на необходимите дейности, в първите дни на юни ще бъде възможно да се получи млада реколта от зеле. Но все пак, тук всичко ще зависи от отглеждането на разсад.

Преглед на характеристиките и описанията на сортовете зеле от юни, отглеждане и грижа

Всяко зеле е изключително полезен зеленчук, съдържащ много витамини и други вещества, необходими за здравето. И колко е хубаво да се отглежда този витамин зеленчук на вашия парцел, и дори реколта в средата на лятото. Всичко това може да осигури зрело зеле през юни, който избира градинари и фермери за повече от десетина години. Това е доста непретенциозен сорт, който е подходящ за отглеждане почти в цяла Русия, в Украйна и Молдова.

Характеристики и описание на сорта

Юни бели зеле има ранен период на бременност. Реколтата може да бъде отстранена още в 90-117 дни от момента на поникването на семената до техническата зрялост. Главите на царевицата узряват в унисон, всеки тежи от 0,9 до 2,5 кг. Според описанието на инициатора, добивът на сорта Yunskaya от 1 m 2 е от 3.6 до 6.4 kg зеле.

Тапите са със средна плътност, имат правилна закръглена форма, външните листа са боядисани в светлозелен цвят, върху среза от бяло и жълто. Листна розетка, повдигната над земята и с диаметър не повече от половин метър. Зелените листа са слабо пъпчиви и вълнообразността е ниска. Вътрешно зеле със средна дължина. Глави сочни, отличен сладникав вкус.

Този сорт е включен в държавния регистър през 1971 г. и до днес е един от най-разпространените ранни сортове зеле от градинарите в техните вили.

Силни и слаби страни

Популярността на това зеле е свързана с високи стокови и потребителски качества:

този сорт е устойчив на напукване, дори в условия на прекомерна влажност на почвата;
Юнското зеле се отличава от друга ранна зрялост с доста добра плътност на главата;
мразоустойчивост, разсадът може да издържи на студ до -5 ° C, така че зелето да може да се засажда в повечето региони;
Големият плюс е, че този сорт е относително устойчив на увреждане от летящо зеле;
Листата на това зеле са много нежни, което ги прави идеални за летни зелени салати.

Но, както и всяко друго разнообразие, червеното зеле има няколко недостатъка:

тя е много лошо съхранявана, не е подходяща за събиране на глави за зимно съхранение;
не е подходящ за ецване, тъй като бързо става мек и мазен;
не е имунизиран към кила.

Агротехника расте

Разсад се засаждат на постоянно място на възраст от 30-35 дни. Въз основа на това, си струва да се брои времето за сеитба на семена за отглеждане на разсад.

Ако се планира култивиране на юг, където през април рядко се появяват замръзване, то тогава може да се засади за посадъчен материал в средата на март. Ако трябва да расте в Урал или в Сибир, където до края на май остава вероятността от понижаване на температурата под нулата, тогава периодът на засяване на разсад попада в средата на април.

Семената трябва да се санират преди сеитбата. Това може да се направи с разтвор на калиев перманганат (1 г на 0,5 л вода), потапяйки посадъчен материал в него за 20 минути. За да се предотврати съдовата бактериоза, се препоръчва семената на зелето да се затоплят във вода, чиято температура е 48-50 ° С за 20 минути, след което да се потопят в студена вода за 2-3 минути. След тези процедури семената трябва да се измият с чиста вода и да се изсушат.

За сеитба вземете една от представените опции за почвената смес:

хумус и тревна земя 1: 2.
хумус, земя и лопен в съотношение 4: 1: 0.3.

За да се увеличи плодородието на смесите, не е лошо да се добавят 2-3 супени лъжици азот, поташ и фосфатни торове и 1 чаша пепел на кофа на почвата. Напълнете кутиите за сеитба с почва за 5-6 см, които трябва да бъдат леко утъпкани и навлажнени. На повърхността, направете канали с дълбочина от 0,5 см на разстояние 4-5 см един от друг. Те разпръскват семената и се поръсват с пръст и я поръсват с топла вода от спрей или през фина цедка.

Препоръчително е да се покрият кутиите с филм или стъкло, за да се поддържа постоянен микроклимат и да се инсталират на топло място с температура 18-20 ° С. При появата на леторастите филмът се отстранява и се поставят кутии на хладно място (от 4 до 7 дни), в които 6-10 ° С. Благодарение на тази процедура, разсадът няма да се разтегне и ще бъде по-силен. Допълнителна температура трябва да бъде в рамките на: 14-16 градуса.

Поливането се извършва, тъй като горният слой на почвата изсъхва. Преовлажняване може да предизвика развитието на черно мляко в разсад. Възникващите разсад изискват 15 часа осветление на ден. Ако естествената светлина не е достатъчна, добре е да инсталирате фитолампи.

Когато разсадът расте 1 реално лист, е необходимо да ги вземете. Тя позволява на растенията да развият по-мощна коренова система, посадъчен материал от саксии, когато са засадени на открит терен, по-бързо се вкореняват. Изчерпани разсад, напоени с топла вода, не забравяйте да прикачите растенията от пряка слънчева светлина, така че те да бъдат по-добре уредени. В бъдеще поливането не е често, а изобилно, както е необходимо.

Седмица след бране се извършва първото хранене на млади растения. За това се разтварят 20 g амониев нитрат, 40 g суперфосфат и 10 g калиев хлорид в 10 1 вода. Преди да засадят на улицата трябва да се хранят разсад два пъти на интервали от 2 седмици. При второто и третото хранене торове вземат два пъти повече, а с третата селитра се изключва.

Една седмица преди засаждане в открит терен в грижите за разсад включват втвърдяване. За да направите това, контейнери с растения се извършват на улицата или лоджия, постепенно увеличаване на периода на престоя му във въздуха. В този случай трябва да се опитаме да защитим младото зеле от пряка слънчева светлина. Когато всеки разсад придобие пет истински листа, те насаждат на леглото зеле от юни.

Почвата се приготвя през есента, като се избират доматите, краставиците, бобовите растения или лука като негов предшественик. Можете да върнете зелето на мястото си не по-рано от три години по-късно. Земята под леглото е изчистена от плевели, изкопани, разпръснати преди това с хумус или хумус, фосфатни и калиеви торове (2 супени лъжици. На 1 m 2). Ако е необходимо, почвата се деоксидира с вар, доломитово брашно или пепел.

Разстоянието между съседни издънки трябва да бъде най-малко 25-35 см. Към предварително напоената дупка се добавят 2 шепи хумус или компост, 1 шепа дървесен пепел и 2 шепи пясък, след което всичко се смесва. Корените със земни буци се потапят в дупка, покрита с пръст, леко уплътнена, напоена и обилно мулчирана, така че да не се появи кора, който да предотвратява дишането на кореновата система.

За най-доброто образуване на главата от зеле, не е лошо да оплоди зелето в началото на юни с инфузия на лопен при разреждане 1: 5 с добавка на нитрофоска (50 г) на десет-литрова кофа с вода. Второто хранене се извършва в началото на образуването на главите. За да направите това, вземете разтвор, като 30 г карбамид и калиев хлорид в 10 литра вода. Или можете да използвате сложни торове.

Основната грижа се състои в своевременно поливане, плевене и разхлабване, така че растенията да получават необходимите количества вода и кислород.

Събиране и съхранение

Зрелостта на ранните сортове се определя математически. Южното зеле се събира около 2 месеца след засаждане на открито. В друго време, събирането на реколтата е трудно да се определи, за разлика от средно и късно узряване сортове, зелето не са толкова гъсти и листата не избледняват. Но е невъзможно да се отложи този случай, тъй като на главите могат да се появят пукнатини, микробите ще влязат вътре и ще започнат гниещи процеси.

Зелето се издърпва от корена, всички външни листа се нарязват и стъблото се нарязва, оставяйки външната дръжка на около 5 см. Това ще запази вилиците свежи по-дълго, въпреки че това зеле може да остане максимално до падането в мазето или избата.

Използване на

Основната цел на юни зеле - маруля. Тя е свежа, когато е най-вкусна и здравословна. Зелените листа са много деликатни поради ниското съдържание на растителни влакна в него. Но по същата причина, тя не е подходяща за готвене зеле или задушаване, тъй като тя ще бъде сварена мека.

Поради факта, че този сорт зеле узрява бързо, той няма време да натрупва много захари, участващи във ферментацията. Това е основната причина, поради която червеното зеле не е подходящо за ферментация.

Рано червено зеле: от засяване на семена до прибиране на реколтата

Зелето заедно с хляб и картофи може да се счита за основна съставка на нашата маса. И все пак! В крайна сметка, това е витамин С в огромни количества, и анти-язва комплекс, както и набор от микроелементи - това е всичко, необходимо за пълното функциониране на човешкото тяло. Особено значение има рано сортовете зеле - в края на краищата, след дълга зима, витаминният глад се усеща с удвоена сила. А сортът през юни се смята за един от най-добрите.

Исторически корените на зелето юни

Историята на появата на сорта датира от 60-те години на миналия век. Именно тогава тази много ранна форма на зеле се получава за първи път на експерименталните площадки на изследователския център за отглеждане на зеленчуци.

Първоначалният материал служи като сорт номер 1 Грибовски 147, на базата на който бяха подбрани и подобрени. Нов сорт се превърна в истински пробив в селекцията на зеле. През 1971 г. юни е внесен в Държавния регистър на Руската федерация и оттогава е популярен сред много градинари и летни жители. Имаше възможност заедно с репички и зелени салати да се насладят на прясно зеле от самото начало на лятото.

Юни - ранен сорт бяло зеле

На торби с семена от някои производители, можете да намерите номера 3200 след името на сорта. Веднъж те са определяли културата на номериране за отглеждане. В действителност, юни и юни 3200 са две страни на един и същ медал, от добавяне на допълнителни символи, към които нищо не се променя.

Описание и характеристики на сорта

Зелето юни е един от ранните зрели сортове. Това означава, че само 60-65 дни ще преминат от момента на засаждането на разсад до леглото, докато главата на главата не бъде отрязана. Това е терминът, предназначен за техническата зрялост на културата. Зрелите глави на зеле могат да достигнат маса от 2,4 кг. Той е кръгъл, плътен, с пън със средна дължина, има отличен вкус.

Южното зеле е представимо във всички отношения

Таблица: сортови характеристики на зелето юни

средна устойчивост на кръстоцветна бълха и муха от зеле;
висока устойчивост на напукване на главата в периода на узряване, дори при висока влажност.

Силни и слаби страни

Предимствата на сорта включват:

ранно узряване;
относително висок добив;
приспособимост към всички климатични зони на Русия, Украйна, Беларус и други региони на постсъветското пространство;
способност да се противопоставят на пролетни мразове;
атрактивни опции за позиция;
средна устойчивост на типични кръстоцветни заболявания;
глави на зеле не се счупи по време на узряване.

Юнското зеле е адаптирано към всички климатични зони на Русия, Украйна и Беларус

Недостатъците са същите като в сорт №1 Грибовски 147:

ниска безопасност и запазване на главите в полето и у дома;
класът не е подходящ за ецване и зимно прибиране на реколтата.

Но дори тези критични характеристики могат да бъдат пренебрегнати, ако си спомним, че сортът не е предназначен нито за дългосрочно съхранение, нито за преработка. В крайна сметка той първоначално е бил замислен като екопродукт само за прясна консумация.

Юни не е предназначен за дългосрочно съхранение или ецване

Отглеждане на разсад

Предимствата на отглеждане на зеле разсад начин: t

те няма да летят заради тези 40 дни, през които разсадът расте - през този период те ще преминат през определен цикъл на развитие, включително адаптация и втвърдяване;
Методът на разсаждане ще даде възможност за контрол на кълняемостта на семената и реагиране във времето с допълнителна сеитба;
при сеитба в оранжерия или в контейнери в домашни условия, всички агротехнически изисквания за разсад, включително температура, влажност, проветряване, са по-лесни за наблюдение. При условията на обработване на почвата, особено ако няма защитен подслон, не само са възможни катастрофални промени в нощните и дневните температури, но и в други климатични бедствия.

Условия за посев на семена за разсад

За да може сортът напълно да изпълни името си - юни, е необходимо да се избере подходящия ден за сеитба. За жителите на южните райони, където природата започва да се събужда в края на февруари, ще бъде разумно да сеят семена у дома едновременно.

Но този период по никакъв начин не е подходящ за климатичните зони, където през март улиците все още са пълни със сняг, а през април температурата на външния въздух пада под нулата. Тук е необходимо да се подгадат така, че готовите разсад да са узрели за началото на вегетационния сезон. Ако започне в средата на април, по-добре е да се започне сеитбата в началото на март. Ако отварянето на сезона съвпада с майските празници, времето за засаждане на семената не е по-рано от средата на март.

С по-ранна сеитба, зелето разсад ще надрасне, се простират от липсата на светлина на пролетта прозорец-перваза и ще изчезне, когато се трансплантира в открит терен. По-късни култури са възможни, но само за 7-10 дни. Факт е, че зелеът е студенолюбива култура. Посадъчен материал, засаден в горещите месеци на лятото, изсъхват и калдъръмени свойства са почти загубени.

Подготовка на семена

Дезинфекцията на семена преди сеитбата е необходима процедура за зеле. Болно семе ще даде уязвимо кълнове, лишени от имунитет. Fusarium, kila или такава силна слабост може да се развие, че растението няма да може да издържи на различни бълхи, листни въшки и мухи. За да се предотврати това, семената на зеле се засяват преди сеитбата.

Изключение от правилото могат да бъдат само тези семена, които са неутрализирани и проверени от производителя.

При опаковката на семена производителят може да отбележи, че те са преминали наземния контрол.

Има няколко начина за дезинфекция на семената. Най-популярни са:

контрастна баня. Семената се поставят първо в гореща вода (температура 50 o C) за 15-20 минути. След това - в студена вода (температура 5-7 ° С). След това, оставете семената да почиват на сухо място при стайна температура;
накисване в манганов-кисел калий. При този метод семената се държат в продължение на 15 минути в слаб 1% розов разтвор на калиев перманганат. След това се изсушават и засяват. Можете също да използвате борна киселина, меден сулфат, водороден пероксид, но делът на антибактериалните вещества не трябва да надвишава 1%;
накисване в разтвор с комплекс от витамини и минерални добавки. Такива комплекси могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Най-известните от тях са:
- циркон,
- Immunotsitofit,
- fitosporin,
- Appin,
- Екос.

Индустриалните стимуланти включват балансирани смеси, готови за размножаване: циркон, имуноцитофит, фитоспорин, байкал

Сред редките методи за накисване е процедура с неразреден сок от алое. Не използвам тази практика, но познавам хора, които успешно използват сока от тригодишни листа от алое с цел дезинфекция на зелените семена. За да направите това, от здрави растения съберете 5-10 листа, ги смила и изстискайте сока. Семената се съхраняват в този субстрат до 24 часа, след което се засаждат в саксии или оранжерия без сушене. Предполагам, че има смисъл в това лечение, защото алое е растение, което отдавна е доказало антибактериалните си свойства.

Контейнери, състав на почвата, процес на сеитба

Като контейнери за разсад годни:

торфени саксии,
картонени чаши,
пластмасови кутии
керамични съдове.

Важно е дъното да има дренажни отвори, през които ще излезе прекомерна влага, а деликатните корени ще получат достатъчно кислород.

Торфените саксии са идеални за отглеждане на разсад, растенията няма да бъдат наранени при бъдеща трансплантация на открито

Почвеният субстрат за зеле се състои от равни части от торф, речен обеззаразен пясък и градинска почва. В готовата смес се добавя 1/8 част от пепелта. Неутралната или слабо алкална почва ще бъде идеалното pH средство за зеле.

Субстратът за зеле се състои от торф, речен пясък, градинска почва и пепел

Обработените семена се погребват в почвата на дълбочина 0,5–1 cm на разстояние 5–6 cm един от друг. По-плътно засаждане е нежелателно, тъй като би било неудобно за провеждане на гмуркане - съществува риск от нараняване на корените и листата на младите разсад.

Грижа за разсад

Разсад от зеле юни се появяват на 5-6 ден след сеитба. По-хладната стая, колкото по-късно ще поникнат разсадът. Правилно използване на това свойство на семена, можете точно да изберете най-печелившия период на тяхната кълняемост, така че разсадът узрее колкото е възможно повече в момента на прехвърлянето към открития терен.

Първите издънки на червено зеле се появяват на 5-6 ден след засяването

От 5-6 дни след появата на леторастите е необходимо да се започне втвърдяване на растенията. За да направите това, контейнерите се поставят на хладно място с температура 10–12 ° C. За тази цел е идеално остъклен, но неотопляем балкон. Не се препоръчва разсадът да се оставя при по-ниски нощни температури. В отопляваните помещения с температура от 20 ° C и повече, зелените разсад ще се простират в рамките на няколко дни и в бъдеще, най-вероятно, те няма да образуват вилици.

Втвърдяването на разсад на зеле започва на 6-ия ден след кълняемостта и продължава до деня преди трансплантацията на открито t

Първоначалното втвърдяване продължава средно 10-15 дни, след което разсадът се загрява и се оставя да се затопли за 7-8 часа. След това се извършва бране, засаждане на всяко растение в отделен малък контейнер или в просторни кашони с интервал на засаждане 10–12 см. Основният ствол може да бъде потопен в почвата от семената. Необходимо е обилно поливане.

В резултат на пиковете всеки гръбнак трябва да получи индивидуално пространство.

След бране семената трябва да се подложат на 2-3 дневен период на аклиматизация при стайна температура 20 ° С. След това отново се втвърдява. Само при такива прохладни условия на поддръжка растежът на зеле ще се развива и развива правилно.

При ниски нощни температури (на балкона) е по-добре да покриете растенията с филм, отколкото да ги вкарате в къщата.

Земеделски техники за отглеждане на открито

В Централна Русия, в Урал, Сибир и Далечния изток, началото на зеле, включително и червеното зеле през юни, е засадено на открито в началото на май.

За определени дати има дори и техните собствени знаци на този резултат. Основният е цъфтежът на черешката череша. Дългосрочните наблюдения показват, че докато цветовете на черешовите череши, студ и замръзване са възможни. Знакът е правилен, но не трябва да се придържаме към пълен фанатизъм, когато става дума за зеле, защото той е студенолюбива култура и издържа на леко замръзване.

Ще бъде много по-лошо, ако зелето бъде засадено със закъснение от 7-10 дни. Тогава времето за наливане на главата на зеле ще падне на горещ юли. Ако вратовръзката е завързана, тя със сигурност ще бъде разхлабена или напукана.

Есенна подготовка на легла

Препоръчителните прекурсори на зелето в градината са бобови растения, кучета, тикви, зърнени култури, краставици. Несъвместими са всички кръстоцветни растения, които растат на този обект през последните 4 години (от зеленчуци - ряпа, репички, хрян, цветя - lewkowi, mattioli, пастирски торби, лунници, от билки - рапица, горчица, рапица). Всички те имат общи заболявания, чиито патогени продължават да съществуват в почвата в продължение на много години. При засаждане в почвата от под кръстоцветните микроби се активират, а зелето губи имунитета си.

Леглото за зеле се приготвя през есента. Земята е изкопана, наситена с гниещ тор или торфен тор, оплодена с дървесна пепел.

Ако почвата на мястото е със средна или силна киселинна реакция, то тогава варенето е необходимо с помощта на варовикова вода или разтвор от креда.

Леглата под зеле трябва да се поставят през есента, щедро ги пълнят с торфен компост

В допълнение, сайтът трябва да бъде добре осветена и проданирана. Дълбоките бразди по периметъра на леглата, подредени по площ от 20 до 40 m 2, могат да служат като дренажни кранове.

Засаждане на разсад в открит терен

Преди засаждане на разсад в открит терен, той трябва да достигне възраст 40-45 дни и да придобие 4-5 истински листа. Най-доброто време за справяне с разсад е вечер след 17:00 в навечерието на пролетния дъжд.

Разсад от зеле, които имат 4–5 истински листа, се считат за готови за разсаждане на открито.

Препоръчителният модел за кацане е 40 х 50 cm.

Преди да извадите растенията от контейнерите за разсад, те трябва да се поливат обилно и да се отделят време, за да се накисне водата в почвата. Тази техника ще улесни освобождаването на корените от земята и няма да им причини сериозни наранявания.

Преди да извадите растенията от контейнерите за разсад, те са обилно напоени.

Корените на растенията могат да бъдат потопени в разтвор с стимулант на растежа за 1-2 минути.

Корен от зеле се поставя в центъра на дупката и заспива

Торфените саксии, които се формоват тор, седят в дупката напълно, без да се премахва разсадът и без да се правят допълнителни компост-почвени хранителни комплекси. Такива разсад ще бъдат по-трайни и упорити - почти не се нуждаят от период на адаптация на ново място.

Торфените саксии се монтират в дупката напълно, разсадът не може да се отстранява.

Що се отнася до дълбочината на засаждане на корен, аз, например, изкопаване в стъблото, оставете 2-3 см на листата котиледона. С този метод долните листа се намират над земята и не пречат на проветряването на почвата или на действията ми по време на манипулиране на разхлабване и поливане. Но има привърженици на друг метод на инстилация, при който стъблото се задълбочава до цялата си дължина до двойка котиледони. Те вярват, че с този вариант развитието на корените и растежът на страничните корени се осъществяват по-бързо, и тази двойка листа едва след 20-30 дни се откъсва, тъй като потиска растежа. Чий метод е по-добър - ще съдим по доходност.

Подхранване на зеле в открит терен

След 7–10 дни след прехвърляне на разсад на открито място, е необходимо да се извърши първото хранене. Необходимо е, за да:

дават на растението допълнителен имунитет от болести и от атаки на градински вредители;
предотвратява образуването на стрела и зеле в фазата на цъфтеж;
промотират вилицата на яйчниците и натрупват сила в листата.

Подхранването не само ще даде на растението допълнителен имунитет, но и ще предотврати образуването на стрела

Като хранителна смес, можете да вземете разтвор с добавка на 20 г амониев нитрат и 20 г суперфосфат на 10 литра вода. Тази сума ще бъде достатъчна за 1 m 2 квадрат или четири зеле растения. В допълнение, съществуват редица ефективни торове, които стимулират образуването на яйчника, където всички елементи са балансирани и рационализирани. Те включват:

След още 7 дни се извършва второто хранене. Подходящ разтвор на лопен в съотношение 1:10 или смес от готови торове. Желателно е да се използва различна марка на торове за промяна на хранителната стойност.

Торенето на суха почва е неприемливо - преди хранене трябва да се излива много растения

Не трябва да се забравя, че торенето не трябва да се извършва на суха почва, следователно достатъчно и обилно разливане с чиста вода преди процедурата е задължително. При недостатъчна влага, зелевите листа са усукани и покрити със сив цвят. Най-доброто време за извършване на превръзки се счита за облачно утро след вечерен дъжд.

Фотогалерия: хранителни комплекси за зеле

Характеристики на грижата в периода за намаляване на главите

След поливане и торене зеле трябва да се разхлаби. Това се прави така, че земята да се обогатява активно с кислород и да не се застоява от бучки в кореновата част на растението. Освен това разхлабването спомага за отстраняване на излишната влага, която пречи и провокира гниене на корените. В същото време трябва да се премахнат плевелите, а след това - да се сложи слой сено, като по този начин се предпазва почвата от изсушаване.

Зелето расте и се развива по-добре, заобиколени от невен, невен, лук, чесън, аптека лайка, салати. Предимството на сателитните цветя е, че остър им аромат плаши бълхите и мухите. Дори и в естетически план, декорацията на цъфтящо легло след рязане на глави изглежда много по-изгодна от остатъците от зелеви листа и стъбла.

Фотогалерия: Приятели със зеле

жътва

Юни Зелето достига техническа зрялост в умерената зона на Русия до края на юни. В южните райони това се случва 20 дни по-рано. Готовността на реколтата е показана от пожълтели долни листа и плътни твърди вилици.

Cob юни, като правило, гъста и дори. Дръжте ги в корена не трябва да бъде. Сортът не е адаптиран към това. Началото на летните жеги, като дъждовете, може да причини увреждане на щепселите (те ще се пропукват и изсъхват). Следователно целият юни трябва да бъде прекъснат незабавно, веднага щом зелеът придобие плътността, присъща на сорта.

Ръководителите на червеното зеле узряват по приятелски начин, но те трябва да бъдат събрани, без да се отлагат за „по-късно“

Съществуват мнения сред лятните жители, че в коренното юни зелеът може да престои до 10 дни, без да се напукват и избледняват. Може би, при определени атмосферни и метеорологични условия, такава консервация се осъществява. Но е по-добре да не рискувате реколтата, защото е невъзможно да се предскаже времето и неговото влияние върху зелето през следващите 10 дни.

Събиращите глави се препоръчват сутрин. Нарежете зелето не директно под вилицата, а държите 2-3 см стъбла. Това ще позволи да се запази сочността и всички полезни вещества по-добре.

Ако една двойка долни листа остане на корена при рязане, те ще започнат втория сезон на растеж и до края на август ще дадат всяка вилица. Те няма да се изравнят с размера и масата на своя брат юни, но за отлична супа от зеле, борш ще се впише идеално.

Южното зеле може да възстанови треньорите, ако долните листа са оставени на стъблото при рязане на реколтата през юни

Отзиви за оценка

Ръководителите на червено зелето бързо завързаха. Тя може да се яде много по-рано от другите сортове узрели. Особено зелето не е болно. Основното нещо е да се поддържа влажността на почвата. Тя расте по-добре на глинената част на градината. Също така е важно да се гарантира, че гъсениците не се доближават до зелето. Те бързо се отклоняват. Мигаш няколко дни и там вече ще останат капаци, а пеперудите ще пляскат с ръце по тях. Това е такава инфекция, че окото и окото са необходими за него.

AlekseiK

https://otzovik.com/review_5478828.html

А червеното зеле не е никак лошо зеле, само фактът е, че тя образува главата, която не е голяма и хлабава, а новите хибриди образуват добра глава, както по тегло, така и по вкус, и могат да лежат, ако това и много по-рано.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637start=135

Миналата година един съсед сподели разсад за зеле през юни, харесахме зелето, но въобще не го получихме, така че вероятно я засадихме късно.

Наталия 152

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-59

Отличното здраве и здравината на юношите разсад не се различаваше. Вече покълнали семена са били засадени по някакъв начин каква земя, всяка в отделен малък домашен пластмасов контейнер (изрязана бутилка). Предварително ги покълнахте в хартиена кърпа, напоена с обикновена чешмяна вода. Не използвахме никакъв тор или друг „приблуд“, за да ускорим растежа на разсад. Като цяло те вече носеха почти „задокликов“ в градината. И не се надявах много, че нещо ще расте от тях. Въпреки това, засадени. И вече, когато засаждане в градината, в дупката, под всяко зеле от зеле, направи течен тор. Отначало кълновете бяха покрити с прозрачни капаци от кутии с торти и бисквити, които се бяха натрупали в къщата. Около всяко растение изливам един дебел кръг от фино натрошени черупки от яйца. За да направите това, ние спестяваме черупките през цялото време, ги смачкваме и ги изливаме в буркан. А между кълновете поставяме маркуч от капково поливане. Rassad хареса това! Тя започна и увеличението стана по-бързо и значително. Освен това й дадох течен тор във фаза от четири листа. И тогава - всичко, без торове и химикали. лечения. Само подхранване с растеж и поливане. Въпреки, че инструкцията дава възможност за по-често хранене, аз не исках да напълвам екологично чиста зеленчукова градина и зеленчуци с торове.

Abambr

https://otzovik.com/review_2415805.html

Да почувстваш хрупкавото прясно зеле е истинско удоволствие, особено в началото на лятото, когато все още е далеч от зреенето на други витамини. И да растат тази млада дама под силата на всеки. Ще има желание! В крайна сметка, процесът е много прост и всички свързани инструменти и посадъчен материал могат да бъдат закупени в специализиран магазин.