Лешник, лешник или леска (Corylus avellana) е името на същия храст, но има някои разлики. Ще се опитаме да разберем: леска и лешници каква е разликата.
Биологична справка
Лешник или лешник расте под формата на храсти или дървета и има до 22 вида.
Род: леска (Corylus L)
Семейство: Бреза (Betulaceae)
Подсемейство: леска (Coryloideae)
Тези храсти са получили името си „Hazel“ поради формата на листата (голям овал, опънат в ширина, донякъде сходен по вид с рим от платика). На върха на листата има тъмнозелен цвят.
Те предпочитат субтропичен и умерен климат, така че големите насаждения от леска могат да се наблюдават в Южна Европа, Турция, Кипър, Азербайджан, Грузия, Беларус и Украйна. В Русия лешникът е представен основно в централната зона и южните територии.
Лешниковият орех се смята за иглолистна, смесена и широколистна гора. Добре разпределен в подлеса на дъба. Обича да расте в изоставени поляни, улеи, близо до вода. Предпочитаната почва за леска е плодородна, влажна и прясна земя, където директните лъчи на слънцето не падат.
Храстът или дървото могат да достигнат височина до 7 м. Короната има яйцевидна, сферична форма с коничен връх. Цветовете могат да бъдат мъжки или женски и се отличават с факта, че мъжът прилича на обеци, докато женските изглеждат като пъпки. Плодът е жълто-кафяв орех в листна обвивка (плюс), подобен на камбаната.
Лешници и леска
Лешник или леска се нарича също лешник. Така че в края на краищата, леска и лешник каква е разликата? Лешниците са една от разновидностите на лешниците, но те не са диви като леска, а са културни. Лешникът се счита за хибрид, получен от няколко разновидности на лешник и опитомен. В това отношение лешниците са по-големи и съдържат много повече хранителни вещества, както и протеини и мазнини, в сравнение с лешниците.
Видове леска
Хазел има повече от 20 вида. По принцип, в нашите географски ширини преобладават обикновените лешници, но има и дървовидни, манджурски, лешникови, разнообразни и големи лешници.
Обикновена леска (Corylus avellana)
Това е мулти-стволов храст, висок до 7 м, а ширината на короната може да бъде до 4 м. Пропуските на обикновената леска са пропуснати, листата са с по-закръглена форма с ширина 9 см и дължина до 12 см. Цъфтеж, или по-скоро вид на обеци, се появява. преди листата. Плодовете могат да бъдат единични или претъпкани с до 5 ядки, увити в две широки листа. Зреенето на ядките става в началото на есента (септември), което е съпроводено с падане на ядки. Плодът има сферична форма с диаметър 1,5 см, светлокафяв цвят. Този вид леска се среща и диви, и опитомени. Той е най-често срещан в Русия. Основната разлика от другите разновидности на леска е формата на ядки и листа.
Хейзел дребен (Corylus colurna)
Също се нарича мечка гайка. Основната стойност на този вид е декоративна и много вкусна гайка. Това е единственият вид леска, която расте под формата на дърво. В руския климат, мечка гайка обикновено не растат повече от 8 метра, но в страни с най-благоприятен климат за леска, дървото расте до 20 м височина. Продължителността на живота на дървесната леска е около 200 години. Листата са доста широки, с форма на яйце с корен до 5 см. Въпреки че плодовете на тази леска са по-големи от обикновените, самото ядро е по-малко. Това се дължи на факта, че ореховите черупки са много твърди и дебели. Въпреки че вкусът е по-хубав от лешник.
Манджурски леска (Corylus mandshurica Maxim)
Това е храст до 5 м, многостенен, силно разклонен до короната на дърветата. Кора на леска с пукнатини от тъмно сив цвят. Характерно за манджурската леска е, че листата и плодовете са продълговати. Ядките са годни за консумация, но обвивката на плода е бодлива, така че почистването на гайката е трудно. Този вид леска се разпространява в Китай, в нашия Приморски край, Хабаровск.
Corylus heterophylla
Храстът се различава от останалите видове лешник с наличието на двуболни листа или пресечен връх, на височина около 3 м. През пролетта има обеци (мъжки цветя) и червеникави пъпки, които са почти незабележими (женски цветя). Ядки в обвивка на листа за 2-3 броя. Намира се предимно в горите на Далечния Изток, Китай, Корея и Япония. Бушът не е причудлив на климата, така че може да бъде засаден в средната лента до Санкт Петербург.
Лешникова или ломбардска гайка (Corylus maxima Mill)
Доста голям храст, височината на който може да бъде до 10 м. Плодовете (лешник) в тръбна обвивка, която е два пъти по-голяма от самата гайка. Ядрото е много месесто, издължено, съдържа много полезни свойства. Счита се за най-вкусното от всички видове. Това е предимно култивирано растение, но също така се среща и диво в горите на Турция, Азия и Италия.
Леска като култивирано растение
Леска се използва както от горски, така и от домашни (лешници). Най-голямата стойност на леска е в културна форма. Към днешна дата има повече от 100 различни сорта. Ядките са доста големи, съдържащи голямо количество мазнини и различен вкус.
Засаждането на леска се осъществява по различни начини: наслояване, наследяване на корените, отделяне на храста, присаждане и семена. Размножаването става през пролетта и есента. Засаждането на лешници в градината е най-добре да започне в началото на пролетта или есента по границата. За по-добро опрашване са засадени 3-5 храсти от различни сортове, които се опрашват. Това дава възможност за ежегодно плододаване.
Хейзел започва да цъфти в началото на пролетта (март - април), а ядките могат да започнат да се събират през август - септември. Основният признак на зреещите гайки е отслабване и ръждивост.
Значение и приложение на леска
Леска се използва не само под формата на ядки, но практически всички части на храста са намерили своята стойност: листа, кора, цветя, семена, корени, дърво и плодове.
Лешниците имат разнообразни свойства, ползите и вредите, обаче, като всеки продукт, са неравномерни.
Полезни свойства на лешниците
Фундукът е най-богатият източник на полезни вещества. Съдържа витамини от група В, минерални соли, мастни масла, аминокиселини. Биологичните свойства на ореха са равни на протеините. Ето защо, като всеки протеин, лешниците се абсорбират по-добре отделно, могат да бъдат в съвместен прием с плодове. В допълнение, ядки съдържат желязо, калий, кобалт. Тези минерали помагат за възстановяване от физическо натоварване, допринасят за здравето на мускулите.
Плодовете от лешник се препоръчват да включват във вашата диета за хора, страдащи от съдови заболявания, кърмещи майки за увеличаване на кърменето. Орехът е незаменим за хора с ракови заболявания на гърдата, яйчниците, хранопровода, сарком на Капоши, тъй като съдържа паклитаксел.
Натрийте ядки, разредени с вода, помогнете:
- с камъни в писма и пикочен мехур;
- с треска;
- с газове;
- с хемоптиза.
Отлично средство при изгаряния е смес от ядки с яйчен белтък. Натрошени лешници с мед добре помага при ревматизъм, гуша и анемия.
Поради ниското съдържание на въглехидрати, ядките могат да се използват от хора с диабет.
За стимулиране на развитието и укрепване на имунната система трябва да се дават лешници на деца.
Лешникът предоставя безценна помощ при приготвянето на лекарства както в традиционната медицина, така и в народната медицина под формата на инфузии, отвари, мазила, масла. Има около 40 различни заболявания, при които свойствата на ореха допринасят за предотвратяване и възстановяване на заболявания като:
- бронхопулмонални заболявания;
- диабет;
- васкуларна болест;
- кожни заболявания;
- дистрофия;
- малария и много други.
Лешника орехи могат да предотвратят инсулт и инфаркт, укрепване на имунната система, ускоряване на заздравяването на кожата, повишаване на тонуса на вените, нормализиране на метаболитните процеси, повишаване на апетита, подобряване на кръвообращението, почистване на черния дроб, забавяне на процеса на стареене.
Щети от лешник
Въпреки всички полезни свойства на леска, плодовете на това растение могат да бъдат вредни.
Има строги противопоказания за употребата на орех както в чист вид, така и като част от лекарства. Ако по време на уролитиаза и камъни в бъбреците, орехът има положителен ефект, то за други заболявания на бъбреците и черния дроб трябва да се въздържат от приемане на лешници.
Лешниците са трудни за смилане, така че не можете да ядете ядки с болест на жлъчния мехур.
Бульонът и инфузиите с лешници могат да повишат налягането. Хората с хипертония трябва да се въздържат от такива средства.
Преди да започнете да приемате средства на базата на леска или в чиста форма, е необходимо да се консултирате с лекар.
Орехово масло
Едно от полезните средства на лешника е масло, чиито свойства са много подобни на бадемовото масло.
Маслото от лешник е предназначено за употреба при епилепсия и аскаридоза. Много ефективен като средство за косопад.
Могат да се разграничат следните основни полезни свойства на лешниковото масло:
- като антихелминтни;
- тоник;
- зарастване на рани;
- регенериране;
- противовъзпалително.
Маслото се използва активно от козметолози и дерматолози, както в чист вид, така и под формата на съставни кремове, мехлеми, продукти за грижа за косата и лицето, както и в ароматерапията.
Олиото се препоръчва за мазна кожа. Той перфектно помага за тонизиране на кожата, премахване на акне, свиване на порите, подобряване на тена и намаляване на бръчките.
Умората от краката ще помогне за отстраняването на смес от масла: лешник, сусам, невен и жълт кантарион. Сместа се приготвя съответно в съотношение 4: 2: 1: 1.
Така се оказва, че между ядки: лешник и лешници разликата е малка и основната разлика в растителната култура.
Гледайте видеото как да си изберете орех в Южна Русия
Общо лешник
Преглед на растенията
Ботаническо наименование: Общата леска (Corylus avellana) е род Hazel, семейство Birch.
Родината на общата леска: Европа.
Осветление: сенчесто.
Почва: влажна, плодородна, ронлива.
Поливане: обилно.
Максимална височина на дървото: 10 m.
Продължителност на живота: 100 години.
Засаждане: семена, наслояване, резници, коренови кърмачета.
Описание на обикновената леска: листа и плодове на храста
Широколистни храсти или малки дървета високи до 10 м. Корона яйцевидна или плоска, сферична. Кората е светло сиво-кафява, гладка, има напречни ивици. Стъблата сиво-кафяви, космат. Коренната система е мощна, повърхностна. Корените растат широко в почвата. Пъпките закръглени, сплескани, червено-кафяви, голи, понякога космат, до 3 мм.
Листата са закръглени, обратнояйцевидни, късокосмени, дълги 6–12 cm, върхът е стеснен на върха, непрозрачен, тъмнозелен отгоре, зелен долу, първоначално космат, след това голи, по-долу космат, под венозен, железен 7-17 mm. Прилистници продълговати, яйцевидни, влакнести.
Цъфтежът започва в началото на пролетта преди цъфтенето на листата, през този период на дърветата се появяват златни тичинки, дълги до 5 см. Растението е еднодомно, на един храст се намират стаменни обеци и пищялни цветя. Обици от тичинки могат да бъдат единични или сглобени 2-4.
Цветето се състои от 4 раздвоени тичинки. Плодът е овален или кълбовиден орех с дължина около 2 см, затворен в камбановидна, светлозелена, пулсираща козина. Във всяко съединение могат да се съдържат до 30 ядки, но по-често те са 3-4. Лешникът цъфти и дава плодове всяка година. Плододаването започва на 7-8 година. Една щедра реколта дава на всеки 3-4 години. Цъфтежът започва през март-април.
Плодовете узряват през август. Размножава се със семена, наслояване, коренови кърмачки. Дървото изглежда много красиво през пролетния период на цъфтеж, това се доказва от снимката на обикновената леска, представена по-долу.
Лешник - лешник
Хората от леска получили името "леска" или "орех". В градинските култури най-често се срещат лешниците, които, макар и наричани леска, са все още различно растение. Лешник и лешник са дървета, близки роднини, произхождащи от едно и също семейство.
Но ако въз основа на научни факти, леска трябва да се дължи на диви растения, и лешници на култивирани сортове. В Русия в европейската част, лешникът е хибрид на диворастящи лешникови и „култивирани“ лешници.
Сортове лешникови растения
Към днешна дата има повече от 100 разновидности на това растение. Най-популярен се смята за местния „Панешки”, който има приятен вкус и високо съдържание на мазнини (62-65%). Този сорт не се нуждае от опрашване и се характеризира с обилно, ежегодно плододаване.
Немски сорт "Густав" и "Луиз".
Освен това френското „Bollwiller Miracle” има висока зимна издръжливост и големи плодове.
Чуждестранна селекция сорт "Kudryavchik" съдържа 70% от висококачествени ценни мазнини.
За отглеждане в условия на централна Русия се препоръчват следните сортове: "Tambovskiy Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkin Red" и др.
Къде расте леска
Обикновената леска се установява в широколистни, смесени и иглолистни гори. Образува подраст или гъсти гъсталаци, растящи на изоставени пасища и поляни. Разпространява се в Европа, Кавказ и Близкия изток. В Русия тя расте в европейската част. Обитава степта и гората-степ, се среща по реки, потоци, в дъното на дерета. Предпочита добре хидратирана, свежа, плодородна почва. Не се среща в бедни, кисели, блатни, торфени зони. Полу-сянка. Той избягва пряката слънчева светлина, така че рядко се утаява на откритите, затоплени южни склонове.
Как да засадиш леска
Засаждане леска, направени по различни начини. Тъй като леска е много странични издънки, можете да го разпространяват с наслояване, вкореняване издънки и не се отделя от майчиното растение. За да направите това, изкопайте дупка с дълбочина 12-15 см, дължина 50 см. След това издънките се поставят в нишата. Върховете на леторастите водят нагоре и ги връзват с дървени клечки. Ямата е покрита със земя, смесена с хумус и обилно напоена. За образуване на корен, почвата трябва да се уталожи и сгъсти. През пролетта, плевене и разхлабване на разсад. Оплодете почвата гниещ компост с добавянето на пепел. Развитието на кореновата система се стимулира от калиев перманганат, разреден в кофа с вода. Полученият разтвор се полива млади индивиди. Растителна тази сянка растение е по-добре в области, скрити от пряка слънчева светлина.
Има и друг начин за засаждане на леска. В гората се изкопават 3-4 лешникови храсти и се засаждат в градински участък, на разстояние 3 м един от друг. Преди засаждане, отсече счупените клони и корени на растението, натопи го в лопен. Коренената шийка трябва да бъде на 3-4 см над нивото на земята. След засаждането храстът е обилно напоен и мулчиран.
Как да отглеждаме лешник от семена
Когато се размножават със семена, те се засаждат през есента в края на септември. За да направите това, копайте канали, заспите в тях тор. Семената се поставят в каналите на разстояние 15-20 см и се покриват с пръст.
Леска, отглеждана от орех, лесно се утвърждава. За засаждане изберете големи, напълно узрели ядки. В края на септември - средата на октомври, те копаят плитка дупка, поставят ядки там. Мястото за кацане е изолирано с торф. В средата на май са показани първите издънки. За зимата билото е покрито с фолио или с дебел материал, за да се предпази от мишки.
Можете да посеете ядки в началото на пролетта, предварително ги разслоите. За съхранение, леска се поставя в кутия с пясък, която се държи до засаждане в хладно помещение.
Отглеждане на леска: засаждане и грижи
За да може дървото да даде добра реколта, е важно да се знае как да расте лешник. Преди кацане трябва да изберете правилното място. Тя трябва да бъде осветена, защитена от вятъра на малка височина, така че през лятото дървото да узрее и през зимата растението не би повредило пъпките. Почвата трябва да бъде рохкава, плодородна, а не кисела. Отначало младите растения изискват поливане. Азотни торове се добавят към почвата всяка пролет. Също така се нуждаят от редовни есенни превръзки. Към близките стволови кръгове се прибавят 40-50 g фосфатни торове. Калиевите торове трябва да се избягват, тъй като водят до намаляване на плодните плодове. Зрелите дървета се подрязват, след което се повишават значително добивите.
Общата леска не е капризна, не изисква специални грижи. Лесно се вкоренява на ново място.
Вредители и болести
Вредителите включват орехово ходило, листна въшка, краста и бъбречно лепило. Плодовете могат да бъдат увредени от жълтици. Повредените плодове се изсипват от дървото в огромни количества. Гъсениците зимуват в пукнатини в кората, в плътен пашкул. За да се бори с вредителя в началото на пролетта, кората се почиства, а през есента, падналите листа се почистват.
Дървото е предразположено към болести като брашнеста мана, кафяво петно.
приложение
Растението Hazel остава популярно от много години. За по-голямата част от населението ядките от това дърво са вкусно и полезно деликатес. Те се консумират сурови, сушени и пържени. От гайката вземете заместител на кафе, брашно, сметана, масло. От тортата направете халва. В сладкарската промишленост лешниците се използват за приготвяне на торти, пайове, сладкиши, сладкиши и други сладки продукти. Маслото от орех на това растение наподобява бадемов вкус и дори надминава неговите качества и полезни свойства. Маслото от ядки се използва за приготвяне на сапун, кремове, свещи, бои.
Прибирането на реколтата става в началото на септември. Знак за зрял орех е кафеникавата чаша. В този случай, напълно узрели плодове с отворен пласт започват да се рушат. Събраните ядки се сушат в продължение на 14-20 дни. При сушене, струите са добре отделени от ядките. Сухите плодове се съхраняват в хартиени или тъкани торби на сухо място. Плодовете не губят вкуса и полезните си свойства в продължение на 2 години. Силно изсушените ядки са плесенясали.
От младите листа се правят розови зеле, заместители на чай и се добавят към супата. Клонове и листа служат като храна за дребен добитък. Дървото се използва за направата на въглища, подходящи за филтрация и боядисване. Бяла дървесина със светлокафяв нюанс има здравина, гъвкавост, лесна за убождане, подложена на обработка, използвана за производството на мебели, обръчи, тръстика и малки дървени занаяти. От тънки орехови лози тъкат кошници. Риболовите са много популярни сред рибарите. Клоновете са изработени от ограда и ограда.
Дъбчето почиства виното и оцветява оцета. Кората и листата се използват за дъбене на кожата. Освен това кората е екологично чиста, безвредна за здравето боя, поради което се използва за печат за печатане на особено ценни продукти, а също и за жълта боя за боядисване на обувки. Маслото от орехи се използва широко в козметиката, парфюмерията, боядисването.
Лешниковото дърво е ценен вид храсти, които се използват за създаване на живи плетове, фиксиране на склонове, улеи, защита на почвата от разрушаване и ерозия.
Растението е признато за отлично медоносно растение, привличащо пчелите и даващо много висококачествен прашец.
Някои видове леска имат декоративна стойност. Неговата голяма гъста зеленина, която през есента придобива жълто, червено, лилаво оттенъци, привлича вниманието и радва окото с красотата си, следователно, често това растение се използва в озеленяване, той е засаден в паркове, площади и градински парцели.
Полезни свойства на леска
Плодовете на това дърво имат ценни вещества, които не могат да бъдат заменени. Те са с високо съдържание на калории, съдържат мазнини, протеини, въглехидрати, минерали, микроелементи, биоактивни вещества, фибри, биотин, витамини. Лешниците са по-хранителни от соята и свинското месо. Съдържанието на масло в него достига 80%, сърцевината съдържа ценни протеини, лесно се абсорбира от човешкото тяло. Лешникът се среща в аскорбинова киселина, каротин и витамини от група В. Листата от леска са богати на етерично масло, гликозиди, танини, витамин С. Кората съдържа танини, етерично масло, бетулин, палмитинова киселина, танини.
Леска в медицината
Полезните свойства на леска са известни още от древността. Днес за медицински цели се използват листа, кора, корени и плодове на това растение. Приготвените лекарства се използват за кожни заболявания. Листата се използват за чернодробни заболявания, плодовете ефективно лекуват ревматизъм и анемия. От натрошени ядки от ядки се прави лечебен крем, богат на витамини, микроелементи и хранителни вещества. Те помагат за възстановяване на силата след или по време на заболяването, укрепват косата, предотвратяват тяхната чупливост и загуба, лекуват анемия, уролитиаза.
Инфузия на листа и кора на дървото се използва за разширени вени, за лечение на флебит, хипертрофия на простатата. Счуканите ядки, смесени с мед, помагат да се отървете от ревматизма. Ядки на ядки, редовно се яде, подобряване на храносмилането, засилване на имунитета. Натрошени с вода ядки вземат с метеоризъм, бронхит, треска.
Маслото от плода елиминира холелитиаза, епилепсия. Ореховото масло, смесено с жълтък, третира изгарянията. Отвара от корените, консумирани вътре с малария. Леска кора има стягащо, антипиретично, антисептично действие. Етеричното масло от кора е вазоконстриктор.
Инфузията се използва за перифлебитами, язви, капилярни кръвоизливи. Кората и листата се използват в медицината за разширени вени, тромбофлебит. Листата на това растение се използват при чревни заболявания, витаминен дефицит и рахит. Отварата от листата се използва за хипертония и бъбречни заболявания. Мехлемът от листата се използва за рак. Половин чаша чай помага при диария. Прах от сух плюс лекува колит. Ядките препоръчват кърмещите майки да увеличат количеството на кърмата. Ядките се използват като изчерпащо средство.
В научната медицина леска практически не се използва. Въпреки това, през 20-ти век сред лекарствата са изброени течност "L2 Lesovaya", която е получена чрез дестилация от суха дървесина. Този инструмент е предназначен за лечение на екземи, невродермити, псориазис и други кожни заболявания. Тъй като терапевтичният ефект при употребата на лекарството е незначителен, по-късно той се преустановява.
Събиране и подготовка на суровини
Младите листа се събират през май, по време на цъфтежа, и след това се изсушават на въздух под навес, на тавана или в добре проветриво помещение. Кората се отстранява от клоните в началото на пролетта или есента. Сушенето се извършва в проветриво помещение. Ядките се събират през есента, когато са напълно узрели. Суши се на слънце в продължение на 2 седмици, разстила се на тънък слой или в пещ при 60-70 ° C, като се разбърква от време на време. Плодовете се съхраняват 1 година, листата - 1 година, кора - 2 години.
Общата леска (Korylus avellana Contorta)
Голям гъст чадър с форма на чадър до 2 м. Има необичаен и много екзотичен вид. Различава се от други разновидности на леска усукани, усукани издънки.
Листата са тъмнозелени, набръчкани, дълги до 12 см. Цъфти с многобройни златни обеци. Цъфтежът започва в началото на пролетта. Плодове - заоблени или продълговати орехи. Расте бавно. Почвата не е взискателна. Расте добре на дренирани, плодородни почви. Не толерира преовлажняване. В условията на тежка зима може да замръзне леко.
Засаждането се извършва през пролетта или началото на лятото. Грижата за растенията е своевременното отстраняване на подложките.
Изглежда по-добре в единични кацания. През пролетта, голите, извити клони, изкривени с обесени обеци изглеждат фантастично. За да не загуби привлекателността на растението в края на пролетта, дървото се подрязва, оставяйки само най-необичайните клони.
Службата по горите на Хазел е отличен избор за любителите на графичните изследвания.
Леска (леска)
Леска или леска (Corylus) е член на семейството на Birch. Този род е представен от широколистни дървета и храсти. Той съчетава около 20 вида. В природата те се срещат в Северна Америка и Евразия. В същото време в иглолистните и широколистни гори те образуват подлеса. Най-популярна сред градинарите е видът лешник, или обикновената леска. Често наричани лешници, следват културни видове: голям лешник, понтийски и обикновен. Dell е едно от най-старите културни растения в Европа. В продължение на много векове леска се отглежда в Испания, Франция, Великобритания, Турция, Италия и Германия. В Русия плодовете на леска се появяват през 1773 г. в процеса на обмяна на кадифе и кожа. Думата леска идва от "lѣska", което означава горски (leskovaya) орех.
Характеризира се с леска
Хейзел е представен от храсти и дървета. Височината на растенията може да достигне до 7 метра. Формата на короната е яйцевидна или сферична, с форма на конусовидния връх. Големи листни плочи с кръгла или широка овална форма имат назъбен ръб. Цветята са еднодомни, както и еднополови. Така мъжките цветя започват да се образуват през есента и образуват пухкави цилиндрични обеци на къси клони. Те се разкриват през пролетното време, още преди да се появят листовете. Цъфтящата леска пада в последните дни на март, или първата - през април. По време на него се образува много полени, считан за основна храна за пчелите след дълга зима. По време на цъфтежа растението е украсено с обеци със златист цвят, както и с цветя. Плодът не е много голям (приблизително 20 мм в диаметър), едносеменен орех с кафяво-жълт цвят и сферична форма. Заобиколен е от купол (тръбно назъбено покритие), както и от дървесен перикарп. Зреенето на плодове се наблюдава през август.
Тази култура предпочита да расте в райони с субтропичен и умерен климат. Плантациите от леска са разположени в южната част на Европа, в Турция, Азербайджан, Украйна, Кипър, Грузия, Беларус и дори в Централна Русия. Въпреки това, в частни градини, тази култура е много по-рядко срещана от морски зърнастец, глог, черешова птица, кучешка роза, актинидия и др.
Засаждане на леска в градината
Какво време да засадят
Leshchina в открит терен могат да бъдат засадени през пролетта, преди потока сок, а през есента - 15-20 дни преди началото на стабилни студове. Все пак, имайте предвид, че е по-добре да се занимавате със засаждане през есента.
Когато се търси подходящо място за засаждане, трябва да се отбележи, че то трябва да бъде защитено от течения и да е умерено осветено. Що се отнася до подпочвените води, те трябва да се намират на не повече от 150 см от повърхността на площадката. Идеално подходящо място, разположено в непосредствена близост до южната или западната стена на сградата. При кацане местата, където се наблюдава натрупване на пролетна топене, не са подходящи. Необходимо е също така да се има предвид, че разстоянието между най-близкото голямо дърво и разсада трябва да бъде от 4 до 5 метра, тъй като оптималната хранителна площ на това растение е 16-25 m 2. Не трябва да забравяме, че почвата в района не трябва да бъде тежка, бедна, глинеста или блатиста. Най-хубавото е, че почвата, богата на хумус, е подходяща за засаждане на тази култура, докато тя трябва да е леко кисела или неутрална.
Ако засаждането на няколко лешникови дървета се осъществи веднага, тогава се препоръчва да се изкопае цяла площ дълбоко преди тази процедура.
Засаждане на леска през есента
На избрания разсад не трябва да бъде листа. Тя трябва да има 3 или 4 мощни стъбла, достигащи поне 10-15 мм в диаметър. Освен това кореновата система трябва да се развива много добре. Корените трябва да са с дължина поне половин метър, но непосредствено преди слизане, те са съкратени до 0,25 м. При засаждане на няколко копия разстоянието между тях в един ред трябва да бъде от 4 до 5 метра, с разстояние между редовете около 6 метра. Приготвянето на ями за засаждане трябва да се извършва 4 седмици преди деня на слизане, през което време почвата в тях ще бъде уплътнена и добре уредена. В случай, че почвата в района е наситена с хранителни вещества, ширината и дълбочината на ямата трябва да бъде само 0,5 м. Ако е лошо, тогава ширината и дълбочината на ямата трябва да бъдат увеличени до 0,8 м. Преди засаждането, ямата трябва да се запълни с хранителни вещества почвена смес: почвата от горния плодороден слой трябва да се комбинира с 2 супени лъжици. дървесна пепел или 200 грама суперфосфат и 15 килограма изгнила тор. Ще бъде много добре, ако добавите няколко шепи почви, взети от горската леска.
В средата на изкопа трябва да се образува могила, която прави инсталацията на разсад. Преди да засадите леска, не забравяйте да сложите кореновата си система в капан с глина. Трябва да се отбележи, че след засаждането кореновата шийка на растението трябва да се издигне над повърхността на обекта с 50 мм. Ямата трябва да се запълни, след което повърхността на тялото е добре уплътнена. Около разсад трябва да се определи броя и да си жартиера. Засаденото растение се нуждае от обилно поливане с 30-40 литра вода под 1 храст, дори и засаждането да се извършва във влажна почва. След като течността се абсорбира напълно в почвата, повърхността на стъблото трябва да бъде покрита със слой от мулч (хумус, стърготини или торф), а дебелината му трябва да бъде 30-50 мм.
Как да засадиш леска през пролетта
Пролетна кухина, засадена по същия начин, както през есента. В този случай обаче се препоръчва да се подготви траншеята за засаждане през есента, така че през зимата почвата да бъде добре уплътнена и наситена с влага.
За да се опрашва леската точно, експертите съветват да се засаждат най-малко 3 екземпляра на площадката, докато е по-добре, ако са различни сортове. Също така, не забравяйте да излеете няколко пръсти от горската леска в ямата по време на засаждането, тъй като съдържа гъби, които са много благоприятни за тази култура. Първият път, разсад се препоръчва да се предпази от директните лъчи на пролетното слънце, за тях pritenyaya тях.
Грижа за леска
В отглеждането на леска няма нищо сложно. И за да се опрости задачата колкото е възможно повече, се препоръчва сеенето на лупина, горчицата или овеса с фий в дървения кръг. Когато такава трева се реже, тя ще създаде красив слой за мулч. Също така, по желание, почвата в кръга на кръга може да се държи под черната пара, докато е необходимо периодично да се разхлабва на дълбочина от 40 до 70 мм, като се премахват всички плевели. В допълнение, ще бъде необходимо систематично да се премахват кореновите издънки, но трябва да се отбележи, че е много по-лесно да се отървете от потомството, докато са все още доста слаби. За да направите това, потомството трябва да бъде изкопано и отсечено, където расте от корена на дървото. Местата за разфасовки трябва да бъдат прахообразни с натрошен въглен.
Как да се полива
Кухината, отглеждана в градината, се нуждае от своевременно поливане. Засадени в открит разсад, трябва да се поливат само след 7 дни след това. Ако растението няма вода, то ще има много негативно влияние върху образуването на цветни пъпки, както и върху узряването на плодовете. По време на вегетационния период растението ще се нуждае само от 5 или 6 полива, а 60-80 литра вода трябва да се налива под възрастното дърво едновременно. Ако през лятото има засушаване, тогава броят на полива трябва да се увеличи, тъй като това растение обича влагата. Но ако лятото е било дъждовно, тогава няма да се налага да напоявате леска. Средно поливането се извършва 1 път в 4 седмици. Налейте вода под дървото трябва да бъде на части, защото трябва да има време да се накисва, а не да стоят в продължение на часове в локви. Разхлабване на повърхността на почвата около растението се препоръчва за следните удари след поливане или дъжд.
тор
Хейзел, който расте в градината, се нуждае от своевременно хранене. През есента дървото се нуждае от фосфор и калий, като за това 1 път на 2 или 3 години към ствола на дървото се добавят от 20 до 30 грама калиева сол, 3-4 килограма тор и 50 грама суперфосфат. През пролетта такава култура се нуждае от азот, така че след набъбването на пъпките, в почвата под дървото трябва да се добавят от 20 до 30 грама урея или амониев нитрат. Кухината също се нуждае от азот през юли, когато е необходимо едновременно узряване на плодовете. Препоръчва се младите дървета да се хранят с органични торове (гниене или тор). Това хранене трябва да се извършва 1 път на 2 или 3 години, докато 10 kg органична материя трябва да се добави под едно дърво.
Как да се грижим по време на цъфтежа
Ако растението се развие нормално, то със сигурност ще цъфти. Началото на цъфтежа настъпва през април, а цветята цъфтят преди да се отвори листата. След като въздухът на улицата се затопли до 12 градуса, лешниковите обеци започват да растат активно и на всеки 24 часа тяхната дължина се увеличава с 30 мм. Също така имайте предвид, че по-сухият въздух, толкова по-бързо растежът на обеци. След като дължината им е 10 сантиметра, те ще се разхлабят и ще започне разстилането на цветен прашец. Продължителността на това прашене е 4–12 дни. Женските цветя остават отворени 14 дни. Прашецът от мъжките цветя пада върху женската, докато може да лети не само от собственото си, но и от близкото дърво. Препоръката е свързана с това, че най-малко 3 екземпляра от лешници трябва да растат на мястото.
Размножаване на леска
Има няколко начина за възпроизвеждане на долината: наслояване, присаждане, разделяне на храста, семена, потомство и присаждане. Развъдчиците използват предимно генеративния метод за размножаване, за да получат нови сортове, които да бъдат адаптирани към определени климатични условия. Но любителите градинари, като правило, не растат лешник от семена, тъй като тя е много дълга, и само 1 разсад от 1 000 отгледани ще бъде в състояние да запази сортовите характеристики на майката растение.
Развъдни кранове
Използвайки генеративни методи за размножаване, можете напълно да запазите сортовите характеристики на растението. За възпроизвеждане на леска се използват хоризонтални отводки. За да направите това, в началото на пролетния период или в дълбоката есен, трябва да изберете годишни клонове, които трябва да бъдат нискорастящи. Под тях се правят плитки канали (дълбочина от 10 до 15 сантиметра), в които тези клони са подходящи. Те трябва да фиксират и леко скъсят горната част, оставайки над земята. Не попълвайте канали с пръст. С течение на времето, вертикалните издънки ще растат от пъпките, разположени на клоните. От дъното на отглежданите издънки трябва да се премахнат всички листови плочи и те ще се нуждаят от няколко халки до средата. С течение на времето процесите ще образуват своите корени, те могат да бъдат трансплантирани на ново място. Трансплантацията на такива разсад на постоянно място може да се извърши само след 1 или 2 години, тъй като те трябва да се отглеждат.
По същия принцип, лешника може да се размножава чрез дъгова наслояване. През пролетта избраните клони трябва да бъдат дъгообразни до земята. На мястото, където клонът е в контакт със земята, кората трябва да бъде назъбена. След това клонът се фиксира в ямата, дълбочината на която трябва да бъде от 0,2 до 0,3 m, след което се напълва с пръст по такъв начин, че горната част да се издига над повърхността на парцела, докато тя трябва да бъде вързана до колче до нея. Даването на корен отводок през есента трябва да бъде отрязано от родителското дърво, след което се изкопава и засажда за повторно отглеждане на друго място. Може да бъде трансплантиран на постоянно място след 1 или 2 години.
Също така можете лесно да разпространявате dell и вертикалните накладки. Когато подмладяващата резитба се извършва през пролетта, трябва да намерите достатъчно конопени клони и ги херметизирате с филм на височина 0,5 м. Това допринася за събуждането на спящи пъпки и те започват да растат. След като височината на прераждане на младите издънки ще бъде равна на 15 сантиметра, те трябва да бъдат обградени с хумус на височина 40-50 мм. Но преди това, не забравяйте да ги превържете в самото дъно, но използвайте мека жица за това. След като дължината на леторастите достигне 0.2–0.25 м, те ще бъдат хълмисти с хумус на височина от 8 до 12 сантиметра. И след като тяхната дължина стане равна на 0,3–0,35 м, хълмовете им се извършват на височина 0,2 м, а повърхността около тях е покрита със слой мулч. Когато издънките ще бъдат разкъсани трети път, трябва да премахнете филма. През летния период храстите трябва да бъдат снабдени с редовно поливане и плевене. Не забравяйте, преди да пристъпите към заземяването, всеки път откъсвайте всички по-долни листни плочи от изстрела. През есента, трябва много внимателно да копаят бягството, докато не се опитват да наранят случайните корени. Тези резници, които дадоха корените, трябва да бъдат отрязани на кръста. Същите издънки, които дават малък брой корени, не трябва да се разделят.
Размножаване чрез потомство
Растежът на леска расте с диаметър 100 cm от ствола. Първото поколение се появява след 1 или 2 години след засаждането на разсад, те растат от спящи пъпки, разположени на кореновата система, докато те изглеждат от почвата на разстояние от родителския храст. Хейзел може да се размножава чрез пречистване - това са дву- или тригодишни потомци, които растат по периферията. За да изключите от коренището такива otdirok нужда с брадва, след което тя се трансплантира в shkolku да расте. Ако желаете, те могат да бъдат разтоварени на постоянно място, но в този случай, 2 или 3 отрязъка трябва да бъдат поставени в една яма за кацане.
Размножаване чрез ваксинация
Също така леска може да се размножава чрез присаждане. Като запас можете да използвате дива лешница. Въпреки това, експертите препоръчват да вземете разсад мечка орех, който не дава коренни поколения като запас. Ваксинацията се провежда през лятото по метод на пъпкуване с поникващо око, или през пролетното време чрез метод на рязане в приложението, зад кората или при цепене. Тъй като присадката трябва да се използва резници, събрани от средната част на стъблото, можете също да вземете апикална. Подготовка на резници, произведени през зимата. Те трябва да се съхраняват до пролетта, за това чрез поставяне в снежна престилка или в хладилник.
Размножаване чрез разделяне на храста
Възпроизвеждането на долината чрез разделяне на храста също е доста проста процедура. Отстранен от земята храст трябва да се раздели на няколко части, като всеки смърч трябва да има корени, които са с дължина 15-20 сантиметра. Местата за разфасовки трябва да се разпратят с натрошени въглища, след което отделените части се засаждат в ямите, които трябва да се подготвят предварително.
Зимна леска
Младите храсти от първите 2 или 3 години за зимуване трябва да бъдат обвити с лутрасил или спанбонд. Някои градинари покриват Dell по друг начин. За да направят това, те наклоняват младите храсти към повърхността на площадката и ги затварят с клони от смърч. В този случай стъблата не само не се замразяват, но и не се нараняват. Възрастните дървета могат да зимуват без подслон.
Hazel Cut
Леща може да бъде отрязана през зимата. Най-добре е това да се направи през пролетта на късен етап на цъфтеж. Факт е, че по време на цъфтежа растението ще се разклаща по време на резитбата, което ще има изключително благоприятен ефект върху ефективността на опрашването.
Правила за подрязване
Леща може да се отглежда като дърво на щамбе, чиято височина може да варира от 0,35 до 0,4 м. Въпреки това е по-лесно и по-удобно да се грижи за лешника, оформен във формата на храст. 7 дни след засаждане на разсада в градината, тя трябва да бъде съкратена до 0,25–0,3 м. През летния период стреля ще трябва да растат по храста, която не трябва да се премахва, трябва да се помни, че плододаването на лешници се наблюдава на годишна дървесина. С настъпването на пролетния период, трябва да започнете да формирате храст. Всички издънки, с изключение на 10-те най-мощни, трябва да бъдат отстранени. Останалите издънки трябва да растат от центъра на храста в различни посоки на разстояние един от друг.
Всички ранени, конкурентни, болни, слаби и деформирани стъбла трябва да бъдат отрязани. Уверете се, че храстът не се сгъстява. През четвъртата година след засаждането на разсада в почвата започва плододаването му. По това време е наложително да се направи както изтъняване, така и санитарна резитба на храста. Когато дървото навърши 18–20 години, неговият добив ще започне да пада, за да се предотврати това, те прибягват до подрязване на стареенето. Всяка година трябва да бъдат изрязани по 2 или 3 стари куфари на пън, докато те трябва да бъдат заменени с един и същ брой базални поколения, които трябва да растат достатъчно близо до центъра на храста. Младите скелетни клони трябва да се скъсят леко, тъй като това помага да се стимулира растежа на страничните издънки върху тях.
Ако dell растат под формата на дърво, а след 7 дни след засаждане на разсад в открития терен всички стъбла трябва да бъдат отстранени, само на багажника трябва да остане. Веднага щом се появят нови стъбла, ще трябва да подрежете тези, които се намират в дъното на багажника. И в горната си част е необходимо да се образуват 4 или 5 скелетни клона. Не забравяйте, че е много важно да отрежете растежа на дъното във времето.
Вредители и лешникови болести със снимки
Лешникови вредители
Лешникът може да бъде наранен от насекоми като: листен бръмбар, листна въшка, орехово ходило, мряна и също пъпка.
Бъбречни кърлежи
Клетката е малко насекомо, достигащо дължина 0,3 милиметра. За зимата се крие в пъпките на леска, а през пролетта прави полагане на яйца в тях. Тези пъпки, където животът на кърлежи може да бъде лесно различен от здравите. Така че, те набъбват много и стават подобни по големина на голям грах. След това, когато здрави бъбреци отворени, тези, които са се превърнали в "къща" за вредители, сухи и попадат.
Тъпче е много малък смучещо насекомо, което изсмуква клетъчния сок от дърво. Трябва също да се помни, че този вредител е основният носител на вирусни заболявания. Трудно е да се забележат листни въшки на леска, което е основната опасност. Защото на такъв вредител, листа усукване се случва, пъпките и стъблата се деформират, те започват да се развиват сравнително бавно, а плодовете не напълно узряват.
Орех Weevil
Ореховият шипка е кафяв бръмбар, достигащ дължина от 10 мм. Гъсеницата на такъв вредител има млечножълто тяло и главата е кафяво-червена. Неговата жена прави яйцата си в незрели плодове, а ларвите й изяждат месото на ядка. Ако дървото е много силно засегнато, тогава е възможно до половината от всички плодове да бъдат развалени.
Ядки (лешников) мряна
Мряна от лешник (орех) е изключително опасно вредно насекомо, което е черно буболечко, дължината му достига 1,5 см, краката му са жълти. Ларвите преглъщат сърцевината на стъблата, след което започват да изсъхват, като горните листа стават жълти и се усукват.
Орехов листен бръмбар
Ореховият бръмбар е буболечка, дължината му достига 0.6–0.7 см, елитрата е с пурпурен цвят. Този вредител от насекоми е най-опасен. Ларвите на това насекомо са оцветени в тъмно зелено, така че е почти невъзможно да ги видите на фона на листата, върху която живеят и се развиват доста дълго време. Това насекомо вреди на елша, лешник и върба.
Лешникова болест
Хейзел има сравнително висока устойчивост към болести и страда само от гниещи клони, ръжда и брашнеста мана.
Малка роса
Малената роса е доста често срещано заболяване, с което всеки градинар е познат. В засегнатото растение, патина от белезникави цветни форми на повърхността на стъблата и листата, след известно време се сгъстява и променя цвета си на кафяво. Заразените части на растението спират да растат, стават тъмни и умират. Яйчниците не се образуват по съцветията, а издръжливостта на дървото е силно намалена.
ръжда
Ръждата е гъбично заболяване. В засегнатото растение на предната повърхност на листата се появяват натъртвания от кафяв цвят, а на грешната повърхност се образуват пустули с овална или кръгла форма. С течение на времето, петна стават ивици, докато има пожълтяване и летяща зеленина.
Бяла гниене
Бялата гнила може да удари растението по различни начини, а именно: като периферна гниене или като смесена гниене на клонки. И в първия и във втория случай растението може да бъде силно увредено, от което в някои случаи умира.
Обработка на леска
Ако на храста са намерени вредители, препоръчва се почвата да се покрие с полиетилен, след което растението трябва да се разклати, докато всички насекоми не паднат от него върху филма. Когато на храста има много вредители, той трябва да се напръска с разтвор на инсектициден препарат и трябва да се помни, че те се отърват от смучещите насекоми с помощта на акарицид. Най-добрият резултат се вижда от такива средства като: Aktellik, Karbofos, Chlorofos и други подобни действия.
При силно увреждане на лешниковата гъбична болест, тя трябва да се третира с фунгицидни средства, например: меден сулфат, бордо-флуид и други, направени на базата на мед. За да се предотвратят гъбични заболявания, се препоръчва да се следват агротехническите правила на тази култура, както и да се полагат грижи за растението.
Видове и разновидности на леска със снимки и имена
Вече споменахме, че има около 20 вида леска. В същото време култивираните видове имат голям брой сортове, сортове и хибриди. По-долу ще бъдат описани онези от тях, които са най-популярни сред градинарите.
Общата леска (латински Corylus avellana)
Височината на този многостебленен храст е 4-6 м. Короната се разпростира и широка, с диаметър 4 метра. На повърхността на стъблата има мъх. кръгли листни плочи с ширина достигат 9 сантиметра, а по дължина - 12 сантиметра. Това растение цъфти, преди да се отвори листата. Сферичните ядки с диаметър 15 мм са покрити с коричка с кафеникав цвят. Тяхното узряване се наблюдава през септември. Този вид може да бъде задоволен в естествени условия и в културата.
Лешник дървесен (лат. Corylus colurna), или мечка гайка
Плодовете от този декоративен тип са много вкусни. Смята се, че е единственият от всички видове, който е представен от дървета. Височината му е около 8 м, но в райони с топъл климат такова дърво може да нарасне до 20 м. Животът на това растение е около 200 години. Широкото яйцеви листни плочи се поставят на дръжки, дълги 50 мм. Плодовете на това растение имат големи размери в сравнение с други видове, но техните зърна са по-малки, но много по-вкусни в сравнение с лешниците.
Манджурски леска (лат. Corylus mandshurica)
Височината на такъв разклонен храсталак е с дължина около 5 метра. Кората е напукана тъмно сив цвят. Характерна особеност на този вид са плодовете и листата на продълговата форма. Плодовете имат бодливо покритие, така че е относително трудно да ги почистите. Този вид се среща в природата в Далечния изток и в Китай.
Лешниковата разнифистна (лат. Corylus heterophylla)
Височината на храста е около 300 см. Горната част е скъсена, а листата са двукраки. През пролетта, тя расте обеци от мъжки съцветия, и все още формира неясни пъпки на женски цветя, боядисани в червено. Образуването на плода се наблюдава в листова обвивка от 2 или 3 броя. В природата този храст може да се намери в Китай, Далечния Изток, Япония и Корея. Видът се отличава с непретенциозност към климатичните условия и расте добре в средните ширини.
Червенолист леска (Corylus atropurpurea)
Височината на такъв декоративни храсти варира от 4 до 6 метра. Кроната е много дебела. Листата имат тъмнолилав цвят, който е по-близо до есента, превръща се в зелен. Пъпките и обиците са оцветени кестеняво. Благодарение на този вид светлина се появиха голям брой хибриди, както и разновидности, които са много популярни сред градинарите.
Лешникова голяма (лат. Corylus maxima) или ломбардска гайка
Височината на храста е около 10 метра. Ядките се поставят в тръбна обвивка, докато тя е няколко пъти по-голяма от самите плодове. Месените ядки имат удължена форма. В естествени условия подобна леска расте в Италия, Турция и азиатските страни.
Има и такива видове като: китайски, американски, колхиански, рогати, хималайски, или страхотен лешник, сиболд и други.
В средните географски ширини са най-популярни следните класове леска:
- Isayevsky. Този сорт е сред най-ценните. Характеризира се с добра зимна устойчивост и големи плодове с висок вкус.
- Маша. Това е хибрид на червенолист леска. Тя се различава в устойчивост на замръзване и производителност. Средните по дължина орехи са много вкусни, покрити са с тънка обвивка.
- Рим. Този средно-опитен италиански сорт е устойчив на вредители и болести. Много красиви плоски закръглени плодове са вкусни.
Дори и в средните географски ширини, такива сортове като: Екатерина, Рубин, Паметта на Яблоков, Первонец, Пушкински червен, Ивантеевски червен, Кудрайф, Московско, Пурпурен, Захар, Захар, Северни, Тамбовско, Тамбовско късно, лещи, Алида, Лена и др.
И в Украйна и в южните райони на Русия, такива сортове са популярни: Panahessky, Алтай, Черкески, Кубан, Перестройка, Futkurami и др.
Свойства на леска: вреда и полза
Полезни свойства на леска
Лешникът съдържа много полезни вещества, които са необходими за човешкото тяло. Така ядрото съдържа витамини А, РР, С и Е и витамини от група В, а също и аминокиселини, мастни масла, желязо, йод, калций, магнезий, мед, флуор, манган и калий. Според биологичните им показатели, ядките са равни на протеините, в това отношение експертите им съветват да се хранят отделно от другите продукти.
Ползите от лешниците:
- има положителен ефект върху вниманието и паметта;
- нормализира сърдечно-съдовата система;
- спомага за укрепване на имунната система и ускоряване на метаболитните процеси;
- Той има положителен ефект върху тялото, когато е изчерпан и се използва и за възстановяване от тежко заболяване;
- Препоръчва се да се използва в случай на анемия, алергии, затлъстяване, ревматизъм, уролитиаза, изгаряния, морбили, анемия, епилепсия, както и за укрепване на растежа на косата и почистване на черния дроб.
Инфузия на листата на леска се показва с разширени вени, хипертрофия на простатата, тромбофлебит и трофични язви. Инфузията на кората се използва при диабетна ретинопатия, може да подобри кръвообращението в малките съдове. И тази инфузия има вазоконстрикторно действие. Препоръчва се косата да се измие с бульони и кора, за да станат по-тъмни. Отварата от листата е в състояние да елиминира подуването на клепачите и зачервяване на кожата.
Противопоказания
Инфузията на кората и листата на леска помага за увеличаване на налягането, така че не се препоръчва при пациенти с хипертония. Яденето на ядра може да предизвика обостряне на невродермитите и други кожни заболявания. Също така, плодовете не могат да се консумират с псориазис и при наличие на индивидуална непоносимост.