Правилното засаждане и грижа за семейния лук на открито

В вили, зеленчукови градини можете да намерите различни растения, даващи богата реколта от витамини. Лукът се счита за един от най-разпространените домашни градински култури. Това растение се намира в почти всяка лятна вила. След това разгледаме правилата и условията за засаждане, особено грижата за семейния лук на открито.

Описание и характеристики на семейния лук

Тази билка се нарича лук-шалот и е многоядрен сорт лук. Семеен лук са многогодишни култури. Тази култура е получила интересното си име поради своята особеност - от една крушка, „гнездо“, от която се появяват много други луковици, се образува така нареченото семейство. Средно броят на тези дъщерни луковици е 10 бр. В диаметър дъщерните луковици достигат до 4 см, с тегло до 50 г.

Налице е формата на свързан лук:

Всички свързани лук са прикрепени към майката и по тази причина те са неправилно оформени и леко заострени към мястото на закрепване.

Цветовите люспи са:

В контекста на луковицата е бял или розово-лилав цвят.

Шалов лък нарязан

Тази култура има буйна зеленина. Перата на луковицата е тънка и деликатна, а понякога покрита с восъчен цъфтеж. Зелените достигат височина 30-50 cm.

Коренната система на тази култура е лоб, слабо разклонена и се намира в обработваемия слой.

Съцветията на семейния лук са представени под формата на чадър, който се намира на стрелката. Последният може да достигне височина до един метър. Семената са сходни по вид с лука, но по-малки по размер.

Топ класове

Тази култура има много разновидности, които се разделят на:

Ранно узряване

смарагд

Характеризира се със заоблени луковици. Люспите от този сорт са розово-кафяви. Масата на луковичек достига 20-30 г. В гнездото е до 5 бр.

снежна топка

Характеризира се с яйцевидни луковици. Везните са бели. Масата им достига 32 грама.

спринт

Счита се за един от най-добрите ранозрели сортове. Луковиците са големи по размер и достигат до 40 г. В гнездото, обикновено 10 бр.

Освен това най-често срещаните ранни сортове са Каскада, Семейство, Белозерец 94, Ростов и др.

В средата на

Albik

Характеризира се с луковици на закръглена плоска форма. Теглото им е средно 20-30 г. В гнездото има 4-5 парчета.

Кубански жълто

Характеризира се с кръгли плоски крушки. Масата е 25-30 гр. В семейството има 3-4 бр. Цветовите люспи жълто-кафяви.

Koynarsky

Това е високопродуктивно разнообразие. Луковиците достигат маса до 25 г, кафяво-розов цвят.

В допълнение, популярните сортове от средата на сезона са сортове Гуран, Урал 40, Софокъл, Монастирски.

къснозреещо

kunak

Характеризира се с луковици с кръгла или закръглена плоска форма. Везни жълти. Семейството има 3-4 броя.

надежден дете

Характеризира се с луковици с тегло 23-52 грама, покрити с розови люспи. В семейството има 4-5 парчета.

Сибирски кехлибар

Характеризира се с кръгли плоски луковици от 28-30 гр. Жълти скали. Семейството обикновено има 6-7 парчета.

В допълнение, известни са Merneulsky, Zolotinka и Vonsky сортове.

Лук семейство Marneulsky

Условия за засаждане на семейния лук на открито

Отглеждането в открития терен на това растение има някои особености. Тази култура не се страхува от замръзване и е засадена през март-април. Реколтата от зеленина е готова за прибиране на реколтата през май, а главата на крушката ще узрее месец по-късно.

Въпреки че луковицата на семейството се счита за устойчива на замръзване, се препоръчва да се засади в южните територии за зимата. В средната лента и в Урал със силни студове се губи около половината от засадената лук.

Подготовка на почвата

За да растат добра реколта, трябва да изберете правилния парцел и да подготвите почвата. Културата расте добре в слънчевите зони. Растението се чувства чудесно в плодородни, умерено влажни почви, които трябва да се приготвят преди засаждане.

Семейството лук расте добре на леки трошливи почви с еднаква структура.

Ако кацането ще се извърши през пролетта, почвата се приготвя през есента: почвата се почиства от плевели, а след това се изкопава до дълбочина от около 20-25 cm.

За всеки квадратен метър допринасят:

• 5 kg хумус или компост;
• 1 ч. Л суперфосфат;
• 1 ч. Л урея;
• 2-3 чл. дърво с лъжична пепел.

Преди засаждане през пролетта на всеки квадратен метър се добавят 25 г азотен тор. Ако засаждането на растението ще се проведе през есента, почвата се приготвя през лятото.

Правила, схема и особености на кацане през пролетта

За да се предпази растението от болести, преди засаждането на севка се препоръчва да се овлажнява за половин час в разтвор на фунгициден препарат или в разтвор на калиев перманганат.

За засаждане се малки лук, около 3 см в диаметър. Около 30 броя са засадени на квадратен метър, на разстояние приблизително 10 cm един от друг. Засадете лука във влажна почва, удължавайки се 10 cm.

За пролетно засаждане се препоръчва да се покрият културите с лутрасил, който се отстранява след първите събирания, за да се увеличат добивите и да се предотвратят следи от пушки. Освен това е необходимо почвата да се мулчира с помощта на хумус или торф.

Ако засаждането се извършва преди зимата, то засаждането се извършва по същия начин, а мулчирането се извършва с торф.

Правилна грижа за шалот

Грижата за растение, отглеждано на открито, изобщо не е трудно и се състои от следното:

В началото на растежа, семейството лук трябва да се полива периодично, защото ако растението не разполага с достатъчно влага, тя бързо ще завърши сезона на растеж и крушки няма да могат да запълнят достатъчно. Приблизително един месец преди събирането, поливането се спира. Слой от мулч ще помогне за задържане на влагата. За целия сезон поливането се извършва поне 3 пъти.

В дъждовно време растението трябва да се полива по-рядко, а в сухо време да се повиши напояването. В облачно време и без валежи растението трябва да се полива приблизително веднъж седмично.

Поливането на лука трябва да бъде изобилно и да се извършва не по-малко от веднъж на всеки три дни.

За разхлабване на почвата се препоръчва 1-2 пъти седмично. Плевелите трябва да се отстраняват постоянно, за да се предотврати увреждането на лука от нелечими инфекции.

Когато се появят стрелките, се препоръчва да ги отрежете.

Семеен лук се понася добре. Как да хранят растението:

1. Птичи изпражнения. Последният се разрежда с вода със скорост 1:15.
2. Сложни минерални торове: 40 g разтворени в 10 литра вода.
3. Инфузия на лопен. Разрежда се във вода в съотношение 1:10.

Необходимо е да се спре торенето и да се спре оплождането около месец преди прибиране на реколтата, така че културата да расте и да не продължава да произвежда зеленчуци.

Семейство лук в сравнение с ряпа се различава в отличителен вкус, бърза подготовка. След употребата му почти няма миризма от устата. Поради тези причини растението се превърна в истинско откритие за гастрономи. И отглеждането на тази култура е абсолютно лесна задача и сила на начинаещите градинари.

Лук семейство: нарастващ опит

От дълго време не съм отглеждал лук от закупени семена. Някак си по-скоро като семейство лук. В литературата и периодичните издания се намират имената “семейство”, “шалот”.

Досега не мога да разбера дали това са различни имена за един и същ лък или са различни лъкове. В различни източници пишат различно. Някои автори поставят знак за равенство между тези имена, други се разделят на различни типове. Например, те пишат за шалот, че той не стреля. Листът е по-тънък, висок 30 см. Лукът е малък и не е остър. Тогава определено нямам шалот.

Според мен семейният лък има много предимства. Съхранява се до новата реколта. Какво не е завършило, и половин година лежеше. Не изсъхва. Лукът летя слабо засегнат, изолиран лук. Като се има предвид, че е необходимо да се бори с лук лети на севка. Той се адаптира добре към новите условия на отглеждане. Почти няма болести. В най-неблагоприятните години по-малко от дузина луковици на центнер забелязаха болестта с фузариум.

Семяният материал е винаги ваш и има възможност за провеждане на селекцията. Тези лъкове са много бързи. От засаждането до зреещите крушки отнема само 70-80 дни. Също така е добре за зеленина - след засаждане расте бързо, след 25-30 дни, зелените могат да бъдат отрязани. Вкусът се прибавя към различни ястия, семейството ми също е повече като семейство. Въпреки че не е най-добрият в салатите - доста пикантен.

Семейство лук, като други култури, аз растат, без да копаят почвата.

Подготвям леглата за засаждане през есента - изравнявам с рейк и ако има малка органична материя, аз я мулчирам с не дебел слой. Ако няма такова органично, оставям го отворено.

Засаждаме семейството едновременно с морковите, докато земята е влажна и не особено топла. Той не се страхува от студове, а температурата на почвата е оптимална за добро развитие на корена. Растежът на семейния лук ви позволява да го отглеждате с по-късно засаждане, но реколтата е малко по-ниска.

Готвене на лук преди засаждане. Нарязвам сухата врата и подрязвам дъното до свежи корени. Факт е, че дъното на семейния лук е покрито с дървесна „пета“. Ако остане, тогава има малко корени на луковицата, развитието на гнездото е забавено и реколтата може да бъде намалена наполовина.

След това се накисват за една нощ във вода. Преди засаждане, ако трябва да се намали лука на половинки или дори четвъртинки по протежение на луковицата. Има един важен момент. Корените на семейния лук на дъното не са равномерно разпределени. Обърнете внимание на снимките. От една страна почти няма корени. Трябва да се обърне внимание на това. Нарязваме така, че на половинките има приблизително еднакъв брой корени. Ако нарязаме на четвъртинки, се нуждаем от корените на всички части.

Друго интересно наблюдение. Посоката на рязане е много важна не само заради броя на корените. Рудиментите на бъдещите луковици в семейния лук са подредени по определен начин. Вижте снимката. Луковицата е с неправилна форма. Донец изкриви на една страна. Когато режете всяка половина трябва да изглежда така. Тогава броят на луковиците в гнездото е по-малък и крушките са най-големи. Ако разширите линията на рязане с 90 градуса, то в гнездото, отгледано от половинките, ще има почти толкова лук, колкото от цялата маточна луковица, но те ще бъдат по-малки - общият добив ще намалее.

Някои експерти препоръчват рязане на крушката "от раменете" - тогава можете да видите местоположението на елементите. Но такава техника, според моите наблюдения, води до увеличаване на броя на перата, а теглото на крушката намалява. Така че се фокусирам върху донците.

Не прекарвам никаква допълнителна обработка на луковичките. Не съм имал никакви случаи на загниване на крушките на разреза. Ако някой реши да използва рязане, първо опитайте няколко крушки. Имам много нисък инфекциозен произход в района, трудно е да си представя как ще се държи нарязан лук сред вас. Но много от моите приятели вече го правят и не се оплакват.

През пролетта, в самото начало на май, използвам плоскост, за да направя 5-7 см дълбоки канавки, направя три канала на тясно (50 см) легло. Пръскам браздите с малко количество пепел. Саждите крушки в шахматна дъска, с разстояние 15-30 см в ред, в зависимост от сорта. Някои сортове са генетично предразположени да дават големи луковици и мощни пера, други са по-скромни.

Слагам лука в жлебовете така, че горният край на луковицата да е с 2-3 см по-нисък от почвата, като по това време почвата все още е мокра, така че не се изисква поливане.

Ако има малък, насипен органичен, незабавно мулч с малък слой. Веднага след като перата се издигнат с 5-10 см, аз мълча леглото до пълната височина на перата. Мулчът е подреден така, че да не лежи върху върховете на перата, за да не възпрепятства растежа им.

Ако органичният мулч е достатъчно гъст, тогава лечението приключва. Мулчът потиска плевелите и запазва добре влагата. В сухи години, за максимален добив, поливането е желателно през първата половина на вегетационния сезон. Не прилагам никакви торове.

За зреенето на луковиците се препоръчва да се грабне земята от тях. Никога не го правя. Луковиците, които се наливат, се издигат над земята. В сухата година, по време на прибирането на реколтата, на градинското легло все още има слой от мулч от 3-5 см. Но аз не отнемам мулч. Въпреки влажната почва под мулчирането, луковиците узряват добре. И в бъдеще се съхраняват без проблеми.

Спрете, когато най-вече върховете. Но аз не бързам да почиствам, чакам, докато врата стане суха, мека. Премахнати лук, положен в мрежата на слънце. Така той лежи, докато перото изсъхне. От дъжда не мога да се скрия. Случи се, че няколко пъти се намокри и изсуши - съхранява се отлично. В по-влажните райони вероятно е по-добре да се изсуши под навес. Когато перото изсъхне, но все още не е крехко, нарязвам листата, оставяйки 10-12 см и ги връзвам в плитки. Виси ги на верандата. Там носът виси преди началото на негативните нощни температури. Тогава довеждам в къщата. Няма нужда от специално място за съхранение на този лък - сгъвам част върху шкаф, част се поставя в кошница или решетка някъде в ъгъла, далеч от очите.

Тогава довеждам в къщата. Няма нужда от специално място за съхранение на този лък - сгъвам част върху шкаф, част се поставя в кошница или решетка някъде в ъгъла, далеч от очите. Вися една - две плитки близо до печката - за най-близкото ползване.

Често градинарите не приемат сериозно семейния лук - те ще раждат много малки крушки, които страдате от почистване. В някои населени места, дори самите имена говорят сами за себе си: четиридесет-зъбни, кущевка, храст. Но семейните лъкове могат да бъдат много различни един от друг по размер, форма, вкус, брой луковици в гнездото. От майка ми, когато бях навремето, имах семейство, без име. Даде 8-16 средни и малки лука. Разбира се, лукът е твърде малък. Но тя се съхранява до новата реколта, и ако не се яде, след това по-дълго. Поради това качество, той винаги е бил засаден малко по малко - „за пролет“. В края на зимата и луковицата на пролетния лук вече е приключила, магазините вече са скъпи. И семейството е просто начин. Този лък е широко разпространен в нашата област. Веднъж прочетох във вестник за семейство лук с големи крушки. Интересна информация. Започва да обръща внимание на семейния лук на местните пазари. Купих няколко сорта. Техните имена са неизвестни. По пощата купих лук от Курган и Вологда. Нещо имаше в замяна в клуба. Така през последните няколко години през ръцете ми преминаха няколко разновидности на семейния лук. От някои трябваше да бъдат изоставени, оставени най-добрите. Но съдбата на останалите също се решава. Едно нещо, което реших за себе си: този лук е достоен за вниманието на градинарите.

Понякога чувате, че лъкът е изродил, една дреболия расте. Понякога това се дължи на болест, тогава е трудно да се помогне. Но в повечето случаи “дегенерация” не е нищо друго освен “селекционната дейност” на самия градинар. Само селекцията е насочена не към подобряване, а към влошаване. За засаждане от културата се вземат малки лук по вид севка. И лукът от растителност до растителност става плитък.

С течение на времето, измислили как да получите по-големи крушки от семейството на лук. Използвам два метода. Първият е много прост. Посейте лука както обикновено. След това гледам, когато люспите на маточната луковица се спукаха. Когато дойде този момент, аз гледам през гнездата. В тези гнезда, където много луковици внимателно премахват излишъка от центъра. Задържам гнездото с една ръка, а другата взимам фалшивия багажник възможно най-ниско и го извивам. Оставям 3-4 лука в гнездото. В такива гнездо луковици растат по-големи.

Вторият метод също не е сложен. Преди да засадите луковиците, аз режа. Както и на снимката. Лампите с няколко крушки могат да бъдат нарязани на 4 части. В резултат на това в гнездото растат няколко луковици. Според моите наблюдения при използване на втория метод, луковиците са по-големи, отколкото при първия метод. Рязането ви позволява да получите два пъти посадъчния материал, без загуба на добив. Не само, че крушките са значително по-големи, а общият добив е по-значителен.

Първият метод позволява дълго време да има зелен лук за храна без допълнително засаждане.

За засаждане през следващата година избирам няколко от най-големите луковици - „за племе“. За засаждане на храна вземете средните луковици. В моите условия, от всяка част на нарязания лук, реколтата е по-голяма, отколкото от малка лук.

Големи крушки "върху племето" сажди също по много начини. Нарязвам част за получаване на големи крушки, утаявам част от нея. Цели големи лук дават много средни и малки лук. Тези лук, като правило, имат няколко зачатъци, и от тях расте малко количество на голям лук - за храна. От тях отново избирам най-големите луковици за посевен участък.

В нашите условия, лукът почти винаги попада под замръзване. Може би на това (по аналогия с крушката) има единични стрелки. Техният брой е незначителен и не създава проблем. Семената от стрелите не се използват - повечето не са узрели. Експерти пишат, че семената са добри за използване за възстановяване на семейството лук. Никога не съм правил това - добивът лесно се поддържа чрез прост подбор.

Малкият лук от семейния лук (1-2 cm в диаметър) може да се засажда преди зимата. Ако лукът има време да се утвърди, той лесно зимува. Веднъж имахме температура от минус 20 градуса през ноември 10 дни, без сняг. Лукът презимува без загуба. На моя участък засаждам лук за зимата през третото десетилетие на септември - първото десетилетие на октомври. При кацане на по-късна дата вероятността от замръзване се увеличава. Podzimny засаждане много малки лук ви позволява да получите пълноценна крушки. В допълнение, по време на есенното засаждане перо се появява 5-7 дни по-рано. Под зимата засаждане на лук в моята област не играе голяма роля, повече за експеримента.

Този лук може да се използва и за летните насаждения - през юли-август, тогава реколтата от зеленина се получава през есента. Перото от многогодишни лъкове по това време вече е трудно.

Олег Телепов, област Омск

Други статии на Телепов Олег Александрович могат да бъдат намерени на неговата Лична страница.

Как да растат добри семейни лук

Семеен лук: описание и характеристики на отглеждане

Семейството лук се различават от крушката не само на външен вид, но и на вкус.

Шалот има продълговата форма, тя е по-малко широка и с голямо тегло.

Средната маса на лука варира между 20–50 g, а общият добив от 30 плода е малко над килограм.

Кожата на кущевка има тъмно оранжев цвят с червен оттенък, а плодовите листа са изумруденозелени с бяло восъчно покритие.

Allium ascalonicum принадлежи към студоустойчивите сортове. В допълнение, той има дълъг срок на годност и висок имунитет към болести. Вкусът на шалот не е типичен за семейството на лука - сладост с прашинка.

Семеен лук може да се нарече отлично придобиване за отглеждане на малък парцел, защото времето на неговото съзряване е не повече от 80 дни.

Топ класове

Най-популярните сортове на Allium ascalonicum са:

а) Княжич. Сорт с големи (до 80 g) луковици със сладко червеникаво пулп;

б) “Андрейка”. Миниатюрен лук (до 25 г) с пикантен вкус;

в) "Старо вярващи". Този вид храст се отличава с необичаен вкус и среден добив;

г) "Каскада". Има яйцевидни плодове с тегло до 40 грама и привлекателен външен вид - под розовите люспи има остра бяла плът.

Засаждане на лук

Засаждане и оформяне на разновидности на семейния лук, произведени в открит терен в началото на пролетта. Температурата на въздуха трябва да бъде от 2 до 12 градуса по Целзий.

Най-добрата реколта от Allium ascalonicum, а не стрелецът, произвежда плодове, засадени през април.

Засаждане в топла земя (от +15) допринася за развитието на листа, а не на лук.

Преди засаждане трябва да се подготви почвата и плодовете.

Уверете се, че субстратът под културата е лек и няма висока киселинност. За да се подобри състоянието на почвата, можете да направите хранене под формата на хумус, пепел и суперфосфат. Към глинестите почви се добавя пясък за по-лека консистенция.

За площадката за кацане е по-добре да се определи мястото е слънчево и безветрено. В тази област изберете две легла на кратко разстояние един от друг и направете плитки дупки.

След това трябва да решите какво да направите, за да приготвите лука правилно. Прост вариант е да подрежете плодовете до корените и да ги накиснете във вода. Но следният метод е по-ефективен:

• измийте и почистете кожите от сухи кожи;
• изрежете твърдо дъно, докато расте корен;
• понижете лука за 8-10 часа в разтвор от вода и тор;
• изсушете плодовете и ги нарежете на половина или на четвъртинки. Уверете се, че всяка част получава приблизително еднакъв брой корени;
• изчакайте, докато първите корени се появят в оранжерията или незабавно засадете храста в леглата.

Отглеждане и грижи

Преди незабавното засаждане на зеленчуковата основа се разхлабят, оплождат и поливат. След това приготвеният лук се засаждат на разстояние 20 см един от друг, и докато се появят първите издънки 7–10 см, те не правят нищо.

При отглеждане на шалот необходимите процедури са само мулчиране на ранен етап на развитие и поливане веднъж месечно с обилно количество вода.

Подхранването е важно, ако листата пожълтяват или зеленчуците се развиват зле. В този случай се въвеждат пилешки тор и се прилагат поташ-амониеви торове срещу пожълтели стрели. Алтернатива могат да бъдат дървесна пепел и тор.

През юни поливането е спряно, а през юли, когато стрелите станаха жълти и започнаха да изсъхват, започва събирането на реколтата. След като отстраните зеленчуците до вечерта, те трябва да почиват на едно и също място, а вечер да бъдат изпратени за 15 дни на тъмно място, където да изсъхнат.

Когато горната опашка стане суха и груба на допир, старите листа се нарязват и лукът се поставя в кутии. Целият непокътнат лук може да се съхранява до една година, при условие че се съхранява в топло, добре проветриво помещение.

Борба с болести и вредители

Кущевка е доста устойчива на вредители и болести на сорта. Рядко, зеленчуците са повредени от Fusarium гниене, но много по-често могат да бъдат изложени на нашествия на червеи и лукови мухи.

В случая с фузариума е необходимо да се променят условията за отглеждане на зеленчуци - вероятно е налице повишена влажност или силни ветрове, които причиняват гъбичните бактерии от съседните райони. Засегнатите плодове се отстраняват по-добре и се унищожават.

В останалите случаи е достатъчна обработката на растения с разтвор на борна киселина (1%). Пръскането се извършва няколко пъти по време на култивирането, но обработените листа и стрели стават неизползваеми.

Един от ефективните начини за борба с паразитите е въвеждането на противогъбични торове или наркотици директно в почвата. За тази процедура се взема слаб разтвор на лекарството - приблизително 1:10.

Съвети на Гардънър

Основният съвет, който опитни градинари дават, е да изберат предварително какви изисквания ще направите за бъдещата реколта.

Ако мечтаете за големи плодове, то тогава е нежелателно с ревностни органични превръзки в периода на растеж и обилно поливане.

Голямо количество влага насърчава растежа на зеленината, докато кореновата система не се задълбочава и плодовете остават малки.

По същата причина е по-добре храненето да не се включва.

Своевременното събиране на реколтата допринася за висококачествената реколта, тъй като дългият престой в градината води до пренасищане и влошаване на вкуса на зеленчуците.

По-големи лук се получават от по-малка основа, отглеждана в оригиналния квартал с 3-4 други лука.

Като се бутат един друг, такива зеленчуци ще са по-големи.

Въпреки това, за да бъде правилото ефективно, не забравяйте да изхвърлите ямата, като премахнете най-слабите култури.

Не по-малко качествен резултат дава отглеждането на шалот от семена. Този метод отнема повече време, но дава наистина голям лук.

"Лук лук - от засаждане до съхранение"

Авторът на това видео споделя опита си от отглеждане и съхранение на лук шалот, популярен по целия свят.

Семейство лук растение

Семейните лъкове често се размножават вегетативно. Тъй като в гнездото растат няколко луковици, част се оставя за кацане. Останалите отиват на храна. И така всяка година.

За нормален растеж на лука е необходим воден режим с ниска влажност на въздуха (60-70%) и висока влажност на почвата.

Тази култура налага особено големи изисквания към водата в първия период на растеж, когато има процес на подуване и покълване на посадъчен материал, когато апаратът на листата се увеличава и обемът започва да се образува. По време на периода на растеж се изисква допълнително поливане.

кратко

• Лук лук - широко разпространена зеленчукова култура на семейството лук.
• Луковицата лук може да бъде с по-ниска степен (1-2), средно-рядка (2-3) и многозаделена (4-5 и повече). В обикновените хора лукът се нарича семейство (1).
• Шалот лук (2) също трябва да бъде включен тук. Това е разнообразие от лук мулти-лук, но с по-малък лук и нежни листа. Веднага обърнете внимание: не пера и листа. Пера са с птици, а в растенията - само листа. Заради изискания си вкус шалот се счита за гурме лук.
• Тези лъкове често се бъркат и се наричат ​​кой в ​​какво е готов. Ето защо, за удобство, ние ще наричаме всички многозвездни семейства лъкове.

В този раздел

Агротехника семейство лук има свои характеристики. За да се разбере това, е необходимо да се представи структурата на луковицата.

Само семейни лъкове на дъното имат пета (мястото на закрепване на дъщерните луковици до дъното на крушката на майката). Ако изрежете петата, ще видим местоположението на корените. На дъното корените са подредени във формата на подкова (3).

Фиг. 1. Структура на лука (отляво - надлъжен разрез, вдясно - напречна):

1 - сухи покривни скали; 2 - отворени сочни люспи; 3 - затворени сочни люспи; 4 - рудименти; 5 - отдолу: b - пета: 7 - врат.

Вземи лука

Обикновено за засаждане се използва среден лук 3-4 см и с тегло 30-40 г

Ако засадите цяла луковица, тогава всичките начало ще поникнат и ще израснат до 8 средно големи крушки. Броят им зависи от сорта. Колкото по-голяма е крушката за засаждане, толкова повече се образуват нови крушки, но по-малки.

За да растат големи лук, той трябва да бъде подготвен за засаждане. Първо, трябва да се почисти от сухи люспи до сочни.

Различни патогени често са скрити под сухи люспи. След това туршия на луковиците в разтвор на меден сулфат - 1 маса. лъжица за 10 литра вода.

Време за ецване - 20 минути.

Маринован лук се изплаква с чиста вода. Сега е необходимо да го нарежете на половинки.

Във всяка половина ще има по-малко примордии, отколкото в цялата луковица. От всеки половината ще нарастват 2-3 търговски крушки.

Хранителната зона ще остане същата, а по-малко крушки ще получат повече храна.

Как да се намали

Дъното на крушката е като наклонено на едната страна. Първо отрежете само сухата (тъмна) пета (4), за да почистите белите люспи.

Не се страхувайте, че отрязвате излишъка - зародишните самите са дълбоки. Дори ако повредите една или две, има много в крушката. Ако от шест елемента ще повреди два, тогава останалите четири ще дадат прилична реколта.

Повредените пъпки не растат, така че е по-добре да не се нарани много, да се изреже само петата до дъното.

След това изрежете лука на половинки, като се опитвате да оставите на тях еднакъв брой корени. С други думи, след отрязване на петата, завъртете крушката на 90 ° и изрежете подкова на корените в центъра (5 и 6).

Премахването на сухите люспи и подрязването на петата на дъното улеснява достигането на влага до корените, така че силната коренова система се развива най-напред, осигурявайки силен растеж на растенията.

Можете да затворите овлажнения лук с пластмасова обвивка и да изчакате корените да растат до 3-5 мм, а след това да расте.

Купа, готова за засаждане.

Важно е!

• Лук - студоустойчив завод. Коренната система интензивно расте при по-ниска температура от листата. Тази биологична характеристика дава възможност да се извършва засаждане на по-ранна дата.
• Коренната система на лука се развива при температура от + 2-25 ° С, толерира студовете до -6 ° С.
• Листата от лук расте добре при температура + 15-25 ° C, издържа на температури до -7 ° C и пренася топлина до + 35 ° C.
• Ако забавите засаждането, а температурата на въздуха и почвата ще бъде висока, тогава листата веднага ще започнат да растат. Коренната система няма да бъде толкова мощна и това ще се отрази на резултатите.
• Ако по време на периода на растеж на листата в почвата достатъчно влага, растението не бърза да образува склад за съхранение - крушката. Тя продължава да увеличава броя на листата и техния размер, като по този начин създава основата за образуването на все по-големи луковици. Колкото по-мощни са листата на растението, толкова по-голяма ще бъде крушката в бъдеще (като се вземат предвид характеристиките на сорта).
• С липсата на влага по време на вегетация, растежът на листата спира и луковиците започват да се образуват на етапа, в който те са суша.

Сега за подготовката на почвата

След прибирането на картофи, засявам зимата ръж. През следващия сезон расте до пълна зрялост и отива към зимата. Не правя нищо на този сайт.

За първи път пристигам на вилата в самия край на април или в началото на май. Опитвам се да посадя лук по-бързо, във всеки случай, до 5 май. Според народния календар това е денят на деня на лъковете. Така че постави лук преди Лука.

Понякога април е топъл и (ако е възможно) засаждам по-рано.

Ако измервате температурата на почвата, най-подходяща е температурата от + 5 ° C. Можете да направите без термометър, просто гледам: как почвата ще узрее и ще спре размазването - можете да засадите.

Леглата ми са постоянни, широки 0.9 м. Проходи - 0.5м.

През пролетта разбивам сламата в коридорите и разхлабявам горния слой с култиватора Swift.

След това правя улей за бразда с дълбочина 3-5 см на разстояние 23 см един от друг - 10 см - 23 см - 23 см - 23 см - 10 см (1).

Вдлъбнатините разливат вода от лейка без цедка. Овлажнени канали поръсете със смес от пепел и "Zemlin" (същия диазинон) от лукови мухи.

1 литър пепел + 1 пакет от Zemlin е достатъчен за 4 канала с дължина 10 метра.

В каналите разпръсквам половинките на лука на разстояние 27 см в шахматна дъска (2). Оказва се кацане в равностранен триъгълник със страна 27 cm.

Засаден лук се разбива от двете страни, като картофите. Под тези "дюни" топло и влажно. Лука харесва това. Колкото по-дълъг е денят и колкото по-висока е температурата по време на растежа, толкова по-затворени скали, толкова по-добре лукът ще се съхранява в бъдеще, толкова по-дълъг и по-дълъг е периодът на почивка.

Mulch задължително

Докато листът не расте до 10 см, аз не правя нищо. Аз дори не пия вода. Никакви превръзки не правят. Не пръскам нищо. Болестта не е забелязана.

Лукът расте много бързо и е време да се мулчират леглата. За това трябва да мелите прилична група органични продукти. На цветни лехи, влагата е по-добре запазена и лукът расте добре.

Аз мулч до височината на заоблени редове (около 5 см) с наклонени плевели, веднага след неговото смилане, без сушене. При сушене мулчът затваря слоя с плътен порест слой (3).

Време е за прибиране на реколтата

Краят на юли. Лукът е готов за жътва. Издърпвам го, когато росата изсъхне. През целия ден той лежи на леглата (4).

Вечерта почиствам тавана. Там лукът се събира и разпределя.

След лука, аз засявам грахово-овесена смес по целия обект. Сидеати от тази смес отиват под зимата. През пролетта засаждам картофи на сламата.

• След сушене, листата се изтласкват на ръка. Не използвам ножици. Докато белите люспи не се почистват. Сгънете ряпата за храна в чекмеджето (5). В кухнята понякога температурата е доста висока, но лукът се поддържа добре.
• За засаждане на лук от различни фракции, съхранявани в отделни кутии (6).
• Семейните лъкове са красиво поддържани. В много отношения те са по-добри от обикновения лук. Ние просто искаме да я отглеждаме.

На различните фракции лук

Засаждането на лук с различни размери дава различна реколта. Има наблюдения за това. Отбелязва се също, че нарязаният лук ще даде по-голяма реколта и по-големи крушки.

За цял сезон направих изследванията си със семейния лък. Те дори измислиха имената: „Определяне на продуктивността на луковици от различни фракции“ и „Сравнение на реколтата от цели и нарязани луковици от различни фракции“. Той е засадил 10 цели и 10/2 = 20 нарязани луковици от различни фракции (

Характеристики на семейния лук и тайните на неговото отглеждане

Много производители на зеленчуци не полагат усилия да отгледат семейния лук и да го оценят заради мекия си вкус, дългия срок на годност, добива, скоростта, липсата на склонност да се отказва, дори по време на студове.

Името му се дължи на особеностите на застрояването - около всяка засадена крушка се образуват още няколко гнезда.

Семейството е мулти-стартов лук с обикновена кръгла ряпа и лук-шалот (храст), който има удължена форма и по-малък размер. Класическият семеен нос се нарича синьо.

В много семейства този сорт се предава от поколение на поколение. Градинари отбелязват увеличената си устойчивост към болести, както и увреждане на мухата.

За да не бъде прекалено малка, е необходимо да се създадат определени условия за отглеждане на семейния лук. Опитните производители на зеленчуци вече научиха още на етапа на подготовката на посадъчния материал да повлияят на размера на бъдещите крушки и техния брой.

Изисквания към почвата

Семейството лук, като други видове, изключително негативно реагира на тежки и подкиселени почви.

Ако площадката е доминирана от глинести и каменисти находища, тогава е необходимо в почвата да се отлагат пясък, органични вещества и минерални торове, вар или доломитно брашно поне една година преди засаждане.

Ако засадите семейство лук в глинеста почва, тогава продукцията ще бъде гнездо от малки ряпа с размер на сладка череша, която бързо ще се свие по време на съхранение.

Семейството лук расте добре на леки трошливи почви с еднаква структура.

Отличен фолк начин да се направи почвата по-свободна е да се добави смачкана черупка към нея.

Опитните градинари го събират през цялата зима, а през пролетта го стриват и я слагат в леглата заедно с компост или сгънат тор (последният в размер на 3-4 кг на 1 м2).

Място за засаждане на семейния лук трябва да бъде добре проветрено и слънчево. Това е важно, защото по време на стареенето почти цялото гнездо напуска почвата.

Приготвяне на посадъчен материал

Опитните производители на зеленчуци познават редица възможности за подготовка на семейния лук за засаждане, така че получават добри резултати, когато се отглеждат.

• Ако засадите цял голям лук, около него се образува голямо „семейство“, всички членове на който ще бъдат много малки, тъй като много пъпки ще поникнат.
• Този сорт има много твърда "пета" - коренната част. Тя е внимателно подрязана, за да живее в бели формации. Това допринася за ранното развитие и растеж на луковицата, увеличавайки добива почти двойно.
• За да получат нови големи луковици, засаждането трябва да се реже по дължина на 2-3 парчета, така че всеки да има рудимент върху него. Трябва да се ръководи от местоположението на корените на дъното след изрязване на "петата": те са неравномерно разпределени, трябва да има няколко парчета на всяка част от крушката. На правилно изрязана, дъното изглежда косена.
• Някои отрязват върха на луковицата почти „над раменете“, но това ще доведе до изобилие от перушина и малка коренна част.

Ако мястото е с неблагоприятен инфекциозен фон (растенията често се разболяват), тогава не се препоръчва засяването на нарязаните луковици. Можете първо да опитате този метод в няколко копия.

2-3 часа преди засаждане семеен лук с подрязани дъна (но цели луковици) се накисва в розов разтвор на калиев перманганат (подходящ е и всеки фунгицид). За стимулиране на растежа се използват лекарства от типа “Gumistar” (“Biohumus”), които се разреждат в съотношение 1 супена лъжица до 10 литра вода.

В този разтвор лукът се накисва за 8-10 часа. След това водата се изцежда, луковиците се нарязват, ако се избере този метод на приготвяне и се поставят на градинското легло.

Някои от тях отстраняват този семенен материал в продължение на няколко дни в неотопляемо помещение, за да отглеждат корени до 3-5 мм и след това го посаждат.

Техника за кацане

Семейният лук е устойчив на студ, но тъй като отлежава доста бързо (70-80 дни), няма нужда от ранно засаждане.

Що се отнася до термините, зеленчукопроизводителите са разделени на две групи: някои я отглеждат на открито до деня на Лука (5 май), а други по-късно.

Почвата трябва да се затопли до + 5 ° С (престава да се „намазва”).

Леглата за семейния лук обикновено се правят на около метър широки, каналите се нарязват с дълбочина 3-5 см на разстояние 20 см. След разливане на водата, каналите се поръсват с пепел, половите луковици се изсипват и след това се затварят с лек хълмист.

Кацането се извършва по шахматен начин, така че на изхода на лука се образуват равностранени триъгълници с ръбове от около 23 см - много удобно разположение.

Невъзможно е да се притиснат луковиците в почвата, тъй като корените на нарязаните понички ще бъдат повредени, растението ще бъде болно за дълго време.

Грижата за семейния лук е поливане, разхлабване, гнездене и обличане (ако е необходимо). Ако почвата е благоприятна за отглеждане, тогава караницата е минимална.

поливане

Опитните производители препоръчват да не правите нищо, докато на лък растат няколко пера от по 10 см. Така кореновата система ще се развива по-добре в търсене на влага. След това поливането се извършва веднъж седмично.

Хидратацията спира в края на юли. Във вода можете да добавите амоняк (2 супени лъжици на 10-литрова кофа). Това ще изплаши лука и в същото време ще служи като храна.

Необходимо е разхлабване след поливане или дъжд.

За да може влажността да се изпари по-бавно и да се спре плевелите, е препоръчително леглата да се разбиват на около 5 см (до височината на перото). Можете да използвате косене на трева и нарязани с косачка.

Топ дресинг

Ако почвата е изчерпана, е необходимо да се хранят.

1. Първият - след растежа на 3 листа. Използва се карбамид или карбамид (една супена лъжица на 10-литрова кофа), смесен с половин лъжица калиев тор.
2. Вторият - на етапа от 5 листа. Добавя се калиев монофосфат - 1 чаена лъжичка на 10-литрова кофа с вода.

Ако почвата е добре оплодена през есента, тогава можете да го направите без допълнителна лятна превръзка.

Образуване на гнездо

Около средата на юни можете да видите колко луковици са планирани в гнездото - те започват да се разделят. Това е периодът, в който има възможност да се повлияе на представянето и качеството на реколтата.

Оптималният състав на гнездото - 3-5 крушки.

Ако има повече от тях, тогава, за да се получи по-голяма ряпа, допълнителните се отстраняват внимателно: с едната ръка се държи гнездото, а с други, отделните лук се отстраняват внимателно от земята.

Оскубани основи с перо се консумират или използват в заготовки. Те могат да бъдат нарязани и замразени и добавени към ястия през зимата.

Защита от вредители

Докато узрява, гнездото постепенно излиза от земята. Много производители умишлено изтръгват почвата, така че крушките се затоплят и осветяват - това отблъсква лука и стимулира узряването.

Ако върховете на перото пожълтяват, лукът се излива със солена вода или каша. Някои предварително поръсват пакетче сол на леглото, където възнамеряват да засадят семейния лук.

Понякога производителите на зеленчуци забелязват, че някои от перата от лук изглеждат отрязани. Това е работата на ларвите на лъжичките. За да го намерите, трябва да обърнете почвата около засегнатото растение - най-вероятно ще намерите гъста сива гъсеница, която трябва да бъде елиминирана.

Рота и гъбичката този сорт почти не е засегнат.

жътва

Отглеждането на семейния лук завършва с прибирането на реколтата през август, когато перата ще бъде събрана. Не прекалявайте, в противен случай ряпата ще се съхранява лошо. Към този момент крушките са вече на повърхността, остава само да ги разделят и да ги изпратят да изсъхнат.

За да се направи по-добре пълненето на лука след прибирането на реколтата, перото и корените не се нарязват, а им се дава време за естествено сушене.

Тези, които някога са успели да отгледат семейство лук, вече не "го" от своите градини. Така че това е вкусно и непретенциозно разнообразие. Може да се съхранява до година и половина. Обикновено лукът се втъква в снопове и се окачва на стената.

Някои от тях, без да успеят да засаждат този сорт няколко пъти, го отказват поради малки крушки. Въпреки това, след като е приел опита на успешните зеленчуци, човек може лесно да коригира ситуацията с компетентна подготовка на посадъчен материал и почва.

Отглеждане на семейство лук

Всички жители на лятото са чували за интересно семейство лук, или, както го наричат ​​хората, "гнездене", "sorokazbka", но отглеждането на семейството лук се счита за безполезна, защото на малки крушки. Въпреки това, можете да получите големи луковици на семейния лук. За да направите това, трябва да знаете триковете и агротехнологията на отглеждане на семейния лук.

Семеен лук наричат ​​този вид лук за мулти-сеене - от 4 до 15 лука растат от един лук. Тези лук и техните „пера“ имат по-изтънчен вкус. Затова шалотът е толкова ценен от гастрономите.

Лук - растение студоустойчиво. Затова можете да започнете да насаждате семейния лук в средата на април. Първо, корените на луковиците на „семейството” нарастват, а след това зелената маса на листата расте.

"Пера" от семейния лук може да понася понижаване на температурата до минус 7 ° C.

Навременното правилно засаждане "семейство" води до по-добро развитие на растенията, и следователно формирането на добра крушка в гнездото.

Образуването на големи луковици допринася за достатъчно количество зелени листа. Ето защо, по време на интензивен растеж, поливането на семейството е толкова необходимо за водата.

Ако градинарят забрави да напои градинското легло със семейния лук, тогава големите крушки няма да чакат!

Семейният лук от всички видове лук може да се нарече най-взискателния от водния режим. Влагата е необходима както при вкореняване на лук при засаждане, така и по време на активен вегетационен период. Своевременното поливане е едно от основните изисквания при отглеждане на семейния лук.

Началните летни жители питат: възможно ли е да се засади семеен лък преди зимата. За съжаление, не се препоръчва да се прави това, тъй като при такова засаждане семейният лък почти винаги има стрела.

Има само няколко вида лук-шалот, които се отглеждат специално за засаждане преди зимата или за онези региони, които могат да имат студена пролет.

Това са следните разновидности:

Както казахме, семейният лък образува гнездо на луковици. Може да има 2-3 големи лука или до 15 малки. Обикновено от гнездото се взема един лук за засаждане, а останалите се използват за храна. Ето защо, проблеми с посадъчен материал сред летни жители, които растат шалот не възникват.

Ако искате да получите големи луковици на семейството лук, изберете нискокачествени сортове с броя на лук в гнездото до 6.

Доста големи крушки са оформени в следните разновидности:

За да растат добра голяма семейство лук трябва да се подготви луковиците за засаждане.

От гнездото на луковици за засаждане трябва да изберете крушката не е най-голямата, а средната. Тъй като най-големият лук ще даде най-голям брой на зачатъци, и ние се стремим да получите не количеството, а качеството - големи крушки в семейството.

Първо, лукът трябва да бъде добре почистен от покривни люспи. Това ще намали разпространението на лука с различни гъби. След това трябва да извършите лечението на луковиците.

За ецване, можете да използвате разтвор на меден сулфат или специален инструмент Максим. След ецване в разтвора, лукът се изплаква с чиста вода и се накисва в специален хранителен разтвор.

Луковиците се поставят в разтвор на специални хуминови торове или органични минерали. Чанти с такива торове, винаги можете да намерите в магазините на семена. За хранителни решения, които можете да направите сами - вижте нашата отделна статия.

Лятно пребиваващите трябва стриктно да знаят, че засаждането на лук на мястото, където през последната година е нараснало културата, е забранено. Необходимо е да се наблюдава сеитбообращение, така че лукът да не се нарани и растежът е силен и здрав.

Най-добрите прекурсори за семейния лук са грах, рано зеле и карфиол, ранни картофи, краставици, тиквички, домати, бобови растения, цвекло.

Ако органичните торове не се прилагат към предишната култура, леглото трябва да се пълни с хумус или компост в размер на 3-4 кг на 1 кв. М, както и 1 ч.л.

карбамид, суперфосфат и 2 супени лъжици. пепел.

Тези, които искат да се съобразят с всички характеристики на селскостопанската технология, трябва да проверите преди засаждане на температурата на почвата. Най-подходящ за засаждане на лук е + 5 ° С.

Оптималното засаждане на семейство лук е 20 см редове с разстояние между крушки в ред - 8-10 см. Луковици са засадени на дълбочина от 2-3 см. Засадени луковици се поливат и podkuchivayut.

Най-добре е да отглеждате лук в мулч. Този метод значително опростява поддръжката. Земята под мулчира не изсъхва твърде бързо, плевелите растат по-малко, а лукът получава повече хранителни вещества.

Навременното поливане е една от важните агротехнически процедури за лука. В средата на лятото, когато броят на луковиците ще бъде ясно видим в гнездото на луковиците, добивът може да се нормализира. Оптималният брой на луковиците в гнездото - 3-5 броя.

Имайте предвид, че трябва да направите нормализация само ако имате нужда от големи крушки.

В началото на юли, трябва да отприщи лука в градината със семейството лук. За да направите това, просто внимателно изстържете парче мулч и почва от гнездото лук.

Не закъснявайте при събирането на семейния лук. Веднага след като перата започнаха да падат и луковиците придобиха съответния цвят на покриващите везни, можете да започнете да прибирате.

Премахване на семейството лук в топло, сухо време, разпръсквайки ги в един слой, за да изсъхне лука. По време на сушенето се извършва дозиране и тези луковици са по-добри и по-дълго съхранявани през зимата. Листата от сух лук могат да бъдат отрязани, а самите луковици да се извадят за съхранение.

След прибирането на лука, siderats могат да бъдат засадени на освободеното градинско легло.

За характеристиките на лук-шалот и как да отглеждате голямо семейно лук, вижте видеото:

Това са прости и интересни съвети за отглеждане на семейния лук. Надявам се, че ще можете да отглеждате добра реколта от този невероятен вкус на лук.

Характеристики и методи за отглеждане на семейния лук

Семейният лук е едно от най-любимите растения, които градинари и любители градинари растат на мястото.

Това се дължи не само на лекотата на засаждане и грижа за него, но и на изключителната сочност, аромат и ярък вкус на зеленчуци. Полезно е да го използвате в топлия и студен сезон.

Освен това култивираното растение има висок добив при минимални разходи.

Семеен лук се нарича лук лук, за вида на образуване на ряпа (гнезда) и се отнася към групата на многонаситените.

В същото време горчивината на практика не се наблюдава в вкуса на зеленчука, поради което е подходяща за топли ястия, салати и студени предястия.

Прочетете за други разновидности на лук салата тук.

Растението има редица други положителни характеристики:

1. Всяко разтоварване образува своеобразно гнездо от няколко луковици (до тридесет парчета). Всяка от тях има маса до петдесет грама.
2. Перо от лук е сравнително тънко и покрито с тънък слой восък.
3. Лукната ряпа понася зимата и дългосрочното съхранение в избата.

Лукът репи понася зимата и дългосрочното съхранение в избата

Благодарение на растежа на луковиците, можете да получите високо ниво на добив. Цветът, размерът и вкусът на зеленчука зависи от сорта.

Семеен лук са особено ценени зелени. Перото е по-малко остри от ряпа, но в същото време сочно и сладко, богато на здрави вещества. В рамките на двадесет до тридесет дни след засаждането, можете да започнете да го отрежете за ядене. Как да растат лук на перо у дома е описано тук.

Засаждане и грижи

Семеен лук се отглежда почти по същия начин като всяка друга крушка. Въпреки това, има някои нюанси в приземяването му.

Този вид зеленчуци е относително непретенциозен към температурните условия и не се страхува от студ.

Въпреки това, не трябва да чакате високи температури, тъй като в този случай ще има активен растеж на зеленината, а ряпата ще забави тяхното развитие поради липса на ресурси.

Тя може да се засажда, когато почвата се затопли до десет до петнадесет градуса, но може да расте при две степени на топлина.

На първо място, за засаждане е необходимо да се избере средно, висококачествено и чисто сед. Малките единици ще дадат същата оскъдна реколта.

Семената материал е важно да се знае кога и как правилно да се борави лук преди засаждане, за защита срещу гниене и болести. За да направите това, трябва да изпълните следните няколко стъпки:

1. Отлепете луковиците.
2. Пригответе разтвор на меден сулфат (използвайте десет литра вода на супена лъжица прах) и овлажнете материала с него.
3. Подгответе сложен тор съгласно инструкциите. Накиснете лука в него за десет до дванадесет часа.
4. Поставете севок в контейнера и го затворете с капак. Идентифицирайте посадъчния материал на хладно място за покълване. Изчакайте момента, когато дължината на корените достигне половин сантиметър.

За да се получат по-големи крушки, всяко засаждане трябва да се намали наполовина. Но в този случай рудиментите ще бъдат по-малко.

Засаждане на открито

Подготовката на почвата за лука в градината се препоръчва през есента. Най-доброто от всички, ако преди това по билата ще растат бобови растения или картофи.

Земята трябва да бъде сравнително хлабава и немазна със средна киселинност. През есента трябва да се добавят двадесет и пет грама суперфосфат и петнадесет сорта калиева сол.

Преди директно засаждане се добавят седем грама селитра на квадратен метър към оранта почва.

Преди директно засаждане се добавят седем грама селитра на квадратен метър към оранта почва.

Кацането се извършва на няколко етапа:

1. Разхлабете горния слой на почвата.
2. За оформяне на каналите според схемата. Внимателно ги изсипвайте с вода.
3. Покрийте с дървесна пепел или тор.
4. Поставете крушките на препоръчителното разстояние между тях.
5. Поръсете с почвен посадъчен материал. Okuchit.

Разстоянието между редовете лук трябва да бъде около двадесет сантиметра, а между всяко растение - около десет.

Веднага след засаждането не се изисква поливане на леглата. Следващата процедура трябва да се извършва само когато височината на разсад достигне десет сантиметра.

Ако вероятността от замръзване и силно понижение на температурата на почвата е висока, се препоръчва почвата да се мулчира. За това прилепват и косят плевели. Важно е да може свободно да премине кислорода към почвата и кореновата система на зеленчука.

На следващо място, водата на лука трябва да бъде веднъж седмично. Около двадесет литра вода могат да бъдат използвани за това на квадратен метър билото. Торенето на почвата през периода на растеж не е необходимо.

Въпреки това, ако неговите пера започват да избледняват и се покриват с жълти петна, можете да въведете разтвор на амониев нитрат или дървесна пепел в земята.

Срещу вредители и обичайни заболявания, можете да приложите процедурата на пръскане на земята и лука с един процент разтвор от бордоската смес.

С постоянни студове лук трябва да се покрие с мулч

Пръскането с химикали трябва да се спре десет дни преди рязане на зелено. В обратния случай не може да се яде.

Сорт

Има няколко популярни за дома култивиране на сортове семейни лук:

1. Принц. Осем до десет плода се образуват в едно гнездо. Зеленчукът е устойчив на болести и гниене по време на съхранение, има приятен вкус и розово-кафяв оттенък. Месото е сочно и нежно. Теглото на една крушка достига осемдесет грама.
2. Велики Устюг Класните крушки имат закръглена правилна форма, червено-кафяв оттенък и пикантен вкус. Теглото на всеки е до осемдесет грама, в гнездото се формират до десет единици.

1. Староверци. Продуктът е богат на етерични масла, поради които има остър вкус и други полезни вещества. Затова често се използва в традиционната медицина. Лукът е медно-розов, формата е леко сплескана.
2. Прометей. Сортът има висок добив (до дванадесет луковици в гнездото) и изключително мек, сладникав вкус. Добре поддържан след прибиране на реколтата.

Можете да избирате разновидности на семейния лук по вкусови характеристики и начин на приложение в готвенето и медицината.

селскостопанска техника

Agrotehnika семейство лук почти никакви трудности. Първата стъпка е да се обърне внимание на структурата на луковиците от този тип сортове.

При рязане на петата на луковицата можете да намерите местоположението на кореновата система във формата на подкова. В същото време, закръгления на бъдещите крушки могат да се видят в напречно сечение.

Ако засадите голям лук, можете да очаквате, че всички микроби ще покълнат и ще дадат реколта. Колкото е по-голям плодът за засаждане, толкова по-големи ще бъдат и дъщерните дружества.

данни

Отглеждане на семейния лук на открито е интересна и интересна дейност, която не изисква специални умения и усилия от страна на градинаря.

Културата може да расте дори при ниски температури и ранни насаждения, като запазва всичките си полезни свойства и устойчивост на болести и вредители.

В допълнение, семейният лук е способен да произвежда необичайно голяма реколта и се съхранява дълго време след като е бил събран. Характеристиките за съхранение на лук у дома са описани на този линк.

Отглеждане на семейство лук

Този лук в Европа се нарича “шалот”, в Украйна - “храст”, в Молдова и Русия - “семейство”, латинското наименование е Allium ascalonicum. Това е разнообразно разнообразие от лук.

В едно гнездо обикновено се развива от 3 до 10, а понякога и до 20 луковици, всяка с тегло от 15 до 40 грама.

Перото на този лук е по-тънко и по-малко остри в сравнение с други сортове, те се отличават и със слаб восъчен слой.

• Отглеждане и грижи
• Сорт
• репродукция

Отглеждане и грижи

Отглеждане на семейство лук има свои характеристики. Той е плътно изстрелян и не се страхува от замръзване, така че се приземява в средата на април. "Bunch" успява да получи достатъчно топене на вода от почвата, а активният му растеж пада най-дългите дни на годината.

Ако се предполага, че този лук ще се използва за зелени, тогава при засаждане разстоянието между редовете ще е 20 см, а във всеки ред между лука - 10 см. В този случай всяко трето растение се използва за зелени. Ако зелените не ви интересуват, тогава трябва да засадите по-рядко, според схемата 20х15.

Грижата за семейния лук не е тежка, както при другите сортове лук. Трябва да се полива, разхлабва и трева.

Шалот се събира, когато се събират 50-70% от техните пера. Изберете слънчев ден и копайте лък заедно с перата. Поставете го в един слой и изсушете в продължение на 10-12 дни.

След това изрежете перата, оставяйки тънка шия. Съхранявайте само здрави крушки за съхранение.

Съхранявайте семейството в кутии или кутии при температура 0-3 градуса, без да разделяте гнездата на отделни крушки.

По-подробно изглеждат почистването и подготовката за съхранение. През второто десетилетие на юли поливането се спира напълно, дори и в сухо време. Почистете севок след подаване на листата, около края на юли.

Подаването на листата е основен знак за узряване на луковиците, което показва отмирането на корените в Донец.

Тази фаза започва в момент, когато шалот вече не образува листа, и започва да образува затворени сочни люспи вътре в луковиците.

Забавянето на реколтата от шалот може да доведе до намаляване на качеството на съхранение, тъй като след пълно изсъхване на перата в присъствието на почвена влажност, развитието на корените започва отново.

Добро време за прибиране на реколтата е сухото ветровито време, което прави възможно сушенето на шалот на открито.

Изсушаването в слънчеви зони допринася за обеззаразяването на луковиците.

Лукът се суши в продължение на 2 седмици под навес или в плевня. Луковиците, оставени за съхранение, трябва да имат тънки, изсушени шийки. Върховете са или натрошени или нарязани.

Качеството на крушките се влияе от прилагането на торове.

Така че, когато се прилагат пресни органични торове, шалот образува масивни пера и широки луковици, които не са подходящи за съхранение.

Затова тригодишният тор е по-подходящ за торове. В годината на засяване, бедната почва трябва да бъде оплодена, тук е по-добре да се използва разложен гниещ компост.

Влажните хумусни пясъци или леките хумусни миди се считат за най-добрите почви за лук. Шалотите са особено добри в алувиалните замърсени почви в речните долини.

Ако отглеждането на семейството лук се извършва за дълго време, без актуализиране на посадъчен материал, инфекцията се натрупва в него, по-често има пациенти със сиво гниене на луковицата, културата е слабо запазена. След 3-4 години трябва да купите посадъчен материал или да го отгледате от семена.

За да се предотврати натрупването на инфекции и вредители на шалот използва сеитбооборот, както и комбинацията от култури на едно и също легло.

Така че, за да се избегне масовото разпространение на лук мухи в едно легло градина с лук се препоръчва да се засадят моркови.

В същото време и двете култури се защитават добре, но морковът е по-отговорен защитник, тъй като луковиците почти не се срещат на комбинираните легла, докато морковните мухи все още се появяват в малки количества.

Сорт

• Albert
• F1 Атлас
• aristarch
• звездичка
• Kaynarsky
• Кущевка Харков
• скакалец
• kunak
• Извън сезона
• Сибирско жълто
• спринт
• Chapaevsky

репродукция

За размножаване на шалот използвайте семена и лук (вегетативно). За вегетативния режим, те подготвят почвата през есента, след което започват да подреждат сортирани луковици в началото на пролетта. Преди засаждане, луковиците могат да се държат в топла (около 30 градуса) вода.

Семената се засяват в началото на май с дълбоки 3 см дълбоки. Семената се накисват в продължение на два дни, а след засяването браздите се обезпрашават с торф или с изгнили компост.

Семената се накисват в торба с марля, поставят се в плоча и се покриват с вода в слой от 0,5 см. Плочата се затваря отгоре, така че марлята да не изсъхне.

Температурен диапазон - стая, 22-25 градуса. На всеки 8 часа марлята със семената се измива в течаща вода, заменя водата в плочата и се покрива отново.

Преди засаждане, семената са леко изсушени до течливост и се засяват на леглото.

Благодарение на изискания вкус, бързото готвене и почти пълната липса на миризма след хранене, шалот стана истинско откритие за гастрономите. И както виждате, грижата и самоусъвършенстването на „малкото семейство“ е абсолютно никаква трудност.