Мелотрия груб принадлежи към категорията на многогодишни и едногодишни растения едновременно. Според ботаническата класификация той преминава през група тиква. Историческото местообитание на растението се нарича Африка, Северна Америка.

Появата на зеленина понякога носи мисли за сходство с лианите, а плодовете са подобни на краставиците с цвета на динята. Поради това африканската краставица и мексиканският корниш станаха неофициални имена на представителя на флората.

Мултифункционален помощник

Северноамериканският подарък на зеленчуковата градина е много пикантен поради леката киселинност, която „се крие” в кожата. Някои ястия от националната кухня включват необичайни плодове. Но можете да ги добавите към масата само ако семената им още не са се втвърдили.

Яжте мини-диня не само след топлинна обработка. Те се консумират сурови или напоени с марината. Ако домакинята е замислила да прави солени краставици или да съхранява зелени домати в бъчва, тогава се добавя атипична добавка към туршия по всяко време.

Ако приложите солените мелодии на масата като закуска за алкохол, тогава неопитни гости ще се чудят дълго време какво е специфичното оцветяване на маслините. В допълнение, консервирана заготовка е перфектно съчетана със зимни салати и може дори да служи като елемент на декорация на основното ястие, канапета.

След като рискува да отгледа гост от далечната Африка в собствения си заден двор, градинарите ще могат да попълнят диетата с сочен, светъл цвят на клуба в края на сезона на прибиране на реколтата. Има вкус на ряпа. По-добре е да се ядат пресни, или да се добавят към салати с други зеленчуци. Единствената предпазна мярка е правилата за правилно съхранение, тъй като коренът трябва да се консумира веднага след изкопаването. Дори и дълбоко замразяване няма да го спаси, тъй като хранителните вещества се изпаряват бързо.

Експериментатори, които са започнали да растат, често оставят препоръки, показващи друго приложение на растението. Често се използва от ландшафтни дизайнери, създавайки уютни зелени живи плетове, които са известни с непретенциозна грижа.

За декоративни цели, атипична вълна може просто да бъде засадена в саксии за цветя, поставяйки ги на балконските первази. Няколко години по-късно те ще направят истинска естествена ограда, създавайки добра сянка без ненужни проблеми за собствениците.

В държавните институции издънките се допускат само по протежение на стената на залата, което ги прави „мрежа” от въжета за сигурно прикрепване. Оказва се, че оригиналната украса, която не изисква специални грижи. Достатъчно е периодично да се хранят почвите с органични торове.

Показания и противопоказания

Ползите и вредите от представените подправки вървят ръка за ръка, тъй като упоритата работа с яденето на прекалено много плодове може да повлияе негативно на работата на храносмилателния тракт. Но при спазването на дозировката е възможно да се постигне стабилизиране на функционирането на панкреаса.

Друго положително качество се нарича нискокалорично съдържание. Поради това много привърженици на здравословния начин на живот, както и намаляването на теглото, могат свободно да го включат в ежедневната диета. И благодарение на структурата на африканската краставица, той лесно се усвоява, без да попълва токсините на организма.

Други положителни характеристики са:

  • отстраняване на излишната течност, която е подходяща за хора, страдащи от постоянно подуване;
  • стабилизиране на кръвното налягане;
  • елиминиране на токсините заедно с лошия холестерол.

Последният елемент стана възможен чрез фибри, което благоприятно влияе върху общото почистване на тялото, което е особено важно след събуждане от хибернация. Скритият коз на зеленината беше предотвратяване на запек.

Но има няколко важни противопоказания, включително:

  • повишена киселинност на стомашния сок;
  • гастрит;
  • стомашни язви.

За да получите максимална полза, е по-добре да използвате само млади плодове. Ако кожата те имат време да се втвърдяват, по-добре е да изпратите такава заготовка за последващо опазване. Но мариновани плодове е по-добре да се отложи тези, които страдат от увреждания в части:

  • черния дроб;
  • стомашно-чревен тракт;
  • черния дроб;
  • сърдечно-съдова система.

Въпреки положителните промени в кръвното налягане при редовна консумация на такава добавка, пациентите с хипертония и атеросклероза трябва да избягват да ядат.

Бременността се смята за класика на противопоказанията на киселите африкански краставици. Тук не говорим дори за състава на плода, а за увеличеното съдържание на сол, което може да доведе до увеличаване на подпухналостта.

Кулинарно приложение

Фенове на екзотични ястия отдавна са се научили как да готвят както мелотни клубени, така и „диня“. Корените, които приличат на сладки картофи, лесно се добавят към вегетарианците в менюто.

Но едно нещо, когато новостта се установи в градината или перваза на прозореца, а друг - когато трябва да го купя с него.

За да не се направи лош избор, е необходимо да се обърне внимание на външния вид на зеленчука. Всяко копие трябва да бъде не само твърдо, но и гладко. За да се постигне максимално запазване на всички биологично активни компоненти, е необходимо да се избират само плодове без механични повреди.

Ако искате напълно да се насладите на вкусовите характеристики, тогава трябва да изберете екземпляри с най-ясен модел на кожата. Смята се, че те имат най-сладък вкус.

След покупката ще трябва да спазвате правилата за безопасно съхранение на покупката Съхранявайте добавката към традиционната маса само в специален раздел на хладилника. И оставете покупката не е повече от седмица.

Ако домакинята е стигнала до опазването на заготовката, тогава можете успешно да издържите зимния деликатес в стерилизирана кутия за около три месеца.

Тъй като растението е перфектно съчетано с ястия от месо и зеленчуци, преди любителите на здравословната храна предлага много възможности за използването му в кухнята. Експериментите са добре дошли.

Ползите и вредите от грапавостта на плътта като средство за намаляване на теглото

Много градинари са запознати с мелодиите на грубите, беседки и перголи на градинските парцели, които украсяват сложното растение. И малко хора осъзнават, че малки, подобни на миниатюрни дини плодове не само изглежда привлекателно, но са годни за консумация, вкус напомня на кисели краставици. Освен това, ако се използват правилно, те ще станат източник на огромен брой полезни вещества и ще спомогнат за поддържане на здравето.

Състав и полезни свойства

Стойността на плода от месо се дължи на високото съдържание на фибри и минерали. Освен това в плода има протеини, мазнини и въглехидрати, витамини С и В9. Както краставиците, малките дини са богати на вода, поради което са особено ценени от диетолозите.

Редовната употреба на необработено месо има положителен ефект върху здравето:

  • Нормализира се артериалното налягане, подобрява се работата на съдовете и сърдечния мускул.

съвет
Опитните градинари препоръчват да не избирате плодове веднага, както се появяват, и изчакайте 2-3 дни. В този случай, плодовете натрупват максималното количество хранителни вещества и ще бъдат по-приятни на вкус.

  • Намален риск от образуване и развитие на рак.
  • Тялото ще бъде почистено от вредния холестерол, излишната жлъчка, токсините и свободните радикали.
  • Въпреки ниското съдържание на калории (само 15 kcal на 100 g от продукта), грубите фини частици могат да дадат усещане за ситост. Той помага да не се преяжда, което допринася за запазване или дори загуба на тегло.
  • Растението е известно със своите тонични и противовъзпалителни свойства. Също така подпомага укрепването на имунната система.

Много е лесно да се постигнат всички изброени по-горе резултати - всичко, което трябва да направите, е да включите в диетата си плодовете на несериозните метотрии. По-добре е да се ядат пресни, но също така можете да направите маринати и кисели краставички. Нарязаните плодове могат да украсят месни и рибни ястия. Те също са добри като компонент на зеленчукови салати.

Melotria като средство за отслабване

Декоративните мини дини са много ефективни в борбата срещу наднорменото тегло. Най-добрият вариант диетолозите смятат, разбира се, включително гладно дни на базата на малки дини. Долната линия е, че поне две хранения трябва да се състоят от леки ястия, които включват милот. Най-добрият вариант е зеленчукова салата от домати и огути, подправена с обезмаслени или нискомаслени кефири.

Само 1-2 дни в седмицата, а теглото ще започне да върви гладко, без да причинява недостиг на витамини и минерали в организма. Единственото нещо, което трябва да запомните е, че зеленчуците и плодовете трябва да бъдат добре измити, а злоупотребата с тях може да причини диария.

Придържайки се към вкусна и неусложнена диета, след няколко седмици можете да премахнете значително количество излишна течност от тялото. След това започва процес на разделяне на мазнините. Между другото, това свойство на плодове ще бъде много полезно за хора, страдащи от оток. В същото време натоварването на бъбреците е незначително и все пак трябва първо да се консултирате с Вашия лекар. Допълнителен плюс на мелодията е, че подобрява чревната подвижност, облекчава запек.

Вредни и противопоказания

Висококачественият и термично необработен продукт няма да причини вреда, дори ако се използва в големи количества. Има само няколко точки, на които трябва да обърнете внимание, преди да въведете плодовете в диетата си:

  1. При повишена киселинност на стомашния сок, наличието на язва или гастрит, продуктът трябва да се изхвърли. Тя може да увеличи тежестта на неприятните симптоми.
  2. В прясна форма можете да ядете прясно узрели плодове. Ако плодовете са узрели, и кожата им е удебелена, по-добре е да ги усуквате в буркани.
  3. Всички кисели краставички и маринати, включително тези с милотрия, са противопоказани за хора с хипертония, атеросклероза, заболявания на храносмилателната система, черния дроб, бъбреците и сърцето. Препоръчително е да се въздържат от такива ястия и кърмещи и бременни жени.

Трябва да се отбележи, че растението годни за консумация, не само плодове, но и клубени. Има вкус на кръстоска между краставица и репичка. Само те трябва да се консумират веднага след събирането им, тези части не подлежат на съхранение.

Ползите и вредите от грубите

Melotria груб, той също се нарича африканска краставица - това е растение за катерене, едно или многогодишно тревисто лозово на семейство тикви. Неговите малки, зелени плодове са сходни по цвят с дините, а на вкус - с краставици. Заради яркия си орнамент, както и с голям брой полезни свойства, африканските краставици често могат да бъдат намерени на нашите дворове.

Стъблата на мелодията на грубото са дълги три метра, листата са малки, триъгълни, заострени, леко космат, подобни на листата на краставица. Заводът е подходящ за градинарски беседки. Лианата цъфти в малки жълти цветя, а женските цветя се успокояват една по една, а мъжките цветя се събират в съцветия. Плодовото месо започва през юли. Плодовете са малки, събира се, когато достигне 2 см. Жътвата от един храст е около 5 кг. Коренните растения също са годни за консумация. По външен вид и вкус, те приличат на дълга червена ряпа. Приблизително 1,5 кг корени се събират от един храст. Те не подлежат на съхранение - те бързо избледняват, стават меки. Те трябва да се консумират веднага след изкопаване.

Плодовете на мелотрия съдържат много фибри, протеини, мазнини и въглехидрати, витамини В9 и С, минерали:

Употребата на месо е груба


Редовно включване в диетата на плодовете на африканската краставица:

  • възстановява кръвното налягане;
  • намалява нивата на холестерола в кръвта;
  • премахва излишната жлъчка от тялото;
  • тонове нагоре;
  • подобрява чревната подвижност;
  • Има противовъзпалително и имуностимулиращо действие.

Плодовете на мелотрия могат да предизвикат усещане за пълнота с ниското си калорично съдържание (15 kcal), което го прави незаменим в диетичната кухня. От африкански краставици се приготвят летни салати, подреждат се дни на гладно, добавят се червени чушки и домати, пълнят ги с обезмаслен кефир. Такива дни на гладно ще бъдат полезни не само за тези, които искат да отслабнат, но и за тези, които страдат от подпухналост, тъй като котешката болка освобождава тялото от излишната течност.

Вредни и противопоказания


За цялата си полезност, пресни плодове от месо не се препоръчва за хора с висока киселинност, гастрит и язва на стомаха.

Зрели мариновани или мариновани мини краставици не трябва да се консумират от бременни жени, хора с бъбречни, чернодробни, стомашно-чревни, сърдечно-съдови, хипертонични или атеросклеротични заболявания.

Отглеждане на груб пържени

Африканската краставица се засява в края на април. В този случай, те използват обикновена почва за отглеждане на зеленчуци, те са плитки, защото семената са много малки, напоени с топла вода, покрити с фолио и поставени на светлина, но не под пряка слънчева светлина. След седмица се появяват първите издънки.

Младите кълнове постепенно свикват с температурата на околната среда, като провеждат втвърдяване чрез проветряване на помещението.

Когато растенията достигнат височина 5 см, те могат да бъдат засадени на открито. Това обикновено се случва в средата на май. Заслужава да се отбележи, че melotriya е топлолюбива растение и не толерира студове, така че бъдете внимателни, гледайте прогнозата за времето.

Земя за засаждане е по-добре да изберете осветени, но не толкова, че слънцето изгори листата. За пълното развитие на листата и кореновата система, трябва да засадите растенията на разстояние най-малко 40 см един от друг, поливайки издънките обилно.

Необходимо е да се установят опори за стъблата на лозята - централата ще освободи антените, ще трябва да се съединят с нещо.

Поливайте растенията веднъж на всеки два дни, наливайки кофа с вода под всеки храст, разхлабете земята, когато се появи кора, и не допускайте болести. При първите признаци на брашнеста мана, поръсете със сапунена вода. За по-буйни зеленчуци - наторявайте с помощта на карбамид и други азотни торове.

Не се препоръчва да се засаждат мелодии в близост до тикви, тиквички и патладжани, тъй като болестите, които тези растения страдат, се предават на африкански краставици.

Две седмици след трансплантацията ще се появят първите плодове и след една седмица могат да бъдат подбрани. С това е по-добре да не се затяга, тъй като те бързо презреят, стават меки с жълт оттенък.

Плодове и корени от мелотрия, използвани в зеленчукови салати, консервирани за зимата. В хладилника се съхраняват максимум три дни, тъй като се губят полезни свойства.

Отзиви

Миналото лято планирах да построя лятна къща, толкова много, че да е красива и полезна. Четох за груби мелодии, се заинтересувах, но си мислех, че това екзотично растение и че е много трудно да си купим семената от нас. Каква беше изненадата ми, когато ги видях в редовен магазин за цветя! Така че, купуват семена не е проблем и растат. Взех лекомислен колибри, много ми хареса, беседка беше зелена през цялото лято и краставиците бяха просто страхотни!

Тя насади сплъстяване по съвет на приятели. Засадени като тиква, или краставици, правейки кръгли легла. Като цяло - не е зле, имаше много плодове, но те са малки, сурови и кисели. Аматьор, така да се каже. Те казват, че те са много полезни, те помагат да отслабнете, и това е вярно - проверява се лично.

Реших да засадя мелодия на парцела, за да прикрия старата ограда от съседите. Стрелите изглеждат приятелски, растенията се развиват добре и не доставят много проблеми. Когато плодът растеше, аз го опитах - не ми хареса, реших да го запазя с краставиците. Между другото, се оказа много вкусно! И моят съсед беше щастлив да яде пресни мини-краставици, направи салата и окрошка.

Ние не отидохме melotriya - не харесва кисел вкус и дебела кожа. Като декоративно растение - да, изглежда много интересно. Но никой не я яде пресен, маринован с обикновени краставици, през зимата ще се опитаме.

Всяка година отглеждаме глоби, това е лесно. Вярно е, че ще са необходими много гоблени, тъй като камшикът е покрит с плодове. Те са малки, но доста вкусни. Добавяме ги към салати, консервирани за зимата. На масата изглежда много оригинално.

Мелотрия груба: описание на сорта, ревюта

Опитните градинари, които искат да се поглезят с нещо необичайно и екзотично, могат да пораснат на парцела за дача или на перваза на прозореца в апартамент, който е груб. Тя се нарича още мишена пъпеш или африканска краставица, а разнообразието от сортове е невероятно: има повече от 80 от тях! Семената на това растение могат да бъдат закупени в редовен магазин за цветя.

Описание на сорта и характеристиките

Африканската краставица мелотрия (мелотрия груба) принадлежи към семейството на тиквите. Това екзотично растение идва от Африка, расте най-често в тропическите дъждовни гори. Външно миша пъпеш, както се нарича на диалекта на индийските племена, е лиана, миглите му могат да растат до 3 метра дължина. Остри триъгълни листа имат ярко зелен красив цвят, който запазва сянката си до есента, а цветята на това растение са жълти, оформени като фуния. Благодарение на закачливия цвят, африканската краставица може ефективно да допълни интериора на вашия апартамент или градина.

Плодовете на този зеленчук са малки, само 1,5-2 см дължина, моделът им е подобен на райе. Мелотрия има вкус на краставица, но поради твърдата кожа целият клубен има кисел послевкус. Най-често плодовете на мишата пъпеш се консумират сурови и се консумират в различни салати.

структура

"Метатрия" е склад на полезни микроелементи като:

Мишният пъпеш също съдържа витамини В9, С и РР. Добра новина за хората, които наблюдават фигурата си: калорийното съдържание на този зеленчук е само 14 kcal на 100 грама продукт. Интересното е, че въпреки водоустойчивостта си, има много повече протеини в грубата вода, отколкото в брат му, краставицата.

Ползите и вредите от пъпеша

Благодарение на високото съдържание на фибри в плодовете на пъпеш, той може да се използва за ефективно предотвратяване на сърдечно-съдови и ракови заболявания. Плодовете от котешки може да се използват и за ефективни дни на гладуване: почиства добре червата и 1-2 дни на гладно седмично ще са достатъчни за поддържане на добра фигура.

Страхът от месо от пресни плодове трябва да бъде тези, които страдат от гастрит, язви или имат проблеми с висока киселинност на стомаха. Осоляването и усукването на африканската краставица да се използва с повишено внимание е необходимо за хора със заболявания на черния дроб, сърдечно-съдовата система, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Бременните жени също не се съветват да се включат в марината от глоби.

Характеристики на отглеждане

Преди да засадите семена в земята, те трябва да бъдат добре измити и изсушени, и за предпочитане да се съхраняват в хартиена торбичка, а не в найлонова торбичка, в противен случай те могат да се образуват. За да засадят пълнители, просто следвайте няколко стъпки:

  1. Засяване на семена. За засаждане можете да използвате най-обикновената пластмасова чаша. Почвата се взема, както и за всички други зеленчуци, в това отношение, melotriya е непретенциозен. Първо трябва да сложите семето в земята, след това да го поръсите отгоре и да го излеете с топла вода. Африканската краставица обича топлината и слънчевата светлина, така че можете да поставите чаша на перваза на прозореца. Melotria ще покълне за около 7 дни.
  2. Втвърдяване. Тъй като в природата мишният пъпеш расте в Африка, той може и да не оцелее в нашия студен климат. Ето защо, преди засаждане на разсад в лятната им къща, първо е необходимо да привикнат растението към ниски температури. За да направите това, често можете да отворите прозорец или да извършвате разсад на балкона.
  3. Кацане в земята. Ако височината на вашите кълнове е достигнала 5 см, тогава можете спокойно да направите стъпка към вилата и да засадите в леглата, най-добре е да го направите в средата на май. Широките растения на възрастни растения могат да бъдат много дълги, така че разстоянието между съседните легла трябва да бъде доста голямо, също така да се грижи за опорите за клоните. Уверете се, че мини краставицата получава достатъчно светлина, но не гори на слънце.
  4. грижа

Melotria не толерира излишък от влага, така че не трябва да се опитвате фанатично да давате на този екзотичен гост нещо за пиене. Разхлабете почвата възможно най-често, не допускайте образуването на кори на земята и уплътненията, в противен случай кореновата система няма да получи достатъчно кислород. Не е необходимо да се оплоди растението с торове, малко количество минерални торове или хумус ще бъдат достатъчни, когато котешкият цъфти. Ако искате да направите мишка пъпеш ярко декоративно място на вашия парцел, можете да нахранят растението с азот, а след това ярко зелената гъста зеленина винаги ще ви зарадва.

жътва

Скоро ще видите малки краставици - само 2 седмици след кацане в земята. Ако следвате описаната по-горе техника за кацане, това ще се случи в началото на юли. Не оставяйте мелотрия презряла, а след това плодовете ще пожълтяват и стават меки. Ако искате да съберете семената, можете да изчакате още 2 седмици, когато мини краставицата е напълно узряла.

Отзиви

Катрин: „За третия пореден сезон засадих месо в къщата, много съм доволна. Плодовете са интересни във вкуса, те могат да разнообразят всяка скучна салата, а внуците се радват, че най-сетне някой е изобретил “бебешки краставици”. Препоръчвам на всички! "

Олга: „Интересувах се от този зеленчук като заместител на краставиците по време на гладното ми време. Отначало си мислех, че друг екзотичен зеленчук има много странен вкус, но бях приятно изненадан, харесвах киселия послевкус не само за мен, но и за децата и съпруга ми! ”

Това е полезно за вас!

Melotriya груб: ползите и вредите, прилагане, снимка

Мелотрия груб: полезни и вредни свойства, приложение, снимка

Mouse пъпеш, колибри краставица, африканска краставица, кисел краставица,... Това е името на растението, което се нарича "melodotry груб." Това растение за катерене има много необичайни миниатюрни плодове, които висят от него със зелени мъниста. Много често лозовите мелотрии украсяват стаи и беседки.

И неговите вкусни плодове (за ползите и вредите от които прочетете по-долу), сходни по цвят с малки дини, ще направят вашите ястия изискани. В допълнение, африкански краставици (тъй като те се наричат ​​поради техния вкус и произход) имат голям брой полезни свойства.

Биологично описание

Мелотрия груба - растение от семейство тиква. Той е често срещан в екваториална Африка. Това е едногодишно растение, неговите стъбла достигат дължина от 3 м. Листата са в триъгълна мелотрия, с леко мъх. Цветовете на растението са малки, ярко жълти, с форма на фуния, противоположния пол. Мъжете се събират на букети, а жените растат един по един.

Донесете реколтата от добиви през юли. Плодовете му са малки, до 3 см, овални, зелени, с пъстра структура. Годни за консумация. За вкус като краставица, но имат кисел вкус.

Препоръчително е да се събират плодовете на втория или третия ден, след което те ще бъдат по-вкусни.

структура

Плодовете на мелотрия съдържат много фибри. Те са богати на протеини, мазнини и въглехидрати. Те съдържат и минерали като:

В допълнение, съставът на африканските краставици включва витамини В9 и С.

Употребата на месо е груба

Както вече споменахме, melotriya богати на фибри. Редовната консумация на плодовете му има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система (възстановява кръвното налягане), предотвратява развитието на рак, премахва излишната жлъчка от организма и намалява нивата на холестерола.

Melotria помага да запази теглото си. Тя може да предизвика чувство на ситост, като по този начин предпазва организма от преяждане. Но въпреки това, калоричното съдържание на един плод е много ниско, само 15 kcal. Ето защо, този зеленчук може да се използва за приготвяне на здравословни диетични ястия.

Известно е, че включването на месото в диетата има тонизиращо, противовъзпалително и имуностимулиращо действие.

Употреба в медицината (ползи за здравето и загуба на тегло)

Melotria помага при отслабване. С този зеленчук можете да подредите вашите дни на гладно. Тъй като плодовете приличат на краставица на вкус, те могат да се използват при приготвянето на обичайните летни салати.

За да сте във форма, трябва да прекарате един или два дни на разтоварване седмично. Тези дни е препоръчително да се ядат само ястия с мини краставици, като към тях се добавят домати и червени чушки. Можете да напълните салата с ниско съдържание на мазнини кефир.

По време на гладно дни, тялото също се освобождава от излишната течност. Ето защо, котешки ще бъде полезно за тези, които страдат от оток.

Краставиците от Мелотрия помагат при запек, подобряват чревния пресалтикум.

Вредни и противопоказания

От пресни плодове от месо е да се въздържат от хора с висока киселинност на стомашния сок, стомашна язва или гастрит.

Melatiri краставици трябва да се яде, когато те са още млади. Зрелите плодове с дебела кожа трябва да бъдат мариновани или мариновани. Но зрели краставици в тази форма не трябва да се консумират от хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, стомашно-чревния тракт, атеросклероза, хипертония

Бременните жени също не се препоръчват да използват солени или мариновани мини краставици.

Приложение за готвене

Плодовете от мелотрия се консумират сурови, кисели или осолени. Свежи мини краставици се приготвят със салати, с добавка на домати и пипер. Също така, африканските краставици са много добри за декориране на месни и рибни ястия.

Но не само плодове, но и клубени са годни за консумация. Те вкусят едновременно краставици и репички. Трябва да използвате клубените веднага след изкопаването им, защото те се съхраняват много зле. От клубените на мелотрия, можете да приготвите салати и зеленчукови яхнии.

Заявления за декориране на обекти и помещения

Мелотрия може да служи като зелен хедж. Протегнете решетката, на която искате да инсталирате екран. Заводът ще започне да се придържа към окото, образувайки плътна стена. Melotria активно дава странични издънки и расте бързо.

Лиана може да се отглежда и у дома, декорирайки балкони, прозорци и стени.

Снимка мелотрий груб

мелотрия груба, мишка пъпеш, краставица колибри, африканска краставица, кисел краставица

Мелотрия нараства грубо

Домати: полза и вреда, съдържание на калории, състав

Магданоз: полезни свойства, противопоказания. Приложение, композиция, снимка

Майоран: описание, композиция, употреба, снимка

Полза и вреда от карфиол, калории, снимка, приложение

Спанак: полезни свойства, описание, приложение, снимка, калории

Краставица Чайот. Полезни свойства, описание, приложение, снимка

Антили краставици: характеристики и полезни свойства на зеленчуците

Бамя: описание, полза и вреда, приложение, снимка

Ползите и вредите от грубите

Melotria груб, той също се нарича африканска краставица - това е растение за катерене, едно или многогодишно тревисто лозово на семейство тикви. Неговите малки, зелени плодове са сходни по цвят с дините, а на вкус - с краставици. Заради яркия си орнамент, както и с голям брой полезни свойства, африканските краставици често могат да бъдат намерени на нашите дворове.

  • Употребата на месо е груба
  • Вредни и противопоказания
  • Отглеждане на груб пържени
  • Отзиви

Стъблата на мелодията на грубото са дълги три метра, листата са малки, триъгълни, заострени, леко космат, подобни на листата на краставица. Заводът е подходящ за градинарски беседки. Лианата цъфти в малки жълти цветя, а женските цветя се успокояват една по една, а мъжките цветя се събират в съцветия. Плодовото месо започва през юли. Плодовете са малки, събира се, когато достигне 2 см. Жътвата от един храст е около 5 кг. Коренните растения също са годни за консумация. По външен вид и вкус, те приличат на дълга червена ряпа. Приблизително 1,5 кг корени се събират от един храст. Те не подлежат на съхранение - те бързо избледняват, стават меки. Те трябва да се консумират веднага след изкопаване.

Плодовете на мелотрия съдържат много фибри, протеини, мазнини и въглехидрати, витамини В9 и С, минерали:

Употребата на месо е груба

Редовно включване в диетата на плодовете на африканската краставица:

  • възстановява кръвното налягане;
  • намалява нивата на холестерола в кръвта;
  • премахва излишната жлъчка от тялото;
  • тонове нагоре;
  • подобрява чревната подвижност;
  • Има противовъзпалително и имуностимулиращо действие.

Плодовете на мелотрия могат да предизвикат усещане за пълнота с ниското си калорично съдържание (15 kcal), което го прави незаменим в диетичната кухня. От африкански краставици се приготвят летни салати, подреждат се дни на гладно, добавят се червени чушки и домати, пълнят ги с обезмаслен кефир. Такива дни на гладно ще бъдат полезни не само за тези, които искат да отслабнат, но и за тези, които страдат от подпухналост, тъй като котешката болка освобождава тялото от излишната течност.

Вредни и противопоказания

За цялата си полезност, пресни плодове от месо не се препоръчва за хора с висока киселинност, гастрит и язва на стомаха.

Зрели мариновани или мариновани мини краставици не трябва да се консумират от бременни жени, хора с бъбречни, чернодробни, стомашно-чревни, сърдечно-съдови, хипертонични или атеросклеротични заболявания.

Отглеждане на груб пържени

Африканската краставица се засява в края на април. В този случай, те използват обикновена почва за отглеждане на зеленчуци, те са плитки, защото семената са много малки, напоени с топла вода, покрити с фолио и поставени на светлина, но не под пряка слънчева светлина. След седмица се появяват първите издънки.

Младите кълнове постепенно свикват с температурата на околната среда, като провеждат втвърдяване чрез проветряване на помещението.

Когато растенията достигнат височина 5 см, те могат да бъдат засадени на открито. Това обикновено се случва в средата на май. Заслужава да се отбележи, че melotriya е топлолюбива растение и не толерира студове, така че бъдете внимателни, гледайте прогнозата за времето.

Земя за засаждане е по-добре да изберете осветени, но не толкова, че слънцето изгори листата. За пълното развитие на листата и кореновата система, трябва да засадите растенията на разстояние най-малко 40 см един от друг, поливайки издънките обилно.

Необходимо е да се установят опори за стъблата на лозята - централата ще освободи антените, ще трябва да се съединят с нещо.

Поливайте растенията веднъж на всеки два дни, наливайки кофа с вода под всеки храст, разхлабете земята, когато се появи кора, и не допускайте болести. При първите признаци на брашнеста мана, поръсете със сапунена вода. За по-буйни зеленчуци - наторявайте с помощта на карбамид и други азотни торове.

Не се препоръчва да се засаждат мелодии в близост до тикви, тиквички и патладжани, тъй като болестите, които тези растения страдат, се предават на африкански краставици.

Две седмици след трансплантацията ще се появят първите плодове и след една седмица могат да бъдат подбрани. С това е по-добре да не се затяга, тъй като те бързо презреят, стават меки с жълт оттенък.

Плодове и корени от мелотрия, използвани в зеленчукови салати, консервирани за зимата. В хладилника се съхраняват максимум три дни, тъй като се губят полезни свойства.

Растителна мелотрия груба

Миналото лято планирах да построя лятна къща, толкова много, че да е красива и полезна. Четох за груби мелодии, се заинтересувах, но си мислех, че това екзотично растение и че е много трудно да си купим семената от нас. Каква беше изненадата ми, когато ги видях в редовен магазин за цветя! Така че, купуват семена не е проблем и растат. Взех лекомислен колибри, много ми хареса, беседка беше зелена през цялото лято и краставиците бяха просто страхотни!

Василий Петрович, Ростов на Дон

Тя насади сплъстяване по съвет на приятели. Засадени като тиква, или краставици, правейки кръгли легла. Като цяло - не е зле, имаше много плодове, но те са малки, сурови и кисели. Аматьор, така да се каже. Те казват, че те са много полезни, те помагат да отслабнете, и това е вярно - проверява се лично.

Реших да засадя мелодия на парцела, за да прикрия старата ограда от съседите. Стрелите изглеждат приятелски, растенията се развиват добре и не доставят много проблеми. Когато плодът растеше, аз го опитах - не ми хареса, реших да го запазя с краставиците. Между другото, се оказа много вкусно! И моят съсед беше щастлив да яде пресни мини-краставици, направи салата и окрошка.

Валентина Василиевна, Туапсе

Ние не отидохме melotriya - не харесва кисел вкус и дебела кожа. Като декоративно растение - да, изглежда много интересно. Но никой не я яде пресен, маринован с обикновени краставици, през зимата ще се опитаме.

Всяка година отглеждаме глоби, това е лесно. Вярно е, че ще са необходими много гоблени, тъй като камшикът е покрит с плодове. Те са малки, но доста вкусни. Добавяме ги към салати, консервирани за зимата. На масата изглежда много оригинално.

Melotriya груб: ползите и вредите, отглеждането на melotriya; грижа и засаждане на разсад и семена

Мелотра груб е катерене растение от семейство тиква, родом от Африка.

Плодовете от котките са много сходни по вид с краставиците и са годни за консумация. Често това растение се използва като декоративна украса за беседка, балкон или дача.

Мнозина от дълго време използват мелодрия като екзотична украса и оценяват неговата доходност и непретенциозните грижи.

В тази статия ще разгледаме ползите и вредите на това растение, както и описанието и особеностите на отглеждането на екзотична култура у дома.

описание

Мелотрия груб - годишно катерене растение, лозя, които могат да достигнат до три метра дължина. Листата на това растение са триъгълни и имат малък пух. Цветовете са жълти като камбани. Цветята са от противоположния пол и можете визуално да различавате мъжки от женски пол. Мъжете се събират на букети, а жените растат един по един.

Реколтата може да се събира в началото на юли. Плодовете са малки, райе, подобни на овални дини до три сантиметра. Вкусът им е много подобен на обикновената краставица, но имат леко кисел вкус.

Съставът на плодовете на metotrii съдържа много фибри, протеини, мазнини и въглехидрати. Те съдържат магнезий, калций, желязо, калий, фосфор и натрий, витамини от групи В и С, затова са много полезни.

Отглеждане

Отглеждането на тази култура е много подобно на отглеждането на обикновени краставици. Тъй като това растение идва от горещи страни, естествено е то да е термофилно и може да се засажда в почвата само със силни разсад.

За да отглеждате разсад, трябва:

  • Чаши за еднократна употреба, пълни с плодородна почва.
  • А водата на почвата.
  • За да е топло, а входовете да растат по-бързо, чашките трябва да бъдат покрити с фолио.
  • Чаши семена трябва да се поставят на слънчево място.
  • Четири дни по-късно ще се появят първите издънки, след което трябва да отстраните полиетилена от чашките и да извършите редовно разхлабване и поливане на почвата.
  • След като разсадът нарасне до пет сантиметра височина, можете да отворите прозореца за известно време, за да привикнете растенията на чист въздух.
  • Засадени разсад в земята може да бъде в средата на май.

Избор на място за кацане

Тъй като мелотрия е груба - термофилно растение, мястото за засаждане, разбира се, трябва да е слънчево и безветрено. Много е хубаво да ги засадят на мястото на миналогодишния растеж на лук, грах или домати. На мястото на отглеждане на тиква, краставици и тиквички мелоди не могат да се засаждат поради подобни заболявания и риск от заразяване на растението с тях.

След засаждане в земята, в случай на намаляване на температурата или силен дъжд, покрийте растението.

Възможно е засаждане на семена, но това значително ще забави периода на плодните растения. Най-често този метод на засаждане се използва за отглеждане на декоративни кадри, които са декорирани с балкони и беседки, а при получаване на плодове не е основната цел.

Правила за грижи

Като цяло, котешки е доста неизискващ растение и не изисква специални грижи.

Тази култура обича влагата, така че поливането трябва да бъде редовно и изобилно. Но не трябва да се овлажнява прекомерно почвата, тъй като това може да предизвика гъбични заболявания.

Почвата около растението трябва внимателно да се разхлаби, за да не се образува кора. Много добре да се разпространи почвата.

Не забравяйте да хранят растителните фосфатни и калиеви торове. Ако melotriya се отглежда като декоративно растение, по-добре е да се използват азотни торове, за да се развива активно зелената част.

В периода на активен растеж лозите на мелотрия трябва да бъдат вързани. Ако планирате да се арки, тогава трябва да се създаде подходяща рамка, на която завод ще след.

Можете да създадете рамка под формата на пирамида и кръг на сплъстяване наоколо. Това ще създаде красива пейзажна композиция.

За да се предпази растението от брашнеста мана, тя трябва да се третира два пъти годишно с разтвор на сапун за пране.

жътва

Първите плодове се появяват двадесет дни след разсаждане на земята. Основният период на плодните насаждения се среща през юли, а реколтата може да бъде събрана до първата слана.

Необходимо е да се вземат малко незрели краставици, защото ако пренебрегвате малко, те ще узреят и ще станат меки.

За вкус плодовете са меки и подобни на краставици, а кожата е твърда и дава киселост.

Ако следвате всички правила за грижа, от един храст ще бъде възможно да съберете до шест килограма кит.

Ползите

  • Този продукт е много богат на витамини и фибри. Неговата постоянна употреба в храната укрепва сърдечно-съдовата система, нормализира кръвното налягане.
  • Екскретира вредни вещества от тялото.
  • Намалява холестерола в кръвта.
  • Той предизвиква бързо усещане за ситост, което е много добро за тези, които искат да отслабнат. Можете да приготвяте салати от мелотрия и да подреждате дни на гладно с него.
  • Различава се с малко калорично съдържание. Само 15 kcal на 100 грама.
  • Той има имуностимулиращ ефект върху организма.
  • Тонизира и е противовъзпалително средство.
  • Подобрява стомашно-чревния тракт.
  • Грубото месо се използва за готвене, за ецване с други зеленчукови култури, както и за сладки череши.

Щети от котешки и противопоказания

  • Хората, страдащи от гастрит и пептична язва, както и висока киселинност, е по-добре да не ядат този продукт.
  • Презрели плодове не могат да се консумират за хора със сърдечно-съдови заболявания, както и проблеми с черния дроб, хипертония и заболявания на стомашно-чревния тракт.
  • Бременните жени не трябва да използват глоби в солеви форми.

Заявление за украса на беседки и цветни лехи

Растението може да украсява огради, арки, беседки, от тях може да се направят различни пейзажни композиции. За да се улесни приспособяването на растението, е по-добре мрежата да се фиксира на мястото на планираното тъкане.

Melotia расте много бързо и до края на лятото ще покрие цялата необходима площ.

Той се отглежда и на балконите и украсява прозорците с него.

Meloria груб - много полезно и красиво растение, което не изисква специални грижи. Плодовете му съдържат много полезни микроелементи и витамини. Те перфектно задоволяват глада и дават бързо усещане за ситост.

По принцип грубото месо се консумира сурово и под формата на свежи салати. Можете също да я маринован и да го съхраните сами или с други зеленчуци. Тези плодове са много подходящи за месни ястия като украса.

Но е важно да се помни, че това е едногодишно растение, което ще расте едва една година. Ето защо, преди всеки сезон ще се изисква ново засаждане от разсад или от семена.

Мелотриум груб - полза и вреда, методи за използване на продукта

Много градинари са запознати с мелодиите на грубите, беседки и перголи на градинските парцели, които украсяват сложното растение. И малко хора осъзнават, че малки, подобни на миниатюрни дини плодове не само изглежда привлекателно, но са годни за консумация, вкус напомня на кисели краставици. Освен това, ако се използват правилно, те ще станат източник на огромен брой полезни вещества и ще спомогнат за поддържане на здравето.

Състав и полезни свойства

Стойността на плода от месо се дължи на високото съдържание на фибри и минерали. Освен това в плода има протеини, мазнини и въглехидрати, витамини С и В9. Както краставиците, малките дини са богати на вода, поради което са особено ценени от диетолозите.

Редовната употреба на необработено месо има положителен ефект върху здравето:

  • Нормализира се артериалното налягане, подобрява се работата на съдовете и сърдечния мускул.

Съвет Опитните градинари препоръчват да не избирате плодове веднага, както се появяват, но изчакайте 2-3 дни. В този случай, плодовете натрупват максималното количество хранителни вещества и ще бъдат по-приятни на вкус.

  • Намален риск от образуване и развитие на рак.
  • Тялото ще бъде почистено от вредния холестерол, излишната жлъчка, токсините и свободните радикали.
  • Въпреки ниското съдържание на калории (само 15 kcal на 100 g от продукта), грубите фини частици могат да дадат усещане за ситост. Той помага да не се преяжда, което допринася за запазване или дори загуба на тегло.
  • Растението е известно със своите тонични и противовъзпалителни свойства. Също така подпомага укрепването на имунната система.

Много е лесно да се постигнат всички изброени по-горе резултати - всичко, което трябва да направите, е да включите в диетата си плодовете на несериозните метотрии. По-добре е да се ядат пресни, но също така можете да направите маринати и кисели краставички. Нарязаните плодове могат да украсят месни и рибни ястия. Те също са добри като компонент на зеленчукови салати.

Melotria като средство за отслабване

Декоративните мини дини са много ефективни в борбата срещу наднорменото тегло. Най-добрият вариант диетолозите смятат, разбира се, включително гладно дни на базата на малки дини. Долната линия е, че поне две хранения трябва да се състоят от леки ястия, които включват милот. Най-добрият вариант е зеленчукова салата от домати и огути, подправена с обезмаслени или нискомаслени кефири.

Само 1-2 дни в седмицата, а теглото ще започне да върви гладко, без да причинява недостиг на витамини и минерали в организма. Единственото нещо, което трябва да запомните е, че зеленчуците и плодовете трябва да бъдат добре измити, а злоупотребата с тях може да причини диария.

Придържайки се към вкусна и неусложнена диета, след няколко седмици можете да премахнете значително количество излишна течност от тялото. След това започва процес на разделяне на мазнините. Между другото, това свойство на плодове ще бъде много полезно за хора, страдащи от оток. В същото време натоварването на бъбреците е незначително и все пак трябва първо да се консултирате с Вашия лекар. Допълнителен плюс на мелодията е, че подобрява чревната подвижност, облекчава запек.

Вредни и противопоказания

Висококачественият и термично необработен продукт няма да причини вреда, дори ако се използва в големи количества. Има само няколко точки, на които трябва да обърнете внимание, преди да въведете плодовете в диетата си:

  1. При повишена киселинност на стомашния сок, наличието на язва или гастрит, продуктът трябва да се изхвърли. Тя може да увеличи тежестта на неприятните симптоми.
  2. В прясна форма можете да ядете прясно узрели плодове. Ако плодовете са узрели, и кожата им е удебелена, по-добре е да ги усуквате в буркани.
  3. Всички кисели краставички и маринати, включително тези с милотрия, са противопоказани за хора с хипертония, атеросклероза, заболявания на храносмилателната система, черния дроб, бъбреците и сърцето. Препоръчително е да се въздържат от такива ястия и кърмещи и бременни жени.

Трябва да се отбележи, че растението годни за консумация, не само плодове, но и клубени. Има вкус на кръстоска между краставица и репичка. Само те трябва да се консумират веднага след събирането им, тези части не подлежат на съхранение.

Мелотрия груба: описание на сорта, ревюта

Опитните градинари, които искат да се поглезят с нещо необичайно и екзотично, могат да пораснат на парцела за дача или на перваза на прозореца в апартамент, който е груб. Тя се нарича още мишена пъпеш или африканска краставица, а разнообразието от сортове е невероятно: има повече от 80 от тях! Семената на това растение могат да бъдат закупени в редовен магазин за цветя.

Описание на сорта и характеристиките

Африканската краставица мелотрия (мелотрия груба) принадлежи към семейството на тиквите. Това екзотично растение идва от Африка, расте най-често в тропическите дъждовни гори. Външно миша пъпеш, както се нарича на диалекта на индийските племена, е лиана, миглите му могат да растат до 3 метра дължина. Остри триъгълни листа имат ярко зелен красив цвят, който запазва сянката си до есента, а цветята на това растение са жълти, оформени като фуния. Благодарение на закачливия цвят, африканската краставица може ефективно да допълни интериора на вашия апартамент или градина.

Плодовете на този зеленчук са малки, само 1,5-2 см дължина, моделът им е подобен на райе. Мелотрия има вкус на краставица, но поради твърдата кожа целият клубен има кисел послевкус. Най-често плодовете на мишата пъпеш се консумират сурови и се консумират в различни салати.

структура

"Метатрия" е склад на полезни микроелементи като:

Мишният пъпеш също съдържа витамини В9, С и РР. Добра новина за хората, които наблюдават фигурата си: калорийното съдържание на този зеленчук е само 14 kcal на 100 грама продукт. Интересното е, че въпреки водоустойчивостта си, има много повече протеини в грубата вода, отколкото в брат му, краставицата.

Ползите и вредите от пъпеша

Благодарение на високото съдържание на фибри в плодовете на пъпеш, той може да се използва за ефективно предотвратяване на сърдечно-съдови и ракови заболявания. Плодовете от котешки може да се използват и за ефективни дни на гладуване: почиства добре червата и 1-2 дни на гладно седмично ще са достатъчни за поддържане на добра фигура.

Страхът от месо от пресни плодове трябва да бъде тези, които страдат от гастрит, язви или имат проблеми с висока киселинност на стомаха. Осоляването и усукването на африканската краставица да се използва с повишено внимание е необходимо за хора със заболявания на черния дроб, сърдечно-съдовата система, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Бременните жени също не се съветват да се включат в марината от глоби.

Характеристики на отглеждане

Преди да засадите семена в земята, те трябва да бъдат добре измити и изсушени, и за предпочитане да се съхраняват в хартиена торбичка, а не в найлонова торбичка, в противен случай те могат да се образуват. За да засадят пълнители, просто следвайте няколко стъпки:

  1. Засяване на семена. За засаждане можете да използвате най-обикновената пластмасова чаша. Почвата се взема, както и за всички други зеленчуци, в това отношение, melotriya е непретенциозен. Първо трябва да сложите семето в земята, след това да го поръсите отгоре и да го излеете с топла вода. Африканската краставица обича топлината и слънчевата светлина, така че можете да поставите чаша на перваза на прозореца. Melotria ще покълне за около 7 дни.
  2. Втвърдяване. Тъй като в природата мишният пъпеш расте в Африка, той може и да не оцелее в нашия студен климат. Ето защо, преди засаждане на разсад в лятната им къща, първо е необходимо да привикнат растението към ниски температури. За да направите това, често можете да отворите прозорец или да извършвате разсад на балкона.
  3. Кацане в земята. Ако височината на вашите кълнове е достигнала 5 см, тогава можете спокойно да направите стъпка към вилата и да засадите в леглата, най-добре е да го направите в средата на май. Широките растения на възрастни растения могат да бъдат много дълги, така че разстоянието между съседните легла трябва да бъде доста голямо, също така да се грижи за опорите за клоните. Уверете се, че мини краставицата получава достатъчно светлина, но не гори на слънце.
  4. грижа

Melotria не толерира излишък от влага, така че не трябва да се опитвате фанатично да давате на този екзотичен гост нещо за пиене. Разхлабете почвата възможно най-често, не допускайте образуването на кори на земята и уплътненията, в противен случай кореновата система няма да получи достатъчно кислород. Не е необходимо да се оплоди растението с торове, малко количество минерални торове или хумус ще бъдат достатъчни, когато котешкият цъфти. Ако искате да направите мишка пъпеш ярко декоративно място на вашия парцел, можете да нахранят растението с азот, а след това ярко зелената гъста зеленина винаги ще ви зарадва.

жътва

Скоро ще видите малки краставици - само 2 седмици след кацане в земята. Ако следвате описаната по-горе техника за кацане, това ще се случи в началото на юли. Не оставяйте мелотрия презряла, а след това плодовете ще пожълтяват и стават меки. Ако искате да съберете семената, можете да изчакате още 2 седмици, когато мини краставицата е напълно узряла.

Отзиви

Катрин: „За третия пореден сезон засадих месо в къщата, много съм доволна. Плодовете са интересни във вкуса, те могат да разнообразят всяка скучна салата, а внуците се радват, че най-сетне някой е изобретил “бебешки краставици”. Препоръчвам на всички! "

Олга: „Интересувах се от този зеленчук като заместител на краставиците по време на гладното ми време. Отначало си мислех, че друг екзотичен зеленчук има много странен вкус, но бях приятно изненадан, харесвах киселия послевкус не само за мен, но и за децата и съпруга ми! ”

Груба плът - добро и вреда

Говорейки за вредите и ползите от грубите мелодии, трябва да се спомене, че те често се използват в салати, като украса за рибни, месни и зеленчукови ястия.

Груба плът - полезни свойства на краставица

Разбирайки какви полезни свойства има груб зъб или, както се нарича, мини-краставица, трябва да се спомене, че редовната му употреба има положителен ефект върху работата на панкреаса. Това мини краставица може да се припише на нискокалорични храни, които не само са позволени, но и се препоръчва да се добавят към диетата за хора, които гледат собствената си фигура или искат да отслабнат.

Говорейки за това каква е употребата на груби мелотрии, е необходимо да споменем способността му да отстранява излишната течност от тялото. Ако се вземат под внимание тези свойства, тогава да се яде такъв продукт се препоръчва за хора, които имат склонност към подпухналост. Беше отбелязано, че постоянната консумация на такъв продукт помага за нормализиране на кръвното налягане.

Тези плодове също имат значително количество фибри в състава си, което допринася за отстраняването на токсините от тялото и помага за почистването на съдовете от вредния холестерол. Също така, африканските краставици могат да бъдат отличен инструмент в борбата срещу запек, като помагат за подобряване на чревната подвижност.

Вредни и противопоказания

Консумирането на такъв продукт може да донесе не само полза, но и вреда. Така например, този зеленчук може да бъде опасен за човек, страдащ от хиперацидност. Солени и мариновани плодове не се препоръчват за хранене при бъбречни и чернодробни заболявания.

Той трябва да се откаже от този продукт и хора със заболявания на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт. Не трябва да ядете мелодии и тези, които имат гастрит или язва на стомаха, за да не причинят влошаване.

Още Статии За Орхидеи