Мента. Лечебни свойства на мента

Ментата е най-древното лекарствено растение от семейство Лабиотур, със специфична миризма. Има двадесет и пет вида и десет подвида мента.

Мента може да бъде поле и градина, къдрава и ябълка, вода и блато, азиатски и японски, пипер и ароматни. Всички видове се различават леко по химичен състав, външен вид и миризма. Благодарение на етеричното масло, ментата излъчва приятен деликатен аромат, който освежава и успокоява.

Описание и химичен състав на ментата

Мента е многогодишно растение с разклонени, изправени стъбла, достигащи височина от един метър. Листата от мента са прости, продълговати, назъбени по ръбовете. Отгоре листата на тъмно зелен цвят, а под светло зелено. Цветята на ментата са малки червено-лилави цветя, събрани върху горните части на леторастите в пикантните съцветия. Мента цъфти от юни до септември.

Мента се отглежда чрез пресичане на диворастящи видове и се отглежда на плантации като лечебно и есенциално растение, градинарите я посаждат в задните си дворове, а ментата не се среща в дивата природа.

Полеви мента или ливада - многогодишно растение с пълзящо коренище, с разклонени стъбла. Листата на ливадната мента са продълговати, на ръбовете назъбени, цветята са лилаво-розови, събрани в сферични венци. Цъфти от юни до октомври. Полената мента расте по бреговете на язовири, във влажни места на ливади.

Лекарствените суровини са листата и наземната част на растението, която се прибира в началото на цъфтежа. По-добре е да разкъсвате ментата в слънчев ден през първата половина на деня, тъй като по това време в листата има по-голямо количество етерично масло. Мента трава се изсушава в сянка, под навес, на покрива.

Други видове мента също имат лечебни свойства и се използват в традиционната медицина за лечение на много заболявания.

Химичният състав на ментата съдържа биологично активни вещества, които благоприятно влияят на човешкия организъм. Това етерично масло, което се основава на ментол и други естери - цинеол, пулегон, лимонен и различни терпени, органични киселини и флавоноиди, танини и горчивина, каротин, микроелементи - манган, мед и други химични съединения.

Лечебни свойства и приложение

От древни времена, мента се използва за лечение на различни заболявания.
В официалната медицина се използва мента - листата, ментолът и етеричното масло се добавят към състава на таблетките, балсами, свещи и аерозоли. От нея се приготвят капки от мента, масло от мента и мехлем. Листата от мента са включени в медицинските такси.

В народната медицина се използват и други видове мента.

Сухите суровини се използват за приготвяне на инфузии и отвари, а ментовото масло и спиртните тинктури се приготвят от пресни листа, прибавят се към напитки, салати, използвани за украса на кулинарни ястия.

Мента има противовъзпалително, антисептично действие и е ефективна в борбата с настинки и вирусни заболявания, се използва за лечение на възпалено гърло, фарингит, бронхит и ринит, инхалирането на ментово масло се използва със силна кашлица.

Млечните препарати облекчават болката и облекчават спазмите и се използват за лечение на храносмилателните органи. Инфузиите на листата се пият с киселини и гадене, с оригване и газове, с стомашно-чревни спазми. Мента увеличава апетита и подобрява храносмилането.

Използва се като холеретично средство при холецистит, хепатит, жлъчнокаменна болест.

Седативните свойства на мента имат успокояващо действие върху нервната система, облекчават емоционалното напрежение, спомагат за добър сън, намаляват болката по време на менструация и допринасят за по-лесния курс на менопаузата.

Мента има вазодилатиращи свойства - разширява кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението, облекчава главоболието.

Препарати с добавка на мента лекуват ангина, хипертония, мигрена.

Мента се използва в козметологията, дерматологията, стоматологията. Маслото от мента се добавя към козметиката - сапуни, шампоани, балсами за устни, кремове, освежаващи гелове, пасти за зъби, изплаквания на устата.

Мента намалява възпалението и подобрява защитните свойства на кожата, успокоява и освежава, подобрява кръвообращението в косата, освежава дъха и разрушава лошата миризма.

Мента е също широко използвана в хранително-вкусовата промишленост, тя се добавя към сладкиши, пица, бисквити, сладкиши, сладолед, алкохолни напитки, напитки, чайове, дъвки.

В готвене, използвайте пресни зеленчуци мента, добавете към салати, като пикантен подправка за месни и рибни ястия.

Освежаващото свойство на мента се използва срещу кисело мляко.

Ментолът се използва в тютюневата индустрия при производството на цигари.

Противопоказания

Мента и препарати от нея са противопоказани:

• бременни жени
  
• кърмещи жени,
  
• деца до три години
  
• хора със свръхчувствителност към ментови препарати.
  

Предозирането на ментови препарати може да причини болка в областта на сърцето, нарушение на съня и нарушение на либидото при мъжете, бронхиални спазми и алергични реакции върху кожата.

Обработка на народна мента

В народната медицина, мента се използва широко за лечение на различни заболявания, за подобряване на храносмилането и апетита, като успокоително, болкоуспокояващо и хипнотично.

Мента се използва за приготвяне на инфузии и отвари, които се използват вътрешно за лечение на стомашно-чревния тракт, нервната и сърдечната системи, външно за изплакване при заболявания на горните дихателни пътища и устната кухина, за терапевтични вани, като средство за измиване на кожни проблеми.

Маслото от мента има успокояващо действие и се използва за лечение на заболявания на нервната система, сърдечни и респираторни заболявания, заболявания на опорно-двигателния апарат и възстановяване.

Рецепта за хипертония

- 2 чаени лъжички суха мента се налива чаша вряща вода, се оставя за 30 минути. Вземете една супена лъжица от инфузията сутрин и вечер за две седмици, вземете седемдневна почивка и повторете лечението.

Рецепта за жлъчнокаменна болест

- една чаена лъжичка сухи суровини се налива чаша вряща вода. Настоявайте тридесет минути, напрежение. Вземете инфузията три пъти дневно в продължение на половин чаша 15 минути преди хранене.

Рецепта на стомашно-чревната болест

-2 супени лъжици суха мента налейте половин литър вряща вода върху капака, покрийте контейнера с капак и оставете за един час. Прецедете инфузията и вземете по половин чаша три пъти дневно половин час преди хранене.

Инфузия за запек и подуване на корема

- супена лъжица мента се налива чаша вряща вода, настояват 30 минути, щам да се три пъти на ден за половин чаша преди хранене.

Инфузия с болезнена и тежка менструация

- 2 супени лъжици сушени листа от мента се наливат половин литър вряща вода, оставя се за два часа. Щам, вземайте инфузия през целия ден за половин чаша.

Бульон с гастрит

Една супена лъжица суха суровина се налива с чаша гореща вода, нагрява се на кипяща водна баня в продължение на 15 минути. Бульон хладен, щам, приемайте 4 пъти на ден, една четвърт чаша.

Бульон с холелитиаза

- една чаена лъжичка сушени листа от мента се налива чаша вряща вода, нагрява се в кипяща водна баня в продължение на петнадесет минути, като се разбърква. Охлажда се и се дестилира бульон. Добавете преварена вода, докато се получи първоначалния обем. Вземете два пъти на ден 15 минути преди хранене за половин чаша бульон.

Мента отвара за депресия

Супена лъжица мента се налива чаша гореща вода, се вари на слаб огън в продължение на 10 минути, се оставя, покрийте с капак. Когато се охлади, прецедете. Вземете отвара от половин чаша сутрин и вечер.

Мента отвара за терапевтични вани със скрофула, рахит, за болки в ставите

- 50 грама суха мента се налива осем литра в гореща вода, се вари в продължение на 15 минути, настояват половин час, щам. Баня пълна с гореща вода и се изсипва бульон. Вземете терапевтична вана за 20 минути, през ден.

- Нарязват се 50 грама пресни листа от мента и се налива литър водка, оставя се за 2 седмици на тъмно място. Изсипете готовата тинктура. Вземете за подобряване на храносмилането и апетита.

Ментовото масло стимулира нервната система, облекчава нервното напрежение, подобрява емоционалното състояние по време на депресия, възстановява силата, увеличава физическата активност.

Той има спазмолитично, антисептично действие, се използва вътрешно за лечение на стомаха и червата, намалява процесите на гниене и ферментация, подобрява храносмилането.

Choleretic свойства на масло от мента нормализира работата на черния дроб и жлъчния мехур, почистване на токсични вещества, промяна на състава на жлъчката, премахване на билирубина и холестерола, подобряване на метаболизма.

С вътречерепно налягане

- Добавете 10 капки масло към чаша вряла вода и разбъркайте. Вземете половин чаша 2 пъти на ден след хранене. Ментовото масло регулира тонуса на артериите и вените, предотвратява увеличаването на вътречерепното налягане.

Народни рецепти за красота

Инфузия за еластичност и за лющене на кожата

- 1 супена лъжица мента се налива чаша вряща вода, настояват половин час, се отцеди. Сутрин и вечер избършете кожата на лицето, шията и ръцете. Инфузията може да бъде замразена и да се използва лед мента сутрин, като се трият лицето, шията и деколтето. Кожата ви ще стане еластична, стегната, освежена, фините бръчки ще бъдат загладени.

Отвара за измиване със суха кожа

- 2 супени лъжици суха мента се налива половин литър топла вода. Оставете да къкри 10 минути, охладете се и прецедете. Измийте лицето сутрин с отвара.

Мента за укрепване на косата, срещу мазен блясък

- Добавете 2 капки масло от мента в 2 супени лъжици зехтин, разбъркайте и нагрейте в микровълнова фурна. Втрийте в скалпа и смажете косата, покрийте косата с найлонова торбичка, покрийте с топъл шал или шал за два или повече часа, след това измийте косата си с шампоан.

Можете също да добавите 2-3 капки етерично масло от мента в бутилка шампоан. Мента подобрява растежа на косата, елиминира мазния блясък, освежава и предотвратява загубата на коса.

Мента: лечебни свойства и противопоказания

Билковото лекарство е дългогодишно билково лечение. Много от познатите на всички растения имат лечебни свойства, включително мента. Всеки може да расте непретенциозни растения с ярка миризма в собствените си парцели градина и, ако е необходимо, да ги използват не само за кулинарни цели, но и за решаване на някои здравословни проблеми. Ако вземете под внимание някои противопоказания, можете да получите голяма помощ при лечението на различни видове заболявания.

Къде се развива и как изглежда

Мента е една от най-често срещаните пикантни растения, наброяващи около 300 вида (поле, лимон, ментол, къдрава). Има растение от Средиземноморието, което отдавна се използва в древна Гърция, Рим и други страни за парфюмни и лечебни цели.

Мента (наричана още "английски" и "студена") е многогодишно тревисто растение, достигащо височина 50-100 см. Това е култивирано растение, получено чрез пресичане на вода и градинска мента. Двете основни разновидности на пипер са бели, със зелени стъбла и черни (тъмно червени стъбла и тъмна листа).

Ярки бели листа, зелени стъбла и бледи цветя са характерни за бялата мента.

Растенията са много гъсти. Силните тетраедри стебла могат да бъдат голи или покрити с рядки косми. Лист с остри ръбове обикновено са продълговати или яйцевидни. Малки цветя, събрани в съцветия с форма на остриета, имат светло лилаво или червеникаво оцветяване. Цъфтежът започва през юни - юли и продължава до август - септември. Началото на натрупването на етерични масла се случва едновременно с цъфтежа на растението, следователно, монетният двор е с времето, за да съвпадне с периода юли - август.

Черната мента има антоцианинови червеникави стъбла.

В момента има около 2 дузини размножителни разновидности на мента. Отглежда се навсякъде (в страните от Америка, Европа, Азия). В Русия, промишленото култивиране е установено в Воронеж и Краснодарска територия. Най-известните местни, беларуски и украински сортове: Prilukskaya, Лекарствен 4, украински пипер, Riddle, чар.

Малко за характеристиките на завода: видео

Лечебни свойства на мента

Полезните свойства се обясняват с неговия уникален химичен състав. Листата и стеблата му съдържат танини, аскорбинова, кафеена и други киселини, както и витамин Р, глюкоза и редица други полезни елементи. Семената съдържат около 20% масло.

За терапевтични и козметични цели използвайте листа, етерично масло и ментол.

Листата обикновено не се използват пресни, но се правят от тях настойки и отвари, както и вани и лосиони. Инфузиите на листата, смесени с добавянето на ментово масло, съставляват тинктурата Mint Drops, която е средство за стимулиране на апетита и спазмолитично действие за стомаха.

Мента се ползва от редица неприятни симптоми:

• подобрява храносмилането, помага при гадене, се използва като холеретик;
• действа като леко успокоително и болкоуспокояващо, помага при главоболие;
• в случай на нарушение на съня, ментата работи като слаб хапче за сън;
• отвари и инфузии помагат за спиране на възпалението;
• мента помага за отпускане на мускулите, така че може да се използва за стомашни или чревни спазми;
• спомага за намаляване на газове;
• използва се за комплексно лечение на сърдечно-съдови заболявания, тъй като причинява дилатация на кръвоносните съдове;
• сварени листа с мед помага за облекчаване на дишането по време на настинка;
• инфузиите облекчават сърбежа и помагат при други кожни заболявания;
• изплакване отвара от мента помага при стоматит;
• използва се за лечение на заболявания на отделителната система.

Какви са ползите за мъжете, жените и децата?

За жените, мента се счита за особено полезна: въз основа на нея се приготвят препарати за лечение на възпаления на женските полови органи. В допълнение, препоръчва се да се приема за облекчаване на състоянието по време на менопаузалния синдром. Много жени могат да се интересуват от растение като козметика, което намалява мазния блясък на кожата, стяга порите и помага за премахване на акне.

За мъжете, мента може да помогне да се спре тютюнопушенето, ако с остро желание да пуши цигара, да направи 2-3 глътки чай.

За деца, мента се използва като успокоително. За неспокойните бебета подреждат вани с добавянето на ментови инфузии, а от 3-годишна възраст можете да дадете слаб чай.

Прилагане на масло от мента

Ценното етерично масло се намира във всички сухоземни части на централата. Най-високият процент на съдържание на масло в цветята (4–6%), около половината от количеството масло съдържа листа (2,4–2,75%), а в неговите стъбла има много малко. За да се извлече маслото, ментата се дестилира с пара. Маслото е бистро, жълтеникаво или зеленикаво, приятно освежаващ вкус и аромат. При продължително съхранение се сгъстява и потъмнява.

Маслото от мента е бистра, леко жълтеникава течност.

Маслото от мента се използва предимно като суровина за производството на ментол, който се използва в производството на ликьори, бонбони, въвежда се в пасти за зъби и прахове, използва се във фармацевтични продукти (ментолов вазелин за лечение на ринит, ментолови моливи за мигрена и в чиста форма за инхалация и вътрешна употреба). при различни заболявания).

Противопоказания за употреба

Подобно на други лекарства, растението има редица противопоказания. Вярно е, че не са прекалено много, но е необходимо да се вземе предвид потенциалната вреда от мента.

Пълни противопоказания за употреба:

• хипотония;
• алергия към ментол;
• варикозна болест (намален съдов тонус по време на приема може да влоши положението);
• деца под 3-годишна възраст не могат да приемат лекарства с мента вътре, особено противопоказани при бебета - това може дори да доведе до спиране на дишането;
• проблем с безплодието (влошава се само от мента);
• повишена сънливост.

В допълнение към тези елементи трябва да се има предвид, че преди шофиране на автомобил не трябва да използвате ментов чай. Налице е също така не напълно потвърдено становище за отрицателния ефект върху мъжкото либидо.

Дългосрочната употреба може да навреди: сфинктерът се отпуска между хранопровода и стомаха, така че храносмилателния сок се освобождава в хранопровода, което води до киселини.

Мога ли да използвам по време на бременност и кърмене

Тъй като мента е едно от най-добрите средства за гадене и повръщане, тя помага на бременните жени да се справят с токсикома.

Бременни жени не могат да вземат лекарства, които имат в състава си ментово масло!

Отвари от мента са особено препоръчителни през първия триместър на бременността за облекчаване на възбудата, намаляване на токсикозата и подобряване на състоянието на кожата. За да се намали гаденето, се препоръчва приемането на мента в следните форми:

• 2-3 чаени лъжички листа се поставят в кипяща вода (200-250 мл), се вари в продължение на 3-4 минути, се оставя под капака за 10 минути, се изсушава. Чаша такъв охладен чай преди хранене намалява гаденето и увеличава апетита. Топлият бульон може също да изплакне устата;
• когато се появят признаци на гадене, месят листата от прясна мента с пръсти и няколко пъти вдишвайте дълбоко.

През втория триместър, който обикновено преминава без токсикоза, се използва за подобряване на храносмилането и повишаване на апетита, като се добавят пресни листа от мента към храната.

През последния триместър на бременността се препоръчва отвари, когато се появи тревожност, признаци на късна токсикоза и сърбеж на кожата на корема и краката.

В по-късните периоди на бременност е по-добре да не се използва мента - това причинява тонуса на матката и може да причини преждевременно раждане.

Не използвайте мента на тези бременни жени, които имат камъни в жлъчния мехур. Той стимулира отделянето на жлъчката и може да предизвика изместване на камъка, което по време на бременността е напълно нежелателно.

Въпреки че мента се счита за приемлива за бременни жени, най-добре е да се консултирате с лекар преди да я използвате.

Кърмещите жени не се препоръчват редовно да използват мента, защото намаляват активността и водят до нарушение на сърдечния ритъм. Въпреки това, с проблеми с кърменето, растението помага, тъй като подобрява кръвообращението. Следователно, разрешени са редки еднократни методи на отвара от кърмачки.

Използвайте при различни условия на тялото

Мента може да се използва за подобряване на състоянието на тялото в различни случаи.

Общата простуда. При настинки, горните дихателни пътища са засегнати първо. Мента допринася за отделянето на храчки и се препоръчва като отхрачващо средство. Инхалации с добавяне на ментово масло лекуват студ.

Insomnia. Сетивният ефект на ментата е особено забележим при проблеми със съня. За облекчаване на свръхстимулацията и лечението на безсъние се използват алкохолни тинктури от ментол и маслени разтвори, а у дома можете да използвате концентрирана отвара или инфузия на листа.

Махмурлукът. Като се има предвид, че ментата облекчава гаденето и тежестта в стомаха и намалява главоболието, тя е незаменим начин за облекчаване на махмурлука.

Mint чай - най-популярният начин за използване на мента

Нарушаване на менструалния цикъл. Мента чай и масло помагат за облекчаване на болката по време на менструация, стабилизират хормоните и регулират цикъла.

Диабет. В диабет мента ще се възползват като choleretic, както и средство за стимулиране на панкреаса. Топла инфузия с мента помага за понижаване на нивата на глюкозата. Все пак, лекарите препоръчват диабетиците да проявяват предпазливост при употреба.

Гастрит с висока киселинност. Въпреки факта, че в някои случаи постоянната употреба на мента води до киселини, тя се използва успешно за лечение на гастрит и дори пептична язва. Това се дължи на способността на растението да премахне нервната възбуда и гаденето, често свързани със заболявания на стомаха, както и бактерицидното му действие.

Кожни обриви. Млечните лосиони и вани спомагат за облекчаване на дразненето и сърбежа на кожата, премахване на обриви.

Руската народна медицина отдавна използва мента за освежаване, за да засили отделянето на жлъчката и изпотяването. Бъбречната каменна болест се лекува с пресен сок от листа от мента, същият сок с добавка на бяло вино е ефективен диуретик.

През юли и август ментата цъфти и именно в този момент трябва да я съберете.

Рецепти за лекарства от мента

За производството на лекарствени препарати отрежете цялата наземна част на ментата. Пожълтели и изсушени листа се разкъсват, стъблата се отстраняват, оставяйки само висококачествени листа и съцветия. За съхранение, най-добре е да изсъхне на сянка на открито (срок на годност 2 години). Един добър начин за съхранение е замразяване, което ви позволява да използвате прясна мента по всяко време на годината. Можете да направите сладко от мента и лимон. Добре сварен и навит в банките, той може да продължи през цялата зима и да се използва за лечение на бронхит, възпалено гърло и простуда.

Като правило, мента се поглъща под формата на инфузия на листата. Приготвя се от 2 супени лъжици пресни или сушени листа и 0,2 мл прясно изцедена вода. Сместа се покрива с капак, увива се в топла кърпа и се оставя за 1–1,5 часа. Получената течност се филтрира и се приема 50-70 ml преди хранене. Това лекарство се използва за лечение на мигрени и настинки. В допълнение, тази инфузия помага да се отървете от токсините в случай на отравяне, ако го пиете три пъти на ден, докато ядете 1 супена лъжица.

Можете да приготвите инфузия на мента за друга рецепта. Сухи листа (1 супена лъжица) се сварят с чаша вряща вода и се оставят за 1/2 до 2/3 часа, след което се филтрират. Това лекарство ще помогне с коремна болка (1 супена лъжица на всеки 3 часа), с повръщане (1/2 чаша) и за намаляване на токсикоза при бременни жени (половин чаша преди хранене два или три пъти на ден).

Същата инфузия ще помогне при възпаление на кожата, сърбеж или обриви, приготвени от лосиони или избърсване на кожата на лицето и тялото.

Пресната каша от листата от мента ще помогне с гъбични заболявания (микози) на краката, ако го наложите на възпалено място за 50-60 минути. Можете да нарязвате листата с груба сол.

По време на настинка, бронхит, тонзилит, добър ефект е приемането на мента чай. За да направите това, трябва да го варят като обикновен чай, залива 1 супена лъжица натрошени сушени листа на 0,25 литра вряща вода и се влива в продължение на 10-15 минути. За да облекчите кашлицата, трябва да капнете малко масло от мента във водата и да я вдишате.

Готвене мента Jam - видео

За лечение на стомашни нарушения, предотвратяване на гастрит и намаляване на гаденето, направете инфузия на 2 супени лъжици сушени листа от мента на 200-250 мл вряща вода. Течността се оставя 0,5 часа, филтрира се и се пие 15–20 минути преди хранене, 60–70 мл два пъти дневно.

С гадене и повръщане, облекчението ще доведе 20-25 капки мента алкохол тинктура разтворен в чаша вода.

За лечение на гастрит, причинен от киселинност, една мента не е достатъчна. Тя в количество от 15 г се добавя към сместа от други лечебни билки: бял равнец (15 г), жълт кантарион (30 г), попката (една щипка). Натрошени, добре смесени билки изсипете вряла вода (0,4 л), оставете за 2-3 часа, филтрирайте. Получената напитка трябва да се пие през деня на порции по 70 мл.

При пациенти с гастрит с ниска киселинност се приготвя билков чай, включващ мента (20 г), блатна пълзяка и плъхове (по 15 г), корени от бял равнец, лайка и валериана (по 10 г), семена от копър (10 г). ), хмел (5 g). Сместа от съставки се вари с 1 литър вряща вода, увива се и се оставя за една нощ. 1 чаша трябва да се пие сутрин на празен стомах, а останалата част - през деня на редовни интервали.

Лекарствени билки, включени в таксите заедно с мента, снимка

За да се предотвратят хипертонични припадъци, използвайте колекцията от мента, лайка и валериана (съотношение 1: 1: 0.5). Приготвя се инфузия от тези билки и се пие по 60–70 мл на ден в продължение на 30 дни.

Неприятните усещания от менопаузата спомагат за облекчаване на отвара от мента. Сухи листа от мента (2 чаени лъжички) се поставят в гореща вода (0,5 л) и варят.

1 супена лъжица листа, напълнена с 0,5 литра вряща вода и инфузирана в продължение на 2 часа, ще помогне за премахване на лошия дъх, ако използвате инфузията за изплакване на устата.

Мента от 40 болести - видео

В случай на главоболие, мента може да се използва по различни начини:

• пресни листа са прикрепени към челото;
• Пийте вода с добавка на мента тинктура - 10-15 капки на 200 мл. За да се подготви тинктурата, фино нарязаните листа трябва да се влива 7–8 дни в 70% алкохол в съотношение 1:20), като се добавя към вода (200 ml);
• мента, вливаща се в тройния одеколон, се използва за разтриване на предната, темпоралната и тилната части на главата;
• втрива в кожата на челото и храмовете ментово масло.

Облекчаване на симптомите на махмурлук ще помогне на инфузията на мента - това ще облекчи главоболието и тежестта в стомаха. Добро лекарство е инфузия с мента и градински чай (съотношение 1: 1), която след варене се оставя на топло място за 2-3 часа.

Как да се лекува черния дроб - видео

Хората с диабет се препоръчва да се пие 2-4 пъти на ден, 0,25 чаши отвара от листа от мента (1 чаена лъжичка) и корени от глухарче (3 супени лъжици). Определеното количество суровина се изсипва с чаша вода, кипва 6-7 минути, влива се в продължение на 0,5 часа и се филтрира. Този бульон подобрява и активността на панкреаса и има жлъчен ефект.

В присъствието на камъни в жлъчния мехур, вземете половин чаша (деца 50-70 мл) от инфузия от 1 чаена лъжичка листа от мента на 0,25 л вряща вода (оставете за 30 минути, филтрирайте, изстискайте тортата).

При неврози и безсъние се приготвя инфузия по следната рецепта: 20 g сушени листа се наливат с 0,5 литра топла вода, изтегля се за 6-8 часа, филтрират се. Приемайте преди лягане (за възрастни 100 мл, за деца 50-70 мл).

Как да си направим мента тинктура самостоятелно у дома - видео

Рецепти за красота

Мента е не само лекарство, но и незаменима в козметологията: тя се добавя към маски за коса и кожа, компреси, кремове.

Ползи за косата

Инфузията с мента, ако се изплакне с коса, насърчава заздравяването на скалпа и косата (особено суха или оцветена). Приятна миризма ободряваща и възвисяваща.

Още по-ефективно средство за поддържане на красотата на косата е отвара от листа от мента и същия брой липови цветове. Тази смес трябва да се излее върху 400 мл преварена вода и се загрява за 15-20 минути на водна баня. Вие не можете да доведете бульон до възпаление!

Бульонът трябва да се дренира и да се използва за изплакване и измиване на косата (с ежедневно почистване с шампоан).

За лечение на пърхот се приготвя състава от 2 супени лъжици рициново масло и 2-3 капки масло от мента. Маската се нанася върху косата и се оставя за 30–35 минути под пластмасова капачка, измита с шампоан.

Използването на етерично масло от мента за поддържане на красотата на кожата и косата - видео

За красота на кожата

За да се стеснят порите и да се намали съдържанието на мазнини в кожата, се правят маски от следния състав: 2 супени лъжици натрошени листа от мента, влак, лайка се смесват, добавят се смлени овесени ядки (3 чаени лъжички), добавя се вряща вода, докато се получи консистенция на крем. 15 минути.

Маската върху кожата се покрива с кърпа. Можете да изплакнете с чиста вода, а след маската нанесете на кожата арганово масло.

За да хидратират кожата, те приготвят подобна маска от мента, лайка и живовляк.

Мента е непретенциозна култура, която не изисква много усилия за отглеждане, но ще донесе големи ползи за различни заболявания. За здрав човек мента ще бъде приятна съставка в различни кулинарни шедьоври. За да избегнете проблеми, преди да използвате мента, трябва да сте запознати с противопоказанията за употреба.

Полезни свойства на мента, използвани в готвенето, козметологията и традиционната медицина

Статията обсъжда мента - лечебни свойства и противопоказания за употребата му. Ще научите химическия състав на растението и полезността на мента за жените и мъжете. Ние ще кажем как да използваме мента при лечението на гастрит, налягане. хрема и изгаряния. Следвайки нашите съвети, ще научите как да приготвяте отвари, инфузии, масла и капки на базата на растения.

Какво е мента

Мента е тревисто растение от семейство Luminous (лат. Lamiaceae). Латинското име е Mentha piperita. Други имена: дънна платка, възглавница.

Външен вид (снимка) мента

Род мента (латински Mentha) съчетава 42 вида растения. Мента е хибрид от водна минта (латинска Mentha aquatica) и градинска мента (латински Mentha spicata).

Мента се отглежда в градини, на лични парцели и у дома. Прочетете повече за домашно отглеждане в тази статия. В индустриален мащаб, монетата се отглежда в Воронеж и Краснодарския регион.

Мента е непретенциозно растение, което може да се отглежда дори на перваза на прозореца. Предпочита влажна, рохкава почва. Мента се размножава чрез наслояване, резници и разделяне на коренища.

Растението има влакнест хоризонтален коренище. Стълбът с височина достига до 100 см. Клоните са разклонени, гъсто покрити с листа.

Листата са противоположни, заострени, продълговато-яйцевидни. Ръбовете на плочата са остри.

Малките леко пурпурни цветя се събират в полу мутации и образуват колосните съцветия. Мента цъфти от юни до септември.

Плодовете се състоят от четири ядки. Плодовото растение е много рядко.

Химическият състав на ментата

Мента съдържа:

• ментол;
• етерично масло;
• рутин;
• сапонини;
• мастно масло;
• смоли;
• фитостероли;
• танини;
• аскорбинова киселина;
• кафена киселина;
• олеинова киселина;
• хлорогенна киселина;
• урсолова киселина;
• каротен;
• аргинин;
• глюкоза.

Поради богатия химически състав на растението има цяла гама от полезни свойства. Помислете за терапевтичните свойства на мента и противопоказания.

Полезни свойства

Полезни свойства и противопоказания за мента са в химичния състав на растението. Основният компонент е ментол, който нормализира работата на сърдечно-съдовата, нервната, храносмилателната и урогениталната системи.

Ментата има спазмолитично, вазодилататорно и аналгетично действие. Мента е ефективен при нервни разстройства, стрес и депресия. Той понижава кръвното налягане, нормализира кръвообращението и нежно успокоява. Прочетете повече в статията - мента от натиск.

Мента е подходяща за храносмилателната система. Премахва тежестта в стомаха, газове и има жлъчен ефект. Растението ефективно облекчава гаденето.

Мента е подходяща за черния дроб и жлъчния мехур. Използва се за почистване от шлаки и токсини, спомага за отстраняването на камъни.

Средства на основата на мента се използват при бронхопулмонални заболявания. Растението елиминира възпалението на бронхите и спомага за отстраняването на храчки от тях. Мента облекчава симптомите на настинка и има диафоретичен ефект.

Мента отвара се използва в стоматологията. Инструментът дезинфекцира устната кухина. Той е полезен при стоматит, гингивит, пародонтоза.

Мента за жени

Благоприятните свойства на мента за жените са в неговия благоприятен ефект върху състоянието на кожата и косата. Растителните продукти показват подхранващи, укрепващи и защитни свойства.

Мента се използва в гинекологията за лечение на възпалителни заболявания. Бульон растения се добавят към заседналата баня. Такива процедури имат аналгетични и противовъзпалителни ефекти.

Ароматът на мента елиминира гаденето, което е полезно за токсемия. По време на бременността е необходимо да се използват продукти на растителна основа с изключително внимание. Прочетете повече в статията - мента за бременни жени.

Мента за мъже

Средства на основата на растения увеличават ефикасността и нормализират кръвообращението в тазовите органи. Мента има отрицателно въздействие върху здравето на мъжете само при редовно предозиране. Билката е полезна в умерени количества - 1-2 чаши ментов чай ​​седмично.

Отмиването на мента се използва външно за измиване на краката. Тази процедура помага да се елиминират неприятните миризми и намалява изпотяването.

Използването на мента в готвенето

В готвенето се използват пресни и сушени листа от мента. Подправка се добавя към сосове, салати, напитки. Мента се комбинира с агнешко, пилешко, сирене, плодове и зеленчуци.

Маслото от мента се използва в сладкарската промишленост. Добавя се в сладкиши, кремове, десерти.

Листата от мента вариха чай. Напитката се използва като успокоително. Прочетете повече в статията - чай ​​с полза от мента.

Използването на мента в козметологията

В козметологията се използва етерично масло от мента

Екстрактът от мента се използва в козметичната индустрия. Добавя се към кремове, балсами за устни, маски и шампоани за коса.

Мента регулира производството на себум, стяга порите и почиства кожата. Растителните продукти се използват за лечение на мазна и комбинирана кожа.

Мента е подходяща за всякакъв вид коса. Средствата на базата на това подхранват суха коса, намаляват мастното съдържание на скалпа и подобряват външния вид на къдриците.

Маска за лице

Мента подхранва и тонизира кожата. Бульон растения се използват за избърсване на лицето сутрин и вечер. Маслото от мента се комбинира с други съставки и на тяхна основа се приготвят маски. Такива продукти са подходящи за проблемна и мазна кожа.

съставки:

1. Жълта глина - 1 супена лъжица.
2. Етерично масло от мента - 2 капки.
3. Бадемово масло - 2 ч. Л.
4. Лимоново масло - 1 капка.
5. Вода - 1 супена лъжица.

Как да се готви: Разредете глината с вода, разбъркайте, докато се получи гладка. Добавете масло и разбъркайте.

Начин на употреба: Измийте, избършете излишната течност със суха кърпа и нанесете маска. Изплакнете с топла вода след 15 минути, когато глината изсъхне. След процедурата, овлажнете кожата с крем.

Резултат: Маската увеличава кръвоснабдяването на кожата, премахва възпалението и намалява съдържанието на мазнини в епидермиса.

Маска за коса

Бульон растения се използват за изплакване къдрици след измиване на главата. Екстрактът от мента се прибавя към готовите козметични продукти за коса или на базата на него се приготвят домашно приготвени маски. Средствата, базирани на нея, са подходящи за мазна коса.

съставки:

1. Масло от мента - 2 капки.
2. Масло от жожоба - 20 мл.

Как да се готви: Нагрейте маслото от жожоба на водна баня до 36-37 градуса, добавете масло от мента, разбъркайте. Количеството, посочено в рецептата, е предназначено за коса със средна дължина.

Начин на употреба: Натрийте сместа от масла в скалпа с масажиращи движения. Разресвайте косата с чест гребен, за да разпределите маската по цялата дължина на косата. Увийте полиетилена в главата, затоплете с кърпа и оставете продукта в продължение на 2 часа. Маската може да бъде оставена цяла нощ. След това изплакнете косата с вода и лимонов сок (за 1 чаша вода 1 чаена лъжичка сок) и изплакнете с шампоан.

Резултат: Маската предпазва от загуба на коса, ускорява растежа и подобрява външния вид.

Използването на мента в традиционната медицина

В народната медицина, мента правят отвари, инфузии, капки и масло

В народната медицина листата от мента се използват като лечебна суровина. Суровините се събират по време на периода на цъфтеж на растението. За терапевтично използване на мента на базата на него се приготвят инфузии, отвари, масло.

Подобно на всяко друго лекарствено растение, ментата има своя норма на потребление, чийто излишък води до отрицателни последици. Дневната норма на пресни листа от мента - до 15 грама., Мента напитки - не повече от 2 чаши.

Научихте за употребата и противопоказанията за мента. Нека разгледаме рецептите за приготвяне на растителни лекарства.

Бульон с гастрит

А отвара от мента нормализира храносмилателния тракт, почиства организма от продуктите на разпад и увеличава апетита. Напитката се използва за профилактика и лечение на гастрит и нарушено храносмилане.

съставки:

1. Листа от мента - 1 супена лъжица.
2. Вода - 500 мл.

Как да се готви: Налейте вряща вода върху листата на мента, поставете на водна баня и оставете да къкри 10 минути. Отстранете от огъня, покрийте, покрийте с кърпа и оставете за поне 15 минути.

Как да използвате: Вземете ½ чаша 3 пъти на ден.

Резултат: Напитката намалява киселинността на стомашния сок, елиминира възпалението и болката.

Инфузия от налягане

Инфузията с мента се използва като успокоително средство. Той е полезен при стрес, депресия, безсъние. Пиенето намалява съдовите спазми и нормализира кръвообращението. Използва се за понижаване на кръвното налягане. Прочетете повече в статията - използването на мента тинктура.

съставки:

1. Листа от мента - 1 ч. Л.
2. Вода - 200 мл.
3. Мед - 1 ч. Л.

Как да се готви: Натрошете листата, покрийте с вряща вода, покрийте с капак и го оставете да се вари в продължение на 20 минути. Разтворете една супена лъжица мед в напитката.

Как да използвате: Вземайте по 1 супена лъжица питие 3 пъти на ден.

Резултат: Инфузията понижава кръвното налягане, успокоява нервната система и нормализира съня.

Изгаряйте масло

Маслото от мента се използва като антисептик за лечение на кожни заболявания и възстановяване на епидермиса след изгаряния. Инструментът елиминира възпалението и ускорява заздравяването на кожата.

съставки:

1. Листа от мента - 100 гр.
2. Растително масло - 200 мл.

Как да се готви: Нарежете листата от мента, сложете ги на дъното на стъклен буркан, покрийте с масло, нагрято до 37 градуса и затворете плътно с капак. Настоявайте лекарството за 8 седмици. Разклащайте маслото периодично. Крайният продукт се прецежда през тензух и се съхранява в хладилник.

Начин на употреба: Маслото се нанася върху увредените участъци на кожата и се оставя, докато се абсорбира напълно.

Резултат: Продуктът ускорява регенерацията, омекотява кожата и предотвратява образуването на белези.

Капки от студ

Мента капки се използват за лечение на хрема и облекчаване на възпаление на горните дихателни пътища. Ментата ефективно премахва дрезгавостта. Ментолът е част от фармацевтичните препарати за лечение на ринит.

съставки:

1. Листа от мента - 10 гр.
2. Вода - 300 мл.

Как да се готви: Мелените листа от мента, ги покрийте с вряща вода, покрийте и оставете половин час. Крайният продукт се прецежда чрез двоен слой марля. Да се ​​съхранява в хладилник.

Начин на употреба: Закопчете по 2 капки във всяка ноздра.

Резултат: Капките улесняват дишането, облекчават възпалението и подуват синусите.

Прочетете повече за монетния двор във видеоклипа:

Противопоказания и странични ефекти

Преди да започнете лечение с продукти от мента, трябва да се консултирате със специалист. Лекарят ще Ви предпише подходяща доза и курс на приложение. Предозирането на мента води до сънливост.

Мента - противопоказания за употреба:

• ниско кръвно налягане;
• периода на бременност и кърмене;
• деца до 6 години;
• индивидуална непоносимост.

Вие сте научили полезните свойства и противопоказанията за употреба на мента. Нека да обобщим.

Какво да си спомня

1. Мента е широко използвана в готварството, козметологията и традиционната медицина.
2. Полезни свойства на мента и противопоказания за неговото използване са в химичния състав на растението.
3. Продуктите на растителна основа имат спазмолитично, противовъзпалително, аналгетично действие.
4. Преди да използвате мента като лекарство, е необходимо да се консултирате със специалист.

Моля, подкрепете проекта - разкажете за нас

Лечебни свойства на мента

Мента се счита за изключително растение със силен аромат. Той принадлежи към семейството на Lambskin. Мента е така наречена в чест на гръцката нимфа Минта, която управлявала на връх Мента в град Елида. Монетният двор се влюбил в бога на царството на мъртвите, Хадес, за който тя била превърната в ароматно растение от съпругата си, която те наричали мента.

На други езици мента се нарича:

• Mentha spicata - латински;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - немски;
• мента - английски;
• менте - френски.

вид

Различните видове мента могат да имат външни разлики. Като цяло обаче те все още имат повече прилики.

Мента се отнася до многогодишни растения, има разклоняващи се пълзящи коренища. Стъблото е право, разклонено, издънките се разпространяват в хоризонтална посока. Дължината на стъблото достига предимно половин метър.

Листата са къси дръжки, разположени една срещу друга на кръст, могат да бъдат частично покрити с косми. Те имат удължена форма, изтъняваща се от дъното към върха, която завършва с шип. Ръбовете на листата са с назъбена форма.

Цветовете са боядисани в лилаво-червени тонове, натрупват се във вертикали. В горната част на стреля образуват буйни съцветия. Самите цветя са малки.

В чашите са плодовете на ментата. Периодът на цъфтеж е от средата на лятото (юли) до есента.

В рода на ментата има над 25 вида. Има и около десет различни вида хибриди. Уникалността на мента е, че различните му видове имат напълно различно съдържание на метаболити. Ето защо, всеки тип мирише по различен начин, а етеричните масла, в зависимост от това, са значително различни по състав.

Най-известният вид мента е мента (Mentha piperita). Отглежда се в градини и в индустриален мащаб. Най-изненадващо е, че мента е хибрид от мента (Mentha aquatic) и spikey (Mentha spicata).

Всички видове се различават по височина на растенията и дължина на листата. Например, листата от мента (Mentha pulegium) може да бъде само 1 см. Листата на мента (Mentha longifolia), както вече се вижда от името на вида, може да достигне 15 см дължина.

Като цяло можете да идентифицирате следните характеристики на различните видове мента:

• Английски зелен (Mentha spicata v., На немски - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, на английски - spearmint, на френски - menthe verte): има гладки, понякога къдрави листа с продълговата форма. Цветът им е сочен зелен, понякога в тъмни нюанси. Всички листа са ясно видими за окото. Пресната мента се използва при приготвянето на сосове и желета. Той е идеална подправка за агнешко, мляно месо, зеленчукови и грахови ястия.

• Гръцки (Mentha species Dionysos): той има свеж, приятен аромат. Листата са светлозелени, гладки, с назъбени ръбове. Вените върху тях са ясно видими. Максималната височина на завода е 0,8 м, минималната е 0,3 м. Цветята са боядисани в ярки лилави тонове. Този вид подправка е идеален в комбинация с чесън. С тази мента се приготвят често сосове от кисело мляко за месни или зеленчукови ястия, типични за гръцката кухня.

• Английски пипер (Mentha x piperita "Mitcham"): един от най-разнообразните видове. Това е многогодишно растение, стъблата на който имат червен оттенък. Листата са тъмнозелени, гладки, седнали на къси дръжки. Той има остър пикантен вкус, така че ароматизирани напитки, салати, десерти, добавени като подправка към супата или месото. Тази мента произвежда особено вкусни чайове.

• Пипер "Нана" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): подобен на вкус на кимион. Цветовете са боядисани в лилави тонове, достигат височина от половин метър. Листата са по-леки от другите видове.

• Оранжево (Mentha x piperita var. Citrata "Оранжево"): изглед с изразен цитрусов аромат и ниско съдържание на ментол. Листата са кръгли, светлозелени с леко червен оттенък. Използва се при приготвянето на десерти или плодови коктейли.

• Лимон (Mentha x piperita var. Citrata "Лимон"): има вкус на кисел лимон. Подобно на предишния изглед, използван в коктейли и десерти.

• Spikey (Mentha spicata, на английски - Spearmint): прилича на добре позната мента, само че има нестандартен аромат на ментолова гума. То толерира студ.

• Марокански (Mentha spicata var. Crispa): използва се при приготвянето на известния марокански освежаващ чай. Той има сладка миризма с приятни освежаващи нотки. Използва се в десерти и сосове. Листата му имат светлозелен оттенък, овална форма и конус в горната част.

• Вода (Mentha aquatic): дива разновидност на мента. Листата по краищата са с карамфил, формата им е овална.

• Къдрава (Mentha aquatic var. Crispa): листата му имат вълнообразна форма и богат зелен цвят, расте в големи количества. Прилича на трън, а миризмата му напомня нещо между камфор и кимион, затова е подходящ за зеленчукови и месни ястия.

• Basilic (Mentha species "Basilmint"): има пикантен вкус и често се добавя към зеленчукови салати, особено с домати. Цветовете са ярко пурпурни, листата са зелени с червен оттенък. Стъблото също е червено.

• Mentuccia (Mentha species Mentuccia): Листата му са кръгли и малки по размер. Тя расте главно в Италия. Цветя - ярък лилав цвят. Този вид се използва при приготвянето на салати, както и на бобови и зеленчукови ястия. Нейният аромат е свързан с аромата на кимион.

• Ананас (Mentha suaveolens "Variegata"): листата му са леко спуснати и имат бяла рамка около ръбовете. Растението не е високо, цветята са бели и бледо розови. Листата имат вкус, но ананасът не е твърде сходен. Тази мента се използва в напитки, салати, сосове.

• Планината (Calamintha officinalis): цветята са боядисани в ярки лилави нюанси, стъблото има четири страни, ивиците са ясно изрязани по листата. Съчетава стандартния аромат на мента с нотки на камфор.

• Роман (Calamintha sp.): Известен като италианската подправка. Листата са овални, леко се разширяват до дъното. Расте.

• Корейски (Agastache rugosa): отглеждан в северноазиатски региони. Листата са приятни и нежни на допир, цветята са ярко пурпурни. Външно сходен с исопа, има изразен аромат.

Къде расте?

Мента се отглежда не само за лични цели, но и в индустриален мащаб. Той се отглежда в много страни по света. Многогодишните сортове се отглеждат в южните ширини. В студения и умерен климат - едногодишни.

В края на XIX век, мента започва да се отглежда в Русия, където идва от английските животновъди. Мента плантации изглежда по-близо до средата на XX век. Много често растението се среща в средния пояс на страната, но расте в цялата страна. Много видове се срещат в Украйна и Беларус, балтийските страни.

Тъй като ментата обича слънчевата светлина, най-добрите сортове се отглеждат в южните територии. Мента предпочита влажна плодородна почва, без примеси от пясък.

Най-продуктивно се отглежда в Кавказ, в Ставропол, Крим. Някои видове се срещат в Сибир и Далечния изток.

Мента може да расте в градината и в дивата природа. Дивата мента расте по бреговете на реки и езера, близо до блата, на ливади и ниви с достатъчно влажност.

палка

В ролята на подправка мента е доста популярна благодарение на приятната освежаваща миризма.

• За да получат подправката, листата от мента се изсушават веднага след прибиране на реколтата на тъмно място, където слънчевата светлина не пада. Това ви позволява да запазите уникалния си вкус и цвят.
• След това листата се смачкват и запечатат.
• Най-добре е да го държите на тъмно място и плътно прилепнал контейнер, така че подправката за дълго време да е доволна от аромата си.

Как и къде да изберем подправка?

Най-доброто от всички, когато правите подправка от мента, защото технологията тук изобщо не е сложна.

Но ако го купите, помислете за следните фактори:

• опаковката за подправки трябва да бъде непрозрачна, за да не се пропускат слънчевите лъчи;
• опаковката трябва да бъде херметична. Ако забележите, че тя е отворена или разкъсана, по-добре е да откажете такава покупка;
• Трудно е да се уверите, че са спазени правилните условия за съхранение, но най-малкото обърнете внимание на това как подправката се съхранява в магазина.

Ако видите, че смляната и изсушена мента се съхранява в прозрачна чанта в светла стая, където слънчевите лъчи преминават в големи количества, тогава тази подправка няма да бъде твърде ароматна. Най-вероятно ще има дори избледнял цвят. Не забравяйте, че при правилните условия на прибиране на реколтата, подправката ще остане зелена като прясна мента. Допуска се само лека загуба на цвят.

Ако сте закупили мента в запечатана и стегната опаковка, но не и с мирис или цвят, тогава производителят явно е фалшифициран с празни прозорци. По-добре е да продължим да избираме продукт от друго производство.

Удобства

Смята се, че най-известният представител на рода - мента - исторически се е появил в Англия. Това, което не е изненадващо, защото там се добавя мента към много ястия. Листата му се отличават с изгарящ вкус. Но като храна за добитък, растението не трябва да се използва изобщо. Когато се влоши голямо количество ментово сено и неговата хранителна стойност рязко спадне. Добивът на мляко веднага ще намалее, а млякото с такова хранене ще бъде слабо сгънато.

Смята се, че ментата има свойства на силен афродизиак, така че в Древна Гърция е забранено да се дават ястия с добавянето на тази подправка на войниците.

характеристики на

Mint има следните характеристики:

• расте не само в дивата природа, но и култивирани от градинари;
• е официално лекарствено растение;
• расте почти на цялата територия на Русия;
• отглеждани в промишлен мащаб;
• има високо съдържание на етерични масла, особено в съцветия;
• е голямо медоносно растение.

Не всеки знае, че ментата също прави вкусен мед. Но за съжаление от този завод не се получава толкова много краен продукт.

Мента в дивата природа изглежда остра и не мирише много добре.

Хранителна стойност и калории

Мента има следната хранителна стойност:

Повече информация за монетата можете да намерите, като гледате видеото от програмата “1000 и една сфера на Шехерезада”

Химичен състав

Мента е богата на минерали. Най-често срещаната форма - мента има следните компоненти в химическия състав:

Сред основните оперативни компоненти:

• етерични масла;
• флавоноиди;
• горчиви и танини;
• ментол (приблизително 60%, в зависимост от сорта).

Високото съдържание на ментол предизвиква дразнене на нервните окончания, поради което има усещане за студ и леко изтръпване. Ето защо ментолът притежава местно анестетично свойство.

Полезни свойства

Списъкът с полезни свойства на мента е доста обширен:

• използва се в народната и традиционната медицина;
• част от много лекарства;
• е средство за намаляване на болката и спазмите;
• премахва излишната течност от тялото;
• известен със своя холеретичен ефект;
• неговата миризма спасява от гадене;
• успокоява нервната система;
• дава противовъзпалителен ефект;
• помага за растежа на косата;
• неутрализира лошия дъх;
• намалява апетита, дължащ се на съдържащия се в него ментол;
• подобрява мозъчната функция;
• има отрезвяващ ефект;
• тонизира и укрепва човешкото тяло;
• използва се за почистване на кожата.

Благодарение на вкуса и миризмата, ментата е отлично освежаващо средство за устната кухина, което също убива вредни бактерии. Тъй като успокояваща мента е била използвана дълго време, не е чудно, че ароматните билкови чайове с него са станали толкова популярни и се препоръчват за употреба през нощта. В зависимост от неговата употреба, мента може едновременно да охлажда и затопля тялото.

Можете да научите повече за полезните свойства на ментата в следващото видео шоу “Live is Great”.

При използването на мента са възможни следните отрицателни последици:

• киселини в предозиране;
• загуба на чувствителност към компонентите на растението.

С предозиране на мента, лесно можете да загубите чувствителност към ментол и други полезни компоненти на растението. Например, ако постоянно и в големи количества пиете ментов чай ​​срещу безсъние, то с течение на времето той ще престане да има ефект.

Противопоказания

Мента не може да се използва в следните случаи:

• в случай на алергични реакции;
• при наличие на разширени вени;
• при наличие на безплодие или проблеми със зачеването на дете;
• с повишена сънливост;
• с тенденция към киселини;
• с ниско налягане (монетата ще я намали още повече);
• в детството.

Децата използват мента по-добре с разрешение на лекаря, тъй като все още няма консенсус за това колко години може да бъде включен в диетата. Бременните жени също са по-добре да се консултират със специалист дали е възможно и в какви количества могат да използват мента. Що се отнася до хипотонията, забраната в този случай не е категорична. В малко количество мента е полезно, просто не трябва да го злоупотребява.

вливане

За разлика от тинктура от мента в аптеките, тя не се намира, тъй като ментата обикновена с цялото разнообразие от полезни свойства е по-малка в тази мента, но при лечението на някои заболявания е прекрасно.

Но можете да направите инфузия на мента и да го използвате за заболявания на жлъчния мехур или стомашно-чревния тракт. За да направите тази инфузия, листата от мента се наливат с чаша вряща вода, оставя се да се влива в топлина в продължение на 15 минути, след което се взема една супена лъжица на всеки три часа.

Маслото

Мента - истински склад на етерични масла. В големи количества те се съдържат в цветята на мента и в листата. Ползите от етеричното масло са безценни.

Маслото от мента помага да се тонизира нервната система, да се възстанови. Нейната миризма перфектно освежава и активира умствената дейност. Маслото от мента се използва при настинки и загуба на глас, което осигурява омекотяващ ефект. За съдовете е отличен спазмолитик. В допълнение, етеричното масло се използва широко в препарати за лечение на сърдечно-съдови заболявания, а също така има и аналгетичен ефект.

Ефективно вдишвайте аромата на ментово масло, когато се люлеете в транспорта или просто с пристъп на гадене.

В ароматерапията маслото се използва и за дезинфекция на помещението. Не го вдишвайте преди лягане. Поради ободряващия ефект, ще бъде достатъчно трудно да заспите.

Доказано е, че етеричното масло от мента помага при болезнена менструация и спомага за засилване на лактацията.

Сок от мента също е склад на витамини. Той е особено добър за стомашно-чревния тракт, но също така помага за възстановяване на силата и намаляване на болката. Много често сокът от мента се добавя към печени изделия и различни напитки.

Можете да получите сок от мента дори у дома:

• За да направите това, пресни листа от мента трябва да бъдат измити старателно и смачкани в блендер или месомелачка.
• След това листата трябва да се излее вряща вода, и на 100 г листа имат 30 мл вода.
• Листата се вливат в продължение на няколко часа, след което течността се филтрира.
• Тя трябва да се загрява и сварява, след което се бутилира, стерилизира и запушва.

приложение

При готвене

Вероятно почти всеки обича чай с мента. Ние посветихме цяла статия на тази вкусна, ефективна и здравословна комбинация. Вземете някои отлични рецепти.

Мента е обща съставка в световната кухня.

Кулинарната употреба се отнася за много области:

• мента е основен компонент на ориенталската кухня;
• пресни листа от мента често са украсени с десерти и други ястия;
• мента се използва в хранителната промишленост като естествено багрило;
• масло от ментол и мента, често ароматизирани храни и напитки;
• Маслото от мента се използва активно в сладкиши;
• към месото се прибавят пресни листа от мента, за да се подправят;
• мента се добавя към напитките, особено в безалкохолните напитки;
• може да се добави мента към салати, рибни ястия и зеленчукови супи;
• мента увеличава срока на годност на продуктите.

Пресни листа от мента бързо изсъхват, така че ги държи на студено. Но ако по време на процеса на готвене се добави мента към ястието, тя ще загуби всичките си освежаващи свойства наведнъж, така че трябва да я добавите при сервиране на ястието.

Освежаващият ефект на съдържащия се в растението ментол се използва при производството на дъвки и сладкиши, както и при производството на безалкохолни напитки. Няма нищо по-добро от домашна лимонада с добавка на прясна мента.

Когато се използват растения в сосове, те получават пикантен и приятен послевкус. Мента е комбинирана с почти всички продукти: с плодове, със зеленчуци, с месо и с десерти. Със сигурност всеки познава известния джоджен натруфен: тази нарязана билка се прибавя към тестото за тях.

За да направят солени храни и домашни консерви по-дълги, те също добавят листа от мента. Това особено се отразява на кваса, който не само придобива интересен вкус, но и стои в хладилника за много по-дълго време.

В арменската кухня, мента се добавя дори към някои сортове сирене, а в Централна Азия ястията с месо се овкусяват с нея.

Не е необходимо да се използва прясна мента, а в сухите също заслужава достойно място сред компонентите на подправките.

Ароматизирани и алкохолни напитки от мента.

Със сигурност всеки знае за известния коктейл Мохито, който веднага губи цялата си свежест без мента.

Домашна лимонада

Можете да направите прекрасна лимонада по следната рецепта:

• имате нужда от няколко големи лимона и 2 големи грейпфрута, 2,5 литра питейна вода, 2 чаши захар и около 8 листа от мента;
• лимоните се промиват старателно, нарязват се на парчета и се натрошават в блендер;
• сироп се вари: две чаши питейна вода се варят с една и половина чаши захар, докато се разтвори напълно;
• приготвеното лимоново пюре се пълни с посоченото по-горе количество вода;
• полученият сироп се добавя към напитката;
• за 10 часа напитката трябва да стои в хладилника;
• след това напитката се филтрира и към нея се добавя сок от грейпфрут;
• по желание можете да добавите половин чаша захар или повече;
• получената лимонада се изсипва в кана и към нея се добавят листа от мента.

Десерт от мента

Можете също така да направите невероятно вкусен десерт от самия мента. За това:

• взема се купчина мента, 1 протеин, 75 г захар и същото количество шоколад;
• Мента трябва да бъде измита, изсушена и натъртена: оставете по-големи листа, по-малките могат да се отложат;
• протеинът се разбива и приготвената захар се излива върху плоска плоча;
• Листата от мента се потапят първо в протеини и след това в захар;
• листата се поставят на отделна чиния или тава, покрити със салфетки и сухи през деня;
• шоколад, стопен в микровълнова фурна;
• захаросаните листа трябва да се потапят в разтопен шоколад наполовина и да се поставят на отделна чиния;
• десерт почиства за един час на студено.

В медицината

В медицината често се използва тинктура от мента. Той е много ефективен поради наличието на голям брой лечебни свойства.

Мента е общопризната като лекарствено растение. Той е част от много билкови препарати, защото има широк спектър от лечебни свойства.

Най-често се използва:

• за успокояване на нервната система;
• за отстраняване на обрив, кожни раздразнения;
• като холеретично средство;
• за намаляване на налягането;
• с гадене;
• за разширяване на корабите;
• с заболявания на стомашно-чревния тракт;
• кашлица
• да се възстанови силата;
• в случай на отравяне;
• като средство против студ;
• при чревни нарушения;
• за лечение на сърдечни заболявания;
• за намаляване на болката.

С мента, камъните се отстраняват от жлъчния мехур. Активно се използва както вътрешно, така и външно. От древни времена в народната медицина се използват листа или растително масло за намаляване на главоболието. Благодарение на високото съдържание на ментол, ментата помага за намаляване на болката по време на менструация при жените. При хронични чернодробни заболявания са полезни също така и ментите.

Много често, мента се използва за лечение на зъбобол или заболявания на устната кухина. Той има дезинфектиращ ефект и унищожава вредните микроорганизми, така че е полезно да се изплаква устата с отвари от мента.

Етеричните масла и екстрактите са полезни при настинки. Можете да направите инхалация, за да облекчите кашлицата. В допълнение, той помага от запушване на носа.

В козметологията

Благодарение на своя антисептичен ефект, ментата може ефективно да се справи с обриви или раздразнения на кожата. Козметични производители, знаейки за ползите от растението, активно използват екстракти от мента в своите продукти.

Известно е, че растението помага за тонизиране на кожата, но в същото време го успокоява, намалява дразненето до минимум. Ефективно мента действа като част от средствата за грижа за мазна кожа, като осигурява ефект на сушене и стесняване на порите. Билката се използва и за подмладяване, тъй като ви позволява да изгладите кожата и да я почистите от токсините. Инфузията с мента, приложена върху кожата, може лесно да замени скъпо подхранващия крем.

Растението се използва в производството на шампоани и маски за коса, тъй като ментата допринася за бързото им нарастване благодарение на стимулирането на кръвообращението, а също така предотвратява появата на пърхот и се грижи за скалпа.

При загуба на тегло

Mint се използва активно в трудната борба с наднорменото тегло. Известно е, че мирисът и вкусът на ментата значително намалява апетита, поради високото съдържание на ментол в растението. Чаят с мента помага за намаляване на чувството за глад, а също така има и общ лечебен ефект.

Можете също така периодично да вдишвате аромата на мента, отблъсквайки апетита и по този начин намалявате дневния прием на калории. Ако дишате етерично масло от мента на всеки няколко часа през деня, след седмица можете да намерите впечатляващи резултати. В комбинация със зелен чай, ментата помага и за очистване на организма от токсини.

За да приготвите ароматна ментова напитка за отслабване, вземете няколко листа прясна или изсушена мента и ги изсипете с чаша вряща вода. В рамките на 15 минути, отварата се влива. След това се филтрира и постепенно се пие през целия ден. Това ще се отърве от вредните закуски между храненията.

В допълнение, мента освобождава тялото от токсините, което води до образуването на целулит. Ако добавите джинджифил към чая, можете значително да ускорите метаболизма. Въпреки това, трябва да сте внимателни, че прекомерната консумация на ментов чай, и дори в комбинация с джинджифил, не води до киселини и дразнене на стомаха.

В ежедневието

Използването на мента от домакинствата на практика не се ограничава до области. Той се използва активно:

• за предотвратяване на заболявания;
• за лечение на заболявания;
• като украса на ястия;
• като подправка или подправка;
• в ароматерапията;
• козметика;
• в парфюмерията.

Мента е уникално растение, което е ефективно не само в медицината, но и в други сфери на човешкия живот. Приятната миризма често се използва в някои парфюмни композиции, като им придава освежаващи и ободряващи нотки.

Сорт

Развъдчиците значително напреднали в отглеждането на различни сортове мента. Днес има голям брой от тях не само в Русия, но и в чужбина. В същото време сортовете нямат специфична принадлежност към вида, така че може да се предположи, че не само добре познатата мента е в основата на размножаването за много сортове.

Има сортове, които са получени в съветските години. Въпреки това до ден днешен те не губят значението си. Те включват:

• Краснодар-2: височината на растенията от този сорт надвишава един метър, съдържанието на ментол в тях е под 50%;
• Prilukskaya-6: сортът е отглеждан за дълго време. Мента достига един метър височина, съдържа около 50% ментол. По-добре се вкоренява в топлите райони, тъй като не понася студ;
• "Кубан-6": растенията достигат до един метър височина, съдържанието на ментол в тях е по-високо, отколкото в предишните сортове, но тази мента толерира студено студ;
• "Лекарство-4": вече се основава на името, има лечебни свойства. Може да достигне височина повече от метър, а съдържанието на ментол в мента е близо 60%;
• "Riddle": сорт, отглеждани в Украйна. Има високо съдържание на ментол, което е малко под 65%;
• "Медик": в този клас съдържанието на ментол достига 67%. Тази мента толерира зимата много по-добре от предишните сортове.

Има много чужди сортове мента, отглеждани в България, Чехия и други европейски страни.

Отглеждане

Отглеждане на мента не е толкова трудно, тъй като не изисква специални грижи. Необходимо е да се изберат онези сортове, които са най-подходящи за очаквания климат, в който ще се отглежда монетата. Има сортове, които не понасят студ, и това трябва да се вземе предвид. Препоръчително е да се осигури максимална слънчева светлина и да се засадят растенията някъде на открито.

Мента може да расте и у дома в саксия с цветя. Тя оцелява забележително, но изисква обличане. По-добре да го сложи на прозореца, където пада голямо количество светлина.

За да научите как да растат мента у дома на перваза на прозореца, гледайте следното видео.

Почвата трябва да бъде мокра, без песъчливи примеси. Мента се размножава чрез резници или семена. Можете да я посеете направо в земята. Размножаването чрез резници често се използва за запазване на всички полезни свойства на сорта.

Мента е засадена или в средата на пролетта, или през втората половина на лятото, по-близо до август. Тя расте с висока скорост, така че е по-добре по някакъв начин да я защити от други растения, така че да не оцелее.

Периодично се изисква торене на растението, но не твърде често. Поливането се нуждае от умерено успокояване, така че водата да не застоява. Но в същото време земята не трябва да бъде постоянно суха.

Мента е чувствителна към вредители, като много други градински растения. Забранено е третирането с вредни химикали, в който случай мента ще загуби своите полезни свойства и ще стане неподходяща за консумация. Затова трябва незабавно да го отглеждаме от зеленчуци или растения, които често се посещават от градински вредители.

При засаждане е необходимо да се спазва определено разстояние между растенията - обикновено не по-малко от 0,3 м. Между редовете разстоянието може да бъде по-голямо - 0,4 м. Най-малко няколко пъти през лятото, леглата трябва да се разрохкват и почистват от плевелите възможно най-често.

Гледайте следния видео трансфер "6 акра" - научете много за отглеждането и свойствата на ментата.