Снимка на лечебното растение Мента градина (spiky)

Градинска мента - лечебни свойства


Мента градина фолк лекарство за гадене и лошо храносмилане, метеоризъм, морска болест, респираторни заболявания, възпаление на лигавиците, ревматични болки, хълцане, колики, кожни заболявания, за облекчаване на болки при набивания.

Латинско наименование: Mentha spicata.

Английско наименование: копие или мента.

Семейство: Lamiaceae - Lamiaceae.

Синоними: мента от подправки, бонбони от мента, къдрава мента.

Използвани части от градинска мента: листа и цъфтящи върхове на растенията.

Ботаническо описание: градинска мента - многогодишно растение, достига 30-100 см височина. Листата - прости, удължени яйцевидни или широкойатсевидни, набръчкани, къдрави, космат, назъбени по ръбовете. Съцветията на лъжливи завойки се струпват на върха на стъблото. Цветя - бели или розови, малки.

Биотоп: дивата мента расте в Египет, Югоизточна Европа и Западна Азия. Натурализиран в много региони с умерен климат.

Активни съставки: мента от градинско растение съдържа 0,7–1,8% етерично масло (масло от мента), състоящо се от линалоол (50–75), карвон (12–13%), цинеол и лимонен. По време на периода на цъфтеж в етеричното масло, C-3 окислените карбонилни съединения от n-menthane серията бяха изолирани от надземната част: ментон, изоментон, пулегон и пиперитон оксид. Маслото не оставя устата студена, за разлика от етеричното масло от мента.

Мента градина - полезни свойства и приложение

Древните гърци са използвали градинска мента като тоник и парфюм, с желание са взели ментови бани. Mint има репутация за лечение на болести, предавани по полов път, по-специално на гонорея. Билката в същото време се радваше на славата на добър афродизиак. През Средновековието, градинската мента се използва за хигиена на устната кухина, тя се цени за способността си да укрепва венците и избелва зъбите.

Garden mint (spiky) е част от течния хлорофил, цинкови пастили, AJ-X, произведени по международния стандарт за качество GMP за лекарства.

Снимка на градинката с мента

Градинската мента се използва за храносмилателни разстройства, по-специално повръщане, газове, запек и диария. Очевидно, тя отпуска мускулите на стомаха и по този начин помага да се отървете от хълцане, гадене, неприятни симптоми на морска болест. Той има общо тонизиращо действие върху храносмилателните органи, повишава апетита. Смята се, че ментата насърчава премахването на урината, разтваря камъни в бъбреците. Градинската мента също има положителен ефект върху репродуктивната система. Мента помага при раждане, стимулира и нормализира менструалния цикъл, намалява твърде тежката менструация и облекчава болката. Предотвратява прекомерното отделяне на кърмата, както и образуването на втвърдяване на гърдата.

Garden ментово масло е добър местен анестетик и противовъзпалително средство, както и антисептично, спазмолитично, стягащо. Елиминира лошия дъх, облекчава възпалението на венците. Маслото се използва и като средство за освобождаване на газове, холеретик, деконгестант, диуретик, отхрачващо, противогрипно, седативно средство. Има добра репутация като добро средство за главоболие.

Градинската мента се използва широко в готвенето, използва се като подправка. Заводът произвежда етерично масло, което се използва в сладкарската и алкохолната индустрия, медицината, в производството на сапун и тютюн.

Той се показва в диетата по време на газове.

Противопоказания. Не препоръчвайте употреба по време на бременност.

Мента. Лечебни свойства на мента

Ментата е най-древното лекарствено растение от семейство Лабиотур, със специфична миризма. Има двадесет и пет вида и десет подвида мента.

Мента може да бъде поле и градина, къдрава и ябълка, вода и блато, азиатски и японски, пипер и ароматни. Всички видове се различават леко по химичен състав, външен вид и миризма. Благодарение на етеричното масло, ментата излъчва приятен деликатен аромат, който освежава и успокоява.

Описание и химичен състав на ментата

Мента е многогодишно растение с разклонени, изправени стъбла, достигащи височина от един метър. Листата от мента са прости, продълговати, назъбени по ръбовете. Отгоре листата на тъмно зелен цвят, а под светло зелено. Цветята на ментата са малки червено-лилави цветя, събрани върху горните части на леторастите в пикантните съцветия. Мента цъфти от юни до септември.

Мента се отглежда чрез пресичане на диворастящи видове и се отглежда на плантации като лечебно и есенциално растение, градинарите я посаждат в задните си дворове, а ментата не се среща в дивата природа.

Полеви мента или ливада - многогодишно растение с пълзящо коренище, с разклонени стъбла. Листата на ливадната мента са продълговати, на ръбовете назъбени, цветята са лилаво-розови, събрани в сферични венци. Цъфти от юни до октомври. Полената мента расте по бреговете на язовири, във влажни места на ливади.

Лекарствените суровини са листата и наземната част на растението, която се прибира в началото на цъфтежа. По-добре е да разкъсвате ментата в слънчев ден през първата половина на деня, тъй като по това време в листата има по-голямо количество етерично масло. Мента трава се изсушава в сянка, под навес, на покрива.

Други видове мента също имат лечебни свойства и се използват в традиционната медицина за лечение на много заболявания.

Химичният състав на ментата съдържа биологично активни вещества, които благоприятно влияят на човешкия организъм. Това етерично масло, което се основава на ментол и други естери - цинеол, пулегон, лимонен и различни терпени, органични киселини и флавоноиди, танини и горчивина, каротин, микроелементи - манган, мед и други химични съединения.

Лечебни свойства и приложение

От древни времена, мента се използва за лечение на различни заболявания.
В официалната медицина се използва мента - листата, ментолът и етеричното масло се добавят към състава на таблетките, балсами, свещи и аерозоли. От нея се приготвят капки от мента, масло от мента и мехлем. Листата от мента са включени в медицинските такси.

В народната медицина се използват и други видове мента.

Сухите суровини се използват за приготвяне на инфузии и отвари, а ментовото масло и спиртните тинктури се приготвят от пресни листа, прибавят се към напитки, салати, използвани за украса на кулинарни ястия.

Мента има противовъзпалително, антисептично действие и е ефективна в борбата с настинки и вирусни заболявания, се използва за лечение на възпалено гърло, фарингит, бронхит и ринит, инхалирането на ментово масло се използва със силна кашлица.

Млечните препарати облекчават болката и облекчават спазмите и се използват за лечение на храносмилателните органи. Инфузиите на листата се пият с киселини и гадене, с оригване и газове, с стомашно-чревни спазми. Мента увеличава апетита и подобрява храносмилането.

Използва се като холеретично средство при холецистит, хепатит, жлъчнокаменна болест.

Седативните свойства на мента имат успокояващо действие върху нервната система, облекчават емоционалното напрежение, спомагат за добър сън, намаляват болката по време на менструация и допринасят за по-лесния курс на менопаузата.

Мента има вазодилатиращи свойства - разширява кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението, облекчава главоболието.

Препарати с добавка на мента лекуват ангина, хипертония, мигрена.

Мента се използва в козметологията, дерматологията, стоматологията. Маслото от мента се добавя към козметиката - сапуни, шампоани, балсами за устни, кремове, освежаващи гелове, пасти за зъби, изплаквания на устата.

Мента намалява възпалението и подобрява защитните свойства на кожата, успокоява и освежава, подобрява кръвообращението в косата, освежава дъха и разрушава лошата миризма.

Мента е също широко използвана в хранително-вкусовата промишленост, тя се добавя към сладкиши, пица, бисквити, сладкиши, сладолед, алкохолни напитки, напитки, чайове, дъвки.

В готвене, използвайте пресни зеленчуци мента, добавете към салати, като пикантен подправка за месни и рибни ястия.

Освежаващото свойство на мента се използва срещу кисело мляко.

Ментолът се използва в тютюневата индустрия при производството на цигари.

Противопоказания

Мента и препарати от нея са противопоказани:

  • бременни жени
  • кърмещи жени,
  • деца до три години
  • хора със свръхчувствителност към ментови препарати.

Предозирането на ментови препарати може да причини болка в областта на сърцето, нарушение на съня и нарушение на либидото при мъжете, бронхиални спазми и алергични реакции върху кожата.

Обработка на народна мента

В народната медицина, мента се използва широко за лечение на различни заболявания, за подобряване на храносмилането и апетита, като успокоително, болкоуспокояващо и хипнотично.

Мента се използва за приготвяне на инфузии и отвари, които се използват вътрешно за лечение на стомашно-чревния тракт, нервната и сърдечната системи, външно за изплакване при заболявания на горните дихателни пътища и устната кухина, за терапевтични вани, като средство за измиване на кожни проблеми.

Маслото от мента има успокояващо действие и се използва за лечение на заболявания на нервната система, сърдечни и респираторни заболявания, заболявания на опорно-двигателния апарат и възстановяване.

Рецепта за хипертония

- 2 чаени лъжички суха мента се налива чаша вряща вода, се оставя за 30 минути. Вземете една супена лъжица от инфузията сутрин и вечер за две седмици, вземете седемдневна почивка и повторете лечението.

Рецепта за жлъчнокаменна болест

- една чаена лъжичка сухи суровини се налива чаша вряща вода. Настоявайте тридесет минути, напрежение. Вземете инфузията три пъти дневно в продължение на половин чаша 15 минути преди хранене.

Рецепта на стомашно-чревната болест

-2 супени лъжици суха мента налейте половин литър вряща вода върху капака, покрийте контейнера с капак и оставете за един час. Прецедете инфузията и вземете по половин чаша три пъти дневно половин час преди хранене.

Инфузия за запек и подуване на корема

- супена лъжица мента се налива чаша вряща вода, настояват 30 минути, щам да се три пъти на ден за половин чаша преди хранене.

Инфузия с болезнена и тежка менструация

- 2 супени лъжици сушени листа от мента се наливат половин литър вряща вода, оставя се за два часа. Щам, вземайте инфузия през целия ден за половин чаша.

Бульон с гастрит

Една супена лъжица суха суровина се налива с чаша гореща вода, нагрява се на кипяща водна баня в продължение на 15 минути. Бульон хладен, щам, приемайте 4 пъти на ден, една четвърт чаша.

Бульон с холелитиаза

- една чаена лъжичка сушени листа от мента се налива чаша вряща вода, нагрява се в кипяща водна баня в продължение на петнадесет минути, като се разбърква. Охлажда се и се дестилира бульон. Добавете преварена вода, докато се получи първоначалния обем. Вземете два пъти на ден 15 минути преди хранене за половин чаша бульон.

Мента отвара за депресия

Супена лъжица мента се налива чаша гореща вода, се вари на слаб огън в продължение на 10 минути, се оставя, покрийте с капак. Когато се охлади, прецедете. Вземете отвара от половин чаша сутрин и вечер.

Мента отвара за терапевтични вани със скрофула, рахит, за болки в ставите

- 50 грама суха мента се налива осем литра в гореща вода, се вари в продължение на 15 минути, настояват половин час, щам. Баня пълна с гореща вода и се изсипва бульон. Вземете терапевтична вана за 20 минути, през ден.

- Нарязват се 50 грама пресни листа от мента и се налива литър водка, оставя се за 2 седмици на тъмно място. Изсипете готовата тинктура. Вземете за подобряване на храносмилането и апетита.

Ментовото масло стимулира нервната система, облекчава нервното напрежение, подобрява емоционалното състояние по време на депресия, възстановява силата, увеличава физическата активност.

Той има спазмолитично, антисептично действие, се използва вътрешно за лечение на стомаха и червата, намалява процесите на гниене и ферментация, подобрява храносмилането.

Choleretic свойства на масло от мента нормализира работата на черния дроб и жлъчния мехур, почистване на токсични вещества, промяна на състава на жлъчката, премахване на билирубина и холестерола, подобряване на метаболизма.

С вътречерепно налягане

- Добавете 10 капки масло към чаша вряла вода и разбъркайте. Вземете половин чаша 2 пъти на ден след хранене. Ментовото масло регулира тонуса на артериите и вените, предотвратява увеличаването на вътречерепното налягане.

Народни рецепти за красота

Инфузия за еластичност и за лющене на кожата

- 1 супена лъжица мента се налива чаша вряща вода, настояват половин час, се отцеди. Сутрин и вечер избършете кожата на лицето, шията и ръцете. Инфузията може да бъде замразена и да се използва лед мента сутрин, като се трият лицето, шията и деколтето. Кожата ви ще стане еластична, стегната, освежена, фините бръчки ще бъдат загладени.

Отвара за измиване със суха кожа

- 2 супени лъжици суха мента се налива половин литър топла вода. Оставете да къкри 10 минути, охладете се и прецедете. Измийте лицето сутрин с отвара.

Мента за укрепване на косата, срещу мазен блясък

- Добавете 2 капки масло от мента в 2 супени лъжици зехтин, разбъркайте и нагрейте в микровълнова фурна. Втрийте в скалпа и смажете косата, покрийте косата с найлонова торбичка, покрийте с топъл шал или шал за два или повече часа, след това измийте косата си с шампоан.

Можете също да добавите 2-3 капки етерично масло от мента в бутилка шампоан. Мента подобрява растежа на косата, елиминира мазния блясък, освежава и предотвратява загубата на коса.

Мента градина лечебни свойства

Мента се счита за изключително растение със силен аромат. Той принадлежи към семейството на Lambskin. Мента е така наречена в чест на гръцката нимфа Минта, която управлявала на връх Мента в град Елида. Монетният двор се влюбил в бога на царството на мъртвите, Хадес, за който тя била превърната в ароматно растение от съпругата си, която те наричали мента.

На други езици мента се нарича:

  • Mentha spicata - латински;
  • Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - немски;
  • мента - английски;
  • менте - френски.

вид

Различните видове мента могат да имат външни разлики. Като цяло обаче те все още имат повече прилики.

Мента се отнася до многогодишни растения, има разклоняващи се пълзящи коренища. Стъблото е право, разклонено, издънките се разпространяват в хоризонтална посока. Дължината на стъблото достига предимно половин метър.

Листата са къси дръжки, разположени една срещу друга на кръст, могат да бъдат частично покрити с косми. Те имат удължена форма, изтъняваща се от дъното към върха, която завършва с шип. Ръбовете на листата са с назъбена форма.

Цветовете са боядисани в лилаво-червени тонове, натрупват се във вертикали. В горната част на стреля образуват буйни съцветия. Самите цветя са малки.

В чашите са плодовете на ментата. Периодът на цъфтеж е от средата на лятото (юли) до есента.

В рода на ментата има над 25 вида. Има и около десет различни вида хибриди. Уникалността на мента е, че различните му видове имат напълно различно съдържание на метаболити. Ето защо, всеки тип мирише по различен начин, а етеричните масла, в зависимост от това, са значително различни по състав.

Най-известният вид мента е мента (Mentha piperita). Отглежда се в градини и в индустриален мащаб. Най-изненадващо е, че мента е хибрид от мента (Mentha aquatic) и spikey (Mentha spicata).

Всички видове се различават по височина на растенията и дължина на листата. Например, листата от мента (Mentha pulegium) може да бъде само 1 см. Листата на мента (Mentha longifolia), както вече се вижда от името на вида, може да достигне 15 см дължина.

Като цяло можете да идентифицирате следните характеристики на различните видове мента:

  • Английски зелен (Mentha spicata v., На немски - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, на английски - spearmint, на френски - menthe verte): има гладки, понякога къдрави листа с продълговата форма. Цветът им е сочен зелен, понякога в тъмни нюанси. Всички листа са ясно видими за окото. Пресната мента се използва при приготвянето на сосове и желета. Той е идеална подправка за агнешко, мляно месо, зеленчукови и грахови ястия.
  • Гръцки (Mentha species Dionysos): той има свеж, приятен аромат. Листата са светлозелени, гладки, с назъбени ръбове. Вените върху тях са ясно видими. Максималната височина на завода е 0,8 м, минималната е 0,3 м. Цветята са боядисани в ярки лилави тонове. Този вид подправка е идеален в комбинация с чесън. С тази мента се приготвят често сосове от кисело мляко за месни или зеленчукови ястия, типични за гръцката кухня.
  • Английски пипер (Mentha x piperita "Mitcham"): един от най-разнообразните видове. Това е многогодишно растение, стъблата на който имат червен оттенък. Листата са тъмнозелени, гладки, седнали на къси дръжки. Той има остър пикантен вкус, така че ароматизирани напитки, салати, десерти, добавени като подправка към супата или месото. Тази мента произвежда особено вкусни чайове.
  • Пипер "Нана" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): подобен на вкус на кимион. Цветовете са боядисани в лилави тонове, достигат височина от половин метър. Листата са по-леки от другите видове.
  • Оранжево (Mentha x piperita var. Citrata "Оранжево"): изглед с изразен цитрусов аромат и ниско съдържание на ментол. Листата са кръгли, светлозелени с леко червен оттенък. Използва се при приготвянето на десерти или плодови коктейли.
  • Лимон (Mentha x piperita var. Citrata "Лимон"): има вкус на кисел лимон. Подобно на предишния изглед, използван в коктейли и десерти.
  • Spikey (Mentha spicata, на английски - Spearmint): прилича на добре позната мента, само че има нестандартен аромат на ментолова гума. То толерира студ.
  • Марокански (Mentha spicata var. Crispa): използва се при приготвянето на известния марокански освежаващ чай. Той има сладка миризма с приятни освежаващи нотки. Използва се в десерти и сосове. Листата му имат светлозелен оттенък, овална форма и конус в горната част.
  • Вода (Mentha aquatic): дива разновидност на мента. Листата по краищата са с карамфил, формата им е овална.
  • Къдрава (Mentha aquatic var. Crispa): листата му имат вълнообразна форма и богат зелен цвят, расте в големи количества. Прилича на трън, а миризмата му напомня нещо между камфор и кимион, затова е подходящ за зеленчукови и месни ястия.
  • Basilic (Mentha species "Basilmint"): има пикантен вкус и често се добавя към зеленчукови салати, особено с домати. Цветовете са ярко пурпурни, листата са зелени с червен оттенък. Стъблото също е червено.
  • Mentuccia (Mentha species Mentuccia): Листата му са кръгли и малки по размер. Тя расте главно в Италия. Цветя - ярък лилав цвят. Този вид се използва при приготвянето на салати, както и на бобови и зеленчукови ястия. Нейният аромат е свързан с аромата на кимион.
  • Ананас (Mentha suaveolens "Variegata"): листата му са леко спуснати и имат бяла рамка около ръбовете. Растението не е високо, цветята са бели и бледо розови. Листата имат вкус, но ананасът не е твърде сходен. Тази мента се използва в напитки, салати, сосове.
  • Планината (Calamintha officinalis): цветята са боядисани в ярки лилави нюанси, стъблото има четири страни, ивиците са ясно изрязани по листата. Съчетава стандартния аромат на мента с нотки на камфор.
  • Роман (Calamintha sp.): Известен като италианската подправка. Листата са овални, леко се разширяват до дъното. Расте.
  • Корейски (Agastache rugosa): отглеждан в северноазиатски региони. Листата са приятни и нежни на допир, цветята са ярко пурпурни. Външно сходен с исопа, има изразен аромат.

Къде расте?

Мента се отглежда не само за лични цели, но и в индустриален мащаб. Той се отглежда в много страни по света. Многогодишните сортове се отглеждат в южните ширини. В студения и умерен климат - едногодишни.

В края на XIX век, мента започва да се отглежда в Русия, където идва от английските животновъди. Мента плантации изглежда по-близо до средата на XX век. Много често растението се среща в средния пояс на страната, но расте в цялата страна. Много видове се срещат в Украйна и Беларус, балтийските страни.

Тъй като ментата обича слънчевата светлина, най-добрите сортове се отглеждат в южните територии. Мента предпочита влажна плодородна почва, без примеси от пясък.

Най-продуктивно се отглежда в Кавказ, в Ставропол, Крим. Някои видове се срещат в Сибир и Далечния изток.

Мента може да расте в градината и в дивата природа. Дивата мента расте по бреговете на реки и езера, близо до блата, на ливади и ниви с достатъчно влажност.

палка

В ролята на подправка мента е доста популярна благодарение на приятната освежаваща миризма.

  • За да получат подправката, листата от мента се изсушават веднага след прибиране на реколтата на тъмно място, където слънчевата светлина не пада. Това ви позволява да запазите уникалния си вкус и цвят.
  • След това листата се смачкват и запечатат.
  • Най-добре е да го държите на тъмно място и плътно прилепнал контейнер, така че подправката за дълго време да е доволна от аромата си.

Как и къде да изберем подправка?

Най-доброто от всички, когато правите подправка от мента, защото технологията тук изобщо не е сложна.

Но ако го купите, помислете за следните фактори:

  • опаковката за подправки трябва да бъде непрозрачна, за да не се пропускат слънчевите лъчи;
  • опаковката трябва да бъде херметична. Ако забележите, че тя е отворена или разкъсана, по-добре е да откажете такава покупка;
  • Трудно е да се уверите, че са спазени правилните условия за съхранение, но най-малкото обърнете внимание на това как подправката се съхранява в магазина.

Ако видите, че смляната и изсушена мента се съхранява в прозрачна чанта в светла стая, където слънчевите лъчи преминават в големи количества, тогава тази подправка няма да бъде твърде ароматна. Най-вероятно ще има дори избледнял цвят. Не забравяйте, че при правилните условия на прибиране на реколтата, подправката ще остане зелена като прясна мента. Допуска се само лека загуба на цвят.

Ако сте закупили мента в запечатана и стегната опаковка, но не и с мирис или цвят, тогава производителят явно е фалшифициран с празни прозорци. По-добре е да продължим да избираме продукт от друго производство.

Удобства

Смята се, че най-известният представител на рода - мента - исторически се е появил в Англия. Това, което не е изненадващо, защото там се добавя мента към много ястия. Листата му се отличават с изгарящ вкус. Но като храна за добитък, растението не трябва да се използва изобщо. Когато се влоши голямо количество ментово сено и неговата хранителна стойност рязко спадне. Добивът на мляко веднага ще намалее, а млякото с такова хранене ще бъде слабо сгънато.

Смята се, че ментата има свойства на силен афродизиак, така че в Древна Гърция е забранено да се дават ястия с добавянето на тази подправка на войниците.

характеристики на

Mint има следните характеристики:

  • расте не само в дивата природа, но и култивирани от градинари;
  • е официално лекарствено растение;
  • расте почти на цялата територия на Русия;
  • отглеждани в промишлен мащаб;
  • има високо съдържание на етерични масла, особено в съцветия;
  • е голямо медоносно растение.

Не всеки знае, че ментата също прави вкусен мед. Но за съжаление от този завод не се получава толкова много краен продукт.

Мента в дивата природа изглежда остра и не мирише много добре.

Хранителна стойност и калории

Мента има следната хранителна стойност:

Повече информация за монетата можете да намерите, като гледате видеото от програмата “1000 и една сфера на Шехерезада”

Химичен състав

Мента е богата на минерали. Най-често срещаната форма - мента има следните компоненти в химическия състав:

Сред основните оперативни компоненти:

  • етерични масла;
  • флавоноиди;
  • горчиви и танини;
  • ментол (приблизително 60%, в зависимост от сорта).

Високото съдържание на ментол предизвиква дразнене на нервните окончания, поради което има усещане за студ и леко изтръпване. Ето защо ментолът притежава местно анестетично свойство.

Полезни свойства

Списъкът с полезни свойства на мента е доста обширен:

  • използва се в народната и традиционната медицина;
  • част от много лекарства;
  • е средство за намаляване на болката и спазмите;
  • премахва излишната течност от тялото;
  • известен със своя холеретичен ефект;
  • неговата миризма спасява от гадене;
  • успокоява нервната система;
  • дава противовъзпалителен ефект;
  • помага за растежа на косата;
  • неутрализира лошия дъх;
  • намалява апетита, дължащ се на съдържащия се в него ментол;
  • подобрява мозъчната функция;
  • има отрезвяващ ефект;
  • тонизира и укрепва човешкото тяло;
  • използва се за почистване на кожата.

Благодарение на вкуса и миризмата, ментата е отлично освежаващо средство за устната кухина, което също убива вредни бактерии. Тъй като успокояваща мента е била използвана дълго време, не е чудно, че ароматните билкови чайове с него са станали толкова популярни и се препоръчват за употреба през нощта. В зависимост от неговата употреба, мента може едновременно да охлажда и затопля тялото.

Можете да научите повече за полезните свойства на ментата в следващото видео шоу “Live is Great”.

При използването на мента са възможни следните отрицателни последици:

  • киселини в предозиране;
  • загуба на чувствителност към компонентите на растението.

С предозиране на мента, лесно можете да загубите чувствителност към ментол и други полезни компоненти на растението. Например, ако постоянно и в големи количества пиете ментов чай ​​срещу безсъние, то с течение на времето той ще престане да има ефект.

Противопоказания

Мента не може да се използва в следните случаи:

  • в случай на алергични реакции;
  • при наличие на разширени вени;
  • при наличие на безплодие или проблеми със зачеването на дете;
  • с повишена сънливост;
  • с тенденция към киселини;
  • с ниско налягане (монетата ще я намали още повече);
  • в детството.

Децата използват мента по-добре с разрешение на лекаря, тъй като все още няма консенсус за това колко години може да бъде включен в диетата. Бременните жени също са по-добре да се консултират със специалист дали е възможно и в какви количества могат да използват мента. Що се отнася до хипотонията, забраната в този случай не е категорична. В малко количество мента е полезно, просто не трябва да го злоупотребява.

вливане

За разлика от тинктура от мента в аптеките, тя не се намира, тъй като ментата обикновена с цялото разнообразие от полезни свойства е по-малка в тази мента, но при лечението на някои заболявания е прекрасно.

Но можете да направите инфузия на мента и да го използвате за заболявания на жлъчния мехур или стомашно-чревния тракт. За да направите тази инфузия, листата от мента се наливат с чаша вряща вода, оставя се да се влива в топлина в продължение на 15 минути, след което се взема една супена лъжица на всеки три часа.

Маслото

Мента - истински склад на етерични масла. В големи количества те се съдържат в цветята на мента и в листата. Ползите от етеричното масло са безценни.

Маслото от мента помага да се тонизира нервната система, да се възстанови. Нейната миризма перфектно освежава и активира умствената дейност. Маслото от мента се използва при настинки и загуба на глас, което осигурява омекотяващ ефект. За съдовете е отличен спазмолитик. В допълнение, етеричното масло се използва широко в препарати за лечение на сърдечно-съдови заболявания, а също така има и аналгетичен ефект.

Ефективно вдишвайте аромата на ментово масло, когато се люлеете в транспорта или просто с пристъп на гадене.

В ароматерапията маслото се използва и за дезинфекция на помещението. Не го вдишвайте преди лягане. Поради ободряващия ефект, ще бъде достатъчно трудно да заспите.

Доказано е, че етеричното масло от мента помага при болезнена менструация и спомага за засилване на лактацията.

Сок от мента също е склад на витамини. Той е особено добър за стомашно-чревния тракт, но също така помага за възстановяване на силата и намаляване на болката. Много често сокът от мента се добавя към печени изделия и различни напитки.

Можете да получите сок от мента дори у дома:

  • За да направите това, пресни листа от мента трябва да бъдат измити старателно и смачкани в блендер или месомелачка.
  • След това листата трябва да се излее вряща вода, и на 100 г листа имат 30 мл вода.
  • Листата се вливат в продължение на няколко часа, след което течността се филтрира.
  • Тя трябва да се загрява и сварява, след което се бутилира, стерилизира и запушва.

приложение

При готвене

Вероятно почти всеки обича чай с мента. Ние посветихме цяла статия на тази вкусна, ефективна и здравословна комбинация. Вземете някои отлични рецепти.

Мента е обща съставка в световната кухня.

Кулинарната употреба се отнася за много области:

  • мента е основен компонент на ориенталската кухня;
  • пресни листа от мента често са украсени с десерти и други ястия;
  • мента се използва в хранителната промишленост като естествено багрило;
  • масло от ментол и мента, често ароматизирани храни и напитки;
  • Маслото от мента се използва активно в сладкиши;
  • към месото се прибавят пресни листа от мента, за да се подправят;
  • мента се добавя към напитките, особено в безалкохолните напитки;
  • може да се добави мента към салати, рибни ястия и зеленчукови супи;
  • мента увеличава срока на годност на продуктите.

Пресни листа от мента бързо изсъхват, така че ги държи на студено. Но ако по време на процеса на готвене се добави мента към ястието, тя ще загуби всичките си освежаващи свойства наведнъж, така че трябва да я добавите при сервиране на ястието.

Освежаващият ефект на съдържащия се в растението ментол се използва при производството на дъвки и сладкиши, както и при производството на безалкохолни напитки. Няма нищо по-добро от домашна лимонада с добавка на прясна мента.

Когато се използват растения в сосове, те получават пикантен и приятен послевкус. Мента е комбинирана с почти всички продукти: с плодове, със зеленчуци, с месо и с десерти. Със сигурност всеки познава известния джоджен натруфен: тази нарязана билка се прибавя към тестото за тях.

За да направят солени храни и домашни консерви по-дълги, те също добавят листа от мента. Това особено се отразява на кваса, който не само придобива интересен вкус, но и стои в хладилника за много по-дълго време.

В арменската кухня, мента се добавя дори към някои сортове сирене, а в Централна Азия ястията с месо се овкусяват с нея.

Не е необходимо да се използва прясна мента, а в сухите също заслужава достойно място сред компонентите на подправките.

Ароматизирани и алкохолни напитки от мента.

Със сигурност всеки знае за известния коктейл Мохито, който веднага губи цялата си свежест без мента.

Домашна лимонада

Можете да направите прекрасна лимонада по следната рецепта:

  • имате нужда от няколко големи лимона и 2 големи грейпфрута, 2,5 литра питейна вода, 2 чаши захар и около 8 листа от мента;
  • лимоните се промиват старателно, нарязват се на парчета и се натрошават в блендер;
  • сироп се вари: две чаши питейна вода се варят с една и половина чаши захар, докато се разтвори напълно;
  • приготвеното лимоново пюре се пълни с посоченото по-горе количество вода;
  • полученият сироп се добавя към напитката;
  • за 10 часа напитката трябва да стои в хладилника;
  • след това напитката се филтрира и към нея се добавя сок от грейпфрут;
  • по желание можете да добавите половин чаша захар или повече;
  • получената лимонада се изсипва в кана и към нея се добавят листа от мента.

Десерт от мента

Можете също така да направите невероятно вкусен десерт от самия мента. За това:

  • взема се купчина мента, 1 протеин, 75 г захар и същото количество шоколад;
  • Мента трябва да бъде измита, изсушена и натъртена: оставете по-големи листа, по-малките могат да се отложат;
  • протеинът се разбива и приготвената захар се излива върху плоска плоча;
  • Листата от мента се потапят първо в протеини и след това в захар;
  • листата се поставят на отделна чиния или тава, покрити със салфетки и сухи през деня;
  • шоколад, стопен в микровълнова фурна;
  • захаросаните листа трябва да се потапят в разтопен шоколад наполовина и да се поставят на отделна чиния;
  • десерт почиства за един час на студено.

В медицината

В медицината често се използва тинктура от мента. Той е много ефективен поради наличието на голям брой лечебни свойства.

Мента е общопризната като лекарствено растение. Той е част от много билкови препарати, защото има широк спектър от лечебни свойства.

Най-често се използва:

  • за успокояване на нервната система;
  • за отстраняване на обрив, кожни раздразнения;
  • като холеретично средство;
  • за намаляване на налягането;
  • с гадене;
  • за разширяване на корабите;
  • с заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • кашлица
  • да се възстанови силата;
  • в случай на отравяне;
  • като средство против студ;
  • при чревни нарушения;
  • за лечение на сърдечни заболявания;
  • за намаляване на болката.

С мента, камъните се отстраняват от жлъчния мехур. Активно се използва както вътрешно, така и външно. От древни времена в народната медицина се използват листа или растително масло за намаляване на главоболието. Благодарение на високото съдържание на ментол, ментата помага за намаляване на болката по време на менструация при жените. При хронични чернодробни заболявания са полезни също така и ментите.

Много често, мента се използва за лечение на зъбобол или заболявания на устната кухина. Той има дезинфектиращ ефект и унищожава вредните микроорганизми, така че е полезно да се изплаква устата с отвари от мента.

Етеричните масла и екстрактите са полезни при настинки. Можете да направите инхалация, за да облекчите кашлицата. В допълнение, той помага от запушване на носа.

В козметологията

Благодарение на своя антисептичен ефект, ментата може ефективно да се справи с обриви или раздразнения на кожата. Козметични производители, знаейки за ползите от растението, активно използват екстракти от мента в своите продукти.

Известно е, че растението помага за тонизиране на кожата, но в същото време го успокоява, намалява дразненето до минимум. Ефективно мента действа като част от средствата за грижа за мазна кожа, като осигурява ефект на сушене и стесняване на порите. Билката се използва и за подмладяване, тъй като ви позволява да изгладите кожата и да я почистите от токсините. Инфузията с мента, приложена върху кожата, може лесно да замени скъпо подхранващия крем.

Растението се използва в производството на шампоани и маски за коса, тъй като ментата допринася за бързото им нарастване благодарение на стимулирането на кръвообращението, а също така предотвратява появата на пърхот и се грижи за скалпа.

При загуба на тегло

Mint се използва активно в трудната борба с наднорменото тегло. Известно е, че мирисът и вкусът на ментата значително намалява апетита, поради високото съдържание на ментол в растението. Чаят с мента помага за намаляване на чувството за глад, а също така има и общ лечебен ефект.

Можете също така периодично да вдишвате аромата на мента, отблъсквайки апетита и по този начин намалявате дневния прием на калории. Ако дишате етерично масло от мента на всеки няколко часа през деня, след седмица можете да намерите впечатляващи резултати. В комбинация със зелен чай, ментата помага и за очистване на организма от токсини.

За да приготвите ароматна ментова напитка за отслабване, вземете няколко листа прясна или изсушена мента и ги изсипете с чаша вряща вода. В рамките на 15 минути, отварата се влива. След това се филтрира и постепенно се пие през целия ден. Това ще се отърве от вредните закуски между храненията.

В допълнение, мента освобождава тялото от токсините, което води до образуването на целулит. Ако добавите джинджифил към чая, можете значително да ускорите метаболизма. Въпреки това, трябва да сте внимателни, че прекомерната консумация на ментов чай, и дори в комбинация с джинджифил, не води до киселини и дразнене на стомаха.

В ежедневието

Използването на мента от домакинствата на практика не се ограничава до области. Той се използва активно:

  • за предотвратяване на заболявания;
  • за лечение на заболявания;
  • като украса на ястия;
  • като подправка или подправка;
  • в ароматерапията;
  • козметика;
  • в парфюмерията.

Мента е уникално растение, което е ефективно не само в медицината, но и в други сфери на човешкия живот. Приятната миризма често се използва в някои парфюмни композиции, като им придава освежаващи и ободряващи нотки.

Сорт

Развъдчиците значително напреднали в отглеждането на различни сортове мента. Днес има голям брой от тях не само в Русия, но и в чужбина. В същото време сортовете нямат специфична принадлежност към вида, така че може да се предположи, че не само добре познатата мента е в основата на размножаването за много сортове.

Има сортове, които са получени в съветските години. Въпреки това до ден днешен те не губят значението си. Те включват:

  • Краснодар-2: височината на растенията от този сорт надвишава един метър, съдържанието на ментол в тях е под 50%;
  • Prilukskaya-6: сортът е отглеждан за дълго време. Мента достига един метър височина, съдържа около 50% ментол. По-добре се вкоренява в топлите райони, тъй като не понася студ;
  • "Кубан-6": растенията достигат до един метър височина, съдържанието на ментол в тях е по-високо, отколкото в предишните сортове, но тази мента толерира студено студ;
  • "Лекарство-4": вече се основава на името, има лечебни свойства. Може да достигне височина повече от метър, а съдържанието на ментол в мента е близо 60%;
  • "Riddle": сорт, отглеждани в Украйна. Има високо съдържание на ментол, което е малко под 65%;
  • "Медик": в този клас съдържанието на ментол достига 67%. Тази мента толерира зимата много по-добре от предишните сортове.

Има много чужди сортове мента, отглеждани в България, Чехия и други европейски страни.

Отглеждане

Отглеждане на мента не е толкова трудно, тъй като не изисква специални грижи. Необходимо е да се изберат онези сортове, които са най-подходящи за очаквания климат, в който ще се отглежда монетата. Има сортове, които не понасят студ, и това трябва да се вземе предвид. Препоръчително е да се осигури максимална слънчева светлина и да се засадят растенията някъде на открито.

Мента може да расте и у дома в саксия с цветя. Тя оцелява забележително, но изисква обличане. По-добре да го сложи на прозореца, където пада голямо количество светлина.

За да научите как да растат мента у дома на перваза на прозореца, гледайте следното видео.

Почвата трябва да бъде мокра, без песъчливи примеси. Мента се размножава чрез резници или семена. Можете да я посеете направо в земята. Размножаването чрез резници често се използва за запазване на всички полезни свойства на сорта.

Мента е засадена или в средата на пролетта, или през втората половина на лятото, по-близо до август. Тя расте с висока скорост, така че е по-добре по някакъв начин да я защити от други растения, така че да не оцелее.

Периодично се изисква торене на растението, но не твърде често. Поливането се нуждае от умерено успокояване, така че водата да не застоява. Но в същото време земята не трябва да бъде постоянно суха.

Мента е чувствителна към вредители, като много други градински растения. Забранено е третирането с вредни химикали, в който случай мента ще загуби своите полезни свойства и ще стане неподходяща за консумация. Затова трябва незабавно да го отглеждаме от зеленчуци или растения, които често се посещават от градински вредители.

При засаждане е необходимо да се спазва определено разстояние между растенията - обикновено не по-малко от 0,3 м. Между редовете разстоянието може да бъде по-голямо - 0,4 м. Най-малко няколко пъти през лятото, леглата трябва да се разрохкват и почистват от плевелите възможно най-често.

Гледайте следния видео трансфер "6 акра" - научете много за отглеждането и свойствата на ментата.

Още Статии За Орхидеи