Бялото зеле е едно от най-често срещаните и любими градински култури. Повечето от собствениците на селски и битови парцели се занимават с неговото отглеждане с удоволствие и ентусиазъм. Много от тях успяват да отглеждат не само зеле, но и семена от зеле.

Каква почва прави зелето при засаждане?

За да се отглежда добра реколта от зеле, е необходимо да се избере подходящото място за неговото засаждане. Много зависи от това къде се намира вашата вила. И така, кой заговор да вземете, за да приберете богата реколта след това? Един независим избор е добър, но е по-добре да слушате съветите на опитни градинари. Най-доброто решение е заливната река, където корените на влаголюбиви растения са снабдени с обилно снабдяване с вода. Почвата за тази градинска култура може да бъде от всякакъв вид с алкална или неутрална реакция. Този вид земя определено ще обича зеле. Абсолютно не е подходящ за отглеждане на кисело зеле, което увеличава вероятността от поражение на зеленчуковия кил. Ако почвата на вашия сайт има кисела реакция, тогава, преди да отглеждате зеле, тя трябва да проквестковат.

Почвата за отглеждане на зеле разсад има много изисквания

Как да отглеждате добра реколта?

За да се получи висок добив на зеле, е необходимо да се спазват земеделските практики на всички етапи на отглеждане на зеленчуци, а именно:

  • да приготви семето правилно;
  • сеят и отглеждат здрави здрави разсад;
  • посадъчен разсад в земята според всички правила;
  • извършва необходимата грижа за растенията;
  • жътва без загуба.

Приготвяне на разсад от бяло зеле

За да се получат здрави здрави разсад и впоследствие голяма глава от зеле и висок добив на бяло зеле, трябва да се погрижите за своевременно получаване на качествен семенен материал. Много градинари са ангажирани в отглеждането на собствените си семена от зеле.

Разсад от зеле могат да бъдат засадени в оранжерии, оранжерии, открит терен. Възможно е и у дома, но, както показва опитът, в този случай разсадът се оказва слаб, по-малко устойчив на болести.

Най-разпространеният е методът за отглеждане на зеле разсад в оранжерии с различни размери и дизайн. Засаждането на семена в оранжерия е възможно от началото на април. Предварително подбрани и уредени местоположението на оранжерията. Необходимо условие е равномерното осветяване на обекта от слънцето.

Семената се посяват внимателно в напречни канали, вдлъбнати не повече от 10 мм. След кацане площта се изравнява. Почвата е леко навлажнена и културите са покрити с филм. Парникови редовно, около веднъж на всеки три дни, отворени за вентилация.

Разсадът е готов за засаждане на открито около 3 седмици след засаждането на семената. Веднага след появата на четвъртия лист. Но не трябва да бързате, можете да изчакате, докато кореновата система и цялото растение като цяло станат по-силни. Това ще гарантира, че зелеът със сигурност ще расте и ще цъфти на открито. Обикновено пълната готовност за трансплантация до постоянно се появява, когато разполагате с 5-6 листа.

Засаждане на пролетни разсад в открит терен

Когато разсадът е готов за засаждане на открито, за да бъде сигурно, че ще бъде удобно да расте, се вземат следните мерки:

  1. Отворете оранжерията, за да смекчите растенията.
  2. Една седмица преди планираното кацане, скоростта на напояване се намалява, но за да се предотврати увяхването.
  3. В деня, преди растенията да се прехвърлят на постоянно място, те се хранят с поташ тор.
  4. Подготовка на легло за засаждане на зеле: изкопани, отстранете плевелите, отбележете дупките.

В зависимост от периода на узряване на растението се поставя на разстояние 50-60 см един от друг. Засадете зеле или в редове, или по шахматен начин, като спазвате препоръчителното разстояние между съседните образци. Засаждането на разсад трябва да бъде внимателно, за да не се запълни точката на растеж с пръст. Кладенците се изливат с вода и след засаждане те извършват обилно поливане.

Отпътуване след кацане

Грижата за агротехника е доста проста и включва:

  • поливане;
  • превръзка;
  • разхлабване и подгряване;
  • борба с плевелите, болестите и вредителите.

Поливането се извършва редовно, в зависимост от времето на всеки 2-3 дни, в изобилие, тъй като растението обича влагата, със студена вода.

След всяко поливане е необходимо да се разхлаби почвата, за да се осигури достъп на въздуха до кореновата система на растенията. Хълмовете се извършват при необходимост, веднъж на всеки две седмици.

Хранете зелето на открито се извършва няколко пъти.

Първият път около две седмици след слизането на инфузия на лопен разреден с вода в размер на 1 l на 10 l.

Повторното хранене със същия състав се извършва след 2 седмици.

Калийни торове и карбамид ще се използват, когато главите на зелето започнат да се спъват. Както в количество от 10 г, разреден в кофа с вода, така и за хранене с листа.

паразити

Бялото зеле е податливо на атака от различни вредители: зеле, кръстоцветни бълхи, охлюви и др. Те засягат тази култура и гъбични заболявания. Затова през целия период на отглеждане е необходимо да се предприемат защитни, профилактични и терапевтични мерки. Днес можете да закупите ефективни инструменти за борба с градинските язви и да се справите със засаждането според инструкциите, приложени към препаратите. Добър резултат се дава от народни средства, които са били тествани в продължение на десетилетия.

Как да получите семена от зеле

Зелето се отнася за двугодишни растения. Това означава, че е възможно да се семена само през втората година, когато растението формира цветя и плодове.

По този начин, след като отглеждаме глави от зеле от разсад, отидем само до средата, за да получим семена. Необходимо е да се изберат подходящи растения за маточни клетки. Предпочитание се дава на маломерни екземпляри с тънък пън, малък брой външни листа с къси дръжки.

Ако е възможно, зелеът се отглежда чрез сеитба на семена директно в земята. В този случай е възможно да се получат растения със силна коренова система и къс пън, които са по-добре съхранени.

Матерните луги се отстраняват до замръзване, съхраняват се с корени, потапяйки ги преди това в глинена каша.

Оставяйки главата на зеле с 2-3 покривни листа, те се съхраняват отделно от хранителните запаси в мазето или избата при температура от + 2 ° С. Един месец преди засаждането, клетките на майката се прехвърлят в стая с температура + 5 ° С.

В края на март - началото на април на следващата година те започват да подготвят царевицата си за засаждане. Те почистват гнилите корени и срязват главата в конус, така че диаметърът на основата е 12-20 cm. Необходимо е да се гарантира, че посадъчният материал през това време не изсъхва, не замръзва и не се справя.

При разтоварването на клетките на царицата, зоните се изтеглят, откъдето първо идва снегът. Дори през есента, такова място по време на копаене се опложда с оборски тор в размер на 4-5 кг / м2. Може да се използва и компост. През пролетта се добавят поташ и фосфатни торове в размер съответно 10g / m2 и 20g / m2. При необходимост се произвеждат азотни торове (15 g / m2).

Точното време за засаждане на тестиси в земята

Крайният срок е края на април. Преди засаждане корените на растенията се покриват с кремообразна смес от лопен и глина. Поставени в дупката, разположена на разстояние 60 см един от друг, под самата позиция. Растенията се напояват и притеняват за първи път от слънцето, а също и предпазват от замръзване. Грижата за тестисите е същата като за засаждане на други зеленчуци: плевене, поливане, разрохкване, хранене.

След две седмици вкоренените растения се освобождават от остатъците от старите листни плочи и дръжки, за да се избегне гниене. Когато се развият цветни стъбла, те произвеждат жартиера за опори. Отстраняват се безцветни и болни издънки.

Излишните цветни стъбла също се прекъсват. Цъфтежът продължава около месец.

Семената в плодовете-под зреят след месец и половина след края на цъфтежа. Семената се събират, без да се чака пълното узряване на плода, в противен случай първите ще бъдат загубени след разливане от шушулките. До 50 g семена могат да бъдат събрани от едно растение. Семената, извлечени от шушулките, се сушат и съхраняват.

Семена за зеле

Не е толкова трудно да се отгледа добра реколта от бяло зеле и да се получи висококачествен семенен материал за следващата година, просто трябва да се извърши цялата селскостопанска техника на тази градинска реколта. Нашият съвет да ви помогне.

Растете градина!

Отглеждане на зеленчуци в градината

Почва за бяло зеле

Зелето е растение с дълъг ден, т.е. светлинен ден, който продължава повече от 13 часа, е необходим за цъфтежа и плододаването. При кратък светлинен ден (по-малко от 12 часа) стрелката с семената не се формира. Селскостопанските технологии и отглеждането на червено зеле са същите като в зелето. Дори раннозрелите сортове зеле достигат своята зрялост едва 90-120 дни след покълването, затова в Северозападния район зеле се отглежда само чрез разсад. (обсъждане на характеристиките на отглеждането на зеленчуци)

Във фазата на два истински листа се прави първото листно подхранване на зелените разсад. За целта в 1 литър вода се разрежда половин таблетка от микроелементи или половин лъжица сложни торове с микроелементи, разсадът се напръсква с този разтвор.

В началото на втвърдяването зелето разсадът прекарва втората си листа дресинг. Листата се напръскват с разтвор на карбамид, калиев сулфат (1 супена лъжица) в 10 литра вода. На едно растение прекарват една чаша разтвор.

Семена от зеле покълват при +4 - + 5 ° С

Семената на ранни сортове зеле се засяват на разсад на 5-10 март.

Семената на късните сортове зеле се засяват на разсад на 10-20 март или през април директно в почвата под филма.

След сеитба на зеле в субстрата, температурата се поддържа на 20-25 ° C, след появата на леторастите се намалява до 10 ° C за една седмица. След 7 дни температурата на отглеждане на зеле в слънчеви дни трябва да бъде 17 ° С, в облачни дни - 14 ° С, през нощта - 9 ° С.

Прекомерното преовлажняване на субстрата води до болест на черния крак.

Мариноване на разсад от зеле се извършва на възраст 14 дни, след бране преди засаждане, температурата се повишава до 21 ° С, след което се настройва режимът: 17 ° С през деня и 9 ° С през нощта.

12 дни преди разсаждане в земята, тя започва да се втвърдява, постепенно привикване към слънчевите лъчи, вятъра и температурата. Не трябва да бързате да засаждате зеле разсад на открито, ако температурата на въздуха е ниска, защото след 30 дни при такива условия, зелето ще даде стрела със семена.

Разсад от ранни сортове зеле, засадени в земята в началото на май.

Разсад на късните сортове зеле се засаждат в земята на 10-20 май.

Схемата на засаждане на разсад от ранни сортове зеле: 45x25 cm.

Схема на засаждане на разсад на сортове късен зеле: 35x60 cm.

Популярните методи ще помогнат за справяне с много болести и вредители.

Много растения в съвместни насаждения са в състояние да се грижат за своите съседи и да ги защитават.

След появата на разсад, разсадът се прехвърля в стая с температура не по-висока от + 8 ° C, в противен случай разсадът се разтяга.

След 9 дни разсадът се потопи в чаши 6х6 см или 8х8 см. Преди бране разсадът се полива с разтвор на калиев перманганат. При бране разсадът се погребва в листата на котиледоните. След бране, контейнерите се поставят на перваза на прозореца, първите 3 дни температурата се поддържа на 17-18 ° С.

Във фазата на два истински листа се прави първото листно подхранване на зелените разсад. За целта в 1 литър вода се разрежда половин таблетка от микроелементи или половин лъжица сложни торове с микроелементи, разсадът се напръсква с този разтвор.

След като разсадът се корени, температурата през деня трябва да бъде 13-14 ° C, през нощта 10-12 ° C.

Поливайте разсад редовно, когато почвата изсъхне с вода при стайна температура.

Две седмици преди засаждането на зеле разсад в открит терен, тя се угасва. За втвърдяване разсадът се поставя през деня на балкон или в оранжерия с температура от + 5 ° C, а през нощта се внася в стая при 10-12 ° C.

В началото на втвърдяването зелето разсадът прекарва втората си листа дресинг. Листата се напръскват с разтвор на карбамид, калиев сулфат (1 супена лъжица) в 10 литра вода. На едно растение прекарват една чаша разтвор.

Една седмица преди засаждането на зелените разсад в земята, тя вече не се полива. 2 часа преди засаждане се полива обилно.

Разсадът се задълбочи до първите истински листа.

Зеленчукови зеле с 5-6 листа се засаждат на открито.

Добър сянка разсад в първите 2-3 дни след кацане в земята.

След всяко поливане (1 път седмично) трябва да разхлабите почвата до дълбочина 8 cm.

20 дни след засаждането на зеле. Поливането се повтаря след още 10 дни.

20 дни след засаждане на зеле разсад в земята, растенията се хранят с течен лопен.

Растенията и почвата в градината могат да бъдат прахообразни с дървесна пепел (1 чаша на 1 м²) от вредители и като горна превръзка.

Ботаническото наименование е зеле, вид зелена градина (Brassica oleracea), растения от рода Cabbage (Brassica) от семейство зеле (Brassicaceae) или кръстоцветни (Cruciferae). Широко разпространен зеленчук.

Произходът е неизвестен, първоначалният диворастящ вид не е установен, в културата от праисторически времена.

Осветление - светлинно необходимо.

Почвата е глинеста, богата на хумус.

Поливане - влага.

Прекурсори - боб, краставица, картофи.

Засаждане - разсад.

Описание на бяло зеле

Бяло зеле (снимка по-долу) - двугодишно растение, през първата година образува сини или сиво-зелени листа с гладка повърхност, стегнати един до друг и оформящи розетка или главата. В зависимост от сорта, главата на зелето отлежава за 1,5 - 2,5 месеца, докато стъблото се сгъстява, образувайки пън. През втората година цъфтящите издънки се появяват с пискюли от жълти, по-рядко бели цветя. Плодовете са под 10 см дълги с тъмнокафяви, сферични семена с дължина около 2 мм. Опрашвани от пчели, лесно кръстосани с други видове зеле: Брюксел, карфиол, листни, савойски.

Бялото зеле е една от най-старите зеленчукови култури. Тя се отглежда в древен Египет, използван в походите на воините на Александър Македонски. Древногръцкият математик и философ Питагор високо оценил полезните свойства и вкуса на бялото зеле. По това време имаше от 3 до 10 сорта, в средата на 19 век имаше около 30, а сега вече има стотици сортове бяло зеле в света. Отглежда се във всички страни с умерен климат, тъй като има студоустойчивост, висок добив, добра транспортируемост и запазване на качеството.

Популярни сортове бяло зеле: характеристики, имена и снимки

От гледна точка на зреенето и естеството на употреба, има ранно зреене (падеж 55-60 дни след трансплантация), средно ранно (след 70-75 дни), средно зрели (80-120 дни), средно късни (105-110 дни) и късна зрялост (165- 180 дни). Ранни сортове се използват за лятна консумация. Те са нежни, сочни, образуват хлабави глави, не подлежат на дълготрайно съхранение или накисване. Средно-ранните сортове се консумират пресни и за краткосрочна ферментация през есента. Средно сезонни сортове се използват пресни през есента и зимата, ферментирали за 2-3 месеца. Най-ценни са средно късните и късните сортове, добре поддържани и подходящи за ферментация през зимата.

В нашата страна се отглеждат следните сортове рано зеле:

През юни, ултра-рано, узряване за 90-110 дни от появата на леторастите, закръглените глави с тегло 1-1,5 кг се отличават с приятелско узряване;

Номер 1 Gribovsky 147, узрява през юли, зелето тежи 1-1,5 кг;

Редица хибриди: Dawn F1, Transfer F1, Kazachok F1 и други.

Сред средно ранните сортове зеле са популярни:

Златен хектар, със заоблени глави с маса от 1,2 - 2 кг;

Stakhanovka 1513 - един от най-продуктивните, устойчиви на напукване, теглото на главите - 1,5 - 2,5 кг.

Средно сезонно зеле се представя по класове:

Слава - главата на кръгла, понякога плоска форма, тежи от 3 до 5 кг;

Беларуски 455, с много плътни кръгли или плоски кръгли глави с тегло 2,5 - 3 kg;

Надежда, зелето тежи 3-3,5 кг, плътно, бяло в разреза;

От средно късните сортове се отглеждат широко:

Краснодар 1 - подходящ за ферментация, с големи глави със средна плътност;

Съдия 146 - плоско зеле със средна плътност, също използван за ферментация.

Късни сортове бяло зеле:

Amager 611, предназначен за дългосрочно съхранение, твърди по време на прибиране на листата придобиват желаната консистенция само след 5-6 месеца.

Москва по-късно 15, се използва както за съхранение, така и за ецване;

Хибриди: Aros F1, Krumon F1, Женева F1 и други.

Полезни свойства на бяло зеле и неговия състав

Сложният химически състав на бялото зеле определя неговите високи хранителни и лечебни свойства.

Съдържа калий, фосфор, калций, манган, цинк, йод, както и фитонциди, ензими, редица аминокиселини, витамини А, РР, К, група В, антивирусен витамин U. Количеството на витамин С се съревновава с цитрусови плодове, а особено ценен, той не се срива по време на кулинарната обработка и съхранение, тъй като е представен с много, много стабилна форма, аскорбиген. Това прави зеленчука важен източник на аскорбинова киселина през зимата и особено в ранния пролетен период.

Голямо количество фибри и груби влакна (до 1,5%) потискат усвояването на холестерола в червата и по този начин намаляват нивото му, витамините С и Р заздравяват стените на кръвоносните съдове, затова растителността се препоръчва за терапевтично хранене при атеросклероза.

Калиевите соли подпомагат отстраняването на течности от тялото, което е полезно при заболявания на бъбреците и сърцето.

Трудно е да се надценяват ползите от бяло зеле за предпазване от заболявания на стомашно-чревния тракт, той има противовъзпалително, ранозаболяващо действие, витамин U предпазва лигавиците на стомаха и червата от язви.

Зелето и сокът от него нормализират метаболитните процеси, тонизират нервната система и имат ниско калорично съдържание (24 ккал на 100 г), така че е включен в диетата на диабетиците и затлъстяването.

Този зеленчук има редица противопоказания. Тъй като груби растителни влакна причиняват подуване на червата, зелето не се препоръчва за ентерит, колит, панкреатит и стомашни заболявания в периода на обостряне.

Агрономично зеле: засаждане и отглеждане

За отглеждане на бяло зеле изберете отворени площи с плодородна почва неутрална или слабо кисела реакция. От есента те са миришели и оплодени.

За да може да се консумира зеленчук през цялата година, той се отглежда рано, за лятна консумация, средна, за използване през есента и късна култура, за съхранение през зимата и пролетта до новата реколта. Съответните сортове се различават по продължителността на вегетативния период и датите на засаждане.

Зелето е студоустойчиво растение, семената му покълват при + 3-5 ° С, оптималната температура за отглеждане е + 15-18 ° С, а зрелите зеле могат да издържат на студ до - 3-5 ° С.

Ранните сортове се засяват през първото десетилетие на март в оранжерии или отопляеми оранжерии в добре обогатена почва. Младите растения изискват висока влажност за тяхното развитие и са склонни към заболяване на черните крака, така че почвата преди това се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат. За разсад не се простират, спазват определен температурен режим. Преди появата на разсад, насажденията се съхраняват при + 20-25 ° C, след което температурата се понижава до + 10 ° C, а след седмица се повишават до + 17 ° C през деня, + 9 ° C през нощта.

Кишките се произвеждат след 2 седмици, докато кълновете се вкоренят, температурата се поддържа при 21 ° С, след което отново се понижава до +17 ° С през деня и +9 ° С през нощта. Резултатът е силна, набита разсад. Две седмици преди кацане започва да се втвърдява. Засадени в земята в присъствието на 5-6 от тези листове, задълбочаващи се до първия истински лист, на разстояние 30-35 см, с разстояние между редовете 50-60 см. Приблизителното време за засаждане - началото на май.

За средата на сезона и късните сортове, технологията на отглеждане е същата, но семената се засяват в парник в средата на април за средата на зеле, през второто десетилетие на март за късни, готови разсад се засаждат в почвата съответно в началото на юни или 10-20 май. Разстоянието при засаждане 50-60 cm, между редовете - 60-70 cm.

Допълнителна грижа е плевенето, разхлабването, обилното поливане. Зелето е влага, особено нуждата от вода по време на образуването на главата. Лимит за поливане един месец преди почистване.

Важно агротехническо устройство е подхранването, което насърчава образуването на странични корени и подобряването на храненето на растенията. За рано зеле, първото хранене се прави 15-20 дни след засаждането, за късно зеле - след 25-30 дни. Сортовете с къса дръжка 1 път, с висока - 2-3 пъти.

По време на вегетация, зеле се препоръчва няколко пъти да се хранят с азотни, а при образуването на главата на зеле - с поташ и фосфатни торове.

Ранните сортове се събират през лятото на 2-3 периода, тъй като зреят, а среднозрелите и късните - веднъж през есента преди началото на замръзване.

Вредители и болести на зеле

По време на вегетацията растението е засегнато от кръстоцветна блочка, лопата от зеле, бяла риба, кафяви мухи, охлюви и др. Кръстоцветни бълхи увреждат разсад и млади растения, летяща зеле, лъжичка и бяла риба - за възрастни екземпляри. Контролните мерки включват ранно засаждане (особено за бръмбари с кръстоцветни бълхи), спазване на агротехниката и лечението с инсектициди, или, което е по-малко ефективно, но по-екологично, с народни средства (разтвор на сапун-сапун, инфузия от луковица или домати, най-накрая, просто събиране на пистите с ръце) ).

Сред заболяванията на бяло зеле, най-вредни са килът, черният крак и пухкавата плесен.

Последните две влияят на издънките и младите разсад в условия на висока влажност, кил - разсад и възрастни растения. Болните копия подлежат на унищожаване. За предотвратяване на килове се препоръчва образуването на израстъци на корените, варене и сеитбообращение: зелето не трябва да се засажда след кръстоцветни растения в продължение на 4 години. За предотвратяване на мухля се използва пръскане с разтвор от бордоската смес.

Подготовка и посев на семена

Бяло зеле

За да коригирате „конвейера за зеле” през лятото, да задушите и да съхраните за съхранение, достатъчно е да имате 3 „правилни“ сорта или хибрид. Рано, засети в няколко етапа, с разлика от 3-4 дни, за прясна консумация и готвене лятна зеле супа; в средата на сезона или среднепряно за осоляване в бъдеще и кратко съхранение в рамките на 2-3 месеца; и закъснение за съхранение до 5-6 месеца и зимна консумация. Селекцията на семена ще ви помогне да направите изделие, сортове и хибриди на бяло зеле.

Ако семената на собственото си производство или закупени с ръце, те са сортирани, избирането за сеитба на тези, които са по-големи от 1,5 мм. Срещу гъбични заболявания семената се инкубират 15-20 минути във вода с температура + 48 + 50 ° С. След това веднага се поставя в студена вода за 1-2 минути. След това семената се сушат до ронливо състояние. Още по-добре е да използвате Fitosporin-M за семена или смес от Alirin-B с Gamar (1 таблетка на 1 l вода). Продължителността на всяко от тези лечения е 8-18 часа при стайна температура.

Ако семената се закупуват в магазин, водещите производители на семена винаги посочват върху торбата, ако семената са предварително обработени и не трябва да се нагряват или мариноват. Семена от зеле остават жизнеспособни в продължение на 3-4 години. През петата година, при добро съхранение, семената също могат да дават суровини, но растенията дават слаби, „болезнени разсад“, които не могат да издържат на различни неблагоприятни условия и не могат да получат високи добиви от него.

Понякога семената, особено известни водещи фирми, могат да бъдат „боядисани в различни цветове” - това е така наречената инкрустация на семена. Те вече са напълно обучени. Не е необходимо да се затоплят, да се накисват и да се туршия. Поддържането им в хранителен разтвор също не е необходимо. Такива семена се засяват веднага в суха форма (ако извършвате гореописаните "предсеитбени мерки", тогава те могат да загубят покълване). Не се инкрустират семена преди сеитбата се препоръчва да се държат в продължение на 12 часа във всеки хранителен разтвор: лигнохумат или калиев хумат; разтвор на микроелементи; Alpin; Циркони. След това семената се измиват с чиста вода и се поставят за закаляване на студено място за един ден, с температура + 1 + 2 ° С. Това ускорява покълването и увеличава устойчивостта на растенията към студ.

Почвеният субстрат за разсад се приготвя на основата на торф, добре узрял хумус или компост, полуразрязани стърготини, дернова пръст и пясък. Ето някои примери за такива смеси (компонентите са дадени в процентно съотношение):

  • торф - 75 бр., тревисто - 20 бр., пясък - 5;
  • хумус - 45, трева земя - 50, пясък - 5;
  • Можете да вземете в същото количество торф почвата, хумус или компост и торф с добавянето на пясък в размер на 5-6%.

За засяване на зелените семена в сухоземни смеси е по-добре да не се използват органични компоненти (компост или хумус). Тук ще се получи първата смес или смес от торф и пясък в съотношение 1: 1. Минерални торове при засаждане на семена също е по-добре да не се добавят.

В почвата за бране на кофа с почвена смес направи 1 супена лъжица. lb. без двойно суперфосфат, 2 супени лъжици. дървесна пепел. По-добре е да се готви земната смес няколко седмици преди сеитбата.

За тези, които са неудобни или трудни за изработване на субстрати, можете да си купите готови настилки в магазина. Тя може да бъде както специализирани почви за зеле, така и универсални за отглеждане на зеленчуци с киселинност близо до неутрално рН от 6.0-6.5. Във всеки случай, за целите на безопасността, не би било излишно да се проверява киселинността на почвата, както домашната, така и закупената. За да направите това, е достатъчно да закупите устройство в магазина за градинарство - определящо за почвената киселинност. Да се ​​използва е много просто и дори за начинаещи.

За повече информация за това как да изберете най-качествената почва, която сте закупили или го подгответе сами, вижте статиите Посейте ме с любов и Почви и субстрати за отглеждане на разсад.

Приблизителни условия за отглеждане на зеле разсад за Централна Русия:

  • ранни сортове 45-60 дни,
  • 35-45 дни, средата на сезона
  • Късно узряване 30-35 дни.

Зелето може да се отглежда по начин на разсада (с или без пълнеж) и без разсад. За централна Русия се използва основно расадният метод. Семената на ранни сортове зеле се засяват на разсад от 15 март до 25 март. За удължаване на периода на получаване на рано зеле, се засява с интервал от 3-4 дни. Средните сезони и късните сортове започват да сеят около 10 април. Средните и късните сортове могат да бъдат засяти на разсад директно в земята под филма на 20-25 април.

Отглеждане на бяла зеле разсад метод с един пикап

В разсадник контейнери, купи или кутии дълбоко 4-5 см, почвената смес се излива със слой от 3-4 см, изравнени и напоени с разтвор на препаратите Алирин-Б и Gamair (2 таблетки на 10 литра вода), 1-3 дни преди засяване.

Каналите се правят в подготвена почва на разстояние 3 см един от друг и дълбочина 1 см. Семената се засяват на стъпки от 1 до 1,5 см, след което се поръсват с почва. Повърхността на почвата с култури е леко уплътнена и капацитетът преди покълването е поставен върху перваза на прозореца с температура + 18 + 20оС.

Пъпките се появяват на 4-5 ден. Веднага след появата им температурата се понижава до 7-9 ° С за 7-8 дни. Ако не, разсадът мигновено се разтяга и изчезва. За да се постигне тази температура, например, завесявам батерия с дебел плат под този перваз. При липса на тежки студове, аз се движат разсад близо до рамката на прозореца (ако е необходимо, пропуските в рамката трябва да бъдат запечатани, така че разсад не се замразява над). Ако времето е слънчево, то това не е достатъчно, трябва да отворите леко допълнителния прозорец. Някои градинари ограждат перваза на прозореца от въздуха в помещението с лента с височина 30-40 см. Изработила съм домашни дървени подвижни рафтове, за да разширя използваемата площ върху прозорците, в средата на височината им. Зелето от зелето живее изключително на “партерния етаж”, тъй като е още по-трудно да се постигне такава ниска температура на горния рафт. Ако имате друг екстремум - первазите са много студени, а след това разсадът трябва да се постави върху дървени подпори под формата на буквата “Р” височина 5-10 см. Студеният въздух “ще тече” под стойката.

За точно проследяване на температурата използвам проста метеорологична станция. Той помни най-малките и най-големите стойности на влажност и температура за определен период от време и едновременно с това показва текущите стойности. Това устройство има доста дълъг проводник, в края на който има сензор. Това е много удобно, например, когато вашите домашни любимци са "закалени" на балкон или улица. Самото устройство е в стаята, а сензорът на балкона. И не можете да търсите от случаите, за да наблюдавате промените в температурата. Единственото условие е сензорът да бъде блокиран от нещо от слънцето, в противен случай показанията ще са неправилни.

Електронна метеорологична станцияЕлектронна метеорологична станция

Електронна метеорологична станцияЕлектронна метеорологична станция

Електронна метеорологична станция. Снимка от Елена Шутова

След 8-10 дни след поникването разсадът се гмурка в саксии с размер 6-8 см. Най-големите саксии са необходими за ранно зеле, тъй като се отглежда най-дълго. Разкъсаните разсад се напояват с разтвор на Алирин-Б с Гамар за една седмица (по 1 таблетка на 10 л вода), поставят се на перваза и се поддържа температурата +17 + 18 ° С за 2-3 дни. При бране разсадът се погребва до нивото на листата на котиледоната. Също така по това време се извършва първото умъртвяване на слаби, болни или слабо развити растения. Заедно с употребата на препарати, аз допълнително посипвам почвата с чист, калциниран и промит речен пясък, с непрекъснат слой с дебелина около 2 mm. Тази проста техника спомага за по-нататъшната защита на разсад от черния крак. Веднага след като се вкоренят разсадът, температурата се поддържа през деня + 13 + 14 ° C, през нощта + 10 + 12 ° C. Първите две седмици зелеът расте много бавно, след което растежът му се засилва. На 22-25 дни след бране, разсадът има 3 истински листа.

Програмируем таймерПрограмиран таймер

Снимка от Елена Шутова

При установяване на облачно време, разсадът на первазите на прозореца трябва да се подчертае. Използвам за тази цел домакински луминесцентни лампи с дължина 120 см (размерът на отвора на прозореца е 130 см, но ако прозорците са големи, тогава лампите с различна дължина могат да се комбинират един с друг). Разстоянието от лампата до растенията е 15 см. Отбелязвам 12 часа от 7 до 19 часа. За удобство при мониторинг на включване / изключване на лампи с помощта на програмируем таймер. Тези устройства са механични и електронни. Можете да ги закупите в магазини за електроника и градински центрове.

Зелето, подобно на други разсад, обича да "ходи". Ако отглеждате разсад в апартамент почти до самото слизане, трябва да имате на разположение балкон. Веднага след като времето позволява, поне за няколко часа, се опитайте да донесете растения на всяка възраст. Някои от тези, дори кратки разходки, вече ще са от полза. Ако балконът не е остъклен, тогава не рискувайте да посявате зеле много рано и да изградите на балкона на филма един вид оранжерия. Размерът на оранжерията трябва да бъде такъв, че да побира свободно всички разсад в случай на поставяне на неблагоприятно време, когато растенията растат.

Живея в частна къща. На парцела има домашно оранжерия, покрита с поликарбонат с дебелина 6 мм. При слънчево време през пролетта, веднага щом температурата в оранжерията стане 10 ° C през деня, аз вземам посадъчен материал от зеле в затворена картонена кутия, тъй като навън все още е доста студено.

Отглеждане на бяло зеле по разсада без бране

Бяло зеле

В този случай контейнерите за разсаждане се вземат малко по-обемно, дълбоко 7-8 см. Пласт от почвата е с дебелина 6-7 см. За да изкорени растението по-малко, така че кореновата система да е по-малко травмирана, в контейнера могат да се вмъкнат шперплат или картон, образувайки кубчета, Размерът на куба трябва да съответства на размера на хранителната площ на едно зеле. За ранно узряло зеле - от 6х6 см до 7х8 см, за средно узряване - 5х6 см, за късно узряване - 5х5 см. Можете да използвате разсад с подходящ размер за сеитба. Семената сеят две части в един куб или клетка. В бъдеще, след появата на разсад, оставете едно растение.

По време на засаждането разсадът трябва да има 5-6 листа и добре развита коренова система.

Разсадът се полива умерено с вода при стайна температура, тъй като горният почвен слой се изсушава. След поливането е необходимо да се проветри помещението, в което се намира. Около седмица преди засаждане на открито, поливането е леко намалено, то помага, ако е необходимо, да поддържа растежа. Няколко часа преди засаждането разсадът се полива обилно.

Когато растенията образуват две истински листа, те са натоварени. На 1 литър вода - 0,5 ч. Л. пълен тор с микроелементи. Подхранването може да се извърши чрез поливане от малка леечка с цедка директно върху растенията. Второто хранене се дава, когато разсадът вече е изваден за втвърдяване на открито. На 10 л вода вземете 1 супена лъжица. урея и 1 супена лъжица. калиев сулфат. 150-200 ml от разтвора се изразходват в един съд.

Две седмици преди кацане в земята разсад започват да привикнат на открито. Когато температурата се повиши до 8 ° C и по-висока през деня, разсадът се изважда на открито. При по-топлото време разсадът може да бъде оставен на открито за през нощта. Първо, под корицата на филма.

Разсадът може да се отглежда през пролетта и да се отоплява, или с аварийно отопление, оранжерии и оранжерии. Тук най-важното е да се осигури добра вентилация през целия период на отглеждане. Докато разсадът е млад, а навън е все още студено, транмута и филмът се отварят от подветрената страна. Малко преди кацане транцът и филмът остават отворени за една нощ. В зависимост от това, кога "пускате" вашата оранжерия през пролетта, разсадът може да се отглежда от началото до края, или например, рано зеле ще "живее" първо у дома, а след това ще се премести в оранжерията.

Ако нямате възможност да създадете у дома подходящите условия за отглеждане на разсад, и няма оранжерия, можете да сеете семената за разсад точно на открито. (Например, често го правех със зеле от средни зреене и късни сортове, когато нямаше оранжерия.) През пролетта забелязвам най-топлата и слънчева част от парцела, където се появиха първите ягоди. Веднага щом стане възможно, разхлабявам почвата на дълбочина 15 см и правя подобие на било, 10 см високо, необходимата дължина и ширина. Поставям метални ръце, разстоянието от почвата до върха на ръцете е 25-30 см. Покривам почвата и ръцете няколко дни, за да загрея почвата. Приблизително 20-25 април, аз нарязани по билото на канали с разстояние от 10 см. След това сеят семената в канали, на 3 см един от друг. Аз го покривам с филм (само ръцете) и го оставям до поникване. Веднага щом се появят разсадът, през деня винаги издухвам разсад, отваряйки филма. При топло време заснемам филма напълно, първоначално само през деня и след това през нощта. С появата на първия истински лист, аз правя изтъняване, оставяйки на разстояние 6 см между растенията, като в същото време разсадът няма черен крак и расте дебел и силен. Тук обаче е необходимо да се осигури допълнителна защита със силно охлаждане, от -5 ° C и по-ниско.

Отглеждане на бяло зеле по безсеменен начин

С този метод за отглеждане на зеле, засети веднага в земята на постоянно място. Семената се засяват на дълбочина 2 cm, норма на засяване 1.2-2.0 g на 10 m2. Във фазата на трите листа се прави първото изтъняване и избиване. На възраст от 5-6 листа - на финала, оставяйки разстояние от 35-70 см между растенията в един ред, в зависимост от сорта. Грижа за растенията е същата, както и в метода на расадното отглеждане.

Този метод за отглеждане на зеле е най-подходящ за южните райони, в Централна Русия, като правило, не се използва.

1. "F1 зелените хибриди F1 Fast and Furious и F1 Nakhalenok като средство за получаване на високи печалби" // Бюлетин на зеленчукопроизводителя. 2011. №5. 21-23.

2. Зеле. // Книга серия "Домакинство ферма". М. "Селски Нов", 1998.

3. В. А. Борисов, А. В. Романова, И. И. Вирченко “Съхранение на бяло зеле с различни срокове на узряване” // Бюлетин на зеленчукопроизводителя. 2011. №5. 36-38.

4. С. Ванян, А. М. Малък, Д. И. Енгаличев “Методи и техники на напояване в зеленчукопроизводството” // Бюлетин на овощарите. 2011. №3. 19-24.

Какви условия трябва да бъдат за отглеждане на зеле

Необходими условия за отглеждане на зеле

Зелето е студеноустойчиво растение. Семената започват да покълват бавно вече при + 2-3 ° С, а на 3-4-ия ден издънките се появяват приятелски. Температурите над + 25 ° C са неблагоприятни за кълняемостта, а над +30 ° C са вредни за подутите семена.

Младите растения могат да издържат на краткотрайни студове до –5–6 ° С. Възрастните растения могат да издържат на температури до -8 ° С. Въпреки това, при температура от + 20-25 ° C и достатъчна влага се получава максимален добив.

Зелето обича вода. Всеки ден едно възрастно растение се нуждае от поне 10 литра. Дори в Централна Русия (зона с достатъчна влага) е трудно да се получи висок добив от зеле без напояване, тъй като валежите се разлагат неравномерно през лятото. При липса на влага растежът на растенията се забавя и добивът намалява. Най-голямата нужда от вода в растението се среща по време на растежа на розетката на листата и образуването на глави. От голямо значение е не само влажността на почвата, но и относителната влажност на въздуха, особено по време на периода на движение. Ето защо, в горещо сухо време, е необходимо да се полива растенията под корена и на листата. Трябва да се има предвид, че в същото време, кореновата система не понася пренасищането на почвата с влага. В мокрите места с високи нива на подпочвените води зелеът расте слабо и води до незначителни добиви. Ако водата се натрупва и застоява на ниски места, тогава много скоро, след 6-12 часа, започва смъртта на корените и растенията умират. В такива места с тежки глинести почви зеле се отглежда на хребети или в райони с добър дренаж. Зеле обича светлина, не толерира засенчване, особено в периода на появата на издънки и отглеждане на разсад. Поставя се на открити места. Колкото повече слънчеви дни през лятото, толкова по-висок е добивът и качеството на зелето.

Почва за отглеждане на зеле

Зелето извлича повече хранителни вещества от почвата, отколкото другите зеленчукови растения, така че се отглежда в добре оплодени райони. Тя е много чувствителна към приложението на минерални торове. Особено доброто зеле реагира на азота. Въпреки това, голямо количество азотни торове силно се отразява на безопасността на зелето през зимата.

Повишените дози фосфатно-калиеви торове увеличават устойчивостта към болести като съдови бактериоза и бяла гниене. Поташните торове са особено необходими на подземни почви и торфища.

Зелето реагира много добре на органични торове като тор, птичи тор, хумус, компост. Най-голям добив идва от зеле със съвместно приложение на органични и минерални торове.

Зелето толерира повишени концентрации на почвения разтвор, но за предпочитане е да се прилага някакъв тор под формата на подхранване. Расте добре на слабо кисели и алкални почви (рН 5,6-7,0). Много кисели почви лайм на всеки 5-6 години. За да неутрализирате такива почви през есента, 200–500 г на 1 м2 креда, вар или дървесна пепел, която служи като добър тор, тъй като съдържа много калий, фосфор и микроелементи.

Добър добив от зеле се получава върху плодородни почви от различен тип, с изключение на пясъчни, където влагата е слабо задържана. За неговото отглеждане са особено благоприятни глинести, влагозадържащи, но дишащи почви, както и низини.

През есента парцелът е изкопан с 22-25 см, затваряйки тор и минерални торове. Бучките не са счупени, главно така, че по-добре да замръзнат и да убият ларвите на вредни насекоми. Пролетта изкопава отново, но по-малко дълбоко. След това почвата се изравнява с рейк, разбивайки големи буци. Препоръчително е да се засадят растенията след подготовка на почвата, за да се използва пълноценно пролетната влага.

Когато засадени зеле в открит терен

За средно и късно зеле, които са засадени в средата на май - началото на юни, е необходимо второ плитко копаене за разхлабване на почвата и унищожаване на плевелите. Ако от есента не се прилагат торове, те се прилагат за копаене.

Зелето се поставя след културите, при които се прилагат органични торове в достатъчни количества. Краставици, лук, домати, както и грах, цвекло, моркови (ако няма склеротини) и картофи са добри прекурсори. Не можете да засаждате зеле след зеле и кореноплодни растения от кръстоцветното семейство заради обичайните болести и вредители. Рано зеле може да се засажда след прибиране на реколтата от зелени култури. След началото на зелето можете да отглеждате копър, спанак, лук върху перата.

Почвената смес за отглеждане на разсад трябва да се приготви предварително, за предпочитане в края на лятото. Тя трябва да има определени свойства: да бъде разхлабена (дишаща), но е добре да се задържа влагата, да не се изсушава, да се провежда топлина. Може да се приготви по няколко рецепти: торф и дернова земя (1: 1); торф, торф, хумус (2: 2: 1); торф, пясък, торф (2: 2: 1); дернова земя, хумус, дървени стърготини (1: 1: 2); дернова земя, хумус (1: 1); земя, пясък, хумус (1: 1: 1).

За обогатяване на субстрата с хранителни вещества се добавят 30 г комплексен минерален тор в кофата на готовата смес. Задържащият влага компонент е торф. В смесите, приготвени на основата му, добавете вар, от 5 до 10 g на кофа, в зависимост от количеството използван торф или дървесна пепел (0,5–1 чаша). Преди смесване с други компоненти, торфът се пресява през сито с клетки от 6-7 mm. Недостатъкът на тези смеси е, че те се изсушават бързо и изсушават, които не се влажат добре. За да се разхлаби и дезинфектира почвата, можете, като използвате люспите от зърнени култури, трици, нарязан мъхест мъх, сушени листа от коприва (2-3 чаши на 10 кг смес). Пясъкът подобрява въздушния режим на сместа и осигурява дренаж, не позволява водата да се застоява. В градинарството се използва едър пясък с частици с размер 2-4 мм.

Съставът на всяка смес включва земя и торф. Много е важно те да нямат причиняващия агент кил от зеле. Това е опасна болест, причинителят на която засяга всички видове зеле (зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле, къдраво, декоративно, пекински), репички, ряпа, ряпа, както и многобройни плевели и декоративни растения от семейството на зелето. За много хора този патоген вече се е установил в леглата. Ето защо, се препоръчва да се използва в почвени смеси за отглеждане на разсад не градина земя, но копка.

Проверка на чистотата на почвата позволява сеитба Пекинско зеле. Ако 35-40 дни след сеитба, не се появи подуване и израстъци на корените на растенията, тогава почвата е чиста, може да се използва за отглеждане на зеле. Когато няма възможност за провеждане на тестова сеитба на пекинско зеле и няма доверие в чистотата на земята, тя се задушава с кипяща вода в плътно прилепнал контейнер. Добър резултат се дава също и при нагряване при температура поне +80 ° С. За да направите това, леко изсушена земя се излива върху широк лист за печене с ниски страни и се покрива с фолио. Формирането на пара вътре увеличава затоплящия ефект.

При производството на почвени смеси е важно да се получи хомогенна маса. Предварително измерете необходимия брой от всички компоненти, равномерно ги изсипете на пода, покрийте с чист филм и разбъркайте добре.

Почвената смес се замразява през зимата, а 7–10 дни преди засяването семена се внасят в топло помещение. Размразено бавно в продължение на няколко дни. Не се препоръчва да се разлива с вряща вода, за да се ускори процесът на размразяване, тъй като това влошава качеството на почвената смес.

Почва за бяло зеле

Отглеждане на бяло зеле

Зеле: отглеждане, засаждане, грижи, вредителиКапуст е зеленчук, който е отглеждан от човека от древни времена. Разнообразието от видове от това растение по произход принадлежи на диворастящата кале, която все още може да се намери на средиземноморското крайбрежие.

Зелето се отглежда в IV. пр.н.е. Първоначално римляните и гърците са се занимавали с него, а по-късно идва във Византия, откъдето мигрирала във владение на южните славяни - България, Сърбия, Чехия.

През XI век. този зеленчук се появява на територията на древната руска държава и до ден днешен е може би най-консумираният зеленчук у нас. Според статистиката, всеки руснак яде около 40 кг зеле, предимно бяло зеле, всяка година. Чрез скоростта на узряване, зелето се разделя на ранно узряване (юни-юли), средно узряване (август-септември) и късно (края на септември-октомври).

Отглеждане на бяло зеле

Бяло зеле в регионите на Централна Русия се отглежда с разсад, които се купуват на пазари или в специализирани магазини. Също така, разсад могат да се отглеждат самостоятелно в оранжерия, или просто на перваза на своя апартамент.

При температура от 18 до 20 ° C, семената ще покълнат още на третия или четвъртия ден.За повече информация за отглеждане на зеле разсад, виж Зеле - един от най-студоустойчивите култури, неговите издънки могат да издържат на студ до минус 3-4 градуса. Отличителна черта на тази култура е повишените изисквания към напояването, а отглеждането на бяло зеле се извършва в намалени площи, добре оплодени с органични и минерални торове.

Струва си да се припомни също, че това растение е изключително светлолюбиво, затова за него трябва да се отпуснат слънчеви места. Картофи, краставици, домати, кореноплодни растения, бобови растения се считат за добри предшественици на тази култура.

Не се препоръчва да се засадят след ряпа, репички, репички и други видове зеле. Обикновено се препоръчва да се сменят местата, където зелеът се отглежда на всеки 2-3 години, от есента се приготвя секция за зеле, която се пълни с органични торове, а през пролетта се произвеждат минерали (поташ, фосфор, азот). Киселите почви са обект на вар, тъй като при рН под 6,0 зелето не прави глави и може да бъде повлияно от кила.

Засаждане на бяло зеле

Рано сортове зеле започва да се засаждат в почвата от края на април, поддържане на разстояние между редовете на 40-45 см, а между растенията -20-25 сантиметра. За да могат растенията да се установят по-бързо, те се засаждат в облачно време и в горещите дни в късния следобед.

През седмицата, разсадът се напръсква с вода от полива може 2-3 пъти на ден. Когато се засаждат млади растения, те се засаждат по такъв начин, че земята достига до първите истински листа и първоначално се реже от слънцето.

Грижа за зеле

Тя се състои в редовно разхлабване на почвата, хранене, поливане, плевене, борба с болести и вредители.За две седмици след засаждане, сутрин или вечер, те напоят зелето на 3-4 дни, като харчат 6-8 литра на квадратен метър. След това поливането се намалява до веднъж седмично, като се използва 10-12 литра вода на квадратен метър.След поливане или дъжд зелеът се разхлабва на дълбочина 5-8 сантиметра.

20 дни след засаждането първо се хранят разсад, освен това зелеът се нуждае от допълнително хранене, особено в ранна възраст. През целия вегетационен период се извършват 3 хранения.

Първият се прави 20 дни след засаждането (0,5 литра лопен се хвърлят в 10 литра вода). Скоростта на напояване е 0.5 литра на растение, а втората се извършва 10 дни след първото с едно и също решение, а за късната зеле се приготвя трета превръзка през юни. литра на квадратен метър, когато започва да се формира главата, се изисква най-обилно поливане. Въпреки това, ако зелето не е получил влага за дълго време, не е възможно да се напои рязко с голямо количество вода, тъй като в този случай главата може да се напука.

Зелените вредители

При отглеждането на бяло зеле трябва да се обърне специално внимание на борбата с вредителите и болестите, а дори и когато растенията са засадени и успешно растат, не трябва да се отпускате, защото зелето може да бъде нападнато от вредители - кръстоцветни бълхи, зеле, зеле, шипка и зеле., Кръстоцветни бълхи през пролетта гризат на младите листа на зелето малки дупки.

Тези буболечки се движат към зеле от плевели. От яйцата, поставени от жени, по-късно, се появяват ларви, които се хранят с корените на растенията.Кавернозните мухи обикновено заразяват стъблата и корените на растенията.Себелката от стъбло карфиол уврежда разсадите от всички зелени култури.

В допълнение, те поръсват засаждането с тинктура от чесън или лук кори с сапун. Приготвя се по следния начин: 200 грама люспи (можете да вземете земята лук или глави чесън) се вари в продължение на два часа, филтър след пълно охлаждане, се разтварят 30 грама сапун и да доведе до обем до 10 литра.Лечение на растения с тютюнев прах и пепел дава добри резултати Съотношение 1: 1 Бялата зеле може да бъде повредена и от гъсеници на пеперуди - бяла риба и лъжички, които ядат листата, в резултат на което растежът на растенията се забавя, а главите на зелето не могат да бъдат вързани.

Най-простият, макар и отнемащ време метод за справяне с тези вредители може да бъде тяхното ръчно събиране и унищожаване. Зелената риба може да се води с помощта на пилешки тор. Зелената листна въшка също се страхува от отвара от стъблата и листата на доматите.

Тези разтвори трябва да бъдат напоени от заразени растения, след което вредителите ще станат по-малко вредители или ще спрат за известно време.

Семена от зеле покълват при +4 - + 5 ° С. Семената от ранни сортове зеле се засяват на разсад на 5-10 март. Семената на късните сортове зеле се засяват на разсад на 10-20 март или през април директно в почвата под филма. След сеитба на зеле в субстрата, температурата се поддържа на 20-25 ° C, след появата на леторастите се намалява до 10 ° C за една седмица. След 7 дни температурата на отглеждане на зеле в слънчеви дни трябва да бъде 17 ° С, в облачни дни - 14 ° С, през нощта - 9 ° С. Прекомерното преовлажняване на субстрата води до болест на черния крак. посадъчен материал от зеле се извършва на възраст 14 дни, след бране преди присаждането на разсад, температурата се повишава до 21 ° С, след което се настройва режимът: 17 ° С през деня и 9 ° С през нощта. 12 дни преди разсаждане в земята, тя започва да се втвърдява, постепенно привикване към слънчевите лъчи, вятъра и температурата. Не трябва да бързате да засаждате зеле разсад на открито, ако температурата на въздуха е ниска, защото след 30 дни в такива условия, зеле ще даде стрела със семена.Расаду ранни сортове зеле са засадени в земята в началото на май Rasadu по-късно сортове зеле са засадени в почвата май 10-20.

Схема на засаждане на разсад от ранни сортове зеле: 45x25 см. Схема на засаждане на посадъчен материал от късни сортове зеле: 35x60 см.

С много болести и вредители ще помогне да се справят. Много растения в съвместни насаждения са в състояние да се грижат за своите съседи и тях.

След появата на разсад, разсадът се прехвърля в стая с температура не по-висока от + 8 ° C, в противен случай разсадът се разтяга. След 9 дни разсадът се потопи в чаши 6х6 см или 8х8 см. Преди бране разсадът се полива с разтвор на калиев перманганат. При бране разсадът се погребва в листата на котиледоните. След бране, контейнерите се поставят на перваза на прозореца, през първите 3 дни температурата се поддържа на 17-18 ° С. В фазата на две истински листа се прави първата листна обработка на зелените разсад. За целта в 1 литър вода се разрежда половин таблетка от микроелементи или половин лъжица сложни торове с микроелементи, разсадът се напръсква с този разтвор. След като разсадът се корени, температурата през деня трябва да бъде 13-14 ° C, през нощта 10-12 ° C. Поливането на разсад трябва да бъде редовно, когато почвата изсъхне с вода при стайна температура.Две седмици преди засаждане на зеле разсад в открито място, тя се угасва. За втвърдяване разсадът се поставя през деня на балкон или в оранжерия с температура от + 5 ° C, а през нощта се внася в стая при 10-12 ° C. В началото на втвърдяването зелето разсадът прекарва втората си листа дресинг. Листата се напръскват с разтвор на карбамид, калиев сулфат (1 супена лъжица) в 10 литра вода. На едно растение прекарват една чаша разтвор. Една седмица преди засаждането на зелените разсад в земята, тя вече не се полива. 2 часа преди засаждане се полива обилно. Разсадът се задълбочи до първите истински листа. Зеленчукови зеле с 5-6 листа се засаждат на открито. Добър сянка разсад в първите 2-3 дни след кацане в земята. След всяко поливане (1 път седмично), трябва да се разхлаби почвата на дълбочина 8 см. 20 дни след засаждане, зелето се разбърква. Поливането се повтаря след още 10 дни. 20 дни след засаждане на зеле разсад в земята, растенията се хранят течност. Растенията и почвата в градината могат да бъдат прахообразни с дърво (1 чаша на 1 м?) От вредители и като подправка.

Copyright © 2009-2015 SaduRad.ru. Използването на материали от този сайт се следи използвайки и е възможно само с активна връзка към www.sadurad.ru. Адрес: Последна актуализация на 04.04.2015

Засаждане на зеле разсад

При засаждане на ранни сортове зеле, семената се засяват в саксии или кубчета от 25 март до 1 април. Семената трябва да имат висока кълняемост. Поставете едно семе в гърне. Разсад в този случай се отглеждат без изтъняване.

Ако няма доверие в доброто качество на семената, във всяка саксия или куб се посяват две семена, а в следващия период, ако и двете покълнат, остават само едно растение, по-развито. В същото време, те не изваждат излишъка, а щипка, за да не повредят кореновата система на оставения в саксията разсад.

За удобство, когато сеят семена, най-добре се поставят саксии в кутии. Семена от зеле се погребват на дълбочина 0,5 см, а след полагането им в саксии, се заливат със смес от пясък и торф (1: 1).При отглеждане на бели зеле, те следят температурата и внимателно проветряват помещението, предотвратявайки прегряването на растенията.

В лошо вентилирани оранжерии или оранжерии суровият застоял въздух допринася за заболяването на разсадния черен крак Поливането се извършва рядко и умерено - веднъж или два пъти по време на целия период на отглеждане на разсад, като се избягва увяхването на разсад. или студени хребети - оранжерия с филмова обвивка. Хранителна почва се излива в слой от 13-15 см, овлажнена преди сеитба.

Семената се засяват на 10-20 април в размер на 5-7 грама на м? с разстояние между редовете от 5-7 см. Издънките се появяват след 6-8 дни.

Разсад се приготвят за 35-40 дни Средно-рано зеле Slava Gribovskaya-231 се засява в няколко периода: за лятна консумация - 1-10 април, а за есента - в края на месеца.Когато отглеждат разсад под филмови покрития, специално внимание се отделя на вентилацията на помещението за разсад и почвена влага в горещи слънчеви дни. Останалата част от технологията на отглеждане на разсад е същата като за ранното зеле.

От един м? получават 200-250 парчета саксийни растения. Тя не трябва да се преквалифицира, защото е разтегната и лошо се закръгля, когато се засади в земята.След 7–10 дни преди засаждане в открит терен започва въздушно-леко втвърдяване на разсада (те научават растенията на по-интензивно осветление, на вятъра и температурните промени).

При топло време рамките се изваждат от оранжериите през целия ден, вратите и листата се отварят в оранжерии, а страничните стени са във филмови конструкции, а през последните 3-4 дни растенията остават без подслон през деня и нощта, ако не се очаква замръзване. Заздравените разсад придобиват силно восъчно покритие върху листата, тя е в състояние да издържи замръзване при 3-5 ° без да уврежда тъканите, по-добре се вкоренява в полето.

Ненапълнени разсад замразяват, когато температурата падне до минус 2-3 °.За да се намали вероятността болестта на разсадът да бъде килирана, зеле се полива с разтвор от вар мляко (100 г вар на 10 л вода) при скорост от 1 чаша на растение. в деня преди засаждането разсадът се полива обилно (20 l вода на милилитър в 2-3 дози). В деня на засаждането е полезно да се пудра с тютюнев прах или пиретрум, за да се изплаши муха от зеле, преди да се засадят разсад, отглеждани в насипни филмови саксии, филмът от съда се изважда и съхранява за повторна употреба през следващата година.

Саксии в саксия са засадени в открит терен с образуването на 5-7 листа. За засаждане се подбират само здрави растения.Бела зеле дава високи добиви на различни почви, с изключение на пясък и чакъл.

Плодородните глинести, заливни и обработваеми низини, торфяно богати земи, добре снабдени с вода, са много благоприятни за него. За ранните сортове се избират леки, хумусни площи, които се почистват от сняг рано през пролетта, като се обръща особено внимание на киселинността на почвите и редуването на културите в сеитбообращението.

В крайна сметка, зелето не може да се отглежда в продължение на няколко години на едно място, а също и след други кръстоцветни култури - ряпа, репички, ряпа и др. При отглеждане на бяло зеле на едно място за 2 години, добивът намалява с 13-20, а за 3 години - с 30-65%.

Зелето трябва да се поставя само според най-добрите предшественици: след лук, краставици, моркови, зелени зеленчуци, картофи, да се върне на мястото си не по-рано от 2-3 години. Най-оптималната реакция на почвената среда (рН) е 6.5-7.4. Зелето не понася кисели почви.

Те влошават хранителните условия на растенията, намаляват устойчивостта към болестта на кила. В растителния парцел с висока киселинност (рН 5,5 и по-малко) почвата е варова, а дозата на вар зависи от степента на киселинност.

Варови материали се прилагат през есента (100-150 г на м?) Или разпръснати през пролетта, преди обработка, а понякога и при засаждане на разсад в открит терен.В последния случай, 15-20 г вар или 30-40 г дървесна пепел се поставя във всяка ямка., внимателно ги смесва с почвата, или се подготви мляко на вар в размер на 100 г варовик на 10 литра вода и се изсипва в 250 г разтвор.Цветният карфиол отговаря на органични и минерални торове, които значително увеличават добива. Под средата на сезона и късните сортове тор се довежда през есента на 5-6, а на тежки глинести почви - 8-10 кг на м ?.

Ефективен е и есенното приложение на 20-30 грама калиеви торове и суперфосфат в тази област.Компостите (2-4 кг всяка) се смесват с амониев нитрат и суперфосфат (20 г на м?). Много от фермерите оплождат кладенците преди засаждането на разсад в земята.

Те се смесват добре със земята, а почвата преди засаждането се разхлабва, кладенците се поливат. В сухо и горещо време разсадът се засажда вечер. Нейната притена за 1-2 дни, използвайки лека непрозрачна обвивка.

При засаждане на посадъчен материал, корените в почвата не трябва да се огъват и апикалната пъпка (сърцето) не трябва да се покрива с пръст. Саксиите в саксии са засадени на 2-3 см по-дълбоко от повърхността на билото, а ранозрелото зеле е засадено на открито на 1-10 май.

В топлия пролет е възможно по-ранно засаждане на зеле. В този случай получавате първите продукти до 1 юли.

На един м? в парцела са поставени около 5 растения с площ от 60–30 см. Средно зеле се засаждат в фаза от 4-5 листа в три периода: в началото на май заедно с ранните сортове, а в по-късни периоди на сеитба - в третата декада на май и началото на юни. Рационалната хранителна площ на зелето е 60? 35 см (четири растения на м?), Като оптималното време за засаждане на средно късните и къснозреещите сортове е 10-30 май.

Средно късните сортове са на m? три растения всяка с разстояние в реда между 45-55 см. Къснозрелото зеле изисква по-голяма площ на хранене: разстоянието между редовете и растенията в реда е 70 см, оставя се на м? две растения, които с добра грижа дават до 20 кг глави.

Вижте също:

Подготовка на почвата за зеле

Много важен за получаване на добра реколта от зеле е изборът на място и подготовка на почвата за зелето. Тя започва да расте при температура от 2-3 градуса топлина, през пролетта носи студове до 7-8 градуса, а през есента и по-високи.

Най-добрата температура за растеж е 14-16 градуса. Зелените растения изискват влага и принадлежат към групата "дълъг ден" (с изключение на китайското зеле). По-добре е зелето да се поставя в райони с нисък релеф (особено в заливните реки) и с плодородни почви - мръсни, мръсни, торфени ( култивирани).

Най-добрите прекурсори за зеле са картофите, кореноплодите, краставиците, граха, доматите. Не можете да отглеждате зеле след кръстоцветни зеленчукови растения.Приготвяне на почвата под зелето.

През есента площадката трябва да бъде изкопана на дълбочина 20-25 см и да остане незряла преди зимата. Пролетната сюжетна плоча трябва да бъде изравнена.

Преди засаждане на посадъчния материал, площадката се изкопава до дълбочина 3/4 от основното третиране през есента и веднага се изравнява, ако почвата не е изработена от есента, мястото се изкопава до пълна дълбочина в началото на пролетта и незабавно се изравнява с рейк. Освен това в интелигентната литература е посочено, че тежките глинести почви, често срещани в нечерноземния район, не трябва да бъдат изкопани през есента, тъй като това забавя узряването им през пролетта.

През пролетта, след „узряване”, те изкопават почвата до дълбочина 15–18 см. Готовността на почвата се определя по следния начин: от дълбочина 15–18 см се взимат шепа земя, притискат я в топката и я хвърлят на пистата с височина 90–100 см.

Ако бучката се разпадне при удара, почвата е готова за копаене или оран. В средата на сезона и късните сортове зеле с пролетна обработка не трябва да бързат, което води до появата на плевели.

След това се изкопават и отстраняват коренища плевели (плява, еуфория, житняк), а парцелът се изкопава, за да се унищожат годишните плевели, а втори път се изкопават до 3/4 от основното третиране точно преди засаждането на разсад.

Високи добиви от зеле могат да бъдат получени само при условие на прилагане на торове при подготовката на почвата за зеле. Доброто зеле расте с въвеждането на органични торове.

За 10 m2 се въвежда 40–60 kg тор, 20–40 kg торф - фекална маса, 60–80 kg вентилиран торф, 80–100 kg боклук. На добре култивирани почви зеле може да се отглежда с минерални торове: амониевият сулфат изисква 200-250 г на 10 м2 почва, 400-450 г суперфосфат, 400-350 г калиева сол и 250-300 г минерален тор, което увеличава ефекта от употребата на последните, а също така ви позволява да разпределяте равномерно използваните минерални торове в почвата и по този начин да избегнете тяхното прекомерно натрупване в продуктите, тъй като нечерноземната зона се характеризира с кисели почви, а зелеът е отрицателен реагира на повишената киселинност, намалява киселинността на почвения разтвор чрез добавяне на лайм или пепел.

4-5 са въведени на тежки глинести почви, 2-4 кг / м2 на песъчливи глинести почви. По-добре е да се донесе през есента или пролетта в кладенците в размер на 5 г на растение, старателно смесени със земята.Пепелата, получена от изгарянето на различни органични вещества (дърво, торф, слама и т.н.) е сложен тор, който работи добре на всички видове почвата, особено върху торф и кисела глинеста почва.

Ефективно с въвеждането на кладенците преди засаждане на разсад от 5 г на растение. При непрекъснато приложение - нормата е 80 100 g / m. Ако торове не се прилагат от есента, когато се обработва почвата (с изключение на амониев сулфат и нитрат, които трябва да се прилагат през пролетта), то торите се прилагат за пролетно разораване или копаене.

Хранене зеле по време на растежа на каша, птичи изпражнения, изпражнения от тоалетни също увеличава добива. Можете да се хранят зеле и минерални торове.

Една кофа с разтвор от каша, отпадъци, изпражнения се разрежда с 8-10 кофички с вода и се добавя 1-1,5 литра на ямка за всяко растение. Минерални торове се прилагат разтворени във вода или в прахообразно състояние към жлебовете, които се правят на разстояние 10-12 см от реда или отвора; след приготвяне на разтвора, каналите заспиват.

Първата превръзка се извършва 12–16 дни след разсаждането, а втората - 15–20 дни след първата. Подхранване, особено неразтворени минерални торове, се нанася върху влажна земя - след дъжд или обилно поливане.

Още Статии За Орхидеи