Най-добрите сортове лук

Лукът е важна култура, отглеждана на много ферми и в повечето зеленчукови градини. Стандартната технология на отглеждане включва получаване на пълна реколта за два сезона. Но напредъкът на агроиндустрията не стои на едно място и сега семената от лук се използват за отглеждане на зрял лук за един сезон. Статията разказва подробно кои сортове могат да се отглеждат директно от семето и кои с помощта на севка; как да изберем правилните семена и да извършим процедурата за отглеждане на зеленчуци, за да съберем качествена култура.

семена

На пазара на културите семената от лук (чернушка) са представени от голямо разнообразие от сортове и всяка година гамата се допълва с нови видове. Правилният избор на семена или тяхното собствено производство са важни компоненти за успешното култивиране.

napiform

Отглеждането на лук от семена е полезно по няколко причини:

селекцията на сортовете семена е много богата и далеч надхвърля гамата от семена;
разсад от семена не растат в стрелата и са силно устойчиви на болести;
цената на семената е значително по-ниска от цената на готовите семена, а разходите за отглеждане на разсад от семена са незначителни.

За да се получи висококачествен разсадник, семената от лук трябва да се сортират, прекарвайки ги през голямо сито, като се разделят най-големите и най-пълнените.

В зависимост от индивидуалните особености, избраните сортове Чернушка се засаждат на разсад през март-април, за да имат време да пресаждат покълналите растения в почвата в средата на май. Семената се покълват, както следва:

Семената, натрупани в тензух, се напояват с вода в продължение на няколко часа, след което се потапят в тъмен разтвор на калиев перманганат (0,1%) в продължение на 20-30 минути и се измиват.
Поставете подготвените семена на чиста и навлажнена с разтвор на епин (1 капка на 200 ml) кърпа за салфетка, поставена в торба или контейнер. Всеки ден отваряйте семената за проветряване до първите корени.
Освен това, градинари подготвят контейнери с височина 6-9 см с отводнителни отвори и почва за разсад. Почвата може да се приготвя самостоятелно чрез смесване на листа и корен, хумус и речен пясък в съотношение 1: 1: 1.5: 0.5.
Почва уплътнена, засадена в нея едно покълнали семена с пинсети на разстояние 1,5 см един от друг. Разсадът заспива с малък слой почва, покрива се със слой от сняг и пластмасова обвивка, поставя контейнери на топло място.
След покълването на зеленината прехвърлете капацитета към осветен перваз. Необходимо е да се гарантира, че температурата на въздуха не надвишава 15-16 ° C.
Грижата за разсад е редовно поливане с топла вода, но без пренагряване и седмично третиране с фитоспоринов разтвор. В средата на април, разсад се прехвърлят в оранжерия или балкон, като се осигурява температура от около 6 ° C, но се избягва замръзване.

праз-лук

Праз се отглежда само от семена, които остават жизнеспособни от 1 до 3 години. Най-добрите семена от праз (сортове "карантина", "линкълн", "колумб") се отличават с повишена устойчивост на студ и ранно узряване. Подготовката на семената се извършва по същия начин, както при отглеждането на разсад от лук. Основните изисквания за получаване на висококачествени растения - поддържане на оптимална температура:

22-24 ° С до първите издънки;
15-17 ° С през деня и 12 ° С през нощта, през първата седмица от появата на кълнове;
17-20 ° C през деня и 10–14 ° C през нощта преди разсаждане на кълнове в земята.

Разсадът се отглежда в торф-хумусна почва у дома или в оранжерия под допълнително полиетиленово покритие. В края на май и началото на юни растенията, които дотогава са формирали 3 листа, са засадени на постоянно място. Преди прехвърляне, разсадът се полива и се изрязва една трета от дължината на корените и листата. Растенията са засадени в бразди на дълбочина 10-12 см, разстоянието между браздите трябва да бъде около 35 см. Праз в южните райони може да се отглежда чрез директно засаждане на семена в почвата, която се произвежда в края на април-средата на май.

Критерии за подбор

Добра реколта започва с правилния избор на семена, които трябва да се извършват съгласно следните критерии:

Времето за формиране на крушката. Ранозрелите сортове и хибриди узряват за 90 дни, средно узряването отнема до 110 дни, а в късните видове растежът продължава до 130 дни. Сезонът на отглеждане на много разновидности на праза достига 180 дни.
Броят на зачатъците. Растенията с ниско и много растения се отличават с факта, че първата форма е една, понякога две лук, а втората - от пет парчета на растение. Видовете с ниско същество се отглеждат на ряпа, а многосеменните видове се отглеждат както върху зеленина, така и върху ряпа.
Размер на крушката. Коренните култури са малки (до 50 g), средни (до 120 g) и големи (до 0,4 kg, а понякога и повече).
Вкус. За приготвяне на различни ястия се използват остри, полуостри и сладки сортове. Вкусът на лука може да зависи от региона, за който се отглежда, и от това как са спазени условията за неговото отглеждане.

Преди да купите семена, трябва внимателно да проучите информацията на опаковката или прегледите на компетентните градинари.

Най-доброто за откритите сортове лук - „Стругуновски“, „Щутгартън-Ризен“ - са много лесни за почистване. Най-продуктивните сортове - “глобус”, “каба”, “кармен” - са по-капризни и взискателни.

Методи за самостоятелно събиране на семена

Семената от различни видове могат да се различават един от друг по своята производствена техника, времето на стареене и методите на събиране. За да получите семена от праз, растението трябва да зимува в почвата или да се съхранява в близкия край. През втората година лукът ще изхвърли стрелата, която след края на цъфтежа ще бъде запълнена със зрели семена. Изсушените тръби се нарязват и разпределят, като растенията се разпръскват под навес. След това семената се вършат, сушат, изсипват в кърпа и се съхраняват на хладно място до засаждане. За да растат здрави семена, лукът трябва да премине през тригодишен цикъл. Първо, от чернушки се отглеждат възли, през втората година се получават маточен лук, а през третия сезон растението дава стрели с цветя. При използване на семена от специални сортове, което ви позволява да получите маточни крушки за един сезон, времето на отглеждане на семената се намалява до две години.

Най-доброто време за събиране на семената идва през 120-130 дни от засаждането на почвата, така че маточните луковици се опитват да засадят веднага щом стане възможно да се започне работа на терена.

За зимуване

По-добре е да се засадят много сортове семена от кореноплодни култури преди зимата. Този метод има редица предимства:

втвърдява и адаптира кълнове към околните условия;
спестява пролетно време за приготвяне на разсад;
премахва необходимостта да се грижи за семената през зимата;
поради ранното поникване, позволява ранна реколта.

Методът на подзимното сеитба е да се подготвят почвата и семената, тяхната плътна засаждане и подходяща грижа. Подготовка на почвата се извършва преди замръзване, образувайки широки легла на повдигнато място на разстояние 15-20 см един от друг, като преди това са оплождали почвата със смес от хумус (5 кг), пепел (1 чаша), суперфосфат и нитроамофос 1 с.л. на 1 кв. Км. м почва. Приготвянето на семената се извършва, както е описано по-горе. Dig на канали до дълбочина от 2,5 см, поръсва се със сол и сеят дебели семена, смесени с брашно, за да контролират техния брой. Напълнете каналите със слой от почвата от около 1,5 cm и, без да поливате, мулчирайте с органичен агент, например дървени стърготини или торф.

През зимата леглата са покрити със сняг и се контролират, така че леторастите да не станат голи. През пролетта отстранете материала за мулч и извършете стандартни процедури за отглеждане на лук.

Сорт

За да изберете най-подходящите семена, внимателно прочетете разнообразието от сортове. Това ще ви помогне да разберете кои видове е по-добре да използвате във вашия регион, какъв вид реколта можете да очаквате, дали ще получите пълноценни кореноплодни култури за един или два сезона и дали е възможно да се отглежда лук от семена или само от семена.

Esaul

Високодобивният хибрид се отнася до средносезонен вид лук със средни луковици (не повече от 0.15 kg). Коренените култури са кръгли, не сплескани, бронзов цвят, сочен, полу-остър вкус. "Есаул F1" - ниско глад сорт, образува една, рядко две репи.

Timiryazevskiy

Сортът Тимирязевски е отглеждан преди повече от 40 години и в момента не е включен в държавния регистър. Въпреки това, градинарите отглеждат този вид лук за собствените си нужди. Най-добрата реколта се получава чрез отглеждане на лук от севка. През зимата е възможно да се спести до 95% от получените корени.

Eksibishen

Разнообразието на годишния лук „excibishen“ се отглежда от холандски селекционери и се счита за един от най-продуктивните и едроплодните, с редица предимства. Семена от този клас са едни от най-добрите за открит терен. Чрез засаждането им чрез директна сеитба, до есента ще събирате луковици с тегло до 0.6-0.8 кг. Сортът е устойчив на болести и толерира лоши метеорологични условия, има едносеменни кореноплодни култури и издържа на съхранение до средата на зимата. Вкусът на плодовете е сладък, така че сортът принадлежи към салата.

Strigunovsky

Лукът от сорта Стригунов е в средата на сезона (сезонът на отглеждане е до 110 дни), но когато се отглежда от плантация, той дава добра реколта след 80 дни. Формата на луковицата е кръгла, люспите са сухи, жълти, понякога с розов цвят. Зрелите зеленчуци тежат не повече от 80 грама и се съхраняват добре през зимата. Вкусът на лука е остър с горчивина.

bessonovskoy

Класът Бесоновски е много непретенциозен и има характеристиките, позволяващи да се отглежда за семейство или за продажба. Луковиците са малки (до 55 г), имат форма на ряпа и остър вкус. Лукът отлично поддържа зреенето до 9 месеца. Реколтата узрява за 2-2,5 месеца.

Черният принц

Една необичайна разновидност на лука “Черният принц” ще зарадва фермерите с рекорден добив до 50 тона на 1 хектар. По време на зимното съхранение, зеленчуците не подлежат на гниене. Растението може да бъде семе или чрез севка. Малки луковици, тежащи около 60 грама, тъмно бордо и горчиви на вкус.

виелица

"Буран" е късен сорт лук, отглеждан за производство на голяма реколта. Луковицата е със среден размер и тегло до 100 г. Сортът е достатъчно устойчив на лоши метеорологични условия, отглежда се за два цикъла.

Арзамас

Стандартната форма на луковицата се счита за кръгла, въпреки че има известно разнообразие от кореноплодни култури. Сортът е отглеждан през 40-те години на миналия век и все още е популярен. Сухите люспи са жълто-розови или жълто-кафяви. Сортът се разпространява в района на Арзамас, откъдето и получи името си. Зеленчуците узряват около 100 дни. Зимният лък изпитва почти никакви загуби.

Boterus

Ранно зрелият холандски сорт “botherus” е засаден с чернушка или севке. Тегло на колбата от 60 до 150 грама. Добивът на сорта практически не зависи от метеорологичните условия и болестите. Сухи люспи от красив червено-червен цвят и хрупкави сочни люспи розови с бяла плът. По време на прибиране на реколтата лук узрява с 85% и узрява по време на съхранение. Холандското разнообразие се съхранява до пролетта, а отличителната му особеност е високото съдържание на витамин С.

Червен барон

Разнообразие от лук “червен барон” получи името за средни плодове до 100 г и червено или пурпурно оцветяване на люспите. От 1 кв.м. Парцелът събира до 1,5 кг зеленчуци. Най-често се използва отглеждането на кореноплодни култури от семена в един сезон, но се разрешава да се отглеждат от сеитбата. Пикантно горчиво-сладък растителен аромат ви позволява да използвате този сорт за салати. Лукът се поддържа добре до пролетта.

молдавски

Този непретенциозен и устойчив сорт може да се отглежда навсякъде в страната. Обикновено те не оставят лък за засаждане, защото прераства в стрела. Затова през втората година се препоръчва да се купуват пресни семена. Теглото на луковицата с добра грижа може да достигне до 0,2 кг, а при нормални условия варира от 55 до 100 г. Добивът на сорта е висок - от 25 до 38 тона на 1 ха. Растителна добре поддържана и подходяща за продажба.

Сибирска едногодишна

Реколтата от този лук се получава чрез директно засяване на семената през първия сезон. Растението дава много зеленина, така че може да се отглежда както върху ряпа, така и върху перо. Лукът има висока устойчивост на студ, дава високи добиви дори в северните ширини. Коренените култури с тегло до 120 грама се характеризират с плоско-закръглена форма и полу-остър вкус. Сортът се поддържа добре през зимата и не изхвърля стрелките.

Сортове за Централна Русия

Средната група на страната включва райони, плодородни за отглеждане на лук. Тук, с малко усилия, можете да получите огромни добиви на популярни зеленчуци.

Щутгарт Ризен

Описанието на сорта лук „stuttgarter rizen“, представено върху опаковката на семената или в онлайн магазина, съобщава, че растението произвежда значителна реколта (около 3,5 кг на 1 кв. М) на доста големи луковици с тегло до 100 г

Сортът е много популярен сред любителите и професионалните фермери, благодарение на приятен външен вид и висока стабилност на реколтата, което не зависи от летните метеорологични условия.

Едносемеделен сорт, характеризиращ се с високо съдържание на сухи вещества. Преди узряването на зеленчуците обикновено отнема повече от 100 дни. Капацитетът на кореноплодите е добър, лукът се съхранява до 8 месеца. След като внимателно проучихте описанието на сорта лук “stuttgarter rizen”, със сигурност ще искате да го отглеждате на собствената си земя и може да се твърди, че отличен резултат е почти гарантиран. Друг вид сортове заекване са ранните зрели луковици, които образуват плоски, малки жълти корени. Лукът спечели доверието на фермерите като отличен материал за отглеждане на зряла ряпа, както и за пълнене на малки опаковки за продажба.

Schnitt

Основната цел на сорта е отглеждане на лук за зеленина. Корените му не са подходящи за съхранение. Пищните и наситени пера са подходящи за декориране на всяко ястие, за замразяване или за продажба. Лукът се отглежда от семена, засети директно в земята.

Globo

Разнообразие от средносрочни сортове лук "Globo" формира най-големите кореноплодни култури от всички описани в статията. Теглото им може да достигне до 1 кг. Типът принадлежи към салата, има сладки и много сочни бели люспи. От разсад от семена се получава необичайно голяма ряпа. Отглеждането на сорт няма никакви нюанси и е достъпно за всеки, който е запознат с зеленчуковите култури.

Albion F1

Друг холандски бял хибрид, “Albion F1”, се отглежда от разсад. Сортът спокойно издържа на лошия климат и е имунизиран срещу много болести. Луковиците достигат 100 g и имат полу-остър вкус. Коренните култури се съхраняват без загуба до януари.

Алвина

"Алвина" е сорт, който дава репа още през първата година на отглеждане при условие на директно засяване на семената в почвата или чрез разсад, но е възможно да се отглежда растение от растение. Обемът на реколтата от 1 квадрат. m достигат 2,6 кг. Зеленчуците са малки, с тегло до 60 г. Коренните зеленчуци се съхраняват добре до седем месеца.

Херкулес F1

Отличните селскостопански характеристики на сорта “Hercules F1” го правят популярен зеленчук. Лукът може да расте във всички региони на страната. Луковиците са облечени с брилянтни сухи люспи, те са големи по размер, с тегло до 0,16 г и добив от 5 кг на 1 кв. Лукът е подходящ за продажба, лична консумация и за дългосрочно съхранение на тъмно и хладно.

комисар

Лилав лук "комисар" - голям, с висок капацитет за съхранение - ви позволява да се грижите с до 3,3 кг корени на 1 кв. Засаждане на зеленчук чрез семена или разсад и най-често се отглежда като едно годишно растение.

Даниловски 301

Според много градинари е един от най-вкусните сред сортовете лук, отглеждани в Централна Русия. Зеленчукът от средния сезон има лилава крушка до 0.15 г, лек вкус. Лукът се съхранява добре, но се наблюдават някои загуби.

Odintsovets

Друг сорт лук, предназначен за отглеждане във всеки регион: узрява рано и има луковици с тегло до 80 г. Одновете се отглеждат от семена или от севка. Последният метод дава добра реколта - около 3,6 кг на 1 кв.м. Сортът е подходящ за зеленина, включително и през зимата.

Mstiora

Според характеристиките на лъка "майсторски" е подобен на предишния клас. Малки плодове до 40 грама могат да се отглеждат навсякъде. Лукът се съхранява до есента и се използва предимно за консервиране и замразяване.

Маячковски 300

Ранната зрялост се използва за продажба и за препарати. “Маячковски 300” се отглежда както от семена, така и чрез разсад. Луковицата лук е покрита с лъскава кожа и тежи средно до 70 грама.

napiform

Малкоплодният сорт „лук“ дава добив от 3,5 кг на 1 кв. М само ако е добре поддържан. Зеленчуците са по-подходящи за отглеждане в собствена градина за лична употреба.

Дух F1

Холандското разнообразие е добре установено на местни почви, произвеждащи луковици от 50 до 100 g, в зависимост от грижите и състава на почвата. Реколтата е добра, по време на съхранение, корените не покълват. Разреждането на хибридния "дух F1", в зависимост от региона, е възможно както от техните семена, така и с помощта на комплект.

Shetana MC

Сорт “Шатана МС” дава най-добри резултати при отглеждането му от семената. В този случай, можете да получите корени до 90 грама в размер на 3 кг на 1 кв.м. Растения, отглеждани от чернушки, използвани за събиране на семена.

Трябва да се спомене сортът Ялтен лук. Това разнообразие от зеленчукови култури расте в топъл климат на Крим и се характеризира с липсата на горчивина, като същевременно запазва всички полезни свойства на лука. Формата на луковицата е особена, много сплескана и дори плоска. Лукът се отглежда от семена в един сезон или от севка, но в този случай корените стават остри. За да отглеждате “Ялта” в средната лента и да запазите сладък вкус, трябва да положите много усилия.

Класове за Севка

Разглеждат се най-добрите сортове семена, за да се получи набор:

“Sturon” - един от най-добрите сортове. Характеризира се с ранна зрялост, приятен полуостри вкус на средни и големи луковици. Добре поддържан, устойчив на заболявания и студ.
“Centurion” е ново разнообразие от “stutgarter rizen”. Луковици удължени, големи, до 0,15-0,18 кг, пикантен или полу-остър вкус. Видът се характеризира с висок добив, стабилност и добро съхранение.
"Кармен" - червен лук с мек вкус. Корените са кръгли, леко сплескани, съдържат много аскорбинова киселина.
"Stardust" се отнася до средно ранни сортове с кръгъл лук с приятен полуостри вкус. Добро покълване, добив и запазване на плодовете.
"Орион" е ранен зрял хибрид от английски произход с идеално плоска крушка, растяща до 0,2 кг. Многообразието е много обичано от много фермери.
"Халцедон" се отнася до средносрочни сортове и има средно пикантни вкусови луковици. Зеленчукът се използва за производство на репи и зеленчуци.
“Щур БС-20” се характеризира със средно-късна зрялост. Корени от закръглено изгладена форма с тънка кожа жълт цвят. Сортът е добре поддържан.
„Елан” е ранозрел елитен сорт с големи коренови култури (до 0,3 кг) със заоблена или продълговата форма.

Описаните по-горе сортове “stuttgarter rizen”, “овесени ядки” и “червен барон” също са сред най-добрите видове лук, използвани за приготвяне на комплект.

Представен на читателите, прегледът на сортовете лук ще направи правилния избор и ще отглежда богата реколта от тази полезна зеленчукова култура. След като сте избрали разнообразието, което желаете, не забравяйте да се запознаете с неговите характеристики и условия на отглеждане от продавачите или производителите. За отглеждането на лук за продажба е по-добре да купувате семена от подходящ сорт в насипно състояние, и можете да ги получите по пощата.

Сортове лукови семена в един сезон

Повечето селяни традиционно отглеждат лук със севке. Този метод осигурява реколтата на големи крушки, а посадъчният материал се изразходва икономически, тъй като размерите на семената ви позволяват да ги разпределите на леглото на правилното разстояние. Да се отглежда тази реколта от семена в един сезон е далеч от всички, а основната причина за провала е грешният избор на сорт. Но можете да получите отлични добиви при сеитба на черен лук, разумно бране на сортове и хибриди, и разходите за посадъчен материал ще бъде много по-малко, отколкото с покупката на засаждане.

Сортове лукови семена в един сезон

Инструкции за стъпка по стъпка:

Плюсове и минуси на годишното отглеждане

Освен намаляване на разходите, този метод на култивиране има и други предимства. Първо, лукът от семената не е податлив на болтове, за разлика от севка, за който се изискват специални условия за съхранение. Второ, доста трудно е да се отглеждат висококачествени севоки самостоятелно, както и да се съхранява до пролетно засаждане. Но за да се получат семена от голямо усилие не се изисква: това е достатъчно, за да засадят няколко големи крушки през пролетта в градината и да събират цветни стъбла след узряване.

Отглеждане и грижа за лук

Недостатъкът е, че само ограничен брой сортове са подходящи за годишно отглеждане, особено като се има предвид методът на отглеждане без разсад. Освен това, въпреки че някои от тях дават големи луковици на презентацията, те могат да се съхраняват само до януари. И още нещо: при сеитба на открито, разсадът се нуждае от интензивна грижа, защото кълновете са много тънки, слаби и лесно се запушват с плевели.

Критерии за избор на степен

За да получите добра реколта, трябва да изберете правилния сорт.

При избора на сорт или хибрид от лук трябва да се обърне внимание на следните критерии:

срокове за узряване. Ранните сортове образуват лук в продължение на 90 дни, в средния сезон вегетацията продължава 110 дни, а късното стареене отнема от 120 до 130 дни. В резултат на това някои са предназначени за лятна консумация и за зелени, други се отглеждат изключително на ряпа;
броя на примордиите в едно растение. Ниско-зеленчукови (малки класове) сортове често произвеждат само един лук, рядко два, и се отглеждат на ряпа. Мултитретирани формират най-малко пет парчета в гнездото и дават много пера на зелените;
размер на кореноплодите. Малките луковици се считат с тегло до 50 г, средната достига 120 г, големите растат до 400 г или повече.

Вкус и вкус на лук. Както знаете, той е остър, полуостри и сладки, използвани главно при приготвянето на салати. Характеристиките на сорта винаги се посочват от производителите на семената върху опаковката и внимателното проучване на тази информация ще помогне да се избегнат грешки при подбора.

Семената лук за една година

Най-добрите сортове и хибриди на годишен лук

Има много разновидности на лук, както местни, така и чуждестранни. По-долу са само най-популярните от тях, подходящи за отглеждане в нашите географски ширини и изпитани във времето.

Лук - описание на 33 сорта с техните снимки и основни характеристики, време на зреене и друга полезна информация (видео) + ревюта

Помислете за най-често срещаните сортове лук, според описанието и снимката, ние ще се опитаме да изберем тези, които отговарят на условията на растеж във вашия регион.

Съдържание на тази статия

въведение

Сред голямото разнообразие от членове на луковото семейство лукът с право заема достойно място. Защо? Това е просто. Вътрешната лук са планини. Там се появяват първите луковици, които се опитват да оцелеят в условията на дълга зима и безводно лято.

За да не загине, лукът трябваше да натрупва хранителни вещества в листата си, които се наричаха люспи. Малко по-късно всичко стана известно като лук. Благодарение на човека, зоната на растеж се е разширила значително, създадени са много видове лук, които се различават по зрялост, цвят и вкус на пулпа, размер на луковицата и агротехнически методи на отглеждане, индивидуално за всеки сорт.

Лукови сортове

При избора на сортове лук за отглеждане в страната е необходимо да се обърне внимание на регионалността на отглеждането.

В зависимост от условията и зоната на растеж на сорта могат да се разделят на 2 големи групи:

за северните райони
за отглеждане в южните райони

Лукови сортове, предназначени за райони със студен климат, имат подчертан остър вкус и отлично съхраняващо качество. Лукът, отглеждан в южните райони, има по-сладък вкус, но се съхранява за кратко време. Южна - предимно лук.

Бял лук е широко разпространен. Той има сладък, нежен вкус. Също така важи за типове салати. Недостатък: кратко съхранение и нестабилност към болести и вредители.

Каква е разликата между горещия, полуостри и сладки лук?

Остри, полуостри и сладки сортове се отличават с вкус, срок на годност и структура на лука

Практически всички ранни зреещи сортове имат остър вкус. Те имат добро запазване на качеството, дълъг срок на годност. Луковиците имат много хранителни вещества: захари, етерични масла.

Единственият недостатък е ниският добив. Главите на ранните сортове са опаковани в няколко слоя люспи, така че прибирането на реколтата е възможно не само ръчно, но и с използването на специализирано оборудване. Може да се отглежда във всеки регион.

Полу-остри сортове са по-сладки с не много плътна плът и малко количество люспи. Не се препоръчва почистването на засаждането със специално оборудване, тъй като крушките са склонни към нараняване и бързо се влошават. Производителността в сравнение с ранните сортове е значително по-висока. Те могат да бъдат отглеждани във всеки регион.

Сладки сортове се използват за приготвяне на салати. Те са с висока доходност, но срокът на годност е кратък. Препоръчва се за отглеждане в южните райони.

Лукът рано узрява

Сезонът на отглеждане на тези сортове е от 90 до 100 дни. Всички сортове са подходящи за отглеждане във всички региони, само на юг може да се отглежда като годишна реколта, като се сеят семена за разсад и през същата година се получава богата реколта.

Героична сила

Feature:

Красиви, едномерни, заоблени крушки
Ранно узряване
Тегло 1 крушки до 500 g
Ниски изисквания към почвата
Нуждае се от органична превръзка

Поради мекия си сладък вкус се отглежда главно за употреба в салати. Това е една от онези разновидности, които могат да се отглеждат чрез сеитба и да се получи добра реколта през същия сезон.

Кармен

Холандците извадиха червения лук на Кармен.
Прибиране на реколтата - след 75-80 дни след засаждане севка. От 1 м2 се събират до 2,5 кг лук.
Идеален помощник в лечението и превенцията на много заболявания
Височината на перата достига 30 cm
Тегло 1 лук - 60 г
Заоблени плоски луковици имат пулп със средна плътност.
Вътрешна пулпа - пурпурна
Вкусът е мек с подчертан ароматен аромат

Червеният лук се счита за отлично средство за лечение и профилактика на заболявания. С него можете да намалите холестерола, да предотвратите появата на злокачествени тумори, да подобрите имунитета.

Червен Семко F1

Ранен зрял хибрид на холандската селекция.
Отнема се 3 месеца от засяването на семената до зреене.
В райони с дълга дневна светлина може да се отглежда като годишна реколта или от севка в райони с кратка дневна светлина.
Перото има средно восъчно покритие.
Кръгла крушка тежи до 80 g.
Горните люспи са оцветени в лилаво, месото е плътно, бяло, с ясно видими тъмночервени ивици.
Полу-остър вкус. От 1 м2 можете да съберете до 4,5 кг. Дълго съхранено.

стотник

Това е най-добрият хибриден сорт от всички холандски сортове. Благодарение на своите качества, Centurion е получил световна дистрибуция.
Той расте еднакво добре в райони със студен климат и в топли земи.
Чистите луковици леко удължени, имат плътна структура.
Една глава може да тежи до 100 гр. Везни с ярко сламен цвят.
Идеален за тези, които не са в състояние да използват цял лук в един препарат, а остатъците трябва да бъдат изхвърлени.
Малките крушки могат да разрешат този проблем.
Издължената форма на главата е удобна за рязане, което не може да се каже за кръгли крушки.
Можете лесно да разпознаете отличителните черти: главите са с тясна врата и малко дъно.
Вкусът е леко пикантен. Подходяща е за прясна употреба, консервация.

Щутгарт Ризен

Принадлежи към немската селекция, е популярна сред летни жители. Непретенциозни към климатичните условия. Затова е подходящ за отглеждане в различни региони на Русия.
Ранно разнообразие. Периодът от засяването на семената до узряването на луковиците е 100 дни, от засаждането на засяването до зреенето - 2,5 месеца. Луковиците са големи, сплескани, тежащи около 130 g всяка.
Stuttgart Riesen: подходящ за консервиране, готвене на витаминни салати, прясна консумация
Месото е сочно, приятно на вкус. Повърхностните люспи могат да бъдат млечни, жълти или кафяво-жълти. Крушките са подходящи за консервиране, замразяване и сушене.
Добри добиви на плодородни почви с неутрална киселинност. Хранете се само когато се отглеждате в изчерпани райони, правете минерални торове, смоли, органични.

Средно узряване

Сезонът на растеж за тези сортове варира от 100 до 120 дни. Отглежда се в различни райони, главно чрез засаждане на севка. Сортовете със среден период на зреене са добре съхранени, луковиците могат да се транспортират на дълги разстояния, главите се използват за консервиране, консумират се пресни и мариновани.

bessonovskoy

Понастоящем животновъдите работят за подобряване на характеристиките на сорта, опитвайки се да си възвърнат предишната популярност.

Малки кръгли или сплескани луковици с тегло до 40 g
Плътно прилепващи везни
Пикантен вкус
Дълъг срок на годност - до 8 месеца
Добро представяне
Среден добив
Не е много устойчив на заболявания, склонни към гниене и брашнеста мана.
За профилактични цели се препоръчва разпръскването на растенията срещу агенти с различни заболявания.
Бюджетна разновидност с добри характеристики: добро запазване на качеството, среден добив и пикантен вкус на пулпа

Херкулес

Характеризира се с дълъг период на съхранение. През това време не губи вкуса си. Той има мек вкус и аромат на лук.
Засаждането на севка се извършва след като земята се затопли до +10 ° С.
Предпочита плодородна почва.
Препоръчително е да се добавят хумус, торф, карбамид и суперфосфат към глинести (по 1 супена лъжица всяка).
Ако почвата е пясъчна, добавете торф, хумус, 2 кофи с глинеста почва, суперфосфат и карбамид (1 супена лъжица.).

предимства:

Производителност от 1 m2 - 8 kg
Дълъг срок на годност без загуба на вкус
Резистентност към заболявания
Добре развитата коренова система ви позволява да "оцелеете" в сух време.
Пикантен, но приятен вкус.

Sturon

Холандски избор на среден матуритет. За около 105 дни луковиците достигат техническа зрялост. Подходящ за отглеждане в райони с топъл климат и в райони с умерен климат.
Лук Севок може да се отглежда в годишен и на всеки две години начин на отглеждане. През втората година можете да получите големи лук, с тегло до 200 грама.
Луковиците се отличават с повишено качество на съхранение: съхраняват се през цялата зима, за 9 месеца не губят вкуса си. Тази функция увеличава цената на крушките, ако нейното отглеждане се използва за търговски цели.
В зависимост от почвеното плодородие, до 1 тона култура може да се получи от 1 ха. Расте добре на песъчливи почви. Обратната връзка от фермерите предполага, че лукът рядко е засегнат от насекоми и поради това не се нуждае от често лечение с химикали.
Отглеждат се не само на открито, а в парникови условия за зеленина.
По време на вегетацията е необходимо да се произвеждат минерални и органични торове. След като луковиците достигнат размер от 2,5 см, всяко хранене трябва да бъде спряно. През втората година на отглеждане се изисква 2 пъти, за да се хранят засаждането. Лукът расте най-добре на глинести и песъчливи почви.

халцедон

Принадлежи на животновъдите от Молдова. Бялата, сочна плът от овални или кръгли луковици има остър вкус, но не и кисел. Теглото на една крушка - до 90 грама.
Сортът е ценен поради високия си добив: от 1 м2 - до 5 кг лук. Реколтата, добита през август. Бронзови люспи с кафяв оттенък. Характеристика на сорта: луковиците по време на растежа са разположени над повърхността на почвата, което ускорява тяхното узряване и улеснява събирането на реколтата.
Луковиците от сорта имат впечатляващи размери, но добивът зависи от климатичните условия и плодородието на почвата.
Халцедонът е богат на витамини, съдържа фолиева киселина, етерични масла, каротин.

Късно узряване

Сезонът на отглеждане на тези сортове е повече от 120 дни. Те имат добър срок на годност, имат отличен вкус, предназначени за универсална употреба.

Bamberger

Новост, се препоръчва да расте както на перо, така и на ряпа. Вътрешните люспи са млечно бели, много месести, горните са жълти и сухи. Малкият лук е с продълговата форма

Мекият вкус на луковиците с едва забележими горещи нотки прави сорта подходящ за употреба в салати.

С узряване:

Перо изстрел - средно рано
Разгаряне на колбата - късно

Клас на характеристиките:

Сочна, хрупкава плът
Дълъг срок на годност
Устойчивост на болтове
Не е чувствителен към гъбични заболявания

Globo

Отнася се за къснозреещ сорт. Отнемането на семена до прибиране на реколтата отнема 4 месеца.
Бюджетният вариант се оценява за възможността да се отглеждат луковиците от семената, без да се губи, в същото време, закупуването на севка.
Препоръчва се за отглеждане чрез разсад. Засяване семена, проведени в началото на март.
Младите растения изискват допълнително осветление и торене с органични торове (1 път на 2 седмици).
Разсадът на заема се засажда на леглото в градината. Грижа, както за всички сортове лук: поливане, разхлабване на почвата, торене.

Описание и функции:

Подходящ за отглеждане в различни региони на Русия
Характеризира се с устойчивост на заболявания
Той има дълъг срок на годност.
Висока доходност
Луковиците наподобяват широка елипса, боядисана в жълто, много голяма
Месото е сочно, няма остра миризма на лук

Червен барон

Крушките са червени.
Той е устойчив на климатични условия в различни райони, поради което неговото отглеждане е възможно навсякъде.
Червената, сочна каша на сорта Червен барон носи жар към витамини салати
Заоблени луковици имат еднаква структура и висока плътност, люспите са червени или пурпурни.
Хрупкава плът е приятна на вкус, без горчивина. Устойчив на ресуспендиране, фузариум и коренна гниене.
Цветът на пулпата контрастира с други зеленчуци, така че е идеален като съставка във витаминните салати.
Когато се отглеждат в нужда от умерено поливане, особено при сухо време. Но прекомерното поливане може да доведе до напукване на крушките, следователно, до кратко съхранение.

Характеристики на сорта:

Висока доходност
Период на зреене - 125 дни
Стабилен добив
Добро запазване на качеството

Eksibishen

Получени от холандски селекционери.
Дълъг период на отглеждане (80 дни) изисква метод на разсад. В някои региони
Русия е единственият начин да получи висока доходност.
Засяване на разсад - последното десетилетие на февруари - първите дни на март.
Засяването се извършва в песъчлива почва, прави се хумус, сложни торове и дървесна пепел.
След засаждане на разсад в земята се полива обилно.
През първата половина на лятото те се хранят с азотни торове.
До края на вегетационния период поливането и храненето се спират, очаквайки подаването на зеленина и пожълтяване на везните.
Луковиците са счупени с вилици, отстранени от земята, почистени, изсушени и изпратени на съхранение.

Клас на характеристиките:

Сладък вкус на луковици
Луковиците са големи, до 500 гр. С 1 м2, с добра селскостопанска техника, те събират по 3 кг.
Може да се използва като ябълки
Срокът на годност на луковиците - 4 месеца

Зимни сортове лук

Има сортове лук, които могат и трябва да бъдат засадени преди зимата. Не се страхувайте, те не са обект на стрелба, няма да замръзнат през зимата. Единственият севок трябва да се засади късно през есента, така че поради топлото време перото не докосва растежа.

радар

Той принадлежи към зимните сортове лук: може да се засажда за зимата.
Такова засаждане ще ви позволи да получите богата реколта. Сортът е лесен за поддържане, устойчив на неблагоприятни атмосферни условия.
Тъмно зелена зеленина, кръгла крушка с плътна плът.
Теглото на една луковица е до 300 гр. Златисто жълтите люспи са здрави и сухи.
Тази функция увеличава устойчивостта на сорта към замръзване и съхранение.
При засяване през зимата, сортът толерира студове от -15 ° C (с малко сняг) до -23 ° C (ако има сняг).

Характеристика на сорта:

Радарът не е предразположен към болтове, устойчиви на болести и вредители, непретенциозен в грижите.
От сеитба до засаждане до прибиране на реколтата са необходими 250 дни.
Не можете да растете на същото място повече от 2 години.

Шекспир

Холандският зимен сорт Шекспир се характеризира с ранно узряване.
Луковиците имат ясна закръглена форма, дъното е оцветено в жълто, върхът е светло кафяв.
Не подлежи на снимане.
Месото е гъсто, сочно, вкусът е полу-остър.
За да се събере добра реколта, която ще се съхранява за дълго време, засаждането севок се нуждаят от добре осветена зона без застояла вода.
Предварително се изисква торене в почвата.

Черен лук: сеитба, отглеждане и правила за грижа

Черният лук не принадлежи към никакъв конкретен вид или разнообразие от лук. Това е общоприето име за всички лукови семена, от които се отглеждат семената.

Получаване на семена

Отглеждане на лук чернушки е доста неприятен, но очарователен. За да получите пълни семена, трябва да сортирате целия лук и да изберете чифт глави, които съответстват на характерния знак на сорта.

Получаване на семена от собствения си посадъчен материал

Ранната пролет е най-доброто време за засаждане на черен лук. Засадена нужда веднага след топенето на снега. Те практикуват засаждане в късна есен, но се препоръчва да се покрият леглата. Още през лятото луковиците произвеждат цветни стъбла: черните семена са в красиви и пухкави чадъри.

Засяване на семена за разсад

Към подготвената почва се прибавят хумус и дървесна пепел.

Семената на черния лук имат малък срок на годност. Година по-късно кълняемостта на семената се намалява наполовина, така че е необходимо да се засаждат свежи семена и да се актуализират всяка година.

Чернушка може да се засява веднага във влажна почва, семената не се нуждаят от предварителна дезинфекция. Необходимо е редовно поливане, докато първите издънки се появят над повърхността.

Грижа за младите севке

Ако семената се засяват плътно, се изисква разреждане и разстояние между разсад 2 см. Второто изтъняване се извършва след 20 дни и се извършва в случай, че гнездото се отглежда за производство на луковици, ако е необходимо само изтъняване на семената.

Малките деца, хранени с лопен, се разреждат с вода в съотношение 1: 5. По време на периода на растеж, трябва да следите нивото на влажността на почвата всеки ден, поливането се спира 3 седмици преди да се вземе сеитбата.

Лукови сортове, подходящи за отглеждане чрез чернушка:

"Bessonovskoy"
"Беловежката"
"Амбър"
"Strigunovsky"
"Спаски"

Densimor

Малка класа, привлича вниманието с добро представяне и устойчивост на атмосферни условия, болести.
Месото е сочно, бяло, полуостри на вкус.
Денсимор се развива добре в плодородни райони с пясъчна почва.
Изисква поливане, но само през сухи периоди. Повече за семейството е лук.
Разликата на този вид от обикновения лук е в размера на луковиците и техния брой в едно гнездо.

Характерно разнообразие:

Malognezdny
Ранно узряване
Луковиците тежат до 130 g
Тънка врата
Везни от жълт бронз
Добро запазване на качеството

вид дребен лук

Пристигнаха ни от Нормандия. Открит е през 1261 година. Разпространява се навсякъде поради вкуса си.
За разлика от луковицата, лук има по-малки крушки, силно разклонени. Луковиците се съхраняват по-добре.
Ранното зреене се отглежда, първо, заради витамини и сочни зеленчуци, и второ, заради многобройните луковици, чийто брой може да достигне до 30 броя.
Сортове лук-шалот: жълто кубански, белорецк, кунак.

Кубански жълто

Универсалният сорт се отглежда в Краснодарския научно-изследователски институт през 1958 година. Перо от тъмнозелен цвят с ясно видимо восъчно покритие. Широчината на листата достига до 1 см, а листата се увеличават до 21 см. Ако извадите крушката със зеленина, общото им тегло ще бъде 75-130 г.
Благодарение на устойчивостта на засушаване, сортът е придобил универсална популярност.
Луковиците са кръгли или кръгли-плоски, пулпата е сочна, полуостра. В едно гнездо расте до 4 лука. Скалите са оцветени в жълто-кафяво.
Отнася се за сортове със средно узряване, около 85 дни преминават от сеитба към прибиране на реколтата.
От 1 m2 можете да съберете до 3 кг лук. Има добра транспортируемост, дълъг срок на годност.

Belozerets

Сортът е получен и в Краснодарския изследователски институт. Стойността на сорта дава такава характеристика като възможността за узряване след прибиране на реколтата.
Луковиците имат кръгло-овална или кръгла форма, теглото варира от 21 до 27 грама. Месото е гъсто и сочно. Отнася се до нискокачествения сорт.
Сухите люспи са боядисани в лек лилав цвят с жълтеникав оттенък, вътрешните плочи имат лилав или люляков оттенък. Вкусът е пикантен.
Ранното узряване настъпва на 80-ия ден след засаждането. От 1 м2 се събират до един и половина килограма лук.
Не е податлив на ръжда, мухъл. Характеризира се с отлично съхраняващо качество.

Видове и сортове лук върху перата

Всеки ден на нашата маса трябва да бъде зелен лук. Много градинари, за да бъдат с витамини, засадени ряпа на пера, но зелените на многогодишни разновидности на лук са по-мек вкус и съдържат повече витамини. Освен това, перото се появява в началото на пролетта, когато тялото наистина се нуждае от хранителни вещества.

Лук батун

Многогодишно, непретенциозно растение, което лесно понася продължителни студове. Отглежда се изключително, за да се получи зелена писалка. Листата са големи, в диаметър - 1,5 см, в дължина могат да достигнат 35 см.
Лукът-батун не се използва за зимно съхранение, тъй като образува псевдобулби.
Една разновидност на розетката може да образува до 7 листа. Най-висока продуктивност се наблюдава в първите 3 години след засаждането, на 1 място може да се отглежда за 10 години.
Чести сортове: Април, Валдай, Токио, Нежност.

април

Устойчив на замръзване, на едно място може да се отглежда за 7 години. Лукът е богат на микроелементи и витамини от групи А, В, С. Съдържанието на аскорбинова киселина е много високо.
Поради мекия си вкус се използва при приготвянето на различни ястия.
Киселините почви не са подходящи за отглеждане на сортове. Добър добив дава само в плодородни райони.
Стойността на лъка е, че първото перо се появява право от под снега, то е в момент, когато леглата са празни. Ето защо, този сорт - склад на витамини, така необходими за тялото в началото на пролетта.

Валдай

Различава се с висока производителност, устойчивост на замръзване, не е склонна към болтове. Когато се отглежда на едно място, той запазва вкуса си за 4-5 години.
Прибирането на реколтата продължава от 1 юли до 30 август.
Зелените, богати на витамини, се появяват в началото на пролетта.
Средно по размер растение има свишка, изправена листа, боядисана в тъмнозелен цвят с добре маркирано восъчно покритие. Листата достигат височина от 50 см. От 1 м2 до 2 кг лук може да се получи.
Зелени листа, леко остри на вкус, се препоръчва да се използват пресни.

Токио

Ранно узряване. Многогодишното растение може да се отглежда във всички региони на Руската федерация. Високо растение, предпочитащо добре дренирана, плодородна почва.
Листата на юмрука растат вертикално нагоре, боядисани са в тъмнозелен цвят, имат едва забележимо восъчно покритие, достигат височина 40 cm.
Сочни, нежни листа имат полу-остър вкус.
Фалшивият ствол няма оцветяване с антоцианин. Нежните листа имат остър вкус, но много по-мек в сравнение с лука.
Производителността е висока - от 1 m2 - 4 kg. Сортът е устойчив на мразовита зима, толерира дори тежки студове без снежна покривка.
Ако сортът се отглежда само на перо, засаждането се изисква в края на април, а част от него трябва да се засажда през юни. Когато се отглеждат в едногодишни култури, листата и луковиците се събират през същата година, като при многогодишно отглеждане се отрязва само перото.

нежност

Зеленият лук съдържа много хранителни вещества, освен това, лукът има диафоретични, бактерицидни и хемостатични свойства. Защо да не отглеждате лук-батун Нежността на вашия парцел и да нахранявате себе си и семейството си с витамини?
В началото, от засяването до прибиране на реколтата, отнема около 25 дни. Градинарите се отглеждат като многогодишни култури за производство на пера.
Когато листата достигнат зрялост, те се нарязват на пера.
Лукът се използва в народната медицина за подобряване на еластичността на кръвоносните съдове, за намаляване на налягането. Добро място за засаждане на лук се счита за градината, където се отглеждат краставици, картофи и домати.
Предпочита лека, плодородна почва с неутрална киселинност.

Клас на характеристиките:

Бързо узряване
Различава се в средното разклоняване
Листата са зелени, нежни, леко остри
Устойчивост на замръзване
Съдържа много витамини
Високодобив: от 1 м2 - 4, 5 кг

Див лук

Цветът на листата варира от сиво до тъмно зелено. Перото шиловидно, тънко, вътрешно.
Основата на листата е приятна на вкус, така че декоративното многогодишно растение се използва за храна.
Съцветията също са годни за консумация, така че те също се добавят към салати.
Chives растат много бързо, така че се изисква разделяне на храста 1 път в 3 години.
Цъфтежът настъпва в началото на пролетта. Ако не си поставите цел да съберете семената, кошниците могат да бъдат отрязани, за да се предотврати изчерпването на лука.
Черен сорт лук: Москва рано, Прага, Сибир, Медонос.

Лук Слизун

Листата от лук са богати на черни и лигавични вещества.
Първият обогатява тялото с железни соли, повишава хемоглобина, а вторият - помага за лечение на гастрит и язва на стомаха.
Препоръчва се за всички: от дете до старост.
Листата са месести, дебели, гладки.
За разлика от други разновидности на лук върху пера, той е плосък, със заоблени краища. Слизун има къси крушки с бели и сочни люспи.

Зелен банер F 1

Полуразвито, компактно растение.
Зелената зеленина е плоска, сочна, голяма, с мек вкус и фин чесън.
Оценява се за устойчивост на болести, висок добив и вкус.
Може да се отглежда в цяла Русия.

Клас на характеристиките:

Проектиран за принуждаване на писалката
Екстра клас лук
Прибирането на зеленчуци след 1,5 месеца след засяването на семената
Добре се адаптира към различните условия на отглеждане.
Устойчив на топлина
Тя има мощна коренова система.
Формата на крушката е цилиндрична, добивът от 1 m2 е до 6 kg

FERAPONT

Отнася се за средата на сезона. Луковицата е подобна на голяма елипса, съдържа плътна каша.
Тегло 1 крушки - 21 г
Когато узреят, люспите стават тъмнокафяви с розов оттенък.
Месото е сочно, бяло с лилав оттенък. В едно гнездо отлежава до 10 крушки
Вкусът е полу-остър. От 1 м2 се събират 1,4 кг

праз-лук

Едногодишно растение с височина до 50 см. Цветът на линейно-ланцетни листа варира от сиво до зелено, розови или бели цветя се събират в чадър
Идва от Средиземноморието, така че расте по-добре в южните райони на Русия, навсякъде в Украйна
От ранните разновидности на праз може да се нарече като Гуливер, Веста, Голиат, Колумб
Към средата на сезона се включват: Бастион, Джолант, Алигатор, Каратанански, Казимир
От средата до края сортовете се доказаха добре: Меркурий, Сизокрил, Есен и Зимен гигант

Голиат

Рано. Препоръчва се за зониране в цяла Русия.
Можете да расте както чрез разсад и без семена начин. Той има дълъг срок на годност.
Препоръчва се за отглеждане на вилата за любителски цели, а също така е подходяща и за търговско отглеждане.
130 дни преминават от сеитба до пълна зрялост. Може да се използва прясно, изсушено.

Характеристики на сорта:

Оценява се с високо съдържание на аскорбинова киселина.
Дълго съхранява без загуба на вкус
Когато се отглеждат без семена, семената се засяват през септември.
Избелени стъбла с диаметър 6 cm, дължина до 50 cm
Добро покълване на семената

бастион

Аматьори градинари наричат този вид красив, особено големи размери. В отглеждането на нестандартна култура има много предимства:

Устойчив на болести
Вредителите не го притесняват
Толерира студовете
Той има дълъг срок на годност.
Съдържа хранителни вещества и витамини
Идеален за салати

Диетичен вкус поради увеличеното съдържание на каротин. Грижата е проста, не се различава от грижите на други сортове.

Меркурий

Тревисто растение с кратко цилиндрично стъбло, достигащо височина от 25 см, тъмнозелени лилиуми.
Различава се с малко тегло, в сравнение с други видове праз.
Благодарение на приятен, полу-остър вкус на листа и стъбла, той се използва широко в готвенето, както в прясна, така и в суха форма.
Лук със средна жизненост, с добър вкус и дълъг срок на годност.
Сортът е устойчив на заболявания и неизискващ в грижата. Жътвата се съхранява дълго време, без загуба на вкусови характеристики.

Няма значение кой сорт се отглежда за медицински цели, всичко е добро. При избора на сорт е важно да се обърне внимание на такива характеристики като зониране и периоди на зреене, а ако се отглеждат за търговски цели, не е лошо да се обръща внимание на представянето и възможността за дългосрочно съхранение.

10 тайни на реколтата лук

Лук - описание на 33 сорта с техните снимки и основни характеристики, време на зреене и друга полезна информация (видео) + ревюта

Опитахме се да съберем за вас най-важната и необходима информация по тази тема. Ако не сте съгласни с тези оценки, оставете оценката си в коментарите с избраните от вас аргументи. Благодарим ви за участието. Вашето мнение ще бъде полезно за други потребители.