Избирайки най-доброто за вашата градина, вие автоматично избирате не само качеството на зеленчуците, отличните характеристики и вкус, но и дайте си възможност да ползвате минимум труд. Патладжанът е зеленчук сред сортовете, които всеки гурме може да намери за себе си, и без значение какъв размер, цвят или добив предпочитате, има нещо, от което да избирате. Помислете за най-добрите от тях.
Ранни сортове патладжан
Ранните патладжани са добри не само от бързото узряване на дългоочакваните зеленчуци, но и от възможността да се получи пълна реколта в северните райони. Ако през май нямате възможност да засадите баклажани в земята, а през юни са възможни мразове, трябва да изберете ранни сортове за вашата градина. Изберете за вашата градина хибриди, доказани сред земеделските производители и градинари.
Крал на север
Хибрид с висока устойчивост на замръзване, подложен на втвърдяване на млади издънки. Зрелостта идва на 90 - 100 ден, но мнозина отбелязват, че в 70 - 80 дни, плодовете вече могат да бъдат напълно оформени.
Вкусът е доста нежен, малко количество кухини, дори и при максимално стареене. Съхранява се при температура от 12 - 15 градуса до два месеца, идеален за приготвяне на заготовки.
Това е бял патладжан със супер ранно стареене. След 60 - 70 дни ще премахнете от един храст до 15 гладки и гладки бели зеленчуци с тегло до 500 грама. Непретенциозен и перфектно опрашван и узрял както в оранжерията, така и в почвата.
Черно красив
Разнообразието на черния красив се отличава с идеален тъмен цвят, плодовете са малки, до 200 гр., Но от един корен е възможно да се отстранят до 3 кг. След 70 - 80 дни дава приятелска реколта, но е необходимо да се предпази от първата слана, изисква допълнително подслон.
Средно-сезонни сортове
Тези патладжани са по-подходящи за използване в райони, където няма неочаквани замръзвания, или за отглеждане в оранжерията. Във връзка с по-дълъг период на узряване, отколкото ранната зрялост, си заслужава внимателно да се следи температурата в оранжерията. Колкото по-стабилна е температурата и влажността, толкова по-богата ще бъде реколтата.
албатрос
Ако харесвате капковидни патладжани, кръгли, месести, без кухини, тогава това е вашият избор. Сорт за прясна консумация, консервация и дългосрочно съхранение. Той е лесен за транспортиране, има високо качество на съхранение, стана основна причина за избор сред земеделските производители.
диамант
Един от най-обичаните градинари от средните ленти. Смята се за джудже, но много разклонено, оформено под формата на топка. Декоративни. Период на остаряване до 80 дни. С един храст можете да получите до 8 кг. Теглото на плода е до 180 грама. Образуването на цветя се случва от юни до август, а плодните във връзка с това, дълго.
марципан
Ценителите на нежната и вкусна каша от този патладжан дават предпочитание не само на тази причина. Узрява в 110 - 120 дни, има красив крушообразен, дълбоко лилав оттенък.
Сортове за баклажани за оранжерии
Високодоходните сортове растат добре в оранжерии, те се нуждаят от грижи, но реагират с него с приятелски и добро плодоносене. Стабилна температура и влажност ви позволяват да изберете високи растения - от всеки такъв храст може да се отстрани от 5 до 12 кг зеленчуци.
Робин Худ
Хибридът от средата на сезона изисква образуването на храст, но има малка височина от 60 см. Растението има тръни. Крушовидни кръгли плодове с ниска горчивина, зреещи в продължение на 90 дни. Средно качество на съхранение, за всички видове консервиране и готвене.
Описание на Робин Худ
полицай
Високи, до 240 - 260 см., Отлежава до 120 дни от засаждането. Плодове с размери от 20 до 35 см., Добив до 9 кг. Тя изисква образуването на храст, достатъчно е да се оставят 2 стъбла, на които до 15 плода узряват едновременно.
Отличен вкус за употреба като пресен или осолен.
София
По-късно узряващ сорт, характеризиращ се с големи плодове. Зрелите плодове достигат до 30 см и тежат до 900 гр. Храстът е висок до 150 см, образува се, но изисква прищипване. От едно растение може да се извадят до 17 кг. много плътни лилави плодове. Тя е добре съхранена и транспортирана, времето за съхранение е най-високото сред всички сортове с такъв капацитет - до 3 месеца.
Сортове за открит терен
Ако планирате да отглеждате патладжани на улицата, са необходими подходящи устойчиви на замръзване сортове. В средната лента, дори и най-пациентът за температурни колебания зеленчуци изисква подслон за периода на нощни студове. Само зелени хибриди са идеални за оранжерии.
Vakula
Достатъчно пациент за температурни промени, можете да засадите разсад в края на май. Височината е до 120 см, има силна и плътна дръжка. Не е необходимо притискане, храстът се образува от само себе си. До 8 кг патладжани могат да бъдат отстранени от един храст.
Bull сърце
Не толерира пролетни мразове, следователно, засадени в открит терен след тяхното завършване. Закръглени плодове с тегло до 300 гр., Храст до 80 см., Добив около 8 - 12 кг. Непретенциозни в селскостопанската технология, но не толерира модулации.
Алексис
Един от най-добрите за улицата. Височината на храста е до 70 см, много е разклонена, плодовете са до 150 гр., Но за един сезон е наистина възможно да се съберат до 9-10 кг. Хартията е задължителна, тъй като храстът е много крехък.
Най-добрите разноцветни разновидности
Бяха отгледани сортове бяла кожа, за да се отърват от горчивината, която се съдържа в оцветяващия ензим. Патладжан с различни цветове се оказа, когато се пресече.
лебед
Един от най-добрите бели патладжани. Той има не само бяла кожа, но и плът. Може да се отглежда както в почвата, така и в оранжерията. Височината на храста е до 70 см., Теглото на плода е до 250 гр. Добивът на едно растение е до 6 кг.
висулка
Необичайно поради формата си и това е привлекателно. Буш до 80см. Плодове до 300г. От един храст може да се отстрани до 5 кг.
фламинго
Името говори само за себе си - красиви розови, извити плодове с тегло до 40xg. Rush за 130 дни. Буш до 180см., Разтегнат и с висока доходност. От едно растение може да се съберат до 16 кг.
Люлякова мъгла
Тъмно розови плодове с тегло до 180 г, узряват средно за 120 - 130 дни. Буш до 150 см., Разклонен. Страховете от замръзване, в оранжерията с едно растение могат да бъдат отстранени до 5 кг.
Необичайно - зелени плодове, наподобяващи къдрава царевица. Всеки с тегло до 250 гр., Дължина до 20см. Буш до 80 см., Полупрозрачен, не изисква образуване. Целулозата и коричката нямат горчивина.
смарагд
Яркозелени плодове с тегло до 300 гр., Зрели средно до 100 дни. Растението издържа на промени в температурата, лесно засушаване. С един корен за 120 дни можете да получите до 5 кг зеленчуци.
Китайски фенер
След 80 - 110 дни след засяването на 70 см. Необичайните патладжани започват да се изчервяват. Необичаен ярък цвят, а формата ги прави да изглеждат като украса. Тегло до 180 грама, добив - до 3 кг на растение.
Най-добрите лилави сортове
Дори фактът, че се появяват нови ярки цветове на зеленчуци с ниска горчивина, не отвлича вниманието от стандартните лилави домашни любимци. Сред тях са водещи такива сортове като:
Крал на север
Устойчив на замръзване, техническа зрялост за 90 - 100 дни, но може да бъде отстранен на 70 - 80 дни. До 4 кг гладка пурпурна, много красиви плодове се отстраняват от храста.
Лилаво чудо
Hybrid. Той търпи търпеливо суша, но един път е необходимо да се използва много вода. Храст до 90 см. Красиви дълги плодове, с тегло до 250 грама. Зреене на 90 - 115 дни. До 8 kg патладжани могат да бъдат получени от едно растение.
диамант
Сорт на джуджето. Височина до 50 см, но храстът е много разклонен. Тя изглежда много декоративна, под формата на топка, не изисква формация. Зрелост на 80-ия ден. Плодове до 180 - 200гр.
Най-добрите сортове за Московска област
Средната лента е сравнително мека климатична зона, но през лятото и началото на есента не позволява пълно узряване на зрелите сортове. Оранжериите помагат в това, но все пак си струва да се изберат ранни и средно сезонни сортове.
Тези сортове ще дадат голяма реколта и ще донесат минимални проблеми:
- Крал на север. Ще даде голяма реколта при липса на студове в началото на лятото. Той се показа идеално както в оранжерии, така и в земята;
- Черният принц Струва си да се избере не само заради декорацията. Богатият лилав цвят крие нежната плът без горчивина, а от един храст е възможно да се получат плодове до 8 кг.
- София. Дори и при кацане в земята, и при прикриване през първата седмица, ще получите до 15 - 17 кг големи, до 900 гр, за сезона. Патладжан.
- Албатрос. В средата на сезона, но узряването е доста рано. На 90-ия ден можете да вземете първите плодове. Красива цилиндрична форма и деликатен вкус. Пациент с суша;
Ако мечтаете за приятелска и висока доходност, минимални разходи за труд и привличащи погледа зеленчуци, трябва да изберете семена, които са били зонирани за Вашия район, да осигурявате правилна грижа и да го правите с удоволствие.
Разнообразие от най-добрите сортове патладжани и техните хибриди за открит терен
Блокадата на вноса на селскостопански продукти от Европа позволи на гражданите на страната ни да обърнат специално внимание на отглеждането на такъв полезен зеленчук като патладжан. Този зеленчук е богат на микроелементи, витамини, фибри, освен нискокалорични, така че е включен в диетата на тези хора, които водят активен и здравословен начин на живот. В света има различни сортове патладжан за открит терен, отглеждани от руски и чуждестранни развъдчици, и всяка година този списък се актуализира.
Формите на зеленчуците варират от обикновена крушообразна до удължена цилиндрична или овална форма. Цветовете и нюансите също варират в зависимост от сорта - от пурпурно до райе, бяло или червено. Но кулинарната употреба на патладжан остава същата - за приготвянето на основни ястия и препарати за зимата. Ако някой не знае какво е: зеленчук или зрънце, обясняваме, това е зеленчук от семейството на куче грозде, чиито плодове се наричат „зрънце“. Патладжанът е многогодишно растение, а не едногодишно растение, както руснаците погрешно вярват. Но тъй като семената на най-добрите сортове патладжан за открит терен могат лесно да бъдат закупени в магазина, няма нужда да отглеждате растение в продължение на няколко години, за да получите посадъчен материал.
Ранни сортове патладжан.
За Централна Русия се препоръчва да се изберат ранозрели сортове патладжани, с високи добиви и отличен вкус, устойчиви на замръзване и имунизирани към обичайните заболявания на семейството на кучетата.
- Крал на Севера F1 - хибрид, устойчив на студ. Сезонът на отглеждане е от 95 до 100 дни. Плодовете са с цилиндрична форма, продълговати 25-30 см дължина. Цвят - тъмно лилав. Патладжан Кралят на Севера дава добра реколта - можете да прибирате от 12 до 15 кг зеленчуци на квадратен метър почва.
- Робин Худ - ранно плодоносно разнообразие. Височина на растението 1,5 метра, вегетационният период продължава от 95 до 105 дни. Малки плодове с дължина до 14 см, тежести достигат 250-350 грама. Производителност - от 13 до 19 кг на квадратен метър открит терен.
- Рома F1 - хибрид от ранно плодоносене. Растението е високо, силно, с много листа. Плодовете на патладжан са с крушовидна форма, продълговати, дължината на които достигат 20 см, тегло - 220 гр. Кожата е гладка, тъмно-лилав оттенък, средата е светла, без горчивина. Плодове в градината през целия вегетационен период.
- Банан - сорт за ранно узряване, само 105 дни. Закърнели храсти, плодове са удължени, тъмно пурпурни цветове, достигащи дължини до 30 см, диаметър 3 см. Производителност - 4 кг на квадратен метър отворена земя.
- Лилавото чудо е плодоносно разнообразие, плод узряват на 100-ия ден от засаждането. Патладжаните имат удължен цилиндричен силует, кожата е лъскава, тъмно лилава. Интериорът е зеленикаво-бял, няма горчивина. Плодовете са малки - 100-120 гр. тегло. Производителността е висока - до 14 кг на квадратен метър. метър почва.
- Буржоа F1 - хибрид от ранно узряване: 100-105 дни. Плодовете са плоско-закръглени, големи, достигат тегло 500 грама. Кожата е лъскава, пурпурно-черна, плътта има деликатен, бял оттенък. Хибридът има дълъг период на плод.
- Корейското джудже е непретенциозен сорт, първата реколта узрява 70 дни след засаждането. Бушът е нисък - само 45 см. Крушовидни плодове, кожата е тъмно-лилав цвят, плътта е лека, нежна, без горчивина. Плодовете достигат до 500 грама. тегло.
- Fabina F1 - хибрид, ранно узряване - първата реколта се събира 80 дни след разсаждането. Височина на растенията 50-60 cm, 7-10 патладжани се формират на всяка. Зърната са с удължен цилиндър от 20-25 см., Кори от тъмнолилав оттенък, лъскав. Вътрешността е гъста, бледозелена на цвят, няма горчивина. Хибридът е устойчив на болестта "вертикално увяхване" и на акари.
- Мечтата на градинаря е ранен зрял сорт за незащитена почва, само 95 дни преминават от засаждане до прибиране на първата реколта. Растението расте на височина 80 см. Плодовете са с цилиндрична плоска форма, тегло - 130-170 грама. Кожицата е гладка, лъскава, дълбоко лилава. Плътта е бяла, плътна, без горчивина. Стойността на сорта е, че се съхранява дълго време, добре се транспортира и устойчива на късна фиброза и антракноза.
- Валентин - сорт с добър вкус, има продълговата цилиндрична зрънце от черно-лилав цвят, с размери - 25 см дължина и 5 в диаметър. Отлично плодоносяване и много висока устойчивост на вирусна мозаична болест.
- Вяра - отнася се до ранозрелите сортове, узряват 110 дни след засаждането, храстът е с височина 70-75 см. Крушовидни плодове с виолетов оттенък. Месото е нежно, има бледожълт цвят. Теглото на един патладжан може да достигне 200 гр., Добивът на квадратен метър почва - 9 кг.
- Принцът е високопроизводителен сорт патладжани за открит терен, непретенциозен в отглеждането, достига зрялост на 90-ия ден след засаждането. Зеленчукът има тъмнолилав цвят на кожата, достига дължина от 30 см и диаметър 8. Теглото на всеки патладжан варира от 160 до 185 грама. Средата е хлабава, няма горчивина.
- Черен диамант - узрява 100 дни след разсаждане, нисък храст - 60 см височина. Плодовете имат черно-лилав цвят на кожата, лъскава, формата е цилиндрична, голяма, достигаща маса от 250 грама. плътта е бяла, консистенцията е нежна, няма горчивина.
- Epic F1 - хибриден патладжан за открит терен с висока доходност. Плодовете са под формата на капка, чиято средна дължина достига 20 см. Кората има тъмночервен оттенък на червения цвят. Epic патладжан е много устойчив на болести като тютюневата мозайка.
- Лешникотрошачката - рекордьорът на зрелостта - след 45 дни от засаждането може да опитате първата реколта. Плодовете са с форма на тъмно пурпурен цвят, всеки тежи до 250 грама., Дължина 14 см. Също така е подходящ за климатични условия за северозапад.
- Черният красив - много ранен зрял клас за открит терен, узрява за 78 дни от кацане. Малкият храст е висок само 50-60 см, плодовете имат формата на правилен цилиндър с кафяво-виолетов цвят, теглото на всеки е 220-260 грама. Баклажан Черно Красив дава среден добив от 8 кг. от 1 метър квадрат открита земя.
- Японското джудже е високопроизводително разнообразие за открит терен, храстът е къс, нараства до 1/2 метра. Крушовидна, с дължина 18-20 см, с тегло до 300 грама. Кожицата има ярък пурпурен цвят, вътрешността е леко кремообразна, без горчивина.
- Анет е много ранен хибрид, високопродуктивен, с дълъг период на плод (на 70-ия ден след засаждането на разсад в градината е възможно да се прибере първата реколта). Зеленчуци от тъмно-пурпурен зеленчуков цвят, удължено-цилиндрични, масата на един може да достигне 400 гр. T
Сините домати се отглеждат най-добре в градината на открито, ако отглеждат разсад от семена, които трябва да се втвърдят и гмуркат и след това да се засаждат в градината.
Средно-сезонни сортове.
Патладжан сортове, които изискват най-малко 130-150 дни от отглеждането и грижи за първата реколта от деня на засаждане на разсад в градината. В средата на сезона сортове, въпреки че те имат по-дълъг период на зреене, но те повече издържат дори много горещо време и преждевременно поливане.
- Сърцето на бика, F1, е много продуктивен хибрид, храстът нараства до 80 см. Плодовете са овални, имат тъмночервена блестяща кожа и достигат тегло от ½ кг или повече.
- Дълги лилави - името на сорта е напълно в съответствие с характеристиките на зеленчука: плодовете имат дълъг цилиндричен тъмно лилав цвят, кожата е гладка. Масата на плодовете варира от 215 до 255 грама.
- Черномор - разнообразие от средна зрялост, от засаждане до реколта трябва да растат 110 дни. Зърната са дълъг цилиндър, някои патладжани достигат до 25 см дължина и до 300 грама. тегло. Кожицата е лъскава, тъмно лилава. Средна, без горчивина. Растението достига височина 120 cm.
- Матросикът е отличителна черта на този сорт - лек люляк с бели ивици. Растението узрява на 115-ия ден от засаждането на разсада на открито, храстът е висок до 70 см. Плодовете са с крушовидна форма, размерите им са 17 х 10 см, а масата е 400 гр. Плътта е бяла, няма горчивина.
- Станцията 6 е високопроизводителна разновидност, до 1 кг плодове могат да се събират до 1 кг. Храстът расте до височина от 1 метър. Плодът има цилиндрична форма, дължина 19-20 см, с тегло до 200 грама. Цветът на кожата е лилав, лъскав. Реколтата може да бъде събрана 130 дни от засаждането в градината.
- Clorinda F1 - хибрид, височината на храста достига 1 метър. Производителността е висока, адаптирана към различни климатични условия. Плодовете са овални с размери 10 х 23 см. Кожата е черна и с диамантен цвят, месото е бяло.
- Марципан - според експерти, този вид патладжан е най-вкусният. Форма - продълговата, средната дължина на зеленчуците варира от 12 до 16 см. Месото е сочно, кожата е с тъмнолилав оттенък. Вегетационният период е 120-125 дни.
- Кралят на пазара е високопродуктивен сорт, първата реколта се събира на 115-ия ден след засаждането на разсад в земята. Зеленчукът има плодове с удължена цилиндрична форма, с дължина 20 cm. Кожата е тъмно лилава, месото е бяло, плътно, без горчивина.
За особено плодоносни храсти трябва да се поставят подпори - уверете се, че храстите няма да се счупят под тежестта на отглежданата култура.
За оранжерии
Много сортове от тези зеленчуци не са много адаптирани за отглеждане за открит терен в Централна Русия, така че те са най-добре засадени в оранжерии или оранжерии. Липсата на такива зеленчуци - по-капризна и изисква по-внимателна грижа. Но такива растения дават по-голяма доходност.
- Hippo F1 - род Solanaceae, който дава добра реколта в парникови условия. Храстът е много висок - висок до 2 метра. Реколта може да бъде на 110-ия ден от засаждането на разсад в оранжерията. Плодовете са с крушовидна форма, дължина 15 cm и диаметър 9, средното тегло е 300 грама. Кожата е тъмно лилава, гладка, плътта е деликатна, светложълта.
Многоцветни сортове
Друга новост в развъдната работа е необичайният цвят на кори от патладжани: зелен, бял плод или червеноплоден. Всеки от тях има свои характеристики и вкус, но същността е винаги една и съща - патладжан, зеленчук за приготвяне на основни ястия, закуски и заготовки.
- Bibo F1 - има блестящо бяла, гладка кожа, плодовете имат тегло 450-520 грама. пулпата е вкусна, гъста, бял цвят. Много рано, устойчиви на болести и ниски температури, висока доходност - до 15 зеленчуци с еднакъв размер могат да се вземат от храста.
За открит терен, всеки градинар ще избере сорта патладжан, който обича, въз основа на неговите собствени искания. Най-добрите за открито място са тези, които произвеждат най-голям добив и не изискват голяма инвестиция на време и усилия. Оценява се като растения, които носят замръзване и топлина, както и устойчиви на болести и различни вредители в градината.
Добри сортове патладжани за открито поле: най-добрите ранни и средни сезонни сортове от "синьо"
Патладжан - зеленчуци, които ще ви дадат вкус на удоволствие и много хранителни вещества, ако ги отглеждате правилно и готвите. Плодовете на тази култура се използват за приготвяне на първото и второто ястия, салатите и консервирането. Индия се счита за родното място на "синьото". От тази страна патладжаните са донесени в Русия през 18-ти век. За да успеете в отглеждането на този ценен и вкусен зеленчук във вашата градина, трябва да изберете най-добрите сортове патладжан за открит терен. Как да направим това, ще ви покажем днес.
Но първо вижте краткия видеоклип:
Кои патладжани могат да се отглеждат на открито?
Патладжанът е много термофилна култура, която расте добре на топли, слънчеви места. За засаждане в открит терен в руския климат са подходящи ранните и ранните средни сортове, с период на зреене до 125 дни. В средата на сезона патладжаните имат време да узреят само в оранжерията или в градините на Южна Русия.
Различни сортове, хибриди и дори екзотични многоцветни патладжани успешно се отглеждат в нашия район. Има сортове от този зеленчук, които са получени за безцеден метод на отглеждане, но експертите препоръчват отглеждане на патладжан за открит терен. Така увеличавате ефективността на засаждане и премествате времето на узряване на плодовете за оптимален летен период.
Съвети опитен градинар засаждане патладжан
За да изберете правилните сортове патладжани, които ще ви дадат наистина добра реколта, трябва да определите индивидуални параметри за бъдещите си насаждения:
- Време за зреене на плодове;
- Масов характер (приятелско съзряване) и добив на култури;
- Продължителност на плодоносния период;
- Зимна издръжливост, чувствителност към напояване, толерантност към сянка и устойчивост на болести на избрани сортове.
Също така разгледайте илюстрацията:
И още няколко семинара:
Познавайки всички изброени характеристики, можете да планирате комбинация от сортове, които ще ви осигурят плодове от първите летни месеци, преди началото на студеното време. Изберете сортове за пържене, задушаване, печене и приготвяне на зимни препарати, а вкусни патладжани ще бъдат на масата ви през цялата година.
Най-успешните ранни сортове патладжани за отворени легла
Алексис
Идеален за кратко лято. Плодовете, вързани и засяти заедно, имат отличен вкус. Месото от този сорт е плътно и равномерно, без вени. Формата на плода е продълговата, цилиндрична, има тъмно син цвят.
Vakula
Популярни разнообразие от руски градинари. Високи храсти растат до 1,5 метра, дават много плодове и зреене. Брилянтни тъмно пурпурни плодове са вкусни, без горчивина, се използват за всякакъв препарат.
банан
Ранозреещ сорт с добър вкус, подходящ за пържене и консервиране. Буш "Банан" дава много странични издънки с плодове. Името на сорта се дължи на формата и размера на самите патладжани, подобно на бананите. Недостатъкът на този сорт - ниска студоустойчивост, така че разсадът може да бъде засаден не по-рано от юни.
негус
Ценна разновидност, изключително популярна в нашия район. Малките плодове бързо узряват и имат отличен вкус. Основните предимства на този патладжан - продължителността на пресни съхранение и непрекъснато узряване на нови плодове. Реколтата може да се събира на всеки 10 дни.
Валентин
Отличен патладжан с тъмнолилави цилиндрични плодове. Вътрешните градинари оценяват вкуса на "Валентина" и факта, че кожата й е устойчива на напукване.
джокер
Супер плодов хибрид. Плодовете са вързани в насипно състояние с четки и узряват в унисон, което ви позволява да снимате големи добиви едновременно. Сините домати са лилави на цвят със светли ивици. Месото е вкусно, без горчивина и големи семена.
дракон
Малките плодове от този сорт са с крушовидна форма. Сортът е много ценен заради отличния си вкус и приятната текстура на пулпа. Подходящ е за приготвяне на всякакви ястия, устойчиви на много болести и перфектно толерира по-ниски температури в студени летни условия.
Крал на Севера
Един от любимите сортове на жителите на северните райони на Русия. Той расте добре в прохладни условия, е устойчив на болести и дава щедра реколта. Вкус на плодове без горчивина, с умерена острота. Плътта е бяла, а не жилава.
Министър-председател
Голям ранен патладжан с отличен вкус, без горчивина. Устойчив на болести, студ и преждевременно поливане. Засадени в открити легла в края на май.
Черният принц
Универсален клас за всеки климат. Плодовете узряват в унисон, имат леко продълговата цилиндрична форма и отличен вкус. "Черният принц" дава реколтата дори в условия на минимална грижа.
Лешникотрошачката
Много ранен и термофилен хибрид. Растението е засадено през юни на открито, но през юли ще можете да събирате малки пурпурни плодове с отличен вкус.
В допълнение към гореизброените, сортове като Вера, Галина, Дълга поп, Марципан, Мурзик, Робин Худ, Епик, Японско джудже и др. Се отличават с отлични характеристики.
Най-добрият среден сезон сортове на патладжан за открита почва
диамант
Много ценен високодобив сорт, богат на витамини и микроелементи. Храстите се сгъстяват, както и самите плодове. Зрелите патладжани "Диамант" имат кафяво-кафяв цвят и лъскав блясък. Сортът отлично пренася складирането и транспортирането, е подходящ за втори курс и съхранение.
албатрос
Голямо плодово разнообразие с отлични морозоустойчиви характеристики. Плодовете растат с тегло до 500 гр., Имат плоска форма и тъмен виолетово-син цвят. Вкусовите качества на една много висока, зрели зеленчуци са подходящи за консервиране и пържене.
балтийски
Термофилен патладжан, който е по-добре да расте в южните райони на Русия. С добра грижа и правилно поливане, тя дава много изобилни култури, така че често се отглежда от градинари за продажба.
бегемот
Отлично разнообразие за Московска област и Сибир. Храстите са устойчиви на студ, имат естествен имунитет към типични заболявания. Плодовете с бяла плът са вкусни, не притежават горчивина. Добивът от този тип е много висок.
Clorinda
Високодобиващ среднеранни хибрид за отворени легла. Плодовете са компактни с красив тъмно син цвят. Бушът не е висок, но се нуждае от жартиера. Растението толерира понижение на температурата в края на май - юни.
Идеален клас за райони с прохладно лято. В допълнение, сортът е непретенциозен към условията на отглеждане, той е много продуктивен и вкусен. Мекото, леко зеленикаво месо на продълговатия плод не вкусва горчиво и не съдържа ивици.
Черно красив
Патладжан култура, която е устойчива на болести. Плодовете имат красив тъмен цвят и отлични вкусови характеристики. Единственият недостатък на "Черно красота" - термофилни. Агрономите съветват да се затоплят отворени легла за този патладжан в северните условия.
Санчо Панса
Красив сорт с кръгли плодове до 900 гр. Самите храсти са малки, устойчиви на болести и хипотермия. Вкусът на пулпа е отличен, което позволява използването на плодове за приготвяне на всякакви ястия и препарати. Поради големия плодов сорт се препоръчва да се завърже.
Патладжаните също се считат за ценни: Прасчо, Самурай, Симферопол 12/105, Бул сърце, Черномор, Универсал 6 и други сортове.
Необичайни патладжан за открита градина
Съвсем наскоро тази топлолюбива култура се отглежда само в топлите страни, а днес традиционните сортове патладжани са станали обикновени обитатели на руските зеленчукови градини. Такъв успех не спря нашите градинари и те започнаха да полагат много усилия в отглеждането на екзотични сортове "сини" в руски условия. Ние можем да отглеждаме някои необичайни сортове в нашия климат, и дори в откритата градина.
лебед
Снежно-бели патладжани, които са не само красиви на външен вид, но и имат деликатен вкус без горчивина. Малките плодове растат на средни храсти, имат средно време на зреене. Този сорт е най-адаптиран към нашите условия на отглеждане.
Златни яйца
Холандски жълти патладжани с високо съдържание на каротин. Плодовете от този сорт имат традиционна овална форма и много приятен вкус, без излишна острота и горчивина. Буш със средни размери обичат слънчеви места и изискват поливане.
Червено Накъсано
Интересен сорт, чийто външен вид никога няма да се каже е патладжан. Плодовете му имат средно време на зреене и отличен вкус, използват се леко недостатъчно, зреят в зряла форма. Но те се отглеждат главно за декорация на декоративни маси, тъй като малките кръгли патладжани с яркочервен цвят изглеждат наистина необичайно.
Ротонда бианка
Изключителна италианска селекция от патладжан. Той е добре приспособен към руските условия и може да се отглежда на открито. Плодовете от този сорт са с огромен размер и заоблена изпъкнала форма. Светло пурпурни патладжани по форма и размери приличат на малка тиква.
моряк
Патладжан, който получи името, поради необичайния цвят на райета. Закръглените продълговати плодове имат бял и лилав цвят. „Матросик” е много вкусно и питателно разнообразие, с удоволствие се използва за приготвяне на празнични ястия, зеленчуци на скара и консервиране през зимата.
Четири съвета от градинари за добра реколта от патладжан
I. Патладжанът е култура, която, с цялата си приспособимост към нашите условия, расте най-добре в топлината. Ако искате да увеличите добива на сортовете за открит терен, съветваме ви да подредите топли ръце със собствените си ръце за “сини”. Формата на хребетите е по-добре да се избере тясна и дълга. Необходимо е да се премахне горния слой на земята, да се установят дървени страни и да се напълни легло с питателна почва. В такъв хребет можете да засадите разсад от патладжан още в края на май.
II. "Синьо" като хранителна почва с хумус. По-добре е да се сложи мъртъв тор или компост на дъното на хребетите през есента, а през пролетта да се изкопае всичко с прясна почва.
III. При отглеждане на патладжани е важно да се спазва последователността на насажденията. Вие не можете да засадят тази култура след отглеждане в градина на чушки или домати. Най-добрите предшественици на патладжаните са моркови, зеле, пъпеши, лук и боб.
IV. Разсад на патладжан трябва да бъдат засети в къщи в края на февруари - началото на март. Преди сеитба, семената са по-добре да покълнат в кърпа, навлажнена с разтвор на калиев перманганат. Разсадът се нуждае от осветление със специална лампа 12 часа на ден.
Сините домати са богати на ценни витамини, фибри и аминокиселини. Проучванията показват, че редовната консумация на тези зеленчуци намалява вероятността от сърдечни заболявания, затлъстяване и нервни разстройства. Хранителната стойност и отличният вкус на патладжаните са основните причини за голямото уважение на руските градинари за тези невероятни зеленчуци. И определено се опитват да растат в градината си няколко популярни сортове патладжан за открит терен. Имайте добра реколта!
Ранни патладжани за оранжерии и открити площи
Сортове ранни патладжани със снимки и описания
Тази страница съдържа най-добрите ранни сортове патладжани за открит терен и оранжерии с различни цветове, форми и нюанси. Той описва закърнелите и високите сортове, подходящи за отглеждане в различни климатични зони и региони. Сортове за предградията, северозапад, Сибир, Урал, северните райони, можете да избирате въз основа на прегледите в коментарите, които оставят градинари от различни части на Русия, Украйна, Беларус, балтийските държави и др.
Зреене на патладжани
Ултра-бърза, непретенциозна разновидност на развъждане на патладжан Западно-сибирска растителна експериментална станция за открити терени и филмови заслони. Втулката е ниска, компактна, стандартна, 50-60 см височина.
Плодове с удължена форма с леко удебеляване към дъното, в стадий на зрялост от тъмно-лилав цвят, с тегло до 200 g, отличен вкус. Тези патладжани се препоръчват за кулинарна обработка и консервиране.
Ранното зреене на сорта Баклажан дава гарантирана реколта през всяко лято, дори в условията на Сибир.
Засяване на семена за разсад, извършени в края на февруари и началото на март. При засаждане на разсад в земята за 1 квадрат. метър парцел, поставени до 6 растения.
Сибирски патладжан рано 148
Много ранен, продуктивен клас на патладжан за отглеждане в открит терен и филмови заслони. Заводът е къс, стандартен, висок до 50 cm.
Плодове с продълговата форма на круша, с тегло 150-200 грама, тъмнолилав цвят, добър вкус без горчивина. Тези патладжани са добри за домашно готвене и консервиране.
Сортът е много непретенциозен, адаптиран към условията на Урал и Сибир. Показва стабилен добив при всякакви метеорологични условия.
Растете патладжаните чрез разсад. Засяването на семената се извършва в края на февруари и началото на март. Разсад от патладжан се засаждат в земята след прекратяването на нощните студове. Растенията в почвата трябва да се поставят по схемата: 60-70 x 25-30 cm.
Баклажан Вера
Ранното зрялост на патладжан за отглеждане на открито и във филмови заслони. Периодът от поникване до падеж е 100-118 дни.
Буш компактен, висок 70-90 см. Листата са средни по размер, лилаво-зелени, назъбени.
Плодовете са с крушовидна форма, в етап на зрялост, ярко лилаво с характерна светлинна лента под чашата, 15-20 см дължина, с тегло 125-200 грама. Кожата на патладжана е тънка, плътта е бяла, без кухини. Тези патладжани могат да се използват в домашното готвене и консервирането.
При засаждане на разсад в земята се препоръчва да се спазва разстояние от 60-65 см между редовете и 30-35 см в реда между растенията.
Предимства на сорта Вера: ранна зрялост, стабилен добив, висока продаваемост на плодовете.
Патладжан Дълги лилави
Рано (95-110 дни от поникване до узряване), ползотворно разнообразие от патладжан за открити терени и филмови заслони. Бушът е изправен, компактен, висок 40-55 cm.
Плодовете са продълговато-цилиндрични, в техническа зрялост тъмно лилаво, в биологично - жълто или кафяво, лъскаво, с тегло 150-300 грама, с дължина 12-24 см. Месото е зеленикаво-бяло, гъсто, сочно, нежно, вкусно, без горчивина. Тези патладжани са подходящи за консервиране, осоляване, кулинарна обработка.
Стойността на сорта: резистентност към комплекса от болести, висока продаваемост и преносимост на плодовете.
Препоръчително е да се сеят за разсад в началото на март в топла, влажна почва, трансплантация в оранжерия, открит терен, филмов тунел - в края на май и началото на юни по схема 40 х 40 cm.
Патладжан Лешникотрошачката
Ранозрели, високопродуктивни, непретенциозни хибридни патладжани. В средната лента се препоръчва да се отглежда в оранжерия.
Буш до 1,5 метра, но не се разпространява.
Плодовете са със закръглено-крушовидна форма (бръснати), лъскави, в стадий на зрялост с наситен пурпурен цвят, с тегло 200-250 грама (при благоприятни условия до 350), дълги 12-14 см. Целулозата е със средна плътност, без горчивина, отличен вкус. Тези патладжани са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране.
Добивът при удължен оборот е 13-15 кг / кв.м, а през пролет-лято 7-8 кг с 1 кв. М засаждане. Засадени растения, за предпочитане, съгласно схемата: 60 х 40 cm.
Стойността на патладжан Nutcracker F1: ранна зрялост, висока доходност и продаваемост на плодове, отличен вкус.
Патладжан Валентин
Най-ранните (90-95 дни от поникването до зрелостта) на всички хибриди на патладжани, които имат много висока устойчивост към болести и поставят плодове добре, дори при липса на светлина и топлина.
В зависимост от условията на отглеждане, храстът е полупрозрачен, висок 70-90 cm. Листата са средни по размер, зелени, с назъбени ръбове.
Плодовете са продълговати, цилиндрични, нивелирани, на зрялост тъмно пурпурно, с тегло 200-220 грама, дълги до 26 см, с диаметър около 5 см. Бяла плът, без горчивина и практически без семена. Тези патладжани се използват за домашно готвене и консервиране.
Хибрид, устойчив на TMV.
Отглежда се чрез разсад, сеитба в края на февруари и началото на март. Разсад от патладжан се засаждат в земята след прекратяването на нощните студове. Растенията в почвата трябва да се поставят по схемата: 60-70 x 25-30 cm.
Патладжан Bibo
Средносезонен, високопродуктивен и устойчив на болести холандски хибриден патладжан за оранжерии и открити площи. Основното предимство на този патладжан е, че оскубаните плодове дълго време запазват вкусовите си качества.
Храст с къси междувъзлия, който осигурява изобилие от яйчници върху него. Височината на храста е 80-90 cm.
Плодовете са овално-конични, гладки, лъскави, нивелирани, бели на стадий на зрялост, с тегло 300-400 грама, до 18 см дълги и до 8 см в диаметър, плътна, бяла, с отлично качество и вкус. Тези патладжани са добри за домашна кухня.
За предпочитане е да се отглеждат разсад от патладжан Bibo F1 без бране, което осигурява по-ранна реколта.
Хибридът се характеризира с бърз растеж и способност за поставяне на плодове в екстремни условия.
Патладжан Жизел
Ранозрели (107 - 117 от кълняемост до началото на зреенето), студоустойчив, високопродуктивен хибрид от патладжан за оранжерии и открит терен. Бушът е компактен, висок до 120 см. Листата са големи, зелени, ръбът на листа е гладък, без бодли
Плодовете са с цилиндрична форма, на зрялост тъмно пурпурен, лъскав, до 25 см дълъг, до 7 см в диаметър, с тегло 300-500 грама. Месото е бяло, с отличен вкус. Подходящ за дългосрочно съхранение.
Добив в зависимост от условията на отглеждане: при удължен оборот - 14-16 кг / кв. М, през пролет-лято - 7-9 кг / кв.
Разнообразна стойност: ранна зрялост, висок добив, компактност на растенията, слаба шипка, високи вкусови качества на плодовете.
При засаждане на разсад на постоянно място на 1 квадрат. m се препоръчва да се засадят не повече от 4-6 растения, тъй като сгъстяването на насажденията води до намаляване на добива.
Гъби с вкус на патладжан
Ранозрели (95-105 дни от поникване до зрялост) разнообразие от патладжани за оранжерии и открити площи. Бушът е компактен, затворен, висок 50-70 см. Листата са средни, зелени, с леко вълнообразни ръбове.
Плодовете са цилиндрични, в зрялост бели, с тегло 150-200 грама, с тънка кожа. Месото е млечнобяло, без горчивина, с деликатен вкус на гъби. Препоръчва се за домашно готвене и консервиране.
Стойностни сортове: висока продаваемост на плодовете, отлични технологични и вкусови качества. Разнообразието лесно понася температурните колебания.
Добив на патладжан Вкус на гъби - 4,8 - 6,4 кг / кв. м (предмет на земеделска технология).
Патладжан Галина
Ранно зрели (105-110 дни от кълняемост до зрялост) хибриден патладжан за отглеждане в открит терен, оранжерии и под временни филмови заслони. Храстът е полу-разтегнат, висок 60-80 см, стъблото е с антоцианово оцветяване със силна интензивност. Листата са големи, зелени, с плавен ръб.
Плодовете са цилиндрични (с леко крушовидна форма), лъскави, в зрялост, тъмнолилави, със средна дължина и диаметър, с тегло 200-220 грама. Пропуските за чаши липсват или са много редки. Целулоза белезникава, без горчивина, отличен вкус.
Добивът на търговски плодове: 6.1-6.5 кг / кв.м.
Патладжан Галина F1 добре приготвя плодове, когато температурата спадне, е издръжлива на неблагоприятни метеорологични условия.
Хибридът от памук "Галина Ф1" е включен в Държавния регистър на Руската федерация за отглеждане на открито и под заслони за лични дъщерни стопанства.
Патладжан Фабина
Ранен хибриден патладжан от френски животновъди. Препоръчва се за отглеждане на открито и във филмови заслони. Отворен храст, висок 45-60 см. Листата са големи, зелени, с назъбени ръбове. На растение се образува 6-8 плода едновременно.
Плодовете са удължено-цилиндрични, в стадий на зрялост с богат тъмнолилав цвят, дълъг 20-23 см, с диаметър 5-6 см. Кожата на патладжана е тънка, месото е белезникаво-зелено, плътно, без горчивина. Тези патладжани са добри за готвене и обработка.
Хибридът е устойчив на вертикални вълци и акари.
Засаждане на разсад: 100 х 40-35 см. Добив: до 6 кг на 1 кв. м.
Принцът с патладжан
Ранозрели (95-104 дни от поникване до началото на зреенето), високопродуктивен сорт патладжан за открити земни и филмови заслони. Бушът е компактен, висок 65-70 см. Листата са средни по размер, зелени, със зъбен ръб.
Плодовете са цилиндрични, лъскави, на етап зрялост тъмно лилав, 20-30 см дълъг, 5-7 см в диаметър, с тегло 150-200 г. Месото е белезникаво, без горчивина, отличен вкус. Тези патладжани се препоръчват за кулинарна обработка и консервиране.
Производителност: до 7 кг / кв.м (при наличие на поливане и хранене).
Препоръчително е да се засадят разсад в почвата по схемата: 60-70 x 25-30 cm.
Стойността на сорта: комплексна устойчивост към болести и промени в температурата на въздуха, непретенциозност, стабилен висок добив, високи вкусови и стокови качества на плодовете.
Баклажанният сорт княз е включен в Държавния регистър на Руската федерация за отглеждане на открито и под заслони във филма.
Отзиви за сортове патладжани
Ако отглеждате някое от тези ранни сортове патладжан, моля, напишете кои от тях харесвате повече. Какъв беше добивът и вкусът на плодовете във вашите климатични условия? Как оценявате резистентността на тези патладжани към болестта? Ако е възможно, прикачете към коментарната снимка на отглежданите от вас патладжани. Не забравяйте да посочите региона, в който растат патладжаните, така че читателите да могат да правят изводи за себе си.
Вашите мнения и допълнения ще помогнат на много градинари да изберат най-добрите сортове патладжан за засаждане.
Преглед на популярните сортове патладжани за открит терен
Този диворастящ зеленчук расте като тревисто многогодишно растение в Индия и страните от Близкия изток. Участниците в кампаниите на Александър Велики го срещнали през IV в. Пр. Хр. В нашите земи патладжаните се появяват през 17-ти век, а оттогава тези термофилни членове на семейството на космати пръчки в южните райони. Те се отглеждат като едногодишно растение, те се считат за зеленчуци, въпреки че според науката плодовете му са зрънце и се лакомо наричат „сини”. Между другото, последната дефиниция в наши дни не е съвсем точна, тъй като сега се отглеждат бели, зелени, червени, черни, жълти, люлякови и дори райе.
Разнообразието от патладжани в градината
Патладжанът, като южен по рождение, е култура, която е много взискателна, за да се съобразят със селскостопанските практики и климатичните условия. Днес обаче списъкът на сортовете му е толкова широк, че винаги можете да изберете най-подходящия от тях, най-подходящ за нуждите на градинаря. От узрелите плодове от всички сортови патладжани, можете да събирате семена за сеитба през следващата година. Изключенията са хибриди. Зеленчуци, отглеждани от семената им, дават разделянето на родителските качества и не повтарят майчиното растение.
Статията е избрана основно за описание на сорта, включен в Държавния регистър на развъдните постижения, одобрен за използване в регионите на Русия. Сортовете, които не са включени в този списък, са маркирани със звездичка (*) в текста, тяхното описание е дадено според информацията от наличните източници. Те са включени в статията, тъй като имат характеристики, които съответстват на даден раздел.
Сортът Алмаз, баклажан от средата на сезона, който расте в Украйна, в Молдова и в Русия, е много популярен от много години. Той е включен в Държавния регистър от 1983г. През тези райони преминават 110–150 дни от първите издънки до реколтата от узрели плодове. Растението е устойчиво на болести като тютюн и краставична мозайка, столбур, увяхване. Диамантът няма тръни. Почти черни плодове растат на ниски храсти малко над половин метър. На един квадратен метър са засадени не повече от шест разсада, но от тях се събират до 8,8 кг култури.
Диамантен сорт патладжан - един от най-любимите градинари
Плодовете на патладжаните от сорта Банан приличат на тропически плод, който им дава име. Тези пурпурни банани растат на компактни и ниски храсти, до 40 сантиметра. Твърдите им стъбла не се нуждаят от подкрепа и поддържат многобройни плодове. Не е горчивина в патладжаните, те могат да бъдат нарязани на сурови салати, пържени и консумирани в домашно консервиране.
Бакланът сортове баклажан принадлежат към ултра-оживен
Важни характеристики на сорта Албатрос от средния сезон са:
- бързо покълване на семената му;
- висока устойчивост към повечето заболявания;
- отлична доходност до 6-8 кг на квадратен метър легло;
- плодове могат да бъдат отстранени след 135 дни след първите издънки.
Растенията растат до 70 см ще бъде удобно, ако те са засадени не повече от четири на квадратен метър.
Албатросният патладжан е устойчив на заболявания
Плодовете на патладжана Графитите са нарисувани като от някой. Оттук и името. Средният им падеж е 115–120 дни. През това време плодовете могат да тежат до 400 грама. Храстите растат не повече от 65 см. Графитите са устойчиви на болести. Патладжаните имат тънка кожа и дребни семена, снежнобялата плът не е горчива. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на всякакви ястия.
Плодовете на патладжаните от графити се отличават с нежна сладка плът
Баклажани от средата на сезона Бяла нощ расте по разпространяващите се храсти до 70 см. Плодовете достигат зрялост за 105-115 дни и тежат до 220 г, а от квадратен метър на леглото отнемат до 6 кг култури. Приятният вкус на патладжаните от този сорт няма горчивина и е особено ценен от готвачите.
Баклажаните сортове White Night намаляват холестерола и отстраняват излишната течност от тялото
Баклажан сортове Астрак се различават високи добиви, средата на сезона. Плътни плодове, покрити с черна кора, узряват в 118-125 дни, ако броите от кълняемост. Сините домати имат отличен вкус и са подходящи за консервиране. Astrac не е чувствителен към такива често срещани заболявания като късна фиброза и антракоза.
Астрак от сортовете патладжан е високопроизводителен
Лавандула Патладжан Рим * - вариант на италианската ротонда Бианка - се отнася за средно рано. Различава се само от своя предшественик с по-голям размер на плодовете (500–600 g, а някои до 1 kg) и по-нежен, без горчивина, което също не потъмнява. Размножаващите се храсти растат до 70 см. Сортът и продължителността на плодните насаждения са присъщи на сорта.
Разнообразие от баклажани Лавандула Рим има много големи плодове
Буржоа - един от ранните хибридни сортове патладжан. Кръгли черни и пурпурни плодове от този сорт са с тегло до 300 грама. Буржоа не се препоръчва да се засаждат в оранжерии, тъй като височината му може да достигне до 1,6 метра. Такъв гигант се нуждае от жартиера за пергола. В допълнение, храстите на този сорт се разпространяват, не повече от три растения са засадени на 1 m 2 легла.
Баклажанният сорт Буржоа - един от ранните зрели хибридни сортове
Разнообразието от японски джудже е един от многото устойчиви на замръзване сортове, одобрени за отглеждане във всички региони. Защо се нарича японски не е ясно, а плодовете му изобщо не са джуджета - до 170 гр. Въпреки това, храстът на патладжана е компактен и нисък - до 45 см. Развъжда се специално за отглеждане на открити места. На 1 м 2 легла могат да растат седем храсти. Сортът е с отлична преждевременност - от времето на засяване на семената за отглеждане на разсад до бране на плодове отнема три и половина до четири месеца. Тънките корички на плода и нежната месо без горчивина също принадлежат към достойнствата на сорта.
Тънка кора на плодове и деликатен вкус - достойнствата на сорта патладжан японски джудже
В рода на патладжаните има толкова необичайни и красиви разновидности, които изглеждат, че те просто се превръщат в украшение на всякакви градински легла. Някои от тях се отглеждат за консумация и са включени в списъка на обикновените селскостопански растения. Други са засадени само за красота. Всъщност, най-изразителните и декоративни патладжани се превръщат в етап на пълно узряване, но след това започват да усещат горчивост и дразнят поглъщащите с големите си семена.
Фотогалерия: патладжани, декориращи сайта
Ранно зрели патладжани
Сортовете на ранно узряване включват тези патладжани, които имат малко повече от три месеца от плюенето на семена и засаждането им на разсада до прибирането на първата реколта. Това означава, че ако сините са засети на разсад, като правило, в края на февруари - началото на март, тогава първата реколта може да бъде събрана до средата на юни. С такива качества производителите обявяват цяла гама сортове патладжани.
Баклажан домашно отглеждане Вкусът на гъби е наистина рано. Реколтата може да се отреже след 3–3,5 месеца след първите издънки. Можете да ги отглеждате в отворени легла. Името на разнообразието на тези млечно бели зеленчуци наистина отразява вкуса на тяхната плът. Въпреки че някои твърдят, че тя прилича на пиле. С 1 м 2 легла с подходящи грижи, можете да получите повече от 6 кг плодове.
Видове баклажани Вкусовите гъби наистина имат вкус на гъби
Само петнадесет дни по-дълго от реколтата на гъбичният вкус ще трябва да изчакат първата реколта от патладжани от първоначалния сорт на сос. Снежно-белите му плодове растат по разпространяващи се, не много високи храсти (60–70 см) през 110–116 дни. Те наистина приличат на ледени висулки по форма. Претеглете плодовете до 150 грама. Вкусът на патладжан е много приятен, абсолютно без горчивина. Използвайте Icicle за приготвяне на различни ястия.
Патладжан сортове Леденица имат търг сочна плът
В Северен Кавказ и Долен Волга, както и в Украйна, Молдова, Alekseevsky разнообразие от патладжани се препоръчва за отглеждане в открити легла. Те имат приятен вкус, в който няма горчивина и високи добиви. Първата реколта може да се очаква още на 98–132-ия ден. Патладжаните с тегло от 100 до 190 грама растат на няколко разпространяващи се храсти, нарастващи до 70 см. Жътва от 1 м 2 - до 7 кг. Може да се транспортира на дълги разстояния, без да се губи качеството на плодовете.
Патладжан сортове Alekseevsky имат приятен вкус без горчивина и висока доходност
Патладжан квартет сортове с жълтеникави и лилави ивици на плодовете са популярни поради устойчивостта на суша и бактериална гниене. Плодовете с търговско качество могат да бъдат отстранени за 107–122 дни от засяването на разсад. Теглото им - до 125 гр. Дълги храсти до 60 см.
Баклажан разнообразие квартет устойчиви на суша и гниене
Класът Lilac мъгла се препоръчва за отглеждане за всички региони на Русия. Неговите ниски, до 60 см храсти раждат плодове с тегло до 200 гр. Вътрешната пулпа от патладжан е бяла. Тя няма горчив вкус. Патладжанът от този сорт е имунизиран срещу такава болест като горната гниене.
Баклажан сорт Люляк мъгла не се страхува от болести
Винаги с прекрасна реколта - високопродуктивни сортове
Всеки, който работи на земята, иска да види олицетворението на неговия труд под формата на щедра реколта. Поради това сортовете, известни като стабилно даващи голям брой висококачествени плодове, се радват на значителна популярност. Някои от тях са много популярни сред руските градинари и имат много положителни отзиви. Те включват сортовете Алмаз и Алексеевски, описани тук без колебание. Но има и други, които на практика не отстъпват на тях по отношение на добива, сортове патладжани, въведени в Държавния регистър.
Черно красив - това разнообразие от патладжани има среден период на зреене и не отстъпва на Алмаз по отношение на добива. Растението е непретенциозно и перфектно се противопоставя на болести. На средната височина на храстите - 60–80 cm - растат многобройни плодове с тегло до 200 грама, които узряват след 110–145 дни. Тяхната нежна жълтеникава пулпа няма горчивина и съдържа много малко семена.
Сорт патладжан Черно красив добив не е по-малък от клас Diamond
Баклажанният сорт Робин Худ придоби популярност сред зеленчукопроизводителите със своя стабилен добив и изключителна устойчивост на негативни условия на отглеждане. На растящите си храсти с височина от 70-100 см са вързани доста плодове, които, когато узреят, тежат до 300 грама. В сорта Robin Hood, люляк оцветяване на плодове, които са добри в осолени или ферментирали, което ги отличава от много роднини.
Баклажан сорт Робин Худ е устойчив на капризите на времето и постоянно плодотворно
Говорейки за високопродуктивни патладжани, не може да не се спомене хибридният сорт Epik. Тази класика, както по външен вид, така и по вкус, се отглежда в цяла Русия. Мощни храсти Epica, достигащи височина от 100 см, дават плодове в рамките на 65 дни след засаждане на леглото. Теглото на всеки патладжан може да бъде до 230 грама, а добива от 1 m 2 от леглото - 5.8 kg. Epic е устойчив на всички най-често срещани заболявания на растенията от този вид.
Разнообразието на патладжани Epic е силно и устойчиво на заболявания
Студоустойчиви сортове
В непознат климат за патладжан с кратко лято се препоръчва да се засаждат сортове с най-кратък период на зреене в земята. Почти всички са хибриди. Сред тях е описаният по-горе хибриден клас буржоа. По-добре от другите патладжани, студът толерира хибридния сорт King of the North F1 *.
Царевичен сорт Царевица северно толерира ниски температури
Периодът на узряване на плодовете е много кратък - до 100 дни от пълното поникване на разсад. В същото време от 1 m 2 премахнете до 12-15 килограма патладжан.
Това разнообразие от ранно зрели патладжани включва сорт Валентин. Едно растение с разпространяващи се храсти произвежда тъмни плодове с тегло до 220 грама три месеца след поникването. До три килограма патладжани се получават от единица площ. Плодовете не са горчиви, много вкусни, подходящи за готвене и консервиране. В същото време растението е резистентно към много заболявания, включително вируса на тютюневата мозайка.
Сортът на Свети Валентин е с мек вкус
Плътни храсти разновидности на патладжани Вера не по-висока от 80 см и добив 110-115 дни. Плодовете тежат около 300 гр. Баклажаните от Vera са устойчиви на значителни температурни промени и гниене, подходящи за дългосрочно съхранение. Прибиране на реколтата - до 2,9 кг на единица площ.
Плодовете на сорта Vera от патладжан са дълго съхранени в прясно състояние
Бибо е и хибриден сорт, който произвежда много плодове с тегло до 0,5 кг. Реколтата бързо узрява през август-септември. Бибо се препоръчва за отглеждане в открити легла в южните райони. На 1 m 2 място не повече от 6 храсти, в противен случай реколтата не може да чака. Опитните градинари не гмуркат разсад от този сорт, за да ускорят плододаването.
Баклажаните сортове Bibo са ускорили растежа
Малка шпула, да пътища - маломерни патладжани
Когато растат патладжани, градинарите понякога разчитат на сортове, чиято височина на храстите е малка. Това ви позволява да растат зеленчуци без допълнителни подкрепа и отнема време обвързване на клоните на растението. Сред тях са сортовете Алмаз, Робин Худ, Буржоа, Албатрос, Алексеевски, споменати по-рано. Към този списък трябва да се добавят хибридните разновидности на черната луна и сърцето на бика.
Черно-лунен сорт патладжан не обичат бране на разсад и дебелина на засаждане
Черната луна е разновидност на средно ранно узряване в Украйна, Молдова и Русия. Неговите малки разрастващи храсти с височина 65–70 cm не са податливи на краставици или болести с тютюнева мозайка и са устойчиви на други болести. Плодовете достигат до 280 грама тегло, има много яйчници, и до 5 kg патладжани могат да бъдат получени от единица площ на леглото. Черната луна има прекрасен вкус на плодове, които могат да се вкусят още 135 дни след покълването.
Патладжан сортове Bullish сърцето расте с тегло до 450 грама
Сърцето на хибридния бик е сред патладжаните с високи добиви и относително кратък период на узряване на плодовете. При силни храсти до 70 см височина плодовете растат с тегло до 300 грама. Пулпа от баклажан няма никаква горчивина.
Преглед на регионалните сортове
Руснаците, живеещи в различни региони на страната, трябва да отглеждат зеленчуци в напълно различни климатични условия. Това се доказва от картата на растенията при замръзване, където зоните с минимални температури се наблюдават стабилно.
Зона на устойчивост на замръзване в Русия
Фокусирайки се върху това зониране, можете да вземете сортове патладжани за определен регион, които успешно се отглеждат на открито.
Патладжан в сърцето на Русия
В Централна Русия, в Московска област, патладжаните се отглеждат или в оранжерии, или на открито, но в защитени легла. Сортовете в тези райони са предпочитани за ранно узряване, културата, от която започват да се събират 90–120 дни след разсаждането.
Забележка. Тъй като растенията трябва да бъдат подслонени в градинските легла, сортове патладжани за Централна Русия трябва да бъдат избрани с ниски храсти.
Въз основа на препоръките на практикуващите градинари, можем да препоръчаме разнообразието Delicacy 163 *. Отнася се за ранното узряване и не е излязло толкова високо - не повече от 40 см. Но този патладжан не се страхува от паяк, не е обект на гниене и дава плод за дълго и изобилно. Плодовете са малки, най-големите сред тях тежат 100 г, месото е бяло, вкусно, без горчивина. Патладжанът е идеален за домашно консервиране, замразяване, готвене на различни ястия.
Баклажанният сорт Деликатес 163 се отнася до преждевременните
Джудже Рано * - разнообразие от ранни патладжани, прибирането на реколтата започва след разсаждане на 85-ия ден. В храстите на това растение не растат над 45 см. Малки плодове с тегло 200 г узряват заедно, така че е възможно да се събере достоен реколта. Плодовете на джуджета са питателни и приятни за вкуса, сортът се счита за маса.
Буш патладжан сортове Джудже рано доста компактен
Сорт Чешки рано * - един от любимите на нашите градинари. Компактни храсти от патладжани имат височина до 60 см. Черните и пурпурни плодове с гъст, зеленикав оттенък без горчивина увеличават теглото си до 600 грама. От квадратен метър (4–6 храсти) те приемат до 5 килограма култура. Чешката рано се използва за домашно консервиране и готвене.
Плодовете на чешката ранна яйце са с форма на яйце и големи по размер.
Уралски патладжани
Тъй като за растенията в Урал е достъпен само кратък вегетационен период, само няколко градинари с голям практически опит се занимават с отглеждане на патладжани в незащитена почва. За да растат и произвеждат култури, в Урал е необходимо да се избира от сортове с ранно и средно узряване. За традиционно обичан от всички градинари патладжан Алмаз, Алексеевски и Робин Худ, Черна красота, Люляк, Черна Луна, които наскоро се настаниха на градински легла, могат да добавят още няколко ранни и средно сезонни сортове и хибриди. Като цяло списъкът им е доста широк, така че изборът остава за градинаря.
Един от най-новите ранозрели сортове, Balagur, след пълно поникване, ще има време да даде първата реколта още 85-100 дни. Плодовете му са малки, до 100 грама тегло се събират в четки от 3 до 7 броя. Патладжаните имат гъста бяла маса. Балагур не е чувствителен към вируса на тютюневата мозайка и падащите цветя.
Баклагът не е чувствителен към вируса на тютюневата мозайка и падащите цветя
Дон Кихот - ранно зрял сорт патладжани, който расте на рядки храсти с височина около 60 см. Плодовете са твърди - достигат маса от 450 грама. Семената в пулпата малко. Добрият вкус на Дон Кихот се запазва при готвене.
Плодовете на Дон Кихот са с форма на сабя
Среднеранният клас Мария може да се отглежда на легла и в оранжерии. Спокойно толерира температурните колебания и има отлична устойчивост към болести, характерни за соляни. В храстите на тези патладжани не превишава 70 см. Плодовете могат да тежат до 230 гр. Жътва от един квадратен метър до 8 кг.
Баклажанният сорт Мария се отнася до високопродуктивен
Патладжан Украйна
В Украйна, разликата в температурата на различните зони на зимната издръжливост на растенията не е толкова голяма.
Зони за устойчивост на замръзване в Украйна
Градинарите индивидуално растат този зеленчук в цяла Украйна, а в южната част на страната отглеждането на патладжан е широко разпространено в частни стопанства и в индустриален мащаб. През последните години се разшири областта на разпределение на взискателни към топлоцентрали, което позволява на по-голям брой земеделски производители да отглеждат патладжани от най-продуктивните сортове за открит терен.
Сред най-популярните сортове в Украйна остава Диамантът, сред по-новите - Черният Красив, Вера, Бибо. От тези сортове, които наскоро се появи на украински легла градина, е все по-възможно да се отговори на хибридния сорт Klorinda. Това е патладжан със среден период на зреене с дълъг период на плодните и висококачествени плодове, като най-големите от тях растат до 1500 г. Растението толерира значителен спад на температурата. На храста, нарастваща до метър, са вързани 6-8 тъмно пурпурни патладжана. В сорта Clorinda, бялата плът на плода, която не потъмнява в секцията, и практически няма семена.
Clorinda патладжаните се понасят добре от значителен спад на температурата.
Premier * - още една от високопродуктивните сортове, създадени от нашите развъдчици. Тези патладжани се отглеждат както в затворени, така и в открити площи. Той има ранен период на зреене - от времето на поникване до началото на реколтата 105-112 дни. Красивите лилави плодове имат време да натрупат тегло до 400 грама. Месото на патладжан Premier е гъсто, бяло, не горчиво, много вкусно.
Баклажан Premier сортове растат добре, както в затворени и открити терени
Сортове за Беларус
Баклажаните в Беларус се отглеждат в цялата страна, но не всеки градинар се осмелява да отглежда сини тук в открита градина. В края на краищата, климатът в този регион е абсолютно противоположен на изискванията, от които са необходими патладжаните за нормален растеж и развитие. Тук климатът е прохладен, силен вятър, през лятото има чести капки на температурата, а не необичайно продължителни дъждове и засушавания. Ето защо, градинарите предпочитат растящи патладжани в оранжерии, където е по-лесно да ги предпази от негативните ефекти на времето. В същото време успешно се използват най-различни сортове. Тези от зеленчукопроизводителите, които все още се задължават да отглеждат сини на градинското легло, предпочитат най-ранните сортове на зреене и използват филмово покритие.
Сред препоръчаните в Беларус за отглеждане на открито се появява такава разновидност като Жизел. Той е хибрид, подходящ за оранжерии и открити площи. Той толерира студ. Плодовете растат с тегло до 300 грама и дори килограм, вкусни, красиво съхранявани. Добивите варират в зависимост от условията на отглеждане. Показателят от 9 кг с 1 м 2, посочен върху семената, когато се продава в търговската мрежа, се постига през пролетно-летните оранжерии, но не и на открито.
Патладжан сортове Giselle се препоръчва за оранжерии и открит терен
Иля Муромец е среднозреещ сорт, плод започва 110–115 дни след покълването, а средно нараства до 70-100 см. Масивните патладжани от този сорт понякога растат не само с 500 гр. Индивидуалните екземпляри достигат до 700 грама. Тяхната много лека кремаво месо няма абсолютно никаква горчивина, много вкусна. Дори в най-големия патладжан от този сорт практически няма семенно гнездо.
В условията на Беларус, за южните райони се препоръчва отглеждането на Иля Муромец на открито.
В Беларус за южните райони се препоръчва отглеждането на патладжани от сорта Иля Муромец на открито
Патладжаните от средния ранен сорт Универсал 6 са адаптирани към различни климатични и климатични условия, не подлежат на характеристиките на болести по соления пепел и могат да се отглеждат на легла без подслон. Първата реколта започва да се събира след 125-130 дни след появата на издънки. Баклажан Wagon 6 има тъмно лилава кожа, с тегло до 125-175 грама. Жълтата им плът не е горчива, нежна, питателна и вкусна. Баклажанът Wagon 6 може да се съхранява свеж за дълго време.
Баклажанният сорт Универсал 6 е адаптиран към различни климатични и климатични условия, които не са податливи на болести по соленолистните
Прегледи на летни жители
И аз имах само 2 плода, но те не нараснаха до необходимия размер, бяха малки, тромави и станаха жълти и груби. Хареса ми Алексеевския сорт от Семко. Ще го посадя. Аз също искам да засадя Epic, трюфел от RO и японски джудже.
ElenaPr
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140
Какво просто не се опитват да растат сортове патладжани не растат, те не харесват климат Урал! Но накрая, късмет! Сорт монголски джудже, започва да дава плодове в същото време с най-ранните домати. Знам, че в района на Кострома се разраства на открито.
маи
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html
idak каза (а): Купих семената на патладжан "вяра" от ТЪРСЕНЕ как това "звяр" се държи и къде е по-добре да го засадят?,
Много добро разнообразие за тези, които не обичат големите. Ранно разнообразие. Плодовете за женската камера, но много от тях. Имам 8 години и никога не съм се провалял. Агротехнологията е обща за всички останали сортове. Вече трябва да сеят. Патладжаните не трябва да се засаждат с други култури, а да се засаждат в отделна оранжерия, издигната над земята. И още по-добре, ако на топло легло. Извадка от нашия местен вестник за 12 месеца. Статията е написана от добър градинар и снимка, ако е възможно да се вмъкне от градината му.
Баба Галя
https://www.forumhouse.ru/threads/12114/
Въпреки че патладжан и придирчиви, благодарение на работата на животновъдите да растат може да бъде в най-привидно неподходящи региони за него. Вярно е, че за да го отглеждат в градината, трябва да поставите много работа и знания. Надяваме се, че статията ще бъде полезна за тези, които избират най-доброто разнообразие от патладжани за своята градина.