Кафе дърво - всичко за отглеждане на кафе у дома

Кафевото дърво е красиво и необичайно вътрешно растение, което не само ще украси идеално всеки интериор, но и с правилна грижа ще произвежда плодове, от които можете да направите естествено ободряваща напитка. В тази статия ще ви разкажем как да отглеждате кафеено дърво у дома и какви препоръки трябва да вземете под внимание, а снимките ще ви помогнат да се запознаете по-ясно с този процес.

Характеристики на кафето

Вътрешната кафе - гореща Африка, и по-специално - Етиопия. От там отидоха всички познати видове днес. Но от 50 сорта за вътрешно декоративно отглеждане само един е подходящ - той носи името арабски. Основните му различия са вълнообразните удължени листа с овална форма с богат зелен оттенък и заострен връх. Цветовете са бели, оформени в китка, след което се превръщат в зеленикави плодове, които при узряване стават червеникави. От тези плодове се събират зърна, които след това се превръщат в известни напитки.

Къде да поставите растението

Младото кафене дърво изисква много светлина, така че най-добре е да поставите саксията на перваза на прозореца в топло помещение. Кафето расте добре на северния прозорец, но най-оптималното прилепване е южният прозорец. Едно от най-важните изисквания е да не се променя местоположението на инсталацията, а не да се върти пота. Това ще доведе до падане на листата и цъфтежното дърво може да загуби пъпките си и впоследствие да не успее да произведе плодове.

Подходяща температура, влажност и осветление за кафето

За нормалното развитие на разсад той се нуждае от следната температура на въздуха:

Летни периоди - до +22 градуса;
Зимен период - до +18 градуса.

През зимата температурата в дома не трябва да пада под +12 градуса, защото ако температурата е ниска, растежът на младия зелен домашен любимец се потиска и корените му се разлагат. Възрастните растения са доста подходящи и не съвсем комфортни условия, за да презимуват. Допустимата температура през зимния сезон е +10 градуса, необходимо е добро осветление и малко рядко поливане на кореновата зона.

Семената обичат, когато листата му се напръскват редовно с хладка вода. Тази процедура се извършва през всички сезони. Домашно кафето трябва да расте в умерено влажен въздух. Ако е суха или прекалено влажна, тя потиска растението.

Разсадът на разсад в северния прозорец ще бъде дълъг, цъфтежът ще закъснее и плодните ще се забавят. Южното осветление също има своите недостатъци. Листата на кафето могат лесно да получат слънчеви изгаряния, така че през летния сезон растението е леко притиснато. За да направите това, лента към стъкления прозорец прикачите лист. Лъчите на слънцето, попадащи на кафето, разпръснати, не изгарят листата.

Ако няма добро слънчево осветление, тогава възрастен „зелен жител” не може да образува пълноценен яйчник. Необходимо е да не пропуснете момента на образуването на четка за цветя на плодовите ембриони, след този процес растението трябва да бъде притенит.

Почва, поливане и подхранване за кафеено дърво

Най-благоприятната почва за кафе е хлабава, дишаща. Водата по време на напояването на тази почва овлажнява корените на растението добре, не застоява, излишният му поток в тенджерата се дължи на дренаж.

Комбинация от листна трева, занемарен торф и речен едър пясък в пропорции 1: 2: 2;
Черноземът, пясъкът, листата и хумусът се смесват в равни пропорции. С тях се смесват две части кисел торф.

Също така е желателно да се котлет фино и да се добави сфагнум мъх. Той ще осигури задържане на влага в почвата и ще запази нормално неговата разхлабеност и киселинност. Не забравяйте за добър дренаж на дъното на съда, в противен случай застоялата влага може да доведе до смърт на корените.

Необходимо е да се пресажда кафе на три години всяка пролет, а когато достигне четири години и след това - веднъж на всеки 2-3 години.

Култивирано дърво кафе у дома трябва редовно да се полива обилно през лятото, а през зимата леко да намали потока на влага. Най-добре е да пиете кафе с мека дъждовна вода.

За повече влага дървото трябва да се напръска или втрива с влажна гъба. Можете също така понякога да подредите "зелен приятел" с топъл душ или да сложите тенджерата в тиган с вода.

Като тор за хранене се прилагат:

Минерални смеси от поташ, фосфор и азот;
Стрели за рога;
Лопен.

Засаждане на кафе на зърна от фасула

За да започнете да отглеждате кафеено дърво със собствените си ръце, трябва да приготвите дълбока саксия, така че стъблото на родния тип да е удобно и свободно. Семената трябва да бъдат леко пресовани с клещи или дълбоко врязани с нож, така че външната обвивка да се напука. Тогава кълняемостта ще започне по-бързо. В противен случай зърното няма да се приема, докато външната му обвивка не се разпадне.

Освен това процедурата е както следва:

Приготвен съгласно горната схема, посадъчният материал се накисва за една нощ в промотор на растежа (например "циркон");
За засаждане на дървета от кафе на зърна вземете дълбока саксия с добър дренаж, напълнена с леко влажна насипна почва;
Засаждането се извършва в земята на 3-4 см с интервали от 3-5 см между всяко зърно;
Поливаме почвата, след това покриваме саксията с пластмасова торбичка или стъкло и я поставяме в топло помещение;
Веднъж на 14 дни отваряме саксията, премахваме кондензата и изкарваме въздуха. Първият изстрел "поглед" в 50-60 дни.

По-добре вземете свежи семена. Те ще поникнат по-вероятно. Но от семена, които са лежали дълго време, само 2-3 от 100 могат да започнат да растат.

Размножаване на кафеените дървета чрез рязане

По-лесно е да се възпроизвеждат растения със зелени резници. За да направите това, трябва да се подготви почвена смес от равни части от блатни кисели трохи на основата на торф и перлит. Ще премине добре кислорода и влагата. Необходимо е също така да се извършва дезинфекция на почвата с разтвор на манган.

В едно възрастно дърво, изберете клонка с четири листа от средната част на короната. По-добре е да се вземе стъбло от клон с пъпки от пъпки, които са нараснали миналата година. Така бъдещото растение ще влезе по-рано във фаза на разклоняване и цъфтеж;
Срежете дръжката от майчиното дърво на три сантиметра под листата с острие или остър нож;
На прясно нарязани заготовки под крайните два листа, оставете надлъжни драскотини с игла. Това ще допринесе за ускореното формиране на корените;
След това присадките се поставят вертикално, като долната част се надраска за 3 часа в коренообразуващата смес от една супена лъжица мед, разтворен в чаша вода;
След това заготовките се засаждат в саксия с дълбочина 2-3 см (до листата) и се покриват с пластмасова торбичка с перфорация. Чрез отворите ще бъде възможно да се напръскат и разпръскват фиданките;
Също така трябва да защитите резниците от слънцето.

Най-добрата температура за вкореняване е + 25-30 градуса с висока влажност. Основният признак, че резниците са се корени, е растежът на горните пъпки. И когато се появи нова двойка листа, е възможно да се трансплантира в отделен контейнер.

Рязането има няколко предимства:

Младото дърво ще има същите характеристики като родителското растение;
Цъфтежът настъпва през първата година на засаждане;
Първите плодове се появяват за една година.

Можете да си купите младо растение в магазин за цветя. Неговата стойност ще зависи от вида, височината и диаметъра на съда. Например, средната цена на малък екземпляр с височина от 30 см в саксия с диаметър 12 см е около 1000 рубли в онлайн магазините.

Болести на кафето

Основната причина за заболявания на растенията е неправилната грижа. Болестите на кафееното дърво могат да бъдат елиминирани както следва:

Ако листата изсъхват, усукват и петнат, трябва внимателно да прегледате растението и да отстраните засегнатите райони;
За да се отървете от вредители, се прави лечение с разтвор на актелик и карбофос (10 капки на половин литър вода);
Ако листата са повредени с щит, те трябва внимателно да се избърсват с алкохол;
За гъбични заболявания ще помогне лечението с инсектициден сапун, меден сулфат или противогъбични лекарства.

Сега вече знаете как да се грижите за кафето. Ако правите всичко правилно, то след 3-4 години ще можете да получите не само красив растение, но и плодове под формата на плодове, от които се добиват зърната. Когато ги обработвате, получавате истинско естествено кафе. И когато се отглеждат от резници, дървото може да започне да дава плодове през първата година.

Как расте кафето

Рано или късно, любителят на кафето си задава въпрос - как расте кафето? Благодарение на какви магически и загадъчни процеси се появяват зърна на масата, които ви позволяват да направите любимата си напитка? Днес ще ви разкажем как и при какви условия едно дърво расте и дава плодове, какво е необходимо за неговото благосъстояние и е възможно да се направи миниатюрна ферма за кафе на собствения си перваз?

Къде расте кафето

В един от предишните статии вече сме разказвали за известния кожен колан на планетата, който напълно отговаря на нуждите на земляните в кафето. Припомнете няколко основни разпоредби.

Историческият дом на кафето е Африка, или по-скоро Етиопия. Има предположение, че културата расте независимо в Йемен. Всички останали региони получиха разтоварвания на кафе в резултат на човешка дейност.
Кафявите дървета се отглеждат в Тропиците на Рака и Козирога, тъй като климатът в тези части на света е идеален за доста капризно растение.
Кафето се отглежда в повече от шест дузини страни, в които се отглеждат десетки сортове.
Основните индустриални региони за кафе са Африка, Южна и Централна Америка, Югоизточна Азия. Те произвеждат по-голямата част от зърната, които се продават.
На нашата планета расте около 7 милиарда кафеени дървета. Затова можем да приемем, че за всеки жител на Земята има едно дърво с плодове от кафе.

Как расте едно кафеено дърво

Процесът на отглеждане на кафеено дърво във ферма и в естествена среда е различен. В последния случай кълновете на кафеените дървета са оставени сами за себе си и най-силните оцеляват. На плантациите всичко се случва малко по-различно.

След специално третиране, кафеените зърна се поставят в специални контейнери за покълване. Поникналите кълнове се засаждат в оранжерията, където се грижат за всички разсад. И има причина за това. Разсад се получават от най-добрите зърна. Известни или титулярни сортове, които имат изключителен вкус или характеристики, са високо ценени. Цената на изключителните разсад може да достигне няколко хиляди долара.
В някои стопанства ролята на оранжерията се осъществява от отдалечени и тихи участъци на открита почва с високи дървета. Разсад след поникване, засадени непосредствено в земята. Много експерти смятат, че е възможно да се укрепят младите дървета, за да им се даде по-голяма жизненост.
След като разсадът на кафето е на една година, младите дървета се трансплантират внимателно на мястото на постоянния им растеж. За засаждане изберете най-добрата площ, на която пада достатъчно слънце, а лъчите падат под ъгъл. На земеделските производители се препоръчва да изберат тих район, с минимално количество вятър. Често младите растеж се поставя под короните на високи и разпространяващи се плодове или други дървета със силна корона. Те предпазват засаждането от горещото слънце и вятър, не позволяват на силните дъждове да натрупват листата и яйчниците на цветята.
През третата година кафето започва да цъфти за първи път. Цветята се появяват в осите на тъмнозелени, лъскави листа. Първите плодове могат да се закрепят през същата година или следващата година.
Приблизително, в петата година на отглеждане, кафето дърво набира скорост, за да произведе култура. Тя носи големи червени или пурпурни плодове, събрани в клъстери. Дървото влиза в пълна сила на възраст 5-7 години.
Зрелите плодове имат повърхностен пилинг, тънък слой пулп със сладък, приятен вкус. Под него в капсулата семена се намират семената. Според вида на плодовете, кафеените зърна са костилка, като праскова, кайсия, череша или калина.
Всяка кафена зърна съдържа две зърна. Те се вписват плоски един към друг. Има и едноплодни плодове, които се оценяват от ценителите на техния изразителен вкус. Зърната са заобиколени от гъста пергаментна обвивка. В процеса на почистване, той се отстранява заедно с пулпа.
Най-продуктивната възраст, при която може да се очаква максимален добив, продължава от 8 до 15 години. След това започва бавното изчезване, въпреки че кафевото дърво дава плодове до 50-годишна възраст.
В зависимост от сорта и условията на отглеждане, от едно дърво е възможно да се събира от 400 грама до 4 килограма зърно на година. Има шампиони, които дават до 5 кг кафе, но са изключение от правилото.
В екваториалния климат, който кафевите дървета обичат толкова много, промяната на сезоните не е твърде забележима, така че растенията произвеждат две, понякога и три култури годишно.
За да не се повредят доста тънки клони, събирането на кафени плодове се опитва да произвежда ръчно. Това също е удобно, защото върху едно активно плодно дърво, плодовете могат да бъдат разположени в различни степени на зрялост. За добро кафе се изискват само зрели, добре узрели плодове, които се избират по-лесно на ръка.
Младите дървета се подрязват така, че растежът им да не надвишава 3 метра. Ако това не стане, дървото на кафето може да достигне до девет метра височина и ще бъде много трудно да се прибере от нея.

Условия за отглеждане на кафе

Какво е необходимо за едно силно и силно кафеено дърво, което може да произвежда плодове в килограми, да расте от тънки и несигурни кълнове? Разбира се, подходящи условия.

Мека, рохкава почва. Не е случайно, че кафеените дървета са толкова любители на вулканичните склонове, чиято почва е омекотена от органични останки. Кафето расте само в кисела среда.
Определена височина над морското равнище. Както показва нарастващата практика, колкото по-близко е кацането до ниво от около 2000 метра, толкова по-високо е качеството на кафето.
Стабилен климат. Кафявите дървета са изключително трудни за толериране на температурните колебания, така че екваториалният пояс е най-подходящ за тях - няма сезонни температурни колебания. Не заплашвайте дърветата и сериозните ежедневни капки, към които климатът ни е толкова щедър.
Зоната на комфорт за кафеените дървета е много малка. Те не могат да растат и да се развиват със скорост под 8 градуса по Целзий, но силната топлина също ги вреди. Оптималната температура е от +18 до +23 градуса. Допустимите граници са в диапазона от +13 до + 27 градуса. Колкото по-горещо, толкова по-бързо узряване на плодовете и по-лошото им качество.
Голямо, но разпръснато осветление. Директната слънчева светлина е вредна за кафеените дървета, така че те често са засадени в сянката на по-издръжливи растения със силна корона.
Достатъчна влага. Растенията се чувстват добре в климат с валежи от поне 3000 мм годишно, по-добре от 3500 мм.

Заслужава да се отбележи, че кафеените дървета са много чувствителни към болести. Най-пагубно е ръждата, причинена от гъбички. Той е способен да унищожи не само реколтата, но и цялото кацане, както се случи на Цейлон и в Бразилия. Кафевите дървета робуста са по-устойчиви на гъбички, така че мъртвите растения често ги заменят. Учените развъдчици пресичат арабика и робуста, за да направят дърветата устойчиви на болести. Но в повечето случаи хибридите имат най-лошия вкус, а зърната им са по-малко търсени.

Кафе дърво у дома

Възможно ли е да се отглежда едно истинско дърво от зърно у дома?

Можете да получите собственото си дърво от зърно или рязане. У дома растението ще може да цъфти и дори да произвежда реколта, 250-300 грама кафе годишно. В някои източници има фигура в килограм, но в действителност се оказва по-малка.

Качеството на кафето от домашната плантация може да не е същото като етиопското или йеменското, но поне ще бъде ваша собствена реколта.

Как да станем щастлив собственик на кафе дърво на перваза на прозореца, как правилно да се грижи за него и да премине от засаждане на зърна към бране на плодове, ние ще кажем в един от следните членове.

За по-голяма яснота сме събрали в таблицата основни данни за растежа на кафето.

Кафе или как да отглеждате кафеено дърво?

Съдържание на статията:

Агротехника при отглеждане у дома
Как да се разпространява правилно
Трудности в домашното отглеждане и техните решения
Интересни факти
видове

Кафето (Coffea) също се нарича кафе дърво, наученото ботаническо общество се нарежда сред родовете евъргрийни, принадлежащи към племеното кафе (Cofeeae) и е включено в семейство Maren (Rubiaceae). По принцип, този представител на флората в дивата природа расте на територията на африканския континент и Азия, където преобладава тропическият климат, на същото място, където култивират кафеени насаждения навсякъде. Истинската родина на кафето обаче се счита за земя на Етиопия, откъдето това растение и естествено пие от нея, започва своето пътуване по света. Първо, той дойде в Иран и едва тогава в държавите от Европа. Като цяло, можете да преброите до 90 сорта кафеено семейство с ароматни плодове - семена, които хората наричат зърна.

Повечето от сортовете кафе са големи храсти или малки дървета, височината на които рядко надвишава 8 м. Ако говорим за култивиране на закрито, тук трябва да използвате само представители на храста от този род. Листовите плочи на кафееното дърво обикновено са големи по размер, повърхността им е жилава, цветът е наситен зелен. За такава зелена листна маса дърветата от кафе се оценяват за домашно отглеждане. Тъй като храстът бързо нараства във височина и ширина, те се отглеждат успешно в закрити помещения. От всички известни разновидности именно тези зародиши притежават закърнелите видове арабика, но Робуста просто не се побира в стаите. Такова растение от арабика може да бъде оформено под формата на истинско дърво с дървесен ствол и красиво украсена корона.

В процеса на цъфтежа на растението се образуват малки пъпки, които имат бели цветни венчелистчета със силен тропически аромат. От тях се събират съцветия под формата на фалшив чадър, наподобяващи куп. Пъпките обикновено растат на едногодишни издънки и в съцветието могат да се броят от 8 до 16 единици. Всяко цвете има както мъжки, така и женски репродуктивни органи - това са тичинки и пестици, а благодарение на това съдържание дървото на кафето се самоопрашва. И отново, тъй като арабика е способна на такова самоопрашване, се препоръчва тя да се култивира на закрито, тъй като за робуста е необходим кръстосан процес.

След цъфтежа се осъществява най-важното зреене, за което се отглежда кафето - семената. Зреенето на плодовете отнема 3-4 месеца. Когато процесът на зреене приключи, плодовете са елипсовидни плодове, боядисани в ярко червени или бордо цветни схеми. Вътре в плода има от едно до три зърна. Всяко зрънце има такъв кратък цветенце, че изглежда като заседнал право върху стреля. Кората на плода е твърда и гъста. Семената са заобиколени от пулпа със сладко-кисел вкус, като цветът на семената е предимно жълтеникаво-зелен със сива вълна, преди да бъде обработен. Дължината на семената може да варира в диапазона 8–13 mm. И дори в условията на вътрешно отглеждане, можете да се поглезите с прясно прибрани кафе на зърна.

През третата година от засаждането плодовете на кафето се плодят, но най-богатата реколта може да се получи само за 6-7 години от отглеждането. Но за предпочитане все още парникови или парникови отглеждане на кафе.

Агротехника при отглеждане на кафе у дома

При отглеждане на кафе температурата трябва да се поддържа постоянна през цялата година на ниво не по-високо от 25 градуса, а само в есенно-зимния период тя се намалява плавно до 15-16 единици и не по-ниска.

Влажност на въздуха Растението обича влагата с подходящи параметри. Това означава, че в горещите летни дни можете да подредите кафето с топли душ кабини, но не и по време на цъфтежа. Същото се прави, когато отоплителните уреди работят през зимния период. Когато растенията са още млади, за да увеличат растежа си на всеки 2-3 дни (в разгара на деня), те трябва да се напръскат с мека и топла вода със спрей.

Поливането на кафеените дървета се извършва редовно, но, както много растения, не обича да се излива в субстрата, но е невъзможно да се остави почвата да изсъхне в саксия - това все още е тропически представител на флората. През лятото почвата трябва да се овлажнява 2-3 пъти седмично, а с настъпването на есента и зимата тази процедура ще се изисква само веднъж за 7 дни. Водата се използва само мека и топла, малко над стайната температура - 23-26 градуса.

Кафените торове се правят под формата на минерални и органични препарати. Най-често оплождат растението през пролетта и лятото. Подхранването е алтернативно. Когато има натрупване на твърда маса, се препоръчва употребата на лекарства с високо съдържание на азот. По време на цъфтежа трябва да се използва пълен минерален комплекс, а за узряване на плодовете е необходим фосфор. С настъпването на есента и всички зимни торове, кафето не се нарушава. Някои производители се съветват да прилагат дресинг за растенията от розовото семейство. Кафето също по чудо отговаря на добавянето на сух лопен към повърхността на почвата в съда. Ако се изисква кръстосано опрашване, поради липсата на пчели в къщата и вятъра, това се прави ръчно. В същото време, цветята лесно се разклащат или пъпките се задвижват от мека четка.

Трансплантация на кафеено дърво. В продължение на няколко години поредните трансплантации за кафе са необходими ежегодно, веднага щом пристигне пролетта, но заводът все още не е започнал активно да се развива. За възрастни, саксията се сменя веднъж на всеки 2-3 години. Тъй като кореновата система има достатъчно развити обеми, съдът също трябва да съответства, диаметърът на контейнера трябва да бъде увеличен с 2-4 см. От дъното се натрупва дренажен слой.

Субстратът се използва за тропически растения. Киселинността на почвата е ниска и трябва да бъде богата на фосфор и органична материя. Можете да смесвате градинска почва, торф, хумусна почва и едър пясък (пропорциите са равни). Също така там се изсипва шепа пепел от дървесина за баланс.

Ако кафето е много разтегнато, то тогава то се подлага на подрязване.

Как да се разпространява едно кафе дърво?

Вземете ново растение с кафе на зърна, можете да сеете семена или резници.

Когато се размножават със семена, трябва да се помни, че материалът, предназначен за напитки - няма да работи. Плодовете трябва да са напълно узрели и пресни. И този метод не гарантира запазването на всички свойства на родителския инстанция. Ако има зрели домашно приготвени кафени плодове, тогава е необходимо внимателно да отстраните семената, като ги изчистите от пулпа. След това те се измиват в разтвор на калиев перманганат. Субстратът се приготвя 14 дни преди засаждането и се състои от почва, торф и речен пясък, като в нея може да се смеси пепел. Всички се разбъркаха и оставиха да "отидат". Семената се поставят на земята с жлеб надолу и леко се притискат в субстрата не повече от 1 см. След това културите се овлажняват добре и контейнерът се покрива с прозрачен капак, парче стъкло или пластмасова торба. Съдържат контейнер на светло място, но без преките слънчеви лъчи. Температурата се поддържа на около 25 градуса, нуждаете се от висока влажност, но в същото време ежедневна вентилация. Тогава кълнове може да се очаква за един месец.

Веднага щом се появят два истински листа, те избират пиктограма в нови саксии с диаметър 7 см. Ако стеблото е започнало да е дървесно и се напуква, това е нормален процес. Понякога има дори кафяв цвят или петна по багажника, но това скоро минава. Следващия път пота се променя след един месец, увеличавайки се по размер. Такова растение ще има само едно стъбло, след което се образуват скелетни клонки. Кафето ще започне да цъфти след 2 години от засаждането, а плодовете ще се появят едва на 4-та година.

При рязане нарязвате заготовките на клоните през пролетния период от короната на екземпляра за възрастни, използва се само средната им част. Избягайте трябва да изберете растежа от миналата година. Дължината на рязането е 10-15 см. Тя се поставя в стимулаторите на растежа за един ден. След това извършват кацане в торф-пясъчна смес, не прекалено дълбоко в изправено положение. Необходимо е подслон под формата на стъклен буркан или пластмасов плик. Мястото за вкореняване е необходимо без директни светлинни потоци и с температура около 25 градуса. Необходимо е ежедневно проветряване и периодично пръскане.

След четиридесет дни, можете да видите на въртящите се резници на бъбреците - вкореняване е нормално. При появата на няколко нови листа на клона е възможно да се пресаждат в нов по-голям съд с по-плодородна почва. В новия резервоар е необходим дренаж, мястото е светло, но без пряк UV поток и периодично пръскане.

Трудности при отглеждането на домашно кафе и разтвори

Почти всички части на растението (някои по-малко от други) съдържат кофеин, който служи като вид растителна защита срещу вредители. Понякога обаче има поражение с щит, паяк, черна гъба, а също така и бобено пиво или кафе, което не може да не даде почивка. Третирането се извършва с подходящ инсектициден препарат.

Интересни факти за кафето

Въпреки факта, че има много разновидности, някои видове се отглеждат точно за производството на ароматни семена (разговорно, те се наричат зърна), които след това след печене и варене се превръщат в любим от много напитки - кафе. Най-популярни в това отношение са два вида: кафеени дървета от арабски и конгоански сортове. От първата арабика се получава, а последният, съответно, става робуста. Също така, от време на време, за да се получат зърнени култури, се отглеждат видове камерунско и бенгалско кафе.

Цялата история на кафето започва от територията на Близкия изток и има своите корени в древни времена и първите цивилизации на тези местности. Въпреки че досега учените не са стигнали до общо мнение.

Има истинска, недоказана и непотвърдена легенда, че овчарят на етиопския народ, Калдим, около 850 г., е първият, който е видял ефекта от кафеените зърна. Сякаш забеляза странно вълнение, което обгръщаше козите му, хранейки се с някои странни плодове от храста. Овчарят решил да вкуси тези безлични плодове - но те се оказаха напълно безвкусни и горчиви, Калдим ги изплю в разочаровани чувства. Очевидно няколко плода паднаха в запален огън и над него се носеше божествен аромат. След това беше приготвена напитка от печени плодове, която и до днес е популярна по целия свят.

Радостта, която идва от пиенето на кафе напитка се осигурява от кофеин, от който има до 2%, както и органични киселини, въглехидрати, мазнини, както и протеини, аминокиселини и минерали. Но отличният вкус на кафето дава хлорогенна киселина и множество етерни съединения, които се появяват в процеса на изпичане на зърна. Физическият ефект върху тялото се дължи на алкалоида - кофеин.

Видове кафе

Конгоанското кафе (Coffea canephora) се нарича навсякъде като Robusta или Robusta Coffee (Coffea robesta). Превежда се като "силен", тъй като е изключително устойчив на вредители и болести, както и на високи добиви. Обикновено тя може да бъде както храст, така и малко дърво, различно по височина от 2 до 10 м. Растението е доста издръжливо. Коренът е къс, а зарастващите корени са разположени в голям брой в слоя на субстрата на дълбочина 15 см. Клоновете растат във вертикална и хоризонтална повърхност (те са плодове), след като изчезнат в естествен ред. На Арабика те остават и е възможно да се отстранят чрез подстригване. Листните плочи са цели, с лека вълнообразност, подредени в обратен ред, могат да нараснат с 5–32 см дължина с ширина около 2–8 см. Дръжките са къси, често висящи. Цветовете се отличават с обоепол, белезникав, често те са украсени с кремаво-кафяв звездообразен образец, притежават ароматен аромат. В съцветието се събират 3-6 единици. Различават се в само-стерилитет и могат да се опрашват само от вятъра. Плодът е закръглен зрънце, когато узрее, ще достигне до 0.8–1.5 см дължина, боядисан е в тъмночервен тон и може напълно да узрее 10–11 месеца след цъфтежа. Кората е много плътна, семената се отливат със зелено-сива цветова схема, те седят по двойки. Както Арабика с надлъжен жлеб от една страна, а другият има изпъкналост и гладкост.

Основните тайни на отглеждане на кафе у дома в следния видеоклип:

Домашно кафе Арабика: Грижа за вътрешните растения

На мнозина може да изглежда, че кафето арабика е закрит завод, чиято грижа е възможна само за специалисти. Въпреки това, това екзотично южно растение е все по-често срещано на первази. Отглеждането на кафе има свои характеристики, едно от които е, че първата реколта може да бъде събрана само няколко години след засаждането. Въпреки това, това цвете само по себе си може да бъде прекрасна украса за апартамент или офис.

Как изглежда кафето?

Арабика (coffea arabica) е многогодишен храст или компактно дърво, принадлежащо към семейство Мадрин. Родината му е Африка и Азия, но в културната и домашната среда се отглежда в много страни. Височината на дървото може да достигне до 1,5 м. Кафето има гъста, буйна корона, листа с наситен зелен цвят, продълговати, до 15 см дълги. Намира се срещу гъвкавите, леко разклоняващи се издънки. Повърхността на листата е лъскава, с добре дефинирани вени. Коренната система на растението кафе Арабика е разклонена, с дълъг централен корен.

Цветовете и плодовете са особено декоративни. Цветовете на звездното дърво на кафето наподобяват жасмин, венчелистчетата са бели, със силен приятен аромат, събрани в съцветия от 3 до 6 броя. Пъпки започват да цъфтят през пролетта. Избледнявайте растението бързо, след 1-2 дни. Шест месеца по-късно на тяхно място се образуват плодове, оформени като продълговати череши. Обикновено те са червени или черни. Всяка череша - 2 кафе на зърна.

Инструкции за грижа

Отглеждането на кафе ще изисква организиране на някои условия. Въпреки това, усилието, което се полага, ще се изплати с интерес поради декоративността на храста. Първо, кафето е самотно дърво, не толерира други растения около себе си. Ето защо е необходимо или да се отдели отделен прозорец към него, или да се постави един кабинет за завода близо до прозореца. В този случай, цветето не обича честите движения, така че мястото трябва да бъде постоянно. И е по-добре, ако има много свободно пространство наоколо. В допълнение, растението не може да се върти, особено по време на цъфтежа, защото пъпките могат да паднат.

Арабика кафенета

Кафе Арабика у дома, както и в естественото, е много взискателно към светлината. Най-доброто от всички, ако е светло, но разсеяно осветление без пряка слънчева светлина. Южните и източните прозорци са идеални.

През топлия сезон кафеените дървета се чувстват добре на открито - на балкона, на вилата. Въпреки това е необходимо да им се осигури лек подслон от слънцето, така че ултравиолетовите лъчи да не изгорят короната.

През зимата инсталацията се нуждае от допълнително осветление с халогенни или флуоресцентни лампи.

Ако осветлението в апартамента е слабо, тогава дървото на кафето може да не цъфти и да не дава плод.

Контролът на температурата също е много важен. Тъй като кафето идва от тропиците, то не понася студено време. Минималната температура в стаята не трябва да бъде под 20 ° C, особено през зимата. Оптималната температура е + 22… + 24ºC. През зимата най-добре е растението да се държи далеч от източници на топлина, за да се избегне изсушаване и падане на листата.

Кафето дърво обича свеж въздух, така че е препоръчително да се проветри помещението по-често.

За да се грижите добре за кафето, важно е да държите правилно водата. Това е много взискателна влага, особено в периода на растеж, цъфтеж и формиране на плодове:

вода от под крана не може да се полива цвете, тя трябва да се защитава най-малко 1-2 дни;
растението не харесва вар, също така трябва да се има предвид при поливане;
навлажнете земята в саксия само с вода при стайна температура или с 2-3 ° C по-висока - както през зимата, така и през лятото;
ако след поливане в съда остане течен, той трябва да се отстрани.

Земната бучка в гърнето винаги трябва да остане мокра. Количеството вода се увеличава пропорционално на повишаването на температурата в помещението. Поливайте редовно, но се уверете, че водата не застоява. Никога не позволявайте земята да изсъхне напълно.

През зимата поливането намалява, но трябва да се гарантира, че дървото няма вода.

Вътрешното кафе обича пръскането с топла вода. И това може да се прави ежедневно, особено в топлия сезон. Напръскайте по-добре сутрин или вечер. През зимата растението не се нуждае от процедура, но ако листната маса е прашна, можете да избършете листата с влажна гъба.

Минералните добавки имат благоприятен ефект. Обикновено те започват в началото на вегетационния сезон - през пролетта - и прекарват докато цветята изчезнат. Препоръчително е да се хранят 2 пъти месечно със сложни минерални торове. Можете да се хранят със соли на азот и калий в размер на 3 г калиева сол и 5 г амониев нитрат на 1 литър вода. Оптималният процент за едно възрастно растение е 1 l за едно време на хранене. Можете да комбинирате минерални соли с органична материя (течен тор), но резултатът трябва да се спазва. С настъпването на есента спирайте храненето.

Размножаване и пресаждане

У дома, Арабика кафе се размножава чрез семена и резници. Смята се, че първият метод е по-продуктивен, тъй като издънките, взети от възрастни растения, са склонни към лошо образуване на корен. Експертите казват, че можете да се размножавате по всяко време на годината.

Плодове и семена от кафе

Основната характеристика на размножаването на семена е, че те трябва да са с изключителна свежест. Смята се, че семената, които току-що са били взети от дървото, са най-покълващи. Те се поставят незабавно в земята. Срокът за съхранение на семенен материал е 1 година. Всяка година кълняемостта се влошава.

Семената за кафе са зелен фасул. Те могат да бъдат закупени в магазина или отстранени от плодните дървета. Всяко семе има много плътна кожа, което прави поникването трудно. За да се ускори появата на разсад, можете:

стоят в много слаб разтвор на оцетна киселина през деня;
леко изрежете кори с остър нож по периметъра;
леко пръкват семена с чук - така че кожата да се пръсне малко.

След тези процедури е необходимо семената да се държат в разтвор на стимулатор, например Heteroauxin.

Засяването се извършва в малки контейнери, пълни с хранителна смес. Кафе предпочита кисели почви, богати на хумус. Земята за сеитба се състои от лека тревна почва - 1 част, листна почва - 0,5 части и голям речен пясък - 1 част. Всяко семе се потапя в субстрата на дълбочина не повече от 2 см. Почвата се овлажнява и покрива със стъкло или филм. Температурата на почвата за покълване трябва да бъде най-малко 20ºC. По-добре е да се запазят такива оранжерии на слънчевата страна на прозореца, а през зимата в допълнение към осветлението. Културите периодично се овлажняват и въздуха. С правилна грижа, едно мляно кафе трябва да се търкаля след месец.

Веднага след като растенията станат по-силни, те се гмуркат в саксии с диаметър 5-7 см със същия състав на земята. Това обикновено се случва 10-12 месеца след появата на издънки. Веднага след като младите дървета имат корени, които са добре преплетени с пръстен, те трябва да се превърнат в постоянни саксии със земен състав: корен, листа, пясък в съотношение 1: 1: 1. Разрешава се използването на сместа за азалии.

Изрезки от кафеено дърво

Размножаването чрез резници има свои характеристики. Издънките дълги 10–15 cm се изрязват от едно възрастно растение по косата. В същото време всеки трябва да има най-малко 2 междувъзлия. Разстоянието до долната пъпка - 2 см. Листата на резниците се скъсяват наполовина, за да се избегне загуба на влага.

Издънките се поставят в хранителен субстрат, състоящ се от торф и едрозърнест речен пясък. По-добре е да го запалите за 1 час във фурната, за да унищожите бактериите и вредителите. Всеки процес е погребан в почвата с дължина 1-1,5 cm, леко набиване на земята, напоено и покрито със стъклен буркан или филм за създаване на парникови условия. Температурата в такъв контейнер не трябва да бъде под + 25… + 27 ° C.

Оранжериите трябва периодично да се вентилират и навлажняват. Вкореняване обикновено се случва в рамките на 4-5 седмици. Веднага след като растенията имат нови издънки, можем да предположим, че дървото е пуснало корени. След развитието на 3-4 млади листа от растението се трансплантират в постоянни саксии със стандартна почва и се поставят на постоянно място.

Интересното е, че след размножаването чрез резници, кафето може да цъфти през първата година. Въпреки това, тези пъпки трябва да бъдат премахнати, защото те отслабват храста и ще пречат на правилното развитие на короната.

трансплантация

Младите растения се трансплантират всяка година, на 3-4 години - веднъж на всеки 2 години, а тръбните растения - при необходимост. Саксиите трябва да вземат високо, защото кафето има дълбок централен корен. Не забравяйте да се грижи за добър дренаж - изсипете на дъното на резервоара слой от експандирана глина или счупени тухли. В стандартния състав на субстрата се добавя 1 част хумус.

При пресаждането е по-добре да не се нарушава структурата на корена, а да се преобърне напълно бучката, да се излее почвата отстрани и отгоре, леко да се набие.

Ако не е възможно да пресадите растението напълно, трябва да отстраните горния слой на земята с няколко сантиметра и да се излее в почвата.

Експертите съветват пресаждането преди началото на вегетационния сезон - в началото на пролетта.

Спецификата на отглеждането на кафето

Кафявото дърво расте много бързо и с подходяща грижа може да достигне височина от 1,2-1,5 м за 2-3 години, което е бариера за растението, когато започне да цъфти и дава плод. Важно е да се чака търпеливо за този конкретен период, внимателно да се грижи за дървото. За да се образува короната, можете да захванете младите издънки и да изсушите - незабавно отстранете. С правилното отглеждане след няколко години след засаждането ще бъде възможно не само да се възхищаваме на буйната корона и цветята, но и да съберем до 0,5 кг ароматни зърна годишно.

Градина и зеленчукова градина

Радваме се да Ви посрещнем на нашия уебсайт, посветен на градината и градината.Със градина, ще предоставите на цялото си семейство много вкусни и здравословни плодове, както и отглеждането на зеленчуци в градината с еднакво полезни витамини от зеленчуци.

Кафе. Сортове за кафе. Как да отглеждате кафеено дърво у дома

Някои хора не искат да се задоволяват с закупеното кафе и се опитват да отгледат кафеено дърво в собствената си градина или къща с цялата си сила. Днес ще разговаряме с вас за произхода и сортовете кафе, за отглеждането и поддържането на кафето.

Световноизвестната гореща напитка, която незабавно придоби популярност от своето откритие. Разбира се, говорим за кафе. Всеки е опитал тази освежаваща напитка поне веднъж в живота си. Той има много привърженици и поддръжници. Някои викат, че е много вредно, други го пият в литри, без да обръщат внимание на тези викове. Въпреки такава борба, кафето има доста фенове по света.

Произход на кафето

Историята на кафето е доста неясна и отдавна е обгърната от мистерия и легенда. Хората смятали, че това дърво е било използвано от вещици и магьосници. Но това не е така. Историята на кафето започва в гореща Етиопия, където дървото расте. Но местните жители не са използвали кафе, тъй като го използват сега. Ободряващите качества на тези плодове са открити съвсем случайно, когато козите на един от овчарите са яли тези плодове и започват да се държат много по-активно от преди. Тогава местните започнали да приготвят напитка от сушени листа или пресни плодове.

Кук директно сушени плодове започна монарси околните манастири. Това не се случи веднага, но все пак успяха да постигнат някои резултати и да направят напитката по-вкусна.

Към дванадесети век, кафето започва да се пие не само в Етиопия, но и в цяла Африка с износа на плодове на изток. Веднага след като кафето започна да набира скорост, един от жителите на Йемен купи няколко дървета, след известно време създавайки цяла плантация.

През XV век жителите на Турция за пръв път започнали да печат на зърна кафе на огъня. Те имаха неочакван вкус, различен от напитката, изработена от сушени или пресни плодове. Напитката за пръв път придоби първото си име - кава, която 200 години по-късно се превръща в „кафе“.

В Европа, тази напитка дойде по-късно, само през XVII век. В Италия той е донесен от лекар, който придружава посланиците в Египет. Той е в Египет, че за първи път е опитал тази освежаваща напитка. Италианците харесаха много кафето и скоро започнаха да го доставят от Йемен и Египет. Още през 1720 г. във Венеция е открита първата кафене. И след известно време кафето започна да се доставя в повечето страни в Европа.

кафета

Повечето качества на кафето зависят от страната, в която расте, и от климатичните условия. Сега огромен брой различни сортове, които имат свой собствен вкус и характеристики.

Разнообразие от кафе "Арабика"

Може би най-често срещаният вид дървесина. Това е едно от най-печелившите и капризни дървета. Дървото расте с височина до 8 метра, но най-често се нарязва на 4-5 метра, така че да е удобно да се събират плодовете. В никакъв случай няма да понесе замръзване, най-малката слана и дървото умира, тъй като температурата не трябва да падне под +15 градуса по Целзий. Цъфтежът започва след дъждовния сезон, а плодовете се нуждаят от 9 месеца, за да узреят. Плодовете са червени на цвят, до 16 мм в диаметър и стават пурпурни, когато узреят.

Изисква много внимание към почвата, то трябва да бъде добре оплодено. В същото време дървото лесно се излага на различни заболявания и изисква редовна защита от вредители.

От едно дърво на година от плодните, е възможно да се съберат около 5 килограма плодове, от които получавам до 1 килограм зърна. Едно зърно съдържа до 1,5% кофеин. Кафето е сладко и леко кисело.

Разнообразие от кафе "Робуста"

Вторият най-популярен сорт в света. Въпреки че това дърво е много по-лесно да растат от Арабика. Факт е, че Робуста практически не се уврежда от вредители и болести, лесно издържа на температури до 0 градуса по Целзий и се чувства чудесно в топлината, тъй като оптималната температура за неговия растеж е от +25 до +32 градуса по Целзий.

Отличават се от този сорт и по-високи добиви. Не го отглеждайте в такива количества като Арабика, защото Робуста няма такъв прекрасен вкус и по-силна.

В едно зърно на Робуста се поставя до 3% кофеин. По-често се използва като смес от кафе-напитки, по-рядко консумирани в чиста форма. За да узреят плодовете е необходимо около 11-12 месеца.

Разнообразие от кафе "Liberica"

Третият сорт по популярност. Не притежава такива вкусове като предшествениците си, защото в чист вид на практика не пие и на практика не се изнася. Ниските добиви и лошият вкус не правят Liberik популярен сред любителите на кафето. По-често този сорт се използва за разтворимо кафе или за смеси от кафе. За болести и вредители по-скоро устойчиви. Расте само на места северно от екватора, тъй като този сорт заема само 2% от всички кафеени дървета.

В едно зърно е до 2,5% кофеин. Използват се в сладкарски изделия, различни кафе смеси и понякога в разтворимо кафе.

Кафене Excelsa

Най-непопулярното разнообразие от кафе. Но се използва при приготвянето на висококачествено кафе, за да подобри аромата му. Третира висококачественото кафе. И високо в буквалния смисъл на думата, защото Excelsa може да достигне до 20 метра височина. Този сорт като никой друг не обича влагата в почвата с органични торове. Но също така, не без трудности, разбира се, може да издържи сухия сезон. Дървото е устойчиво на вредители и различни болести, поради което с помощта на този сорт понякога се присажда арабика. Но дори и въпреки това, Excelsa е един от най-редките видове кафе и, по мнението на кафето, надминава вкуса на арабика.

Но основният проблем на този сорт е неговата променливост в добива. Това е почти невъзможно да се предскаже, и най-важното е, че малко хора знаят какво точно влияе на такива непостоянни плодове.

Отглеждане на кафе дърво у дома

Ако решите да вземете такава важна стъпка като закупуването на фиданки от кафеено дърво, трябва да знаете някои правила за засаждане. Също така трябва да се отбележи, че това кафе се отглежда или в затворени градини, или у дома в саксии, но тогава не трябва да се чака висока реколта.

За почвеното кафе дървото е доста взискателно, защото обича, когато е кисело. За да се гарантира това, трябва да подготвите тази почва сами. И така, ние вземаме 2 части от кисел торф, 1 част от хумуса, 1 част от листа и 1 част от парниковата земя, а също и 1 част от пясъка. След което всичко се смесва. Ако дървото ви е леко бавно, тогава добавете мъх от сфагнум, той ще увеличи киселинността на почвата, в която се намира вашето дърво.

За да отглеждате кафеено дърво по два начина: чрез засаждане на семе, чрез засаждане на рязане.

Отглеждане на кафе от семена

Семената могат да бъдат купени във всеки магазин за чай, естествено не печен, или можете да помолите тези, които вече отглеждат това дърво, да си купят друг магазин за цветя.

И така, когато се сдобиете със семе, можете да започнете да го покълвате.

Тъй като искаме всичко да се изработи със сигурност, той ще трябва да му помогне да преодолее дебелите черупки. Обикновено за това семето се нарязва внимателно, за да се вижда ядката, но тя не е повредена. Ако имате прясно кафе, просто освободете семената от пулпа.

След това зърното се накисва в топла вода и зърното се оставя там за около два часа, след което семето се освобождава внимателно от горната пергаментова обвивка.

Отстранете пергаментната обвивка от семената на кафето

Когато сте сигурни, че ядрото вече не е наранено, зърното трябва да се постави в течен, стимулиращ растежа (например, популярния „Корневин“ или „Корнерост“).

След това можете да засадите семе в мека, добре пухкава земя. За да стане по-добро, гърнето, в което се поставя семето на кафето, се поставя на слънчево място. Препоръчително е да направите това през лятото, когато температурата е над +23 градуса по Целзий.

Семенната саксия е покрита със стъклена или пластмасова обвивка, създавайки парников ефект.

Така кафето се издига

След като семената покълнат, трябва да наблюдавате дали кълновете могат да се освободят от котиледоните, ако не, не забравяйте, че не можете да ги отстраните сами. За да помогнете на зародиша, трябва да увеличите влажността в импровизираната оранжерия, не само да поливате земята, но и да поръсите зародиша и твърдите котиледони. От влага те омекотяват и дават свободни първи листа.

Те оставят на зародиша кафе

В оранжерия трябва да се поставят кафени кълнове, докато се появи втори чифт истински листа. След това можете постепенно да започнете да издухвате оранжерията, да я отваряте ежедневно, увеличавайки времето за вентилация.

Отстранете подслона от саксията, която ще отглежда нашето кълнове само когато листата вече не се свиват, свикнали с влажността на помещенията.

След като разсадът на кафето е напълно адаптиран към условията на помещението, можете да се спуснете или да го пресадите в друг по-голям съд.

Засаждане на резници от кафеено дърво

Ако сте закупили рязане в детската стая, тогава няма да имате проблеми! При засаждането не е взискателен и е засаден, както и всяко друго стъбло на растението.

Ако решите да вземете рязане себе си, тогава ще трябва да се намери възрастен клон от средата на короната на кафето дърво, отстъпление 2-3 см от долния чифт листа и нарязани. След това пребройте още два чифта листа и ги отрежете отново. Вашето рязане е готово.

За по-добро оформяне на корените направете надлъжни драскотини с игла на дъното на рязането.

Преди засаждане, долният връх на рязането (1,5 - 2 см) се спуска в разтвора на "Хетероаксин" (една четвърт таблетка от 1,5 литра вода) в продължение на 3-5 часа.

Субстратът, в който резниците ще покълнат, трябва да се дезинфекцира с бледо розов разтвор на калиев перманганат. Това трябва да се направи, за да се дезинфектира торф, който е част от почвената смес и да се подобри степента на оцеляване на рязането.

Идеалният субстрат за покълване на кафе се състои от смес от торф и перлит. Когато торфът е материал, който държи влагата добре. По-добре е, ако е блатен торф, който се състои от сфагнум мъх. Перлит е строителен материал (перлитен експандиран пясък), ще разхлабва торфа, като по този начин осигурява необходимия обмен на въздух, необходим за вкореняване на резници. Нуждаем се от торф и перлит в равни количества. Тези два компонента се смесват добре и се изсипват в контейнера, където нашите резници ще се корени.

Засаждане на опаковки за кафе

Растенията се засаждат на такова разстояние, че да не докосват листата. Така че, вземете рязането с два пръста и го спуснете строго вертикално в почвата на дълбочина 2-2.5 см. Вашето рязане трябва да влезе в почвата, така че долните листа, а именно техните дръжки, да са в почвата. На това място, а именно на кръстовището на листата и клоните, се образуват корени, които ще дадат на вашите резници допълнителна сила за растеж.

След засаждане на калеми, разпръснете отново почвата с разтвор на калиев перманганат и покрийте контейнера с резници с пластмасова торба, но направете малка дупка в торбата, за да се проветри. Чрез тази дупка можете да напръскате резниците, докато не се корени. Спрей се нуждае от цялото рязане, включително листата. Капацитет с резници трябва да се постави на дифузна светлина и да се поддържа температура + 25... + 30 градуса по Целзий. Температурите над 32 ° C ще се отразят на развитието на вредни отпадъци.

Фактът, че вкореняването на изрезките е преминало, ще бъде успешно разкрито от пробудения горен растежен растеж, но едва след появата на двете млади горни листа, ще бъде възможно да се пресажда реженето на постоянно място.

След като извадил стълба от кафето, не измивайте прилепващия субстрат от корените, просто го разклатете малко, това ще помогне на коляното да се успокои по-бързо.

Вземете гърне за засаждане на резници с горен диаметър 12 см. На дъното поставете парче, което ще лежи с изпъкналата страна нагоре. Поставете едър пясък на парчето, неговият слой трябва да бъде 1 cm.

Така че дървото на кафето цъфти

След като е засадил кафеено дърво, обилно изсипва почвата в саксия с вода. За по-добра адаптация и оцеляване, поставете саксия с младо дърво кафе на място, където има достатъчно светлина, но не и в директни лъчи на слънцето. Да бъде, например, перваз на северната страна. Около десет дни по-късно може да се постави на постоянно място саксия с растения.

Ако изведнъж, младите си дръвче цъфти, не се притеснявайте, цъфтежа няма да попречи на пълното развитие на младото дърво. Дори при малък разсад на кафе вече ще е възможно да се наблюдават висококачествени плодове от кафе.

Грижа за кафето

За да се постигне поне веднъж плод от кафето, трябва да се погрижите за него правилно. Как да направим това, ще ви кажем сега.

Тъй като кафето от рода на южните страни, то също се нуждае от южна грижа. Тя изисква много светлина и чист въздух, защото през лятото ще живее добре навън. Ако листата започнат да пожълтяват на слънце, след това преместете пота в по-сенчесто място.

Също така, това дърво е whimsically на температурата, то със сигурност издържа на високи температури, но няма да му позволи да падне под +15 градуса по Целзий. През зимата също не се препоръчва да се поставя над акумулаторите, той ще го пресуши.

Тъй като има дъждовен сезон на място, където кафето расте в дивата природа, не е изненадващо, че обича влагата. Напръскайте редовно и подреждайте топли души, имитиращи дъжд. Не забравяйте за поливане, в горещо време трябва да е изобилно, но така, че почвата да изсъхне около 1 см от горе, през зимата тя се свежда до веднъж седмично.

Трансплантация на кафеено дърво на всеки две години.

Не забравяйте и за подрязване. Необходимо е да се отстранят сухите клонки, така че да не развалят цялостния вид. Също така, резитба се извършва, за да се гарантира, че дървото има някаква форма на корона или не надвишава някакъв размер, защото не всеки може да има дърво в апартамента с височина от 4 метра.

Ако правилно се грижите за дървото си, то тогава от 3-4 години то ще започне да цъфти и ще даде първите плодове.

И така, днес се срещнахме с необичайно дърво. Най-популярната напитка в света, кафе, е направена от семената на нейните плодове. Можете да отглеждате такова дърво и в собствения си дом, просто трябва да направите серия от усилия и е готов! Тъй като климатът ни не позволява да отглеждаме кафе на дърво на открито, никой не забранява това да се прави в саксия у дома. Просто не забравяйте за основните условия и грижи, и скоро миниатюрно дърво ще ви даде плодове, вътре в които са най-ароматните кафе на зърна.