Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Какви кестени можеш да изпечеш?

В много градски паркове растат кестени, само ястие, познато в Европа - печени кестени - не можете да готвите от плодовете на тези дървета.

СИРЕНЕ НА КАШМАНИ, НО НЕ СТРАНАТА

Факт е, че нашите градове са украсени с конски кестени - много красиви дървета, чиито плодове, уви, са напълно негодни за консумация. Но ядат ядливи ядки или семена. Въпреки че имената на видовете и някои външни детайли са подобни, тези дървета принадлежат към различни ботанически семейства.

Конският обикновен кестен принадлежи към семейството на конски кестени, а ядливият кестен, който също се засява, е истински, в семейството на бука. Листата на последните са прости, силно удължени, със заострени ръбове.

Съцветията наподобяват много големи обеци от орех: дълги гъвкави пръчки с дължина до 30 см, покрити с кремаво-бял цвят. Обикновено те растат в снопчета по 10-15 броя. Истинският кестен цъфти късно през юни-юли. След опрашването, в основата на "обеците", се завързват 2-3 глави на семена, а под бодливата кожа се изсипват ядки. Те узряват до ноември.

ХРАНИТЕЛЕН КЕСТЪН - ЖИВОТ НА СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЯ ПАРК

Истински кестен е топлолюбиво дърво, което расте в Средиземноморския регион, Турция, Мала Азия. Малки кестенови горички се намират на Черноморското крайбрежие, в Абхазия, на южния бряг на Крим. Култури от ядливи кестени отдавна се отглеждат във Франция, Италия и Испания. Тук в края на есента в менюто се появяват ястия от кестени.

Храната е сезонна, дългите кестени не се съхраняват. Младите ядки се консумират сурови, печени, задушени, варени картофено пюре и гарнитури за месни ястия. Каштаните нямат силно изразен вкус и аромат, а когато са горещи - приличат на картофи. Ястието винаги се счита за евтино, но сърдечно. Изящни френски деликатес - захаросани кестени. За да направите това, белените ядки в няколко приема се приготвят в гъст захарен сироп.

Използва се за готвене и пресни кестенови листа, богати на танини. Някои видове сирена се увиват в тях, за да придадат на продукта специален вкус и да го предпазят от разваляне.

ВЪЗМОЖНО е да се развият годни камъни в средния участък или север

Възможно ли е да се отглеждат ядливи кестени в умерената зона на Русия? Като се опитвате е възможно, макар и толкова големи, колкото в родината, дървото не расте. Благоприятни за климата на кестена на Краснодарския край, но някои градинари получават реколта в предградията. Най-добре е растението да се отглежда от ядрото, след което разсадът да се адаптира към местните условия от самото начало.

За покълване годни само пресни плодове. Можете да следвате естествения цикъл: разпръснете свежи ядки на влажна земя и покрийте с дебел слой от паднали листа. За да се предпазите от мишки, поставете ги в здрав метален контейнер. Екстракт от пролетни гайки от отметката. Тези, които са покълнали, засаждат година в градината.

Ако зимата заплашва да бъде сурова, можете да покълвате ядки у дома. За да направите това, пресни ядки трябва да се поставят в найлонова торбичка, пълна със смес от мокър пясък и мъх (сфагнум), поставени в растителното отделение на хладилника. След 2-3 месеца кестените трябва да се преобърнат. Растението пониква едно в друго в саксии с цветя, винаги с дебел слой дренаж на дъното. Пролетта издънки трансплантирани в земята.

През лятото, разсадът ще нарасне до 40-50 см. През есента, около тях, трябва да поставите кофраж и да го напълните напълно със сухи листа и вретище отгоре. През пролетта презимуваха годишните, трансплантирани на постоянно място.

Расте като орех

Като цяло е възможно да се съсредоточи върху агротехническото отглеждане на орех. Като орех, кестен няма да понесе никакъв квартал. Тъй като расте, той ще потисне другите растения около него, така че е по-добре да изберете място далеч от градината, зеленчуковата градина и цветната градина.

Мястото трябва да е слънчево, без стагнация на подземните води. Е, ако почвата е слабо алкална. Вярно е, че в средната лента е рядкост, така че ямата за кацане трябва да бъде ароматизирана с доломитово брашно,

Към 5-годишна възраст, кестени растат над 3 м, така че става невъзможно да се покрие. В същото време тя ще цъфти за първи път. Цветните пъпки са първите, които страдат от студени зими, така че едва ли си струва да се надяваме на редовно плодоносене. Въпреки това, при благоприятни обстоятелства, може да бъде възможно да се поглезите себе си и любимите си хора през есента с печени кестени.

Разсад от кестени, годни за консумация от предградията. Грижи и доходност.

Всяка година хранителните разсад от кестени се продават в размер на разсад през пролетта или по-близо до лятото. Много хора биха искали да засаждат кестен на лятната си къща или на селска местност и да му се възхищават от много години.

Запознайте се - ядивен кестен.

Кестенът е високо красиво дърво, малцина знаят, че ядливият кестен цъфти по различен начин от негодния и е по-къс. Ядливите кестенови цветя изглеждат по-скоро като цветя от орех, като такива стъблови съцветия. За вкус на ядливи кестени много като сурови повече от пържени. Понякога те се бъркат с конски кестени, но кон не може да бъде горчиво вкус, няма да го ядете и това е невъзможно, те се считат за отровни.
От ядливите и ореховите ядки се приготвят разнообразни ястия: суфли и десерти, пълнени със сладкиши. Плодовете съдържат много фибри и ниско съдържание на мазнини, много минерални и танини.
Ако през зимата плодовете на кестена изсъхнат, пресъхнат прекомерно, тогава е безполезно да ги покълнат, нищо няма да расте. Нормалното съхранение на семената през зимата осигурява процес, наречен стратификация. Това е поставянето на плодовете в суров пясък и в хладилника за дълго време.
В предградията с правилна грижа могат да растат ядливи плодове от различни сортове. Дървото ще се нуждае от допълнителна защита през зимата, добре дренирана неблагоприятна почва и специфично ниво на влага.
Най-често срещаните видове хранителни кестени, отглеждани в Русия:
Японски кестен;
Китайският кестен е най-мек;
Европейски кестен.

Японски кестен

Името на този вид идва от страната - родината, в която се среща дори в диворастящата форма. У дома, в Япония, видът носи името Кури, разновидностите на този вид са получени повече от 100 броя. Заслужава да се отбележи, че плодовете на японския кестен се използват само отглеждани на култивирани дървета. Видовете диворастящи японски кестени също се срещат в Китай, Северна Америка, Корея, а също и на Черноморското крайбрежие. Кестенът е доста придирчив към климата, за успешното отглеждане на растението изисква умерено влажен климат. Растението не понася продължителни студове с температури под -200С. Едно от предимствата при отглеждането на това растение е, че то не е чувствително към различни гъбични заболявания, започва да дава плод след 4 години от засаждането. Плодов състав: Японският плод от кестени съдържа около 62% нишесте и захар, около 7% мазнини.

Разсад от кестени, годни за консумация от предградията.
Разсад от кестени, годни за консумация от предградията.
Разсад от кестени, годни за консумация от предградията.

Китайски кестен е мек

Видът, наречен „китайски мек кестен“, расте в природата в Китай, както и в близките страни - Корея, Виетнам. В допълнение към тези страни, централата е добре установена в Северна Америка и се отглежда и в Западна Европа. Интересен факт е, че след засаждането на този вид кестен в Северна Америка, видът, наречен „зъбен кестен“, постепенно изчезва. Растенията от този вид са убити от гъбичките Endotica Parasitica, донесени от китайския кестен, а гъбичката не вреди на китайския кестен, тъй като растенията са имунизирани.

Заслужава да се отбележи, че този вид расте добре на почви, обогатени с калций. Интересна особеност на растението е големият му растеж - средно 20 метра. Плодът на кестена тежи около 30 грама, в незряло състояние те са бели на цвят, тъй като зреят плодовете потъмняват и кафяви.
Плодовете на китайския кестен са високо ценени в готвенето, те са меки, от тях произвеждат различни суфли и десерти. По-мекият вкус и деликатен аромат на многобройни асоциации с печени кестени, които се продават от търговците по улиците на Париж. За мнозина уникалният дух на печено ястие, което не може да се обърка с нищо, остава фаворит в продължение на много години напред. Някои хора обичат да ядат кестени сурови, като ги намират за вкус, подобен на младите орехи.
Хранителната стойност на пресните плодове е 239 калории на 100 грама продукт. Маслата, които образуват кестенявата каша, са уникални по състав и необходими за човешкото тяло.

Европейски кестен

Растенията, отглеждани в европейски страни, наречени семена от кестени, са с външно оформен лист и са много подобни на ореха. Дърветата имат големи листа, достигащи дължина от около 27 см. С подходящи грижи, дърветата могат да растат до 500 години, изобилно дават плодове. Растежът на дърветата е малко по-нисък от този на негодни за консумация видове кестени, като диаметърът на дърветата може да достигне до 1,5 метра.
Развитието на растенията зависи от силата на нейната коренова система. През първите години на живота дървото се нуждае от грижи. Тъй като кестенът е бил засаден в обогатена почва, първите години от живота му се нуждае само от мулчиране. По-добре е да пресадите кестен в началото на пролетта, докато пресните листа все още не са започнали да растат.
Най-често зрелите дървета страдат от дървесни акари и кестеняви молци. За да се предотврати появата на тези вредители, се препоръчва дървото да се третира с карбофос на всеки две седмици.

В предградията се яде кестен

Хранителни кестени - никой не се опита да расте?

Тогава дъщеря ми и аз купихме половин килограм кестени, около 1/3 от тях се оказаха леко покълнали. Някой много успешно ги разслои :-)) Сега те растат още във влажно място. Искам да се опитам да излея всичко в няколко дупки през пролетта - и под естествен подбор. Смятате ли, че в предградията има шансове за отглеждане на кестени? Може би някой има опит? Поне отрицателен.

Опитът е отрицателен. Изкачи се в кухнята без стратификация 2 от 4 засадени. Впоследствие се оказа, че кестените са склонни да покълнат на топло място, независимо от наличието на почва и вода (те лъжат и покълват, да го кажем просто). И това беше през 2001 г., в самото начало. През лятото дърветата са били засадени на мястото, презимуващи, започват да растат много късно и са станали много зле, а следващата зима, есе, е давала дъб, макар че са били подслонени.

Имах същата възможност. Един кестен падна на земята и покълна. Той преживя и първата зима, след като изчезна

Лара,
Ядете ли ядливи кестени на земята?
Конят зимува добре и расте.

Наташа, годни за консумация. Някой ги е донесъл, никой не ги яде у дома.

Имам три ядливи, покълнали къщи, дадох дъб след първата зимуване. Изглежда, в крайна сметка, не ни изпържвайте кестени от вашата градина.

Властелин на зимната си издръжливост от около 15-18 градуса студ - така че е почти безполезно да се опитвате.

Не съм го изпробвал от семена, но вече 4 години един разсад от боцад нараства за пръв път миналата година, странно е оцелял през ужасната миналата зима и дори не замръзна, когато е бил засаден до един куп компост, така че топлината да е поне малко. Трябва да опитате

genya - когато твоята ще даде семена, тогава ще се опитаме да отгледаме нещо от тях :)). На север растенията се насърчават главно чрез засяване на семената, събрани в най-северните части на ареала.

и десет години по-късно или климатът ще стане по-топъл, или кестените ще свикнат с :-))

Как да расте кестен в страната

В началото на лятото, цъфтящи кестенови алеи за няколко седмици се превръщат в украшение на градските паркове и площади. Нежно-розови съцветия, покриват разпростираща се корона от дървета и привличат с деликатния си аромат. Специалната ценност на това дърво се дължи на способността му да изчиства въздуха от вредното замърсяване. Плодовете на южните сортове кестени, скрити в черупката на иглата, се консумират.

Възможно е да се засадят и отглеждат дървета в парцела или в къща в Московска област. За да направите това, трябва да разпределите голям парцел земя и бъдете търпеливи. Кестенът расте бавно, постепенно се превръща в мощно, високо дърво с буйна корона.

Описание и основни сортове

На територията на централна Русия най-често се срещат конски кестен. Това широколистно дърво расте до 30 м височина и 6 м ширина. Отличава се с висок декоративен ефект през целия вегетационен период. Толерира студ и сухо време, затова е популярен в градското озеленяване. Плодовете не се консумират. Те се образуват в плътни кутии с остри шипове. Веднага след като кестените вътре в черупката узреят, то избухва и лъскавите кръгли плодове падат на земята. Съцветията от мед се различават по размер и цвят в зависимост от вида на културата.

Има няколко основни сорта конски кестен:

Обикновените. Най-високият представител расте до 25-30 метра. Кроната е гъста, с по-ниски клони, спуснати до земята. В края на пролетта са покрити с бели конусовидни съцветия. Разнообразието от мед, ароматните цветя привличат насекоми добре.
Осем Marrow. По височина достига до 10 метра. Оставя богато зелен цвят, покрит с ярко докосване. Съцветията са жълти, събрани в метличка.
Месо червено. Хибриден сорт кестени. В сравнение с други представители на вида има малки листа и плодове. Съцветията са паникулиращи, изправени. Цветът на цветята от бледо розово до ярко червено.
Melkotsvetkovy. Термофилни разновидности на конски кестен, предпочита плодородна почва. Тя расте до 5 метра височина. Стволът е силно разклонен, наподобява храст. Цъфти по-късно от други сортове. Бели съцветия с ярки тичинки се появяват в средата на лятото.

Методи за отглеждане в лятната им къща

Една от чертите на отглеждане на кестени е, че първите 10 години от нейния растеж и развитие се случват доста бавно. Ако искате да украсите вилата с красиво цъфтящо дърво възможно най-скоро, трябва да закупите фиданка в детската стая. Младите дървета от 3 до 10 години поддържат компактни размери на ствола и кореновата система. Ето защо, те са лесни за трансплантация на постоянно място, спазвайки основните правила:

Мястото за бъдещия кестен е избрано отворено, като се има предвид големината на растението за възрастни. На разстояние 5 м не трябва да се отглеждат други култури. С течение на времето гъстата корона ще даде плътна сянка.
Почвата е предпочитана лека, умерено плодородна, пропусклива. През есента се препоръчва да се прилагат органични торове и пясък.
Времето за засаждане в предградията - средата на пролетта, след като почвата се затопли до 10-12 градуса по Целзий.
Изкопана е яма за разсада с размери 100/100 см. Засадена е заедно с земни буци.
Младият кестен се нуждае от подкрепа и защита от силни ветрове, тъй като има плитка коренова система.
Поливането през първите седмици след трансплантацията се извършва редовно. Всяко дърво използва 3-4 кофички с вода.

По-труден начин е да се отглеждат кестени от семена. В природата възпроизвеждането става по този начин. Зрели плодове падат на земята, зимуващи под слой от листа и сняг, и покълнат с началото на пролетта. Процентът на кълняемост е нисък. Плодът на кестени се разрушава през студения сезон от гризачи, а при дъждовно време гние и болести.

Възможно е да се отглеждат здрави фиданки от семена у дома. За да направите това, направете серия от прости стъпки.

Зрелите семена се проверяват внимателно. Избират дори и непокътнати проби с твърда кафява обвивка.
Провеждане на стратификация. За това семената се поставят между влажни слоеве кърпа върху равна повърхност и се прехвърлят на тъмно хладно място.
Когато се появят кълнове, семената се засаждат в купички с подготвена почва. Почвата се овлажнява, тъй като горният слой изсъхва. Важно е да не се овлажнява почвата.
През пролетта, контейнер с кълнове се прехвърля на добре осветено място и се грижи за него като за обикновено растение. През летните месеци чашите се изваждат на балкона или на парцела. През зимата се връщате в помещенията.
След като разсадът достигне 2-годишна възраст, той може да бъде засаден на постоянно място.

Пълна грижа се изисква само през първите няколко години от отглеждането. Възрастните дървета изискват минимални усилия, така че те се използват успешно за озеленяване на градските паркове. Лесно е да се грижи за тях и за вилата.

Разсадът след трансплантация изисква често поливане. Тя се комбинира с повърхностното разхлабване на почвата около растението. В същия период е необходимо да се контролира появата на плевели, които лишават хранителните вещества от слаби корени. В бъдеще дървото достатъчно естествено валежи. Трябва да се полива само при много горещо сухо време.

Препоръчително е да се хранят кестени годишно. В началото на пролетта на всяко дърво се прилага органичен тор. За да се получат 7 литра разтвор се смесват:

500 г гниещ тор;
10 g карбамид;
10 g азотно-фосфатен тор.

Под младите дървета можете допълнително да направите сложен минерален тор в съответствие с инструкциите. Редовно хранене допринася за буйния и дълъг цъфтящ кестен.

Декоративната форма на короната се постига чрез навременна подстригване на млади кълнове. В началото на пролетта, преди образуването на пъпките, горните издънки се скъсяват с 1/4 от дължината. Оставете не повече от 7 скелетни клона, страничните издънки не се нуждаят от резитба. Процедурата се повтаря ежегодно, докато се образува плътна корона с правилната форма. Мястото на рязане е задължително обработено с градински терен.

През есента сухите и повредени издънки се отстраняват от дървото. При силно сгъстяване на короната при възрастен кестен, най-тънките клони се отстраняват, без да се забравя да се обработва всяка рана.

Подготовката за зимата мулчира почвата около ствола. През първите няколко години слойът на мулч трябва да е около 20 см. По-късно, когато дървото е силно и закалено, височината на слоя се намалява до 10 см. За да се избегне повреда и напукване на ствола на разсад от замръзване, през зимата се покрива с торба.

Болести и вредители

Ако дървото расте в благоприятни условия, получава достатъчно светлина и хранителни вещества, то тогава не е изложено на болести и се съпротивлява на вредители. Възможните проблеми включват:

увреждане на гъбични заболявания;
брашнеста мана;
Японски Khruscha;
кестен молец.

В първите 3 случая е достатъчно да се третира листата и ствола с инсектициден разтвор или бордоска смес. Кестенът или балканските молци са най-сериозните вредители, които могат да бъдат нападнати от дърво. Той е в състояние напълно да унищожи зелените издънки и значително да отслаби растението. За да се борим с него, използвайте специален наркотик, който се инжектира директно в ствола на дървото.

Отглеждането на възрастен конски кестен отнема много време, но не изисква значителни усилия. Няколко години след засаждането можете да се насладите на ароматния цъфтеж и да се отпуснете в сянката на разпространяващата се корона.

Веда-къща

Безумният търси щастие, мъдрите го вдигат до него.

Основно меню

Дървета. кестен

s ++ Кестенът е най-мекият - Castanea mollissima. Хранителен мек кестен 10 бр. 01/31/17 постави част от балкона. Себе си 3 броя?

C ++ Кестен от магазина

с ++ Конски кестен обикновен - Aesculus hippocastanum

Ядивен кестен: отглеждане, засаждане, грижа

За любителите на красотата и здравословния начин на живот ви съветвам да обърнете внимание на кестена. Кестенът е отличен декоратор на нашите градини и е отличен лекар за нашите души и тела. Защо го казвам? Да, защото директният контакт с кестена може да ви зарежда с енергия за целия ден, а плодовете му са изключително полезни за здравето. Вкусни ядки от ядливи видове кестени се използват за приготвяне на разнообразни ястия, а плодовете на конски кестен се използват в традиционната медицина от древни времена.

Да започнем с това, да изясним, че красиво цъфтящи свещи в паркове и градски улици обикновено не са кестени, посочени в тази статия, а конският кестен с негодни за консумация (но лечебни) плодове. Въпреки някои сходства с ядливия кестен, тези дървета принадлежат към различни видове и дори семейства. Кестенът принадлежи към семейството на бука, а конският кестен принадлежи на конското семейство. В бъдеще ще се съсредоточим върху ядивния кестен.

Височината на кестена варира от 1 до 35 м, в зависимост от вида и сорта. Цъфти много красиво: пирамидалните съцветия ще украсят градината ви от края на май до средата на юли.

Плодовете на кестена са затворени в уютни черупки, защитени от тръни. По време на периода на узряване, черупките се отварят и ни дават вкусни плодове. Всяка обвивка е направена от 1 до 3 гайки.

Кестените цъфтят красиво и дават плодове в градините и парковете на Южна и Централна Русия. Те се считат за „слънчеви дървета“, защото „поглъщат“ енергията на слънцето и предпочитат открити слънчеви места.

Кестеновите дървета са ярки индивидуалисти. Колкото и да се опитвате, нищо няма да расте под тях, защото кестенът създава много дебела сянка, а мощните му повърхностни корени не позволяват на други култури да се развиват успешно. Но този недостатък лесно се превръща в добродетел. Можете да инсталирате градински пейки под кестеновото дърво, където през горещите летни дни ще бъде хубаво да се скриете от жарките лъчи на слънцето.

Засаждане на кестени

При засаждане на кестени имайте предвид, че за всеки разсад трябва да се разпредели място с не по-малко от 3 м в диаметър (или дори повече). Само в този случай, дървото за възрастни ще ви зарадва с разпространяваща се корона, обилно цъфтеж и добро плододаване. Кестенът предпочита излужените черноземи. Той е непретенциозен към ветровете, газово замърсяване и е доста устойчив на студ.

Засаждане на разсад от кестени

Най-удобният начин за засаждане на кестен 1-2-годишни разсад. За да направите това, пригответе квадратни дупки с размер 50x50x50 см. Смесете земята, отстранена от дупките с хумус и пясък в съотношение 2: 1: 1 и добавете 0,5 кг доломитно брашно и негасена вар; към всяка дупка се добавят 200 g азотно-фосфорно-калиев тор. Поставете дренажния слой (камъчета или трошен камък, смесен с пясък) с височина 10-15 см на дъното на кладенчето, след което леко поръсете дренажния слой с почвения субстрат, внимателно изсипете отвора с вода, поставете разсад в нея и леко я изсипете в дупката, леко я набийте с ръце.

Повдигнете могилата на 15-20 см над нивото на почвата, защото е необходимо да се вземе предвид потъването на почвата. При засаждане на кестен-krupnomerov корен разсад на разсад трябва да се намира на 8-10 см над засаждането пасище. Засаждането на ниски и средни сортове на кестенови надценки не е необходимо. Прикрепете разсад към опората, за да избегнете повреда по време на силен вятър. След засаждането е необходимо да се полива обилно с топла вода.

Засаждане на семена от кестени през есента

Семената на кестени (ядки) покълват добре на открито дори без нашата намеса, така че засаждането на семена с семена няма да бъде трудно. За да направите това, съберете падналите ядки през есента и извършете процедурата по стратификация (запазване на студа). За да направите това, поставете кестен ядки в отворена кутия, поръсете с пясък и сложете в хладилника или в мазето за 10-12 дни. Оптималната температура за разслояване: + 5-6 ° С. След това можете да поставите семената на открито място.

Подгответе и старателно проникнете в каналите с вода на мястото, където са били засадени кестените и ги задълбочете с 5-6 см. Поставете семената-ядки в каналите на разстояние 10-15 см един от друг, след това ги напълнете с паднали листа (не е нужно да ги погребвате), Всички - семена от кестени са готови за зимуване, а през пролетта ще видите зелени издънки, тогава ще трябва само да разредите разсад, оставяйки най-мощните растения.

Засаждане на семена от кестени през пролетта

Падналите плодове през есента трябва да бъдат покрити с пясък и да се съхраняват през цялата зима при + 5-6 ° C, а преди пролетното засаждане в открит терен в продължение на 5 дни, да се поставят в топла вода, след което вътрешната обвивка ще се набъбне. След това засадете семена от кестени на любимо място в страната. При такова отглеждане, кестени на една и съща възраст ще нараснат с 20-25 см на година, а на петгодишна възраст достигат до 3 м височина.

Грижа за кестените

2-3 пъти на сезон земята около кестена трябва да се разхлаби и да се полива при необходимост. През есента, около стеблото кръг мулч 10-12 см с паднали листа, торф или дървени стърготини. И ако искате да видите гъста, разпростираща се корона от вашите кестени, в началото на пролетта направете нарастваща прическа за отглеждане на дървета: отрежете горните клони на растението по. Дължина.

Оплождават кестен трябва да бъде веднъж годишно - в началото на пролетта. За да направите това, разредете амониев нитрат в 15-литров кофа - 20 г, лопен (пресен тор) - 1 кг, 20 г азотно-фосфорно-калиев тор и 15 г карбамид.

Видове ядивни кестени

В природата има само над 30 вида кестенови дървета и храсти. Ето няколко вида кестенови дървета, чиито плодове се ядат.

Европейски кестен

Семена от кестени са благородно дърво с височина до 35 м с прави яйцевидна корона. Листата са големи ланцетни, дълги 25-30 см. Съцветията са колосови, буйни, светложълти на цвят. Ядки са големи, годни за консумация, затворени в кръгъл пухкав пашкул. Семена от кестени са дълготрайни, при благоприятни условия могат да живеят до 500 години на едно място, а в естествени условия още по-дълго.

Китайски кестен е мек

Най-мекият китайски кестен е красиво дърво с височина до 15 м, с разтегнати клони и фино назъбени листа с белезникаво отдолу. Пухкавите хоризонтално стоящи съцветия се предлагат в различни цветове, в зависимост от сорта. Китайските кестенови ядки са известни с ненадминатия си вкус и се използват широко в храната.

Японски кестен или крейнат

Първоначално от Япония, Китай и Корея. Расте бързо и започва да дава плодове рано - 2-4 години след засаждането. Плодовете са най-големи сред ядливи кестени, с диаметър до 6 см и тегло до 80 г. В Япония повече от 100 сорта се отглеждат с вкусни и големи ядки.

Хранителен кестен в средната лента. Отглеждане на тайни

Ядливият (благороден) кестен е сравнително топлолюбива култура. Расте в Южна Европа, Кавказ или Черноморското крайбрежие.

В средната лента е възможно да се отглеждат ядливи кестени, но е важно да се спазват определени условия.

Оптимални условия за отглеждане

Хранителните видове от кестени се нуждаят от много слънчева светлина, така че южната градина, защитена от вятъра, ще бъде идеалното място за засаждане. Тази култура предпочита леко кисели пясъчни почви или пясъчни глинести площи. Оптималната киселинност е 6-6,5 рН. Тежката алкална почва, с излишък или застояла влага, е годна за ядене на кестени.

Идеални температурни условия за растежа на дърветата и плододаването: през лятото до 35 ° С, през зимата - краткотрайни студове до -15 ° С. Аклиматизираните сортове семена от кестени могат да издържат на температури до -28 ° C.

Видове хранителни кестени

В средата на средната лента се отглеждат следните видове ядивен кестен:

Американец или зъбно колело (Castanea dentata);
Японски (Crenata);
Кампания за сеитба (Sativa);
Китайски (Mollisima).

Каштан американски има добра устойчивост на замръзване, тя е в състояние да понася студове до -27 ° С. Този вид се характеризира с бърз и интензивен растеж, до 1 м на сезон.

В сравнение с назъбения (американски) сеитбеният кестен е по-често срещан и произвежда големи и много вкусни плодове, но значително губи морозоустойчивостта. Критично за кафяво семе, спад на температурата до -18 ° С.

Кестенът японски се характеризира с нисък ръст (височина 10-15 м). Той може да понася слани до -25 ° C, както и тежка суша. Плодовете му са много вкусни и нежни, но доста малки.

Китайският кестен се събира, произвежда прекрасни сладки плодове със среден размер. Добре толерира зимата понижаване на температурата до -20 ° C и е устойчива на много болести, които са вредни за други видове ядливи кестени.

Всички тези видове благороден кестен могат успешно да се отглеждат в средната климатична зона. Но си струва да се отбележи, че дори аклиматизираните растения все още „замръзват” в особено тежки зими и в резултат на това цъфтежът и плодът на такива повредени дървета са значително намалени.

Особености на грижите

На възрастен кестен няма нужда от постоянно присъствие на влага, така че се полива само в особено сухи летни периоди. Но младите разсад трябва да се полива обилно и редовно, тъй като почвата изсъхва. Това лечение ще позволи на младите кестени да развият силна коренова система за по-кратък период от време.

Разпръсквайте почвата около дървото 1-2 пъти на сезон, а с пристигането на студени нотки в ствола на дървото се въвежда мулчиращ слой от 13-15 см. За целта се използват паднали листа (игли) или торф. По-добре е да се откажат от традиционните дървени стърготини, тъй като те прекомерно подкисляват почвата.

Подреждането на ядливи кестени се извършва в началото на пролетта, докато пъпките на дървото са будни. За да образуват пухкава и разтеглена корона, горните клони на растението се скъсяват с 1/3 от дължината. Те също така отстраняват клоните, които неправилно нарастват (вътре в короната), а клоните замръзват през зимата.

Възрастен благороден кестен се опложда веднъж годишно, след пролетната резитба. Амониев нитрат (25 g), лопен (900 g), урея (10-12 g), комплексни минерални торове (азот / калий / фосфор, 20-25 g) се разреждат в 15 литра вода.

За по-дълбоко проникване на подхранването в почвата се извършват малки сондажи с дълбочина 30-40 cm в приземния кръг, в които се въвеждат торове.

Отглеждането на ядливи кестени в средната лента е, разбира се, обезпокоително. Но си струва, защото в отговор на грижите, дървото ще ви зарадва всяка година с вкусни плодове.

Конски кестен - декоративни лекар

Конски кестен е декоративно широколистно дърво, което украсява градините, площадите и парковете на много руски градове. Конски кестен (за разлика от ядливите кестени) принадлежи към семейството на конски кестен, той е доста устойчив на студ, непретенциозен и перфектно адаптиран към растеж в централна Русия.

Красиви свещи от пухкавите си съцветия на фона на издълбани листа, служат като достойна украса на селските райони на голяма площ. Защо е голям? - защото конският кестен може да издуе до 30 м височина и заема много място. Неговата мощна коренова система расте хоризонтално, до 6 м в диаметър. Представете си: гигант, способен да оцелее на скромен участък от стандартни 6 акра? Къде другаде бихте искали да засадите цветя и храсти, зеле, моркови, репички и други нужди на лятото. Но за засаждане на кестени в малки площи е напълно възможно да се използват неговите декоративни разновидности, които са храсти с височина от 1,5 до 5 м (питайте в разсадници).

Конски кестен: отглеждане, засаждане, грижа

Семената на конския кестен, както и ядките от ядливия кестен, трябва да бъдат стратифицирани преди засаждане в градината, т.е. през есента изберете най-големите ядки, поставете ги в дървена кутия с мокър пясък и поставете на студено място до пролетта. Възможно е на долния рафт на хладилника или в мазето. Преди стратификацията, яйцата се пазят в продължение на 5-6 дни в топла вода (водата трябва периодично да се променя), а в началото на пролетта, след като замръзнат, семената могат да се засаждат на открито, като се задълбочават с 10-12 cm.

Ако искате да подобрите декоративните качества на конския кестен, а след това за 2-годишните разсад, скъсете основния корен на 1/3. По този прост начин ще убиете два птици с един камък: осигурете на дървото пълноценни условия за водоснабдяване (както в случая на резитба, корени от кестени растат хоризонтално) и получавате по-разпространена корона от кестена с необрязан корен.

В допълнение, през пролетта, можете просто да съберете най-големите ядки под дървото, презимувани под снега и слой от паднали листа, т.е. естествено стратифицирани и поставени на мястото, което сте избрали. Като правило, повечето от семената, засадени след естествено зимуване, дават здрави, силни разсад. Култивирайте конски кестен по същия начин, както неговия “брат” - ядливи кестени.

Лечебни свойства на конския кестен

След период на цъфтеж (обикновено през май-юни) на ветрилообразните клони на конския кестен се появяват хубави зелени пашкули, покрити с дълги шипове. Те съдържат плодови ядки, които, уви, са негодни за консумация, но имат отлични лечебни качества. Тук трябва да се отбележи, че конският кестен притежава всичко, което е медицинско: корени, листа, цветя, кора, ядки и дори ядки. Той служи като отлична суровина за фармацевтичната промишленост и се използва широко в традиционната медицина.

С разширени вени, мастопатия, аденом на простатата и т.н., такава тинктура помага: 20 г сушени цветя или нарязани ядки се наливат с 1/2 л водка, поставят се на 2 седмици на студено място, след което се вземат 20-25 капки три пъти на ден.

За заболявания на жлъчния мехур и пикочната система, те пият отвара от кестенова кора: 1 супена лъжица кора трябва да се излее с 2 чаши вряща вода и се задушава на водна баня в продължение на 15 минути. След това плътно затворете бульона и го оставете да се вари в продължение на 8 часа. Пийте по половин чаша 3 пъти на ден на празен стомах. Курсът на лечение е един месец. Облекчението идва бързо: в рамките на 2-3 дни след приема.

Водната инфузия на съцветия от конски кестен може да отстрани дори радионуклиди от човешкото тяло, които влизат в кръвта чрез радиоактивно облъчване. Приготвя се просто: 2 супени лъжици. лъжици сушени цветя се наливат с 1 чаша вряща вода и се задържат във водна баня в продължение на 15 минути, след това настояват 5-6 часа, а след това пият в малки глътки. За пълно лечение на ден трябва да се пие поне един литър от тази инфузия.

Декоративни свойства на конски кестен

Конски кестен заслужено се радва на вниманието на ландшафтните дизайнери. В крайна сметка, си камбана форма цветя, събрани в изправени пирамидални съцветия в рамката на големи пет до седем пръста листа, изглежда много декоративни. И дори след като кестенът избледнее, той не губи своята изразителност. В един пейзаж се използват всички негови форми: с колонна, пирамидална или конична корона; дълбоки или лилави листа и др. Той е популярен както в единични, така и в групови приземявания. И сега ви представям най-декоративните сортове конски кестен.

Кестен конски розов Aesculus x carnea

Aesculus x carnea е красиво дърво с разширена конична корона с височина до 10 м. Розовите му цветя, събрани в изправени съцветия, са благоприятно засенчени от тъмнозелени петолистни листа. Устойчив е на замърсяване на въздуха и се отглежда за рафиниране на паркове и площади в индустриални градски райони.

Конски кестен розов, подвид Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotii има сферична корона, която може да нарасне до 8 m ширина. Отглеждането на възрастни дървета достига до 15 м при благоприятни условия, малките камбановидни цветя с яркочервен цвят се събират в големи съцветия до 20 см. Кестенът Aesculus carnea Briotii е много непретенциозен и е един от най-декоративните видове кестени.

Конски кестен обикновен Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum е мощно дърво, високо до 25 м, с най-широка гъста корона, която е с широчина 15-20 м. При възрастни дървета долните клони са склонни към земята, образувайки вид стволове на дървета. Цветовете са бели, събрани в големи изправени съцветия до 35 см височина. Той е отличен пчелен мед и се отглежда в единични насаждения.

Конски кестен с малък цвят Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Уолт е силно разклонен храст с височина до 5 м. Той е известен с луксозния си мехур със снежно бели съцветия с бели тичинки с ярко розова опашка и сложни дланови сложни листа, които обикновено се състоят от 5-7 фино овални овални листа. Цъфтежът започва през втората половина на лятото. Термофилни и доста капризни, предпочитат добре хидратирана подхранваща почва. При ландшафтен дизайн се използва за трамбоване на високо растящи дървета, както и за отделни декоративни насаждения.

Много градинари забелязаха, че след засаждането на парцела от конски кестен не само околният пейзаж, но и природата на градината, са били променени. В него има неуловима изтънченост, изтънчен чар и дори някакво уважение. Не е за нищо, че конският кестен е съставен от легенди, а към нашата настояща Украйна, където това великолепно дърво расте масово, тя все още се възхвалява заради великолепните си лечебни и декоративни качества.

Хранителен кестен в средната лента. Отглеждане на тайни

В средната лента е възможно да се отглеждат ядливи кестени, но е важно да се спазват определени условия.

Оптимални условия за отглеждане

Видове хранителни кестени

В средата на средната лента се отглеждат следните видове ядивен кестен:

Американец или зъбно колело (Castanea dentata);
Японски (Crenata);
Кампания за сеитба (Sativa);
Китайски (Mollisima).

Особености на грижите

Веда-къща

Безумният търси щастие, мъдрите го вдигат до него.

Основно меню

Дървета. кестен

s ++ Кестенът е най-мекият - Castanea mollissima. Хранителен мек кестен 10 бр. 01/31/17 постави част от балкона. Себе си 3 броя?

C ++ Кестен от магазина

с ++ Конски кестен обикновен - Aesculus hippocastanum

Ядивен кестен: отглеждане, засаждане, грижа

Засаждане на кестени

Засаждане на разсад от кестени

Засаждане на семена от кестени през есента

Засаждане на семена от кестени през пролетта

Грижа за кестените

Видове ядивни кестени

Европейски кестен

Китайски кестен е мек

Японски кестен или крейнат

Хранителен кестен в средната лента. Отглеждане на тайни

В средната лента е възможно да се отглеждат ядливи кестени, но е важно да се спазват определени условия.

Оптимални условия за отглеждане

Видове хранителни кестени

В средата на средната лента се отглеждат следните видове ядивен кестен:

Американец или зъбно колело (Castanea dentata);
Японски (Crenata);
Кампания за сеитба (Sativa);
Китайски (Mollisima).

Особености на грижите

Конски кестен - декоративни лекар

Конски кестен: отглеждане, засаждане, грижа

Лечебни свойства на конския кестен

С разширени вени, мастопатия, аденом на простатата и т.н., такава тинктура помага: 20 г сушени цветя или нарязани ядки се наливат с 1/2 л водка, поставят се на 2 седмици на студено място, след което се вземат 20-25 капки три пъти на ден.

За заболявания на жлъчния мехур и пикочната система, те пият отвара от кестенова кора: 1 супена лъжица кора трябва да се излее с 2 чаши вряща вода и се задушава на водна баня в продължение на 15 минути. След това плътно затворете бульона и го оставете да се вари в продължение на 8 часа. Пийте по половин чаша 3 пъти на ден на празен стомах. Курсът на лечение е един месец. Облекчението идва бързо: в рамките на 2-3 дни след приема.

Водната инфузия на съцветия от конски кестен може да отстрани дори радионуклиди от човешкото тяло, които влизат в кръвта чрез радиоактивно облъчване. Приготвя се просто: 2 супени лъжици. лъжици сушени цветя се наливат с 1 чаша вряща вода и се задържат във водна баня в продължение на 15 минути, след това настояват 5-6 часа, а след това пият в малки глътки. За пълно лечение на ден трябва да се пие поне един литър от тази инфузия.