Най-добрите сортове патладжани: градинари прегледи, регионални препоръки

Как да разберем какъв вид патладжан е по-добре да засадят в лятната им къща? За да прочетете справочници, попитайте в магазина на градината или на колегите от лятната градина... Но все още няма универсален, подходящ сорт. И всичко това, защото някои сортове патладжани са по-подходящи за северните райони, а други - за южните, някои трябва да се отглеждат на открито, други - в оранжерия, на вкус, цвят, добив - навсякъде ще има различия. Ето защо, за начало, препоръчваме да прочетете статията „Сортове патладжани за оранжерии и открити площи“. Той дава кратко описание на сортовете със снимки и описания. И на тази страница бихме искали да съберем обратна информация от летни жители за това кои сортове патладжани са били най-добрите за тях през предходните години. В края на статията ще представим и регионални препоръки на Държавния регистър за сортовете на тази култура.

Прегледи на летни жители

Опитни градинари особено хвалят Валентин F1 сортове, Diamond, Avatar, Epic, крем. Сред културите, наречени сортове Шарапова, Прасчо, Епос, Бибо, Галине.

Някои цитати от форумите:

Патладжан сортове за Сибир, Урал, Средната група, Московска област, Северозапад

Регионалните препоръки за културата "Патладжан" са изброени в колоната "Регион на приемане" в таблицата на тази страница: http://reestr.gossort.com/reg/main/7. Някои сортове са одобрени за употреба във всички региони - те са маркирани със звездички. Но някои сортове са обозначени с определен брой, обозначаващ района, в който те са най-добре засадени. Именно тази информация обобщаваме в този списък:

Сибир: сортове "Алмаз", "Батайски", "Вяра", "Диалог".

Урал: сортове "Диамант", "Вяра".

Средна зона Централен район (Московска област, Брянск, Владимир, Иваново, Калуга, Рязан, Смоленск, Тула): сортове "Аленка", "Алмалик Ф1", "Байкал Ф1", "Балагур", "Бард Ф1", "Барон Ф1", "Hippopotamus F1", "Бернар Ф1", "Бонус F1", "Боярин F1", "Бумбо", "Вакула", "Голиат F1", "Урбан Ф1", "Делфин", "Дирижабъл", "Добър Ф1" "Дон Кихот", "Жизел Ф1", "Индус", "Йога", "Каратая Ф1", "Кашалот", "Кировски", "Котилион Ф1", "Лолита Ф1", "Мариам Ф1", "Мирвал" F1 "," Надя F1 "," Орион F1 "," Полундра "," Пухче "," Прасчо "," Розов фламинго "," Романтик "," Самар Ф1 ", “Санчо Панса”, “Северна блус F1”, “Скорпион F1”, “Соломон”, “Тезка”, “Торпеда”, “Филимон”, “Лешникотрошачката F1”, “Джнакар Ф1”.

Московска област: виж средната група

Северозапад (Вологда, Калининград, Кострома, Ленинград, Новгород, Псков, Твер, Ярославска област): сортове "Аленка", "Алмалик Ф1", "Байкал Ф1", "Балагур", "Бард Ф1", "Барон Ф1", "Батайски", "Бернар Ф1", "Бонус F1", "Боярин F1", "Бумбо", "Вакула", "Голиат Ф1", "Град Ф1", "Делфин", "Дирижабъл", "Добър Ф1", "Дон Кихот", "Инд", "Йога", "Каратая Ф1", "Кашалот", "Кировски", "Котилион Ф1", "Мариам Ф1", "Мирвал Ф1", "Надя Ф1", "Орион Ф1" "," Polundra "," Down "," Прасчо "," Розов фламинго "," Романтика "," Самар Ф1 "," Санчо Панса "," Севърн " блус F1 ”,“ Соломон ”,“ Тезка ”,“ Торпедо ”,“ Филимон ”,“ Джнакар Ф1 ”.

Най-добрите сортове патладжан

Сортове патладжани със снимки и описания

На тази страница има сортове и хибриди на патладжан за оранжерии и открити площи, високи и маломерни, ранни и средно узрели, с различни цветове на форми и размери.

Диамант на патладжан

Средно-сезонен патладжан за отглеждане на открито. Периодът от пълно поникване до реколта 110 - 150 дни (в зависимост от района на отглеждане). В средната пътека се препоръчва засаждането им в оранжерии и филмови заслони. Сортът е устойчив на суша и други неблагоприятни метеорологични условия. Подходящ за механизирано почистване.

Патладжан Diamond е включен в държавния регистър и одобрен за употреба в Урал, Далечния Изток, Средна Волга, Долна Волга, Централночерноземна, Западен Сибир и Северен Кавказ.

Бушът е компактен, висок 50–55 см. Листата са зелени на цвят, средни по размер, широко овални. Венчето светло лилаво. Чашката зелено-лилава, без тръни, което улеснява прибирането на реколтата.

Плодовете са лъскави, цилиндрични, с дължина 14.5-17.5 см, широки от 3 до 6 см. В биологична зрялост патладжаните са кафяво-кафяви. Средното тегло на плода е 100-165 г. Плодовото месо е зеленикаво, плътна консистенция, не е горчиво.

Доходност на патладжана: 2.1 - 7.5 кг / кв. м.

Предимства на сорта: високи и стабилни добиви, непретенциозност, добър плодов вкус, отлична преносимост.

Недостатъци: голям брой семена в патладжан, долният плод в контакт с почвата.

Царевица крал на север

Ранозрели хибриди, стабилни със стабилна продуктивност и отличен плодов набор. Периодът от пълно поникване до първата реколта (техническа зрялост) е 95-100 дни. Този хибрид е разработен специално за суровите климатични условия на северните райони на страната ни и затова е получил такова име.

Този сорт се препоръчва да се отглежда на открито. Дори в условията на Сибир е възможно да се получат добри добиви на открито. Когато се отглеждат в оранжерии и оранжерии, растението е твърде горещо и има възможност за паяк.

Височина на храста над 1 метър. Стъблата ярко пурпурни. Плодовете са продълговато-цилиндрични, лъскави, черни и лилави, 25-30 см дълги (понякога 40 см). Месото е бяло, с отличен вкус, без горчивина. Стъблото няма тръни.

Това е хибрид на продължително плодните. Всяко растение произвежда до 10 плода.

Добив на патладжан Крал на север: 12 - 15 кг / кв. м.

Разположение за кацане: 60 x 40 cm.

Предимствата на патладжана крал на север: студоустойчивост, непретенциозност в грижите, липса на безплодни цветя, устойчивост на гъбични заболявания и температурни промени.

Недостатъци: поради големите размери, патладжаните докосват земята, затова е желателно почвата да се мулчира с дървени стърготини или слама.

Вашите отзиви за краля на Северния патладжан ще помогнат на много градинари да го оценят обективно и да решат дали да засадят този хибрид или не.

Патладжан марципан

Средносрочен сезон средната падеж на фирмата Руската градина. Периодът от поникване до техническа зрялост 120-125 дни. Този сорт толерира топлината и сушата на юг, но също така е отличен за отглеждане в северните райони.

За храста от този сорт изисква подкрепа, тъй като под тежестта на плодовете може да падне на земята.

Плодовете са много месести, без горчивина и практически без семена, имат сладникав послевкус. Кожицата е лъскава, тъмнолилав оттенък. Средното тегло на плода е 300-400 грама, дължина - до 15 cm.

Предимства на сорта Марципан: голям плодов вкус, устойчивост на неблагоприятни условия на растеж.

Добив на патладжан Марципан: 1,5-2,5 кг на 1 растение.

патладжан Epic

Ранно зрели класически холандски хибридни патладжан. Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2008 г. Препоръчва се за отглеждане в южните райони. Периодът от засаждането на разсад до земята до техническата зрялост отнема 65 дни.

Бушът е мощен, висок (90-100 см), изправен, полу-разтегнат, с висока енергия за растеж. Стъблото средноопушено, с цвят антоцианин от ниска до средна интензивност. Листата са зелени, средни по размер.

Плодовете са лъскави, цилиндрични, изравнени по форма и размери (средна дължина - 22 см, диаметър - 10 см), тъмнолилав цвят, с тегло 220 - 230 грама. Пулпа от патладжан е гъста, бяла, без горчивина и практически без семена. Чашката е покрита с рядко разположени шипове.

Добив на яйчен патладжан: до 5,8 кг на кв.м.

Предимства: висок добив, устойчивост на температурни промени и вируса на тютюневата мозайка, отличен вкус на плода.

Червеночерен патладжан Красив

Среден клас на патладжан за открит терен и оранжерии. Периодът от поникване до реколтата 110 - 145 дни. Сортове оригинатори - фирма „Търси”. Сортът е включен в Държавния регистър за Централен Чернозем и Северен Кавказ в Руската федерация.

Храстът е полупрозрачен, висок 60-80 см, с къси междувъзлия. Стъблото космат, с оцветяване с антоцианин. Листата са зелени, средни, леко назъбени, с шипове.

Плодовете са продълговато-крушовидна, лъскава, гладка, с тегло 110–200 g, 18-20 cm дълги, пурпурно-черни при пълна зрялост. Месото е жълтеникаво, нежно, без горчивина, на практика без семена. Кожата е тънка.

Баклажан добив Черно красив: до 6,5 кг на 1 квадрат. м.

Предимствата на сорта: висок добив, устойчивост на болести, непретенциозност, узряване и високи вкусови качества на плода.

Патладжан Клоринда

Среднеранният, свръх-добиващ холандски хибрид на патладжан с високи стокови качества за прясна употреба и преработка. Можете да растете на открито, под филмови заслони, в оранжерията.

Изправен храст с къси междувъзлия, височина 90-100 см. Листата са средни по размер, зелени.

Плодовете са овални, до 25 см дълги и до 12 см широки, в зрялост етап блестящ черен, лъскав, с гъста белезникава плът и почти без семена. Без горчивина. Теглото на патладжана може да достигне 1,5 кг.

Препоръчително е да се сеят семена от патладжани за разсад в средата на февруари, на дълбочина 1-1,5 см. Хибридните семена от патладжани покълват от 7 до 14 дни, в зависимост от температурата, влажността, свежестта на семената. При засаждане на разсад на постоянно място, е желателно да се наблюдава разстояние в реда от 25-30 см и между редове 50-60 см.

Отглеждането на патладжан Clorinda F1 е високо.

Патладжан Буржоа

Ранното узряване (периодът от кълняемост до зрялост е 105-110 дни), високопродуктивен, голям плодов хибриден патладжан за открити полета и филмови заслони.

Бушът е мощна, полупрозрачна, средна височина. Листата са средни по размер, зелени, с назъбени ръбове.

Плодове кълбовидни, гладки, лъскави, черни и лилави, с тегло 400-500 г, висок вкус. Пулпа от патладжан е зеленикаво-бял, нежен. Тези патладжани се препоръчват за всички видове кулинарна обработка.

Този патладжан се засява на разсада в края на февруари, за да се засади на открито, когато заплахата от измръзване свърши. Схема на кацане в почвата: 40 x 60 cm.

Стойността на хибрида: комбинация от ранна зрялост и големи плодове, липса на горчивина в плода, дълъг период на плодните.

Добивът на патладжан Буржоа 1.5-2 кг на 1 растение.

Видео патладжан с марципан

Отзиви за сортове патладжани

Ако растат всякакви добри сортове патладжани, които са достойни за място в топ 10 на най-добрите сортове патладжан, моля напишете тези сортове. Ако е възможно, дайте им описание и прикачете снимки на тези сортове. Какво мислите, че е по-добре патладжан f1 или сортови патладжан?

Вашите отзиви и допълнения ще помогнат на нашите читатели да изберат най-добрите и най-продуктивни сортове и хибриди на патладжан за засаждане.

В коментарите е желателно да се посочи растящият регион. По този начин, ние ще изберем най-добрите сортове патладжан за предградията, Сибир и Урал, средната зона, северните региони и различни региони на нашата огромна страна.

Преглед на сортове патладжани, видео

Патладжан Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - плодът в раздела, броят на семената в него, вкусът, дебелината на кожата.

Патладжан: описание и характеристики на 53 популярни и необичайни сортове за открит терен и оранжерии (Снимка Видео) + Отзиви

А начинаещ или опитен градинар трябва да е наясно с това, което в момента е най-популярният и високопродуктивен сорт патладжан. Представяме по-долу техния списък и описание на всеки подвид. Изборът е страхотен, но всеки може да реши със сигурност. Това може да се направи, като се има предвид времето на узряване на зеленчука, не забравяйте да вземете предвид мястото, където ще бъдат засети патладжан (открит терен или оранжерия).

Съдържание:

От историята на произхода на патладжана

Родината на зеленчука е Югоизточна Азия, която е специфична, тропическа Индия и Бирма. Там растението се наблюдава като див. Смята се, че патладжаните до културните растения се приписват през първото хилядолетие пр. Хр.

Древните гърци са убедени, че този зеленчук може да направи човек луд, и затова наречен патладжан "ябълка от бяс". Поради това завода дойде в европейските страни много по-късно.

Първоначално, патладжаните са били използвани за декоративни цели, тъй като плодовете са с различни форми, цветове, блестящи

След като получили информация, че индианците ядат зеленчуци, те започнали да ги празнуват в Южна Америка. Руснаците поеха опита от отглеждането на патладжани от бялата раса и жителите на Централна Азия, това се случи през XVIII век. В южната част на страната започват да растат сортове като Одеската Ранна и Българска Семидлина.

Първият подвид е засяван в края на втория месец на зимата, а вторият - в двадесетте години на февруари. Прибирането на реколтата се извършва за сортове Одеса в края на юни, началото на юли. За друг - в началото на август.

Ботанически характеристики на зеленчука

Патладжаните принадлежат към семейството на кучето.

В Русия, растението се отглежда като годишен.

Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, градинарство, изграждане и ремонт на вили - всички със собствените си ръце.

Отглеждане на патладжан: нови сортове и прегледи на тях

Нови сортове патладжан: име и описание

От всички зеленчукови патладжани - най-термофилни и капризни. В нашата област доскоро се смяташе за екзотика, тъй като беше почти невъзможно да се отглежда.

Въпреки това, през последните години, много градинари са получили ръка за успешно култивиране на този зеленчук в градинските си легла. В нашето семейство, патладжанът се смята за истински вредител, за който си струва да се отглеждат добри разсад от тази култура! И все пак го обичаме много.

Характеристики на миналия сезон

Агротехниката патладжан е по много начини подобна на агротехниката на пипер и домат.

Въпреки това, патладжанът прави по-високи изисквания към структурата и плодородието на почвата. Тя трябва да бъде разхлабена и умерено оплодена. В това видяхме собствения си опит. Едно от леглата е „покрито” с дебел дебел килим от двугодишен хумус, приготвен на базата на пилешки тор. Това доведе до бурен растеж на храсти и минимален добив. Някои растения нямат никакви плодове.

Изглежда, че органичните вещества на пясъка никога не са излишни, но, уви, излишъкът от азот причинява падането на яйчниците.

Сините домати са много чувствителни към температурните колебания. Те не толерират нито увеличаването, нито намаляването. В оранжерията в условията на лятната жега тази година по обяд температурата понякога достига 40 ° C. Отделни сортове (например, Violet Head, Cornucopia, Belles и Overseas whale) напълно изпуснаха яйчника.

да разреши проблема за запазването на яйчника и да получи добра реколта. Тази година, култивирани 21 разновидности на патладжан, както в оранжерията, така и на открито. Нека се спрем на характеристиките на сортовете, които въпреки всичко ни харесаха с добра и много добра реколта.

Успешни сортове нов патладжан

Знаем, че при образуването на храст е необходимо да се остави едно цвете в съцветието, а останалото да се отстрани. Тази година те решиха да оставят всички цветя в Йога като експеримент. Всяка четка даваше от четири до седем плода. Плодовете на този сорт са с необичайна продълговата форма, дължина 15-25 см, диаметър 5-8 см, цветът също не е съвсем нормален - силно зелен. В същото време, кората на плода е тънка, месото е бледо зелено, гъсто, с високи вкусови качества.

Плодовете от сорт Вакул се различават по красива елипсоидна форма. Дължината на плодовете - 17-20 см, диаметър - 7-8 см, цвят - тъмнолилав, плът - бял и плътен, вкус превъзхождащ редица други разновидности. Масата на плодовете е 200-400 грама, така че те могат да натоварят силно храста. Сред многобройните предимства на сорта, на които обръщаме внимание, са ранните срокове за узряване на плодовете. Те се образуват и узряват много приятелски, което значително опростява прибирането на реколтата. Освен това растенията са практически безбройни, което улеснява грижите за тях. Сортът е адаптиран към различни условия на отглеждане, не само по отношение на открити или защитени земни, но и климатични райони. Поради изобилието на плодове и тяхното едновременно узряване, растенията често са претоварени, така че сортът изисква обвързване и нормиране на културата.

Според нас, виолетовото е най-доброто за отглеждане в оранжерия. В открития терен на едно растение от виолетово се образуват около 10 плода, в защитения - 30 40. Плодовете са с цилиндрична форма, дължина 14-16 см и с тегло до 250 гр.

А средно-ранният сорт Сняг в средата на лятото е новост от селекцията. Растението е компактно, 50-60 см. Плодовете са снежно бели, цилиндрични, дълги 17-19 см, диаметър 6-7 см, с тегло 200-230 г. Кожата е много тънка, блестяща. Плътта е бяла, плътна. без горчивина, с минимално съдържание на соланин. Плодовете се препоръчват за всички видове обработка. Топлоустойчив сорт, добре толерира сушата.

Ранната зрялост Люляк е идеален за отглеждане както на открито, така и във филмови заслони. Растението е компактно, половинчарно, 50-60 см. Плодовете са пурпурни, продълговато-цилиндрични, изравнени, гладки, с тегло 150-350 г. Пулпата е снежнобяла, гъста, без горчивина. Стойността на сорта - богата и дългосрочна плодност, устойчивост на болести на увяхване и тютюнева мозайка. Разнообразието се справя с внезапни температурни промени. Плодовете се препоръчват за печене, консервиране, приготвяне на хайвер и др.

Високодобиващ средно-времеви сорт Прасенце е предназначен предимно за отглеждане в оранжерии. В открития терен тя може да се отглежда само при условие, че се създават т.нар. Топли легла или в по-топъл, южен климат. Зрелите зеленчуци имат светлолилав цвят и закръглена форма. Масата на плода достига 300 гр. Месото е бяло, плътно, без горчивина. Плодовете са идеални за приготвяне на хайвер и различни зимни препарати.

Силно, свръхпродуктивно растение с красиви плодове без горчивина, с тегло 300-500 g.

Стари сортове патладжани

Ние поставяме почетно място в нашите легла на старейшините, а тази година те получиха отлична оценка.

Средно ранното ниско сортово семе Филимон е наш любим! Растението е 80-90 см висок, разтегнат, доста голям, грандиозен, с лилаво стебло. Плодовете са невероятна красота, богат на лилав цвят, без чаши.

Снегът през лятото е много голям, с тегло 500-1000 г. Месото е бяло, сочно, нежно, без кухини и горчивина. Сортът се характеризира със стабилен плод.

Идентифицирахме ранния зрял сорт с необичайно оцветяване на Зелененки като най-сладкото. Растение високо 60-70 см. Плодове с тегло 250-300 г. Зелено, елипсовидно. Месото е бяло, с зеленикав оттенък, в насипно състояние, без горчивина, с характерен вкус на гъби.

Седефът е ранно узрял екзотичен сорт със сиво-син цвят на плодовете. Височина на растенията - 70 см. Плодове с тегло 150-200 г. Сортът е уникален поради деликатната си текстура и невероятния вкус на почти безсеменен пулп. Не вкусва горчиво, за разлика от повечето виолетови сортове, а вкусът му напомня на шампиони с пилешко месо.

Сърцето на бика е средно-ранен сорт с големи плодове. Височина на растението - 70-80 см. Плодове с тегло 500 г, тъмно лилаво с лъскав блясък. Плътта е доста гъста, бяла. Отличен сорт добив, плодовете са подходящи за всички видове обработка.

Черен диамант ранно зрял клас. Растението е полупрозрачно, маломерно, 50-60 см. Плодовете са лъскави, черно-лилави, големи, цилиндрични, с тегло 200-250 г. Млечнобяла плът, нежна, без горчивина. Вкусовете са високи. Стойността на сорта е ранното и хармонично узряване на плодовете, устойчивост на температурни промени. Плодовете са добри в кисели краставички, както и задушени и пълнени, подходящи за дългосрочно съхранение.

Това са резултатите, които получихме този сезон. Newbies приятно ни удоволствие, но старомодни не разочарова. Въпреки това забелязахме, че всяка година, за да се получи прилична реколта от зеленчуци, е необходимо да се положат все повече усилия и да се влага все повече и повече финанси. Все пак резултатът си заслужава!

Пожелаваме на всички градинари вдъхновение, сила и постоянство в борбата за високи добиви!

Некомуникативно растение

Както повечето градинари, винаги съм мислил, че за успешното отглеждане на патладжани е достатъчно само да им се осигурят благоприятни условия: светлина и топлина, своевременно поливане и питателна почва. Но, въпреки всички усилия, всяка година в оранжерията нарастваха високи и мощни храсти, които изобщо не изненадваха с тяхната производителност, а през горещото лято те често се удивляваха от паякови акари или листни въшки.

Напоследък, след като разгледах всички капризите на "сините" и им дадох отделна оранжерия, все още успях да постигна желаните резултати. Ето защо, аз заключи, че патладжан предпочита "самота" - растението е неразделен, той не обича съседство с други култури (с изключение на босилек, грах и боб).

Условия на патладжана

В градината е по-добре да се намери място за засаждане слънчево и защитено от вятъра.

И ако все още растат "сини" в оранжерията, тя е по-добре далеч от входа, защото те не могат да издържат проекти. Като превантивна мярка за увреждане на паяк кърлеж, пръскането с топла вода през първата половина на деня е ефективно.

Сините домати са много термофилни, но не понасят силна топлина, отпадайки яйчниците. От горещото, горещо слънце ги затварям с нетъкан материал. Правя го вечерта, защото, странно. Патладжан - растения с кратка дневна светлина.

Когато прекалено органични превръзки отиват в растеж оставя в ущърб на плодните. В такива случаи, допълнителните доведени деца и горните листа трябва да бъдат отрязани безмилостно, така че цветята да имат достатъчно светлина и слънце.

Повторното засаждане на патладжан на едно място е нежелателно. В идеалния случай всяка година прехвърляйте оранжерията на ново място или най-малкото замествайте земята в нея колкото е възможно повече или правете големи площадки за кацане пълни с хумус.

жътва

Плодовете трябва да бъдат оскубани във времето, защото в тях с дълъг престой в светлината (както и в картофите), соланинът се натрупва, вреден за здравето и придаващ вкус на горчивина.

Никога не съм мокри сините си. Те не са горчиви, защото се опитвам да не ги държа на дълги години на храстите и държат набраните плодове на тъмно.

Познавайки всички капризи на „малките сини“, като им осигурихме добра грижа и плодородна почва, дори и в нашите сибирски условия, можем да постигнем прилични реколти от този зеленчук в чужбина.

Преглед: Патладжан семена Gavrish "Blue" - Препоръчвам да запомните тези семена за бъдещето.

Добър ден, скъпи приятели и гости на сайта.

Време е да говорим за семената на патладжана, които успешно отглеждаме тази година. Магазинът обикновено насочва вниманието към цветните опаковки със семена. Майка ми купи същата обикновена опаковка. Той струва само 5 рубли. Срокът на годност е голям, в опаковка от 3 грама семена. Всъщност това е много.

Това е сорт среден сезон, който е предназначен за открит терен.

Посях семената в сандък около началото на март. Семената изникнаха заедно. Кълняемостта е просто страхотна.

Пробиването се развива добре и изисква бърза трансплантация. Снимката по-долу е патладжан до домати.

Тази година засадих разсад в торфени съдове. Това беше грешката ми. Не отидох на този бизнес, не се сприятелих с тенджерите. Много от zamorochki с тях. И тези растения, които растат в прости буркани, бяха по-големи и по-силни.

Засадени в земята веднага след като стана възможно. Имахме наводнение, водата остава за дълго време, така че разсадът е засаден късно. Дълго време нямаше активен растеж.

Сега патладжаните са придобили необходимата сила, активно цъфтят и дават плодове.

Вече събираме голяма реколта. Сините домати са се увеличили точно както трябва да са в моето разбиране, тъмни, продълговати с бяла плът и малко количество семена.

Лично аз наистина харесвах този вид патладжан. Те не са горчиви, не бодливи (има такива) и вкусни. Месото е леко, леко зеленикаво, но е в много млади плодове.

Патладжан от най-висок клас

Избирайки най-доброто за вашата градина, вие автоматично избирате не само качеството на зеленчуците, отличните характеристики и вкус, но и дайте си възможност да ползвате минимум труд. Патладжанът е зеленчук сред сортовете, които всеки гурме може да намери за себе си, и без значение какъв размер, цвят или добив предпочитате, има нещо, от което да избирате. Помислете за най-добрите от тях.

Ранни сортове патладжан

Ранните патладжани са добри не само от бързото узряване на дългоочакваните зеленчуци, но и от възможността да се получи пълна реколта в северните райони. Ако през май нямате възможност да засадите баклажани в земята, а през юни са възможни мразове, трябва да изберете ранни сортове за вашата градина. Изберете за вашата градина хибриди, доказани сред земеделските производители и градинари.

Крал на север

Хибрид с висока устойчивост на замръзване, подложен на втвърдяване на млади издънки. Зрелостта идва на 90 - 100 ден, но мнозина отбелязват, че в 70 - 80 дни, плодовете вече могат да бъдат напълно оформени.

От едно растение е възможно да се премахнат от 3 до 4 кг дори пурпурни цилиндри.

Вкусът е доста нежен, малко количество кухини, дори и при максимално стареене. Съхранява се при температура от 12 - 15 градуса до два месеца, идеален за приготвяне на заготовки.

Това е бял патладжан със супер ранно стареене. След 60 - 70 дни ще премахнете от един храст до 15 гладки и гладки бели зеленчуци с тегло до 500 грама. Непретенциозен и перфектно опрашван и узрял както в оранжерията, така и в почвата.

Черно красив

Разнообразието на черния красив се отличава с идеален тъмен цвят, плодовете са малки, до 200 гр., Но от един корен е възможно да се отстранят до 3 кг. След 70 - 80 дни дава приятелска реколта, но е необходимо да се предпази от първата слана, изисква допълнително подслон.

Средно-сезонни сортове

Тези патладжани са по-подходящи за използване в райони, където няма неочаквани замръзвания, или за отглеждане в оранжерията. Във връзка с по-дълъг период на узряване, отколкото ранната зрялост, си заслужава внимателно да се следи температурата в оранжерията. Колкото по-стабилна е температурата и влажността, толкова по-богата ще бъде реколтата.

албатрос

Ако харесвате капковидни патладжани, кръгли, месести, без кухини, тогава това е вашият избор. Сорт за прясна консумация, консервация и дългосрочно съхранение. Той е лесен за транспортиране, има високо качество на съхранение, стана основна причина за избор сред земеделските производители.

диамант

Един от най-обичаните градинари от средните ленти. Смята се за джудже, но много разклонено, оформено под формата на топка. Декоративни. Период на остаряване до 80 дни. С един храст можете да получите до 8 кг. Теглото на плода е до 180 грама. Образуването на цветя се случва от юни до август, а плодните във връзка с това, дълго.

марципан

Ценителите на нежната и вкусна каша от този патладжан дават предпочитание не само на тази причина. Узрява в 110 - 120 дни, има красив крушообразен, дълбоко лилав оттенък.

Сортове за баклажани за оранжерии

Високодоходните сортове растат добре в оранжерии, те се нуждаят от грижи, но реагират с него с приятелски и добро плодоносене. Стабилна температура и влажност ви позволяват да изберете високи растения - от всеки такъв храст може да се отстрани от 5 до 12 кг зеленчуци.

Робин Худ

Хибридът от средата на сезона изисква образуването на храст, но има малка височина от 60 см. Растението има тръни. Крушовидни кръгли плодове с ниска горчивина, зреещи в продължение на 90 дни. Средно качество на съхранение, за всички видове консервиране и готвене.

Описание на Робин Худ

полицай

Високи, до 240 - 260 см., Отлежава до 120 дни от засаждането. Плодове с размери от 20 до 35 см., Добив до 9 кг. Тя изисква образуването на храст, достатъчно е да се оставят 2 стъбла, на които до 15 плода узряват едновременно.
Отличен вкус за употреба като пресен или осолен.

Прясното се съхранява до 2.5 месеца, донякъде губи представянето си, изсъхва, но вкусовите качества остават.

София

По-късно узряващ сорт, характеризиращ се с големи плодове. Зрелите плодове достигат до 30 см и тежат до 900 гр. Храстът е висок до 150 см, образува се, но изисква прищипване. От едно растение може да се извадят до 17 кг. много плътни лилави плодове. Тя е добре съхранена и транспортирана, времето за съхранение е най-високото сред всички сортове с такъв капацитет - до 3 месеца.

Сортове за открит терен

Ако планирате да отглеждате патладжани на улицата, са необходими подходящи устойчиви на замръзване сортове. В средната лента, дори и най-пациентът за температурни колебания зеленчуци изисква подслон за периода на нощни студове. Само зелени хибриди са идеални за оранжерии.

Vakula

Достатъчно пациент за температурни промени, можете да засадите разсад в края на май. Височината е до 120 см, има силна и плътна дръжка. Не е необходимо притискане, храстът се образува от само себе си. До 8 кг патладжани могат да бъдат отстранени от един храст.

Bull сърце

Не толерира пролетни мразове, следователно, засадени в открит терен след тяхното завършване. Закръглени плодове с тегло до 300 гр., Храст до 80 см., Добив около 8 - 12 кг. Непретенциозни в селскостопанската технология, но не толерира модулации.

Алексис

Един от най-добрите за улицата. Височината на храста е до 70 см, много е разклонена, плодовете са до 150 гр., Но за един сезон е наистина възможно да се съберат до 9-10 кг. Хартията е задължителна, тъй като храстът е много крехък.

Най-добрите разноцветни разновидности

Бяха отгледани сортове бяла кожа, за да се отърват от горчивината, която се съдържа в оцветяващия ензим. Патладжан с различни цветове се оказа, когато се пресече.

лебед

Един от най-добрите бели патладжани. Той има не само бяла кожа, но и плът. Може да се отглежда както в почвата, така и в оранжерията. Височината на храста е до 70 см., Теглото на плода е до 250 гр. Добивът на едно растение е до 6 кг.

висулка

Необичайно поради формата си и това е привлекателно. Буш до 80см. Плодове до 300г. От един храст може да се отстрани до 5 кг.

фламинго

Името говори само за себе си - красиви розови, извити плодове с тегло до 40xg. Rush за 130 дни. Буш до 180см., Разтегнат и с висока доходност. От едно растение може да се съберат до 16 кг.

Люлякова мъгла

Тъмно розови плодове с тегло до 180 г, узряват средно за 120 - 130 дни. Буш до 150 см., Разклонен. Страховете от замръзване, в оранжерията с едно растение могат да бъдат отстранени до 5 кг.

Необичайно - зелени плодове, наподобяващи къдрава царевица. Всеки с тегло до 250 гр., Дължина до 20см. Буш до 80 см., Полупрозрачен, не изисква образуване. Целулозата и коричката нямат горчивина.

смарагд

Яркозелени плодове с тегло до 300 гр., Зрели средно до 100 дни. Растението издържа на промени в температурата, лесно засушаване. С един корен за 120 дни можете да получите до 5 кг зеленчуци.

Китайски фенер

След 80 - 110 дни след засяването на 70 см. Необичайните патладжани започват да се изчервяват. Необичаен ярък цвят, а формата ги прави да изглеждат като украса. Тегло до 180 грама, добив - до 3 кг на растение.

Най-добрите лилави сортове

Дори фактът, че се появяват нови ярки цветове на зеленчуци с ниска горчивина, не отвлича вниманието от стандартните лилави домашни любимци. Сред тях са водещи такива сортове като:

Крал на север

Устойчив на замръзване, техническа зрялост за 90 - 100 дни, но може да бъде отстранен на 70 - 80 дни. До 4 кг гладка пурпурна, много красиви плодове се отстраняват от храста.

Лилаво чудо

Hybrid. Той търпи търпеливо суша, но един път е необходимо да се използва много вода. Храст до 90 см. Красиви дълги плодове, с тегло до 250 грама. Зреене на 90 - 115 дни. До 8 kg патладжани могат да бъдат получени от едно растение.

диамант

Сорт на джуджето. Височина до 50 см, но храстът е много разклонен. Тя изглежда много декоративна, под формата на топка, не изисква формация. Зрелост на 80-ия ден. Плодове до 180 - 200гр.

По време на сезона можете да получите до 8 кг красиви ярко лилави плодове.

Най-добрите сортове за Московска област

Средната лента е сравнително мека климатична зона, но през лятото и началото на есента не позволява пълно узряване на зрелите сортове. Оранжериите помагат в това, но все пак си струва да се изберат ранни и средно сезонни сортове.

Тези сортове ще дадат голяма реколта и ще донесат минимални проблеми:

Крал на север. Ще даде голяма реколта при липса на студове в началото на лятото. Той се показа идеално както в оранжерии, така и в земята;
Черният принц Струва си да се избере не само заради декорацията. Богатият лилав цвят крие нежната плът без горчивина, а от един храст е възможно да се получат плодове до 8 кг.
София. Дори и при кацане в земята, и при прикриване през първата седмица, ще получите до 15 - 17 кг големи, до 900 гр, за сезона. Патладжан.
Албатрос. В средата на сезона, но узряването е доста рано. На 90-ия ден можете да вземете първите плодове. Красива цилиндрична форма и деликатен вкус. Пациент с суша;

Ако мечтаете за приятелска и висока доходност, минимални разходи за труд и привличащи погледа зеленчуци, трябва да изберете семена, които са били зонирани за Вашия район, да осигурявате правилна грижа и да го правите с удоволствие.

Сортове патладжани със снимки и описания

Доходност на патладжана: 2.1 - 7.5 кг / кв. м.

Предимства на сорта: високи и стабилни добиви, непретенциозност, добър плодов вкус, отлична преносимост.

Недостатъци: голям брой семена в патладжан, долният плод в контакт с почвата.

Царевица крал на север

Това е хибрид на продължително плодните. Всяко растение произвежда до 10 плода.

Добив на патладжан Крал на север: 12 - 15 кг / кв. м.

Разположение за кацане: 60 x 40 cm.

За храста от този сорт изисква подкрепа, тъй като под тежестта на плодовете може да падне на земята.

Предимства на сорта Марципан: голям плодов вкус, устойчивост на неблагоприятни условия на растеж.

Добив на патладжан Марципан: 1,5-2,5 кг на 1 растение.

Добив на яйчен патладжан: до 5,8 кг на кв.м.

Червеночерен патладжан Красив

Баклажан добив Черно красив: до 6,5 кг на 1 квадрат. м.

Изправен храст с къси междувъзлия, височина 90-100 см. Листата са средни по размер, зелени.

Отглеждането на патладжан Clorinda F1 е високо.

Бушът е мощна, полупрозрачна, средна височина. Листата са средни по размер, зелени, с назъбени ръбове.

Добивът на патладжан Буржоа 1.5-2 кг на 1 растение.

Видео патладжан с марципан

Отзиви за сортове патладжани

Преглед на сортове патладжани, видео

Патладжан Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - плодът в раздела, броят на семената в него, вкусът, дебелината на кожата.

Хибридите и разновидностите на патладжаните, които съществуват днес, са толкова разнообразни по форма, размер и цвят на плодовете, че остава само да бъдат изненадани от капризите на природата и постиженията на животновъдите! В допълнение към обичайната продълговата форма на патладжаните, има и цилиндрични, крушови, сърповидни, яйцевидни, овални, сферични и дори серпентини. В тегло, патладжаните от различни сортове също се различават значително: от малки сто грамовни плодове до тежки патладжани под два килограма.

Популярни сортове патладжан

И ако по-рано хората наричаха патладжани "сини", сега това име е загубило значението си. В допълнение към обичайните нюанси от патладжан от светло пурпурно до тъмно пурпурно, на пазара започват да се появяват ивични плодове, червено, оранжево, зелено и бяло.

Обикновено градинарите избират няколко разновидности на патладжани с различни срокове на узряване

На вкус, те са почти същите, но си представете как можете да украсите празнична маса с колоритни патладжани - Spark, Ten и други популярни домашно приготвени салати ще придобият съвсем нов облик, да не говорим за ястия като пълнени, печени или чубрица. че градинарите изпитват затруднения при избора на сортове патладжани, които си струва да се засаждат на парцела им. В тази статия ще разгледаме най-добрите сортове патладжан, които станаха широко разпространени поради добрата доходност и възможността за отглеждане както в оранжерията, така и на открито.

Видео за сортове патладжани

Обикновено градинарите избират няколко разновидности на патладжани с различни срокове на узряване. Но ако живеете в район с доста хладно кратко лято, по-добре е да отдадете предпочитание на ранозрелите сортове със средни плодове. Сортове като Bohemian Early, Robin Hood и Krasnogolovik Red са компактни по размер, така че могат да бъдат засадени в оранжерия до високи домати.

В региони, където лятото е горещо, патладжанът Black Handsome расте добре в градината, много е популярен сред местните градинари. Неговите предимства включват впечатляваща маса кафяво-лилави плодове (до 200 гр.), Отличен вкус, без горчивина, висок добив, устойчивост към болести и годност за дългосрочно съхранение. В райони с прохладен климат, Black Handsome се отглежда в оранжерии или под филм.

Друг сорт, който е обичан от градинарите, е Diamond Eggplant. Неговите тъмно пурпурни плодове с традиционна цилиндрична форма достигат маса от 100 до 200 грама и са дълги до 20 см. Месото не е с горчив вкус и има много приятен деликатен вкус.

Сортове патладжан "Диамант"

Сортът Албатрос е високо ценен заради отличния си добив и липсата на горчивина в пулпата на синьо-виолетовите плодове, скъсени с крушовидна форма. Сините домати на ниските храсти са тежки - до 450 г!

Патладжан F1 Патладжанът е идеален за отглеждане в цяла Русия. Плодовете от форма на сълза узряват много рано (приблизително два месеца след засаждането). Eggik патладжани се отличават с красив дълбоко лилаво-черен цвят, еднаквост и хармоничен вкус. Предимствата на хибридния Epic включват също висок добив и устойчивост на често срещаните заболявания.

Класификация на патладжани "Epic F1"

Сред пурпурните сортове патладжан също са популярни:

Виолетово чудо (цилиндрични плодове с тегло до 135 g),
Викар (плодове с къса крушообразна форма с отличен вкус),
Black Beauty (черни и лилави плодове с нежна плът, с тегло до 900 г),
Банан (плодове са дълги, леко извити, подходящи за дълготрайно съхранение),
Гъст барин (кръгли, месести плодове с отличен вкус, без горчивина),
Черна луна (сферични, чучуликови плодове с много нежно месо и мек вкус),
Раннобохемски (високопродуктивен сорт с яйцевидни плодове).

От новите хибриди и сортове патладжани, заслужава да се отбележи свръхпродуктивния хибрид Clorind с овални плодове с богат виолетов цвят, достигащ маса от 1,5 кг. Важно е да се отбележи и ранното узряване на домашния сорт Premier с овално-цилиндрични красиви пурпурни плодове с тегло 350 g.

Най-добрите разновидности на цветни патладжани

Съвсем наскоро, белите патладжани, считани за наистина екзотични, постепенно спечелиха любовта на руските градинари благодарение на деликатната си текстура и невероятния вкус. Белият патладжан почти не се гордее с горчивост, за разлика от повечето лилави „братя“, а вкусът на пулпа му прилича на шампиони или дори на пилешко месо. Освен това, снежнобялата плът е почти лишена от семена.

Белите патладжани постепенно печелят любовта на руските градинари благодарение на деликатната им текстура

Най-често срещаните във вътрешните градини са получили такива сортове и хибриди на албинос патладжан, като:

Лебед (плод цилиндричен),
Пинг-понг (кръгли плодове),
Пеликан (плодове с форма на сабя),
Бяло яйце (яйцевидни патладжани с богат вкус на гъби),
Айсберг (овални плодове),
Бибо (овално-конични патладжани, много продуктивни и устойчиви на болести).

Жълти патладжани рядко се срещат тук, въпреки че по вкус са много сходни с обичайните пурпурни сортове и съдържат много каротин. Ярко жълти плодове с овално-издължена форма придават на холандското разнообразие златни яйца.

За да получите зелени патладжани, можете да изберете следните сортове: китайски зелен със заоблени плодове (те придобиват бронзов жълт цвят във фазата на биологична зрялост), Емералд зелено с красиви плодове с форма на бъчви, и Зелененки с елипсови плодове, които имат интензивен вкус на гъби.

Видео на патладжан червено нарязано

Патладжаните от сорта Матросик имат интересен цвят - на овални плодове се редуват бели и лилави ивици. Rosa Bianca кръгли ребристи патладжани привличат вниманието с розово-лавандулово "руж" на бял фон. Цилиндрични, леко извити патладжани от сорта Пинк Фламинго са боядисани в приятен розово-лилав цвят, както и плодовете с форма на бъчви от сорта Отелло. Патладжаните от турски оранжеви сортове се различават в оранжев цвят, а японският червен сорт има богат червен цвят.

Изберете сортове патладжани от различни цветове, и изненадайте любимите си хора и гости с ярки цветни ястия от този здравословен зеленчук!

Те се пекат, приготвят се вкусно и апетитно хайвер, задушени, варени ястия и други ястия. Освен това, от тези зеленчуци, можете да направите подготовка за зимата. Те се наричат от хората сини. В същата статия ще бъдат представени сортове патладжани за открит терен, които се отглеждат от много летни жители и фермери. Рейтингът на най-добрите видове е съставен според многобройни прегледи на зеленчукопроизводителите.

Патладжан: сортове, снимки, описание

Рано, високопродуктивни, устойчиви на гъбични и вирусни заболявания, вредители, вкусни - това са аспектите, които интересуват градинарите, които искат да получат на сайта си богата реколта от патладжани. В тази статия можете да се запознаете с снимката, описание на най-добрите и най-популярни култури. Ето само няколко от тях, а именно:

Epic F1 се култивира успешно в Украйна и Русия. Първите плодове могат да бъдат събрани до 2 месеца след засаждането. Сортът е рано узрял, се откроява в благоприятна светлина с наситен пурпурен оттенък, отлични вкусови характеристики, добри добиви и устойчивост на болести.
Сферичен патладжан е идеален за отглеждане в градината. От момента, в който разсадът е засаден, докато градинарят събира реколтата, отнема около 115 дни. Средното тегло на синьото е 250-300 грама. Височината на храста - до 60 см, тя е силно разклонена. Отличните добиви, преносимост и добър вкус са основните предимства на сорта.
Албатросът е високопроизводителен и средно-сезонен вид сини, който е толкова популярен в много региони на страната. Неговият храст е доста компактен, а масата на плодовете е около 400 грама. От издънки до непосредствена реколта, преминават средно 120 дни. Основните предимства на Албатрос са запазването на качеството, гъвкавостта и безупречния вкус без горчивина.

На снимката най-добрите сортове патладжан за открит терен

Въпреки това, има и други сортове патладжан, които са много търсени сред зеленчукопроизводителите, живеещи на юг, в Централна Русия, Украйна и други региони. След това предлагаме да се запознаем с някои от сортовете, тяхното описание и снимки.

Патладжан Черно красив, ревюта, снимки

Този сорт е сравнително нов, но вече популярен. Съберете първото синьо може да бъде приблизително 140 дни след посадъчния материал. В по-голяма степен е засадена на техните земи и градини градинари и дребни фермери. Както се вижда на снимката, храстът е малък, но наполовина разтегнат. Плодовете са доста удължени, гладки и малки (масата на един зеленчук е 200 грама).

Според прегледите кожата и синьото са тънки, а месото е напълно без горчивина. Въпреки това, той има и други функции. Така че, Black Handsome се използва за голямо разнообразие от ястия и домашно приготвени препарати. Растението е устойчиво на болести, плодоносно и непретенциозно, а отличният вкус на плодовете ще зарадва истинските гастрономи. От един квадратен метър често е възможно да се съберат до 7 кг плодове от този зеленчук, благодарение на които той може да се конкурира с други

На снимка патладжан Черно красив

Патладжан японски джудже, ревюта

Растението получи характерно име, защото всъщност то е кратко, но много плодотворно. Разпръскващият храст достига височина не повече от 40-45 см, а теглото на един крушовиден зеленчук е около 300 грама. Цветът на плода е наситен пурпурен с лъскав блясък. Месото е с приятен бял цвят, дебел, а вкусът е отличен. Препоръчителната схема на засаждане е 50x50 см. Около 6 храсти могат да бъдат поставени на квадратен метър, но засаждането не трябва да се уплътнява, тъй като това ще се отрази неблагоприятно на добива. Сортът е много популярен сред градинарите, тъй като е устойчив на замръзване и сравнително ранно узряване. Препоръчва се за засаждане на територията на централна Русия и в райони с прохладен климат. Патладжан Японски джудже може успешно да се отглежда дори през лятото или през зимата в оранжерии, а растението започва да дава плод 2 месеца след засаждането на разсад в открит терен.

На снимката патладжан японски джудже

Патладжан Diamond: описание на сорта, снимка

Диамантен патладжан е средно подправено растение и е предназначен за отглеждане в условия на открит терен в южната част на страната и в оранжерии в райони с преобладаващо хладно време. Земеделският производител ще може да събира първите плодове не по-рано от 100-110 дни. В студените райони може да отнеме още 10-15 дни. Когато се отглеждат в северните райони, се препоръчва да се засадят в открит разсадник метод за ускоряване на плодните. Сорт Diamond търпи неблагоприятни климатични условия, суша. Храстът става нисък и доста компактен. Плодовете се оформят във формата на цилиндър, средното тегло е около 150 грама. Месото има зеленикав оттенък, плътен, без горчив вкус. Според мненията на зеленчукопроизводителите, растението е непретенциозно и устойчиво на гъбични заболявания. Плодовете имат отлично съхраняващо качество и запазват отлично представяне при дълготраен транспорт.

Диамантен патладжан на снимката

Патладжан Буржоа: описание на сорта, снимка

Ранният зрял хибриден клас дава плодове с кръгла форма, чието тегло често достига тегло в 600 грама. Цветът на кожата е черен и лилав. Месото е гъсто, не е горчиво и има бял цвят. Храстът се издига на височина от 160 см, поради което е проблематично да се отглежда в оранжерия и растението трябва да бъде вързано с решетъчен метод. Не се препоръчва загущат кацане. Предвид значителното разпространение на буржоазния храст, не трябва да се засаждат повече от 3 растения на квадратен метър почва. За отглеждане на градинарите препоръчват метод за разсад на сорта. За тази цел, в края на март, след накисване, семената се засяват у дома. Покълналите семена се засаждат един по един в отделна пластмасова чаша и се пренасят на открито място заедно с буца земя. След 2 месеца разсадът може да се прехвърли на открито. Струва си да се направи, когато времето е топло. Почвата преди засаждане трябва да бъде оплодена с органични вещества.

На снимката патладжан Буржоа

Патладжан Алексеевски: снимки и описание

Високопроизводително разнообразие от патладжани, което се търси сред градинарите. Бушът е със средно разпространение, достига височина 50-60 см. Плодовете са тъмнолилави на цвят, цилиндрични са с добър вкус, включително в консервирана форма. Плътната пулпа има бял цвят, без горчивина. Теглото на всеки патладжан достига 200 грама. Преди прибиране на реколтата отнема около 110-130 дни. Клас Алексеевски, устойчив на мозайка от тютюн и краставица. Засяването на семена за разсад е започнало през последното десетилетие на март и заслужава засаждане в открития терен не по-рано, отколкото на 20 май.

Видеоклип за високопроизводителни сортове патладжан за открити площи:

Сега сте определили кои сортове патладжани за открито поле са най-добре засадени във вашата градина. Без съмнение, изборът на посадъчен материал - доста важна задача. Добри разсад, богати добиви и вкусни плодове очакват тези стопани, които са избрали високопродуктивни и ранозрели сортове с устойчивост на болести.