Преглед на 20-те най-добри сорта патладжан за открит терен

Избирайки най-доброто за вашата градина, вие автоматично избирате не само качеството на зеленчуците, отличните характеристики и вкус, но и дайте си възможност да ползвате минимум труд. Патладжанът е зеленчук сред сортовете, които всеки гурме може да намери за себе си, и без значение какъв размер, цвят или добив предпочитате, има нещо, от което да избирате. Помислете за най-добрите от тях.

Ранни сортове патладжан

Ранните патладжани са добри не само от бързото узряване на дългоочакваните зеленчуци, но и от възможността да се получи пълна реколта в северните райони. Ако през май нямате възможност да засадите баклажани в земята, а през юни са възможни мразове, трябва да изберете ранни сортове за вашата градина. Изберете за вашата градина хибриди, доказани сред земеделските производители и градинари.

Крал на север

Хибрид с висока устойчивост на замръзване, подложен на втвърдяване на млади издънки. Зрелостта идва на 90 - 100 ден, но мнозина отбелязват, че в 70 - 80 дни, плодовете вече могат да бъдат напълно оформени.

Вкусът е доста нежен, малко количество кухини, дори и при максимално стареене. Съхранява се при температура от 12 - 15 градуса до два месеца, идеален за приготвяне на заготовки.

Това е бял патладжан със супер ранно стареене. След 60 - 70 дни ще премахнете от един храст до 15 гладки и гладки бели зеленчуци с тегло до 500 грама. Непретенциозен и перфектно опрашван и узрял както в оранжерията, така и в почвата.

Черно красив

Разнообразието на черния красив се отличава с идеален тъмен цвят, плодовете са малки, до 200 гр., Но от един корен е възможно да се отстранят до 3 кг. След 70 - 80 дни дава приятелска реколта, но е необходимо да се предпази от първата слана, изисква допълнително подслон.

Средно-сезонни сортове

Тези патладжани са по-подходящи за използване в райони, където няма неочаквани замръзвания, или за отглеждане в оранжерията. Във връзка с по-дълъг период на узряване, отколкото ранната зрялост, си заслужава внимателно да се следи температурата в оранжерията. Колкото по-стабилна е температурата и влажността, толкова по-богата ще бъде реколтата.

албатрос

Ако харесвате капковидни патладжани, кръгли, месести, без кухини, тогава това е вашият избор. Сорт за прясна консумация, консервация и дългосрочно съхранение. Той е лесен за транспортиране, има високо качество на съхранение, стана основна причина за избор сред земеделските производители.

диамант

Един от най-обичаните градинари от средните ленти. Смята се за джудже, но много разклонено, оформено под формата на топка. Декоративни. Период на остаряване до 80 дни. С един храст можете да получите до 8 кг. Теглото на плода е до 180 грама. Образуването на цветя се случва от юни до август, а плодните във връзка с това, дълго.

марципан

Ценителите на нежната и вкусна каша от този патладжан дават предпочитание не само на тази причина. Узрява в 110 - 120 дни, има красив крушообразен, дълбоко лилав оттенък.

Сортове за баклажани за оранжерии

Високодоходните сортове растат добре в оранжерии, те се нуждаят от грижи, но реагират с него с приятелски и добро плодоносене. Стабилна температура и влажност ви позволяват да изберете високи растения - от всеки такъв храст може да се отстрани от 5 до 12 кг зеленчуци.

Робин Худ

Хибридът от средата на сезона изисква образуването на храст, но има малка височина от 60 см. Растението има тръни. Крушовидни кръгли плодове с ниска горчивина, зреещи в продължение на 90 дни. Средно качество на съхранение, за всички видове консервиране и готвене.

Описание на Робин Худ

полицай

Високи, до 240 - 260 см., Отлежава до 120 дни от засаждането. Плодове с размери от 20 до 35 см., Добив до 9 кг. Тя изисква образуването на храст, достатъчно е да се оставят 2 стъбла, на които до 15 плода узряват едновременно.
Отличен вкус за употреба като пресен или осолен.

София

По-късно узряващ сорт, характеризиращ се с големи плодове. Зрелите плодове достигат до 30 см и тежат до 900 гр. Храстът е висок до 150 см, образува се, но изисква прищипване. От едно растение може да се извадят до 17 кг. много плътни лилави плодове. Тя е добре съхранена и транспортирана, времето за съхранение е най-високото сред всички сортове с такъв капацитет - до 3 месеца.

Сортове за открит терен

Ако планирате да отглеждате патладжани на улицата, са необходими подходящи устойчиви на замръзване сортове. В средната лента, дори и най-пациентът за температурни колебания зеленчуци изисква подслон за периода на нощни студове. Само зелени хибриди са идеални за оранжерии.

Vakula

Достатъчно пациент за температурни промени, можете да засадите разсад в края на май. Височината е до 120 см, има силна и плътна дръжка. Не е необходимо притискане, храстът се образува от само себе си. До 8 кг патладжани могат да бъдат отстранени от един храст.

Bull сърце

Не толерира пролетни мразове, следователно, засадени в открит терен след тяхното завършване. Закръглени плодове с тегло до 300 гр., Храст до 80 см., Добив около 8 - 12 кг. Непретенциозни в селскостопанската технология, но не толерира модулации.

Алексис

Един от най-добрите за улицата. Височината на храста е до 70 см, много е разклонена, плодовете са до 150 гр., Но за един сезон е наистина възможно да се съберат до 9-10 кг. Хартията е задължителна, тъй като храстът е много крехък.

Най-добрите разноцветни разновидности

Бяха отгледани сортове бяла кожа, за да се отърват от горчивината, която се съдържа в оцветяващия ензим. Патладжан с различни цветове се оказа, когато се пресече.

лебед

Един от най-добрите бели патладжани. Той има не само бяла кожа, но и плът. Може да се отглежда както в почвата, така и в оранжерията. Височината на храста е до 70 см., Теглото на плода е до 250 гр. Добивът на едно растение е до 6 кг.

висулка

Необичайно поради формата си и това е привлекателно. Буш до 80см. Плодове до 300г. От един храст може да се отстрани до 5 кг.

фламинго

Името говори само за себе си - красиви розови, извити плодове с тегло до 40xg. Rush за 130 дни. Буш до 180см., Разтегнат и с висока доходност. От едно растение може да се съберат до 16 кг.

Люлякова мъгла

Тъмно розови плодове с тегло до 180 г, узряват средно за 120 - 130 дни. Буш до 150 см., Разклонен. Страховете от замръзване, в оранжерията с едно растение могат да бъдат отстранени до 5 кг.

Необичайно - зелени плодове, наподобяващи къдрава царевица. Всеки с тегло до 250 гр., Дължина до 20см. Буш до 80 см., Полупрозрачен, не изисква образуване. Целулозата и коричката нямат горчивина.

смарагд

Яркозелени плодове с тегло до 300 гр., Зрели средно до 100 дни. Растението издържа на промени в температурата, лесно засушаване. С един корен за 120 дни можете да получите до 5 кг зеленчуци.

Китайски фенер

След 80 - 110 дни след засяването на 70 см. Необичайните патладжани започват да се изчервяват. Необичаен ярък цвят, а формата ги прави да изглеждат като украса. Тегло до 180 грама, добив - до 3 кг на растение.

Най-добрите лилави сортове

Дори фактът, че се появяват нови ярки цветове на зеленчуци с ниска горчивина, не отвлича вниманието от стандартните лилави домашни любимци. Сред тях са водещи такива сортове като:

Крал на север

Устойчив на замръзване, техническа зрялост за 90 - 100 дни, но може да бъде отстранен на 70 - 80 дни. До 4 кг гладка пурпурна, много красиви плодове се отстраняват от храста.

Лилаво чудо

Hybrid. Той търпи търпеливо суша, но един път е необходимо да се използва много вода. Храст до 90 см. Красиви дълги плодове, с тегло до 250 грама. Зреене на 90 - 115 дни. До 8 kg патладжани могат да бъдат получени от едно растение.

диамант

Сорт на джуджето. Височина до 50 см, но храстът е много разклонен. Тя изглежда много декоративна, под формата на топка, не изисква формация. Зрелост на 80-ия ден. Плодове до 180 - 200гр.

Най-добрите сортове за Московска област

Средната лента е сравнително мека климатична зона, но през лятото и началото на есента не позволява пълно узряване на зрелите сортове. Оранжериите помагат в това, но все пак си струва да се изберат ранни и средно сезонни сортове.

Тези сортове ще дадат голяма реколта и ще донесат минимални проблеми:

• Крал на север. Ще даде голяма реколта при липса на студове в началото на лятото. Той се показа идеално както в оранжерии, така и в земята;
• Черният принц Струва си да се избере не само заради декорацията. Богатият лилав цвят крие нежната плът без горчивина, а от един храст е възможно да се получат плодове до 8 кг.
• София. Дори и при кацане в земята, и при прикриване през първата седмица, ще получите до 15 - 17 кг големи, до 900 гр, за сезона. Патладжан.
• Албатрос. В средата на сезона, но узряването е доста рано. На 90-ия ден можете да вземете първите плодове. Красива цилиндрична форма и деликатен вкус. Пациент с суша;

Ако мечтаете за приятелска и висока доходност, минимални разходи за труд и привличащи погледа зеленчуци, трябва да изберете семена, които са били зонирани за Вашия район, да осигурявате правилна грижа и да го правите с удоволствие.

За градината

Изборът на най-добрите сортове патладжани от лилаво до бяло и зелено

Популярни сортове патладжан

"- хибрид от средно ранен тип. Узрява за 45 дни. Растежът на храста до 80 см. Плодовете са кръгли, с тъмно виолетово, с тегло до 600 г. Образуване на плодове по целия ствол. Средно, дават 5 кг на храст. Добре съхраняван и транспортиран.

"- сорт от среден сезон, от сеитба до падеж 110-150 дни. Височина на растението 0,5 метра, плодовете предпочитат долната част на растението. Формата им е цилиндрична, с дължина 14-18 см, с тегло до 170 гр. Цветът е пурпурен и тъмен. Целулоза със зелен оттенък, без горчивина. В Сибир, е на разположение за отглеждане на технологията на открит терен.

Този сорт принадлежи към ранните зрели хибриди и произвежда средни плодове под формата на гъши яйца. Най-често сортът Златното яйце се използва в селски къщи и градини като декоративно растение;

, Резултатът от европейската селекция, която се характеризира с красив цвят и твърдост на плода. Самите плодове обаче са малки, с цилиндрична форма, тежащи само до 200-240 г. Черният хубав се счита за ранно узряло разнообразие.

В момента наистина има голям брой сортове патладжани, които могат да се отглеждат в оранжерии и открити площи

Когато прекарвате храненето, уверете се, че торът не пада върху листата, а семената се засяват в редове на дълбочина 1,5 сантиметра. Подрежете почвата и леко уплътнете. За да се предотврати изпаряването на сеитбената обвивка на влагата с пластмасова обвивка. Температурата в помещението, където семената ще покълнат, не трябва да бъде под 26 градуса, при температура от 25 градуса и повече,

Такива сортове и хибриди на албиновите патладжани са най-разпространени в местните градини: Epik F1 Хибридите и разновидностите на патладжаните, които съществуват днес, са толкова разнообразни по форма, размер и цвят на плодовете, че човек може да се чуди само за капризите на природата и постиженията на животновъдите ! В допълнение към обичайната продълговата форма на патладжаните, има и цилиндрични, крушови, сърповидни, яйцевидни, овални, сферични и дори серпентини. В тегло, патладжаните от различни сортове също се различават значително: от малки сто грамовни плодове до тежки патладжани под два килограма.

Най-добрите сортове патладжани за отглеждане в Сибир включват следните практики: „Донецк 14“, „Крал на пазара F1“, „Пекин“, „Универсален“, „Пурпурно джудже“, „Черна красота“, „Епос“. Изберете най-доброто, в зависимост от възможностите за отглеждане, вкус и желания добив.

«Черна красота Мария

Ако патладжаните се отглеждат в оранжерия, височината им може да достигне един и половина метра. За такива високи растения е необходимо образуването на храст, преди засаждането на разсад, той трябва да се втвърди. Това означава, че постепенно привикват към ниска температура и директна слънчева радиация. В този случай, разсадът няма да се изгори и бързо се утвърди. Ако това не се направи, разсадът може да изчезне. Тъй като поради недостатъчно развитата коренова система, по време на трансплантацията патладжаните са трудни за отглеждане.Баклажанът е зеленчук, известен отдавна, родината му се счита за Индия

Без резки температурни колебания

Лебед (плод цилиндричен),

• Идеален за отглеждане в цяла Русия. Плодовете от форма на сълза узряват много рано (приблизително два месеца след засаждането). Eggik патладжани се отличават с красив дълбоко лилаво-черен цвят, еднаквост и хармоничен вкус. Предимствата на хибридния Epic включват също висок добив и устойчивост на често срещаните заболявания.
• И ако по-рано хората наричаха патладжани "сини", сега това име е загубило значението си. В допълнение към обичайните нюанси от патладжан от светло пурпурно до тъмно пурпурно, на пазара започват да се появяват ивични плодове, червено, оранжево, зелено и бяло.
• Семена от "възраст" повече от три години да се използва за засаждане в Сибир е нежелателно.
• балтийски
• - Черна красота. Високодобив, рано узрели разнообразие от патладжани, чиито плодове са доста големи - около 900 грама по тегло. Плодовете на яйчниците се срещат дори при неблагоприятни условия.
• , Сорт с малки плодове с продълговата форма, чието тегло достига 200-220 гр. Сорт Мария се различава от други красиви и равномерни тъмнолилав цвят, както и висока скоростност на плодовете, което компенсира техния размер;
• Бушът се оформя по такъв начин, че не оставя повече от три скелетни издънки. Те са по-добре свързани с пергола. Особено, ако това е патладжани, които имат неограничен растеж на стъбло (индетерминантни класове).

Разсадът се изважда от резервоара, където се отглежда, с опазването на буца пръст. Дълбочината на кацане е 8 сантиметра. Коренената шийка трябва да излиза в земята с половин сантиметра.

След появата на половината от разсад филмът може да бъде отстранен. И също така трябва да се увеличи осветяването на културата.

Най-добрите разновидности на цветни патладжани

С достатъчно количество влага по време на образуването на плодове.Пинг-понг (кръгли плодове), Фото сортове на патладжан "Epic F1"

Семената се отглеждат в големи контейнери или чаши с почвена смес - в две части на торф, една част от изгнила тор, смесен с пясък и торф. На една кутия и половина килограма. Можете да приготвите следната смес: контейнер от 15 литра - 2 части насипен тор, същото количество сух торф, 1 част обеззаразена земя, 3 големи лъжици дървесна пепел, 1 същата лъжица суперфосфат, 1 чаена лъжичка карбамид и половин литър чист пясък от реката, Разбъркайте, докато изгладнете и разпръснете в контейнери и чаши. Изсипете силен разтвор на манган. Почвата за засаждане на разсад и можете да си купите, но това ще струва повече.

• "- средно ранно, плодове от тъмно пурпурно до черно, бяло месо.
• Като се имат предвид тези разновидности на патладжаните, както и десетки сортове, които не са включени в нашето описание, определено трябва да се обърне внимание на многото нюанси, които са важни при отглеждането. Сред тях са причудливи сортове, почвени нужди, места за отглеждане, открит терен или парник, напоителни режими, торене и т.н. Единствено след като е преценил правилно изискванията на сорта и го е определил при съществуващите условия на отглеждане, като е осигурил достатъчно грижи и подходящо внимание, можете да получите добра реколта.
• Barbentane
• За да се ускори узряването на плодовете, е необходимо да се притисне върха на храста. Не могат да се образуват ранозрели сортове, на които узряват не повече от осем плода.
• Патладжаните се разпръскват два пъти по време на растежа
• Обикновено след две седмици разсадът е готов за гмуркане. Можете да се потопите в саксии, чийто капацитет е не повече от един литър. Първите дни след гмуркането температурата на въздуха трябва да се повиши до 24 градуса през деня и до 20 през нощта. Тогава температурата може да бъде леко намалена, но не по-ниска от двадесет и осемнадесет градуса, съответно. Ако температурата падне под тринадесет градуса, разсадът може да умре.

Средната група, за съжаление, не се различава в такива метеорологични условия. Но въпреки това, той може успешно да се отглежда в умерен климат. Просто трябва да се подходи към този въпрос правилно.

Сред виолетовите разновидности на патладжаните те също са популярни: на вкус, те са почти еднакви, но си представете как можете да украсите празнична маса с цветни патладжани - Spark, Ten и други популярни домашни салати ще придобият напълно нов вид, да не говорим за такива ястия като пълнени, печени или пикантни патладжани Не е изненадващо, че градинарите изпитват трудности при избора на сортове патладжани, които трябва да бъдат засадени на техния парцел. В тази статия ще разгледаме най-добрите сортове патладжан, които станаха широко разпространени поради добрите добиви и възможността за отглеждане както в оранжерията, така и на открито. Разсадът обикновено расте след 14 дни. Не можете да позволите копаенето в пота да се види дали кълбото е подпряно. Това ще повреди семето или пружинирания разсад. Стабилното поливане е важно. "

Най-добрият етап на събиране на плодове е фаза на техническа зрялост. Тоест, когато размерът на плодовете съответства на сортовите параметри, семената са все още недоразвити, месото е сочно и лесно се нарязва с нож. По време на узряването на плодовете те трябва да бъдат изтръгнати, поне веднъж седмично.

, Третира рано зрели патладжани, чиито плодове имат хубав блясък и тъмно-виолетов цвят. Сортът има висок добив, тъй като има дълъг период на плодност;

Патладжан: тайните на отглеждане

Когато растението цъфти, трябва да изберете най-големия в групата на цветята и да отрежете останалите. За по-добра настройка на плодовете, понякога се разклаща храст или пергола. Така че по-добре опрашват цветя.

Ако бучката на корените е крехка, тогава за да я укрепите, можете да приготвите говорещия от глина и лопен. И ако е необходимо, понижете корените там.

• След поливането е необходимо да се разхлаби почвата до дълбочина един сантиметър. Това намалява скоростта на изпаряване на влагата. Наливане на разсад не трябва да бъде. По-добре малко подкастряне.
• Трябва да изберете адаптираните семена, т.е. зонираните в тази област.
• Бяло яйце (яйцевидни патладжани с богат вкус на гъби),

Виолетово чудо (цилиндрични плодове с тегло до 135 g),

Избор на семена

Видео за сортове патладжани

Преди засаждане на улицата или в оранжерийно подслон, разсадът се темперира за две седмици.

Джуджето рано 921

Ако патладжаните се отглеждат в оранжерия, тогава височината им може да достигне Валентин и половина метра

Време за засяване на семената

Също така, след образуването на осем плода, трябва да отстраните страничните издънки. Постоянно отстранявайте всички пожълтели листа на растението.

Подготовка на семена за засаждане

За да няма такива проблеми, по-добре е да се отглеждат разсад в саксии. Такъв разсад ще се корени по-бързо, плодовете ще узреят по-рано и ще дадат по-голям добив.

С появата на две, пет, седем и десет листа, разсадът трябва да бъде подхранван. Поливането и торенето винаги е най-добре да се прави сутрин.

• Препоръчително е да се отглеждат патладжани чрез разсад. Тъй като отнема много време от появата на първите издънки до узряването на първите плодове. За ранозрелите сортове, този път е почти сто дни. И късно узряващите патладжани узряват за 150 дни.
• Айсберг (овални плодове),
• Викар (плодове с къса крушообразна форма с отличен вкус),
• Обикновено градинарите избират няколко разновидности на патладжани с различни срокове на узряване. Но ако живеете в район с доста хладно кратко лято, по-добре е да отдадете предпочитание на ранозрелите сортове със средни плодове. Сортове като Bohemian Early, Robin Hood и Krasnogolovik Red са компактни по размер, така че могат да бъдат засадени в оранжерия до високи домати.
• Почвата на отворена земя или оранжерии е специално подготвена. Добавете чист пясък, дървени стърготини, дървесна пепел и закупена земя. Това се прави, за да се доближи до състава, в който разсадът се отглежда в саксии. За да се намали коренния стрес от резки промени в условията на отглеждане. Освен това почвата се обогатява, в зависимост от вида, с различни добавки, изкопани. Можеш да мърмориш изобилно.

"- известен с преждевременно раждане (не повече от 110 дни) и голям брой плодове. Височината на засаждане е до 45 см. Плодовите формации обикновено са фиксирани ниско. Формите са кръгли или леко крушови. Младите плодове са тъмно пурпурни. В филм оранжерии даде до 6 кг на храст. Допуска се открит терен.

По този начин патладжанът е доста обезпокоително растение, което изисква внимание към себе си. Това означава, че той изисква от градинарите непрекъснато да следят неговите нужди и да ги удовлетворяват, когато е необходимо.

Грижа за разсад

, Разнообразието на патладжани със стандартен размер на плодовете е 5х26 см. Плодовете са стандартно продълговати и лилаво-черни на цвят. Силно и устойчиво растение с висок плод;

гмуркане

В момента наистина има голям брой сортове патладжани, които могат да се отглеждат в оранжерии и открити площи

След засаждането, трябва да създадете сянка за разсад, докато не свикне със слънчевата светлина. И би било хубаво да пръскате почвата. Това ще повиши влажността в оранжерията, към която толкова харесват патладжаните.

Разсадът се счита за готов за засаждане, когато има десет истински листа.

За сеитба е за предпочитане да се използват не първата година на съхранение, а втората. Годишните семена имат ниска кълняемост и дълъг период на поникване (до един месец). При сеитба трябва да се вземе предвид.

Bibo (овално-конични патладжани, много продуктивни и устойчиви на болести) Black Beauty (черно-лилави плодове с нежна пулпа, с тегло до 900 g),

Пресаждането на разсад в земята или в оранжерията

В районите, където лятото е горещо, патладжанът расте добре в градината.За отглеждане на синирски патладжани е важно да се знае как правилно да се работи с разсад и възрастни растения. От това ще зависи добивът и качеството на плодовете.

• "
• Това означава, че:
• деликатес
• Сега ще разгледаме някои от тях:
• Всички грижи за засадени патладжани е да се изпълни триединна задача.

След засаждането, трябва да създадете сянка за разсад, докато не свикне със слънчевата светлина.

Семена за засаждане трябва да се подготвят

Втвърдяване на разсад

Банан (плодове са дълги, леко извити, подходящи за дълготрайно съхранение),

Любимият ми сорт патладжан е HELIOS. Растат кръгли месести плодове, без горчивина и необичайно вкусни. Необходимо е да расте (като всички разновидности на патладжан) разсад.

Наблюдавана температура на всички етапи от нейното развитие,

Как да растат патладжани - видео

Грижа за засадените патладжани

, Ранното, маломерно разнообразие с малки плодове от тъмнолилав цвят. Масата на всяка от тях е не повече от 100 g, но количеството на храста е около 10;

• Това е:
• Патладжанът е не само топлолюбиви растения, но и влюбени
• Препоръчително е да се отглеждат патладжани чрез разсад

Топ дресинг

Ние сме изключително редки, въпреки че те са много сходни с обикновените пурпурни сортове и съдържат много каротин. Ярко жълти плодове с овално-издължена форма придават на холандското разнообразие златни яйца.

Гъст барин (кръгли, месести плодове с отличен вкус, без горчивина),

поливане

, Много популярен сред местните сортове градинари. Неговите предимства включват впечатляваща маса кафяво-лилави плодове (до 200 гр.), Отличен вкус, без горчивина, висок добив, устойчивост към болести и годност за дългосрочно съхранение. В райони с прохладен климат, Black Handsome се отглежда в оранжерии или под филм.

Купувайте различни и растайте. Те не са безполезни (

"- средата на сезона, достига техническа зрялост за 100-110 дни. Растеж на храст до 70 см. Цвят на плодовете първо бяло, а след това жълти. Дължина 18-22 см. Маса до 250 гр. Много нежна бяла плът. На 1 квадрат. m може да открие до 18 kg добив.

В правилните периоди хранени и напоени,

Формиране на храст

Патладжанът е доста неприятно растение, което изисква внимателно отношение

Сорт от средния сезон, който винаги има добър добив. Храстът достига 50 см височина, плодовете са с крушовидна форма. Цветът им е синьо-виолетов, а теглото е около 400-450 g;

При своевременно хранене,

Ако разсадът се засади в оранжерията, почвата ще започне да се подготвя за три седмици.

Срокът на засяване на семената зависи от това къде ще бъдат засадени разсад (оранжерия, оранжерия, почва). Но колкото и да е, земята трябва да се затопли до температура от осемнадесет градуса. Необходимо е да се изчисли така, че към момента на засаждане на разсад възрастта й да е около 75 дни.

Сортове патладжани

За да получите Черната Луна (сферични, кокични плодове с много нежно месо и мек вкус),

• Друг сорт, който се радва на любовта на градинари - патладжан в централна Русия се препоръчва да растат патладжани в оранжерии. в противен случай дневната и нощната температура пада, в началото на лятото и в края, допринасят за падането на яйчниците, но можете да опитате ранните сортове Лешникотрошачката, Жизел, крал на пазара, това са ранозрели хибриди, можете да растете на открито t
• "Те се отърваха от излишните цветя и издънки,
• , Ранни зреещи патладжани, отличаващи се с наистина оригинални плодове - капка, тъмно лилаво, с размери 10х22 см. Сортоустойчиви, силни, непретенциозни, с високи добиви;
• При правилно поливане на инсталацията За това, за всеки квадратен метър се приготвя и след това се прилага тази смес:
• Трябва да се приготвят семена за засаждане. За да направите това, те се изсипват за една нощ с трипроцентен разтвор на калиев хумат
• Бохемско ранно (високопродуктивен сорт с яйцевидни плодове)
• Всяка година аз засаждам 2 разновидности, но една от тях е Black Handsome, а другата за проба. През последните 15 години, К. К. не е виждала нищо по-добро. Много голям, до 800 грама, продуктивен и вкусен. Сажди в края на февруари, след това в 2-литрови кофи от под майонеза и през април в затоплена оранжерия. 15-20 май на открито вече цъфтят. Свивам първите плодове до края на юни. Добивът близо до кофата от храста. Моряк
• Своевременно събиране на реколтата
• , Достатъчно непретенциозно разнообразие от патладжани, яйчник от плодове, който може да се появи дори при ниски температури. Плодовете от този сорт имат закръглена форма, с диаметър 17-18 см, при осъществяване на образуването на храст.
• 4 килограма хумус, съставът на почвата, в която се засяват семената, трябва да бъде:
• Можете да избирате следните сортове: китайски зелен със закръглени плодове (във фазата на биологична зрялост те стават бронзово жълти), Емералд с красиви плодовици с форма на бъчви и зелено с елипсовидни плодове с интензивен гъбен вкус.
• , Неговите тъмно пурпурни плодове с традиционна цилиндрична форма достигат маса от 100 до 200 грама и дължина до 20 см. Кашата не е с горчив вкус и е с много приятен деликатен вкус. не повече от 50 cm, много изобилие.
• "- ранен зрял хибрид, високо растение - от 90 см, плодовите формации имат формата на цилиндър до 25 см дължина. Целулоза със зелен оттенък без горчивина. Също така оцелява на открито или в оранжерия. Сортът е имунизиран срещу мозаечния вирус. Те събират по 10 кг или повече от квадратен квадрат, но само като изпълняват всички тези правила, можем да разчитаме на факта, че нашите произведения няма да бъдат изгубени напразно.
• , Ранното узряване на патладжана с тъмно оцветени плодове, дължината достига 13-15 см, диаметър - 4 см, и тегло 140-160 гр. Всеки храст от този сорт може да съдържа до 15 пълни плода, най-добрият етап на отстраняване на плодове е фаза на техническа зрялост Nautilus
• Първо проведено през май. Под всеки храст се налива до 300 милилитра хранителен разтвор. Тогава през лятото. През този период дозата на хранителния разтвор се увеличава. Вече трябва да достига 500 милилитра, 15 грама магнезиев сулфат,

60% торфен мъх,

жътва

Видео на патладжан червено нарязано

От новите хибриди и сортове патладжани, заслужава да се отбележи свръхпродуктивния хибрид Clorind с овални плодове с богат виолетов цвят, достигащ маса от 1,5 кг. Важно е да се отбележи и ранното узряване на домашния сорт Premier с овално-цилиндрични красиви пурпурни плодове с тегло 350 g.

На снимката сортове патладжан "Diamond"

Любими сортове - Беленьки, Бибо - много вкусни, отчаяни и по-малко ползотворни.

• "
• Възможностите на селскостопанските технологии в северните ширини все повече се удивляват на въображението. Ако по-ранните южни зеленчуци се виждат тук само в магазините, днес отглеждането на патладжани в Сибир не изглежда мечта.
• дон
• , Красив сорт с саблеви и тъмно пурпурни плодове, които достигат маса от 500 гр. Той принадлежи към средата рано и е идеален за отглеждане в оранжерии и оранжерии;

Когато прекарвате храненето, уверете се, че торът не пада върху листата. В противен случай може да причини изгаряне на растението. Ето защо, след обличане, не забравяйте да поливате храстите.

30 грама калиев сулфат,

10% трябва да бъдат земя за тревни площи,

Баклажан сортове за отглеждане в Сибир

Патладжаните от сорта Матросик имат интересен цвят - на овални плодове се редуват бели и лилави ивици. Rosa Bianca кръгли ребристи патладжани привличат вниманието с розово-лавандулово "руж" на бял фон. Цилиндрични, леко извити патладжани от сорта Пинк Фламинго са боядисани в приятен розово-лилав цвят, както и плодовете с форма на бъчви от сорта Отелло. Патладжаните от турски оранжеви сортове се различават в оранжев цвят, а японският червен сорт има богат червен цвят.

• Съвсем наскоро сортът Сажала се смяташе за истинска екзотика: мечта на един градинар, красив чернокож, Пеликан, Астеркам. Нямаше лоши.
• Рано 148 Ние събрахме почти цялата важна информация за градинарите - най-добрите сортове патладжани за Сибир, особено отглеждането на разсад и плодните растения, правилата за грижа за тях и запазване на реколтата. Всичко е на разположение и лесно за използване. Този съвет може да бъде използван от всеки сибир, който мечтае за отглеждане на такъв термофилен и здрав зеленчук на своя заговор. Среднеросе и среднерскасният клас с плодове с крушообразна форма, с тегло до 160-180 г. Средна производителност на сорта - около 3,5 кг на всеки квадратен метър засаждане;
• Арап Патладжанът е не само топлолюбиви растения, но и влюбени. Правилно ги поливайте два пъти за седем дни. Разбира се, ако лятото е горещо, тогава поливането трябва да се увеличи. Може би дори вода всеки ден, 30 грама амониев нитрат,
• 20% от хумуса, Изберете сортове патладжани от различни цветове, и изненадайте любимите си хора и гости с ярки цветни ястия от този здравословен зеленчук!
• Албатрос Харесвам Черния Дракон (от SeDeK) - средата на сезона, плодовете са дълги, извити, с тегло 200 гр. - бързо узряване (до 105 дни), максималният ръст на храста е 55 см. Крушовидна, в техническа зрялост тъмна лилави плодове, тежащи до 200 гр. Съберете 4-6 кг от един квадрат на площта.
• Най-важното при отглеждането на патладжани за Сибир е изборът на сорт. Ако не се вземат под внимание зимата отопляеми оранжерии, където всичко може да узрее, растат в тази климатична зона е само ранен сезон или средата на сезона сортове: Solara. Доста голямо разнообразие от патладжани, ако преброите от стандартите за открит терен. Височината на храста е около 90-100 см, дължината на плода е до 25 см. Атрактивният сорт с красив цвят и блясък се отличава с по-висок от средния добив;
• Не позволявайте да се образува кора след поливане. 60 грама суперфосфат 5% пясък или дървени стърготини,

Климатът на нашите места е много подходящ за патладжан Патладжан - зеленчук, известен от дълго време, неговата родина е Индия. Но той дойде при нас в началото на XVII и XVIII век и оттогава се отглежда в Южна Русия. Климатът на нашите места е подходящ за отглеждане на патладжан. Днес ще ви разкажем за характеристиките на отглеждане на патладжани в градината, както и за това как да изберете правилните семена, отглеждате разсад от патладжани, които сортове са най-подходящи за отглеждане в градината, както и докосване на характеристиките на грижа за растенията.

Постепенно спечели любовта на руските градинари поради деликатната й текстура и невероятния вкус. Белият патладжан почти не се гордее с горчивост, за разлика от повечето лилави „братя“, а вкусът на пулпа му прилича на шампиони или дори на пилешко месо. Освен това, снежнобялата плът е почти лишена от семена.

Подготовка на земята за засаждане на семена и разсад

Той е високо ценен заради отличния си добив и липсата на горчивина в пулпата на синьо-виолетовите плодове, скъсени с крушовидна форма. Сините домати на ниските храсти са тежки - до 450 г!

И Санчо Панса (фирма Манул) - средата на сезона, плодове без горчивина, сферични, големи, с тегло до 700-800 грама.

Патладжан в Сибир - как да расте?

Ранозрели сортове патладжани с много висока производителност и индикативна непретенциозност. Плодове - тъмно лилаво, с тегло до 900-1000 g;

Най-добрите сортове патладжан за открит терен

Този член на семейството на куче грозде е една от най-взискателните култури за агротехнически мерки. По отношение на грижите, трудно е да си представим по-капризна зеленчук, или по-скоро зрънце. В градината култивирането му е възможно само в южните райони. В райони с умерен и студен климат предпочитат метод за отглеждане на оранжерии. Ето защо подборът на видове за засаждане трябва да се подходи внимателно. За да направите това, трябва да знаете най-добрите сортове патладжан за открит терен.

Най-добрите сортове патладжан за открит терен

Инструкции за стъпка по стъпка:

Разпространение на културата

Първоначално от Източна Индия. В Южна Европа е въведена от арабски търговци. Дълго време тя се пренебрегваше от европейските готвачи, които смятаха, че вкусът му е твърде горчив.

По отношение на ботаниката, патладжанът е зрънце. В кулинарния план той се счита за зеленчук.

Културата е дошла в Русия през 17-ти век, но не е успяла да улови незабавно. Само два века по-късно те се научили как да се култивират успешно, първо на юг, а след това в средната лента.

Патладжаните са източник на най-балансирания витаминно-минерален комплекс сред зеленчуковите култури.

Зеленчукът е получил прякора „луда ябълка“ не случайно. Ако не се спазва технологията на отглеждане, тя натрупва токсични елементи, които причиняват хранителни разстройства и дори халюцинации.

Патладжаните са източник на най-балансирания витаминно-минерален комплекс сред зеленчуковите култури.

Енергийна стойност и ползи за тялото

За дълъг период от време патладжаните се отглеждат само за производство на лекарствени суровини. Лекарите смятат, че варено в растително масло облекчава зъбобол. За третиране на подагра се използват смлени листа.

Патладжан принадлежи към категорията на нискокалорични храни. 100 г от плода съдържа:

• вода - 91 г;
• въглехидрати - 4.5 g
• протеини - 1.2 g;
• диетични фибри - 2,5 g;
• мазнина 0.1 g;
• витамин С - 9 mg;
• желязо - 1,3 mg;
• Витамин РР - 0.5 mg;
• тиамин - 0.05 mg;
• Рибофлавин - 0,05 mg.

Тъй като патладжанът е нискокалоричен зеленчук, той се използва активно в диетичното хранене.

В допълнение, патладжанът е богат на алуминий, фосфор, желязо, калций, магнезий и калий.

В презрели плодове в големи количества съдържа токсично вещество - соланин. Храненето им не се препоръчва.

Таблица 1. Медицинска употреба

Най-полезни са продълговатите плодови тела с ярко пурпурна кожа.

Патладжаните са противопоказани за хора, страдащи от възпаление на ставите, артрит и камъни в бъбреците.

Патладжанът не губи хранителните си свойства след топлинна обработка

Вегетационен цикъл и класификация

Таблица 2. Период на култура на узряване

Началото на вегетационния сезон се характеризира с бавен растеж на растението, а във втората фаза се наблюдава значително ускоряване на развитието.

Баклажан цъфти, когато продължителността на дневната светлина е не повече от 14 часа

Класификация на патладжани

Този вид принадлежи към рода Nightshade. Зеленчукът е най-близкият роднина на картофите.

В рамките на най-разпространената класификация има 3 подвида:

1. Уест. Късни и средно узрели сортове, представени от средни и високи култури. Листата са доста големи със зеленикави вени и кафява пигментация, стъблата са тънки. Формата на плодовите тела - от цилиндрична до сферична.
2. Изток. Ранни и средни сезонни сортове. Растенията образуват компактен храст с тънки лилави стъбла. Листата са малки, зелени, с лилави дръжки. Плодовете се оформят като круша или топка.
3. Индийски. Той е представен от различни степени на зрялост. Растенията са предимно дълги с удължени продълговати плодове.

Индийският подвид не расте на територията на Руската федерация.

В допълнение, има диворастящи, източноазиатски, полу-културни, азиатски и западноазиатски подвидове. Последният се култивира успешно в Русия.

В северозападните и нечерноземните райони, патладжаните се отглеждат изключително чрез оранжерийния метод.

Удобства отглеждане на патладжан

Сред пасбита този зеленчук е най-термофилен. Въпреки факта, че е многогодишна култура, градинарите разглеждат растението като годишен.

Патладжанът е много капризен от гледна точка на отглеждане, така че откритото място не е най-удобното място за него. Градинари отиват на такава смелост, живеейки в географски ширини под Средната Волга.

Таблица 3. Природни условия за отглеждане на културата

Зеленчуците чувствително реагират на температурните капки. По-взискателни към топлината от пипер и домат. Оптималната температура за развитие е от 25 до 28 ° С. Всяко отклонение от нормата води до падането на пъпките и получените плодове. Разсадът покълва приблизително 7-10 дни след засяването на семената при стабилна температура от 25 до 30 ° С.

Под 15 ° C семената не дават микроби. За растенията тази цифра води до забавяне на растежа. Ако температурата падне под 8 ° C, културата може да умре.

Добри добиви се наблюдават при средно дневно от 15 до 17 ° С и голям брой слънчеви дни.

Измервател на влага се използва за измерване на почвената влага.

Оптимални сортове за открит терен

За да получите плодното тяло на презентацията, трябва внимателно да изберете сорта. Преди да закупите семена, е необходимо да се запознаете с най-предпочитаните характеристики на сортовете за отглеждане на открито.

Клас или хибридни изисквания

Препоръчително е да се изберат представители на източните подвидове, представени от ранни и средно узрели сортове. Необходимо е също така да се вземат предвид особеностите на агротехнологията на всеки сорт. Препоръчително е да придобиете непретенциозна култура.

Сорт, който е пуснал корени на открито, трябва да има следните качества:

1. Устойчив на температурни колебания. В различно време на деня, температурата на повърхността на почвата се променя, което често води до проливане на цветя и лошо образуване на яйчниците.
2. Възможността да се плодят в кратките часове на дневна светлина.
3. Устойчивост на гъбични патологии и вредители.

В повечето случаи, най-завладяващите сортове са най-интересните в грижите.

Счита се, че най-доброто е разнообразие, устойчиво на промени в пролетната температура.

Преглед на най-добрите сортове

Таблица 4. Ранни и средни сезонни сортове

Добри сортове патладжани за открито поле: най-добрите ранни и средни сезонни сортове от "синьо"

Патладжан - зеленчуци, които ще ви дадат вкус на удоволствие и много хранителни вещества, ако ги отглеждате правилно и готвите. Плодовете на тази култура се използват за приготвяне на първото и второто ястия, салатите и консервирането. Индия се счита за родното място на "синьото". От тази страна патладжаните са донесени в Русия през 18-ти век. За да успеете в отглеждането на този ценен и вкусен зеленчук във вашата градина, трябва да изберете най-добрите сортове патладжан за открит терен. Как да направим това, ще ви покажем днес.

Но първо вижте краткия видеоклип:

Кои патладжани могат да се отглеждат на открито?

Патладжанът е много термофилна култура, която расте добре на топли, слънчеви места. За засаждане в открит терен в руския климат са подходящи ранните и ранните средни сортове, с период на зреене до 125 дни. В средата на сезона патладжаните имат време да узреят само в оранжерията или в градините на Южна Русия.

Различни сортове, хибриди и дори екзотични многоцветни патладжани успешно се отглеждат в нашия район. Има сортове от този зеленчук, които са получени за безцеден метод на отглеждане, но експертите препоръчват отглеждане на патладжан за открит терен. Така увеличавате ефективността на засаждане и премествате времето на узряване на плодовете за оптимален летен период.

Съвети опитен градинар засаждане патладжан

За да изберете правилните сортове патладжани, които ще ви дадат наистина добра реколта, трябва да определите индивидуални параметри за бъдещите си насаждения:

• Време за зреене на плодове;
• Масов характер (приятелско съзряване) и добив на култури;
• Продължителност на плодоносния период;
• Зимна издръжливост, чувствителност към напояване, толерантност към сянка и устойчивост на болести на избрани сортове.

Също така разгледайте илюстрацията:

И още няколко семинара:

Познавайки всички изброени характеристики, можете да планирате комбинация от сортове, които ще ви осигурят плодове от първите летни месеци, преди началото на студеното време. Изберете сортове за пържене, задушаване, печене и приготвяне на зимни препарати, а вкусни патладжани ще бъдат на масата ви през цялата година.

Най-успешните ранни сортове патладжани за отворени легла

Алексис

Идеален за кратко лято. Плодовете, вързани и засяти заедно, имат отличен вкус. Месото от този сорт е плътно и равномерно, без вени. Формата на плода е продълговата, цилиндрична, има тъмно син цвят.

Vakula

Популярни разнообразие от руски градинари. Високи храсти растат до 1,5 метра, дават много плодове и зреене. Брилянтни тъмно пурпурни плодове са вкусни, без горчивина, се използват за всякакъв препарат.

банан

Ранозреещ сорт с добър вкус, подходящ за пържене и консервиране. Буш "Банан" дава много странични издънки с плодове. Името на сорта се дължи на формата и размера на самите патладжани, подобно на бананите. Недостатъкът на този сорт - ниска студоустойчивост, така че разсадът може да бъде засаден не по-рано от юни.

негус

Ценна разновидност, изключително популярна в нашия район. Малките плодове бързо узряват и имат отличен вкус. Основните предимства на този патладжан - продължителността на пресни съхранение и непрекъснато узряване на нови плодове. Реколтата може да се събира на всеки 10 дни.

Валентин

Отличен патладжан с тъмнолилави цилиндрични плодове. Вътрешните градинари оценяват вкуса на "Валентина" и факта, че кожата й е устойчива на напукване.

джокер

Супер плодов хибрид. Плодовете са вързани в насипно състояние с четки и узряват в унисон, което ви позволява да снимате големи добиви едновременно. Сините домати са лилави на цвят със светли ивици. Месото е вкусно, без горчивина и големи семена.

дракон

Малките плодове от този сорт са с крушовидна форма. Сортът е много ценен заради отличния си вкус и приятната текстура на пулпа. Подходящ е за приготвяне на всякакви ястия, устойчиви на много болести и перфектно толерира по-ниски температури в студени летни условия.

Крал на Севера

Един от любимите сортове на жителите на северните райони на Русия. Той расте добре в прохладни условия, е устойчив на болести и дава щедра реколта. Вкус на плодове без горчивина, с умерена острота. Плътта е бяла, а не жилава.

Министър-председател

Голям ранен патладжан с отличен вкус, без горчивина. Устойчив на болести, студ и преждевременно поливане. Засадени в открити легла в края на май.

Черният принц

Универсален клас за всеки климат. Плодовете узряват в унисон, имат леко продълговата цилиндрична форма и отличен вкус. "Черният принц" дава реколтата дори в условия на минимална грижа.

Лешникотрошачката

Много ранен и термофилен хибрид. Растението е засадено през юни на открито, но през юли ще можете да събирате малки пурпурни плодове с отличен вкус.

В допълнение към гореизброените, сортове като Вера, Галина, Дълга поп, Марципан, Мурзик, Робин Худ, Епик, Японско джудже и др. Се отличават с отлични характеристики.

Най-добрият среден сезон сортове на патладжан за открита почва

диамант

Много ценен високодобив сорт, богат на витамини и микроелементи. Храстите се сгъстяват, както и самите плодове. Зрелите патладжани "Диамант" имат кафяво-кафяв цвят и лъскав блясък. Сортът отлично пренася складирането и транспортирането, е подходящ за втори курс и съхранение.

албатрос

Голямо плодово разнообразие с отлични морозоустойчиви характеристики. Плодовете растат с тегло до 500 гр., Имат плоска форма и тъмен виолетово-син цвят. Вкусовите качества на една много висока, зрели зеленчуци са подходящи за консервиране и пържене.

балтийски

Термофилен патладжан, който е по-добре да расте в южните райони на Русия. С добра грижа и правилно поливане, тя дава много изобилни култури, така че често се отглежда от градинари за продажба.

бегемот

Отлично разнообразие за Московска област и Сибир. Храстите са устойчиви на студ, имат естествен имунитет към типични заболявания. Плодовете с бяла плът са вкусни, не притежават горчивина. Добивът от този тип е много висок.

Clorinda

Високодобиващ среднеранни хибрид за отворени легла. Плодовете са компактни с красив тъмно син цвят. Бушът не е висок, но се нуждае от жартиера. Растението толерира понижение на температурата в края на май - юни.

Идеален клас за райони с прохладно лято. В допълнение, сортът е непретенциозен към условията на отглеждане, той е много продуктивен и вкусен. Мекото, леко зеленикаво месо на продълговатия плод не вкусва горчиво и не съдържа ивици.

Черно красив

Патладжан култура, която е устойчива на болести. Плодовете имат красив тъмен цвят и отлични вкусови характеристики. Единственият недостатък на "Черно красота" - термофилни. Агрономите съветват да се затоплят отворени легла за този патладжан в северните условия.

Санчо Панса

Красив сорт с кръгли плодове до 900 гр. Самите храсти са малки, устойчиви на болести и хипотермия. Вкусът на пулпа е отличен, което позволява използването на плодове за приготвяне на всякакви ястия и препарати. Поради големия плодов сорт се препоръчва да се завърже.

Патладжаните също се считат за ценни: Прасчо, Самурай, Симферопол 12/105, Бул сърце, Черномор, Универсал 6 и други сортове.

Необичайни патладжан за открита градина

Съвсем наскоро тази топлолюбива култура се отглежда само в топлите страни, а днес традиционните сортове патладжани са станали обикновени обитатели на руските зеленчукови градини. Такъв успех не спря нашите градинари и те започнаха да полагат много усилия в отглеждането на екзотични сортове "сини" в руски условия. Ние можем да отглеждаме някои необичайни сортове в нашия климат, и дори в откритата градина.

лебед

Снежно-бели патладжани, които са не само красиви на външен вид, но и имат деликатен вкус без горчивина. Малките плодове растат на средни храсти, имат средно време на зреене. Този сорт е най-адаптиран към нашите условия на отглеждане.

Златни яйца

Холандски жълти патладжани с високо съдържание на каротин. Плодовете от този сорт имат традиционна овална форма и много приятен вкус, без излишна острота и горчивина. Буш със средни размери обичат слънчеви места и изискват поливане.

Червено Накъсано

Интересен сорт, чийто външен вид никога няма да се каже е патладжан. Плодовете му имат средно време на зреене и отличен вкус, използват се леко недостатъчно, зреят в зряла форма. Но те се отглеждат главно за декорация на декоративни маси, тъй като малките кръгли патладжани с яркочервен цвят изглеждат наистина необичайно.

Ротонда бианка

Изключителна италианска селекция от патладжан. Той е добре приспособен към руските условия и може да се отглежда на открито. Плодовете от този сорт са с огромен размер и заоблена изпъкнала форма. Светло пурпурни патладжани по форма и размери приличат на малка тиква.

моряк

Патладжан, който получи името, поради необичайния цвят на райета. Закръглените продълговати плодове имат бял и лилав цвят. „Матросик” е много вкусно и питателно разнообразие, с удоволствие се използва за приготвяне на празнични ястия, зеленчуци на скара и консервиране през зимата.

Четири съвета от градинари за добра реколта от патладжан

I. Патладжанът е култура, която, с цялата си приспособимост към нашите условия, расте най-добре в топлината. Ако искате да увеличите добива на сортовете за открит терен, съветваме ви да подредите топли ръце със собствените си ръце за “сини”. Формата на хребетите е по-добре да се избере тясна и дълга. Необходимо е да се премахне горния слой на земята, да се установят дървени страни и да се напълни легло с питателна почва. В такъв хребет можете да засадите разсад от патладжан още в края на май.

II. "Синьо" като хранителна почва с хумус. По-добре е да се сложи мъртъв тор или компост на дъното на хребетите през есента, а през пролетта да се изкопае всичко с прясна почва.

III. При отглеждане на патладжани е важно да се спазва последователността на насажденията. Вие не можете да засадят тази култура след отглеждане в градина на чушки или домати. Най-добрите предшественици на патладжаните са моркови, зеле, пъпеши, лук и боб.

IV. Разсад на патладжан трябва да бъдат засети в къщи в края на февруари - началото на март. Преди сеитба, семената са по-добре да покълнат в кърпа, навлажнена с разтвор на калиев перманганат. Разсадът се нуждае от осветление със специална лампа 12 часа на ден.

Сините домати са богати на ценни витамини, фибри и аминокиселини. Проучванията показват, че редовната консумация на тези зеленчуци намалява вероятността от сърдечни заболявания, затлъстяване и нервни разстройства. Хранителната стойност и отличният вкус на патладжаните са основните причини за голямото уважение на руските градинари за тези невероятни зеленчуци. И определено се опитват да растат в градината си няколко популярни сортове патладжан за открит терен. Имайте добра реколта!